Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (10)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=фракционирование<.>)

Общее количество найденных документов : 115
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-115

614490

    "Экоаналитика", всероссийская конференция (8 ; 2011 ; Архангельск).
    Экоаналитика-2011 : VIII Всероссийская конференция по анализу объектов окружающей среды и Школа молодых ученых, посвященные 300-летию со дня рождения М. В. Ломоносова, 26 июня - 2 июля 2011 года : тезисы докладов / Научный совет РАН по аналитической химии, Эколого-аналитическая ассоциация "Экоаналитика", Институт общей и неорганической химии им. Н. С. Курнакова РАН, Институт экологических проблем Севера УрО РАН, Северный (Арктический) федеральный университет. - Архангельск : [б. и.], 2011. - 310 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN Арх : 2011 р.
    Содержание:
СЕКЦИОННЫЕ ДОКЛАДЫ
Апяри, В. В. Использование мини-спектрофотометров - калибраторов мониторов вместо спектрометров диффузного отражения / В. В. Апяри, С. Г. Дмитриенко, Ю. А. Золотов. - С .23
Беляев, В. Н. Приоритетные загрязнители выбросов мусоросжигательных заводов и методы их контроля / В. Н. Беляев [и др.]. - С .24
Другие авторы: Петрова М. Ю., Клипп Е. В., Карпов Ю. А.
Боголицын, К. Г. Обобщенные показатели и технологическое нормирование / К. Г. Боголицын, Т. Ф. Личутина, М. А. Гусакова. - С .25
Валиева, Л. А. Определение нефтяных углеводородов в почве и донных отложениях / Л. А. Валиева [и др.]. - С .26
Другие авторы: Мухаматдинова А. Р., Магасумова А. Т., Хатмуллина Р. М., Сафарова В. И.
Васильева, И. Е. Анализ природных и синтетических образцов с высоким содержанием органического вещества методом дуговой атомно-эмиссионной спектрометрии / И. Е. Васильева, Е. В. Шабанова. - С .27
Вершинин, В. И. Автоматизация качественного анализа объектов окружающей среды по дуговым спектрам / В. И. Вершинин. - С .28
Головин, О. Е. Оценка достоверности результата при идентификации смесей органических соединений по оптическим спектрам с использованием распознавания образов / О. Е. Головин [и др.]. - С .29
Другие авторы: Киселев А. М., Конюшенко И. О., Немец В. М., Никеев Д. Д., Носов А. С.
Горяева, Л. И. Разработка стандартных образцов для контроля точности измерений показателей минерального состава питьевой, природной и очищенной сточной воды / Л. И. Горяева. - С .30
Горячева, И. Ю. Иммунохимические тест-методы для качественного и количественного определения полициклических ароматических углеводородов / И. Ю. Горячева. - С .31
Гречников, А. А. Лазерный масс-спектрометр для высокочувствительного определения органических и биоорганических соединений в природных средах / А. А. Гречников [и др.]. - С .32
Другие авторы: Кубасов А. Е., Пенто А. В., Алимпиев С. С.
Гринштейн, И. Л. Аналитические приборы и испытательное оборудование Шимадзу / И. Л. Гринштейн. - С .33
Грузнов, В. М. Полевой экологический газоаналитический мониторинг / В. М. Грузнов. - С .34
Дзантиев, Б. Б. Иммунохимические методы определения техногенных наночастиц и токсичных веществ / Б. Б. Дзантиев. - С .35
Дудина, Н. А. Автоматический химический мониторинг природных и сточных вод / Н. А. Дудина. - С .36
Колотов, В. П. Терминология аналитической химии: разработка интегрированного онтологического электронного ресурса по аналитической химии / В. П. Колотов [и др.]. - С .37
Другие авторы: Широкова В. И., Аленина М. В., Киселева И. Н., Садовников А. В.
Кондратьев, А. Д. Организация мероприятий по обеспечению экологической безопасности в РП ОЧ РН с учетом закона "О районах падения космических объектов" / А. Д. Кондратьев. - С .38
Косткина, М. И. Автоматические системы ускоренной пробоподготовки в экологическом анализе / М. И. Косткина, М. Н. Ахунова. - С .39
Крылов, А. И. Аналитическое обеспечение систем контроля и мониторинга загрязнений воздуха / А. И. Крылов. - С .40
Крылов, В. А. Современное состояние микроэкстракционного концентрирования органических токсикантов / В. А. Крылов [и др.]. - С .41
Другие авторы: Крылов А. В., Мосягин П. В., Бочкарева Л. В., Маткивская Ю. О.
Куцева, Н. К. Нормативное обеспечение контроля качества воды / Н. К. Куцева, А. В. Карташова, А. В. Чамаев. - С .42
Лунев, М. И. Агроэкологический мониторинг сельскохозяйственных угодий: контроль загрязнения почв / М. И. Лунев. - С .43
Майстренко, В. Н. Вольтамперометрические системы типа "электронный язык" для экспресс-идентификации состава и природы сточных вод / В. Н. Майстренко, А. В. Сидельников. - С .44
Мильман, Б. Л. Химическая идентификация в экоаналитических исследованиях / Б. Л. Мильман. - С .45
Нартова, Ю. В. Пьезокварцевый иммуносенсора для определения алдрина в пищевых продуктах и объектах окружающей среды / Ю. В. Нартова, С. А. Еремин, Т. Н. Ермолаева. - С .46
Папина, Т. С. Определение ультранизких концентраций веществ при палеоклиматических и палеэкологических исследованиях ледниковых кернов (проблемы, особенности, перспективы) / Т. С. Папина, С. С. Эйрих. - С .47
Раднаева, Л. Д. Хромато-масс-спектрометрическое исследование объектов экосистемы оз. Байкал / Л. Д. Раднаева, Г. А. Осипов. - С .48
Ревенко, А. Г. Особенности применения рентгенофлуоресцентного анализа при экологических исследованиях / А. Г. Ревенко. - С .49
Родинков, О. В. Хроматомембранная жидкостная абсорбция в анализе воздуха / О. В. Родинков, Л. Н. Москвин. - С .50
Рыбакова, Е. В. Применение капиллярной ионной хроматографии в анализе вод / Е. В. Рыбакова. - С .51
Рыбальченко, И. В. Успехи и проблемы формирования методического обеспечения экоаналитического контроля объектов окружающей среды / И. В. Рыбальченко, Н. В. Комарова. - С .52
Сафиева, Р. З. Разработка многомерных методик экспресс-анализа российских нефтей с применением метода ближней инфракрасной спектроскопии / Р. З. Сафиева, В. М. Филатов, А. П. Янгузова. - С .53
Статкус, М. А. Разработка высокочувствительных методов химического анализа с использованием новых приемов сорбционного концентрирования веществ / М. А. Статкус. - С .54
Троянская, А. Ф. Эколого-аналитический контроль и мониторинг СОЗ в целях обеспечения экологической безопасности на современном этапе модернизации в лесопромышленном комплексе на Северо-Западе РФ / А. Ф. Троянская. - С .55
Тютюнник, О. А. Микроволновая пробоподготовка природных объектов к определению ртути и других тяжелых металлов методами атомно-абсорбционной спектрометрии / О. А. Тютюнник [и др.]. - С .56
Другие авторы: Гецина М. Л., Торопченова Е. С., Кубракова И. В.
Федотов, П. С. Возможности применения методов вещественного анализа для оценки биологической доступности следов элементов и токсичных органических соединений в объектах окружающей среды / П. С. Федотов. - С .57
Шелепчиков, А. А. Определение стойких органических загрязнителей в воздухе в условиях тропиков методом пассивного отбора проб / А. А. Шелепчиков, Е. С. Бродский, Д. Б. Фешин. - С .58
Щеголькова, Н. М. Биотесты: современное состояние / Н. М. Щеголькова. - С .59
Яшкин, С. Н. Исследование сорбции каркасных соединений в условиях газовой и жидкостной хроматографии / С. Н. Яшкин. - С .60
СТЕНДОВЫЕ ДОКЛАДЫ
Адамова, Е. М. Сорбционно-фотометрическое и цветометрическое определение ультракаина бромфеноловым синим / Е. М. Адамова, В. М. Иванов. - С .62
Адамович, Т. А. Методы аэрокосмического мониторинга в оценке экологического состояния техногенно-нарушенных территорий на примере Кирово-Чепецкого химического комбината / Т. А. Адамович, Т. О. Смирнова, Т. Я. Ашихмина. - С .63
Алешина, Н. В. Кинетическое определение тиоамидов на основе азотсодержащих пятичленных гетероциклов / Н. В. Алешина, М. С. Черновьянц. - С .64
Амирханова, Н. А. Метод пробоотбора и оценка содержания хрома (IV) в воздухе станка электрохимической обработки хромсодержащих сплавов / Н. А. Амирханова, Л. И. Трубникова, Р. С. Исламова. - С .65
Амосов, А. А. Испытания анализаторов АКПМ и АВП для использования в системах контроля водных и газовых технологических сред ЯЭУ / А. А. Амосов [и др.]. - С .66
Другие авторы: Прохоркина О. В., Горшков А. И., Щербаков Е. Е.
Андреев, С. В. Оптимизация процесса синтеза оксидных висмутсодержащих сенсорных элементов, используемых для определения компонентов воздушной среды / С. В. Андреев [и др.]. - С .67
Другие авторы: Кутвицкий В. А., Сорокина О. В., Маслов Л. П., Голованова М. С., Карпенко К. А.
Андрулайтис, Л. Д. К вопросу о достоверности анализа ртути в природных водах / Л. Д. Андрулайтис, О. С. Рязанцева. - С .68
Антонова, Т. В. Спектрофотометрическое определение полимерных флокулянтов в водах / Т. В. Антонова. - С .69
Бабенко, Н. К. Оценка экологического состояния поверхностных вод на территории Пуровского района / Н. К. Бабенко [и др.]. - С .70
Другие авторы: Котова Д. Л., Крысанова Т. А., Чирятьев А. С., Николаева С. Н.
Бабкина, С. С. Мониторинг качества воды Москворецкого водоисточника и прогнозирование ее загрязнения / С. С. Бабкина, И. В. Росин, А. Г. Горюнова. - С .71
Базарсадуева, С. В. Хромато-масс-спектрометрическое изучение донных организмов как биоиндикаторов состояния экосистемы оз. Байкал / С. В. Базарсадуева, В. В. Тараскин. - С .72
Баранова, Н. В. Новые полимерные хелатные сорбенты для сорбционно-спектроскопического определения ионов переходных металлов в водных растворах / Н. В. Баранова [и др.]. - С .73
Другие авторы: Неудачина Л. К., Пестов А. В., Старцев В. А.
Баскин, З. Л. Активный и пассивный непрерывный сорбционный пробоотбор в эколого-аналитическом контроле / З. Л. Баскин. - С .74
Баскин, З. Л. Непрерывный хроматографический эколого-аналитический контроль загрязнения воздуха / З. Л. Баскин. - С .75
Баскин, З. Л. Промышленный газохроматографический контроль состава, расхода и количества выбросных технологических газов / З. Л. Баскин. - С .76
Бахур, А. Е. Нефтегазовый комплекс: проблемы радиоэкологии и пути их решения / А. Е. Бахур [и др.]. - С .77
Другие авторы: Нозик М. Л., Овсянникова Т. М., Мануилова Л. И.
Березкин, В. Г. Применение фронтально-вытеснительно-элюентной хроматографии в ТСХ для концентрирования примесей / В. Г. Березкин, А. В. Чаусов. - С .78
Бланк, Т. А. Сравнение возможностей вариантов титриметрического метода К. Фишера, отличающихся разными способами детектирования / Т. А. Бланк [и др.]. - С .79
Другие авторы: Экспериандова Л. П., Радченко О. Б., Запорожец О. А.
Болсуновский, А. Я. Определение содержания Урана в бассейне реки Енисей в зоне влияния предприятий Росатома / А. Я. Болсуновский [и др.]. - С .80
Другие авторы: Сапрыкин А. И., Жижаев А. М., Палесский С. В., Дегерменджи А. Г.
Большунова, Т. С. Сравнительный анализ методов ИСП-МС и АЭС при исследовании снеготалой воды районов нефтедобывающего комплекса / Т. С. Большунова. - С .81
Булатов, А. В. Циклический инжекционный анализ природных газообразных сред / А. В. Булатов, А. Л. Москвин. - С .82
Бурмыкин, Д. А. Способ определения среднелетучих органических соединений в водных растворах, основанный на их выделении в капиллярных колонках и ГХ/МС анализе концентрата / Д. А. Бурмыкин [и др.]. - С .83
Другие авторы: Чепелянский Д. А., Ревельский А. И., Ревельский И. А.
Бурыкин, И. В. Разработка методики капиллярно-электрофоретического определения 5-этокси-2-[2-(морфолино)-этилтио]бензимидазола / И. В. Бурыкин, М. С. Черновьянц, А. А. Лесина. - С .84
Буряков, И. А. Взаимосвязь основных аналитических показателей спектрометров ионной подвижности / И. А. Буряков, В. Т. Мацаев, О. Ю. Пыхтеев. - С .85
Бызова, Н. А. Иммунохроматография - экспрессный метод детекции низкомолекулярных загрязнителей окружающей среды / Н. А. Бызова [и др.]. - С .86
Другие авторы: Урусов А. Е., Зверева Е. А., Жердев А. В., Дзантиев Б. Б.
Ваганов, И. Н. Рациональный комплекс природных сорбентов для очистки почв, грунтов и акваторий от разливов и пленок нефти и нефтепродуктов / И. Н. Ваганов [и др.]. - С .87
Другие авторы: Фунтиков Б. В., Трофимов А. П., Спиридонов И. Г.
Василевич, Р. С. Влияние комплексообразования ртути с гуминовыми кислотами на ее миграционную способность в почвах Северо-Востока Европейской территории России / Р. С. Василевич. - С .88
Васильева, А. И. Определение пиретроидов в воде методом высокоэффективной жидкостной хроматографии / А. И. Васильева [и др.]. - С .89
Другие авторы: Кантор Л. И., Мельницкий И. А., Труханова Н. В.
Васина, С. М. Электрохимические сенсоры для непрерывного определения углекислого газа в атмосфере / С. М. Васина, Д. М. Аронбаев, Б. Д. Кабулов. - С .90
Вельямидова, А. В. Стойкие органические загрязнители в донных осадках пресноводных озер на Северо-Западе России / А. В. Вельямидова, А. Ф. Троянская. - С .91
Вешняков, А. В. Определение нитритов и нитратов с помощью электронной спектроскопии / А. В. Вешняков [и др.]. - С .92
Другие авторы: Бабкин И. М., Хабаров Ю. Г., Бровко О. С.
Вилкова, О. М. Опыт использования АЭС-ИСП в анализе объектов окружающей среды и растворов подземного выщелачивания / О. М. Вилкова, В. В. Якшин. - С .93
Волкова, Л. А. К вопросу о причинах возникновения систематической погрешности при химическом анализе тяжелых металлов / Л. А. Волкова, Н. А. Ермакова. - С .94
Волкова, М. А. Влияние концентрации компонентов, входящих в состав алюмокремниевых флокулянтов – коагулянтов, на эффективность водоподготовки и водоочистки / М. А. Волкова [и др.]. - С .95
Другие авторы: Недугов А. Н., Нечаева А. В., Кайсин А. В.
Воробьева, М. Ю. Применение метода окситермографии в решении задач экологической гидрохимии / М. Ю. Воробьева [и др.]. - С .97
Другие авторы: Роговая И. В., Моржухина С. В., Зуев Б. К.
Воронич, С. С. Содержание и характер распределения загрязняющих веществ в почвах различных зон на территории Москвы / С. С. Воронич [и др.]. - С .97
Другие авторы: Разяпов А. З., Скибарко А. П., Хлопаев А. Г.
Воронцова, О. Н. Состав органического вещества донных отложений озера Масельгского (Кенозерский национальный парк, Архангельская область) / О. Н. Воронцова, Н. М. Кокрятская. - С .98
Гаврилова, Н. А. Интегральный характер параметра ХПК (на примере сточных вод производства комплексной переработки древесины) / Н. А. Гаврилова, М. А. Гусакова, Г. К. Боголицын. - С .99
Галинуров, И. Р. К вопросу определения класса опасности шламов отработанных буровых растворов наклонного бурения / И. Р. Галинуров [и др.]. - С .100
Другие авторы: Сафаров А. М., Сафарова В. И., Смирнова Т. П.
Гонтарь, О. Б. Состояние древесных интродуцентов на урбанизированных территориях Кольского Севера / О. Б. Гонтарь, Е. А. Святковская, Н. Н. Тростенюк. - С .101
Гринштейн, И. Л. Определение полициклических ароматических соединений в атмосферном воздухе и промышленных выбросах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии / И. Л. Гринштейн, Т. Э. Елтышева, А. М. Захарова. - С .102
Гринштейн, И. Л. Определение металлов в почвах и донных отложениях рентгенофлуоресцентным методом / И. Л. Гринштейн, Т. Э. Елтышева, А. С. Землянкина. - С .103
Груздев, И. В. Двухстадийная химическая модификация при определении гидрофильных ароматических соединений в водных средах методом ГХ-ДЭЗ/МС / И. В. Груздев [и др.]. - С .104
Другие авторы: Филиппова М. В., Кузиванов И. М., Кондратенок Б. М.
Груздев, И. В. Идентификация анилина и его галогенпроизводных по газохроматографическим индексам удерживания / И. В. Груздев, М. В. Филиппова, И. Г. Зенкевич. - С .105
Гуляев, И. В. Распределение примесей в процессе капиллярной хромадистилляции / И. В. Гуляев [и др.]. - С .106
Другие авторы: Чепелянский Д. А., Ревельский А. И., Ревельский И. А.
Гуничева, Т. Н. Рентгенофлуоресцентное определение содержания элементов NA, MG, AL, SI, P, S, CL, K, CA, MN, FE, NI, CU, ZN, RB, SR И ZR в тканях рыб. метрологическое исследование / Т. Н. Гуничева, М. В. Пастухов. - С .107
Гуничева, Т. Н. Изучение однородности распределения элементов в материале стандартного образца состава мышечной ткани байкальского окуня БОк-2 методом рентгенофлуоресцентного анализа / Т. Н. Гуничева, И. Е. Васильева. - С .108
Дедков, Ю. М. Сравнение взвешенных веществ различного происхождения как сорбентов / Ю. М. Дедков, П. С. Шашкина. - С .109
Дмитриенко, С. Г. Определение полигексаметиленгуанидина гидрохлорида ("Биопаг-Д") в водах с использованием наночастиц золота и пенополиуретана / С. Г. Дмитриенко [и др.]. - С .110
Другие авторы: Волков П. А., Апяри В. В., Золотов Ю. А.
Дубров, Ю. Н. Идентификация и анализ полибромированных СОЗ методом ГХ-МС / Ю. Н. Дубров [и др.]. - С .111
Другие авторы: Смирнов В. Н., Семенов С. Ю., Белинская Е. А., Алибекова К. В.
Дулов, Л. Е. Улучшение количественной оценки при определении неизвестных загрязнений с использованием двойной градиентной вэжх с детектором заряженного аэрозоля / Л. Е. Дулов. - С .112
Духова, Л. А. Определение мочевины в морской воде при проведении комплексных гидрохимических исследований / Л. А. Духова, О. Н. Лукьянова, С. В. Радченко. - С .113
Евгеньев, М. И. Аналитические характеристики пассивного пробоотборника для определения токсикантов в воздухе / М. И. Евгеньев [и др.]. - С .114
Другие авторы: Евгеньева И. И., Николаева Н. Г., Мамыкина С. Ю.
Елипашева, Е. В. Мониторинг экотоксикантов и биогенов в природных водах: гидрохимическая ситуация и прогнозные решения / Е. В. Елипашева, П. Н. Куликов, Г. М. Сергеев. - С .115
Елсуфьев, Е. В. Сорбционно-флуориметрическое определение АПАВ с использованием кремнезема, модифицированного поли-(4,9-диоксадодекан)гуанидином / Е. В. Елсуфьев, В. Н. Лосев. - С .116
Жаковская, З. А. Уровни и конгенерные профили ПХДД/ПХДФ в датированных донных отложениях оз. Лесное (Соловецкие острова, Белое море) / З. А. Жаковская [и др.]. - С .117
Другие авторы: Хорошко Л. О., Петрова В. Н., Субетто Д. А., Никифоров В. А.
Загородникова, С. А. Метрологическая оценка полуколичественного тест-метода определения родия / С. А. Загородникова [и др.]. - С .118
Другие авторы: Загородникова В. А., Хомутова Е. Г., Останина О. И.
Загородникова, С. А. Разработка тест-метода определения рутения / С. А. Загородникова [и др.]. - С .119
Другие авторы: Загородникова В. А., Хомутова Е. Г., Мальцева Н. А., Останина О. И.
Загородникова, С. А. Метрологическая оценка тест-методов определения платиновых металлов основанных на каталитических реакциях / С. А. Загородникова [и др.]. - С .120
Другие авторы: Загородникова В. А., Хомутова Е. Г., Останина О. И.
Зайцев, Н. К. Оптические методы определения суммарных параметров окружающей среды / Н. К. Зайцев, С. В. Шорин, В. В. Юрицын. - С .121
Зайцев, П. М. Инверсионно-вольтамперометрическое определение молибдена (VI) в природных и сточных водах / П. М. Зайцев, Д. В. Красный, К. В. Сурмелева. - С .122
Заксас, Н. П. Анализ биологических проб методом атомно-эмиссионной спектрометрии с использованием двухструйной дуговой плазмы / Н. П. Заксас, В. А. Герасимов, А. И. Сапрыкин. - С .123
Запевалов, М. А. Комплексное обследование загрязнения окружающей среды в районе строительства олимпийских объектов "Сочи-2014" / М. А. Запевалов [и др.]. - С .124
Другие авторы: Семенова И. В., Сурнин В. А., Лукьянова Н. Н., Макаренко А. А., Левшин Д. Г.
Затираха, А. В. Новые анионообменники с повышенной гидрофильностью для ионной хроматографии / А. В. Затираха, А. Д. Смоленков, О. А. Шпигун. - С .125
Заякина, С. Б. Современный атомно-эмиссионный спектральный анализ в экологических исследованиях / С. Б. Заякина [и др.]. - С .126
Другие авторы: Аношин Г. Н., Щербов Б. Л., Лабусов В. А., Путьмаков А. Н.
Зольников, Ю. А. Сорбционно-каталитический метод определения меди(II) в природных и сточных водах в сочетании с тонкослойной хроматографией / Ю. А. Зольников, Ю. Ю. Петрова. - С .127
Иванов, В. М. Сорбционно-оптическое и цветометрическое определение меди(II) нитрозо-р-солью в виде ионного ассоциата с ПАВ / В. М. Иванов, Т. О. Самарина, В. Н. Фигуровская. - С .128
Игумнова, Е. М. Определение следовых количеств н–перфторалканкарбоновых кислот в водных образцах / Е. М. Игумнова [и др.]. - С .129
Другие авторы: Никифоров В. А., Васког Т., Енсен Э.
Капитанов, В. А. Дистанционная диагностика экологически опасных веществ в атмосфере с использованием оптико-акустической спектроскопии / В. А. Капитанов [и др.]. - С .129
Другие авторы: Карапузиков А. И., Мамышев В. П., Набиев Ш. Ш., Одинцов С. Л., Пономарев Ю. Н., Шерстов И. В., Володин А. В., Болясов Д. А.
Каптур, Д. Э. Получение маркера ряда триаминодиэтиленуксусных кислот для экологического иммунофлуоресцентного анализа биопатогенов / Д. Э. Каптур [и др.]. - С .131
Другие авторы: Осин Н. С., Ивановская Н. П., Васильев Н. В.
Капустин, Д. В. Многопараметрический метод мониторинга воздушной среды / Д. В. Капустин [и др.]. - С .132
Другие авторы: Солнцев С. А., Нагорнов К. О., Капустин В. И.
Каранди, И. В. Аналитические возможности фотометрического определения марганца в природных водах / И. В. Каранди, Д. Х. Китаева, М. М. Бузланова. - С .133
Карапузиков, А. И. Лазерный оптико-акустический экспресс-анализатор паров опасных веществ в атмосфере / А. И. Карапузиков [и др.]. - С .134
Другие авторы: Набиев Ш. Ш., Зенов К. Г., Шерстов И. В., Володин А. В., Болясов Д. А., Бабаков А. М.
Катанаева, В. Г. Оценка содержания тяжелых металлов в соленых озерах Приишимья / В. Г. Катанаева, А. В. Селянин. - С .135
Кельина, С. Ю. Оптимизация условий фотокаталитического окисления в системе УФ-НАНО-TiO2-K2Cr2O7 при определении ХПК / С. Ю. Кельина, Д. О. Цымбал, Ю. М. Дедков. - С .136
Киселев, Г. П. Анализ радона-222 на территории архангельской промышленной агломерации / Г. П. Киселев [и др.]. - С .137
Другие авторы: Пучков А. В., Кряучюнас В. В., Киселева И. М.
Китаева, Д. Х. Определение примеси метанола в стеклоомывающих жидкостях для автомобилей методом переменнотоковой вольтамперометрии / Д. Х. Китаева, И. В. Каранди, М. М. Бузланова. - С .138
Коковкин, В. В. Применение капиллярного электрофореза для определения неорганических анионов в пробах снеготалых вод / В. В. Коковкин [и др.]. - С .139
Другие авторы: Рапута В. Ф., Полякова Е. В., Шуваева О. В., Юдина А. А.
Коковкин, В. В. Мониторинг антропогенных источников по составу снежного покрова / В. В. Коковкин, В. Ф. Рапута. - С .140
Колесов, Г. М. Нейтронно-активационный анализ аэрозолей как показателей состояния воздушной среды и источника ее загрязнений / Г. М. Колесов. - С .141
Колотвин, А. А. Определение терефталевой, фталевой кислот и сульфированных производных бензидина в воде методом ион-парной ВЭЖХ / А. А. Колотвин. - С .143
Колотвин, А. А. Определение в водных средах сульфированных производных линейных п-терфенилсульфона, п-кватерфенилсульфона и п-сексифенилсульфона методом ВЭЖХ / А. А. Колотвин. - С .143
Комарова, Н. В. Широкие возможности применения метода капиллярного электрофореза для анализа объектов окружающей среды / Н. В. Комарова, С. С. Софронова. - С .144
Кондраков, А. О. Разработка способа определения летучих продуктов дезинфекции в воде плавательных бассейнов, основанного на сочетании методов твердофазной микроэкстракции и газовой хромато-масс-спектрометрии / А. О. Кондраков, Ф. Х. Фриммель, И. А. Ревельский. - С .145
Корж, В. Д. Методологические особенности исследования элементного состава гидросферы как открытой динамической системы / В. Д. Корж. - С .146
Коробова, Е. М. О химическом составе питьевых вод Брянской области и содержании в них йода / Е. М. Коробова [и др.]. - С .147
Другие авторы: Седых Э. М., Корсакова Н. В., Старшинова Н. П., Кригман Л. В., Березкин В. Ю.
Коротаева, Е. Н. Тяжелые металлы в снежном покрове г. Перми / Е. Н. Коротаева, Л. И. Торопов. - С .148
Костерева, Л. А. Проточно-инжекционное определение суммы тяжелых металлов с помощью реактива ПАР / Л. А. Костерева [и др.]. - С .149
Другие авторы: Мозжухин А. В., Москвин А. Л., Телегина Е. В.
Костерева, Л. А. Проточно-инжекционное определение суммы тяжелых металлов с помощью реактива дитизон / Л. А. Костерева [и др.]. - С .150
Другие авторы: Мозжухин А. В., Москвин А. Л., Телегина Е. В.
Кострюкова, Т. С. Новые аналитические реагенты и методы иммунофлуоресцентного экологического анализа / Т. С. Кострюкова [и др.]. - С .151
Другие авторы: Осин Н. С., Ивановская Н. П., Романов Д. В., Васильев Н. В.
Крамер, Д. А. Оценка загрязненности донных отложений малых рек / Д. А. Крамер, И. О. Тихонова. - С .152
Кречетов, П. П. Методология мониторинга состояния окружающей среды в районах падения отделяющихся частей ракет-носителей / П. П. Кречетов, Т. В. Королева, О. В. Черницова. - С .153
Крылов, В. А. Микроэкстракционное концентрирование органических токсикантов из воды с диспергированием "легких" экстрагентов / В. А. Крылов [и др.]. - С .154
Другие авторы: Крылов А. В., Бочкарева Л. В., Чернова О. Ю., Нуштаева Л. Б.
Кувичкина, Т. Н. Определение низкомолекулярных органических соединений с помощью биосенсоров на основе бактериальных и дрожжевых культур / Т. Н. Кувичкина, А. Н. Решетилов. - С .155
Кузьмин, М. И. Диоксины в донных отложениях Южного Байкала, отобранных на подводных аппаратах "МИР 2" / М. И. Кузьмин [и др.]. - С .156
Другие авторы: Тарасова Е. Н., Мамонтов А. А., Мамонтова Е. А., Черняев Е., Амирова З.
Куцева, Н. К. Методическое обеспечение контроля качества воды / Н. К. Куцева, А. В. Карташова, А. В. Чамаев. - С .157
Лавринович, Е. А. Определение следовых количеств нептуния в природных водах / Е. А. Лавринович [и др.]. - С .158
Другие авторы: Могилевский А. Н., Новиков А. П., Фабелинский Ю. И.
Лакиза, Н. В. Извлечение тяжелых металлов из водных объектов / Н. В. Лакиза, Л. К. Неудачина, Ю. Г. Ятлук. - С .159
Лапина, А. С. Электроаналитические свойства пленочного оксидного рутениево-титанового электрода / А. С. Лапина, Г. И. Маринина, М. С. Васильева. - С .160
Лапшина, С. В. Фотометрическое определение диэтаноламина в воздухе рабочей зоны при совместном присутствии с другими алкиламинами / С. В. Лапшина [и др.]. - С .161
Другие авторы: Сафьянова Р. А., Бобрешова Е. Е., Ананьева Г. С.
Ларина, Н. С. Формы нахождения некоторых элементов в верховых торфяниках / Н. С. Ларина [и др.]. - С .162
Другие авторы: Шелпакова Н. А., Меркушина Г. А., Короткова Ю. Н.
Ларина, Н. С. Донные отложения как объект мониторинга состояния водоема / Н. С. Ларина, С. С. Масленникова, С. Г. Беспоместных. - С .163
Леднев, В. Н. Влияние структуры лазерного пучка на аналитические возможности спектроскопии лазерно-индуцированной плазмы / В. Н. Леднев, С. М. Першин. - С .164
Леднева, А. В. Новый подход к быстрой идентификации пестицидов в сельскохозяйственной продукции, основанный на использовании базы данных по брутто-формулам пестицидов и определении таких элементов, как галогены, фосфор и сера / А. В. Леднева [и др.]. - С .165
Другие авторы: Ревельский А. И., Чепелянский Д. А., Самохин А. С., Бурмыкин Д. А., Ревельский И. А.
Леднева, А. В. Быстрый скрининг проб растительных масел на содержание галоген- и серосодержащих пестицидов / А. В. Леднева [и др.]. - С .166
Другие авторы: Федосеева М. В., Облезова А. В., Ревельский А. И., Чепелянский Д. А., Ревельский И. А.
Леонтьева, С. В. Жидкостная экстракция некоторых редкоземельных элементов аминометилфосфиноксидами / С. В. Леонтьева [и др.]. - С .167
Другие авторы: Галяутдинова И. Н., Черкасов Р. А., Гарифзянов А. Р.
Логинова, Л. П. Индикаторные пленки на основе реагентов, иммобилизованных в отвержденном желатиновом геле / Л. П. Логинова [и др.]. - С .168
Другие авторы: Решетняк Е. А., Коновалова О. Ю., Никитина Н. А., Светлова Н. В.
Логинова, Л. П. Об опыте преподавания дисциплины "экоаналитическая химия" для студентов-магистров / Л. П. Логинова, Н. А. Никитина. - С .169
Локтионова, Е. Г. Изучение состояния акватории пляжей г. Астрахани с использованием санитарно-гигиенических показателей / Е. Г. Локтионова, Ю. М. Дедков, А. М. Пучкова. - С .170
Лосев, В. Н. Сорбционно-фотометрическое определение серебра(I) с использованием кремнезема, химически модифицированного дитиокарбаминатными группами, и дитизона / В. Н. Лосев, Ю. Д. Макаренко. - С .171
Лосев, В. Н. рН -чувствительные элементы для датчиков непрерывного действия в анализе природных вод / В. Н. Лосев, С. И. Метелица. - С .172
Лосев, В. Н. Кремнеземы, последовательно модифицированные полигексаметиленгуанидином и производными нитрозо-нафтолов, для концентрирования и определения кобальта / В. Н. Лосев, С. Л. Дидух, А. К. Трофимчук. - С .173
Лужецкая, А. В. Особенности оптических характеристик атмосферного аэрозоля на Среднем Урале / А. В. Лужецкая [и др.]. - С .174
Другие авторы: Наговицына Е. С., Поддубный В. С., Маркелов Ю. И., Горда С. А., Сакерин С. М., Holben B. N., Smirnov A. V.
Магасумова, А. Т. Оценка влияния органических соединений на "фенольный индекс" / А. Т. Магасумова [и др.]. - С .175
Другие авторы: Хатмуллина Р. М., Сафарова В. И., Шайдулина Г. Ф., Фатьянова Е. В.
Мазняк, Н. В. Электротермическое атомно-абсорбционное определение серебра в биологических добавках, питьевых и минеральных водах / Н. В. Мазняк, В. Н. Лосев, А. П. Морозова. - С .176
Малахова, И. И. Возможности тонкослойной хроматографии в анализе окружающей среды / И. И. Малахова, В. Д. Красиков. - С .177
Малахова, И. Н. Экспрессный вольтамперометрический контроль форм мышьяка (III) и (V) / И. Н. Малахова [и др.]. - С .178
Другие авторы: Викулова Е. В., Колядина Л. И., Стожко Н. Ю., Сараева С. Ю., Брайнина Х. З.
Маликова, И. Н. Определение подвижных форм ртути в почвах для выявления начальных стадий загрязнения / И. Н. Маликова, Г. Н. Аношин, Ж. О. Бадмаева. - С .179
Mammadov, P. R. Spectrophotometric determination of silver in water of Caspian sea / P. R. Mammadov. - С .180
Мамонтова, Е. А. Мониторинг атмосферного загрязнения хлорорганическими соединениями (ХОС) с использованием метода пассивного пробоотбора на Азиатской территории России / Е. А. Мамонтова, Е. Н. Тарасова, А. А. Мамонтов. - С .181
Мамонтова, Е. А. Сезонные изменения содержания стойких органических загрязнителей в почвах восточной сибири с точки зрения трансграничного переноса / Е. А. Мамонтова, Е. Н. Тарасова, А. А. Мамонтов. - С .181
Мамонтова, Е. А. К вопросу о влиянии сезонных изменений содержания неорганических токсикантов в почвах Восточной Сибири в оценке загрязнения почв / Е. А. Мамонтова [и др.]. - С .183
Другие авторы: Тарасова Е. Н., Пройдакова О. А., Пархоменко И. Ю.
Марченко, . Автоматические возможности мультисенсорного сканирования при помощи спектрофотометра X-RITE EYE ONE PRO / Марченко. - С .184
Маслакова, Т. И. Фотометрические и тест-методы определения редкоземельных элементов / Т. И. Маслакова [и др.]. - С .185
Другие авторы: Колташева А. В., Первова И Г., Липунов И. Н., Дуброва Т. Н.
Маслакова, Т. И. Фотометрическое определение пиридина / Т. И. Маслакова. - С .186
Мацаев, В. Т. Аналитические показатели контактного обнаружителя следовых количеств взрывчатых веществ / В. Т. Мацаев [и др.]. - С .187
Другие авторы: Буряков И. А., Пыхтеев О. Ю., Сороко Г. Г.
Медянцева, Э. П. Аналитические возможности двух биферментных сенсоров на единой подложке в определении гербицидов триазинового ряда / Э. П. Медянцева [и др.]. - С .188
Другие авторы: Варламова Р. М., Сахапова Г. Р., Будников Г. К.
Мейсурова, А. Ф. Мониторинг воздушного загрязнения в районе свиноводческого комплекса / А. Ф. Мейсурова, С. Д. Хижняк, П. М. Пахомов. - С .189
Мельников, А. П. Определение перхлорат - и перренат-ионов в природных объектах с помощью амперометрических ионоселективных электродов и вольтампетрии на границе электролит-электролит / А. П. Мельников [и др.]. - С .190
Другие авторы: Зайцев Н. К., Шорин С. В., Юрицын В. В.
Минаев, В. А. Перспективы метода ионной хроматографии при определении следовых концентраций перхлората аммония в различных объектах производственной, окружающей среды и биосредах / В. А. Минаев, В. В. Шлыгин, С. А. Бусев. - С .191
Мишина, А. А. Новый подход к мониторированию состояния и глубины поражения работников в рабочих зонах предприятий по выдыхаемому воздуху / А. А. Мишина [и др.]. - С .192
Другие авторы: Кучменко Т. А., Чувашев Д. Л., Бесько В. А.
Моногарова, О. В. Прямое ренгенофлуоресцентное определение тяжелых металлов с использованием пенополиуретановых сорбентов / О. В. Моногарова, К. В. Осколок. - С .193
Морозов, Е. Г. Анализ воды рек твери на содержание нитрит-ионов / Е. Г. Морозов, В. М. Никольский. - С .194
Москалева, М. Л. Определение микроколичеств нитрита методом прямой вольтамперометрии на золотом микроэлектродном ансамбле / М. Л. Москалева, Г. Н. Носкова, Н. А. Колпакова. - С .194
Москвин, Л. Н. Определение тяжелых металлов в минеральных питьевых водах методом атомно-абсорбционной спектрометрии с электротермической атомизацией с предварительным сорбционным концентрированием / Л. Н. Москвин, Н. М. Якимова. - С .196
Мосягин, П. В. Конденсационно-экстракционный метод концентрирования органических токсикантов из воздуха для их высокочувствительного определения / П. В. Мосягин, В. А. Крылов, А. В. Крылов. - С .197
Мошкин, В. В. Коммутационный способ получения вольтамперометрического сигнала / В. В. Мошкин, Л. А. Хустенко. - С .198
Набиев, Ш. Ш. Экспресс-анализ изотопомеров воды с использованием методов нестационарной терагерцовой спектроскопии / Ш. Ш. Набиев [и др.]. - С .199
Другие авторы: Вакс В. Л., Домрачева Е. Г., Палкина Л. А., Приползин С. И., Собакинская Е. А., Черняева М. Б.
Наговицына, Е. С. Метод флюид-локации атмосферы в задаче определения пространственной структуры полей концентраций аэрозоля / Е. С. Наговицына, В. А. Поддубный. - С .200
Надеин, А. Ф. Содержание нефтепродуктов в потоках сточных водах на очистных сооружениях Исакогорки / А. Ф. Надеин. - С .201
Некрасова, Л. В. Определение лекарственных веществ в природной воде методом жидкостной хроматографии-тандемной масс-спектрометрии высокого разрешения / Л. В. Некрасова [и др.]. - С .202
Другие авторы: Русских Я. В., Чернова Е. Н., Жаковская З. А., Никифоров В. А.
Неудачина, Л. К. Электрофоретическое определение содержания меди в растительном сырье и пищевых продуктах / Л. К. Неудачина, Е. Л. Лебедева. - С .203
Нехорошев, В. П. Идентификация 4-метилэткатинона / В. П. Нехорошев, С. В. Нехорошев, И. Э. Нифантьев. - С .204
Нечаев, Л. В. Оценка констант равновесия для взаимодействия полициклических ароматических углеводородов с гуминовыми кислотами методом тушения флуоресценции / Л. В. Нечаев, О. Н. Чайковская, И. В. Соколова. - С .205
Низовцев, А. Н. Оценка уровня загрязнения ртутью техногеннонарушенной территории национального парка / А. Н. Низовцев [и др.]. - С .206
Другие авторы: Безносиков В. А., Кондратенок Б. М., Симонов Г. А., Габов Д. Н.
Никешина, Т. Б. Определение бензапирена в природной и сточной водах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии / Т. Б. Никешина. - С .207
Никитина, И. А. Методика определения хлорфенольных соединений в сточных водах для контроля технологий производства беленой целлюлозы / И. А. Никитина, А. Ф. Троянская, Н. А. Рубцова. - С .208
Никифоров, В. А. Жидкофазная микроэкстракция как перспективный метод пробоподготовки / В. А. Никифоров, Е. М. Игумнова. - С .209
Нуждов, Р. А. Определение оптимальных условий газохроматографического разделения компонентов природных газов в зоне активного водо- и газообмена разрывных нарушений восточного побережья озера Байкал / Р. А. Нуждов, Л. Д. Раднаева, А. М. Плюснин. - С .210
Орешкин, В. Н. Прямое атомно-абсорбционное определение элементов в природных средах с применением электротермических тигельных атомизаторов / В. Н. Орешкин, Г. И. Цизин. - С .211
Осколок, К. В. Прямое атомно-эмиссионное определение тяжелых металлов в природных водах на пенополиуретановых сорбентах / К. В. Осколок, О. В. Моногарова. - С .212
Оскотская, Э. Р. Цифровое фотодетектирование при определении марганца (ii) после его предварительного концентрирования сорбентом / Э. Р. Оскотская [и др.]. - С .213
Другие авторы: Басаргин Н. Н., Грибанов Е. Н., Кузнецов Е. В.
Островская, В. М. Набор тест-средств для контроля очистки коллекторных вод в местах бурения газовых скважин / В. М. Островская, Е. О. Полянская. - С .214
Очертянова, Л. И. Определение элементного состава минерального сырья для получения субстанции лекарственного препарата шунлит / Л. И. Очертянова [и др.]. - С .215
Другие авторы: Алиханян А. С., Берлянд А. С., Васильева О. Ю., Большакова Л. Д.
Павлова, Л. А. Принцип формирования баз данных мониторинга при взаимодействии и обмене информацией в рамках осуществления экологического мониторинга объектов космодрома Байконур, в том числе районов падения (стендовое сообщение) / Л. А. Павлова. - С .216
Перевалов, С. А. Извлечение плутония в различных состояниях окисления из модельной грунтовой воды методом твердофазной экстракции с использованием N-бензоилфенилгидро-ксиламина / С. А. Перевалов [и др.]. - С .217
Другие авторы: Малофеева Г. И., Кузовкина Е. В., Новиков А. П., Спиваков Б. Я.
Перегудов, А. С. Экологические аспекты ЯМР - исследований продуктов превращения табака в воздушной среде / А. С. Перегудов, А. Б. Урюпин, К. А. Кочетков. - С .218
Петренко, Д. Б. Антропогенная миграция металлов группы платины в окружающей среде / Д. Б. Петренко, Ю. М. Дедков. - С .219
Петров, В. Г. Современные системы управления природопользованием / В. Г. Петров, А. В. Трубачев, Е. А. Харалдина. - С .220
Петров, В. Г. Термодинамические и кинетические исследования условий образования диоксинов в инсинераторах / В. Г. Петров, М. А. Корепанов. - С .221
Петров, В. Г. Об особенностях поведения техногенного мышьяка в природных средах при работах по уничтожению люизита / В. Г. Петров, О. С. Набокова, М. А. Шумилова. - С .222
Петрова, В. Н. ПАУ в снежном покрове арктических территорий (о. Шпицберген) / В. Н. Петрова, З. А. Жаковская, В. А. Никифоров. - С .223
Плеханова, Ю. В. Электрохимический биосенсор для детекции дихлорметана / Ю. В. Плеханова [и др.]. - С .224
Другие авторы: Фирсова Ю. Е., Доронина Н. В., Решетилов А. Н.
Плотицына, Н. Ф. Мониторинг стойких органических загрязнителей (СОЗ) в промысловых рыбах баренцева моря / Н. Ф. Плотицына, Т. А. Зимовейскова. - С .225
Повар, И. Г. Оценка изменений концентраций ионов тяжелых металлов в загрязненных экосистемах на основе теории буферной емкости / И. Г. Повар. - С .226
Погарев, С. Е. Особенности использования многофункционального анализатора РА-915М для определения ртути в различных средах / С. Е. Погарев [и др.]. - С .227
Другие авторы: Рыжов В. В., Шолупов С. Е., Машьянов Н. Р., Шашко А. Д., Питиримов П. В.
Погребная, Д. А. Применение "электронного носа" для экологического мониторинга воздуха рабочей зоны при производстве ВМС / Д. А. Погребная [и др.]. - С .228
Другие авторы: Умарханов Р. У., Стребкова Ю. В., Кучменко Т. А., Небольсин А. Е.
Починок, Т. Б. Сорбционно-спектрофотометрическое определение свинца с использованием пирогаллолового красного и его производных, иммобилизованных в желатиновую матрицу / Т. Б. Починок [и др.]. - С .229
Другие авторы: Тарасова П. В., Гостева М. А., Островская В. М.
Почтовалова, А. С. Оценка влияния качества забираемой воды на состав сточных вод ЦБП по параметру ХПК / А. С. Почтовалова, К. Г. Боголицын, Т. В. Соболева. - С .230
Пройдакова, О. Е. Определения металлов, связанных с органическим веществом почв и донных отложений / О. Е. Пройдакова, И. Е. Васильева. - С .231
Пройдакова, О. А. Элементный состав и формы нахождения металлов в донных отложениях Усть-Вихоревского залива Усть-Илимского водохранилища / О. А. Пройдакова. - С .232
Пряжников, Д. В. Газохроматографическое определение фенола в форме трибромпроизводного в водных объектах / Д. В. Пряжников, М. С. Карина, Е. С. Торопченова. - С .233
Пьянкова, Л. А. Электрохимический сенсор на основе наночастиц висмута для определения следовых количеств никеля в природных и пищевых объектах / Л. А. Пьянкова [и др.]. - С .234
Другие авторы: Малахова Н. А., Сараева С. Ю., Стожко Н. Ю., Брайнина Х. З.
Родинков, О. В. Газохроматографическое определение низших спиртов во влажном воздухе с сорбционным концентрированием / О. В. Родинков, Г. А. Журавлева. - С .235
Романенко, С. В. Учебно-лабораторный комплекс "экологический мониторинг" / С. В. Романенко [и др.]. - С .236
Другие авторы: Ларионова Е. В., Шеховцова Н. С., Вторушина А. Н., Карачаков Д. М., Морозова В. В.
Романенко, С. В. Исследование аддитивности инверсионно-вольтамперометрического сигнала иода при определении в БАД и объектах окружающей среды / С. В. Романенко, Я. Г. Заика. - С .237
Романова, Т. А. Оценка состояния почв Республики Татарстан в природных условиях и под влиянием техногенных воздействий методами спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой / Т. А. Романова, М. Ш. Дрешер, Т. З. Лыгина. - С .238
Романова, Т. А. Методы спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой в экологической оценке качества поверхностных и подземных вод Республики Татарстан / Т. А. Романова, М. Ш. Дрешер, Ю. А. Гаврилова. - С .239
Романовская, Г. И. Применение анизотропных свойств аквазолей серебра для повышения селективности люминесцентного определения полициклических ароматических углеводородов в растворах / Г. И. Романовская [и др.]. - С .240
Другие авторы: Королева М. В., Оленин А. Ю., Коротков А. С., Зуев Б. К.
Рубцова, Н. А. Органически связанный хлор в донных осадках малых озер таежной зоны Европейского Севера / Н. А. Рубцова, А. Ф. Троянская, Е. А. Вахрамеева. - С .241
Русских, Я. В. Применение метода жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии высокого разрешения для определения цианотоксинов в образцах природной воды водоемов Северо-Запада РФ / Я. В. Русских [и др.]. - С .242
Другие авторы: Чернова Е. Н., Некрасова Л. В., Воякина Е. Ю., Никифоров В. А., Жаковская З. А.
Савельева, О. И. Определение продуктов превращения люизита в воде и биологических средах / О. И. Савельева [и др.]. - С .243
Другие авторы: Орлова О. И., Криворотова Н. В., Каракашев Г. В., Корягина Н. Л.
Савонина, Е. Ю. Динамическое фракционирование форм селена в почвах / Е. Ю. Савонина, П. С. Федотов. - С .244
Сагидуллин, А. К. Характеризация функциональных групп биологических и углеродсодержащих сорбентов / А. К. Сагидуллин [и др.]. - С .245
Другие авторы: Шелудякова Л. А., Смоляков Б. С., Левченко Л. М.
Сайфутдинов, Б. Р. Закономерности сорбции производных ароматических гетероциклов на химически модифицированных кремнеземах в условиях жидкостной хроматографии / Б. Р. Сайфутдинов, А. А. Пимерзин. - С .246
Саморукова, М. А. Исследование продуктов взаимодействия полихлорбифенилов с триметилолпропаном / М. А. Саморукова [и др.]. - С .247
Другие авторы: Первова М. Г., Горбунова Т. И., Салоутин В. И.
Сафарова, В. И. Идентификация источников загрязнения объектов окружающей среды нефтью и нефтепродуктами хроматографическими методами / В. И. Сафарова [и др.]. - С .248
Другие авторы: Валиева Л. А., Шайдулина Г. Ф., Хатмуллина Р. М.
Сафарова, В. И. Проведение экоаналитических исследований на территориях с высокой антропогенной нагрузкой / В. И. Сафарова [и др.]. - С .249
Другие авторы: Шайдулина Г. Ф., Хатмуллина Р. М., Фатьянова Е. В.
Сафарова, В. И. Косвенная оценка загрязнения атмосферного воздуха по результатам исследования снегового покрова и растительности / В. И. Сафарова [и др.]. - С .250
Другие авторы: Шайдулина Г. Ф., Низамутдинова Н. Р., Михеева Т. Н.
Сафронова, Н. С. Комплекс аналитических методов для исследования состава эколого-геохимических объектов / Н. С. Сафронова, Е. С. Гришанцева, Г. С. Коробейник. - С .251
Селезнев, А. А. Изучение загрязнения урбанизированной среды тяжелыми металлами на основе анализа загрязнения пониженных участков рельефа / А. А. Селезнев [и др.]. - С .252
Другие авторы: Кочеткова Е. А., Ярмошенко И. В., Медведев А. Н.
Семушина, М. П. Определение факторов, влияющих на процесс сорбции несимметричного диметилгидразина верховым торфом / М. П. Семушина, К. Г. Боголицын, А. Ю. Кожевников. - С .253
Симакова, О. Е. Концентрирование следов марганца полимерными хелатообразующими сорбентами, содержащими различные функциональные группы / О. Е. Симакова [и др.]. - С .254
Другие авторы: Карпушина Г. И., Дегтярева О. А., Басаргин Н. Н.
Симанова, С. А. Нано-, микро-пористые углеродные материалы. сорбционное извлечение микроколичеств металлов платиновой группы / С. А. Симанова [и др.]. - С .255
Другие авторы: Афонин М. В., Житенева Д. А., Михалчан А. А.
Синицын, М. Ю. Атомно-абсорбционная спектрометрия с источником сплошного спектра: перспективы применения в экологическом контроле / М. Ю. Синицын, И. П. Витер, А. Г. Борзенко. - С .256
Слобода, А. А. Идентификация органических соединений, выделенных из сточных вод производства ЦБП, с помощью хромато-масс-спектрометрии / А. А. Слобода, М. А. Гусакова. - С .257
Смирнов, Т. П. Дериватизация с глиоксиловой кислотой - новый подход к вэжх-уф определению несимметричного диметилгидразина / Т. П. Смирнов [и др.]. - С .258
Другие авторы: Смоленков А. Д., Татаурова О. Г., Шпигун О. А.
Смирнова, Т. П. Совершенствование методики определения различных форм серы в природных объектах, обогащенных тяжелыми металлами / Т. П. Смирнова [и др.]. - С .259
Другие авторы: Магасумова А. Т., Сафарова В. И., Шайдулина Г. Ф.
Соболева, И. Г. Определение пестицидов методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии / И. Г. Соболева, Т. Н. Ермолаева. - С .260
Соин, А. В. Новый способ пробоподготовки нефтезагрязненных почв для определения содержания нефтепродуктов / А. В. Соин, Е. Ю. Савонина, Т. А. Марютина. - С .261
Соловьева, Е. С. Использование актиномицетов в диагностике состояния почв / Е. С. Соловьева, И. Г. Широких, Т. Я. Ашихмина. - С .262
Сороковикова, Л. М. Мониторинг дельты р. Селенги - главного притока Байкала / Л. М. Сороковикова [и др.]. - С .263
Другие авторы: Томберг И. В., Синюкович В. Н., Поповская Г. И., Башенхаева Н. В., Тулохонов А. К.
Статкус, М. А. Использование субкритической воды для десорбции фенолов с обращенно-фазных сорбентов при проведении проточного сорбционно-ВЭЖХ определения / М. А. Статкус [и др.]. - С .264
Другие авторы: Сохраняева А. С., Цизин Г. И., Золотов Ю. А.
Сурсякова, В. В. Определение фенолов в природных и питьевых водах красноярского региона методами высокоэффективной жидкостной хроматографии и капиллярного электрофореза / В. В. Сурсякова, Г. В. Бурмакина, А. И. Рубайло. - С .265
Тарасова, Е. Н. Мониторинг компонентов трофического статуса в оз.Байкал / Е. Н. Тарасова, А. А. Мамонтов, Е. А. Мамонтова. - С .266
Ташлыкова, Т. А. Экологическое состояние вод ангарской акватории Усть-Илимского водохранилища / Т. А. Ташлыкова. - С .267
Титова, К. В. Способы извлечения форм железа из донных отложений / К. В. Титова, Н. М. Кокрятская. - С .268
Торопченова, Е. С. Влияние полноты кислотного разложения растительных материалов на определение следовых количеств тяжелых металлов / Е. С. Торопченова [и др.]. - С .269
Другие авторы: Мартынов Л. Ю., Пряжников Д. В., Гецина М. Л., Корсакова Н. В., Кубракова И. В.
Троянская, А. Ф. Хлорфенольные соединения в донных осадках озер Кенозерского национального парка / А. Ф. Троянская [и др.]. - С .270
Другие авторы: Колпакова Е. С., Никитина И. А., Королева Т. А.
Трубачева, Л. В. Изучение влияния макро-ионов природных вод на определение содержания марганца / Л. В. Трубачева [и др.]. - С .271
Другие авторы: Лоханина С. Ю., Трубачев А. В., Леонтьева А. Н.
Трубачева, Л. В. Подтверждение технической компетентности экоаналитическими лабораториями при участии в межлабораторных сравнительных испытаниях / Л. В. Трубачева, С. Ю. Лоханина, А. В. Трубачев. - С .272
Трубникова, Л. И. Мониторинг загрязнения территории города бенз(а)пиреном / Л. И. Трубникова. - С .273
Труханова, Е. В. О дополнительном образовании тригалометанов из галогенуксусных кислот в питьевой воде / Е. В. Труханова [и др.]. - С .274
Другие авторы: Вождаева М. Ю., Кантор Л. И., Кантор Е. А.
Труханова, Е. В. Определение галогенуксусных кислот методом реакционной газовой хроматографии / Е. В. Труханова, Л. И. Кантор, Е. А. Кантор. - С .275
Усова, С. В. Ахроматографическое определение токсичных веществ, мигрирующих из напольных покрытий в окружающую среду / С. В. Усова, И. В. Падалко, В. С. Сальников. - С .276
Фатьянова, Е. В. Организация и проведение мониторинга донных отложений в Республике Башкортостан / Е. В. Фатьянова [и др.]. - С .277
Другие авторы: Сафарова В. И., Шайдулина Г. Ф., Хатмуллина Р. М.
Фешин, Д. Б. Бисфенол а в продуктах питания в России / Д. Б. Фешин [и др.]. - С .278
Другие авторы: Фимушкин П. В., Бродский Е. С., Сергеев О. В., Сперанская О. А.
Филиппова, О. Л. Суммарное определение кислородсодержащих ограниченно-летучих органических соединений в питьевой и природной воде / О. Л. Филиппова [и др.]. - С .279
Другие авторы: Вождаева М. Ю., Кантор Л. И., Мельницкий И. А.
Фульмес, К. С. Циклическое инжекционное фотометрическое определение никеля в аэрозолях воздуха / К. С. Фульмес, А. В. Булатов, Л. Н. Москвин. - С .280
Хабаров, Ю. Г. Фотометрическое определение фенола / Ю. Г. Хабаров, Н. Д. Камакина, Д. Е. Лахманов. - С .281
Халиков, И. С. Использование показателя общего органического углерода в качестве индикатора загрязнения и оценки состояния водных объектов / И. С. Халиков. - С .282
Халиков, И. С. Обнаружение повышенного содержания мышьяка в донных отложениях белого моря / И. С. Халиков, Т. Б. Мамченко. - С .283
Халфин, Т. М. Проблемы разработки малогабаритного оптического мультисенсорного анализатора / Т. М. Халфин [и др.]. - С .284
Другие авторы: Марченко Д. Ю., Рощин А. В., Кумпоненко И. В.
Хатмуллина, Р. М. О возможности количественного определения компонентов в высокоэффективной жидкостной хроматографии при наложении пиков / Р. М. Хатмуллина [и др.]. - С .285
Другие авторы: Китаева И. М., Сафарова В. И., Кудашева Ф. Х., Смирнова Т. П.
Хильянен, Р. Т. Технология автоматического контроля состава технологических, сточных и природных вод в режиме On-line / Р. Т. Хильянен, К. Г. Боголицын, Н. С. Ларионов. - С .286
Химченко, С. В. Использование малобюджетной портативной аппаратуры в цветометрическом экспресс-анализе / С. В. Химченко, Л. П. Экспериандова. - С .287
Холова, А. Р. Хромато-масс-спектрометрическое определение фталатов в воде / А. Р. Холова [и др.]. - С .288
Другие авторы: Вождаева М. Ю., Кантор Л. И., Мельницкий И. А., Труханова Н. В., Кантор Е. А.
Хорошко, Л. О. Полихлорированные бифенилы в донных отложениях Финского залива / Л. О. Хорошко [и др.]. - С .289
Другие авторы: Кухарева Г. И., Жаковская З. А., Никифоров В. А.
Хохлова, И. В. Опыт рентгенофлуоресцентного определения U, TH, MO И W в почвах / И. В. Хохлова [и др.]. - С .290
Другие авторы: Рощина И. А., Кузьмина Т. Г., Ромашова Т. В.
Цюпко, Т. Г. Особенности определения тяжелых металлов в пробах растительных материалов после их карбонизации / Т. Г. Цюпко [и др.]. - С .291
Другие авторы: Воронова О. Б., Перекотий В. В., Дмитриева С. В.
Чередник, Е. А. Автоматизированный сбор информации и последующая математическая обработка данных определения общей жесткости воды / Е. А. Чередник, А. Г. Зарубин, А. С. Сальников. - С .292
Шабанова, Е. В. Атомно-эмиссионное определение 20 элементов по способу вдувания-просыпки для геоэкологического мониторинга / Е. В. Шабанова, И. Е. Васильева. - С .293
Шайдарова, Л. Г. Электрохимическое окисление и проточно-инжекционное определение фенола на электроде с пленкой гексацианоферрата палладия с включенными оксо-частицами рутения / Л. Г. Шайдарова [и др.]. - С .294
Другие авторы: Гедмина А. В., Челнокова И. А., Будников Г. К.
Шамсутдинова, Л. Р. Оценка уровня химического загрязнения почв территории ОАО "Уфахимпром" / Л. Р. Шамсутдинова, А. В. Королева, Ф. Ф. Хизбуллин. - С .295
Шацкая, С. С. Масс-спектрометрия индуктивно-связанной плазмы в исследовании микрокомпонентного состава озер Монголии / С. С. Шацкая [и др.]. - С .296
Другие авторы: Деревягина И. А., Глазырина Н. Ф., Исупов В. П., Владимиров А. Г., Ариунбилэг С., Ляхов Н. З.
Шрамко, Г. А. Биологический метод оценки экологической безопасности электрохимически активированной воды / Г. А. Шрамко, Э. А. Александрова, Б. Е. Красавцев. - С .297
Шуваева, А. С. Мониторинг экологического состояния антропогенно-депрессированных территорий малых городов / А. С. Шуваева [и др.]. - С .298
Другие авторы: Лебедь Л. В., Дружкина Т. А., Гусакова Н. А.
Шуваева, О. В. Применение капиллярного электрофореза в анализе объектов окружающей среды / О. В. Шуваева, Е. В. Полякова, О. С. Кощеева. - С .299
Шульгина, Е. В. Методологические аспекты определения параметра ХПК на основе анализа отечественных и зарубежных методик / Е. В. Шульгина [и др.]. - С .300
Другие авторы: Почтовалова А. С., Боголицын К. Г., Баженова И. В.
Шуманов, А. В. Система экологического мониторинга жидких проб / А. В. Шуманов [и др.]. - С .301
Другие авторы: Солнцев С. А., Нагорнов К. О., Капустин В. И.
Шумилова, М. А. Снежный покров как интегральный индикатор загрязнения городской среды / М. А. Шумилова, О. П. Дружакина. - С .302
Щумилова, М. А. Особенности поведения соединений мышьяка в окружающей среде / М. А. Щумилова, О. С. Набокова, В. Г. Петров. - С .303
Щеглова, Н. В. Ионохроматографическое определение металлов подгруппы цинка в водах / Н. В. Щеглова, Т. В. Попова. - С .304
Эстрина, Г. Я. К вопросу о распределении форм азота в поверхностных водах / Г. Я. Эстрина [и др.]. - С .305
Другие авторы: Никифорова Е. Ю., Труханова Н. В., Мельницкий И. А.
Юшкетова, Н. А. Физико-химические модели процессов пассивного отбора проб диоксида азота при мониторинге атмосферного воздуха / Н. А. Юшкетова, В. А. Поддубный, Ю. И. Маркелов. - С .306
Ягов, В. В. Редокс-селективная катодная электрохемилюминесценция / В. В. Ягов, Т. О. Феденко, И. В. Ягова. - С .307
Якшин, В. В. Экстракционное извлечение цезия и стронция из природных вод и почв краун-эфирами во фторорганических растворителях / В. В. Якшин, О. М. Вилкова. - С .308
Яснев, И. М. Импульсно-переменнотоковое определение фенольных соединений в водных средах / И. М. Яснев, О. В. Мустя, С. С. Ермаков. - С .309
Яшкина, Е. А. Сорбция ароматических аминов на поверхности графитоподобного адсорбента Hypercarb в условиях ВЭЖХ / Е. А. Яшкина, Д. А. Светлов, С. Н. Яшкин. - С .310

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- ВОДА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены материалы конференции, содержащие обсуждения важнейших достижений и перспектив развития в области анализа объектов окружающей среды по следующим направлениям: общие и методологические аспекты; методы анализа, в том числе экспрессные и мобильные; приборы и системы анализа; мониторинг и обобщенные показатели оценки состояния объектов; обеспечение качества анализа и контроля.

Доп.точки доступа:
Карпов, Ю. А.; Хатмуллина, Р. М.; Сафарова, В. И.; Немец, В. М.; Никеев, Д. Д.; Носов, А. С.; Алимпиев, С. С.; Киселева, И. Н.; Садовников, А. В.; Бочкарева, Л. В.; Маткивская, Ю. О.; Кубракова, И. В.; Щербаков, Е. Е.; Маслов, Л. П.; Голованова, М. С.; Карпенко, К. А.; Чирятьев, А. С.; Николаева, С. Н.; Старцев, В. А.; Мануилова, Л. И.; Запорожец, О. А.; Палесский, С. В.; Дегерменджи, А. Г.; Ревельский, И. А.; Жердев, А. В.; Дзантиев, Б. Б.; Спиридонов, И. Г.; Труханова, Н. В.; Бровко, О. С.; Кайсин, А. В.; Зуев, Б. К.; Хлопаев, А. Г.; Смирнова, Т. П.; Кондратенок, Б. М.; Золотов, Ю. А.; Белинская, Е. А.; Алибекова, К. В.; Мамыкина, С. Ю.; Субетто, Д. А.; Никифоров, В. А.; Останина, О. И.; Мальцева, Н. А.; Лукьянова, Н. Н.; Макаренко, А. А.; Левшин, Д. Г.; Лабусов, В. А.; Путьмаков, А. Н.; Енсен, Э.; Набиев, Ш. Ш.; Одинцов, С. Л.; Пономарев, Ю. Н.; Шерстов, И. В.; Володин, А. В.; Болясов, Д. А.; Васильев, Н. В.; Капустин, В. И.; Бабаков, А. М.; Киселева, И. М.; Шуваева, О. В.; Юдина, А. А.; Старшинова, Н. П.; Кригман, Л. В.; Березкин, В. Ю.; Телегина, Е. В.; Романов, Д. В.; Чернова, О. Ю.; Нуштаева, Л. Б.; Мамонтова, Е. А.; Черняев, Е.; Амирова, З.; Фабелинский, Ю. И.; Ананьева, Г. С.; Короткова, Ю. Н.; Самохин, А. С.; Бурмыкин, Д. А.; Ревельский, А. И.; Чепелянский, Д. А.; Гарифзянов, А. Р.; Никитина, Н. А.; Светлова, Н. В.; Маркелов, Ю. И.; Горда, С. А.; Сакерин, С. М.; Holben, B. N.; Smirnov, A. V.; Шайдулина, Г. Ф.; Фатьянова, Е. В.; Стожко, Н. Ю.; Сараева, С. Ю.; Брайнина, Х. З.; Пархоменко, И. Ю.; Липунов, И. Н.; Дуброва, Т. Н.; Сороко, Г. Г.; Будников, Г. К.; Юрицын, В. В.; Бесько, В. А.; Палкина, Л. А.; Приползин, С. И.; Собакинская, Е. А.; Черняева, М. Б.; Жаковская, З. А.; Симонов, Г. А.; Габов, Д. Н.; Кузнецов, Е. В.; Васильева, О. Ю.; Большакова, Л. Д.; Новиков, А. П.; Спиваков, Б. Я.; Решетилов, А. Н.; Машьянов, Н. Р.; Шашко, А. Д.; Питиримов, П. В.; Кучменко, Т. А.; Небольсин, А. Е.; Островская, В. М.; Вторушина, А. Н.; Карачаков, Д. М.; Морозова, В. В.; Коротков, А. С.; Воякина, Е. Ю.; Каракашев, Г. В.; Корягина, Н. Л.; Левченко, Л. М.; Салоутин, В. И.; Михеева, Т. Н.; Медведев, А. Н.; Басаргин, Н. Н.; Михалчан, А. А.; Шпигун, О. А.; Поповская, Г. И.; Башенхаева, Н. В.; Тулохонов, А. К.; Гецина, М. Л.; Корсакова, Н. В.; Королева, Т. А.; Леонтьева, А. Н.; Кантор, Е. А.; Сергеев, О. В.; Сперанская, О. А.; Мельницкий, И. А.; Кумпоненко, И. В.; Кудашева, Ф. Х.; Ромашова, Т. В.; Дмитриева, С. В.; Исупов, В. П.; Владимиров, А. Г.; Ариунбилэг, С.; Ляхов, Н. З.; Гусакова, Н. А.; Баженова, И. В.; Научный совет РАН по аналитической химии; Эколого-аналитическая ассоциация "Экоаналитика"; Институт общей и неорганической химии им. Н. С. Курнакова РАН; Институт экологических проблем Севера УрО РАН; Северный (Арктический) федеральный университет
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Шуляк, В. А.
Сравнительная оценка центробежных классификаторов роторного типа [] / В. А. Шуляк, М. А. Киркор, А. Г. Смусенок // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2006. - № 1. - С. 91-96 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

621.928

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УСТАНОВКИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- АППАРАТЫ -- ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ -- РОТОРЫ -- СХЕМА -- ПОТРЕБЛЯЕМАЯ МОЩНОСТЬ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КОНСТРУКЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Киркор, М. А.; Смусенок, А. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

637.131.5
Ш 38

Шегидевич, Е. Д.
Исследование технологических особенностей применения микрофильтрации при обработке обезжиренного молока [] / Е. Д. Шегидевич // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2022. - Т. 15, № 4(58). - С. 46-51 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

637.131.5

637.147.04

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОКО -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ОБЕЗЖИРИВАНИЕ -- ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МИКРОФИЛЬТРАЦИЯ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ОБРАТ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- БЕЛКИ МОЛОКА -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-05
Аннотация: Описано применение микрофильтрации в молочной промышленности, указаны основные отличительные характеристики получаемых концентрата и фильтрата. Определены технологические параметры процесса микрофильтрации двух типов обезжиренного молока (без термической обработки, термообработанное) на лабораторно-экспериментальной баромембранной установке, в которой в качестве мембранного рулонного элемента использована полимерная мембрана Alfa Laval MFG1 2517 пористостью 0,1 мкм. Установлено, что при микрофильтрации обезжиренного молока, не прошедшего термическую обработку, наблюдается переход сывороточных белков в фильтрат, в то время как проведение микрофильтрации пастеризованного обезжиренного молока при описываемых условиях не способствует переходу сывороточных белков в фильтрат.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

   19961120152922.3
   Н86

    НТИ и рынок [Text]. - 1996 - ; N7).Технология механического фракционирования зеленых кормов для свиноводства / Шаршунов В.А., Червяков А.В., Радченко А.А., Залещёнок А.С., Антонович А.П. - [S. l. : s. n.]. - С. 18-19. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
кормопроизводство -- свиноводство -- Беларусь -- зеленые корма -- фракционирование -- оборудование -- новые технологии -- зеленая масса -- с-х машины -- экономические показатели -- техническая характеристика -- животноводство

Доп.точки доступа:
Радченко, А.А.; Залещёнок, А.С.; Антонович, А.П.; Червяков, А.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

519094

Чурсинов, Ю. А.
Прогрессивные технологические процессы производства протеиновых кормов из зеленых растений [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук / Ю.А. Чурсинов ; Ленинградский сельскохозяйственный институт, Центральный научно-исследовательский и проектно-технологический институт механизации и электрификации животноводства Южной зоны СССР, Центральная научно-исследовательская лаборатория комплексной переработки растительного сырья Южного отделения ВАСХНИЛ. - Ленинград ; Пушкин, 1989. - 41 с. - Библиогр.: с.38-41. -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- корма -- кормовой белок -- зеленые корма -- растительные корма -- кормопроизводство -- математические модели -- модели -- фракционирование -- растительное сырье -- сырье -- жом -- досушивание -- сушка -- брикетирование -- технологические процессы -- коагуляция -- физические процессы -- температурный режим -- температура -- Россия -- страны мира -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Ленинградский сельскохозяйственный институт; Центральный научно-исследовательский и проектно-технологический институт механизации и электрификации животноводства Южной зоны СССР; Центральная научно-исследовательская лаборатория комплексной переработки растительного сырья Южного отделения ВАСХНИЛ
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

633.282
Ч-65

Чирко, Е. М.
Влияние аэродинамического фракционирования семян на урожайность зеленой массы суданской травы / Е. М. Чирко, Т. В. Гончаревич // Земледелие и растениеводство : научно-практический журнал. - 2021. - № 4(137). - С. 11-15 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

633.282

631.531.027.3

Кл.слова (ненормированные):
КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- СУДАНСКАЯ ТРАВА -- ЗЛАКОВЫЕ ТРАВЫ -- СЕМЕНА -- ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ И ПОСЕВУ -- ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ -- СЕПАРАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО СЕМЯН -- МАССА 1000 СЕМЯН -- УРОЖАЙ ЗЕЛЕНОЙ МАССЫ -- УРОЖАЙ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-37
Аннотация: Приведены результаты исследований по изучению зависимости урожайности зеленой массы суданской травы от фракционирования семян с использованием аэродинамического сепаратора. Предпосевное фракционирование семян позволяет формировать партии семенного материала, семена которых отличаются выравненностью и однородностью по массе 1000 семян и посевным качествам.

Доп.точки доступа:
Гончаревич, Т. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

633.282
Ч-65

Чирко, Е. М.
Влияние аэродинамического фракционирования семян и регуляторов роста на полевую всхожесть и семенную продуктивность суданской травы / Е. М. Чирко, Т. В. Гончаревич // Земледелие и растениеводство : научно-практический журнал. - 2022. - № 2(141). - С. 29-32 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2788-550X

УДК

633.282

631.531.027

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СУДАНСКАЯ ТРАВА -- ЗЛАКОВЫЕ ТРАВЫ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СЕМЕНА -- ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН -- ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ И ПОСЕВУ -- ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- ГУСТОТА СТОЯНИЯ -- АГРОТЕХНИКА -- ВЫРАВНЕННОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПОЛЕВАЯ ВСХОЖЕСТЬ -- ВСХОЖЕСТЬ -- СЕМЕННАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ПОЛЕВЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-17
Аннотация: Аэродинамическое сепарирование является дополнительным приемом подготовки семян суданской травы, способствующим повышению их посевных качеств. При использовании калиброванных семян полевая всхожесть суданской травы увеличивается на 6-10 %. Использование для предпосевной обработки регуляторов роста Гидрогумат, 0,5 л/т и Экосил, 100 мл/т способствует увеличению полевой всхожести суданской травы на 3-10 % в зависимости от крупности семян и условий в довсходовый период.

Доп.точки доступа:
Гончаревич, Т. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Х010418172843/2012/9
Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2012г. № 9

Содержание:
РЕФЕРАТЫ. - С.4-7
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Алиев, М. Р. Расчет экстрагирования зернового затора в противоточном конвективно-массообменном аппарате / М. Р. Алиев, А. Р. Алиев. - С.8-12
Буханцов, К. Н. Озон и аэроионы: возможности и проблемы использования для сушки зерна (Часть 2) / К. Н. Буханцов. - С.13-16
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Коптелова, Е. К. Получение и свойства катионного крахмала низкой вязкости / Е. К. Коптелова, Р. И. Векслер. - С.17-20
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Самохина, Л. С. Противоязвенное действие лактоферрина и его гидролизатов / Л. С. Самохина [и др.]. - С.21-23
Другие авторы: Комолова Г. С., Ионова И. И., Семенов Г. В.
Винокуров, А. Ю. Закономерности химических превращений алкилирующего реагента при получении катионного крахмала / А. Ю. Винокуров, С. А. Куценко. - С.23-27
Ягофаров, Д. Ш. Фракционирование картофельного крахмала методом электродиализа / Д. Ш. Ягофаров [и др.]. - С.28-31
Другие авторы: Закирова А. Ш., Канарский А. В., Сидоров Ю. Д.
Шарова, Н. Ю. Перекисьсодержащие средства - потенциальные антисептики в производстве пищевых кислот / Н. Ю. Шарова, Н. В. Каменькова, А. А. Волкова. - С.31-33
Ширунов, М. О. Оптимизация параметров изомеризации D-галактозы в D-тагатозу методом искусственных нейронных сетей / М. О. Ширунов, Е. И. Мельникова, С. И. Нифталиев. - С.33-35
Кунташов, Е. В. Исследование функционально-технологических свойств вареных колбасных изделий с порошком семян тыквы / Е. В. Кунташов, О. Н. Клюкина, Н. М. Птичкина. - С.35-37
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Алексеенко, Е. В. Влияние условий биокатализа ягод облепихи на выход сока и физиологически функциональных ингредиентов / Е. В. Алексеенко [и др.]. - С.38-40
Другие авторы: Дикарева Ю. М., Траубенберг С. Е., Осташенкова Н. В., Белявская И. Г.
Рахмонов, К. С. Влияние субстрата питательной среды на состав популяций микроорганизмов в заквасках спонтанного брожения / К. С. Рахмонов [и др.]. - С.40-43
Другие авторы: Исабаев И. Б., Атамуратова Т. И., Ахмедова З. Р.
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Благовещенская, М. М. Виртуальные датчики на основе нейросетевых алгоритмов для определения качества пищевых масс / М. М. Благовещенская, С. И. Апанасенко, И. Г. Благовещенский. - С.44-45
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Римарева, Л. В. Использование биомассы гриба Aspergillus oryzae в качестве источника биологически активных веществ / Л. В. Римарева [и др.]. - С.46-50
Другие авторы: Серба Е. М., Оверченко М. Б., Рачков К. В., Орлова Е. В., Абрамова И. М.
Шнейдер, Д. В. Разработка безглютеновых пищевых ингредиентов повышенной биодоступности / Д. В. Шнейдер, И. В. Казеннов. - С.50-52
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Ейвин, П. С. Энергетический процесс сжатия воздуха как фактор энергосбережения и оптимизации пневмотранспортирования муки / П. С. Ейвин, А. П. Косован, В. Ф. Веденьев. - С.53-56
Васильев, А. Н. Конструкция бункера для сушки зерна активным вентилированием / А. Н. Васильев, Д. А. Будников. - С.57-58
Бородулин, Д. М. Применение смесителя непрерывного действия для витаминизации муки / Д. М. Бородулин, О. В. Салищева, А. А. Андрюшков. - С.58-60
Какимов, М. М. Применение эмпирического уравнения прессующего шнека для совершенствования процесса прессования / М. М. Какимов [и др.]. - С.61-64
Другие авторы: Касенов А. Л., Орынбеков Д. Р., Тохтаров Ж. Х.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Х010418172843/2012/6
Журнал

Содержание:
РЕФЕРАТЫ. - С.4-7
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ НАУКИ В АПК
Панфилов, В. А. Пищевые технологии: диалектическая модель развития. Часть 2 / В. А. Панфилов. - С.8-11
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Добровольский, В. Ф. Формирование показателей средней оптовой цены и прибыли на единицу продукта-аналога при прогнозировании рынка / В. Ф. Добровольский [и др.]. - С.12-14
Другие авторы: Зиновьева С. В., Кожин Н. А., Ковалевская И. Ф.
Соломатин, В. А. Модернизация табачного производства на основе инновационных аграрно-промышленных технологий / В. А. Соломатин. - С.14-16
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Карамзин, А. В. Фракционирование тонкодисперсных частиц биологического происхождения в барабане сепаратора с ручной выгрузкой осадка / А. В. Карамзин. - С.17-21
Котова, Т. И. Разработка микроволнового вакуумного способа получения порошка из замороженного плодово-ягодного сырья / Т. И. Котова [и др.]. - С.21-23
Другие авторы: Хантургаев А. Г., Ширеторова В. Г., Хантургаева Г. И.
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Шабанова, О. В. Исследование протеазы плесневого гриба Penicillium rogueforti / О. В. Шабанова [и др.]. - С.24-26
Другие авторы: Бабич О. О., Козлова О. В., Разумникова И. С.
Касьянова, Л. А. Исследование процесса хранения муки из голозерного пророщенного зерна овса / Л. А. Касьянова, Т. А. Дубина. - С.27-30
Смыков, И. Т. Исследования кинетики формирования белковой структуры в процессе гелеобразования / И. Т. Смыков. - С.30-37
Шарова, Н. Ю. Новые ферментные препараты для подготовки деструктурированного зерна ржи к ферментации в лимонную кислоту / Н. Ю. Шарова, Н. В. Каменькова, О. А. Ходкевич. - С.37-39
Кабулов, Б. Б. Моделирование деформационного поведения сырья животного происхождения / Б. Б. Кабулов [и др.]. - С.40-42
Другие авторы: Какимов А. К., Мустафаева А. К., Джилкишева А. Г., Косой В. Д.
Яричевская, Н. Н. Изменение физико-химических показателей варено-мороженых крабов при различных способах обработки / Н. Н. Яричевская, Е. Н. Харенко, Л. Ф. Бедина. - С.42-44
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Лаллуш, А. Изучение показателей качества фиников в процессе холодильного хранения / А. Лаллуш, В. С. Колодязная. - С.45-48
Васильев, А. А. Система мониторинга и очистки зерна от спор плесневых грибов и микотоксинов при послеуборочной обработке / А. А. Васильев. - С.49-50
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Малышев, В. К. Функциональные продукты питания: особенности современного развития пищевых технологий / В. К. Малышев [и др.]. - С.51-54
Другие авторы: Демидова Т. И., Нечаев А. П., Доронин А. Ф., Андреева А. А.
Евдокимов, В. В. Исследование полового цикла и состава свободных аминокислот в гонадах корбикулы японской / В. В. Евдокимов, И. В. Матросова, А. В. Евдокимова. - С.54-58
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Брюхова, С. В. Технология получения отвара из цетрарии исландской / С. В. Брюхова, М. Б. Данилов, Б. А. Баженова. - С.59-61
Родионова, Н. С. Определение параметров процесса набухания компонентов комплексной добавки для производства кислородного коктейля / Н. С. Родионова, Л. Э. Глаголева, Е. А. Климова. - С.61-62
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Данилова, М. А. Автоматизированная система учета сыпучих пищевых продуктов / М. А. Данилова [и др.]. - С.63-65
Другие авторы: Благовещенская М. М., Благовещенский И. Г., Носенко С. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

Ходаковский, Н. П.
Влияние фракционного состава посадочного материала картофеля на урожайность [] / Н.П. Ходаковский, А.А. Подгаецкий // Адаптивное растениеводство: проблемы и решения : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2004. - С. 89-91

УДК

Кл.слова (ненормированные):
посадочный материал -- клубнеплоды -- хозяйственно ценные признаки -- научные исследования -- исследования -- сорта -- фракционирование -- размножение растений -- размножение -- Украина -- СНГ

Доп.точки доступа:
Подгаецкий, А.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

11.

Шифр: Х010416170552/2011/8
Журнал

Хлебопродукты : ежемесячный научно-технический и производственный журнал/ ЗАО "Издательство "Хлебопродукты". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2508. - Выходит ежемесячно
2011г. № 8

Содержание:
ОБЩЕСТВЕННАЯ ЖИЗНЬ. ЭКОНОМИКА. РЫНОК
Внеочередной IX съезд Российского Союза пекарей. - С.4-5
Косован, А. О состоянии и направлениях развития хлебопекарной отрасли РФ / А. Косован. - С.6-8
Ветелкин, Г. Проблемы производства зерна в России / Г. Ветелкин. - С.16-17
Зельдич, Э. Здоровье через хлеб / Э. Зельдич. - С.18-19
Марков, Ю. Современные методы, средства и нормативы в области оценки качества зерна и зернопродуктов / Ю. Марков. - С.20-21
Смирнов, Е. Ароматизаторы-2011 / Е. Смирнов. - С.23-25
Новости. - С.25
Dough-how & more: эффективное решение для отделки изделий. - С.27
Русских, В. Обработка семян перед посевом - шаг к высокому урожаю / В. Русских. - С.29-31
Высокотехнологичные исследования традиционного российского продукта. - С.32-33
Рыжов, С. Меры защиты от проникновения птиц в производственные помещения / С. Рыжов, Т. Чугунова. - С.34-35
Петриченко, В. Продолжая тему использования элеваторов / В. Петриченко. - С.36-37
Новости. - С.37
НАУКА. ТЕХНИКА. ПРОИЗВОДСТВО
Лазарева, Т. Ю. Повышение антиоксидантной активности бисквитных полуфабрикатов / Т. Ю. Лазарева, Т. Матвеева, С. Корячкина. - С.38-39
Жаркова, И. Нетрадиционное растительное сырье в технологии кексов / И. Жаркова, Т. Малютина, Е. Ахтемиров. - С.40-41
Матвеева, И. Перспективные виды сырья для производства безглютеновых изделий / И. Матвеева, В. Нестеренко. - С.42-44
Новости. - С.44
Урубков, С. Гомогенизация помольных партий и смесей зерна пшеницы на элеваторах и мукомольных заводах / С. Урубков, В. Дулаев. - С.45-47
Кандроков, P. Фракционирование зерна твердой пшеницы на фотоэлектронном сепараторе Ф 5.1 / P. Кандроков [и др.]. - С.48-49
Другие авторы: Дулаев В., Агеев А., Вакула Е.
Гунькин, В. Влияние внешних и внутренних факторов на натуру зерна овса / В. Гунькин, Г. Суслянок. - С.50-51
Романов, А. Объективные признаки завершения процесса пропекания мякиша хлебобулочных изделий. / А. Романов, Н. Мартыненко, В. Богер. - С.52-54
Осипова, Г. Использование комплексной добавки в производстве макаронных изделий / Г. Осипова. - С.55-57
МАСТЕР-КЛАСС
Хлеб "Швейцарский Цопф". - С.58-59
ИНФОРМИРУЕМ. РАЗЪЯСНЯЕМ. СОВЕТУЕМ
Козырева, С. Как оплачивать работу в выходные и праздничные дни работающим по графику / С. Козырева. - С.60-61
Яковлева, О. Воспоминание о будущем. Bakery China 2011 / О. Яковлева. - С.61-63
Куркина, Н. Росупак-2011: инновации в области упаковки / Н. Куркина. - С.64-65
Чепорова, Г. Хозяюшка / Г. Чепорова. - С.68
РОССИЙСКИЙ СОЮЗ МУКОМОЛЬНЫХ И КРУПЯНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Коломенский, С. Обращение к участникам внеочередного IX съезда пекарей России / С. Коломенский. - С.9
Мальцев, В. А. Таможенный союз: создание единых технических регламентов / В. А. Мальцев. - С.10-11
ЦЕНТР СОВРЕМЕННОГО ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРОМЫШЛЕННОЙ АКАДЕМИИ
Приветствие Президента Международной промышленной академии В. А. Бутковского участников и гостей внеочередного IX съезда Российского Союза пекарей (29.06.2011 г., Москва, МПА). - С.12-13
РОССИЙСКИЙ ЗЕРНОВОЙ СОЮЗ
Злочевский, А. Запрет на вывоз зерна: последствия и выводы / А. Злочевский. - С.14-15
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.

609329

    Флейшер, В. Л.
    Основы химии терпеноидов [] : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-48 01 05 "Химическая технология переработки древесины" специализации 1-48 01 05 03 "Технология лесохимических производств" / В. Л. Флейшер, С. И. Шпак ; рец.: С. М. Лещев, Е. М. Рахманько, Н. Г. Козлов ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], 2014. - 203 с. : ил. - (Учебники БГТУ). - Библиогр.: с. 200-201. - ISBN 978-985-530-287-3 : Б. ц.
    Содержание:
КЛАССИФИКАЦИЯ И СТРОЕНИЕ ИЗОПРЕНОИДОВ . - С .8-14
ОБРАЗОВАНИЕ ТЕРПЕНОИДОВ В РАСТЕНИЯХ . - С .15
Основы биосинтеза монотерпеноидов . - С .15-25
Основы биосинтеза дитерпеноидов . - С .25-28
Основы биосинтеза тритерпеноидов . - С .28-32
Основы биосинтеза каучука и гуттаперчи . - С .32-34
МОНОТЕРПЕНОИДЫ . - С .35
Ациклические монотерпеноиды . - С .36
Ациклические монотерпеновые углеводороды . - С .36-40
Монотерпеновые алифатические спирты / 40-46
Монотерпеновые алифатические альдегиды . - С .46-49
Моноциклические монотерпеноиды . - С .50
Моноциклические монотерпеновые углеводороды . - С .50-55
Моноциклические монотерпеновые спирты . - С .55-63
Моноциклические монотерпеновые кетоны и альдегиды . - С .63-67
Бициклические монотерпеноиды . - С .67
Общая характеристика, классификация и номенклатура . - С .67-73
Скипидары как основной источник бициклических монотерпенов . - С .73-76
Основные направления переработки скипидара . - С .76-78
Основные направления переработки α-пинена . - С .78-84
Окисление α-пинена . - С .84-90
СЕСКВИТЕРПЕНОИДЫ . - С .91-101
ДИТЕРПЕНОИДЫ . - С .102
Ациклические дитерпеноиды . - С .102-104
Моноциклические дитерпеноиды . - С .104-108
Бициклические дитерпеноиды . - С .108-115
Трициклические дитерпеноиды . - С .115
Пергидрофенантреновые дитерпеноиды . - С .116-161
Таксановые дитерпеноиды . - С .161-162
Разнообразные трициклические дитерпеноиды . - С .162-163
Тетрациклические дитерпеноиды . - С .163
ТРИТЕРПЕНОИДЫ . - С .164-170
ТЕТРАТЕРПЕНОИДЫ. КАРОТИНОИДЫ . - С .171-177
ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПРОИЗВОДНЫХ HA ОСНОВЕ ТЕРПЕНОИДОВ . - С .178
Фракционирование живичного скипидара методом вакуумной ректификации . - С .178-183
Выделение эфирных масел методом гидродистилляции . - С .183-184
Выделение эфирных масел методом паровой дистилляции . - С .185-187
Получение аллооцимена термической изомеризацией α-пинена . - С .188-190
Получение камфоры . - С .190-194
Получение терпенилацетата . - С .194-196
Жидкофазное окисление α-пинена кислородом воздуха . - С .196-199

УДК

547.915.5

547.913

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ИЗОПРЕНОИДЫ -- МОНОТЕРПЕНОИДЫ -- СЕСКВИТЕРПЕНОИДЫ -- ДИТЕРПЕНОИДЫ -- ТРИТЕРПЕНОИДЫ -- КАРОТИНОИДЫ -- БИОСИНТЕЗ -- СИНТЕЗ -- ЭФИРНЫЕ МАСЛА -- СКИПИДАР -- НЕДРЕВЕСНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Аннотация: Рассмотрены основные способы получения терпеноидов, их строение, классификация, номенклатура и области их применения. Приведены основы биосинтеза терпеноидов в растениях и практические работы по получению вторичных производных на основе терпеноидов. Применение данного пособия в учебном процессе будет способствовать углублению и расширению знаний у студентов по дисциплине «Химия терпеноидов». Кроме того, материалы пособия позволят студентам приобрести навыки самостоятельной научно-исследовательской работы.

Доп.точки доступа:
Шпак, С. И.; Лещев, С. М. \рец.\; Рахманько, Е. М. \рец.\; Козлов, Н. Г. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

Устройство для адаптированного разделения клубней картофеля на фракции [Текст] / Л. А. Рапинчук [и др.] // Современная сельскохозяйственная техника: исследование, проектирование, применение : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 26-28 мая 2010 года) : в двух частях / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск, 2010. - Ч. 1. - С. 117-119 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

631.362.3

635.21

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАЗДЕЛЕНИЕ -- КАЛИБРАТОРЫ -- КАЛИБРОВКА -- СХЕМА -- СОРТИРОВКА -- СОРТИРОВКИ -- С-Х МАШИНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Рапинчук, Л. А.; Шупилов, А. А.; Агейчик, В. А.; Еднач, В. Н.; Бондаренко, И. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.3/596910 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.3/596910 (1), ХР (2)

Найти похожие

14.

575.113.1
У 71

Уровень генетической изменчивости у деревьев сосны обыкновенной различных селекционных категорий [Текст] / С. И. Ивановская [и др.] // Проблемы лесоведения и лесоводства : сборник научных трудов / Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2008. - Вып. 68. - С. 178-186. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ДЕРЕВЬЯ -- ДРЕВЕСНЫЕ РАСТЕНИЯ -- СОСНА ОБЫКНОВЕННАЯ -- PINUS SYLVESTRIS -- PINUS -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПОЛИМОРФИЗМ -- НАСАЖДЕНИЯ -- ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИЗОФЕРМЕНТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- АЛЛЕЛИ -- ГЕНЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Ивановская, С. И.; Барсукова, М. М.; Ревяко, И. Д.; Луферова, Н. С.; Падутов, В. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/630 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/630 (1), ХР (1)

Найти похожие

15.

. "Плодородие почв - основа продовольственной безопасности государства", съезд Белорусского общества почвоведов и агрохимиков (6 ; 2022 ; Минск)
Тюгай, З. Н.
Органическое вещество и поверхностные свойства темногумусовой остаточно-гидроморфной лесной почвы Костромской области / З. Н. Тюгай, А. В. Иванов, А. П. Шваров // Плодородие почв - основа продовольственной безопасности государства : материалы VI съезда Белорусского общества почвоведов и агрохимиков (Минск, 21 июля 2022 г.) / Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт почвоведения и агрохимии", Общественное объединение "Белорусское общество почвоведов и агрохимиков". - Минск : Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2022. - С. 294-298 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

631.423.4

(470.317)

Кл.слова (ненормированные):
МЕХАНИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПОЧВЫ -- ПОЧВА -- ГУМУС -- ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО ПОЧВЫ -- УГЛЕРОД -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ОТХОДЫ -- ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЛЕСНЫЕ ПОЧВЫ -- ГИДРОМОРФНЫЕ ПОЧВЫ -- ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- 22-44
Аннотация: Изучен состав и поверхностные свойства темногумусовых почв, сформировавшихся на отложениях триаса и находящихся под лесной растительностью.

Доп.точки доступа:
Иванов, А. В.; Шваров, А. П.; Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт почвоведения и агрохимии"; Общественное объединение "Белорусское общество почвоведов и агрохимиков""Плодородие почв - основа продовольственной безопасности государства", съезд Белорусского общества почвоведов и агрохимиков(6 ; 2022 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/626818 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Экз.626818 (ОКД/626818) временно не выдается

Найти похожие

16.

331514

Тырсин, Ю. А.
Сравнительное изучение гистонов миксомицета Physarum polycephalum и тимуса теленка [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Ю. А. Тырсин ; Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Биологический факультет, Кафедра молекулярной биологии. - Москва, 1976. - 24 с. - Библиогр. в конце кн. -

УДК

582.288

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- низшие растения -- эукариоты -- зобная железа -- железы внутренней секреции -- хроматин -- днк -- аминокислоты -- органические вещества -- фракционирование -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Биологический факультет, Кафедра молекулярной биологии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.

Трансформация органического вещества торфяных почв в процессе их эволюции [] / Л. Н. Лученок [и др.] // Вермикомпостирование и вермикультивирование как основа экологического земледелия в XXI веке: проблемы, перспективы, достижения : сборник научных трудов III Международной научно-практической конференции ведущих ученых, специалистов, предпринимателей, и производственников, Минск, 10-14 июня 2013 г. / Национальная академия наук Беларуси, Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр НАН Беларуси по биоресурсам". - Минск, 2013. - С. 83-88. - Библиогр. в конце ст.

УДК

631.445.12

631.423.4

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ТОРФЯНЫЕ ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО ПОЧВЫ -- ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОСУШАЕМЫЕ ЗЕМЛИ -- МЕЛИОРИРУЕМЫЕ ЗЕМЛИ -- ИК-ОБРАБОТКА -- ТЕРМООБРАБОТКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Лученок, Л. Н.; Шкутов, Э. Н.; Баран, С. Г.; Юрко, Л. А.; Олимпиева, Т. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631/635/606556 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631/635/606556 (1), ХР (2)

Найти похожие

18.

618966

    Токарев, В. С.
    Кормление животных с основами кормопроизводства : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 36.03.02 "Зоотехния" (квалификация (степень) "бакалавр") и 36.05.01 "Ветеринария" (квалификация (степень) "ветеринарный врач") / В. С. Токарев ; рец.: В. А. Солошенко, К. Я. Мотовилов, Г. И. Рагимов. - Москва : ИНФРА-М, 2018. - 591 с. : табл. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с. . 580-583.-Предм. указ.: с. 584-586. - ISBN 978-5-16-011198-8 (print). - ISBN 978-5-16-103323-4 (online) : 154.40 р.
    Содержание:
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ
ОЦЕНКА ПИТАТЕЛЬНОСТИ КОРМОВ . - С .12
Оценка питательности кормов по химическому составу . - С .12-18
Переваримость питательных веществ кормов . - С .18-29
Обмен веществ и энергии в организме животного . - С .29-34
Оценка энергетической питательности кормов . - С .34-40
КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ПИТАТЕЛЬНОСТИ КОРМОВ И РАЦИОНОВ . - С .41
Протеиновая питательность кормов . - С .41-46
Углеводная питательность кормов . - С .47-48
Липидная питательность кормов . - С .48-52
Минеральные вещества в питании животных . - С .52-61
Витаминное питание животных . - С .61-70
Комплексная оценка питательности кормов и рационов . - С .70-72
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
КОРМОВАЯ БАЗА И ПУТИ ЕЕ УКРЕПЛЕНИЯ . - С .73-76
КОРМА: СОСТАВ И КЛАССИФИКАЦИЯ . - С .7779
СОЧНЫЕ И ВОДЯНИСТЫЕ КОРМА . - С .80
Зеленые корма . - С .80
Состав и питательность зеленого корма . - С .80-86
Естественные и культурные пастбища . - С .86-90
Организация зеленого конвейера . - С .90-92
Фракционирование зеленых кормов . - С .92-93
Меры предосторожности при скармливании зеленых кормов . - С .94-96
Силос . - С .96-97
Силосуемость растений . - С .97-100
Микробиологические процессы при силосовании . - С .100-105
Особенности силосования отдельных культур . - С .105-108
Технология силосования . - С .108-116
Оценка качества и учет силоса . - С .116-119
Корнеклубнеплоды и бахчевые культуры . - С .119-124
Водянистые корма . - С .124-127
ГРУБЫЕ КОРМА . - С .128
Сено . - С .128
Условия, влияющие на выход и питательность сена . - С .129-132
Технологии и прогрессивные приемы заготовки сена . - С .132-140
Оценка качества сена . - С .140-141
Сенаж . - С .142
Сенаж из многолетних и однолетних бобовых трав . - С .142-145
Сенаж из зернофуражных культур . - С .146-152
Оценка качества сенажа . - С .152-154
Травяная мука и резка . - С .154-157
Солома . - С .157
Состав и питательность соломы . - С .157-159
Способы подготовки соломы к скармливанию . - С .159-163
Мякина . - С .163
Веточный корм . - С .163-165
КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА . - С .166
Зерновые корма . - С .166
Зерно злаковых культур . - С .166-170
Зерно бобовых культур . - С .170-172
Зерно масличных культур . - С .172-173
Подготовка зерновых кормов к скармливанию . - С .173-180
Отходы переработки продовольственных и технических культур . - С .180
Отходы предприятий мукомольного и крупяного производства . - С .180-182
Отходы маслоэкстракционного производства . - С .182-186
Комбинированные корма . - С .186-189
КОРМА ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .190
Молоко и продукты его переработки . - С .190-194
Отходы мясной промышленности . - С .194-196
Отходы рыбной промышленности . - С .196-198
КОРМОВЫЕ ДРОЖЖИ И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ . - С .199
Белковые, аминокислотные и азотистые добавки . - С .199-204
Минеральные подкормки . - С .204-208
Витаминные препараты . - С .208-209
Ферментные препараты . - С .209-212
Кормовые антибиотики, пробиотики, пребиотики . - С .212
Антибиотики . - С .212-214
Пробиотики . - С .214-216
Пребиотики . - С .217
Гормональные стимуляторы . - С .217-222
Тканевые (биогенные) стимуляторы . - С .222
Сорбентные добавки . - С .222-226
Транквилизаторы . - С .226-227
НОРМИРОВАННОЕ КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ
ОСНОВЫ НОРМИРОВАННОГО КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ . - С .228-239
КОРМЛЕНИЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА . - С .240
Особенности пищеварения и обмена веществ у жвачных животных . - С .240
Потребление корма и его регуляция . - С .240-241
Переваривание и всасывание питательных веществ . - С .241-245
Кормление стельных сухостойных коров и нетелей . - С .245
Особенности кормления стельных коров и нетелей . - С .245-252
Корма, рационы и техника кормления . - С .252-255
Кормление лактирующих коров . - С .256
Особенности кормления лактирующих коров . - С .256-257
Нормы кормления лактирующих коров . - С .257-70
Корма, рационы и техника кормления . - С .270-274
Летнее кормление лактирующих коров . - С .274-278
Раздой коров и первотелок и особенности их кормления . - С .278-280
Кормление коров на крупных промышленных комплексах и механизированных фермах . - С .281-283
Особенности кормления высокопродуктивных коров . - С .283-289
Кормление племенных быков . - С .289-291
Потребность в энергии и питательных веществах. Нормы кормления . - С .291-299
Корма, рационы, техника кормления . - С .299-303
Кормление телят и племенного молодняка . - С .303-304
Кормление и содержание телят в молозивный период . - С .304-311
Кормление и содержание телят в молочный период . - С .311-335
Кормление молодняка в послемолочный период . - С .336-353
Выращивание и откорм крупного рогатого скота на мясо . - С .353-355
Кормление молодняка крупного рогатого скота при выращивании на мясо . - С .356-362
Кормление молодняка при доращивании и откорме . - С .362-370
Кормление скота мясных пород . - С .370-371
Кормление быков производителей . - С .371-374
Кормление коров . - С .374-379
Кормление телят . - С .379-384
Кормление ремонтных телок . - С .384-368
Кормление бычков, выращиваемых на племя . - С .368-392
Выращивание и откорм молодняка на мясо . - С .392-398
КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ . - С .399
Особенности пищеварения и обмена веществ у свиней . - С .399-403
Кормление хряков-производителей . - С .403-408
Кормление холостых и супоросных свиноматок . - С .408-412
Кормление лактирующих маток . - С .412-416
Кормление поросят и ремонтного молодняка . - С .416
Кормление поросят-молочников . - С .416-422
Кормление поросят-отъемышей . - С .422-426
Кормление ремонтного молодняка . - С .426-431
Откорм свиней . - С .431-432
Мясной откорм . - С .432-440
Откорм взрослых свиней . - С .440-443
КОРМЛЕНИЕ ОВЕЦ . - С .444
Биологические особенности овец . - С .444-447
Кормление баранов-производителей . - С .447-453
Кормление овцематок . - С .453-454
Кормление холостых маток . - С .454-455
Кормление суягных маток . - С .456-461
Кормление лактирующих маток . - С .461-465
Кормление ягнят . - С .465-473
Кормление ремонтного молодняка . - С .473-477
Кормление валухов шерстных пород . - С .478
Откорм овец . - С .479-483
КОРМЛЕНИЕ ЛОШАДЕЙ . - С .484
Особенности пищеварения и обмена веществ у лошадей . - С .484-487
Кормление рабочих лошадей . - С .487-495
Нормы кормления и рационы для племенных жеребцов . - С .495-500
Нормы кормления и рационы для племенных кобыл . - С .500-505
Кормление лактирующих кобыл . - С .505-508
Кормление жеребят и молодняка лошадей . - С .508-520
Выращивание жеребят на мясо и откорм взрослых лошадей . - С .520-523
КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ . - С .524-525
Особенности пищеварения и обмена веществ у птицы . - С .525-526
Потребность птицы в энергии и питательных веществах . - С .527-530
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы . - С .530-531
Кормление кур яичных линий . - С .531
Кормление цыплят и молодняка кур . - С .531-537
Кормление молодок и взрослых кур . - С .538-541
Кормление родительского стада кур . - С .542
Кормление цыплят-бройлеров . - С .542-547
Кормление уток . - С .548
Кормление уток родительского стада . - С .548-552
Кормление молодняка . - С .552-554
Кормление гусей . - С .554-555
Кормление гусей родительского стада . - С .555-557
Кормление ремонтного молодняка . - С .557-559
Кормление мясных гусят . - С .560-562
Кормление индеек . - С .562-563
Кормление взрослых индеек . - С .563-566
Кормление мясных индюшат . - С .566-567
Кормление ремонтного молодняка . - С .568-570
Кормление перепелов . - С .570
Кормление взрослых перепелов . - С .570-571
Кормление перепелят . - С .571-574

УДК

636.084/.085

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- КОРМА -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- диетическое кормление -- НОРМИРОВАНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ АЗОТА -- ВИТАМИНЫ -- РАЦИОНЫ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ
Аннотация: В учебном пособии в полном объеме рассмотрены научные основы кормления животных, представлены теоретические положения и практические рекомендации по прогрессивным технологиям приготовления кормов, на современном научном уровне подробно изложены вопросы нормированного и диетического кормления животных. Показаны химический состав и питательность основных кормов, приведены данные о содержании обменной энергии, макро- и микроэлементов, аминокислот, витаминов. Дана характеристика кормовых добавок, используемых для повышения полноценности и эффективности использования питательных веществ рационов в животноводстве.

Доп.точки доступа:
Солошенко, В. А. \рец.\; Мотовилов, К. Я. \рец.\; Рагимов, Г. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.085/618966 (1)
Свободны: ОКД/636.085/618966 (1)
Найти похожие

19.

615150


    Технология генотипирования лошадей по микросателлитным локусам ДНК : (методические рекомендации) / И. П. Шейко [и др.] ; рец.: Т. И. Кузьмина, Н. В. Подскребкин ; Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : [б. и.], 2016. - 17 с. : табл. - Б. ц.
Приложения: с. 12-17
    Содержание:
МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .6
ВЫДЕЛЕНИЕ днк ИЗ БИОЛОГИЧЕСКИХ ОБРАЗЦОВ . - С .6
Выделение ДНК из образцов ткани . - С .6-7
Выделение ДНК из образцов крови . - С .7
Выделение ДНК из луковиц волос . - С .8
Определение концентрации и степени чистоты препаратов ДНК . - С .8-9
ПРОВЕДЕНИЕ ПЦР . - С .9-10
Электрофоретическое фракционирование продуктов ПЦР с использованием капиллярного генетического анализатора "Genetic Analyzer 3500" и генотипирование . - С .11

УДК

636.1.082

(083.13)

Кл.слова (ненормированные):
КОНЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ГЕНОТИПЫ -- ЛОШАДИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ГЕНЕТИКА -- БИОЛОГИЯ
Аннотация: Изложена методика проведения генотипирования лошадей по микросателлитным локусам ДЬЖ: АНТ4, ASB17, ASB2, СА425, HMS1, HMS2, HMS6, HMS7, HTG4, HTG6, HTG7, LEX3, VHL20, включающая этапы получения препаратов ДНК из биообразцов, проведения ПЦР, электрофоретического фракционирование полученных продуктов ПЦР и интерпретации результатов анализа.

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948); Журина, Н. В.; Ганджа, А. И.; Ковальчук, М. А.; Петрушко, И. С.; Кузьмина, Т. И. \рец.\; Подскребкин, Н. В. \рец.\; Национальная академия наук Беларуси; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

20.

611577

    "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6 ; 2008 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств [] : VI-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 1 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2008. - 321 с. - ISBN 985-476-293-9 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ
Алексеенко, И. О. Изучение процесса сушки пророщенного зерна злаковых культур / И. О. Алексеенко. - С .3-4
Красоцкий, С. В. Разработка технологии производства мягкого сычужного сыра без созревания функционального назначения / С. В. Красоцкий. - С .5-6
Рыбакова, Т. М. Отдельные аспекты централизованного производства кулинарной продукции для школьного питания / Т. М. Рыбакова. - С .7-8
Харкевич, В. Г. Исследование траектории движения измельчаемого материала до момента столкновения с ударными элементами / В. Г. Харкевич. - С .9-10
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Вертелов, В. К. Подходы к исследованию качества пива с пользованием несоложеного материала и ферментных препаратов / В. К. Вертелов. - С .11
Михнева, Е. Г. Формирование пребиотических свойств зерновых продуктов питания / Е. Г. Михнева. - С .12-13
Сумина, Л. И. Исследование реологических характеристик при получении концентрированного сусла из ячменя / Л. И. Сумина. - С .13-14
Боровикова, Н. А. Физико-химические основы процессов магнитной обработки спирта / Н. А. Боровикова. - С .14-15
Саркисян, А. О. Анализ биохимического состава полифенолов виноградной грозди / А. О. Саркисян. - С .15-16
Сергиенко, М. А. Интенсификация процессов производства солода и пивного сусла на основе применения электромагнитного поля / М. А. Сергиенко. - С .16-17
Ежова, Е. В. Физико-химическое обоснование базовых виноматериалов для приготовления вин пересыщенных диоксидом углерода / Е. В. Ежова. - С .17-18
Орлов, И. Е. Характеристика пенообразующей способности шампанских виноматериалов Краснодарского края / И. Е. Орлов. - С .18-19
Голощук, В. В. Исследование антоцианового комплекса красных сортов винограда и виноматериалов Краснодарского края / В. В. Голощук. - С .19-20
Протопопова, Е. В. Изменение качества водки в зависимости от условий производства / Е. В. Протопопова. - С .20-21
Гунцова, Ю. Г. Исследование возможности приготовления легкого пива / Ю. Г. Гунцова. - С .21-22
Жигера, М. М. Исследование способов обработки ягодного сырья при получении пюре / М. М. Жигера, Т. С. Вальчук. - С .22-23
Кузьмина, А. А. Изучение эффективности использования в спиртовом производстве различных видов ферментных препаратов / А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. - С .23-24
Костенко, Ю. В. Безопасность продукции и трансгенные организмы / Ю. В. Костенко, Е. С. Пашкова. - С .24-25
Кузьмина, А. А. Исследование возможности использования в спиртовом производстве новых рас дрожжей / А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. - С .25-26
Кузьмина, А. А. Сравнительный анализ эффективности антимикробных препаратов лактрола и фриконта на различные виды микроорганизмов - вредителей спиртового производства / А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. - С .26-27
Кузьмина, А. А. Изучение влияния различных комбинаций ферментных препаратов на процессы при получении этилового спирта / А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. - С .27-28
Шелегова, Н. А. Исследование качества продуктов комплексной переработки ягодного сырья / Н. А. Шелегова, М. Л. Микулинич. - С .28-29
Назарова, Ю. С. Исследование возможности использования нетрадиционного инулинсодержащего сырья для получения оригинального пива / Ю. С. Назарова. - С .29
Косцова, О. Д. Исследование влияния селенсодержащей добавки на процессы при сбраживании пивного сусла / О. Д. Косцова. - С .30
Омар, А. Х. Анализ процесса брожения пива в цилиндроконическом танке как объекта управления / А. Х. Омар. - С .31
Минченко, В. В. Сравнение качества пива различных производителей / В. В. Минченко, В. А. Скитович, О. В. Ходосевич. - С .32
Гирявенко, А. В. Использование биосорбентов для устранения последствий окислительного покоричневения белых виноматериалов и вин / А. В. Гирявенко. - С .33
Дергапуцкий, Д. И. Технология безалкогольных напитков с использованием растительного сырья функционального назначения / Д. И. Дергапуцкий. - С .34
Кабилов, Х. Х. Совершенствование процесса концентрирования соков сельскохозяйственных культур / Х. Х. Кабилов. - С .35-36
Подорожняя, И. В. Исследование ферментативной активности грамположительной микробиоты растительного сырья и продуктов его переработки / И. В. Подорожняя. - С .36
Белявская, О. Н. Определение эффективности дезинфицирующих средств, применяемых для обработки оборудования в консервной промышленности / О. Н. Белявская. - С .37
Воронцова, Н. Л. Санитарная подготовка потребительской тары, применяемой для фасования плодоовощных консервов / Н. Л. Воронцова. - С .38
Северинчик, Д. Ю. Нестерилизованные плодоовощные продукты из местного растительного сырья / Д. Ю. Северинчик, А. А. Груша. - С .39
Хабибов, Ф. Ю. Способ производства дынного порошка / Ф. Ю. Хабибов. - С .39-40
Колядич, Е. С. Оценка антимикробного действия водных экстрактов лекарственных пряно-ароматических растений / Е. С. Колядич. - С .41
Пьянкова, Ю. В. Физико-химические и органолептические показатели экстракта плодов шиповника, полученного с использованием высокого давления / Ю. В. Пьянкова. - С .42
Миронова, Н. А. Основные геометрические и физические параметры плодовых косточек / Н. А. Миронова. - С .43
Миронова, И. А. Исследование влияния высокого давления на процесс экстрагирования / И. А. Миронова. - С .44
Колодяжная, В. А. Система обеспечения безопасности питания посредством оценки опасности контрольных точек в технологическом процессе (система НАССР) / В. А. Колодяжная, Ю. О. Петроченкова. - С .45
Али, Р. Ш. Новые подходы к технологии производства консервов из зеленого горошка / Р. Ш. Али. - С .46
Коломникова, Я. П. Перспективы применения зверобоя в пищевой промышленности / Я. П. Коломникова, Г. И. Буравлева. - С .47-48
Устенко, И. А. Водоудерживающая способность фруктов и овощей / И. А. Устенко, В. Н. Сторожук. - С .48-49
Зайцева, А. Л. Органолептическая оценка лактоферментированного березового сока с фитодобавками / А. Л. Зайцева, Н. И. Титенкова. - С .49
Развязная, И. Б. Изучение способов подготовки тыквы для получения тыквенного сока / И. Б. Развязная, О. И. Титовец. - С .50
Арбекова, Ю. А. Разработка технологии продуктов питания для людей пожилого возраста / Ю. А. Арбекова, Ю. П. Марченко, О. Г. Казакова. - С .51-52
Арбекова, Ю. А. Разработка рецептур геродиетических продуктов питания / Ю. А. Арбекова, О. Г. Казакова, Ю. П. Марченко. - С .52-53
Ильичева, Н. И. Разработка нового ассортимента повидла на основе айвы японской / Н. И. Ильичева, Н. С. Порохнюк. - С .53-54
Снопкова, И. В. Сокосодержащие напитки с использованием рябины / И. В. Снопкова. - С .54-55
Миранкова, И. А. Икра овощная с пониженным содержанием нитратов / И. А. Миранкова. - С .55
Саманкова, Н. В. Использование черноплодной рябины для производства нектаров / Н. В. Саманкова, Н. В. Казюка, Е. С. Башаримова. - С .56
Саманкова, Н. В. Исследование динамики биологически активных веществ черноплодной рябины в процессе созревания / Н. В. Саманкова, Н. В. Казюка, Е. С. Башаримова. - С .56-57
Тагиев, М. М. Перспективные продукты из огородного портулака (portulaca oleracea) профилактического назначения / М. М. Тагиев. - С .57-58
Мослемзаде, Э. А. Исследование некоторых гидролаз при хранении сахарной свеклы / Э. А. Мослемзаде. - С .58-59
Кабилов, Х. Х. Совершенствование процесса концентрирования соков сельскохозяйственных культур / Х. Х. Кабилов. - С .59-60
Калабухова, Н. Разработка биотехнологии антоционового красителя из отходов растительного сырья / Н. Калабухова. - С .60
Достияри, Е. Н. Исследование некоторых ферментов плодов хурмы / Е. Н. Достияри. - С .61
Белоусова, Н. В. Участок подготовки сырья для производства быстрозамороженных овощных смесей / Н. В. Белоусова. - С .61-62
Зайцева, А. Л. Новый подход к технологии пюреобразных продуктов / А. Л. Зайцева. - С .62-63
Зайцев, М. В. Совершенствование процесса тепловой обработки консервированной продукции / М. В. Зайцев. - С .63-64
Зайцева, А. Л. Энергосбережение в производстве плодово-ягодных соков и пюреобразных продуктов / А. Л. Зайцева. - С .64-65
Зайцева, А. Л. Технология пюреобразных продуктов / А. Л. Зайцева. - С .65-66
Русева, Я. П. Сравнительная характеристика антипротеолитической активности семян люцерны различных сортов / Я. П. Русева. - С .66-67
Бешимов, Ю. С. Биотехнология получения высокопротеиновой муки из хлопкового шрота / Ю. С. Бешимов. - С .67-68
Олтиев, А. Т. Способ облагораживания растительного масла / А. Т. Олтиев. - С .68-69
Олтиев, А. Т. Фракционирование смесей хлопкового и соевого масел / А. Т. Олтиев. - С .69
Сатаров, К. К. Научные основы каталитической модификации хлопкового масла на эффективных катализаторах / К. К. Сатаров. - С .70
Махмудов, К. Ю. Совершенствование технологии производства растительного масла из зародышей зерна пшеницы / К. Ю. Махмудов. - С .70-71
Комилов, М. З. Химические и качественные изменения при рафинации сырого хлопкового масла / М. З. Комилов. - С .71-72
Хасанов, Ж. Х. Влияние диглицеридов на теплоту плавления гидрированного хлопкового масла / Ж. Х. Хасанов. - С .72-73
Акрамов, О. А. Создание экологически чистых технологий в масложировой отрасли / О. А. Акрамов. - С .73-74
Бережная, О. С. Тенденции современных жировых продуктов / О. С. Бережная. - С .74-75
Бозоров, Д. Х. Энергосбережение в технологии переработки хлопкового масла / Д. Х. Бозоров. - С .75
ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ
Самойлов, А. В. Изучение стабильности функциональных продуктов питания в модельном желудочно-кишечном тракте / А. В. Самойлов. - С .76
Фурсова, Т. И. Влияние ферментных препаратов ксиланазы и целлюлазы на деструкцию полисахаридов зернового сырья / Т. И. Фурсова. - С .77
Чевокин, А. А. Влияние этапов ГТО гречихи на содержание альбуминов и глобулинов / А. А. Чевокин. - С .78
Орехова, Е. В. Влияние увлажнения зерна на выход и качество ячменных хлопьев / Е. В. Орехова. - С .79
Боравикова, Н. Л. Особенности геометрической характеристики зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси / Н. Л. Боравикова. - С .80
Боравикова, Н. Л. Микроструктура зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси / Н. Л. Боравикова. - С .81
Лапицкий, С. А. Исследование технологических свойств зерна пшениц, выращиваемых в Республике Беларусь, как сырья для макаронной промышленности / С. А. Лапицкий [и др.]. - С .82
Другие авторы: Лапицкая С. Г., Микша И. А., Куксенков И. Н.
Шалюта, А. Е. Характеристика геометрических размеров зерна яровой пшеницы / А. Е. Шалюта, И. А. Мельник. - С .83
Алексеенко, И. О. Физико-химические свойства зерна яровой пшеницы / И. О. Алексеенко, И. А. Мельник, Е. Н. Бако. - С .84
Алейник, И. А. Технология сбивных бездрожжевых хлебобулочных изделий из муки цельносмолотого зерна пшеницы / И. А. Алейник. - С .85
Дубина, Т. А. Исследование процесса гидротермической обработки голозерного овса при переработке его в муку / Т. А. Дубина, С. Н. Баитова. - С .86
Матвеева, А. В. Микроструктура голозерного ячменя / А. В. Матвеева. - С .87
Матвеева, А. В. Мукомольные свойства голозерного ячменя белорусской селекции / А. В. Матвеева, Е. Н. Мороз. - С .88
Матвеева, А. В. Кормовые свойства голозерного ячменя / А. В. Матвеева, Е. Г. Павлюкевич. - С .89
Ильченко, В. Е. Формирование качества зерна пшеницы на разных агрофонах / В. Е. Ильченко, Г. П. Карпиленко, И. С. Витол. - С .90
Чернобровин, Д. Ю. Фиторегуляторы как инструмент в формировании качества зерновых культур / Д. Ю. Чернобровин. - С .91
Пташиц, А. М. Изучение влияния различных факторов на величину числа падения / А. М. Пташиц, С. В. Сакута, Е. В. Сакута. - С .92
Иванов, П. Г. Изменение физико-химических свойств голозерного овса при проращивании / П. Г. Иванов, О. В. Агеенко. - С .93
Агеенко, О. В. Изучение влияния внесения марганцовокислого калия на интенсивность прорастания зерна / О. В. Агеенко, Е. В. Мальчук, А. П. Турчиков. - С .94
Алексеенко, И. О. Изучение органолептических свойств и состояния зерна голозерного овса при проращивании / И. О. Алексеенко, О. В. Агеенко. - С .95
Шалюта, А. Е. Исследование влияния качества воды на интенсивность прорастания зерна злаковых культур / А. Е. Шалюта, Ю. А. Антончикова, М. А. Солодухина. - С .96-97
Сароченко, Т. И. Равновесная влажность голозерного ячменя белорусской селекции / Т. И. Сароченко, А. В. Матвеева. - С .97-98
Черемисина, И. В. Регулирование хлебопекарных свойств пшеничной муки "слабой" по силе / И. В. Черемисина, Е. Н. Трафимова. - С .98-99
Холодова, Е. А. Применение озона для улучшения технологических свойств пшеничной хлебопекарной муки / Е. А. Холодова. - С .99
Домахина, М. А. Применение постоянного магнитного поля направленного действия для ускорения созревания пшеничной муки / М. А. Домахина. - С .100
Сулаева, Ю. В. Обогащение пшеничной муки с целью повышения пищевой ценности / Ю. В. Сулаева, А. И. Тетерюкова. - С .100-101
Сулаева, Ю. В. Исследование влияния обогатителей на "силу" пшеничной муки / Ю. В. Сулаева. - С .101-102
Артюшенко, А. Л. Исследование гигроскопических свойств муки повышенной пищевой ценности / А. Л. Артюшенко, Д. М. Лобах, И. А. Микша. - С .102-103
Артюшенко, А. Л. Исследование количественно-качественных изменений микрофлоры муки повышенной пищевой ценности при хранении / А. Л. Артюшенко, И. А. Микша. - С .103-104
Дювбанова, А. О. Исследование содержания каротиноидных пигментов в муке новых сортов пшеницы / А. О. Дювбанова, В. В. Мудрагель. - С .104-105
Васильев, А. В. Разработка способа гидролитического расщепления сухой пшеничной клейковины / А. В. Васильев. - С .105-106
Гонца, Н. В. Правильный выбор смесителя - залог производства однородных смесей / Н. В. Гонца. - С .106-107
Фролова, Л. Н. Эффективность применения ферментных препаратов в производстве комбикормов / Л. Н. Фролова. - С .107-108
Кудин, Д. А. Изучение новых сортов люпина для комбикормовой промышленности / Д. А. Кудин. - С .108-109
Шведов, С. В. Перспективы использования травяной муки из амаранта в технологии комбикормов / С. В. Шведов. - С .109-110
Давиденко, Т. М. Использование процесса дрожжевания для обогащения концентрированных кормов / Т. М. Давиденко. - С .110-111
Джегерук, В. В. Повышение вкусовых достоинств комбикормов-престартеров для поросят / В. В. Джегерук. - С .111-112
Великова, А. И. Использование семян подсолнечника при производстве комбикормовой продукции для птицы / А. И. Великова, М. О. Пешкова. - С .112-113
Бондар, С. В. Функциональные кормовые продукты - прогрессивный путь обеспечения количества и качества животноводческой продукции / С. В. Бондар. - С .113-114
Василенко, В. Н. Совершенствование технологии экструдированных комбикормов / В. Н. Василенко, О. Л. Околелова, Е. Н. Демина. - С .114-115
Миренкова, Р. М. Исследования тушения растительного сырья предприятий АПК / Р. М. Миренкова. - С .115-116
Лысенко, Т. В. Применение липолитических ферментных препаратов как улучшителей качества макаронных изделий / Т. В. Лысенко, Т. П. Голикова. - С .116-117
Рак, В. П. Влияние хмеля на микробиологические процессы при приготовлении заквасок / В. П. Рак, М. М. Коринный, Т. П. Голикова. - С .117
Дробышевская, О. В. Влияние олигофруктозы на растворимость сахара / О. В. Дробышевская, О. Н. Кучура. - С .118-119
Герасименко, В. П. Совершенствование технологии комбинированных помадных конфет / В. П. Герасименко. - С .119-120
Орлова, О. С. О возможностях расширения ассортимента молочных конфет / О. С. Орлова, Т. В. Воробьева. - С .120-121
Ткач, В. В. Способ переработки отходов карамельного производства методом расплавления карамели в СВЧ-установке / В. В. Ткач, В. В. Новиков. - С .121
Куц, А. В. Расширение ассортимента низкосахаристых восточных сладостей на основе модифицированных зерновых крахмалов / А. В. Куц. - С .121-122
Студенникова, О. Ю. Пенообразующие и гелеобразующие свойства белковых препаратов различного происхождения / О. Ю. Студенникова, С. В. Ванин. - С .122-123
Калошина, А. Ю. Перспективы использования нового молочного продукта в производстве кондитерских изделий / А. Ю. Калошина, А. В. Головачева. - С .124
Сомова, О. Ю. Сбивные кондитерские изделия на основе фруктозы / О. Ю. Сомова, О. В. Попова. - С .125
Артамонова, М. В. Использование криас-красителей при приготовлении желе кондитерского / М. В. Артамонова, Н. Ф. Туз. - С .126
Астрединова, В. В. Возможность применения свекловичного пюре в производстве фруктово-желейного мармелада / В. В. Астрединова, Е. Н. Федичкин. - С .127
Иванова, О. Н. Использование фруктов и ягод в мармеладных кондитерских изделиях / О. Н. Иванова, О. С. Боброва. - С .128
Аветисян, К. В. Пастило-мармеладные изделия функционального назначения / К. В. Аветисян. - С .129
Савин, П. Н. Антиоксидантная активность мармелада / П. Н. Савин. - С .130
Таболич, И. И. Использование зародыша и жмыха зерна тритикале в мучных кондитерских изделиях / И. И. Таболич. - С .131
Шкирман, Т. Л. Пророщенное зерно пшеницы - перспективный сырьевой компонент в производстве мучных кондитерских изделий / Т. Л. Шкирман, С. В. Шевчук. - С .132
Роговой, И. С. Обогащение мучных кондитерских изделий солями кальция / И. С. Роговой. - С .133
Куликова, И. В. Мучные кондитерские изделия нового поколения / И. В. Куликова, Е. С. Хранеко. - С .134
Рябикина, Ю. Н. Разработка технологических аспектов применения сухого белкового полуфабриката в производстве крекера / Ю. Н. Рябикина, В. Л. Пащенко. - С .135-136
Пилипенко, Е. Н. Разработка рецептуры безбелкового бисквита для детей больных фенилкетонурией и целиакией / Е. Н. Пилипенко, Е. С. Пряхина, В. В. Шавлюго. - С .136-137
Капетула, С. М. Регулирование качества бисквитных полуфабрикатов с альбуминами / С. М. Капетула. - С .137-138
Атамурадов, А. В. Получение сахарного печенья на основе сырного порошкообразного полуфабриката / А. В. Атамурадов. - С .138-139
Ильина, Т. Ф. Шрот амаранта - перспективный ингредиент в рецептуре пряников / Т. Ф. Ильина, А. В. Дьяченко. - С .139-140
Игнатченко, Д. Ю. Влияние солодовых экстрактов на свойства эмульсий и качество пряников / Д. Ю. Игнатченко. - С .140
Ахмедова, М. Ю. Пенетрационные исследования теста для сахарного печенья / М. Ю. Ахмедова. - С .141
Львович, Н. А. Перспективы использования пищевых волокон при производстве мучных кондитерских изделий, обжаренных во фритюре / Н. А. Львович. - С .142
Прохорцова, Т. В. Пути улучшения качества хрустящего картофеля / Т. В. Прохорцова [и др.]. - С .143
Другие авторы: Климкович А. В., Молчанова Т. И., Новикова О. С.
Дорохович, В. В. Мучные кондитерские изделия со сниженной гликемичностью и калорийностью / В. В. Дорохович. - С .143-144
Бондаренко, Ю. В. Особенности использования глюкозно-фруктозного сиропа и мальтозной патоки в хлебопечении / Ю. В. Бондаренко. - С .144-145
Самуйленко, Т. Д. Исследование влияния сахарозаменителей на растворимость сахарозы / Т. Д. Самуйленко [и др.]. - С .145-146
Другие авторы: Годован О. Л., Мулюкова Ю. Л., Сойкина Н. А.
Травкина, С. Г. Особенности внедрения системы НАССР на хлебопекарных предприятиях г. Минска / С. Г. Травкина. - С .146-147
Ашуров, Ф. Н. Новые направления энергосбережения на предприятиях хлебопекарного производства / Ф. Н. Ашуров. - С .147-148
Сазанкова, Н. С. Сопоставление органолептических и физико-химических показателей качества прессованных и сушеных дрожжей / Н. С. Сазанкова, В. В. Саханкова. - С .148-149
Баратова, Ф. Б. Исследование эффективности электромагнитной обработки дрожжей в состоянии анабиоза / Ф. Б. Баратова. - С .149-150
Степанюк, И. С. Содержание глутатиона в хлебопекарных дрожжах и его влияние на качество хлебобулочных изделий / И. С. Степанюк. - С .150
Воронин, Д. В. Создание комплексной добавки, снижающей активность споровых бактерий на основе картофельной муки / Д. В. Воронин. - С .151
Провальская, М. В. Анализ объемов производства хлебобулочной продукции хлебопекарными предприятиями Республики Беларусь / М. В. Провальская. - С .152
Коленчук, О. А. Исследование возможности использования нетрадиционного сырья для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий / О. А. Коленчук. - С .153
Кривошеев, А. Ю. Влияние мучной композитной смеси на сохранение свежести хлеба / А. Ю. Кривошеев. - С .154-155
Кунаховец, Е. М. Влияние композитной муки на качество ржано-пшеничного хлеба / Е. М. Кунаховец. - С .155
Добродеревец, С. И. Использование семян льна для повышения физиологической и биологической ценности мучных изделий / С. И. Добродеревец. - С .156
Астапова, Е. А. Использование квасного сусла в производстве ржано-пшеничного хлеба / Е. А. Астапова. - С .157
Пинчук, Е. В. Использование тритикале в технологии зернового хлеба / Е. В. Пинчук. - С .158-159
Ружицкая, Н. В. Изучение возможности получения хлебобулочных изделий, обогащенных микроводорослями / Н. В. Ружицкая. - С .159-160
Чуйко, М. Н. Адгезионные свойства пресного теста с использованием полуфабриката костного пищевого / М. Н. Чуйко. - С .160-161
Ильина, Т. Ф. Вторичное сырье мясной промышленности - перспективный источник белка в технологии хлебобулочных изделий / Т. Ф. Ильина, Н. В. Вдовина. - С .161-162
Чуйко, А. Н. Перспективы обогащения изделий из пресного теста дефицитными микронутриентами / А. Н. Чуйко, Р. Я. Томашевская, Е. В. Мартыш. - С .162-163
Сулаева, Ю. В. Влияние муки с повышенной пищевой ценностью на способность хлебобулочных изделий сохранять свежесть / Ю. В. Сулаева, А. И. Тетерюкова. - С .163
Остробородова, С. Н. Оценка биологической ценности хлеба в системе in vitro / С. Н. Остробородова, В. Л. Пащенко, С. Ю. Володина. - С .164-165
Бобков, В. А. Использование гречневой муки в качестве компонента функциональной мучной смеси / В. А. Бобков. - С .165
Алейник, И. А. Влияние рН-среды на пенообразующую способность сбивного теста / И. А. Алейник, А. Г. Сарыева. - С .166-167
Фирсова, Т. В. Выбор параметров приготовления бездрожжевого теста для хлеба из биоактивированного зерна пшеницы / Т. В. Фирсова. - С .167-168
Губеня, В. А. Влияние железосодержащих добавок на технологический процесс производства хлебобулочных изделий / В. А. Губеня. - С .168-169
Сухая, Н. А. Структурно-механические свойства теста и качество хлеба с новыми овощными порошками / Н. А. Сухая. - С .169-170
Бородина, А. В. Интенсификация технологии хлеба из пшеничной муки, подвергнутой магнитной обработке / А. В. Бородина. - С .170-171
Бескровная, С. Н. Использование съедобных покрытий в технологии хлебобулочных изделий / С. Н. Бескровная, А. В. Немирич. - С .171
Бань, М. Ф. Получение экструдированных продуктов из зернового сырья / М. Ф. Бань, И. А. Донцева. - С .172
Сидорук, О. А. Производство экструзией изделий из дрожжевого теста / О. А. Сидорук. - С .173
Гнилоквас, В. П. Моделирование процесса экструзии теста / В. П. Гнилоквас. - С .173-174
Евтушенко, А. В. Реологические характеристики газонаполненного теста / А. В. Евтушенко. - С .174
Хомченко, А. Г. Перспективные хлебобулочные изделия функционального назначения / А. Г. Хомченко. - С .174-175
Михоник, Л. А. Реологические свойства теста из пшеничной муки высокого выхода с добавками / Л. А. Михоник. - С .175-176
Стритенко, А. Н. Перспективы развития технологии завтраков сухих хрустящих / А. Н. Стритенко. - С .176-177
Яско, И. А. Сравнительная оценка агентов для смазки форм / И. А. Яско, О. В. Лаптенок. - С .177-178
Смоляк, Н. А. Композитные смеси для приготовления домашней лапши / Н. А. Смоляк. - С .178-179
Малец, С. Е. Создание улучшителей для макаронных изделий / С. Е. Малец. - С .179-180
Цуранова, Н. Ю. Условия возникновения различных деформаций при изготовлении макаронного теста / Н. Ю. Цуранова. - С .180
Цуранова, Н. Ю. Деформирование макаронного теста / Н. Ю. Цуранова. - С .181-182
Паливода, С. Д. Влияние улучшителей структурообразующего действия на технологический процесс приготовления теста и сырых макаронных изделий / С. Д. Паливода. - С .182-183
Лысенко, Т. В. Пути улучшения качества макаронных изделий / Т. В. Лысенко, Т. П. Голикова. - С .183
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ
Болашенко, Т. Н. Аналитическое описание зависимости стойкости низкокалорийной жировой эмульсии от количества стабилизатора и эмульгатора / Т. Н. Болашенко, Н. В. Миронова. - С .184-185
Азарова, Л. В. Исследование фракционного состава пектиновых веществ выжимок яблок, высушенных различными способами / Л. В. Азарова. - С .185-186
Азарова, Л. В. Исследование качества яблочных выжимок, высушенных различными способами / Л. В. Азарова. - С .186-187
Попова, Е. А. Исследование качества колорированных кремовых изделий при холодильном хранении / Е. А. Попова, Ю. Г. Базарнова. - С .187-188
Кукуева, Е. Н. Разработка технологии бесхолестеринового бисквитоподобного полуфабриката / Е. Н. Кукуева. - С .188-189
Пчельникова, А. В. Низкожирные масложировые продукты функционального питания - соусы-дрессинги / А. В. Пчельникова. - С .189
Хаустова, Т. Н. Исследование влияния температуры и продолжительности тепловой обработки муки пшеничной на кинетику реологического поведения клейстера модельных систем / Т. Н. Хаустова. - С .190-191
Зиолковская, А. В. Молекулярно-массовое распределение водорастворимых полисахаридов оболочки семян льна / А. В. Зиолковская. - С .191-192
Теймурова, А. Т. Использование добавки СКАНПРО для снижения расхода студнеобразователей в составе желейной продукции / А. Т. Теймурова. - С .192
Балацкая, Н. Ю. Минеральный состав разработанных соусов из ягод / Н. Ю. Балацкая, Л. П. Малюк. - С .193
Серик, М. Л. Актуальность создания новых продуктов питания, обогащенных биоорганическими соединениями кальция / М. Л. Серик. - С .194
Белоусова, И. А. Исследование влияния степени этерификации цитрусового пектина на образование кальций-пектатных комплексов / И. А. Белоусова. - С .195
Хусаинов, В. Ф. Вопрос о разработке профилактического питания рабочих промышленных предприятий / В. Ф. Хусаинов. - С .195-196
Дроменко, Е. Б. Разработка новых технологий мясных рубленых полуфабрикатов с использованием функциональной эмульсионной системы / Е. Б. Дроменко. - С .196-197
Асауляк, А. В. Исследование возможности применения в колбасных изделиях денитрифицирующих микроорганизмов / А. В. Асауляк. - С .197-198
Глушков, О. А. Исследование возможности использования гидроколлоидов в быстрозамороженных мясных продуктах / О. А. Глушков, Е. Д. Янковая, Т. С. Малышко. - С .198
Елисеева, Н. Е. Применение бета-глюкана в майонезах пониженной жирности / Н. Е. Елисеева. - С .199
Соколовская, Л. А. Использование мясных отходов для производства сухих кормов для домашних животных / Л. А. Соколовская. - С .200
Кусонская, Т. В. Полуфабрикаты профилактического назначения / Т. В. Кусонская. - С .201
Гордынец, С. А. Аминокислотный и жирнокислотный составы мяса телят от скота лимузинской породы и ее помесей (лимузин х черно-пестрая; лимузин х мен-анжу), выращенных по технологии "корова-теленок" / С. А. Гордынец. - С .202
Калтович, И. В. Разработка технологии натуральных изделий из рубленого мяса / И. В. Калтович. - С .203
Калтович, И. В. Влияние значений рН котлетного мяса на качество натуральных рубленых изделий / И. В. Калтович. - С .204
Шараева, Е. В. Влияние инулина на реологические характеристики бисквитного теста / Е. В. Шараева. - С .205
Шараева, Е. В. Влияние инулина и температурного режима тестоприготовления на стабильность яично-сахарных пен / Е. В. Шараева. - С .206
Федорцова, Е. В. Исследование возможности использования картофельного полуфабриката с высокой степенью желирования для производства комбинированных рыбных продуктов / Е. В. Федорцова. - С .207-208
Кракасевич, Е. Ю. Использование солода в производстве бисквита / Е. Ю. Кракасевич. - С .208
Кракасевич, Е. Ю. Использование добавок растительного происхождения при производстве изделий из бисквитного теста / Е. Ю. Кракасевич. - С .209
Головатская, Е. В. Исследование возможности использования нетрадиционного сырья для приготовления изделий из песочного теста / Е. В. Головатская, Н. Г. Кострова. - С .209-210
Головатская, Е. В. Разработка технологии и рецептур сладких блюд функционального назначения / Е. В. Головатская, С. В. Лепкина. - С .210-211
Миренкова, Р. М. Изучение качества пассерованного лука при хранении в полимерной упаковке / Р. М. Миренкова. - С .211-212
Миренкова, Р. М. Влияние антиоксидантов на устойчивость пищевых жиров к окислению / Р. М. Миренкова. - С .212-213
Борисова, О. Н. Особенности очистки пектиновых гидролизатов / О. Н. Борисова, С. Н. Насковец. - С .213-214
Борисова, О. Н. Использование механохимических воздействий в процессе производства пектина / О. Н. Борисова, С. Н. Насковец. - С .214
Миронова, Н. В. Влияние способа введения мальтодекстрина на показатели качества низкокалорийных майонезов / Н. В. Миронова, Т. Н. Болашенко. - С .215
Ярош, И. М. Исследование влияния тыквенной пасты на водосвязывающую и влагоудерживающую способность комбинированной мясорастительной эмульсии / И. М. Ярош. - С .216
Ярош, И. М. Использование тыквенной пасты в производстве комбинированных вареных колбасных изделий / И. М. Ярош. - С .217
Крюковская, Т. В. Эколого-биохимический аспект в коррекции фактора питания / Т. В. Крюковская. - С .218-219
Багарядцева, М. Б. Эволюция развития кулинарии / М. Б. Багарядцева, И. Ю. Авдейкина. - С .219
Федий, С. В. Использование окары при производстве соусов - майонезов / С. В. Федий. - С .220
Спиридонова, О. А. Изучение возможности использования муки из черных листьев бадана для предотвращения порчи пищевых жиров / О. А. Спиридонова, Г. Н. Оленникова. - С .221
Яковлева, Ю. В. Обоснование выбора мясного сырья для производства продуктов детского питания / Ю. В. Яковлева. - С .221-222
Швайко, Е. С. Перспективы использования каррагенанов в технологии мясных продуктов / Е. С. Швайко. - С .223
Кимлык, Л. В. Использование комплексных фосфатных препаратов в технологиях мясных колбасных изделий / Л. В. Кимлык. - С .224-225
Берсенев, Е. В. Разработка технологии мясных пудингов с использование функционального животного белка коллагена / Е. В. Берсенев. - С .225-226
Радзиевская, И. Г. Разработка новых видов мясо-растительных полуфабрикатов с использованием нетрадиционного сырья / И. Г. Радзиевская. - С .226-227
Белякова, Ю. М. Оценка качества украинских пельменей и усовершенствование свойств теста для их производства / Ю. М. Белякова. - С .227-228
Дубатовка, Г. В. Особенности производства сухих колбас из мяса птицы / Г. В. Дубатовка, А. В. Асауляк. - С .228-229
Шевченко, А. Технология функциональных сухих смесей для сладких блюд / А. Шевченко. - С .229-230
Гончарова, Н. С. Разработка продуктов здорового питания с использованием семян льна / Н. С. Гончарова. - С .230-231
Лебедина, Ю. Использование веществ пребиотического действия в технологиях рубленных изделий из рыбы / Ю. Лебедина. - С .231-232
Лютая, А. В. Пути оптимизации питания / А. В. Лютая, С. А. Козин. - С .232
Мангарова, И. Н. Усовершенствование технологии мучных полуфабрикатов функционального назначения / И. Н. Мангарова. - С .233
Назаренко, А. В. Исследование процесса ценообразования модельных систем с добавками ягодного пюре / А. В. Назаренко. - С .234
Хаспегян, В. Разработка изделий из слоеного теста функционального назначения / В. Хаспегян. - С .235
Сиротина, А. Я. Технология десертной продукции с радиопротекторными свойствами / А. Я. Сиротина. - С .236
Путина, Ю. М. Использование продуктов переработки водорослей в производстве мучных продуктов питания / Ю. М. Путина. - С .237
Долуда, А. В. Использование морских водорослей в технологии мясных кулинарных изделий специального назначения / А. В. Долуда. - С .238
Малеева, И. Н. Новые виды десертной продукции эмульсионного типа функционального назначения / И. Н. Малеева. - С .239
Деркач, Е. Н. Исследование барьерных свойств колбасных оболочек / Е. Н. Деркач. - С .240
Авеличева, И. В. Увеличение сроков хранения мясных натуральных полуфабрикатов / И. В. Авеличева. - С .241
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Глушаков, М. А. Исследование процесса термокислотной коагуляции молока / М. А. Глушаков. - С .242
Коротченко, Н. Ф. Исследование биохимических процессов при производстве кисломолочного продукта функционального назначения / Н. Ф. Коротченко, Н. А. Ребова, И. В. Хвойницкая. - С .242-243
Красоцкий, С. В. Влияние совместной активизации бактериальной закваски и молокосвертывающего фермента на реологические свойства сгустков / С. В. Красоцкий, Т. В. Фомина. - С .243-244
Коротченко, Н. Ф. Разработка технологии пробиотического кисломолочного продукта / Н. Ф. Коротченко, А. М. Гапанович, Е. Н. Починчик. - С .244-245
Ефимова, Е. В. Производство мягких сыров с бифидофлорой / Е. В. Ефимова. - С .245
Совпель, Л. И. Ферментация белковой массы на основе термокислотной коагуляции / Л. И. Совпель, Т. И. Пацук, М. А. Глушаков. - С .246
Ефимова, Е. В. Производство мягких сыров на основе пахты / Е. В. Ефимова [и др.]. - С .246-247
Другие авторы: Серебрянская М. Т., Ключенко А. В., Вырина С. И.
Петрушеня, Н. И. Подбор оптимального консорциума молочнокислых бактерий для создания нового биологического консерванта / Н. И. Петрушеня. - С .247-248
Головач, Т. Н. Гидролизаты белков молока как компонент продуктов детского и специализированного питания / Т. Н. Головач. - С .248-249
Головач, Т. Н. Создание сухого продукта на основе гидролизата сывороточных белков для питания детей / Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова. - С .249-250
Головач, Т. Н. Создание продукта на молочной основе для питания детей с лактазной недостаточностью / Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова. - С .250-251
Горальчук, А. Б. Исследование процесса пептизации белков мягких сыров / А. Б. Горальчук. - С .251-252
Гакотина, О. Э. Разработка технологии нового вида сыра с высокой температурой второго нагревания / О. Э. Гакотина. - С .252-253
Бадытчик, Е. В. Технология сыров с низкой температурой второго нагревания с регулируемым сроком созревания / Е. В. Бадытчик. - С .253-254
Сиваев, А. А. Перераспределение радиоактивных веществ в процессе домашней переработки молока / А. А. Сиваев, Е. А. Мирончик. - С .254-255
Гакотинав, О. Э. Маслянокислое брожение в ферментативных сырах / О. Э. Гакотинав. - С .255-256
Мирончик, Е. А. Влияние промышленных объектов на содержание тяжелых металлов в животноводческой продукции / Е. А. Мирончик, А. А. Сиваев. - С .256-257
Рыбак, О. Н. Комбинирование молочного и растительного сырья при производстве мороженого / О. Н. Рыбак. - С .257-258
Лукиянчук, Б. Я. Исследование структурообразования в жиросодержащих дисперсных системах на молочной основе / Б. Я. Лукиянчук. - С .258-259
Калиновская, Е. В. Отработка режимов культивирования Lactobacillus helveticus / Е. В. Калиновская, Е. В. Тумилович. - С .259-260
Осьмак, Т. Г. Мороженое повышенной биологической ценности с комбинированным составом сырья / Т. Г. Осьмак. - С .260-261
Кравцова, Е. В. Влияние сухих молочных продуктов скоректированного состава на качество кефира / Е. В. Кравцова. - С .261-262
Тымчук, А. В. Перспективы использования экструзионных зернопродуктов в технологии спредов / А. В. Тымчук, А. Б. Петрина. - С .262-263
Лапытько, Н. В. Использование инулина в качестве пищевой добавки в молочных продуктах / Н. В. Лапытько. - С .263-264
Шахова, А. А. Использование овощных соков и пюре в производстве кисломолочных напитков / А. А. Шахова. - С .264-265
Махонина, М. Ю. Целесообразность использования порошка из семян льна для обогащения сливочного масла кислотами омега-3 / М. Ю. Махонина, Л. В. Шпачук. - С .265-266
Оноприйчук, О. О. Оптимизация рецептурного состава творожных изделий с тыквенным шротом / О. О. Оноприйчук. - С .266-267
Шпачук, Л. В. Разработка технологии обогащения сливочного масла пектином / Л. В. Шпачук, М. Ю. Махонина. - С .267-268
Махонина, М. Ю. Исследование водной фазы сливочного масла, обогащенного порошками из моркови / М. Ю. Махонина, Л. В. Шпачук. - С .268-269
Родинченко, Т. М. Влияние технологических факторов на качество молока / Т. М. Родинченко. - С .269-270
Соловьева, Т. С. Тенденции и инновации в упаковке сыра / Т. С. Соловьева. - С .270-271
Ветров, В. Н. Исследование минерального состава молочно-белковых полуфабрикатов из пахты / В. Н. Ветров. - С .271-272
Коваленко, Н. А. Перспективы переработки подсырной сыворотки / Н. А. Коваленко. - С .272-273
Беседа, С. Н. Использование белково-углеводного молочного сырья в технологиях приготовления соусов эмульсионного типа / С. Н. Беседа. - С .273-274
Костенюк, Н. В. Расширение ассортимента плавленых сыров с использованием соевых белковых продуктов / Н. В. Костенюк, Т. В. Димова. - С .274-275
Бидюк, Д. О. Использование концентрата ядра подсолнечника при производстве полуфабриката на основе творога нежирного для кулинарной продукции / Д. О. Бидюк. - С .275-276
Перцевой, Н. Ф. Использование замороженного творога при производстве структурированного продукта / Н. Ф. Перцевой. - С .276-277
Астахова, Е. В. Получение молочно-белкового копреципитата из пахты / Е. В. Астахова. - С .277-278
Федоренко, А. А. Разработка продукта пребиотического действия на основе кисломолочного / А. А. Федоренко, М. В. Полякова. - С .278-279
Негоица, А. В. Мягкий бифидосодержащий сыр функционального назначения / А. В. Негоица. - С .279-280
Цуркан, Г. В. Производство желе из вторичного молочного сырья повышенной биологической ценности / Г. В. Цуркан, О. А. Гонтарь. - С .280-281
Карачевцева, Е. А. Молочно-растительный эмульсионный продукт / Е. А. Карачевцева, Л. А. Чиркова, А. С. Стукало. - С .282
Гончарова, А. В. Возможности производства низколактозного мороженого / А. В. Гончарова. - С .283
Карачевцева, Е. А. Комбинированный продукт из ядер фундука / Е. А. Карачевцева, Л. А. Чиркова, А. С. Стукало. - С .284
Молокопой, Л. А. Синбиотические комплексы для ферментированных функциональных молочных продуктов / Л. А. Молокопой, М. С. Киселева, Н. Л. Кузьминская. - С .285-286
Ябанжи, А. И. Технология творога с повышенными иммуномодулирующими свойствами / А. И. Ябанжи. - С .286-287
Власенко, Е. Н. Био-ацидофилин с высокими пробиотическими свойствами / Е. Н. Власенко. - С .287-288
Вангулов, В. В. Разработка технологии молочных пудингов с использованием современных стабилизаторов / В. В. Вангулов, О. М. Соболевская. - С .288-289
Спекторская, В. Г. Производство молочных продуктов с пророщенными злаками / В. Г. Спекторская. - С .289-290
Могилянская, Н. А. Функциональные ферментированные молочные напитки диабетического назначения / Н. А. Могилянская, И. Рожкова, О. Резникова. - С .290-291
Могилянская, Н. А. Использование b-галактозидазы в производстве йогурта диабетического назначения / Н. А. Могилянская, Е. П. Никишина. - С .291-292
Могилянская, Н. А. Рекомендации по использованию экстракта шиповника в продуктах функционального назначения / Н. А. Могилянская. - С .292-293

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- РОССИЯ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VI Международной научной конференции студентов и аспирантов "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.

Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Абрамович, Н. В. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Сушко, Т. И. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Кондрашова, И. А. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Куксенков, И. Н.; Новикова, О. С.; Сойкина, Н. А.; Вырина, С. И.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/611577 (1)
Свободны: ОКД/664/611577 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-115

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси