Поисковый запрос: (<.>U=637.14<.>) |
Общее количество найденных документов : 62
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 555390
19940914113723.0/С29
Заглавие : Сельскохозяйственный обзор Европы
: 1991 и 1992 годы. Т. 4 : Рынок молока и молочных продуктов
Выходные данные : Нью-Йорк: ООН, 1993
Колич.характеристики :63с:
табл.
Серия: , ISSN 1014-5443
Примечания : Есть экз. на англ. яз. N555384. 00
Цена : 0.00
УДК : 339.16.012.23 + 637.14 + 311 + 637.12 + 637.14 + 311 + 637.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рынок международный--зарубежные страны--европа--молоко--молочные продукты--производство--потребление--торговля--цены--масло--сыр--молоко цельное--молоко сухое--молоко обезжиренное--сыворотка сухая--молоко сгущенное--казеин--статистика--импорт--экспорт--молокозаводы--торговля международная--еэк
Аннотация: Положение на международном рынке молока и молочных продуктов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 555384
19940914113724.1/A26
Заглавие : Agricultural Review for Europe
: 1991 and 1992
Выходные данные : New York: United Nations, 1993
Колич.характеристики :72p
Серия: , ISSN 1011-3363
Примечания : Есть экз. на рус. яз. N555390. 00
ISBN, Цена 92-1-116569-5: 0.00
УДК : 339.16.012.23 + 637.14 + 637.12 + 311(4)=20 + 637.14 + 637.12 + 311(4)=20
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рынок международный--зарубежные страны--европа--молоко--молочные продукты--производство--потребление--торговля--цены--масло--сыр--молоко цельное--молоко сухое--молоко обезжиренное--сыворотка сухая--молоко сгущенное--казеин--статистика--импорт--экспорт--молокозаводы--торговля международная--еэк
Аннотация: Положение на международном рынке молока и молочных продуктов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 564050
19950921122023.6/R48
Заглавие : Revue Agricole Pour l'Europe
: 1992 et 1993
Выходные данные : New York; Geneve: б.и., 1994
Колич.характеристики :50p
Цена : 3900-00 р.
УДК : 339.166.82(4)=20 + 637.14 + 637.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): международная торговля--молоко--молочные продукты--зарубежные страны--потребление--цены--масло--сыр--цельное молоко--сухое молоко--обезжиренное молоко--сухая сыворотка--сгущенное молоко--казеин--импорт--экспорт--молокозаводы
Аннотация: Международная статистика рынка молока и молочных продуктов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 567766
19960925112208.4/И88
Заглавие : Использование мембранных процессов при разработке технологии новых молочных продуктов
: Сб. науч. тр.
Выходные данные : М.: б.и., 1987
Колич.характеристики :127с
Цена : 12700-00 р.
УДК : 637.14 + 66.067
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--молочные качества--белковомолочность--мембранные процессы--ультрафильтры--продуктивные качества--молоко--состав молока
Аннотация: Теоретическое исследование биохимических и микробиологических процессов по созданию безотходных и малоотходных процессов на основе мембранной техники.
Экземпляры :ОКД/637.1/567766(1)
Свободны : ОКД/637.1/567766(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бобцова Л.Г.
Заглавие : Совершенствование структуры молочного подкомплекса на основе улучшения использования его сырьевых ресурсов
: материалы временных коллективов
Место публикации : Экономическая мысль: история и современность: Материалы международного симпозиума. - Горки, 1997. - Ч.3. - С.107-111 (Шифр 570493)
УДК : 637.14 + 637.147 + 002.6 + 637 + 637.1 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беларусь--таблицы--подкомплексы апк--продукты питания--молочные продукты--производство с-х продукции--молоко--переработка--промышленность--молочная промышленность--зарубежные страны--питательные вещества--сухое вещество--исследования--экономическая эффективность--обезжиривание--производство молока
Аннотация: Динамика и структура производственных мощностей молочной промышленности Могилевской области. Основные направления совершенствования структуры переработки молока, эффективного использования сырья и вторичных ресурсов в молочном подкомплексе.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 573370
Автор(ы) : Жудро Н.В.
Заглавие : Организационно-экономические основы повышения конкурентоспособности молочной продукции
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Выходные данные : Горки, 1999
Колич.характеристики :20 с
Коллективы :
Белорусская государственная сельскохозяйственная академия
УДК : 637.14 + 637.1 + 339.137.2 + (476) + 637.146.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--подкомплексы апк--молочная промышленность--промышленность--ценообразование--налогообложение--молочная продуктивность--сбалансированный рацион--интеграция--качество молока--цены--качество с-х продукции--сезонность--авторефераты--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 522795
Автор(ы) : Залашко М.В.
Заглавие : Биотехнология переработки молочной сыворотки
: монография
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :192 с
Примечания : Библиогр.: с.188-191
Цена : Б.ц.
УДК : 637.14 + 663.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыворотка молока--ретро
Экземпляры : всего : ХР(4)
Свободны : ХР(4)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : П020220092110
Заглавие : Переработка молока
: отраслевой специализированный журнал
Выходные данные : Москва, 1999
Коллективы :
Издательский дом "Отраслевые ведомости"
Примечания : Хранится постоянноС 2011г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №)С 2017 г. - электронная версия журнала
ISSN: 2222-5455
УДК : 637.14
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молочные продукты--продукты питания--сыроделие--россия--страны мира--elibrary
Зарегистрированы поступления:
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
Издание можно найти в:
НЭБ eLIBRARY.RU;
Перейти к внешнему ресурсу: НЭБ eLIBRARY.RU
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Жудро Н.В.
Заглавие : Оценка современных тенденций развития рынка молока и молочной продукции в ЕС
Место публикации : Организационно-правовые аспекты реформирования АПК: Материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 2004. - С.148-149 (Шифр 580787)
УДК : 637.14 + 339.5 + (4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торговля--молочная промышленность--пищевая промышленность--международные организации--производство молока--молочные продукты--продукты питания--мировой рынок--мировая торговля
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 583493
Автор(ы) : Косой В.Д., Меркулов М.Ю., Юдина С.Б.
Заглавие : Контроль качества молочных продуктов методами физико-химической механики
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2005
Колич.характеристики :199 с
Примечания : Библиогр.: с. 188-199
ISBN, Цена 5-901065-74-3: 46261 р.
УДК : 637.14
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--качество с-х продукции--качество--структура--технологические процессы--свойства--математические модели--модели--исследования--консистенция--физико-химические свойства--информационные системы
Экземпляры :ОКД/637.1/583493(1)
Свободны : ОКД/637.1/583493(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Просеков А.Ю.
Заглавие : Использование пенодисперсных структур в молочной промышленности
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2006. - N1. - С.8 (Шифр М3./2006/1)
УДК : 637.14 + 66.069.852 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молочные продукты--продукты питания--пенообразование--газовая среда--дисперсные системы--технологические процессы--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Возможные направления использования пенообразных дисперсных систем в молочной промышленности.
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гец А.А.
Заглавие : Инновационные основы конкурентоспособности молочной продукции
Коллективы : Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусский государственный аграрный технический университет
Место публикации : Научно-инновационная деятельность и предпринимательство в АПК: проблемы эффективности и управления: сборник статей Международной научно-практической конференции/ Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусский государственный аграрный технический университет. - Минск, 2006. - Ч.2. - С.57-60 (Шифр 585067)
УДК : 339.13.012.42 + 637.14 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--производство молока--производство с-х продукции--молочное сырье--животное сырье--пищевая ценность--качество продуктов питания--рынок--страны ес--страны мира--беларусь--снг
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 586555
Автор(ы) : Granelli K.
Заглавие : The oxidative stability of lipids in milk and milk powder in relation to some pro- and antioxidants
: doctoral thesis
Выходные данные : Uppsala, 1996
Колич.характеристики :82 с.:
рис., табл.
Коллективы :
Swedish University of Agricultural Sciences
Серия: Acta Universitatis Agriculturae Sueciae. Agraria 20
Примечания : Библиогр.: с. 66-73
ISSN: 1401-6249
ISBN, Цена 91-576-5250-3
УДК : 637.14 + (485)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--сухое молоко--молочные консервы--липиды--холестерин--антиоксиданты--качество продуктов питания--качество--швеция--скандинавские страны
Аннотация: Диссертация по окислительной стабильности липидов и холестерина в молоке и в сухом молоке, а также окислению холестерина в связи с различиями в поверхностях порошка.
Экземпляры :ОКД/637.1/586555(1)
Свободны : ОКД/637.1/586555(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Игнатенко А. В.
Заглавие : Биотестирование антибиотиков в мясомолочной продукции
Коллективы : Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Место публикации : Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия и технология органических веществ/ Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2005. - Вып. 13. - С.87-89: ил. (Шифр Ж 330/2005/13)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.14 + 637.5 + 577.18
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): противомикробные средства--мясные продукты--продукты питания--молочные продукты--продовольственная безопасность--продовольственная политика--тест-организмы--euglena gracilis--подвижность--биологические свойства--исследования
Аннотация: Разработка метода определения антибиотиков в составе мясомолочной продукции.
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шевелева В. А., Конончук В. В.
Заглавие : Эконометрическое моделирование параметров развития перерабатывающего предприятия (на примере ОАО "Смолевичский молочный завод")
Место публикации : Научный поиск молодежи XXI века: материалы VIII международной научной конференции студентов и магистрантов. - Горки, 2006. - ч. 2. - С.90-92 (Шифр 587030)
УДК : 338.439.6 + 637.14 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молокозаводы--пищевые предприятия--методы--анализ хозяйственной деятельности--рентабельность--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--снг
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Головач Т. Н., Жабанос Н. К., Курченко В. П.
Заглавие : Получение ферментативных гидролизатов белков молока как перспектива развития специализированных продуктов питания
Место публикации : Материалы 3-й Международной молодежной научно-практической конференции "Научный потенциал молодежи - будущему Беларуси": Полесский государственный университет, г. Пинск, Республика Беларусь, 27 марта 2009 г. - Пинск, 2009. - Ч. 3. - С.188-189 (Шифр 593332)
УДК : 637.14 + 577.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферментативные гидролизаты--гидролизаты--белки молока--животные белки--продукты питания--сыворотка молока--молоко--аллергены--антигены--беларусь--снг
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 594123
Автор(ы) : Попова Е. Ю.
Заглавие : Изучение процессов деконтаминации пищевых продуктов
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 03.00.23 "Биотехнология", 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов"
Выходные данные : Москва, 2008
Колич.характеристики :21 с.:
рис., табл.
Коллективы :
Московский государственный университет инженерной экологии, Кафедра "Экологическая и промышленная биотехнология"
Примечания : Библиогр.: с. 22
УДК : 637.14 + 664.66 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--молоко--хлеб--хлебобулочные изделия--микроорганизмы--контаминация--пастеризация--технологические процессы--асептические технологии--технологии--обеззараживание--россия--страны мира--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Поливко В. А.
Заглавие : Рынок белорусского молока и молочных продуктов
Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XII международная научно-практическая конференция/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2009. - С.77-78 (Шифр 594782)
УДК : 637.14 + 339.13 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--производство с-х продукции--производство молока--экспорт--торговля--качество продукции--качество с-х продукции--беларусь--снг
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Поливко В. А.
Заглавие : Условия производства конкурентоспособной молочной продукции в Республике Беларусь
Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XII международная научно-практическая конференция/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2009. - С.78-79 (Шифр 594782)
УДК : 637.14 + 339.13 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство с-х продукции--производство молока--продукты питания--молочные продукты--пищевая промышленность--молочная промышленность--конкурентоспособность--качество продукции--качество с-х продукции--скотоводство--молочное скотоводство--инновации--внедрение достижений--снг
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.14/Н 33
Заглавие : Натуральные красители для молочной продукции
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2009. - № 5. - С.13-14 (Шифр М3./2009/5)
УДК : 637.14 + 664.022.33
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--натуральные красители--пищевые красители--экспорт--торговля
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный