Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=биорегуляторы<.>)

Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-25

563407
   19970610084725.9
   М80


    Морфология, физиология и патология у животных [Text] : сб. ст. / С_Петерб.вет.ин-т; Ред. кол.: Семенов Б.С.(отв. ред.), Воробьев В.В., Конопатов Ю.В., Щербаков Г.Г., Урбан В.П., Лютинский С.И., Соколова М.А., Кузнецов А.К. - СПб : б.и., 1993. - 129,[3]с. - (Сб. науч. тр./ С.-Петерб. вет. ин-т ; n 120, ч.2). - Библиогр. в конце ст. - 10374-00 р.

УДК

619

616/618

636(083)

Кл.слова (ненормированные):
Ветеринария -- АПК -- тималин -- гипотрофия -- иммунодефицит -- молодняк -- лекарственные препараты -- анаэробные инфекции -- молочные комплексы -- КРС -- анатомия животных -- задняя кишка -- лимфатические сосуды -- ветеринарная санитария -- условно-патогенная микрофлора -- трихоцефалез -- гельминтозы животных -- бал -- мутагенез -- абиотические факторы -- геном -- микроядерный тест -- вены -- спинной мозг -- позвоночник -- продуктивность -- фибринолизин -- раны -- хирургические болезни -- специфическая профилактика -- свиньи -- сальмонеллезы -- бактериальные болезни животных -- молодняк -- гистерография -- матка-физиологический орган -- половые органы самок -- моносомия -- слизистая оболочка -- нос -- субстраты -- гидролиз -- органические вещества -- паразитарный гастроэнтерит овец -- сыворотка крови -- иммуноглобулины -- цереброспинальная жидкость -- респираторные инфекции -- пуриветин -- естественная резистентность -- норки -- пушные звери -- абсцесс -- бронхопневмония -- биорегуляторы -- уремия -- болезни мочевой системы -- колибактериоз -- бактериальные болезни животных -- патоморфологии -- отек -- нарушение водного обмена -- кормовые отравления -- интоксикация -- нитраты -- болезни ЖКТ

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

582175

Применение препарата циркон в производстве сельскохозяйственной продукции [] : тезисы докладов научно-практической конференции (г. Москва, 14 апреля 2004 года) / Некоммерческое научно-производственное партнерство "НЭСТ М", Государственное научное учреждение "Центральная научная сельскохозяйственная библиотека Россельхозакадемии" (ЦНСХБ Россельхозакадемии). Научно-практическая конференция (14 апреля 2004 года; Москва) ; Сост. Н.Н. Малеванная, Ред. Л.А. Дорожкина. - Москва : [б. и.], 2004. - 43 с. - Б. ц.

УДК

549.514.81

631.145

Кл.слова (ненормированные):
производство с-х продукции -- биорегуляторы -- защита растений -- характеристика -- лекарственные растения -- предпосевная обработка семян -- подготовка к посадке и посеву -- пшеница -- зерновые культуры -- устойчивость -- тяжелые металлы -- горох -- зернобобовые культуры -- эффективность -- урожайность -- хозяйственно полезные признаки -- капуста -- овощные культуры -- огурец -- продуктивность -- иммуномодуляторы -- лекарственные средства -- плодовые культуры -- с-х культуры -- ягодные культуры -- картофель -- клубнеплоды -- кукуруза -- овес -- лесопитомники -- питомники -- томат -- лен-долгунец -- лен -- сниженные дозы -- дозы -- гербициды -- пестициды -- виноградники -- виноградарство -- декоративные растения -- индивидуальные хозяйства -- хозяйства

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Малеванная, Н.Н. \сост.\; Дорожкина, Л.А. \ред.\; Некоммерческое научно-производственное партнерство "НЭСТ М"; Государственное научное учреждение "Центральная научная сельскохозяйственная библиотека Россельхозакадемии" (ЦНСХБ Россельхозакадемии)Научно-практическая конференция (14 апреля 2004 года ; Москва)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Федосова, Н. Х.
Биорегуляторы в управлении воспроизводством стада крупного рогатого скота [] / Н. Х. Федосова, Н. П. Стеценко // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2004. - Т.40 ч.1. - С. 147-148

УДК

636.2.082.4

(470.23)

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА -- СТАДО -- ОСЕМЕНЕНИЕ -- СПАРИВАНИЕ -- ОПЛОДОТВОРЯЕМОСТЬ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- ОТЕЛ -- РОДЫ -- ПОЛОВАЯ ОХОТА -- ЭСТРУС -- ПАТОЛОГИЯ РОДОВ -- АКУШЕРСКИЕ БОЛЕЗНИ -- ПОСЛЕРОДОВОЙ ПЕРИОД -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- СЕРВИС-ПЕРИОД -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- РАЦИОНЫ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ПРОСТАГЛАНДИНЫ -- ГОРМОНЫ -- КОМПЛЕКСНЫЕ МИНЕРАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- СЕЛЕН -- НЕМЕТАЛЛЫ -- ЭСТРОФАН -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Стеценко, Н.П.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1)

Найти похожие

635.1/.8
А 47

Алексеева, К. Л.
Биорегуляторы в технологиях выращивания и защиты овощных культур [] / К. Л. Алексеева // Овощеводство : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт овощеводства". - Минск, 2008. - Т. 15. - С. 96-103. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА -- ИММУНОЦИТОФИТ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ГНИЛИ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ПРЕПАРАТ ЦИРКОН -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635 (1), ХР (2)

Найти похожие

602671


    Теория и практика интенсификации репродуктивной активности в молочном скотоводстве [] / С. Н. Хилькевич [и др.] ; ред. Е. А. Тяпугин ; рец.: В. В. Калашников, А. Н. Успенский, В. И. Нетеча ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение зоотехния, Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства. - Вологда : [б. и.], 2008. - 451 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце глав. - Б. ц.
    Содержание:
Репродуктивный статус в молочном скотоводстве . - С .22
Влияние паратипических факторов на показатели репродуктивной активности коров . - С .22-50
Взаимосвязь показателей репродуктивной активности поголовья и молочной продуктивностью . - С .51-66
Теоретические основы биотехники направленной регуляции репродуктивной функции . - С .80
Механизмы регуляции репродуктивной функцией . - С .80-82
Регуляторные механизмы овариальной функции . - С .82-96
Биорегуляторы репродуктивной функции . - С .96
Гонадотропины . - С .97-99
Синтетические аналоги простагландинов . - С .99-105
Синтетические аналоги гонадолиберина . - С .105-106
Синтетические прогестагены . - С .106-108
Синхронизация охоты коров и телок . - С .118-142
Избранные аспекты биотехнического метода трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота . - С .151-156
Подбор коров-доноров и телок-реципиентов . - С .156-158
Индуцирование суперовуляции и осеменение лактирующих коров . - С .158-183
Технология извлечения эмбрионов . - С .190-201
Лабораторная часть технологии эмбриотрансплантации . - С .202
Обнаружение эмбрионов . - С .202-204
Оценка качества эмбрионов . - С .204-209
Культивирование эмбрионов . - С .209-213
Технология криоконсервации эмбрионов . - С .213-214
Физико-химические принципы консервирования и оттаивания эмбрионов . - С .214-218
Криозащитные среды . - С .218-220
Подготовка эмбрионов к замораживанию . - С .220
Оценка жизнеспособности эмбрионов . - С .220-222
Кратковременное хранение эмбрионов . - С .222-223
Криотехника . - С .223-224
Режимы замораживания и оттаивания эмбрионов . - С .224-225
Оценка жизнеспособности эмбрионов после криоконсервирования методом культивирования . - С .225-227
Технология трансцервикальной аппликации эмбрионов . - С .231-241
Нарушения и пути оптимизации репродуктивной функции коров . - С .249-251
Морфо-функциональные особенности фолликулогенеза у проблемных коров . - С .251-260
Этиология, патогенез и нормализация нарушений фолликулогенеза . - С .260
Персистентное желтое тело . - С .260-266
Гипофункция . - С .266-276
Кисты яичников . - С .276-293
Нормализация эндометральных нарушений в системе биотехнических мероприятий . - С .293-324
Маститы и снижение репродуктивной активности коров . - С .324-337
Активизация воспроизводительной функции у коров в послеродовой период . - С .351-352
О целесообразности раннего осеменения коров . - С .352-356
Стимулирование овариальной цикличности в послеродовой период . - С .356-368
Проблемы эмбриональной смертности в молочном скотоводстве . - С .371
Причины, распространение и пути снижения эмбриональных потерь . - С .371-378
Характеристика жизнеспособности эмбрионов в зависимости от физиологического статуса коров . - С .378-387
Некоторые аспекты эмбриональной смертности и методы профилактики эмбриональных потерь . - С .387-398

УДК

636.22/.28.034.082

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- КОРОВЫ -- КРС -- ТЕЛКИ -- РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ РАЗМНОЖЕНИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ОВУЛЯЦИЯ -- ЭСТРУС -- ГОРМОНЫ -- СТИМУЛЯЦИЯ ОХОТЫ -- ТРАНСПЛАНТАЦИЯ ЭМБРИОНОВ -- ТРАНСПЛАНТАЦИЯ -- ФОЛЛИКУЛОГЕНЕЗ -- ОНТОГЕНЕЗ -- МАСТИТ -- БОЛЕЗНИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ -- ОСЕМЕНЕНИЕ -- ЭМБРИОНАЛЬНАЯ СМЕРТНОСТЬ -- СМЕРТНОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Усовершенствованы и научно обоснованы биотехнические методы управления репродуктивной функцией коров и телок на основе применения гормональных препаратов, физиотерапевтических аппаратов, а также метода трансплантации эмбрионов.

Доп.точки доступа:
Хилькевич, С. Н.; Насибов, Ф. Н.; Байтлесов, Е. У.; Титова, В. А.; Тяпугин, Е. А.; Тяпугин, Е. А. \ред.\; Калашников, В. В. \рец.\; Успенский, А. Н. \рец.\; Нетеча, В. И. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение зоотехния; Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.2/602671 (1)
Свободны: ОКД/636.2/602671 (1)
Найти похожие

Засорина, Э. В.
Биорегуляторы роста и развития на полевых культурах - инновация в растениеводстве [] / Э. В. Засорина // Наука и инновации в сельском хозяйстве : (материалы Международной научно-практической конференции, 26-28 января 2011 г., г. Курск) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова". - Курск, 2011. - Ч. 1. - С. 56-59

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОПРЕПАРАТЫ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- ПОЛЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- АГРОНОМИЯ -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СВЕКЛА САХАРНАЯ -- САХАРОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПРИБАВКА УРОЖАЯ -- УРОЖАЙ -- КУРСКАЯ ОБЛ -- ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

606831


    Биотехнология рационального использования гидробионтов : учебник / О. Я. Мезенова [и др.] ; ред. О. Я. Мезенова ; рец.: В. Д. Богданов, О. В. Вредихина. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 412 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 406-409. - ISBN 978-5-8114-1438-3 : 418400 р.
    Содержание:
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ ГИДРОБИОНТОВ . - С .10
Характеристики биопотенциала гидробионтов . - С .10
Ресурсная достаточность . - С .10-18
Пищевая ценность . - С .18-23
Биологически активные вещества . - С .24-40
БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ . - С .41
Роль белков в питании человека . - С .41-44
Пищевая и биологическая ценность белков . - С .44-55
Функциональные свойства белков . - С .55-60
Технология белковых препаратов из гидробионтов . - С .60-70
Производство белковых продуктов из гидробионтов . - С .70-71
Гидролизаты . - С .71-85
Рыбные белковые концентраты . - С .85-95
Рыбные пищевые концентраты . - С .96-103
Рыбная белковая масса . - С .103-104
Белковые препараты из криля . - С .104-107
Изоляты рыбного белка . - С .107-125
Белковые изоляты из криля . - С .125-129
Использование белковых гидролизатов, концентратов и изолятов . - С .129-134
Технология структурированных белковых продуктов . - С .134-159
Технология аналоговых продуктов . - С .159-160
Аналоги море- и мясопродуктов . - С .160-165
Аналоги молочных продуктов . - С .165-170
Белковая продукция на основе коллагена гидробионтов . - С .170-171
Научные основы технологии коллагенсодержащих продуктов . - С .171-191
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ КОМПОЗИЦИИ НА ОСНОВЕ ЛИПИДОВ ГИДРОБИОНТОВ . - С .192
Концентраты ПНЖК . - С .192-207
Концентрат фосфолипидов . - С .207-210
Производство фосфолипидного концентрата . - С .210-213
Концентрат фосфолипидов с сапонинами . - С .213-215
Концентраты каротиноидов . - С .216-219
Производство концентрата каротиноидов . - С .219-221
БИОРЕГУЛЯТОРЫ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ . - С .222-224
Ферменты рыб . - С .224-242
Ферменты нерыбных объектов промысла . - С .242-251
Получение ферментных препаратов . - С .251-263
Применение биологических регуляторов при производстве пищевых продуктов . - С .263-274
ПОЛИСАХАРИДЫ ГИДРОБИОНТОВ . - С .275-276
Полисахариды бурых водорослей . - С .276-283
Полисахариды красных водорослей . - С .283-292
Полисахариды морских трав . - С .292-293
Полиаминосахариды гидробионтов - хитин и хитозан . - С .293
Строение и свойства хитина и хитозана . - С .294-309
Применение хитозана и его производных . - С .309-316
Получение хитина и хитозана . - С .317-324
Гексозамины и их содержащие смешанные биополимеры . - С .324
Глюкозамин . - С .324-328
Гликозаминогликаны . - С .328-338
ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ ИЗ ГИДРОБИОНТОВ . - С .339
Водорастворимые витамины . - С .339-356
Витаминоподобные вещества . - С .356-362
Жирорастворимые витамины . - С .362-370
Производство витаминных препаратов . - С .370-371
Производство препарата "Витамин A в жире" . - С .371-374
Производство препарата витамина А . - С .374-376
ВЫСОКОМИНЕРАЛИЗОВАННЫЕ КОМПОЗИЦИИ НА ОСНОВЕ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ . - С .377
Минеральный состав гидробионтов . - С .377-381
Минеральные компоненты гидробионтов . - С .381-389
Высокоминерализованные пищевые продукты . - С .389-402

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛКОВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ФОСФОЛИПИДЫ -- ЛИПИДЫ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ВОДОРОСЛИ -- ХИТИН -- КУТИКУЛА -- ХИТОЗАН -- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ -- ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- БАД -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Аннотация: В учебнике дана характеристика гидробионтов как сырья для производства пищевых композиций (биологически активных добавок, обогащенных изделий, функциональных продуктов), обладающих биологической активностью. Приведены основные показатели оценки биопотенциала органов и тканей гидробионтов для целей биотехнологии, показана рациональность их переработки на биопродукцию. Специальные главы посвящены белковым изделиям, биологически активным композициям на основе липидов гидробионтов, препаратам на основе ферментов рыб и нерыбных объектов, био полимерам полисахаридной природы гидробионтов, витаминным комплексам, высокоминерализованным композициям. Описаны общие и частные технологии получения биопродуктов из рыбы и беспозвоночных, в которых освещены биохимические особенности используемого сырья, процессы формирования качества, биологическая ценность готовых изделий.

Доп.точки доступа:
Мезенова, О. Я.; Сафронова, Т. М.; Сергеева, Н. Т.; Слуцкая, Т. Н.; Байдалинова, Л. С.; Лысова, А. С.; Степанцова, Г. Е.; Мезенова, О. Я. \ред.\; Богданов, В. Д. \рец.\; Вредихина, О. В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/606831 (1)
Свободны: ОКД/664/606831 (1)
Найти похожие

Шифр: П010228173712/2014/1
Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2014г. № 1

Содержание:
НОВОСТИ МЕСЯЦА. - С.5-6
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-октябрь 2013 г. - С.6-7
УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Харлампенков, Е. И. Логистические функции упаковки / Е. И. Харлампенков, Н. И. Котова. - С.8-10
Федотова, О. Б. Безопасность упаковки: новое и хорошо забытое старое / О. Б. Федотова, А. Н. Богатырев. - С.12-14
Кочетов, В. П. Упаковки с повышенной тепловой инерционностью для хранения растительной продукции / В. П. Кочетов, Е. Н. Томчик. - С.16-19
Еще больше вкусного молока от "Экомилк" для всей семьи. - С.19
Оптика или рентген. - С.20
Крылова, В. Б. Обеденные блюда с мясом в новой полимерной упаковке / В. Б. Крылова, Н. Н. Манджиева. - С.22-24
Мультиголовочный дозатор для упаковки пророщенной сои. - С.25
Новый руководитель подразделения робототехники компании Bosch Packaging Technology. - С.26
Умный диспенсер для продуктов питания. - С.27
Инновационные упаковки для пищевых продуктов. - С.28-29
Формовочная сетка для колбас. - С.29
Компания Tetra Pak стала обладателем престижной награды WorldStar Amard. - С.30
Упаковка сложных, липких кондитерских изделий. - С.31
Девятый международный конкурс на лучшую этикетку "Гранд Этикет-2013". - С.32
ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ ОТРАСЛЕЙ АПК
Кузнецов, В. И. Влияние иностранных инвестиций на экономическую безопасность России / В. И. Кузнецов, А. И. Пискунов, А. И. Романов. - С.34-37
Ширибазаров, А. В. Формирование молочного кластера как элемента региональной инфраструктуры рынка молока / А. В. Ширибазаров. - С.38-40
ТЕХНОЛОГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Молчанова, Е. Н. Использование потребительских оценок при определении конкурентоспособности продовольственных товаров / Е. Н. Молчанова, В. Е. Пономарева. - С.42-44
Соболева, Е. В. Использование дрожжей Saccharomyces cerevisiae для замедления микробной порчи пшеничного хлеба / Е. В. Соболева [и др.]. - С.46-50
Другие авторы: Меледина Т. В., Сергачева Е. С., Терновской Г. В.
Слуцкая, Т. Н. Биорегуляторы растительного происхождения в технологии рыбных продуктов / Т. Н. Слуцкая, А. А. Кузнецова, Л. И. Чибиряк. - С.51-53
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Инновационные сэндвич-панели для промышленных холодильников. - С.54-55
Ковальченко, Н. А. Технологии рыбных изделий на основе мяса карпа / Н. А. Ковальченко, Т. С. Коршик, Л. Н. Кичигина. - С.56-58
Ультрапастеризация в один шаг. - С.59
Джаруллаев, Д. С. Технология производства компота из яблок и сиропа для его заливки / Д. С. Джаруллаев, А. В. Алиев. - С.60-61
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Капранчиков, В. С. Влияние некоторых компонентов смеси на физико-химические и органолептические свойства мороженого с растительным жиром / В. С. Капранчиков [и др.]. - С.62-63
Другие авторы: Кладов К. А., Хансен К., Самуйлова О. К.
Масло сливочно-растительное: нет повода для беспокойства. - С.66
Рязанова, О. А. Жевательная резинка: классификация, виды / О. А. Рязанова. - С.68-71
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ!. - С.72-75
НОВОСТИ КОМПАНИЙ. - С.76-77
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.78-79
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.81
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Драчева, Л. В. Общественное питание России-2013 / Л. В. Драчева. - С.82-83
Презентация консорциума "Итальянская традиция". - С.84-85
Крупнейшее слияние на рынке российского инжиниринга: "Холод-Экспресс" - "Агро-3". - С.86
Масло сливочно-растительное представили на Съезде национальной розницы. - С.87
Определены лауреаты Ежегодной Национальной Премии "Здоровое питание-2013". - С.88-89
Делегация правительства Белоруссии отметила высокое качество продукции Корпорации "СОЮЗ". - С.89
Календарь выставок на 1-е полугодие 2014 г. - С.90
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 950/2015/4
Журнал

Пищевик.by [Текст] : специализированный производственно-практический, научный журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск : Литературный свет, 2014 - - 2018. - Периодичность не определена
2015г. № 4 (16)

Содержание:
МЯСО-, ПТИЦЕ-, РЫБОПЕРЕРАБОТКА
Биорегуляторы растительного происхождения в технологии рыбных продуктов. - С.3-4
Идеальная нарезка (обзор рынка оборудования для разделки и нарезки мяса). - С.5-6, 9
БАКАЛЕЙНЫЙ РЯД
О разработке инструментального метода оценки цвета муки, выработанной из твердой пшеницы для макаронных изделий. - С.11-13
Волшебство аромата (обзор рынка усилителей вкуса). - С.14-16
ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ И КОНДИТЕРИЯ
Перспективы использования растительных добавок в технологии хлебобулочных изделий. - С.18-19
Черствый хлеб нам не помеха (переработка возвратного и черствого хлеба и хлебобулочных изделий). - С.20-22
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И МОРОЖЕНОГО
Европейские тенденции цветовых и вкусовых ощущений. - С.24
Секретные агенты "ЗМЖ" (растительные жиры и масла в пищевой промышленности). - С.29-31
Исследование критических точек на присутствие Listeria Monocytogenes и Salmonella ssp. на молокоперерабатывающих предприятиях Республики Беларусь. - С.32
Производственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТС. - С.33-35
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.

612428

Природные биорегуляторы в профилактике болезней цыплят-бройлеров : рекомендации / В. В. Зайцева [и др.] ; рец.: В. В. Ковзов, С. В. Петровский ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра эпизоотологии и инфекционных болезней. - Витебск : ВГАВМ, 2014. - 42 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 38-39. - ISBN 978-985-512-823-7 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БОЛЕЗНИ ПТИЦ -- ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- С-Х ПТИЦА -- НОВЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Зайцева, В. В.; Дремач, Г. Э.; Зайцева, А. В.; Зайцев, В. В.; Ковзов, В. В. \рец.\; Петровский, С. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра эпизоотологии и инфекционных болезней
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

1-10 11-20 21-25

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси