Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (9)

Библиотека-депозитарий ФАО (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПОКОЛЕНИЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 109
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-109

552874
   19940914114736.7
   Г65

    Гончарова, Н. Н.
    Повышение эффективности селекционного процесса картофеля путем направленного создания и раннего выявления генетического разнообразия исходного материала [Текст] : автореф. дис... канд. биол. наук. 03.00.15 / Гончарова Н.Н.; Акад. наук Респ. Беларусь, Ин-т генетики. - Минск : б.и., 1992. - 20с. - Библиогр.: с.20. - б.ц.

УДК

635.21

631.527

Кл.слова (ненормированные):
Генетика -- материал селекционный -- картофель -- процесс селекционный -- ценность селекционная -- прогнозирование -- комбинация гибридная -- скрещивание -- селекция -- продуктивность -- отбор -- поколение генеративное -- клубни -- размер -- сеянцы
Аннотация: Прогнозирование селекционной ценности гибридных комбинаций картофеля в нерегулярных схемах скрещивания. Отбор селекционно-ценных продуктивных форм в генеративном поколении.

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

566578
   19960619115813.7
   P86

    Postepy Nauk roln. [Text]. - 1993 - ; R.40,N 5).Zdolnosc kombinacyjna i heterozja mieszancow diallelicznych rzepaku ozimego podwojnie ulepszonego / Krzymanski J.,Pietka T.,Krotka K. - [S. l. : s. n.]. - S. 41-52. - Bibliogr.:s.52. - 1100-00 р.
Пер.загл.: Комбинационная способность и проявление гетерозиса в диаллельных скрещиваниях у низкоэруковых и низкогликозилатных сортов озимого маслиничного рапса. 00

ГРНТИ	68.35.37.41
УДК	633.853.494<<324>>	631.527.52

РУБ 27

Кл.слова (ненормированные):
рапс озимый -- Польша -- диаллельные скрещивания -- гетерозис -- структура урожая -- масличность -- жирнокислотный состав масла -- гликозинолаты -- зарубежные страны
Аннотация: Комбинационная способность и проявление гетерозиса в диаллельных скрещиваниях у низкоэруковых и низкогликозилатных сортов озимого масличного рапса.1.Поколение F1.(Польша)

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

479408

Галактионов, К. В.
Гермафродитное поколение трематод [] : монография / К.В. Галактионов, А.А.Добровольский; Академия наук СССР. Кольский филиал им. С.М.Кирова. Мурманский морской биологический институт. - Ленинград : Наука. Ленинградское отделение, 1987. - 192 с. - Библиогр.: с.169-192. - Б. ц.

УДК

591.3

595.122

Кл.слова (ненормированные):
2 -- ретро

Доп.точки доступа:
Добровольский, А.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

Шевчук, Н. О.
Новое поколение вентиляционно-отопительного оборудования для систем микроклимата в животноводческих и птицеводческих помещений [] / Н.О. Шевчук, И.С. Мисса // Проблемы развития аграрной энергетики : Сборник научных трудов / Институт энергетики АПК. - Минск, 2003. - Вып.3. - С. 78-82. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
вентиляционно-отопительные системы -- размещение -- воздухообмен -- инновации -- птичники -- свинарники -- животноводческие помещения -- вентили -- температура воздуха -- температура -- влажность воздуха -- влажность -- расход энергии -- вентиляторы

Доп.точки доступа:
Мисса, И.С.; Институт энергетики АПК

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Гируцкий, И. И.
Новое поколение микропроцессорной техники в автоматизации свиноводства [] / И.И. Гируцкий // Проблемы развития аграрной энергетики : Сборник научных трудов / Институт энергетики АПК. - Минск, 2003. - Вып.3. - С. 177-181. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- автоматизированные системы -- управление -- микропроцессоры -- микроэлектроника -- кормление -- микроклимат -- затраты корма -- продуктивность -- топливно-энергетические ресурсы -- энергоресурсы -- производственные затраты -- себестоимость -- программирование -- программное обеспечение -- математическое обеспечение -- новые технологии -- инновации -- Беларусь -- СНГ

Доп.точки доступа:
Институт энергетики АПК

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Федотова, А. В.
Защитное покрытие ПОЛИСВЭД-1 для колбасной продукции [] / А. В. Федотова // Мясная промышленность : Республиканский научный, производственно-практический журнал. - 2005. - N2. - С. 33-34

УДК

637.523.68

621.798

(470)

Кл.слова (ненормированные):
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПОЛИМЕРЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ДИСПЕРСИЯ -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Новое поколение защитных систем для защиты поверхности колбасных продуктов от поражения различными токсинообразующими микроорганизмами.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

585317

Rinderpest and peste des petits ruminants : virus plagues of large and small ruminants [Text] : научное издание / ed.: T. Barrett, P. -P. Pastoret, W. P. Taylor. - Amsterdam : Elsevier, 2006. - 339 p. : рис., табл., цв.ил. - (Biology of animal infections, ISSN 1572-4271). - Библиогр. в конце разд. - ISBN 0-12-088385-6. - ISBN 978-0-12-088385-1 : 320424 р.
Перевод заглавия: Чума крупного рогатого скота и чума мелкого рогатого скота: вирусные эпидемии крупного и мелкого рогатого скота.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЧУМА РОГАТОГО СКОТА -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- MORBILLIVIRUS -- ВИРУС ЧУМЫ КРС -- ВИРУС ЧУМЫ МЕЛКИХ ЖВАЧНЫХ -- МОРБИЛЛИВИРУСЫ
Аннотация: Монография с индивидуальными авторами разделов. По разделам: общее введение; морбилливирусы; молекулярная биология Morbillivirus; чума крупного и мелкого рогатого скота: клинические признаки и патология; чума КРС - история с 1902 г.; чума КРС в 20 и 21 веках; чума КРС в дикой природе; диагностика чумы; старые профилактические методы; иммунология чумы КРС - иммунодепрессия и пожизненная вакцинация; история вакцин и вакцинации; новое поколение вакцин; использование вакцин в международных программах контроля и ликвидации чумы; стратегия ликвидации цистициркоза; глобальная ликвидация чумы.

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Barrett, T. \ed.\; Pastoret, P.-P. \ed.\; Taylor, W.P. \ed.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619:616.1/.9/585317 (1)
Свободны: ОКД/619:616.1/.9/585317 (1)
Найти похожие

Новое поколение безопасных стимуляторов роста животных [] / В. И. Сапего [и др.] // Современные технологии и комплексы технических средств в сельскохозяйственном производстве : материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2005. - С. 190-191

УДК

636.4.053.087.7

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СТИМУЛЯТОРЫ ПРОДУКТИВНОСТИ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ СРЕДСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- ПОРОСЯТА -- МОЛОДНЯК -- БВМД -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ -- РЕЗИСТЕНТНОСТЬ ОРГАНИЗМА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Сапего, В. И.; Ситько, С. П.; Ракецкий, П. П.; Ситько, В. А.; Сидоренко, Р. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

587406

The new generation of watershed management programmes and projects [Text] : a resource book for practitioners and local decision-makers based on the findings and recommendations of an FAO review / European Observatory of Mountain Forests, International Centre for Integrated Mountain Development, Red Latinoamericana de Cooperacion Tecnica en Manejo de Cuencas Hidrograficas, World Agroforestry Centre. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2006. - 128 p. - (FAO Forestry Paper, ISSN 0258-6150 ; № 150). - Библиогр. в конце разд. - ISBN 92-5-105551-3
Перевод заглавия: Новое поколение программ и проектов ФАО по управлению водосборами.

УДК

631.672

(100)

Кл.слова (ненормированные):
ВОДОСБОРНАЯ ПЛОЩАДЬ -- БАССЕЙНЫ РЕК -- ВОДОРАЗДЕЛ -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ГОРНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ГИДРОЛОГИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ -- ОБВОДНЕНИЕ -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- АДАПТИВНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены новые тенденции в проектах ФАО по разработке и реализации систем сбора воды в горных и засушливых местностях.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
European Observatory of Mountain Forests; International Centre for Integrated Mountain Development; Red Latinoamericana de Cooperacion Tecnica en Manejo de Cuencas Hidrograficas; World Agroforestry Centre
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/587406 (1)
Свободны: ОКД/F/587406 (1)
Найти похожие

10.

664.696
Н 74

Новое поколение продуктов питания приходит вместе с "Клекстраль" [] // Хлебопек : специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2008. - № 1. - С. 38-39 : фото.цв.

УДК

664.696

(470)

Кл.слова (ненормированные):
СУХИЕ ЗАВТРАКИ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- СУХИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЭКСТРУДЕРЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ЭКСТРУЗИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Двушнековые экструдеры для выпуска хрустящих хлебцов фирмы "Клесктраль".

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

11.

590038

    "Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов", международная научно-практическая конференция (5 ; 2006 ; Минск).
    Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов : сборник материалов V Международной научно-практической конференции (г. Минск, 5-6 октября 2006 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред.: З. В. Ловкис, А. В. Горностай, О. Л. Сороко. - Минск : БелГИПК, 2007. - 344 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-472-144-6 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ
Гусаков, Владимир Григорьевич. Приветственное слово к участникам конференции / В. Г. Гусаков. - С .4
Филонов, А. В. Стратегия и перспективы развития предприятий пищевой промышленности / А. В. Филонов. - С .5-7
Ловкис, Зенон Валентинович. Пути развития РУП "Научно-практические центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" / З. В. Ловкис. - С .8-12
Ветров, В. С. Некоторые аспекты упаковки пищевой продукции / В. С. Ветров. - С .12-16
Цанунин, А. А. Финансирование Белинфондом инновационных проектов в аграрно-промышленном комплексе / А. А. Цанунин. - С .16-18
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Алексеева, Е. И. Рациональное использование продуктов комплексной переработки семян амаранта / Е. И. Алексеева [и др.]. - С .19-22
Другие авторы: Андреев Н. Р., Карпов В. Г., Дулаев В. Г., Смирнов С. О.
Андреев, Н. Р. Глюкозная помадка с биологически активными добавками / Н. Р. Андреев, Л. С. Хворова, В. С. Фонин. - С .23-24
Бабицкая, В. Г. Лекарственные грибы - возможная основа препаратов нового поколения для спортивного питания / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .25-26
Другие авторы: Пучкова Т. А., Щерба В. В., Рожкова З. А., Пленина Л. В.
Бабицкая, В. Г. Продукты питания нового поколения, обогащенные грибами / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .27-28
Другие авторы: Щерба В. В., Пучкова Т. А., Гвоздкова Т. С., Осадчая О. В., Трухоновец В. В.
Бабов, К. Д. Новая редакция технологической инструкции по подготовке и фасованию минеральных вод Украины / К. Д. Бабов [и др.]. - С .29-31
Другие авторы: Солодова Л. Б., Кисилевская А. Ю., Никипелова Е. М.
Баровская, Н. А. Сравнительный анализ прогреваемости аналогичных консервов в горизонтальных и вертикальных автоклавах / Н. А. Баровская, С. Н. Голубева, Л. М. Павловская. - С .31-32
Беляева, Л. И. Корреляционные зависимости показателей качества сахарной свеклы / Л. И. Беляева, А. И. Чугунов, Е. А. Завгородняя. - С .32-34
Важинская, И. С. Криоконсервация мицелиальных грибов в белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов / И. С. Важинская, Г. И. Новик, Д. В. Рахуба. - С .34-35
Важинская, И. С. Теоретические и практические аспекты криоконсервации микроорганизмов / И. С. Важинская, Г. И. Новик, Д. В. Рахуба. - С .36-38
Валялкина, Е. М. Витаминизация молока фолиевой кислотой / Е. М. Валялкина [и др.]. - С .39-44
Другие авторы: Ключенко А. В., Серебрянская М. Т., Прокопьев Н. А.
Верхивкер, Я. Г. Терминологическая проблема консервной отрасли пищевой промышленности / Я. Г. Верхивкер, Л. Ю. Филлипова. - С .44-45
Ветров, В. С. Методические особенности разработки новых видов продукции / В. С. Ветров, А. В. Мелещеня. - С .45-47
Гапеева, Л. А. Научные аспекты разработки питания для беременных женщин / Л. А. Гапеева, Е. С. Александровская, Д. А. Сафронова. - С .48-49
Гордынец, С. А. Обогащение йодом мясных продуктов / С. А. Гордынец, Л. П. Шалушкова, В. С. Ветров. - С .50-52
Гордынец, С. А. Обогащение витаминами колбасных изделий / С. А. Гордынец, Л. П. Шалушкова, В. С. Ветров. - С .53-55
Гордынец, С. А. Новые мясные продукты функционального назначения с лактулозой / С. А. Гордынец [и др.]. - С .55-61
Другие авторы: Шалушкова Л. П., Ветров В. С., Кусонская Т. В.
Гресь, Н. А. Актуальные проблемы микроэлементной коррекции продуктов питания в Республике Беларусь / Н. А. Гресь [и др.]. - С .61-65
Другие авторы: Тарасюк И. В., Тяпкина И. М., Омельянюк Н. Н.
Демянович, А. Н. Технология получения картофелепродуктов, обработанных в поле микроволновой энергии / А. Н. Демянович [и др.]. - С .65-66
Другие авторы: Пашкевич Н. И., Обидена Л. С., Бондарькова О. М.
Дудко, Н. В. Особенности селекции основных видов промышленно-ценных культур молочнокислых бактерий с учетом технологических схем их применения в составе бактериальных заквасок и концентратов / Н. В. Дудко [и др.]. - С .66-70
Другие авторы: Марченко Н. М., Дымар Т. И., Сафроненко Л. В.
Егорова, М. И. Разработка методики определения крахмала в белом сахаре / М. И. Егорова, С. И. Казакова, А. А. Милых. - С .70-73
Егорова, З. Е. О стандартизации процедуры разработки и утверждения режимов стерилизации консервов / З. Е. Егорова [и др.]. - С .73-74
Другие авторы: Гончарова Н. В., Тихомиров В. В., Старинский В. В.
Ефимова, Е. В. Изучение технологических параметров, влияющих на качество мягкого кислотно-сычужного сыра / Е. В. Ефимова. - С .75-77
Жакова, К. И. Применение селена в разработке продуктов функционального назначения и биологически активных добавок / К. И. Жакова, И. Н. Стигайло. - С .77-81
Иващенко, Н. И. Исследование минерального состава концентрированных яблочных соков / Н. И. Иващенко [и др.]. - С .81-82
Другие авторы: Александровская Е. С., Лилишенцева А. Н., Комарова Н. В.
Колесник, И. М. Получение препаратов активных сухих шампанских дрожжей / И. М. Колесник, Н. Н. Мартыненко. - С .82-84
Косминский, Г. И. Исследование температуры брожения на процесс получения безалкогольного пива / Г. И. Косминский, Е. М. Моргунова, О. И. Иванчикова. - С .85
Косминский, Г. И. Исследование процесса аэрации воздухом пивного сусла с внесенными дрожжами на процесс получения безалкогольного пива / Г. И. Косминский, Е. М. Моргунова, О. И. Иванчикова. - С .86
Косминский, Г. И. Пиво "Медовое" / Г. И. Косминский, Н. Г. Царева, Е. В. Шевелева. - С .87
Лавриненко, Н. И. О концепции развития нормативной базы в области стандартизации соков и сокосодержащей продукции / Н. И. Лавриненко, Л. М. Павловская, Д. А. Сафронова. - С .88-92. - Библиогр. в конце ст.
Литвяк, В. В. Влияние облучения ускоренными электронами на физико-химические свойства картофельного крахмала / В. В. Литвяк [и др.]. - С .92-94. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Круль Л. П., Шишонок М. В., Гринюк Е. В., Мурашко Е. А., Сальников Л. И., Рогинец Л. П.
Ловкис, Зенон Валентинович. Технология производства картофельного концентрата / З. В. Ловкис [и др.]. - С .95-97. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Петюшев Н. Н., Литвяк В. В., Козлов А. И.
Ловкис, Зенон Валентинович. О разработке технологии получения яблочных чипсов / З. В. Ловкис, С. А. Арнаут. - С .98-99. - Библиогр. в конце ст.
Лукин, Н. Д. Мальтозная патока - перспективный сахаристый продукт из крахмала / 100-102
Другие авторы: Лапидус Т. В., Бородина З. М., Соловьева С. Ю.
Мойсеенок, А. Г. Биомаркеры микронутриентной недостаточности и сбалансированного питания / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .102-107. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Пеховская Т. А., Пучкелевич Д. А., Гуринович В. А., Ровбуть Т. И., Мойсеенок Е. А., Макшанова Е. И.
Николаевич, Л. Н. Комплексное применение ликопина и витаминно-минеральных добавок в пищевой промышленности: фармакологические аспекты защиты генома человека / Л. Н. Николаевич [и др.]. - С .107-111
Другие авторы: Афонин В. Ю., Савицкий В. П., Литвяк В. В.
Новик, Г. И. Теоретические основы селекции производственных штаммов пробиотических микроорганизмов / Г. И. Новик. - С .111-112. - Библиогр. в конце ст.
Огай, Ю. А. Пищевой концентрат полифенолов винограда "Эноант" - натуральный антиоксидант для функционального питания / Ю. А. Огай [и др.]. - С .113-117. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Соловьева Л. М., Катрич Л. И., Зайцев Г. П.
Паромчик, И. И. Перспективы использования отечественного зернового сырья при производстве новых продуктов высокой пищевой ценности / И. И. Паромчик [и др.]. - С .118-120
Другие авторы: Королева Н. Ю., Войцеховская Е. А., Сергеенко Н. В., Скачков Е. Н., Мазур А. М., Соколова З. А., Шабета М. П.
Петрушеня, Н. И. Использование консорциума молочнокислых бактерий при силосовании кормов - как один из гарантов высокого качества продуктов животноводства / Н. И. Петрушеня, Н. В. Дудко, Л. В. Сафроненко. - С .120
Почицкая, И. М. Методы идентификации винаградных вин / И. М. Почицкая, О. Е. Саблина, Н. С. Аникина. - С .121-122
Пчельникова, А. В. Масложировые продукты здорового питания / А. В. Пчельникова. - С .123-124. - Библиогр. в конце ст.
Пчельникова, А. В. Растительные масла функционального назначения / А. В. Пчельникова, И. Л. Гайдым, Д. А. Хоняк. - С .125-126. - Библиогр. в конце ст.
Ребенок, Е. В. Получение модифицированных крахмалов электрохимическим способом / Е. В. Ребенок, М. П. Купчик. - С .127-128
Ребенок, Е. В. Изучение физико-химических свойств модифицированного картофельного крахмала, полученного электрохимическим способом / Е. В. Ребенок, В. В. Литвяк. - С .128-133. - Библиогр. в конце ст.
Романишин, А. Е. Влияние внекорневой подкормки кристалоном коричневым на продуктивность сахарной свеклы / А. Е. Романишин, А. А. Саюк, Н. Н. Орловский. - С .133-136. - Библиогр. в конце ст.
Рукшан, Л. В. Крупяные продукты из пророщенного зерна пленчатого и голозерного ячменя / Л. В. Рукшан, А. В. Матвеева. - С .137-141. - Библиогр. в конце ст.
Рукшан, Л. В. Перспективы производства и использования сортовой люпиновой муки / Л. В. Рукшан, Д. В. Арбузов. - С .141-146. - Библиогр. в конце ст.
Рукшан, Л. В. Новая продукция из пророщенного зерна пшеницы, ржи и тритикале / Л. В. Рукшан. - С .146-150. - Библиогр. в конце ст.
Сотченко, О. Г. Подбор мезофильных молочнокислых микроорганизмов в состав поливидовых бактериальных заквасок и концентратов / О. Г. Сотченко [и др.]. - С .151-154. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Дудко Н. В., Фурик Н. Н., Сафроненко Л. В., Малашевич В. В.
Сотченко, О. Г. Особенности подбора мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов для поливидовых бактериальных заквасок / О. Г. Сотченко [и др.]. - С .154-158
Другие авторы: Дудко Н. В., Дымар Т. И., Марченко Н. М., Фурик Н. Н., Сафроненко Л. В.
Стоянова, Л. А. Глюкозно-фруктовые сиропы - альтернативный заменитель сахарозы в пищевых продуктах / Л. А. Стоянова, Е. С. Богданов. - С .158-161. - Библиогр. в конце ст.
Таболич, И. И. Изомальт как новое поколение сахара-заменителя, произведенного из сахара-песка. Применение в кондитерской, консервной, молочной и других областях пищевой промышленности / И. И. Таболич. - С .162-165
Тананайко, Т. М. Новые функциональные безалкогольные напитки / Т. М. Тананайко, В. В. Романченко, И. И. Чуринина. - С .165-168. - Библиогр. в конце ст.
Тананайко, Т. М. Использование активных сухих дрожжей в производстве плодовых вин / Т. М. Тананайко, К. А. Алексанян, Л. А. Ткачук. - С .168-171. - Библиогр. в конце ст.
Тананайко, Т. М. Изучение эффективности использования ферментных препаратов АмилоЛюкс-А, ГлюкоЛюкс-А в производстве этилового спирта из пищевого сырья / Т. М. Тананайко [и др.]. - С .171-175. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Шрамякова И. К., Сергеенко Л. Г., Хлиманков Д. В., Пушкарь А. А.
Тихомиров, В. В. Натуральные антиоксидантные комплексы в консервированных продуктах питания на плодоовощной основе / В. В. Тихомиров [и др.]. - С .175-177. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Пастухова З. М., Стасилевич Н. М., Сможевская Л. П.
Фурик, Н. Н. Разработка и внедрение бактериальных концентратов прямого внесения для твердых сычужных сыров / Н. Н. Фурик [и др.]. - С .177-180. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Сотченко О. Г., Богданова Л. Л., Дудко Н. В.
Фурик, Н. Н. Бактериальные концентраты для твердых сычужных сыров / Н. Н. Фурик [и др.]. - С .180-183
Другие авторы: Сотченко О. Г., Богданова Л. Л., Дудко Н. В., Сафроненко Л. В.
Цед, Е. А. Изучение возможности получения этилового спирта с использованием солода из голозерного овса / Е. А. Цед, С. В. Волкова, Л. М. Королева. - С .184
Цед, Е. А. Исследование и разработка способов получения этилового спирта с использованием растительной добавки / Е. А. Цед, С. В. Волкова, Л. М. Королева. - С .185
Чаевский, С. И. Перспективы использования молочной сыворотки при производстве заменителей цельного молока / С. И. Чаевский, Т. И. Дымар, О. В. Дымар. - С .186-190. - Библиогр. в конце ст.
Благодарный, В. М. Основы теории и расчета роторно-дековых мельниц для получения крупы из зерна / В. М. Благодарный, В. А. Божков, И. Андрейчак. - С .191-195. - Библиогр. в конце ст.
Богдан, М. В. Оборудование для озонирования производственных помещений предприятий перерабатывающей промышленности / М. В. Богдан [и др.]. - С .196-197. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Зарембо Ю. М., Богдан Ю. Ю., Хилько С. В.
Груданов, В. Я. Разработка и исследование газо-жидкостного эжектора / В. Я. Груданов, А. А. Бренч, Ю. А. Секацкая. - С .197-200. - Библиогр. в конце ст.
Груданов, В. Я. Теоретические и экспериментальные исследования напряженно-деформированного состояния куттерного ножа / В. Я. Груданов, Г. И. Белохвостов, Н. Н. Курилович. - С .201-203. - Библиогр. в конце ст.
Ловкис, Зенон Валентинович. Результаты исследований измельчителя молоткового типа для приготовления красящих пищевых веществ / З. В. Ловкис, В. В. Чуешков. - С .204-206. - Библиогр. в конце ст.
Ловкис, Зенон Валентинович. Определение реологических зависимостей и моделей для отдельных групп жидкорежущих и пастообразных пищевых продуктов со схожими реологическими характеристиками / З. В. Ловкис, А. А. Шепшелев, В. А. Мансуров. - С .206-208. - Библиогр. в конце ст.
Ловкис, Зенон Валентинович. Озоно-адсорбционная очистка воды / З. В. Ловкис, М. В. Пранович. - С .208-211. - Библиогр. в конце ст.
Миронов, А. М. Устройство для обеззараживания и модификации крахмала / А. М. Миронов [и др.]. - С .212
Другие авторы: Ловкис З. В., Троцкая Т. П., Литвяк В. В., Литвинчук А. А.
Проценко, Л. В. Мини-пивоварня - путь к рациональному использованию сырья при получении высококачественного пива / Л. В. Проценко, А. Е. Романишин. - С .213-214
Смагин, Д. А. Методика выбора конструктивных элементов многофункциональных жарочных шкафов / Д. А. Смагин, А. В. Кирик. - С .215-219. - Библиогр. в конце ст.
Ткачева, Л. Т. Повышение эффективности процесса куттерования и оптимизация режимных параметров / Л. Т. Ткачева. - С .220-224. - Библиогр. в конце ст.
Троцкая, Т. П. Теоретические основы процесса дезинфекции производственного оборудования в пищевой промышленности / Т. П. Троцкая, А. И. Рачковская. - С .224-228. - Библиогр. в конце ст.
Троцкая, Т. П. Энергоэффективная озоновая технология для дезинфекции емкостного оборудования на предприятиях пищевой промышленности / Т. П. Троцкая, А. Б. Торган. - С .229-231. - Библиогр. в конце ст.
Хваленя, К. А. Линия подработки и фасовки картофеля / К. А. Хваленя, В. Ф. Метто, В. Ф. Лапко. - С .232. - Библиогр. в конце ст.
Ховзун, Т. В. Объемная аэрозольная дезинфекция и опыт ее использования на предприятиях мясо и птицеперерабатывающей промышленности Республики Беларусь / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .233-237
Другие авторы: Лобанов Ю. В., Высоцкий А. Э., Шабловский В. О., Тучковская А. В.
Шабловский, В. О. Возможность очистки воды и пищевых жидкостей от микробиологических загрязнений с помощью металлокерамических фильтров с изменяемым знаком и величиной заряда поверхности / В. О. Шабловский [и др.]. - С .238-242
Другие авторы: Тучковская А. В., Полуян А. Ф., Зносок Д. В.
Шабловский, В. О. Сорбционная технология обработки виноградных виноматериалов, склонных к кристаллическим помутнениям / В. О. Шабловский, А. В. Тучковская. - С .243-244
Александровская, Е. С. Определение содержания йода в консервах для детского питания на плодоовощной основе повышенной пищевой ценности / Е. С. Александровская, Н. В. Комарова, А. Н. Лилишенцева. - С .245-246
Вильчук, К. У. Клиническая эффективность использования смеси "Продукт молочный Беллакт для питания кормящих матерей", обогащенный бактериальным концентратом бифидобактерий / К. У. Вильчук, А. А. Бобович, Н. Б. Лашина. - С .246-248. - Библиогр. в конце ст.
Волкова, М. П. Особенности диететики у детей, часто болеющих респираторными заболеваниями / М. П. Волкова. - С .249-252. - Библиогр. в конце ст.
Галкина, С. Н. Быстрозамороженные полуфабрикаты из растительного сырья - основа для производства продуктов детского питания / С. Н. Галкина, Н. А. Ракуленко, А. А. Крохалева. - С .252-253. - Библиогр. в конце ст.
Гнедько, Т. В. Проблемы вскармливания недоношенных детей / Т. В. Гнедько, И. И. Паюк. - С .253-255
Гордынец, С. А. Исследование качества мяса телят от скота лимузинской породы как сырья для производства продуктов детского питания / С. А. Гордынец, С. А. Петрушко. - С .255-258. - Библиогр. в конце ст.
Жабанос, Н. К. Сухие молочные продукты для детского питания / Н. К. Жабанос, Т. В. Трофимова, Е. В. Ефимова. - С .259
Жабанос, Н. К. Функциональные кисломолочные продукты для использования в детском питании / Н. К. Жабанос, Л. В. Сафроненко, О. В. Ласковнева. - С .260-261
Жемойтяк, В. А. Обеспеченность железом детей с хронической гастродуоденальной патологией в зависимости от сезона года / В. А. Жемойтяк. - С .261-263. - Библиогр. в конце ст.
Зайцев, Ва. А. Гигиеническая оценка минерального состава плодоовощного и ягодного сырья для производства детского питания / Ва. А. Зайцев, Л. С. Ивашкевич. - С .263-265. - Библиогр. в конце ст.
Коваленко, И. А. Колбасы для дошкольников и школьников, обеспечивающих профилактику железодефицитных анемий / И. А. Коваленко, Ж. А. Яхновец, В. С. Ветров. - С .266-268
Ласковнева, О. В. Новый пробиотический продукт - "Биокефир детский" / О. В. Ласковнева, Л. В. Сафроненко, Н. К. Жабанос. - С .268-272. - Библиогр. в конце ст.
Ляликов, С. А. Коррекция йоддефицитных состояний у детей Гомельской области с учетом эпидемиологических особенностей йодной обеспеченности в регионе / С. А. Ляликов, Н. М. Клочко. - С .272-277. - Библиогр. в конце ст.
Маланова, В. С. Биоценоз кишечника у детей раннего возраста в зависимости от характера вскармливания / В. С. Маланова, В. С. Волосач. - С .277-281. - Библиогр. в конце ст.
Мацюк, Т. В. Особенности диетотерапии у детей с хеликобактериозом / Т. В. Мацюк, К. У. Вильчук. - С .281-283. - Библиогр. в конце ст.
Мелешко, Г. И. Новое в стандартизации консервов для детского питания на плодоовощной основе / Г. И. Мелешко, Л. М. Павловская, Д. А. Сафронова. - С .283-284
Мелещеня, А. В. Мясо телят как сырье для продуктов детского питания / А. В. Мелещеня [и др.]. - С .285-289. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Гордынец С. А., Шалушкова Л. П., Ветров В. С., Петрушко С. А.
Назаренко, О. Н. Результаты оценки клинической эффективности молочных смесей "Беллакт" у здоровых детей первого года жизни / О. Н. Назаренко. - С .290-294. - Библиогр. в конце ст.
Павловская, Л. М. Научное сопровождение технологической части проекта пуска в эксплуатацию цеха по производству детского питания на РУП "Витебский плодоовощной комбинат" / Л. М. Павловская [и др.]. - С .294-296. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Мелешко Н. А., Баровская Н. А., Комарова Н. В.
Пальцева, А. И. Особенности питания кормящих матерей с непереносимостью коровьего молока / А. И. Пальцева, Н. И. Янковская, М. П. Шейбак. - С .297-299. - Библиогр. в конце ст.
Пастухова, З. М. Молоко стерилизованное для детского питания / З. М. Пастухова [и др.]. - С .300-303. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Джумок Г. С., Чернецов А. М., Чернецова Т. В., Коренькова А. А.
Прохорова, Т. В. Фенилкетонурия: проблемы и решения / Т. В. Прохорова [и др.]. - С .303-307. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Книга И. Н., Кондратова И. И., Машкова И. А.
Ровбуть, Т. И. Коррекция окислительного стресса у детей Беларуси / Т. И. Ровбуть, А. Г. Мойсеенок. - С .307-311. - Библиогр. в конце ст.
Сафронова, Д. А. Научные основы повышения пищевой ценности консервов для детского питания на плодоовощной основе / Д. А. Сафронова, Г. И. Мелешко, Е. С. Александровская. - С .312-314. - Библиогр. в конце ст.
Сивакова, С. П. Современная концепция взаимосвязи питания и здоровья детей / С. П. Сивакова, А. Г. Мойсеенок. - С .315-318. - Библиогр. в конце ст.
Тарасюк, И. В. Аналитические аспекты исследования молочных смесей для детского питания / И. В. Тарасюк [и др.]. - С .318-320. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Гринцевич И. Б., Прадун С. А., Фролова Н. И.
Тихомиров, В. В. Использование пряно-ароматических растений в производстве продуктов детского питания / В. В. Тихомиров [и др.]. - С .321-322. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Пастухова З. М., Стасилевич Н. М., Сможевская Л. П.
Тихомиров, В. В. О разработке новых технологий производства функциональных консервов для детского питания / В. В. Тихомиров [и др.]. - С .322-323
Другие авторы: Пастухова З. М., Стасилевич Н. М., Сможевская Л. П.
Тихомиров, В. В. Новые виды консервов для детского питания профилактического назначения / В. В. Тихомиров [и др.]. - С .324-325
Другие авторы: Пастухова З. М., Стасилевич Н. М., Сможевская Л. П.
Тихомиров, В. В. Использование лактулозы в производстве плодоовощного детского питания / В. В. Тихомиров [и др.]. - С .325-327. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Пастухова З. М., Стасилевич Н. М., Сможевская Л. П.
Тихомиров, В. В. Возможности использования фитодобавок в детском питании / В. В. Тихомиров [и др.]. - С .327-329. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Пастухова З. М., Стасилевич Н. М., Сможевская Л. П.
Харченко, О. Ф. Клинической значение нарушений метаболизма цинка у детей и возможности их коррекции / О. Ф. Харченко. - С .330-333. - Библиогр. в конце ст.
Хлебовец, Н. И. Состояние нутритивного статуса и возможности диетической коррекции у детей раннего возраста с белково-энергетической недостаточностью / Н. И. Хлебовец. - С .334-336. - Библиогр. в конце ст.
Хоха, Р. Н. Особенности питания детей с глютеновой энтеропатией. Актуальность проблемы на современном этапе / Р. Н. Хоха. - С .336-338. - Библиогр. в конце ст.
Шрамченко, О. В. Исследование местного сырья для производства натуральных консервов для детского питания без добавления сахара / О. В. Шрамченко, Н. В. Комарова, А. Н. Лилишенцева. - С .339

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РАСЧЕТ -- КОНСТРУИРОВАНИЕ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- УКРАИНА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Горностай, А. В. \ред.\; Сороко, О. Л. \ред.\; Дулаев, В. Г.; Смирнов, С. О.; Рожкова, З. А.; Пленина, Л. В.; Гвоздкова, Т. С.; Осадчая, О. В.; Трухоновец, В. В.; Никипелова, Е. М.; Прокопьев, Н. А.; Кусонская, Т. В.; Омельянюк, Н. Н.; Бондарькова, О. М.; Сафроненко, Л. В.; Старинский, В. В.; Комарова, Н. В.; Гринюк, Е. В.; Мурашко, Е. А.; Сальников, Л. И.; Рогинец, Л. П.; Козлов, А. И.; Соловьева, С. Ю.; Гуринович, В. А.; Ровбуть, Т. И.; Мойсеенок, Е. А.; Макшанова, Е. И.; Литвяк, В. В.; Зайцев, Г. П.; Сергеенко, Н. В.; Скачков, Е. Н.; Мазур, А. М.; Соколова, З. А.; Шабета, М. П.; Малашевич, В. В.; Марченко, Н. М.; Фурик, Н. Н.; Хлиманков, Д. В.; Пушкарь, А. А.; Сможевская, Л. П.; Дудко, Н. В.; Хилько, С. В.; Литвинчук, А. А.; Шабловский, В. О.; Тучковская, А. В.; Зносок, Д. В.; Ветров, В. С.; Петрушко, С. А.; Чернецова, Т. В.; Коренькова, А. А.; Машкова, И. А.; Фролова, Н. И.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/590038 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/590038 (1), ХР (2)
Найти похожие

12.

Лыкова, Н. А.
Закономерности влияния лимитирующих факторов среды на следующее поколение растений [] / Н. А. Лыкова // Регуляция роста, развития и продуктивности растений : материалы V Международной научной конференции, г. Минск, 28-30 ноября 2007 года / Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича, Белорусское общественное объединение физиологов растений. - Минск : Право и экономика, 2007. - С. 132

УДК

633/635

574.24

(476)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х КУЛЬТУРЫ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- МЕЖВИДОВЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПРИЗНАКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.5/589684 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.5/589684 (1), ХР (1)

Найти похожие

13.

Таболич, И. И.
Изомальт как новое поколение сахара-заменителя, произведенного из сахара-песка. Применение в кондитерской, консервной, молочной и других областях пищевой промышленности [] / И. И. Таболич // Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов : сборник материалов V Международной научно-практической конференции (г. Минск, 5-6 октября 2006 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : БелГИПК, 2007. - С. 162-165. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.1

(476)

Кл.слова (ненормированные):
САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ИЗОМАЛЬТИТ -- ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/590038 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/590038 (1), ХР (2)

Найти похожие

14.

Новое поколение геродиетических продуктов [] / А. Н. Демянович [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С. 417-425 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

641.56-053

(100)

Кл.слова (ненормированные):
ГЕРОДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ РАЦИОНЫ -- РАЦИОНЫ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВОЗРАСТНАЯ СТРУКТУРА -- ВОЗРАСТ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Демянович, А. Н.; Пашкевич, Н. И.; Бондарькова, О. М.; Евтушевская, Л. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/595036 (1)
Свободны: ОКД/664/595036 (1)

Найти похожие

15.

598563

    "Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве", международная научно-техническая конференция (7 ; 2010 ; Москва).
    Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве [] : труды 7-й Международной научно-технической конференции (18-19 мая 2010 года, г. Москва, ГНУ ВИЭСХ) : посвящается 80-летию ВИЭСХ и 100-летию со дня рождения основоположника науки по электроснабжению, электрификации и автоматизации сельского хозяйства академика И. А. Будзко. Ч. 1. Проблемы энергообеспечения и энергоснабжения / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства", Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина, ФГНУ "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению АПК" ; ред. И. Ф. Бородин [и др.]. - Москва : [б. и.], 2010. - 488 с. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0131-5277. - Б. ц.
    Содержание:
Стребков, Д. С. Перспективные направления развития энергетики сельского хозяйства и модернизации систем энергообеспечения / Д. С. Стребков, А. В. Тихомиров. - С. 3-9
Будзко, И. А. 100-летие со дня рождения основоположника науки по электроснабжению, электрификации и автоматизации сельского хозяйства академика ВАСХНИЛ и Россельхозакадемии И. А. Будзко / И. А. Будзко, В. Р. Краусп. - С. 10-18
Безруких, П. П. Энергоэффективность и возобновляемые источники энергии / П. П. Безруких. - С. 18-28
Елизаров, В. П. Приоритетные направления энергосбережения при производстве продукции растениеводства / В. П. Елизаров, Ю. Н. Сапьян. - С. 29-35
Рунов, Б. А. Технологии точного земледелия - основа энергосбережения в сельском хозяйстве / Б. А. Рунов, Н. В. Пильникова. - С. 36-40
Морозов, Н. М. Основные направления повышения энергоэффективности в животноводстве / Н. М. Морозов. - С. 40-49
Кормановский, Л. П. Результаты исследований автоматизации и роботизации молочных ферм / Л. П. Кормановский. - С. 50-55
Цой, Ю. А. Структура энергозатрат, технологические и технические аспекты энергосбережения на молочных фермах / Ю. А. Цой. - С. 55-58
Кряжков, В. М. Энергообеспечение в регионах - основа выполнения национальных проектов / В. М. Кряжков. - С. 58-62
Русан, В. И. Основные направления энергообеспечения и повышения энергоэффективности АПК Беларуси / В. И. Русан. - С. 63-69
Кравчук, В. И. Использование компартментального моделирования для оценки эффективности внедрения биотехнологических альтернатив для производства сельскохозяйственной продукции / В. И. Кравчук, В. С. Таргоня, В. А. Дубровин. - С. 70-75
Судаченко, В. Н. Структура энергоносителей, состояние и перспектива их использования сельхозпроизводством Северо-Запада России / В. Н. Судаченко, В. Н. Бровцин, А. П. Мишанов. - С. 76-80
Басков, В. Н. Развитие биоэнергетики в регионах Российской Федерации / В. Н. Басков. - С. 81-89
Гущинский, А. Г. Обзор изменений законодательства в сфере энергосбережения / А. Г. Гущинский, Н. И. Рузанова, А. О. Мурашов. - С. 89-98
Кравчук, В. И. Методологические основы определения потенциала биомассы, доступной для использования в качестве возобновляемого источника энергии в условиях конкретного агрорегиона / В. И. Кравчук, В. С. Таргоня, Т. Л. Бабинец. - С. 98-103
Кравчук, В. И. Интегрированная система управляемого земледелия - необходимое средство реализации современных технологий / В. И. Кравчук, С. Е. Любченко. - С. 103-105
Карпов, В. Н. Научное содержание энергосбережения в АПК и задачи кадрового обеспечения решения приоритетной отраслевой энергетической проблемы / В. Н. Карпов. - С. 106-112
Карпов, В. Н. Прикладная теория энергосбережения как основа решения практических задач оптимизации энерготехнологических процессов в АПК / В. Н. Карпов, С. А. Ракутько. - С. 112-117
Харченко, В. В. Энергетический менеджмент как средство интенсификации работ по энергосбережению на объектах АПК / В. В. Харченко, А. В. Тихомиров. - С. 117-123
Бирюк, В. В. Разработка системы нормативных показателей энергопотребления для повышения качества планирования и управления энергетическими затратами на промышленных и сельскохозяйственных предприятиях / В. В. Бирюк [и др.]. - С. 123-132
Другие авторы: Серебряков Р. А., Угланов Д. А., Мятишкин Г. В.
Карташов, Л. П. Перспективы применения энергосберегающей кавитационной обработки материалов в технологических процессах АПК / Л. П. Карташов, А. В. Колпаков. - С. 132-139
Сычев, В. Г. Методология энергетической оценки технологий возделывания сельскохозяйственных культур / В. Г. Сычев, Н. И. Цимбалист, А. М. Алиев. - С. 139-144
Ливинский, А. П. Многофункциональный электротехнологический комплекс для сельскохозяйственных систем малой энергетики / А. П. Ливинский, И. Я. Редько, В. И. Загинайлов. - С. 145-148
Никитенков, П. А. Использование местных возобновляемых энергоресурсов на молочных фермах / П. А. Никитенков, Т. Н. Платохина, Л. Б. Волкова. - С. 148-151
Гольнев, В. С. Автономные энергоустановки с системами жизнеобеспечения / В. С. Гольнев [и др.]. - С. 151-154
Другие авторы: Лупачев П. Д., Славолюбов В. С., Болотин М. Г., Купрюнин Д. Г., Киселев А. С.
Делягин, В. Н. Энергообеспечение объектов АПК Сибири на основе водоугольного топлива / В. Н. Делягин, Н. М. Иванов, В. И. Мурко. - С. 155-163
Головко, А. Н. Перспективы использования тепловой энергии при сжигании соломы для получения электрической энергии / А. Н. Головко, П. В. Федоров. - С. 163-167
Вицков, В. В. Экономическое обоснование эффективности внедрения солнечной водонагревательной системы / В. В. Вицков. - С. 168-171
Тихомиров, А. В. Анализ методов прогнозирования потребностей сельского хозяйства в электроэнергии и задачи их совершенствования на современном этапе / А. В. Тихомиров, Е. К. Маркелова, В. Ю. Уханова. - С. 172-177
Маркелова, Е. К. Нормирование электропотребления в сельском хозяйстве / Е. К. Маркелова, В. Ю. Уханова. - С. 177-181
Свентицкий, И. И. Снижение энергоемкости сельскохозяйственной продукции оптимизацией агротехноценозов / И. И. Свентицкий, Е. О. Алхазова, А. Н. Обыночный. - С. 182-191
Бажанов, А. В. Анализ последствий энергетической стратегии России: открытая модель / А. В. Бажанов. - с. 191-196
Евстропов, А. С. Алгоритм оценки биоэнергетической эффективности технологий производства растениеводческой продукции / А. С. Евстропов. - С. 196-201
Гришин, А. П. К обоснованию определения энергоинформационных агротехнологий / А. П. Гришин. - С. 201-208
Карпов, В. Н. Способ контроля и управления энергопотреблением / В. Н. Карпов, З. Ш. Юлдашев, Р. З. Юлдашев. - С. 208-212
Серебряков, Р. А. Структурированная вода в технологиях сельского хозяйства / Р. А. Серебряков, А. П. Степанов, А. А. Стехин. - С. 213-216
Лещинская, Т. Б. Дополнительная информация при оптимизации параметров систем электроснабжения по многокритериальной модели / Т. Б. Лещинская. - С. 217-223
Зимницкий, Д. В. Трансформатор с симметрирующим устройством для сельскохозяйственных сетей / Д. В. Зимницкий, Л. М. Кашкан. - С. 223-227
Руденко, И. И. Реконструкция распределительных сетей напряжением 10 кВ в параметрах 20 кВ / И. И. Руденко. - С. 228-231
Юндин, М. А. Оценка энергоэффективности сельских сетей напряжением 0,38 кВ с использованием многофакторного регрессионного анализа / М. А. Юндин, О. В. Кобзистый, К. М. Юндин. - С. 232-236
Зеленькевич, А. И. Влияние различных способов компенсации реактивной мощности у потребителя на режим напряжения / А. И. Зеленькевич. - С. 236-240
Загинайлов, В. И. Использование альтернативных источников электроэнергии для электроснабжения сельских поселений / В. И. Загинайлов, В. И. Чиндяскин. - С. 240-244
Дьяченко, Ю. А. Целесообразность применения автономного источника электроснабжения на птицефабриках / Ю. А. Дьяченко. - С. 244-249
Солодухин, А. М. Оптимизация электроснабжения сельскохозяйственных районов на основе рангового распределения / А. М. Солодухин. - С. 250-255
Стушкина, Н. А. Особенности расчета токов короткого замыкания в сельских электрических сетях / Н. А. Стушкина. - С. 255-259
Таранов, М. М. Показатели качества электроэнергии в сельских электрических сетях / М. М. Таранов. - С. 260-263
Чиндяскин, В. И. Электронная модель расчета систем электроснабжения сельских поселений / В. И. Чиндяскин. - С. 264-269
Шишкин, С. А. Конденсаторы для компенсации реактивной мощности сельских низковольтных сетей / С. А. Шишкин. - С. 269-273
Антонов, Ю. М. Генератор ввода информационных сигналов телеуправления в трехфазную линию электропередачи 0,4-10 кВ / Ю. М. Антонов, К. И. Гутин, С. А. Цагарейшвили. - С. 274-278
Халин, Е. В. Об инновационных подходах к обеспечению электробезопасности производства / Е. В. Халин. - С. 278-283
Стребков, Д. С. Генератор переменного тока повышенной частоты для резонансной электрической системы (РЭС) мощностью 50 кВт / Д. С. Стребков, А. И. Некрасов, В. З. Трубников. - С. 283-290
Стребков, Д. С. Применение резонансной однопроводниковой системы для увеличения пропускной способности и повышения качества электроэнергии в сельских электрических сетях 0,4 кВ / Д. С. Стребков, Л. Ю. Юферев, О. А. Рощин. - С. 291-295
Стребков, Д. С. Экспериментальные модели резонансных систем передачи электрической энергии / Д. С. Стребков, Л. Ю. Юферев, О. А. Рощин. - С. 295-301
Мурзин, С. Г. Перспективы развития автоматического управления режимами работы электро-энергетическими системами ЕЭС России / С. Г. Мурзин. - С. 302-308
Васякин, М. А. Кавитационный газогенератор для установок автономного энергоснабжения / М. А. Васякин [и др.]. - С. 309-312
Другие авторы: Ерофеев Д. В., Мазалов Ю. А., Меренов А. В., Морозов В. А.
Захаров, А. И. Гравитация и двигатели на свободной энергии / А. И. Захаров, П. В. Иванков. - С. 312-317
Серебряков, Р. А. Композиционное топливо / Р. А. Серебряков, А. П. Степанов, А. А. Стехин. - С. 317-323
Щеглов, И. П. Разработка теплогенератора на водоугольном топливе / И. П. Щеглов, В. Н. Делягин, В. Я. Батищев. - С. 324-327
Алхазова, Е. О. Повышение эффективности использования топливно-энергетических ресурсов - актуальное направление энергосбережения / Е. О. Алхазова, И. И. Свентицкий. - С. 328-336
Евдокимов, П. Б. Определение основных направлений энергосбережения в сельском поселении / П. Б. Евдокимов. - С. 336-340
Сова, А. Н. Методы повышения энергосбережения за счет повышения эффективности энергоустановок и использования ВИЭ / А. Н. Сова [и др.]. - С. 341-343
Другие авторы: Хафизов А. Д., Бикеев С. И., Борисов Р. Б.
Шеповалова, О. В. Организация и построение систем энергообеспечения сельских зданий / О. В. Шеповалова. - С. 344-349
Шеповалова, О. В. Повышение эффективности систем энергообеспечения сельских зданий / О. В. Шеповалова, Г. В. Джабарлы, Н. И. Шлыкова. - С. 349-356
Темукуев, Б. Б. Энергетический метод определения оптимального и экономически эффективного сопротивления теплопередаче ограждающих конструкций зданий / Б. Б. Темукуев, Т. Б. Темукуев. - С. 357-362
Темукуев, Б. Б. Энергетический метод определения оптимального и экономически эффективного сопротивления теплопередаче тепловой изоляции трубопроводов тепловых сетей / Б. Б. Темукуев, Т. Б. Темукуев. - С. 362-367
Темукуев, Б. В. О поквартирных системах отопления / Б. В. Темукуев, А. М. Абитов, Т. Б. Темукуев. - С. 367-372
Еремина, Т. В. Проблемы и перспективы применения средств малой механизации и нестационарных электроустановок в инфраструктуре села / Т. В. Еремина. - С. 373-378
Брянцев, В. А. Паровые двигатели XXI века для малых ТЭЦ / В. А. Брянцев [и др.]. - С. 378-383
Другие авторы: Дубинин В. С., Лаврухин К. М., Трохин И. С.
Брянцев, В. А. Пароэнергетические технологии двойного назначения для котельных на космодромах и агропромышленных предприятиях / В. А. Брянцев, И. С. Трохин. - С. 384-389
Шкарупа, С. О. Прецизионное поддержание частоты поршневого привода электрогенераторов / С. О. Шкарупа. - С. 390-393
Ежов, А. Д. Разработка вариантов электротеплоснабжения потребителей на базе парогенераторов поршневых и вибрационного горения с наддувом / А. Д. Ежов. - С. 394-395
Митрофанов, М. С. Двигатель для автономного от электросетей привода насосов тепловых пунктов / М. С. Митрофанов. - С. 396-400
Панченко, В. А. Исследование беспоршневых тепловых двигателей для АПК / В. А. Панченко. - С. 400-406
Нургалиев, И. С. Космические образовательные технологии: инвестиции в будущее / И. С. Нургалиев [и др.]. - С. 406-411
Другие авторы: Стребков Д. С., Тюхов И. И., Тихонов А. В., Шахраманьян А. М.
Корольченко, А. С. Новое поколение кремниевых высоковольтных многопереходных преобразователей / А. С. Корольченко [и др.]. - С. 412-417
Другие авторы: Мурашев В. Н., Орлова М. Н., Симакин В. В., Тюхов И. И.
Кешуов, С. А. Проблемы электрификации сельского хозяйства Казахстана / С. А. Кешуов, В. И. Барков, И. Т. Алдибеков. - С. 417-423
Кузнецов, И. М. Перспективы использования энергии возобновляемых источников в процессе развития агропромышленного комплекса северных регионов (на примере Мурманской области) / И. М. Кузнецов. - С. 423-429
Самосюк, В. Г. Энергоэкономическая эффективность производства в Республике Беларусь тепловой и электрической энергии на основе биогазовых технологий / В. Г. Самосюк, Н. Ф. Капустин, Ю. А. Сунцова. - С. 429-434
Пунько, А. И. Технология и оборудование для производства гранулированного топлива из отходов сельскохозяйственного производства / А. И. Пунько. - С. 435-440
Добролюбов, И. П. Оптимизация метрологического обеспечения измерительных экспертных систем ДВС / И. П. Добролюбов, О. Ф. Савченко. - С. 441-443
Савченко, О. Ф. Совершенствование системы диагностирования ДВС на основе технологии виртуальных приборов / О. Ф. Савченко, С. Н. Ольшевский. - С. 443-447
Добролюбов, И. П. Экспертиза состояния машин корреляционными методами / И. П. Добролюбов. - С. 447-451
Виноградов, Ю. И. Возможности построения изотермических преобразователей / Ю. И. Виноградов, С. Ю. Виноградов. - С. 452-456
Федоренко, В. Ф. О концептуальных подходах формирования и развития инновационной системы по обеспечению энергоэффективности сельского хозяйства / В. Ф. Федоренко. - С. 457-468
Dubrovin, V. Bioenergy production in nev technologies of agriculture / V. Dubrovin, M. Melnychuk, P. Jevic. - С. 469-474
Пасторек, З. Биогазовые установки в качестве составной части теплофикации населенного пункта / З. Пасторек, Я. Кара. - С. 475-480
УДК
631.172
621.311
(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭНЕРГЕТИКА -- ЭНЕРГОВООРУЖЕННОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ -- ЭЛЕКТРОПОТРЕБЛЕНИЕ -- ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЕ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Бородин, И. Ф. \ред.\; Молоснов, Н. Ф. \ред.\; Некрасов, А. И. \ред.\; Стребков, Д. С. \ред.\; Тихомиров, А. В. \ред.\; Мятишкин, Г. В.; Болотин, М. Г.; Купрюнин, Д. Г.; Киселев, А. С.; Меренов, А. В.; Морозов, В. А.; Борисов, Р. Б.; Трохин, И. С.; Тихонов, А. В.; Шахраманьян, А. М.; Симакин, В. В.; Тюхов, И. И.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства"; Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина; ФГНУ "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению АПК"
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.17/598563 (1)
Свободны: ОКД/631.17/598563 (1)
Найти похожие

16.

Новое поколение намывных фильтров для пива [] // Империя напитков : специализированный производственно-практический журнал. - 2010. - № 6. - С. 25-27 : рис.

УДК

663.436

Кл.слова (ненормированные):
ФИЛЬТРОВАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНСТРУКЦИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

17.

Шифр: Х010416170859/2011/3
Журнал

Холодильная техника [Текст] : ежемесячный научно-технический и информационный журнал/ ООО "Издательский дом "Холодильная техника". - Москва, 1941 - . - ISSN 0023-124X. - Выходит ежемесячно
2011г. № 3

Содержание:
ЮБИЛЕЙНЫЕ ДАТЫ
Дубровин, Ю. Н. ОАО «ВНИИхолодмаш-Холдинг»: вчера, сегодня, завтра / Ю. Н. Дубровин, О. М. Таганцев. - С.4-7
ПРОМЫШЛЕННОЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / РЫНОК
Староверов, Н. Новая система размещения заказов Danfoss Online / Н. Староверов. - С.8-9
Полевой, A. A. Развитие рынка холодильного оборудования / A. A. Полевой, Р. В. Умрихин. - С.10-12
Рукавишников, A. M. Чиллеры для промышленного холода / A. M. Рукавишников, М. Л. Галкин, О. Д. Солодчик. - С.14-17
ПРОМЫШЛЕННЫЙ И ТОРГОВЫЙ ХОЛОД / ИННОВАЦИИ
Талызин, М. Новое поколение поршневых компрессоров Copeland Stream / М. Талызин, С. Горохов. - С.18-20
Точеный, О. В. Промышленные аммиачные и фреоновые чиллеры Cooltech / О. В. Точеный. - С.22-24
Новые современные технологии GEA Group AG на московских выставках. - С.26-27
25-летний юбилей «Теледоор» - успех и компетенция в промышленной теплоизоляции. - С.28-29
ТЕПЛООБМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / СОВРЕМЕННЫЕ РЕШЕНИЯ
The Whisperer®: тихо! Еще тише... - С.30
FRITERM: технологии и оборудование для замораживания продуктов. - С.34
Открытие производства воздушных теплообменников Alfa Laval в Королеве. - С.36-37
КОМПОНЕНТЫ ХОЛОДИЛЬНЫХ СИСТЕМ
Мир Rotalock. - С.39
Обратные клапаны. - С.42
СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ
Сапожников, В. Б. Комментарий к новым национальным нормативно-техническим документам в области холодильной техники : окончание следует / В. Б. Сапожников. - С.45-47
Продукция, прошедшая сертификацию в НП "СЦ "НАСТХОЛ» в феврале 2011 г и получившая разрешение Ростехнадзора на право применения во взрывопожароопасных производствах. - С.48-49
В РОССОЮЗХОЛОДПРОМЕ
Россоюзхолодпром реформируется. - С.50-51
МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ
Chillventa Rossija 2011. - С.52-58
Мир Климата-2011. - С.60-64
В МЕЖДУНАРОДНОМ ИНСТИТУТЕ ХОЛОДА
Из Бюллетеня МИХ. - С.65-66
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.

Шифр: К071933/2011/3
Журнал

Кондитерское и хлебопекарное производство : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2004 - . - ISSN 2686-9306. - Выходит ежемесячно
2011г. № 3

Содержание:
ТЕНДЕНЦИИ
Янг, Л. Рост популярности тостового хлеба / Л. Янг, С. Ковейн. - С.6-7
ТЕХНОЛОГИЯ
Ефимов, В. Ю. Преимущества вакуумного охлаждения в хлебопечении / В. Ю. Ефимов. - С.8-9
Баулина, Т. В. Характеристика хлебобулочных изделий для функционального питания / Т. В. Баулина, Т. В. Шленская. - С.16-17
Деревянкина, Н. В. Новое поколение кондитерских жиров / Н. В. Деревянкина. - С.22-23
Кусова, И. У. Производство замороженных полуфабрикатов национальных хлебобулочных изделий с начинками / И. У. Кусова, Г. Г. Дубцов. - С.34-36
СЫРЬЕ
Крем на растительных маслах "Del`AR Cream" - европейское качество от российского производителя. - С.10-12
Шестопалова, Н. Е. Ингредиенты "Баттер Грейнс". Пути улучшения качества продукции / Н. Е. Шестопалова. - С.18-20
Шестопалова, Н. Е. Применение апельсиновых волокон "Citri-Fi" в мучных кондитерских изделиях / Н. Е. Шестопалова. - С.31
ИТОГИ ГОДА
Шабалина, Л. Всегда на шаг впереди / Л. Шабалина. - С.14-15
НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ
Плаксин, Ю. М. Аналитические исследования лучистого теплообмена в инфракрасных кондитерских печах / Ю. М. Плаксин, В. А. Ларин. - С.24-25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шатров, Г. Н. О "единых санитарно-эпидемиологических требованиях безопасности пищевых добавок и ароматизаторов" / Г. Н. Шатров. - С.26-27
ОБОРУДОВАНИЕ
Уиттейкер, Ш. Новая наука о печах / Ш. Уиттейкер. - С.28-30
СОБЫТИЯ
Шабалина, Л. Новый взгляд на использование жиров специального назначения / Л. Шабалина. - С.32-33
Михайлова, Е. Ингредиенты со всего мира / Е. Михайлова. - С.38-40
ТРАДИЦИИ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ
Калачи московские. - С.41
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Колеснов, А. Ю. Система технических норм для функциональных пищевых продуктов и ингредиентов / А. Ю. Колеснов. - С.42-43
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

Шифр: П020220092110/2011/9
Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2011г. № 9

Содержание:
Новости. - С.6
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Колончин, К. В. Стратегические приоритеты развития пищевой и перерабатывающей промышленности России / К. В. Колончин. - С.4-5
Парфенов, Г. А. За модульными молочными заводами - будущее / Г. А. Парфенов. - С.10
МАРКЕТИНГ
Рыболова, Т. И. Молочная индустрия в 1 полугодии 2011 г. / Т. И. Рыболова. - С.48-50
Жидков, В. Е. Особенности получения и переработки молока в Южной Африке / В. Е. Жидков, И. А. Евдокимов, Е. Л. Кутузова. - С.70-72
МОНИТОРИНГ
О ходе выполнения программы "Школьное молоко". - С.60-62
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Гинзбург, О. П. Третье поколение йогуртных культур YoFlex - новые возможности / О. П. Гинзбург. - С.8-9
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Демонстрационная модель: Тесты SimPlate и Assugance GDS для микробиологического контроля. - С.14
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Ханумян, А. Эффективная мойка оборудования для высокотемпературной обработки / А. Ханумян. - С.16-17
Маневич, Б. В. Мойка и дезинфекция емкостного оборудования / Б. В. Маневич. - С.18-19
Малков, А. Комплексная мойка и дезинфекция / А. Малков. - С.76
СТАНДАРТЫ
Радаева, И. А. Новое в нормативной база производства сухого цельного и обезжиренного молока / И. А. Радаева [и др.]. - С.20-22
Другие авторы: Галстян А. Г., Петров С. Н., Туровская С. Н.
САНИТАРИЯ
Круглый стол: "Санитария молочного производства". - С.40-43
ГИГИЕНА ПЕРСОНАЛА
Дитяшева, Л. Гигиена персонала: новые решения / Л. Дитяшева. - С.52
ПРОИЗВОДСТВО
ОБОРУДОВАНИЕ
"Роникс": смотрим в будущее уверенно!. - С.12-13
Маневич, Б. В. Мойка и дезинфекция емкостного оборудования / Б. В. Маневич. - С.18-19
Малков, А. Комплексная мойка и дезинфекция / А. Малков. - С.76
СТАНДАРТЫ
Радаева, И. А. Новое в нормативной базе производства сухого цельного и обезжиренного молока / И. А. Радаева [и др.]. - С.20-22
Другие авторы: Галстян А. Г., Петров А. Н., Туровская С. Н.
САНИТАРИЯ
Круглый стол: "Санитария молочного производства". - С.40-43
ГИГИЕНА ПЕРСОНАЛА
Дитяшева, Л. Гигиена персонала: новые решения / Л. Дитяшева. - С.52
ПРОИЗВОДСТВО
ОБОРУДОВАНИЕ
Овчинников, Д. А. "Роникс": смотрим в будущее уверенно! / Д. А. Овчинников. - С.12-13
Маневич, Б. В. Мойка и дезинфекция емкостного оборудования / Б. В. Маневич. - С.18-19
Малков, А. Комплексная мойка и дезинфекция / А. Малков. - С.76
СТАНДАРТЫ
Радаева, И. А. Новое в нормативной базе производства сухого цельного и обезжиренного молока / И. А. Радаева [и др.]. - С.20-22
Другие авторы: Галстян А. Г., Петров С. Н., Туровская С. Н.
САНИТАРИЯ
Круглый стол: "Санитария молочного производства". - С.40-43
ГИГИЕНА ПЕРСОНАЛА
Дитяшева, Л. Гигиена персонала: новые решения / Л. Дитяшева. - С.52
ПРОИЗВОДСТВО
ОБОРУДОВАНИЕ
Овчинников, Д. А. "Роникс": смотрим в будущее / Д. А. Овчинников. - С.12-13
Козлов, Д. Г. Автоматизированные системы учета молока "Поток Альфа" / Д. Г. Козлов. - С.64-65
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Храмцов, А. Г. Гидролизаты сывороточных белков / А. Г. Храмцов. - С.44-46
ПРОВЕРЕНО ВРЕМЕНЕМ
Модульные молочные мини-заводы Колакс. - С.54-55
ТЕХНОЛОГИЯ
Бирюкова, З. А. Коктейли молочные для детей / З. А. Бирюкова, О. Г. Пантелеева. - С.56-58
Технический обзор: CIP-мойка. - С.74-75
Коровочкин, М. Ю. Смазочные материалы для оборудования молочной промышленности / М. Ю. Коровочкин. - С.81
Тихомирова, Н. А. Аппаратурное оформление сонохимической обработки молочного сырья / Н. А. Тихомирова [и др.]. - С.82-84
Другие авторы: Шоккумар М. А., Красуля О. Н., Шестаков С. Д., Богуш В. И.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Леонидова, Д. С. Пребиотики: стратегия развития "продуктов для здоровья" / Д. С. Леонидова. - С.66-67
Зайцева, Л. В. Новая эра: заменители молочного жира по ГОСТу / Л. В. Зайцева. - С.68-69
СОБЫТИЯ
КОНФЕРЕНЦИЯ
Обеспечение качества в современных условиях. - С.78-80
СЕМИНАР
Синтез науки, теории и практики. - С.85-87
ЖУРНАЛ В ЖУРНАЛЕ: "РОЗЛИВ И УПАКОВКА"
МАРКЕТИНГ
Десятилетие активного роста. - С.24-29
ОБОРУДОВАНИЕ
Плюхин, С. Г. Автоматы выдува ПЭТ для молочной промышленности / С. Г. Плюхин. - С.30
Полехина, Г. Упаковка молока: польза или удобство / Г. Полехина. - С.32-33
УПАКОВКА
Майер, М. Революция в упаковке / М. Майер. - С.34-35
Демонстрационный зал: Упаковочная линия УМ-1 "Автомат" для транспортной групповой упаковки молочных продуктов. - С.36
ТЕХНОЛОГИЯ
Вернант, Т. Технология дозирования в производстве обогащенных продуктов / Т Вернант. - С.38-39
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.

Шифр: М7/2011/11
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2011г. № 11

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
КРУГЛЫЙ СТОЛ
Подготовка специалистов для работы в мясной отрасли. - С.6-11
УПАКОВКА
Климанов, А. К. Упаковка: новые подходы и решения [увеличение сроков реализации, долговременное сохранение потребительских свойств продуктов питания, их санитарно-гигиеническая безопасность - эти важнейшие вопросы производства и сбыта по-прежнему решаются с помощью упаковки] / А. К. Климанов. - С.12-13
Ульянова, Е. В. "Кутизин": новое поколение съедобных коллагеновых оболочек / Е. В. Ульянова. - С.18-20
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Петухов, С. Дезинфекция тушек птицы в системах контактного охлаждения / С. Петухов. - С.14
ОБОРУДОВАНИЕ
Новое поколение трейсилеров: удобно, экономично и гигиенично. - С.16
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Безопасность и качество продукции для довольных клиентов / Г. Шальк, И. Демин. - С.22-23
КАДРОВЫЙ ВОПРОС
Давыдова, Р. Две системы подготовки специалистов в Германии / Р. Давыдова. - С.24-28
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОБЗОР
Букенхускес, Г. Концепции развития функциональных мясопродуктов / Г. Букенхускес. - С.30-34
ИНГРЕДИЕНТЫ
Производство салями: надежно, быстро, качественно. - С.35
ОБЗОР РЫНКА
Доморощенкова, М. Л. Современное состояние и перспективы рынка соевых белков / М. Л. Доморощенкова, Л. Н. Лишаева. - С.36-40
ИНГРЕДИЕНТЫ
Леонова, А. В. Многофунциональные добавки для мясопереработки / А. В. Леонова. - С.41
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Баженова, Б. А. Мясопродукты с биологически активными добавками / Б. А. Баженова, О. А. Балыкина, Г. Н. Амагзаева. - С.42-44
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лобанова, Г. Апельсиновая клетчатка - функциональность и качество / Г. Лобанова. - С.45
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Хвыля, С. И. Гистологические особенности крахмалов и их выявление в мясных продуктах / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина. - С.46-49
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Лаврова, Л. Ю. Натуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий / Л. Ю. Лаврова [и др.]. - С.50-51
Другие авторы: Борцова Е. Л., Лысов М. В., Сохарев П. М.
Кладовая добавок. - С.52-23
ТЕХНОЛОГИЯ
Устинова, А. В. Новое поколение ветчинных изделий для детского питания / А. В. Устинова, Н. Е. Солдатова. - С.54-56
СОБЫТИЕ
World Food Moscow: 20 лет успеха [20-я юбилейная международная выставка "World Food Moscow/Весь мир питания 2011" проходила 13-16 сентября в Москве, в ЦВК "Экспоцентр"]. - С.57
АКТУАЛЬНЫЙ РЕПОРТАЖ
Жулькин, И. Селекция и мясопереработка - своими силами / И. Жулькин. - С.58-59
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Проселков, В. Г. Техническое регулирование: новые изменения в закон № 184-ФЗ : [Федеральный закон № 184-ФЗ "о Техническом регулировании" был принят в декабре 2002 г. и введен в действие с июля 2003 г. Предусмотренные в нем мероприятия по совершенствованию системы технического регулирования в России и ее реформированию были рассчитаны на семилетний период, т. е. до 1 июля 2010 г.] / В. Г. Проселков. - С.60-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-109

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси