На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ГРЕЧИШНЫЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-13 
1.
555209
   19931123085617.4
   П91


    Пфайффер Эренфрид, Е.
    Что могут рассказать сорняки [Текст] / Пфайффер Эренфрид Е.; Пер. с англ. Жирмунская Н.М. - М. : Аккординформ, 1992. - 78,[1]c. - (Знания - фермеру). - 20-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Сорняки -- вид биологический -- ареал -- биология -- борьба -- свойство полезное -- почва -- типы гречишные -- крестоцветные -- вьюнковые -- маревые -- зонтичные -- подорожник -- сорняки ядовитые -- сорняки полезные -- цветение
Аннотация: Произрастание сорных растений, их виды и полезные свойства, борьба с ними, их биология.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.
579732

    Мамонов, Е. В.
    Сортовой каталог овощных культур России [] / Е. В. Мамонов. - Москва : АСТ : Астрель, 2003. - 493 с. - ISBN 5-17-018483-2. - ISBN 5-271-06324-0 : 18530 р.
Приложения: с.489-490
УДК

Кл.слова (ненормированные):
с-х культуры -- сорта -- гибриды -- картофель -- клубнеплоды -- грибы -- низшие растения -- семейства -- классы -- капустные -- brassicaceae -- капуста -- брюква -- редис -- редька -- редька японская -- редька китайская -- репа -- горчица салатная -- brassicojuncea -- кресс-салат -- хрен -- тыквенные -- cucurbitaceae -- огурец -- плодовые овощи -- арбуз -- бахчевые культуры -- дыня -- тыква -- кабачок -- патиссон -- пасленовые -- solanaceae -- томат -- перец стручковый -- баклажан -- физалис -- дынная груша -- субтропические культуры -- сельдерейные -- apiaceae -- морковь -- петрушка -- пастернак -- сельдерей -- укроп -- фенхель -- тмин -- эфирномасличные культуры -- кервель -- пряные растения -- кориандр -- любисток -- лилейные -- liliaceae -- лук -- шнитт-лук -- чеснок -- маревые -- chenopodiaceae -- свекла столовая -- свекла -- мангольд -- шпинат -- бобовые -- fabaceae -- горох -- фасоль -- бобы -- мятликовые -- poaceae -- кукуруза сахарная -- кукуруза -- астровые -- asteraceae -- салат спаржевый -- цикорий салатный -- эстрагон -- пряные растения -- гречишные -- щавель -- ревень -- бурачниковые -- boraginaceae -- огуречная трава -- borago officinalis -- губоцветные -- lamiaceae -- базилик -- иссоп -- майоран -- чабер -- змееголовник -- стахис -- амарант -- спаржа -- портулак -- листовые овощи -- характеристика -- посадочный материал -- стандарты РФ -- страны мира
Аннотация: Сорта и гибриды овощных культур, картофеля и грибов. Современные требования к сортам, распространенные недостатки, стандарты на овощи и посадочный материал, рекомендуемые регионы возделывания.

Экземпляры всего: 1
ОКД/635/579732 (1)
Свободны: ОКД/635/579732 (1)
Найти похожие

3.


    Лапковская, Т. Н.
    Видовое разнообразие сорных растений в посевах льна-долгунца перед уборкой урожая [] / Т. Н. Лапковская, О. К. Лобач // Защита растений : сборник научных трудов / Республиканское научное унитарное предприятие "Институт защиты растений" Национальной академии наук Беларуси. - Минск, 2006. - Вып. 30, ч. 1 : Стратегия и тактика защиты растений. - С. 112-115. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕН-ДОЛГУНЕЦ -- ЛЕН -- ЗАСОРЕННОСТЬ -- СОРНЯКИ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- ЧИСЛЕННОСТЬ -- АСТРОВЫЕ -- ASTERACEAE -- ГРЕЧИШНЫЕ -- POLYGONACEAE -- ГВОЗДИЧНЫЕ -- CARYOPHYLLACEAE -- МЯТЛИКОВЫЕ -- POACEAE -- МАРЕВЫЕ -- CHENOPODIACEAE -- ФИАЛКОВЫЕ -- ПОДОРОЖНИКОВЫЕ -- PLANTAGINACEAE -- VIOLACEAE -- КАПУСТНЫЕ -- BRASSICACEAE -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Лобач, О. К.; Республиканское научное унитарное предприятие "Институт защиты растений" Национальной академии наук Беларуси

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/632.9 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/632.9 (1), ХР (1)

Найти похожие

4.
384676

   
    Ареалы деревьев и кустарников []. Т. II. Гречишные-Розоцветные / Академия наук СССР, Ботанический институт им. В. Л. Комарова. - Ленинград : "Наука", Ленинградское отделение, 1980. - 142 с. : карты, рис. - Б. ц.
Прилоение: карты 1-98
Кл.слова (ненормированные):
ретро --


Доп.точки доступа:
Академия наук СССР; Ботанический институт им. В. Л. Комарова
Экземпляры всего: 1
ХР(БФ) (1)
Свободны: ХР(БФ) (1)
Найти похожие

5.


    Кончатова, Е. М.
    Продуктивность сиды гермафродитной в почвенно-климатических условиях северной части Беларуси [Текст] / Е. М. Кончатова // Студенческая наука и инновации : материалы 94-й международной научно-практической конференции студентов и магистрантов (Витебск, 14-15 мая 2009 года) / инистерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины». - Витебск, 2009. - С. 101-102
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- КОРМОВОЙ БЕЛОК -- БОБОВЫЕ ТРАВЫ -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- ASTERACEAE -- СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ -- POLYGONACEAE -- ГРЕЧИШНЫЕ -- MALVACEAE -- МАЛЬВОВЫЕ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЗЕЛЕНАЯ МАССА -- ВИТЕБСКАЯ ОБЛ


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63/595403 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63/595403 (1), ХР (1)

Найти похожие

6.
608632

    Корзун, О. С.
    Лекарственные растения [] : пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 1-74 02 01 Агрономия / О. С. Корзун, Н. А. Дуктова ; рец.: В. И. Домаш, П. А. Родионов, В. Н. Кравцова ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2013. - 246 с. : цв. ил. - Библиогр.: с. 235-245. - ISBN 978-985-467-477-3 : Б. ц.
    Содержание:
Классификация и виды сырья. Химический состав лекарственных растений . - С .5-13
Основы заготовительного процесса и послеуборочной доработки лекарственного растительного сырья . - С .13-22
Первичная доработка, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение лекарственного растительного сырья . - С .22-27
Технология лекарственных форм . - С .27-33
Общие принципы технологии возделывания лекарственных растений в промышленных масштабах . - С .34-42
Характеристика лекарственных растений . - С .43
Семейство Астровые . - С .43-84
Семейство Яснотковые . - С .84-117
Семейство Валериановые . - С .117-122
Семейство Синюховые . - С .122-125
Семейство Толстянковые . - С .125-128
Семейство Аралиевые . - С .128-133
Семейство Розоцветные . - С .133-144
Семейство Бобовые . - С .144-152
Семейство Маковые . - С .152-155
Семейство Мальвовые . - С .155-160
Семейство Крапивные . - С .161-164
Семейство Сельдерейные . - С .164-178
Семейство Пасленовые . - С .179-188
Семейство Зверобойные . - С .188-193
Семейство Колокольчиковые . - С .193-195
Семейство Ароидные . - С .195-199
Семейство Асфоделиевые . - С .199-203
Семейство Гречишные . - С .203-208
Семейство Гвоздичные . - С .208-210
Семейство Подорожниковые . - С .210-213
Семейство Злаковые . - С .214-216
Семейство Горечавковые . - С .216-220
Семейство Фиалковые . - С .220-223
Семейство Бурачниковые . - С .223-227
Семейство Льновые . - С .227-229
Охрана и ресурсоведение лекарственных растений . - С .230-234
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЗАГОТОВКИ -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ТАКСОНЫ -- ОХРАНА РАСТИТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Большое внимание уделено вопросам морфологических и биологических особенностей лекарственных растений. Изложены общие сведения о лекарственных растениях, приводится информация об основах заготовительного процесса и послеуборочной обработки лекарственного растительного сырья. Рассмотрены вопросы охраны и ресурсоведения лекарственных растений. Описаны технологические приемы возделывания наиболее перспективных лекарственных растений.


Доп.точки доступа:
Дуктова, Н. А.; Домаш, В. И. \рец.\; Родионов, П. А. \рец.\; Кравцова, В. Н. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/633.8/608632 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/633.8/608632 (1), ХР (2)
Найти похожие

7.
616056

    Абаимов, В. Ф.
    Дендрология : учебник для СПО : учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / В. Ф. Абаимов ; рец.: Е. З. Савин, А. И. Колтунова. - Москва : Юрайт, 2016. - 396 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 373-376 (68 назв.). -Предм. указ.: с. 377-381. -Указ.: с. 382-392. - ISBN 978-5-9916-8934-2 : 58.80 р.
Приложения: 346-372. Книга доступна в электронной библиотечной системе biblio-online.ru
    Содержание:
МОРФОЛОГИЯ И АНАТОМИЯ ДРЕВЕСНЫХ ПОРОД . - С .8
ЖИЗНЕННЫЕ ФОРМЫ . - С .8-11
МОРФОЛОГИЯ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ . - С .12
Стебель . - С .12-14
Лист . - С .14-16
Корень . - С .16-17
Генеративные органы . - С .17-23
АНАТОМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ ОРГАНОВ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ . - С .24
Строение стебля . - С .24-27
Годичные слои, ядро, заболонь . - С .27-28
Лист . - С .28-29
Корень . - С .29-33
РОСТ И РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ . - С .34
Онтогенез . - С .34-35
Фенология древесных растений . - С .35-39
ОСНОВЫ ЭКОЛОГИИ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ . - С .40
Основные экологические факторы и экологические свойства древесных растений . - С .40-42
Климатические экологические факторы . - С .42-54
Эдафические факторы . - С .54-56
Рельеф . - С .56
Биотические факторы . - С .57
Антропогенные факторы . - С .58-59
Дендроиндикация и методы ее проведения . - С .59-64
ЛЕСНАЯ ФИТО- И БИОГЕОЦЕНОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ ГЕОБОТАНИКИ . - С .65
Ботанический вид и его ареал . - С .65-66
Внутривидовая классификация у древесных растений . - С .66-70
Интродукция древесных растений . - С .70-77
ОСНОВЫ ЛЕСНОЙ ГЕОБОТАНИКИ . - С .77-85
ОПИСАНИЕ ЛЕСНЫХ ФИТОЦЕНОЗОВ . - С .85-88
КЛАССИФИКАЦИЯ ФИТОЦЕНОЗОВ . - С .89-90
БИОГЕОЦЕНОЗ, ТИП ЛЕСА, ТИП ЛЕСОРАСТИТЕЛЬНЫХ УСЛОВИЙ . - С .90-96
ОСОБЕННОСТИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПОКРОВА И ДЕНДРОФЛОРЫ ПРИРОДНЫХ ЗОН РОССИИ . - С .96
Зона арктических пустынь (ледяная) . - С .97
Зона тундры . - С .97-98
Зона лесотундры . - С .98
Зона тайги (лесная зона) . - С .98-100
Зона смешанных (хвойно-широколиственных) лесов Русской равнины . - С .101
Зона лесостепи . - С .101
Степная зона . - С .102
Зона полупустыни . - С .102-103
Зона муссонных хвойно-широколиственных (смешанных) лесов Дальнего Востока . - С .103
Горные страны (ландшафты) России . - С .103-108
СИСТЕМАТИКА И ХАРАКТЕРИСТИКА ОТДЕЛА СОСНОВЫЕ (ГОЛОСЕМЕННЫЕ) . - С .109
Общая характеристика отдела Сосновые (Голосеменные) (Pinophyta, Gymnospermae) . - С .109-111
Классы Саговниковые (Cycadopsida), Гинкговые (Gtnkgoopsida) и Гнетовые (Gnetopsida) . - С .111-115
Семейство Гнетовые (Gnetaceae) . - С .115-117
Семейство Эфедровые (Ephedraceae) . - С .117-118
Семейство Вельвичиевые (Welwitschiaceae) . - С .118-119
Класс Хвойные (Pinopsida), его систематика и важнейшие представители . - С .119-121
Порядок Араукариевые (Araucariales) Семейство Араукариевые (Araucariaceae) . - С .122-124
Порядок Сосновые (Pinales) Семейство Сосновые (Pinaceae) . - С .124-161
Порядок Кипарисовые (Cupressales) . - С .161
Семейство Таксодиевые (Taxodiaceae) . - С .162-165
Семейство Кипарисовые (Cupressaceae) . - С .165-171
Семейство Тиссовые (Тахасеае) . - С .171-174
СИСТЕМАТИКА И ХАРАКТЕРИСТИКА МАГНОЛИЕЦВЕТНЫХ (ПОКРЫТОСЕМЕННЫХ) . - С .175
Общая характеристика отдела Магнолиецветные (Magnoliophyta, или Angiospermae) . - С .175-181
Древесные растения подкласса Магнолииды (Magnoliidae) . - С .181
Семейство Магнолиевые (Magnoliaceae) . - С .181-183
Семейство Лимонниковые (Schisandraceae) . - С .183-184
Семейство Лавровые (Lauraceae) . - С .185-186
Древесные растения подкласса Ранункулиды (Ranunculidae) . - С .186
Семейство Барбарисовые (Berberidaceae) . - С .186-190
Древесные растения подкласса Гамамелидиды (Hamamelididae) . - С .190-191
Семейство Гамамелисовые (Hamamelidaceae) . - С .191
Семейство Платановые (Platanaceae) . - С .191-192
Семейство Самшитовые (Buxaceae) . - С .193
Семейство Ильмовые (Utmaceae) . - С .193-197
Семейство Тутовые (Moraceae)4198-199 . - С .198-199
Семейство Буковые (Fagaceae) . - С .200-211
Семейства Березовые (Betulaceae) и Лещиновые (Corylaceae) . - С .212-231
Семейство Ореховые (Juglandaceae) . - С .231-
Древесные растения подкласса Кариофиллиды (Caryophyllidae) . - С .236
Семейство Маревые (Chenopodiaceae) . - С .236-238
Семейство Гречишные (Polygonaceae) . - С .238
Древесные растения подкласса Дилленииды (Dilleniidae) . - С .239
Семейство Тамариксовые (Tamаnсасеае) . - С .239-240
Семейство Ивовые (Salicaceae) . - С .240-257
Семейство Актинидиевые (Actinidiaceae) . - С .257-259
Семейство Вересковые (Ericaceae) . - С .260-263
Семейство Липовые (Tiliaceae) . - С .263-267
Семейство Волчниковые (Thymelaeaceae) . - С .267-269
Древесные растения подкласса Розиды (Rosidae) . - С .269
Семейство Гортензиевые (Hydrangeacaae) . - С .269-272
Семейство Крыжовниковые (Grossulariaceae) . - С .272-275
Семейство Розоцветные, или Розанные (Rosaceae) . - С .275-300
Семейство Цезальпиниевые (Caesalptnaceae) . - С .301
Семейство Бобовые (Fabaceae) . - С .301-307
Семейство Рутовые (Rutaceae) . - С .307
Семейство Анакардиевые (Anacardiaceae) . - С .308
Семейство Кленовые (Aceraceae) . - С .308-314
Семейство Конскокаштановые (Hippocastanaceae) . - С .314-315
Семейство Кизиловые (Cornасеаe) . - С .315-317
Семейство Аралиевые (Araliaceae) . - С .317-319
Семейство Бересклетовые (Celastraceae) . - С .319-321
Семейство Крушиновые (Rhamnaceae) . - С .321-323
Семейство Виноградовые (Vitaceae) . - С .323-
Семейство Лоховые (Elaeagnaceae) . - С .326-329
Древесные растения подкласса Астериды (Asterldae) . - С .329
Семейство Маслиновые (Oleaceae) . - С .329-334
Семейство Жимолостные (Capnfoliaceae) . - С .334-
Семейство Калиновые (Vibumaceae) . - С .338-
Семейство Бузиновые (Sambucaceae) . - С .340-342
Порядок Норичниковые (Scrophularialis) . - С .342
Семейство Бигнониевые (Bignontaceae) . - С .342-345
ПРИЛОЖЕНИЯ
Ареалы древесных пород Северного полушария Земли . - С .346-348
Ареалы видов класса Хвойные Северной Америки . - С .349-365
Древесные растения Красной книги России . - С .366-368
Дендрологические индикаторы установления фактических сроков наступления фенологических времен года (сезонов, подсезонов, этапов) в природных зонах года России (по Н. Е. Булыгину, 2001) . - С .369-372
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДЕНДРОЛОГИЯ -- БОТАНИКА -- КУСТАРНИКИ -- ДРЕВЕСНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЖИЗНЕННЫЕ ФОРМЫ -- МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- АНАТОМИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ -- ФЕНОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ЭКОЛОГИЯ -- ФИТОЦЕНОЛОГИЯ -- БИОГЕОЦЕНОЛОГИЯ -- СИСТЕМАТИКА -- ГОЛОСЕМЕННЫЕ -- ПОКРЫТОСЕМЕННЫЕ -- ВЫСШИЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕСНЫЕ ПОРОДЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В учебнике, кроме традиционных разделов дендрологии, освещены такие важнейшие темы, как морфология и анатомия древесных растений с их спецификой. Рассмотрены вопросы, связанные с экологическими свойствами древесных пород, систематика и таксономия, как на уровне систематических единиц, так и на внутривидовом уровне. Дана подробная характеристика более трехсот видов и их форм, лесообразователей, второстепенных, подлесочных и других групп древесных, кустарниковых, лианных, полудревесных растений, образующих естественные насаждения страны и значительного числа интродуцентов, широко используемых в зеленом строительстве городов и поселений различных регионов России.


Доп.точки доступа:
Савин, Е. З. \рец.\; Колтунова, А. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

8.
616976

    Бирюля, Н. М.
    Медоносные, лекарственные, декоративные растения естественной флоры Сибири, Урала и европейской части России [] : справочное издание : в 2-х т. Т. 1 / Н. М. Бирюля, К. В. Богомолов ; рец.: В. Г. Кашковский, А. П. Савин. - Рязань ; Новосибирск : [б. и.], 2017. - 350 с. : цв. ил., фот. цв., рис. - Библиогр.: с. 344-345 (67 назв.). - Алф. указ.: с. 337-343. - ISBN 978-5-91255-232-8. - ISBN 978-5-91255-237-3 (т. 1) : 159.60 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ФЛОРА -- БИОТА -- СЕМЕЙСТВА -- РОДЫ (СИСТЕМАТИКА) -- ТАКСОНЫ -- АРЕАЛ -- РАСПРОСТРАНЕНИЕ -- СИБИРЬ -- УРАЛ -- ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Настоящий первый том двухтомного справочного издания по медоносным, лекарственным, декоративным растениям России включает более 500 видов растений, относящихся к семействам: Сусаковые, Аронниковые, Лилейные, Гречишные, Портулаковые, Гвоздичные, Пионовые, Лютиковые, Толстянковые, Камнеломковые, Белозоровые, Бобовые, Гераниевые, Кисличные, Истодовые, Мальвовые, Зверобойные, Фиалковые, Дербенниковые, Кипрейные, Грушанковые, Примуловые, Горечавковые, Вахтовые, Вьюнковые, Синюховые, Водолистниковые, Бурачниковые, Норичниковые, Мареновые, Валериановые, Ворсянковые, Сложноцветные. В книгу включены более 800 оригинальных цветных фотоснимков, подготовленных специально для настоящего издания. Описание каждого вида содержит сведения о морфологии, местообитании, ареалах распространения, сроках цветения. Приведена информация о значении вида для пчеловодства, а также (для некоторых видов) информация о хозяйственно полезных и лечебных свойствах. Применяя маршрутно-геоботанические методы на обширной территории 29 регионов Сибири, Урала и европейской части России, авторы не только собирали фотоматериал, но и провели работу по определению сроков цветения энтомофильных растений, их нектаропродуктивности и посещаемости насекомыми.


Доп.точки доступа:
Богомолов, К. В.; Кашковский, В. Г. \рец.\; Савин, А. П. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/633.8/616976 (1)
Свободны: ОКД/633.8/616976 (1)
Найти похожие

9.
617175

   
    Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства [] : учебное пособие / ред. В. И. Манжесов ; рец.: Д. И. Щедрина, С. И. Данилин. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2017. - 620 с. : табл. - Библиогр.: с. 615-620 (87 назв.). - ISBN 978-5-8114-2478-8 : 86.50 р.
    Содержание:
ВОЗНИКНОВЕНИЕ И РАЗВИТИЕ ОТРАСЛЕЙ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .9
ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .9
Задачи в области хранения зерновых масс . - С .9-11
Периоды развития отрасли хранения продукции растениеводства . - С .11-13
ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТЕНИЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .13
История развития технологии переработки зерновых масс . - С .13-26
История развития технологии переработки плодов и овощей . - С .26-27
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЗЕРНОВЫХ МАСС И ЗЕРНОВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .29
Сыпучесть, самосортирование, скважистость и сорбционные свойства зерновых масс . - С .29-36
Теплофизические и массообменные свойства зерновой массы . - С .36-39
Физические свойства муки и крупы . - С .39-40
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, ПРОТЕКАЮЩИЕ В ЗЕРНЕ И СЕМЕНАХ ПРИ ХРАНЕНИИ . - С .41
Долговечность зерна и семян при хранении . - С .41-42
Дыхание зерна . - С .42-46
Послеуборочное дозревание зерна . - С .46-48
Прорастание зерна . - С .48
Самосогревание зерновых масс при хранении . - С .48-52
Слеживание зерновых масс . - С .52
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ХРАНЕНИЯ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .54
Биологические основы лежкости . - С .54-58
Устойчивость плодов и овощей к неблагоприятным воздействиям окружающей среды при хранении . - С .58-59
Влияние условий выращивания на качество и сохраняемость плодов и овощей . - С .60-65
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ . - С .67
Показатели качества зерна . - С .67-77
Кондиции. Виды кондиций . - С .77-79
Стандарты на злаковые культуры . - С .79-87
Стандарты на гречишные . - С .88
Оценка качества бобовых культур . - С .88-90
Масличные культуры . - С .90-93
ТОВАРНАЯ ОЦЕНКА ОВОЩЕЙ И ПЛОДОВ . - С .94
Оценка качества овощей . - С .94-113
Оценка качества плодов . - С .113-134
ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ПОДГОТОВКА И ХРАНЕНИЕ ПАРТИЙ ЗЕРНА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО И ФУРАЖНОГО НАЗНАЧЕНИЯ . - С .135
Приемка и послеуборочная обработка партий зерна . - С .135-138
Обработка зерна в потоке . - С .139-140
Наблюдение за зерновыми массами при хранении . - С .140-146
Измерение влажности зерна . - С .146-148
Контроль параметров, определяющих качество зерна . - С .148-150
Отпуск зерна, контроль его количества и качества . - С .151-153
ОЧИСТКА И СУШКА ЗЕРНОВЫХ МАСС . - С .154
Очистка партий зерна и семян от различных примесей . - С .154
Классификация зерноочистительных машин . - С .154-159
Сушка зерна . - С .159-161
Классификация зерносушилок . - С .161-164
Режимы сушки зерна и семян . - С .164-167
Контроль сушки зерна . - С .167-169
ВЕНТИЛИРОВАНИЕ ЗЕРНОВЫХ МАСС . - С .170
Виды вентилирования зерна . - С .170-171
Технология активного вентилирования зерна . - С .171-177
Режимы активного вентилирования зерновых масс . - С .177-178
Техника вентилирования зерновых масс . - С .178-184
ЗЕРНОХРАНИЛИЩА . - С .185
Классификация зернохранилищ и предъявляемые к ним требования . - С .185-189
Типовые зернохранилища сельскохозяйственных предприятий . - С .190-192
Зернохранилища агропромышленных холдингов . - С .192-196
Подготовка хранилищ к приемке зерна нового урожая . - С .196-197
ОСОБЕННОСТИ ПРИЕМКИ, РАЗМЕЩЕНИЯ, ХРАНЕНИЯ И ОБРАБОТКИ СЕМЕННОГО ЗЕРНА . - С .198
Причины снижения посевных качеств семян при хранении . - С .198-200
Приемка свежеубранных семян . - С .200
Размещение и хранение семян . - С .200-205
Обработка семенного зерна . - С .205-207
Контроль качества семян при хранении . - С .207-208
ДЕФЕКТНОЕ ЗЕРНО, ЕГО ХРАНЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . - С .209
Дефекты зерна, вызванные неблагоприятными погодными условиями в период вегетации . - С .209-214
Зерно, поврежденное вредителями и микроорганизмами . - С .214-219
Порча зерна в процессе его подработки . - С .219-221
МУКА И КРУПА. ИХ ХРАНЕНИЕ И КАЧЕСТВО . - С .222
Общая характеристика процессов, происходящих в муке . - С .222
Созревание пшеничной муки . - С .222-225
Прогоркание муки . - С .225-226
Плесневение муки . - С .226-227
Уплотнение и слеживание муки . - С .227
Процессы, происходящие в крупе при хранении . - С .227-229
Способы хранения муки и круп . - С .229-231
Мероприятия, обеспечивающие сохранность качества муки и крупы . - С .231-232
Контроль за качеством муки и крупы . - С .232-233
МЕТОДЫ ХРАНЕНИЯ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ. ПОЛЕВОЕ ХРАНЕНИЕ . - С .234
Виды тары и способы упаковки плодов и овощей . - С .234-236
Полевое хранение овощей: типовые бурты и траншеи; модифицированные бурты и траншеи . - С .236-245
ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ В СТАЦИОНАРНЫХ ХРАНИЛИЩАХ . - С .247
Общая характеристика хранилищ . - С .247-253
Хранение продукции в условиях активного вентилирования . - С .253-256
Хранение продукции в измененной газовой среде и при пониженном давлении . - С .256-262
Подготовка хранилищ к приемке нового урожая . - С .262-263
ОХЛАЖДЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ В ОХЛАЖДЕННОМ СОСТОЯНИИ . - С .265
Характеристика способов охлаждения . - С .265-269
Предварительное охлаждение плодоовощной продукции . - С .269
ХРАНИЛИЩА-ХОЛОДИЛЬНИКИ . - С .271
Типовые проекты холодильников и их конструктивные особенности . - С .271-273
Способы охлаждения камер . - С .273-276
Способы увлажнения воздуха в камерах холодильников . - С .276-278
Холодильники с регулируемой газовой средой . - С .278-282
Потери плодоовощной продукции при хранении . - С .282-284
ТОВАРНАЯ ОБРАБОТКА ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ И ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ОВОЩЕЙ . - С .285
Виды и способы товарной обработки плодов и овощей . - С .285-290
Хранение картофеля . - С .290-295
Хранение капусты . - С .295-298
Хранение корнеплодов . - С .298-301
Хранение лука и чеснока . - С .301-303
Хранение плодовых овощей . - С .303-309
Хранение зеленных овощей . - С .309-310
ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ КОРНЕПЛОДОВ ФАБРИЧНОЙ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ . - С .311
Химический состав корнеплодов фабричной сахарной свеклы . - С .311-314
Технология хранения корнеплодов фабричной сахарной свеклы . - С .314-321
Потери массы и сахара при транспортировке, хранении и переработке / 321-326
Технология получения сахара из свеклы . - С .326-333
ХРАНЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ПЛОДОВ И ЯГОД . - С .334
Хранение яблок . - С .334-339
Хранение груш . - С .339-344
Хранение косточковых плодов . - С .344-349
Технология хранения ягод . - С .349-357
Хранение плодов тропических и субтропических культур . - С .357-361
ХРАНЕНИЕ И ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА ТАБАЧНОГО СЫРЬЯ . - С .362
Ботаническая и биологическая характеристика табачного сырья . - С .362-366
Уборка и послеуборочная обработка табака . - С .366-369
Хранение табака и табачных изделий . - С .369-370
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТХОДОВ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ РАСТЕНИЕВОДСТВА. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .371
Виды отходов зерновой массы и плодоовощной продукции . - С .371-373
Использование отходов хранения и нестандартной продукции растениеводства . - С .374-377
Охрана окружающей среды при хранении растениеводческой продукции . - С .377-380
ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ . - С .381
Научные принципы и методы консервирования . - С .381-383
Характеристика этапов переработки плодоовощного сырья . - С .383-413
Брак и дефекты консервов . - С .413-416
Характеристика консервной тары . - С .416-422
ЧАСТНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .424
Маринование овощей, плодов и ягод . - С .424-433
Технология производства натуральных овощных, обеденных и закусочных консервов . - С .433-444
Технология производства концентрированных томатопродуктов . - С .444-450
Технология производства плодово-ягодных и овощных соков . - С .450-458
Технология консервирования плодоовощного сырья с использованием сахара . - С .459-473
Биохимические способы консервирования овощей, плодов и ягод . - С .473-495
Производство консервированных продуктов из картофеля . - С .495-506
Технология производства быстрозамороженных плодов и овощей . - С .506-518
Сушка овощей, плодов и ягод . - С .518-523
ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ
Товарная оценка качества плодов и овощей . - С .524-542
Классификация плодов и овощей по комплексу признаков. Определение товарного качества сырья . - С .542-558
Технологические расчеты по консервированию плодов и овощей . - С .559-564
Квашение капусты. Анализ квашеной капусты . - С .564-567
Маринование плодов и овощей . - С .567-572
Приготовление варенья и оценка его качества . - С .572-576
Сушка плодов и овощей . - С .577-582
Химические консерванты . - С .583-588
Консервная тара . - С .588-595
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНО -- ТАБАК (ПРОДУКЦИЯ) -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- МУКА -- КРУПЫ -- ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТОВАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХОЛОДНОЕ ХРАНЕНИЕ -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- САМОСОГРЕВАНИЕ ЗЕРНА -- САМОСОГРЕВАНИЕ -- СОХРАНЯЕМОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- СЛЕЖИВАЕМОСТЬ -- СВОЙСТВА -- МАРИНОВАНИЕ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СУШКА ЗЕРНА -- СУШКА -- ЗЕРНОСУШИЛКИ -- СУШИЛКИ -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: В пособии рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и предпродажной подготовки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. В лабораторных работах представлены товарная оценка сочной растительной продукции и практические основы переработки и предреализационной подготовки продуктов переработки продукции растениеводства.


Доп.точки доступа:
Манжесов, В. И. \ред.\; Щедрина, Д. И. \рец.\; Данилин, С. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.
618976

    Абаимов, В. Ф.
    Дендрология : учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / В. Ф. Абаимов ; рец.: Е. З. Савин, А. И. Колтунова. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2018. - 396 с. : рис., табл. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-5-534-02493-7 : 72.43 р.
    Содержание:
МОРФОЛОГИЯ И АНАТОМИЯ ДРЕВЕСНЫХ ПОРОД . - С .8
Жизненные формы . - С .8-11
Морфология древесных растений . - С .12
Стебель . - С .12-14
Лист . - С .14-16
Корень . - С .16-17
Генеративные органы . - С .17-23
Анатомическое строение органов древесных растений . - С .24
Строение стебля . - С .24-27
Годичные слои, ядро, заболонь . - С .27-28
Лист . - С .28-29
Корень . - С .29-33
РОСТ И РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ . - С .34
Онтогенез . - С .34-35
Фенология древесных растений . - С .35-39
ОСНОВЫ ЭКОЛОГИИ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ . - С .40
Основные экологические факторы и экологические свойства древесных растений . - С .40-42
Климатические экологические факторы . - С .42-54
Эдафические факторы . - С .54-56
Рельеф . - С .56
Биотические факторы . - С .57
Антропогенные факторы . - С .58-59
Дендроиндикация и методы ее проведения . - С .59-64
ЛЕСНАЯ ФИТО- И БИОГЕОЦЕНОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ ГЕОБОТАНИКИ . - С .65
Ботанический вид и его ареал . - С .65-66
Внутривидовая классификация у древесных растений . - С .66-70
Интродукция древесных растений . - С .70-77
Основы лесной геоботаники . - С .77-85
Описание лесных фитоценозов . - С .85-88
Классификация фитоценозов . - С .89-90
Биогеоценоз, тип леса, тип лесорастительных условий . - С .90-96
Особенности растительного покрова и дендрофлоры природных зон России . - С .96-97
Зона арктических пустынь (ледяная) . - С .97
Зона тундры . - С .97-98
Зона лесотундры . - С .98
Зона тайги (лесная зона) . - С .98-100
Зона смешанных (хвойно-широколиственных) лесов Русской равнины . - С .101
Зона лесостепи . - С .101
Степная зона . - С .102
Зона полупустыни . - С .102-103
Зона муссонных хвойно-широколиственных (смешанных) лесов Дальнего Востока . - С .103
Горные страны (ландшафты) России . - С .103-107
СИСТЕМАТИКА И ХАРАКТЕРИСТИКА ОТДЕЛА СОСНОВЫЕ (ГОЛОСЕМЕННЫЕ) . - С .109
Общая характеристика отдела Сосновые (Голосеменные) (Pinophyta, Gymnospermae) . - С .109-111
Классы Саговниковые (Cycadopsida), Гинкговые (Ginkgoopsida) и Гнетовые (Gnetopsida) . - С .111-115
Семейство Гнетовые (Gnetaceae) . - С .115-117
Семейство Эфедровые (Ephedraceae) . - С .117-118
Семейство Вельвичиевые (Welwitschiaceae) . - С .118-119
Класс Хвойные (Pinopsida), его систематика и важнейшие представители . - С .119-121
Порядок Араукариевые (Araucariales) . - С .122
Семейство Араукариевые (Araucariaceae) . - С .122-124
Порядок Сосновые (Pinales) . - С .124
Семейство Сосновые {Pinaceae) . - С .124-161
Порядок Кипарисовые (Cupressales) . - С .161
Семейство Таксодиевыс (Taxodiaceae) . - С .162-165
Семейство Кипарисовые (Cupressaceae) . - С .165-171
Семейство Тиссовые (Taxaceae) . - С .171-173
СИСТЕМАТИКА И ХАРАКТЕРИСТИКА МАГНОЛИЕЦВЕТНЫХ (ПОКРЫТОСЕМЕННЫХ) . - С .175
Общая характеристика отдела Магнолиецветные (Magnoliophyta, или Angiospermae) . - С .175-181
Древесные растения подкласса Манголоиды (Magnoliidae) . - С .181
Семейство Магнолиевые (Magnoliaceae) . - С .181-183
Семейство Лимонниковые (Schisandraceae) . - С .183-184
Семейство Лавровые (Lauraceae) . - С .185-186
Древесные растения подкласса Ранункулиды (Ranunculidae) . - С .186
Семейство Барбарисовые (Berberidaceae) . - С .186-190
Древесные растения подкласса Гамамелидиды (Hamamelididae) . - С .190-191
Семейство Гамамелисовые (Hamamelidaceae) . - С .191
Семейство Платановые (Platanaceae) . - С .191-192
Семейство Самшитовые (Buxaceae) . - С .193
Семейство Ильмовые (Utmaceae) . - С .193-197
Семейство Тутовые (Moraceae) . - С .198-199
Семейство Буковые (Fagaceae) . - С .200-211
Семейства Березовые (Betulaceae) и Лещиновые (Corylaceae) . - С .212-231
Семейство Ореховые (Juglandaceae) . - С .231-236
Древесные растения подкласса Кариофиллиды (Caryophyllidae) . - С .236
Семейство Маревые (Chenopodiaceae) . - С .236-238
Семейство Гречишные (Polygonaceae) . - С .238
Древесные растения подкласса Дилленииды (Dilleniidae) . - С .239
Семейство Тамариксовые (Tamaricaceae) . - С .239-240
Семейство Ивовые (Salicaceae) . - С .240-257
Семейство Актинидиевые (Actinidiaceae) . - С .257-259
Семейство Вересковые (Ericaceae) . - С .260-263
Семейство Липовые (Tiliaceae) . - С .263-267
Семейство Волчниковые (Thymelaeaceae) . - С .267-269
Древесные растения подкласса Розиды (Rosidae) . - С .269
Семейство Гортензиевые (Hydrangeacaae) . - С .269-272
Семейство Крыжовниковые (Grossulariaceae) . - С .272-275
Семейство Розоцветные, или Розанные (Rosaceae) . - С .275-300
Семейство Цезальпиниевые (Caesalptnaceae) . - С .301
Семейство Бобовые (Fabaceae) . - С .301-307
Семейство Рутовые (Rutaceae) . - С .307
Семейство Анакардиевые (Anacardiaceae) . - С .308
Семейство Кленовые (Aceraceae) . - С .308-314
Семейство Конскокаштановые (Hippocastanaceae) . - С .314-315
Семейство Кизиловые (Cornaceae) . - С .315-317
Семейство Аралиевые (Araliaceae) . - С .317-319
Семейство Бересклетовые (Celastraceae) . - С .319-321
Семейство Крушиновые (Rhamnaceae) . - С .321-323
Семейство Виноградовые (Vitaceae) . - С .323-326
Семейство Лоховые (Elaeagnaceae) . - С .326-329
Древесные растения подкласса Астериды (Asterldae) . - С .329
Семейство Маслиновые (Oleaceae) . - С .329-334
Семейство Жимолостные (Caprifoliaceae) . - С .334-338
Семейство Калиновые (Vibumaceae) . - С .338-340
Семейство Бузиновые (Sambucaceae) . - С .340-342
Порядок Норичниковые (Scrophularialis) . - С .342
Семейство Бигнониевые (Bignontaceae) . - С .342-343
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДЕНДРОЛОГИЯ -- БОТАНИКА -- ДРЕВЕСНЫЕ РАСТЕНИЯ -- КУСТАРНИКИ -- ЖИЗНЕННЫЕ ФОРМЫ -- МОРФОЛОГИЯ -- АНАТОМИЯ РАСТЕНИЙ -- БОТАНИКА -- ГЕОБОТАНИКА -- БИОГЕОЦЕНОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- СИСТЕМАТИКА -- КРАСНАЯ КНИГА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В учебнике, кроме традиционных разделов дендрологии, освещены такие важнейшие темы, как морфология и анатомия древесных растений с их спецификой. Рассмотрены вопросы, связанные с экологическими свойствами древесных пород, систематика и таксономия, как на уровне систематических единиц, так и на внутривидовом уровне. Дана подробная характеристика более трехсот видов и их форм, лесообразователей, второстепенных, подлесочных и других групп древесных, кустарниковых, лианных, полудревесных растений, образующих естественные насаждения страны и значительного числа интродуцентов, широко используемых в зеленом строительстве городов и поселений различных регионов России.


Доп.точки доступа:
Савин, Е. З. \рец.\; Колтунова, А. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/630/618976 (1)
Свободны: ОКД/630/618976 (1)
Найти похожие

 1-10    11-13 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси