Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=судак<.>)

Общее количество найденных документов : 54
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-54

Кузнецов, Н. А.
Ихтиофауна водохранилища Зельвенское в сезоне 2021 года / Н. А. Кузнецов // Животноводство и ветеринарная медицина = Animal agriculture and veterinary medicine : ежеквартальный научно-практический журнал. - 2022. - № 3(46). - С. 45-49 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2222-5056

УДК

639.2/.3

597.2/.5

(476.6)

Кл.слова (ненормированные):
ВОДОХРАНИЛИЩА -- ИСКУССТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- ИХТИОФАУНА -- ФАУНА -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- ВИДЫ -- ТАКСОНЫ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- СТРУКТУРА СООБЩЕСТВ -- ЧАСТОТА ВСТРЕЧАЕМОСТИ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАСПРОСТРАНЕНИЕ -- ЛЮБИТЕЛЬСКОЕ РЫБОЛОВСТВО -- РЫБОЛОВСТВО -- ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-41
Аннотация: Статья содержит информацию о результатах опроса населения, опроса и изучения уловов рыбаков по ихтиофауне водохранилища Зельвенское в сезоне 2021 года. По результатам исследований определено 23 вида рыб. Анализ выявления видов рыб водохранилища сделан за период 2010-2021 годов. Определена встречаемость эколого-физиологических групп рыб: молодь и взрослая рыба. Отмечены виды рыб, которыми зарыблялся водоем в период 2019-2021 годов: щука, карп, карась серебряный, белый амур. Определены средняя минимальная и средняя максимальная длина и масса рыб. Доминирующими видами рыб, выявленных по опросам населения и изучения уловов рыбаков, явились: лещ, карась серебряный и щука, которые встретились в опросах 64, 46 и 45 раз соответственно и составили 42,3 % от общего количества отраженных в опросах. Среднее колебание длинны леща составило 21-39 см, при среднем колебании веса тела 190,0-1291,0 грамм. Амур белый, верховка, густера, елец, ерш обыкновенный, жерех, красноперка, карась золотой, линь, пескарь обыкновенный толстолобик, судак, уклея, отмеченные от 3 до 18 раз в уловах, что составило от 3,6 до 21,7 % от числа опрошенных рыбаков. Карась золотой отмечен в опросах 7 раз, в уловах встречается редко. Виды рыб 1 и 2 групп заняли 71,9 % от общего количества отмеченных в уловах. Рыбы определенные 1-2 встречами: колюшка трехиглая, сазан обыкновенный, налим. В результате собственных исследований впервые выявлена шиповка обыкновенная, не отмеченная в опросах населения и исследовании уловов рыбаков.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Современное состояние популяций судака озер Дривяты и Богинское [] / А. В. Лещенко [и др.] // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск : ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 38. - С. 263-281 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОЛОВСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОМЫСЛОВЫЕ РЫБЫ -- СУДАКИ -- РЫБЫ -- SANDER -- PERCIDAE -- ПРОМЫСЛОВЫЙ ВОЗРАСТ -- ВОЗРАСТ -- РАЗМЕРЫ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПОПУЛЯЦИИ -- ЧИСЛЕННОСТЬ ПОПУЛЯЦИЙ -- ОЗЕРА -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- УЛОВ -- РЫБНЫЙ ПРОМЫСЕЛ -- БЕЛАРУСЬ -- ВИТЕБСКАЯ ОБЛ -- ГОМЕЛЬСКАЯ ОБЛ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-06
Аннотация: В данной работе проанализированы данные по вылову судака из озер Дривяты и Богинское за последние десятилетия, изучены возрастной и размерный состав судака в уловах, темпы его роста, определен промысловый запас. Биологический анализ рыбы из уловов проведен с использованием стандартных методик ихтиологических исследований. В последние годы после долгого периода все большее значение в промысловых уловах из оз. Дривяты и оз. Богинское стал приобретать судак. Целью настоящего исследования являлось оценить состояние популяций судака озер Дривяты и Богинское.

Доп.точки доступа:
Лещенко, А. В.; Куницкий, Д. Ф.; Григорчик, А. П.; Полетаев, А. С.; Кардель, Е. В.; Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/639.2/.3 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/639.2/.3 (1), ХР (2)

Найти похожие

574.52
А 91

Асфиксия (замор) рыб в водоемах Беларуси / Н. А. Кузнецов [и др.] // Животноводство и ветеринарная медицина = Animal agriculture and veterinary medicine : ежеквартальный научно-практический журнал. - 2021. - № 3(42). - С. 54-57. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2222-5056

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВОДОЕМЫ -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- ГИДРОБИОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- РЫБЫ -- ЗАМОР РЫБ -- БОЛЕЗНИ РЫБ -- АСФИКСИЯ -- НАРУШЕНИЕ ФУНКЦИИ ДЫХАНИЯ -- ГИБЕЛЬ -- ДИАГНОСТИКА -- ПРОФИЛАКТИКА -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- КИСЛОРОДНЫЙ РЕЖИМ -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ГИДРОХИМИЧЕСКИЙ РЕЖИМ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ГИДРОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-11
Аннотация: Беларусь имеет значительные водные ресурсы для развития различных форм аквакультуры. Поверхностные воды страны включают 21 тысячу рек, 11 тысяч озер, 153 водохранилища и 1500 прудов. Водные ресурсы Беларуси оцениваются в 58 км3. Учитывая глобальное потепление климата, повышение температуры воды в пресных континентальных водоемах приводит не только к изменению их гидрохимического состава, но и вслед за этим изменению биоразнообразия в водоемах и проникновению в них нежелательных инвазивных видов гидробионтов. Из 66 видов рыб, которые населяют водоемы Беларуси, объектами промысла являются: лещ, щука, судак, окунь, плотва, линь, уклея, налим, красноперка, язь, голавль, угорь и другие. Заморы рыб в водоемах Беларуси регулярно регистрируются. Асфиксия, как причина заморов, является доминирующей. Гидрохимический режим водоемов, а конкретно концентрация кислорода, используется, как основной диагностический признак. Гидробиологические показатели, в т.ч. фито- и зоо- индикаторы загрязнений водной среды, как и полный комплекс диагностических ветеринарных мероприятий используется недостаточно. Рекомендуется систематический контроль предзаморных состояний водоемов и проведение профилактических мероприятий с целью предотвращения летних и зимних заморов.

Доп.точки доступа:
Кузнецов, Н. А.; Козлов, А. И.; Козлова, Т. В.; Микулич, Е. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1)
Свободны: ОКД (1), ХР (1)

Найти похожие

627044

    Ердаков, Л. Н.
    Многолетние циклы в популяциях животных = Long-term cycles in animal populations : [монография] / Л. Н. Ердаков ; отв. ред. В. В. Глупов ; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Институт систематики и экологии животных" Сибирского отделения Российской академии наук. - Москва : Товарищество научных изданий КМК, 2021. - 658 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 624-654. - ISBN 978-5-907372-92-4 : 49.00 р.
Содерж. на рус. и англ. яз. - Часть текста на рус. и англ. яз.
    Содержание:
ПРЕДИСЛОВИЕ . - С .5-10
БИОЛОГИЧЕСКИЕ РИТМЫ В ПОПУЛЯЦИОННОЙ РЕГУЛЯЦИИ . - С .18-19
Регуляция популяционной численности . - С .19-26
Характеристики временной организации популяции . - С .26-28
Возможные направления исследований . - С .29-33
Определения терминов и понятий, употребляемых в тексте . - С .33-36
МАТЕРИАЛЫ, ИХ СБОРЫ И ОБРАБОТКА . - С .37
Материалы, использованные для написания . - С .37-54
Методы сбора материала . - С .55-65
Обработка данных . - С .65-72
ЦИКЛЫ ЧИСЛЕННОСТИ В МНОГОЛЕТНЕЙ ДИНАМИКЕ ПЛОТНОСТИ НЕКОТОРЫХ НАСЕКОМЫХ . - С .73
Стрекозы . - С .73-97
Пилильщики (Hymenoptara) . - С .97-105
Чешуекрылые (Lepidoptera) . - С .105-131
МНОГОЛЕТНИЕ КОЛЕБАНИЯ ДИНАМИКИ УЛОВОВ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ РЫБ . - С .132-133
Судак - sander lucioperca L, 1758 . - С .133-140
Плотва - Rutilus rutilus L, 1758 . - С .141-147
Некоторые виды рыб озера Ильмень . - С .147-157
ЦИКЛЫ В МНОГОЛЕТНЕЙ ДИНАМИКЕ ПЛОТНОСТИ ПОПУЛЯЦИЙ ПТИЦ . - С .158-159
Гусеобразные (Anseriformes, Anatidae) . - С .159-168
Курообразные (Galliformes, Tetraonidae) . - С .168-206
Дятлообразные (Piciformes, Picidae) . - С .206-211
Воробьинобразные (Passeriformes: Sylviidae, Passeridae) . - С .212-219
ОСОБЕННОСТИ ЦИКЛИЧНОСТИ В МНОГОЛЕТНЕМ ХОДЕ ЧИСЛЕННОСТИ МЛЕКОПИТАЮЩИХ . - С .220
Насекомоядные Lipotyphla . - С .220-285
Хищные Carnivora, Mustelidae . - С .285-318
Зайцеобразные (Lagomorpha) . - С .318-337
Грызуны Glires: Sciuridae, Zapodidae, Muridae, Cricetidae . - С .338-516
ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АНАЛИЗА ВРЕМЕННЫХ РЯДОВ ДЛЯ НАУЧНЫХ, ПРАГМАТИЧЕСКИХ И ПРОГНОЗНЫХ ЦЕЛЕЙ . - С .517
Изменчивость популяционной цикличности . - С .517-559
Особенности многолетней цикличности некоторых демографических характеристик населения разных стран . - С .559-572
Цикличность многолетней динамики экстерьерных показателей и некоторых морфологических параметров животных (хрономорфология) . - С .572-583
Возможности прогнозирования, основанного на цикличности в динамике показателей . - С .583-614
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .615-619

УДК

591

574.3

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНЫЕ -- НАСЕКОМЫЕ -- ЧЛЕНИСТОНОГИЕ -- РЫБЫ -- ПТИЦЫ -- МЛЕКОПИТАЮЩИЕ -- ЧИСЛЕННОСТЬ ПОПУЛЯЦИЙ -- ПЛОТНОСТЬ ПОПУЛЯЦИЙ -- ПОПУЛЯЦИИ -- ПЕРИОДИЧНОСТЬ -- БИОРИТМЫ -- ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- МЕТОДЫ -- СПЕКТРАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ -- БИОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ЭКОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЭКОЛОГИЯ -- 22-43
Аннотация: В монографии показано, что популяционная цикличность очень информативна и достойна специального изучения. Предлагаемую сводку можно воспринимать как пример первичного накопления информации о количестве и мощности гармонических составляющих в популяционных спектрах цикличности у различных видов животных. Применены методы спектрального анализа, с помощью которых рассчитана цикличность многолетнего хода численности у таксономически различных видов животных (насекомых, рыб, птиц, млекопитающих). Биологические ритмы подвержены синхронизирующему внешнему воздействию. В роли датчиков времени для них выступают ритмы геофизических процессов. Наличие внешних синхронизаторов делает колебания численности незатухающими. Показано, что динамика популяций характеризуется спектром периодов. Это обеспечивает согласование биологических ритмов с временной структурой внешней среды. Обсуждаются экологические особенности популяционных циклов и сделана попытка выявления некоторых закономерностей их проявления.

Доп.точки доступа:
Глупов, В. В. \ред.\; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Институт систематики и экологии животных" Сибирского отделения Российской академии наук
Экземпляры всего: 1
ОКД/59/627044 (1)
Свободны: ОКД/59/627044 (1)
Найти похожие

Шифр: Ж 270/2018/4
Журнал

Рыбоводство и рыбное хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал/ Некоммерческое партнерство "Издательский Дом "Просвещение". - Москва, [2005] - . - ISSN 2074-5990. - Выходит ежемесячно
2018г. № 4 (147)

Содержание:
СОБЫТИЯ, КОММЕНТАРИИ, ФАКТЫ
Шестаков, И. Если на реке есть хозяин, значит, есть и порядок / И. Шестаков. - С.3-4
Молодые ученые направят в Росрыболовство проект инновационных исследований в области рыбного хозяйства. - С.5-7
Частью масштабной программы по восстановлению запасов реки Волги станет создание эффективной системы рыбозащиты на гидроузлах. - С.8-10
Росрыболовством сформирован реестр осетровых хозяйств. - С.11
ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ ОТРАСЛИ
Таиров, Р. Г. Перспективы и проблемы форелеводства в Республике Татарстан / Р. Г. Таиров [и др.]. - С.12-17
Другие авторы: Шакирова Ф. М., Калайда А. Э., Горшков М. А.
ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ
Быков, А. Д. Особенности биологии усача Barbus barbus (Dybowski, 1862) (l.) и рыбца Vimba vimba (Linnaeus, 1758) в верховьях реки Днепр / А. Д. Быков. - С.18-27
ВОДНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ
Лукерин, А. Ю. Современное состояние ихтиофауны водных объектов Бурлинской речной системы Алтайского края / А. Ю. Лукерин [и др.]. - С.28-37
Другие авторы: Веснин Ю. А., Теряева И. Ю., Костырко В. Л., Костырко А. В.
РЫБОВОДСТВО: ПАСТБИЩНОЕ, ИНДУСТРИАЛЬНОЕ, ПРУДОВОЕ
Гарлов, П. Е. Эффективность нового метода воспроизводства популяций севрюги и балтийского лосося: сравнительные результаты биотехники работы с производителями / П. Е. Гарлов [и др.]. - С.38-49
Другие авторы: Нечаева Т. А., Темирова С. У., Шинкаревич Е. Д., Бугримов Б. С.
ИХТИОПАТОЛОГИЯ
Пронина, Г. И. Изменчивость физиологических и иммунологических показателей производителей сома обыкновенного Silurus glanis в условиях рыбоводных хозяйств / Г. И. Пронина. - С.50-55
КОРМА И КОРМЛЕНИЕ РЫБЫ
Гусева, Ю. А. Оптимизация кормления - одно из условий получения безопасной рыбной продукции / Ю. А. Гусева. - С.56-62
НОВЫЙ ОТКРЫТЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Тренклер, И. В. Рыбоводные программы для повышения запасов ценных видов рыб в Северной Америке. 4. Белоперый судак Sander vitreus (часть 1) / И. В. Тренклер. - С.64-77
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

621188

Шрайберг, Я. Л.
Библиотеки, музеи, вузы и книжный рынок в едином информационном пространстве: общее и особенное [] : ежегодный доклад третьего международного профессионального форума "Крым-2017" / Я. Л. Шрайберг ; "Крым-2017", международный профессиональный форум (3 ; 2017 ; [Судак]). - Москва : ГПНТБ России, 2017. - 79 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 72-79 (96 назв.). - ISBN 978-5-85638-200-5 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
информационное общество -- БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО -- БИБЛИОТЕКИ -- УЧРЕЖДЕНИЯ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- МУЗЕИ -- архивы -- ВУЗЫ -- УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ -- электронная среда -- информационная среда -- книжный рынок -- книги -- электронные книги -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- открытый доступ -- доклады -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- КРЫМ -- РОССИЯ -- СНГ -- ретро
Аннотация: Рассмотрены современные тренды информационной цифровой среды. Показаны результаты и последствия информационного воздействия на библиотеки, архивы, музеи, вузы, книжный рынок. Выделяются факторы, общие для этих объектов, показывающие их позиционирование и адаптируемость к среде обитания.

Доп.точки доступа:
"Крым-2017", международный профессиональный форум (3 ; 2017 ; [Судак])
Экземпляры всего: 1
ОКД/Б/621188 (1)
Свободны: ОКД/Б/621188 (1)
Найти похожие

621187

Шрайберг, Я. Л.
Время перемен: глобальные информационные тренды и перспективы [] : ежегодный доклад второго международного профессионального форума "Крым-2016" : посвящается памяти Человека Книги и Человека Культуры, библиотекаря-реформатора, литературоведа и общественного лидера Екатерины Юрьевны Гениевой / Я. Л. Шрайберг ; "Крым-2016", международный профессиональный форум (2 ; 2016 ; [Судак]). - Москва : ГПНТБ России, 2016. - 62, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 59-[63] (48 назв.). - ISBN 978-5-85638-195-4 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
информационное общество -- ИНФОРМАЦИЯ -- НТИ -- информационные потоки -- распространение информации -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- доклады -- КРЫМ -- РОССИЯ -- СНГ -- ретро
Аннотация: Анализируются проблемы и пути развития технологий, построенных на современных средствах хранения, переработки и использования нарастающих информационных потоков. Рассматриваются результаты и последствия информационного воздействия на библиотеки, архивы, музеи и другие объекты культурно-образовательной среды.

Доп.точки доступа:
"Крым-2016", международный профессиональный форум (2 ; 2016 ; [Судак])
Экземпляры всего: 1
ОКД/Б/621187 (1)
Свободны: ОКД/Б/621187 (1)
Найти похожие

Шифр: Ж 971/2015/1
Журнал

Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи : ежеквартальное приложение к журналу "Рыбоводство и рыбное хозяйство"/ Некоммерческое партнерство "Издательский Дом "Просвещение". - Москва, [2014?] - - 2021. - Выходит ежеквартально. - Издание является приложением к Рыбоводство и рыбное хозяйство, ISSN 2074-5990
2015г. № 1

Содержание:
Новости. - С.2-6
Викторов, А. Н. Влияние способов охлаждения свежей рыбы на продолжительность сохранения потребительских качеств / А. Н. Викторов. - С.7-11
Лаженцева, Л. Ю. Изучение влияния антиоксидантного потенциала пряностей на сохранение качества липидов рыбных продуктов / Л. Ю. Лаженцева, Л. В. Шульгина. - С.12-17
Свежая рыба: посмотри в глаза, a потом покупай!. - С.18-20
Судак (или карп, щука), запеченный с шампиньонами. - С.21-23
Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 7 августа 2014 г. № 305 "Об утверждении порядка заключения договора пользования рыбоводным участком с рыбоводным хозяйством, которому был предоставлен рыбопромысловый участок для осуществления товарного рыбоводства на основании договора о предоставлении рыбопромыслового участка". - С.24-28
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

621186

Шрайберг, Я. Л.
Современные библиотеки под информационно-технологическим прессингом на тернистом пути в будущее: история "борьбы" с книгой и перспективы ее выживания [] : ежегодный доклад Международного профессионального форума "Крым-2015" / Я. Л. Шрайберг ; "Крым-2015", международный профессиональный форум (2015 ; [Судак]). - Москва : ГПНТБ России, 2015. - 63 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 60-63 (32 назв.). - ISBN 978-5-85638-189-3 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
книговедение -- БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО -- ИСТОРИЯ -- БИБЛИОТЕКИ -- ЭЛЕКТРОННЫЕ БИБЛИОТЕКИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- доклады -- СТРАНЫ МИРА -- ретро
Аннотация: Описывается многолетняя история выживания книги и подчеркивается, что книга традиционная остается главным информационным источником современной библиотеки наряду с электронными книгами и электронными ресурсами. Анализируются новейшие информационно-технологические достижения, входящие в практику современных библиотек, Прежде всего в области оцифровки коллекций, расширения интернет-сервисов, обработки больших массивов данных и других современных направлений развития библиотек и библиотечно-информационной инфраструктуры. Обосновывается уверенное сохранение библиотеки как ячейки будущего информационного общества.

Доп.точки доступа:
"Крым-2015", международный профессиональный форум (2015 ; [Судак])
Экземпляры всего: 1
ОКД/Б/621186 (1)
Свободны: ОКД/Б/621186 (1)
Найти похожие

10.

611158


    Технологические карты на полуфабрикаты для организаций торговли и общественного питания всех форм собственности [] / ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; сост.: А. В. Власова, Г. И. Василега, Н. В. Дмитренок. - Минск : НИЦ-БАК, 2014. - 176 с. : табл. - ISBN 978-985-6842-43-9 : Б. ц.
    Содержание:
УКАЗАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ . - С .3-4
ПОЛУФАБРИКАТЫ КРУПНОКУСКОВЫЕ . - С .5
Вырезка . - С .5
Длиннейшая мышца говяжья . - С .6
Корейка свиная . - С .6-7
Корейка "Ароматная" . - С .7-8
Тазобедренная часть . - С .8-9
Лопаточная часть . - С .9-10
Шейная часть свиная . - С .10-11
Грудинка . - С .11-12
Говядина шпигованная . - С .12
Мясо деликатесное . - С .13
Котлетное мясо . - С .14
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЕЛКОКУСКОВЫЕ . - С .15
Бефстроганов . - С .15
Гуляш . - С .16
Азу говяжье . - С .17
Поджарка . - С .17-18
Мясо для шашлыка . - С .19
Мясо для плова баранье . - С .20
Рагу из свинины . - С .20-21
Пластины реберные маринованные . - С .21-22
Ребра свиные в панировке . - С .22-23
Ребра свиные с пряностями . - С .23-24
ПОЛУФАБРИКАТЫ ПОРЦИОННЫЕ . - С .24
Говядина духовая . - С .24-25
Бифштекс говяжий натуральный . - С .25
Лангет говяжий . - С .26
Антрекот говяжий . - С .26-27
Ромштекс говяжий . - С .27-28
Ромштекс говяжий в панировке . - С .28-29
Котлета свиная натуральная . - С .29-30
Котлета отбивная . - С .30-31
Свинина с сыром . - С .31-32
ПОЛУФАБРИКАТЫ РУБЛЕНЫЕ . - С .32
= Бифштекс рубленый. - С .32-33
Бифштекс рубленый "Оригинальный" . - С .33-34
Котлеты натуральные рубленые . - С .34-35
Шницель натуральный рубленый . - С .35-36
Зразы рубленые . - С .36-37
Зразы рубленые, фаршированные грибами . - С .38-39
Котлеты, биточки, шницели . - С .39-40
Котлеты, биточки особые . - С .40-41
Котлеты полтавские . - С .41-42
Котлеты "Любительские" . - С .42-43
Котлеты с грибами . - С .43-44
Котлеты с сыром и морковью . - С .44-46
Котлеты "Тещины" . - С .46-47
Биточки "Дебют" . - С .47-48
Колбаски по-слуцки . - С .48-49
Колбаски по-могилевски . - С .49-50
Колбаски "Минские" . - С .50-51
Колбаски полесские . - С .51-52
Тефтели (1-й вариант) . - С .52-53
Тефтели "Ежики" . - С .53-54
Купаты . - С .54-55
Голубцы с мясом и рисом . - С .55-56
ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ПТИЦЫ . - С .57
Гусь "Праздничный" . - С .57-58
Утка фаршированная . - С .58-59
Птица фаршированная (галантин) . - С .59-60
Птица, фаршированная блинчиками . - С .60-61
Цыплята-табака . - С .61-62
Цыплята-гриль . - С .62-63
Крылья птицы в маринаде . - С .63-64
Крыло, окорочок, бедро, филе, голень цыплят-бройлеров в майонезе . - С .64-65
Окорочок, бедро, голень, филе цыплят-бройлеров в маринаде . - С .65-66
Котлеты по-киевски . - С .66-67
Котлеты "Кардинал" . - С .68-69
Рулетики "Крылатки" . - С .69-70
Бифштекс "Смак" . - С .70-71
Бифштекс из птицы . - С .71-72
Ножки куриные фаршированные . - С .72-73
Биточки рубленые из птицы, фаршированные шампиньонами . - С .74-75
Колбаски из птицы с овощами . - С .75-76
Котлета "Папараць-кветка" . - С .76-77
Котлеты из птицы с тмином . - С .77-78
Котлеты рубленые из цыплят-бройлеров . - С .78-79
Шницель "Полесский" . - С .80-81
Зразы "Министерские" . - С .81-82
Голубцы с птицей и рисом . - С .82-83
КОЛБАСЫ, РУЛЕТЫ . - С .84
Колбаса "Звычайная" . - С .84-85
Колбаса по-домашнему . - С .85-86
Колбаса из филе птицы . - С .86-87
Колбаса "Аппетитная" . - С .87-88
Колбаса "Белорусский хуторок" . - С .88-90
Колбаса "Изысканная" . - С .90-91
Колбаса из птицы "Минская" . - С .91-92
Колбаса "Вкусная" . - С .92-93
Колбаса "Деревенская" . - С .93-94
Колбаса из индейки с сельдереем . - С .95-96
Колбаса из птицы со шпинатом . - С .96-97
Колбаса "Нежная" . - С .97-98
Колбаса "Оригинальная" . - С .98-99
Колбаса "Острая" . - С .99-100
Колбаса печеночная . - С .100-101
Колбаса с сыром . - С .102-103
Колбаса с языком . - С .103-104
Колбаса "Свиная" . - С .104-105
Колбаса "Южная" . - С .105-106
Колбаски "Домашние" . - С .106-107
Колбаски "Беловежские" . - С .108-109
Колбаски для гриля . - С .109-110
Рулет из птицы со шпиком и черносливом . - С .110-111
Рулет из птицы с яичными блинами . - С .111-112
Рулет из птицы с адыгейским сыром . - С .112-113
Рулет "Петровский" . - С .113-114
Рулет из утки . - С .114-115
Рулет "Деликатесный" . - С .115-116
Рулет из свинины фаршированный . - С .116-117
Рулет "Оригинальный" . - С .117-118
Рулет из птицы "Новинка" . - С .118-119
Руляда из птицы . - С .120-121
Рулетики из куриных грудок . - С .121-122
Грудинка фаршированная . - С .122-123
Грудинка соленая по-крестьянски . - С .123-124
Шпик закусочный соленый . - С .125-126
Шпик по-венгерски . - С .126-127
ШАШЛЫКИ . - С .127
Шашлык из свинины, говядины, баранины . - С .127-128
Шашлык из свинины с майонезом . - С .128-129
Шашлык из говядины в майонезе . - С .129-130
Шашлык из корейки . - С .130-131
Шашлык из свинины с зеленью . - С .131-132
Шашлык из свинины со свежим перцем . - С .132-133
Шашлык из свинины в маринаде . - С .133-134
Шашлык "Особенный" . - С .134-135
Шашлык из цыплят-бройлеров . - С .135-136
Шашлык из филе птицы . - С .136-137
Шашлык из филе птицы с перцем сладким . - С .137-138
Шашлык из филе птицы с ветчиной и сыром . - С .138-139
Шашлык из филе птицы с овощами . - С .139-140
Шашлык из печени с зеленью . - С .140-141
ФАРШИ . - С .141
Фарш говяжий . - С .141-142
Фарш свиной . - С .142-143
Фарш домашний . - С .143-144
Фарш городской . - С .144-145
Фарш столовый . - С .145-146
Фарш из цыплят-бройлеров . - С .146-147
Фарш из цыплят со шпиком . - С .147-148
ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ . - С .148
Судак или щука фаршированная (целиком) . - С .148-149
Карп фаршированный . - С .150-151
Скумбрия гриль . - С .151-152
Стейки из карпа в маринаде . - С .152
Зразы "Пикантные" . - С .153-154
Тельное из рыбы . - С .154-155
Котлета "Нежность" . - С .155-156
Тефтели рыбные "Любительские" . - С .156-157
Шницель рыбный натуральный . - С .158
Котлеты, биточки рыбные . - С .159
Свиная корейка в специях . - С .160
Медальоны из говяжьей вырезки в кунжуте . - С .161
Рулет из телятины с беконом и белыми грибами . - С .162-163
Рулет из говядины с куриными потрошками . - С .163-164
Филе птицы, фаршированное овощами . - С .164-165
Филе птицы с грибами и сыром на шпажке . - С .166-167
Филе птицы с ананасом . - С .167-168
Лосось с овощами в фольге . - С .168-169
Дорада королевская, фаршированная оливками и овощами . - С .169-170
Маринованная в травах рыба в кунжуте . - С .170-171

УДК

637.5

641.55

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КРУПНОКУСКОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- РУБЛЕНЫЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Настоящие технологические карты составлены в соответствии с СТБ 1210-2010 «Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия», содержат единые требования к сырью и готовой продукции. Расчеты расхода сырья, выход полуфабрикатов произведены в соответствии Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности, утвержденного приказом Минторга РБ от 9.11.1995 г. № 70.

Доп.точки доступа:
Власова, А. В. \сост.\; Василега, Г. И. \сост.\; Дмитренок, Н. В. \сост.\; ООО "Научно-информационный центр-БАК"
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.5/611158 (1)
Свободны: ОКД/637.5/611158 (1)
Найти похожие

11.

Ж 768/2014/17 ч. 2

    Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : [б. и.], [2000?] - . - ISSN 2079-6668.
   Вып. 17 ч. 2 / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" ; ред. П. А. Саскевич [и др.] ; рец.: М. В. Шалак [и др.]. - Горки : [б. и.], 2014. - 368 с. - Б. ц.
    Содержание:
РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА И ВОСПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНЫХ
Бакай, А. В. Кариотипическая нестабильность у коров в норме и с нарушениями репродуктивных функций при разных вариантах подбора / А. В. Бакай, Ф. Р. Бакай, А. И. Бакай. - С .3-12
Бакай, А. В. Сроки использования коров черно-пестрой породы при разных методах подбора / А. В. Бакай, Ф. Р. Бакай. - С .12-20
Бойко, Ю. Н. Современное состояние и перспективы дальнейшего сохранения бурой карпатской породы / Ю. Н. Бойко, В. П. Терпай, В. В. Буря. - С .20-26
Болгова, Н. В. Морфологические признаки и функциональные свойства вымени коров / Н. В. Болгова. - С .26-33
Болгова, Н. В. Эффективность селекции в скотоводстве при использовании быков-производителей мирового генофонда / Н. В. Болгова. - С .33-39
Ганджа, А. И. Генотипирование эмбрионов крупного рогатого скота на основе ДНК-анализа / А. И. Ганджа [и др.]. - С .39-48
Другие авторы: Курак О. П., Леткевич Л. Л., Симоненко В. П., Кириллова И. В., Журина Н. В., Ковальчук М. А.
Гридюшко, Е. С. Влияние полиморфизма гена IGF-2 на откормочную и мясную продуктивность белорусского заводского типа свиней породы Йоркшир / Е. С. Гридюшко, И. Ф. Гридюшко. - С .48-54
Драгулян, М. В. Комплексный эффект действия генов ESRI и FSHR на репродуктивную способность свиноматок украинской мясной и уэльской пород / М. В. Драгулян, С. О. Костенко, Е. В. Сидоренко. - С .54-67
Калиниченко, Г. И. Особенности роста и развития молодняка свиней различных сочетаний / Г. И. Калиниченко, О. А. Коваль. - С .67-74
Коваленко, Б. П. Оценка чистопородного разведения крупной белой и ландрасс пород по стоимости свинины / Б. П. Коваленко. - С .74-80
Коробко, А. В. Сравнительный анализ коров-первотелок различных линий по молочной продуктивности в условиях ОАО "Бочейково-Агро" / А. В. Коробко, Ж. М. Судак, И. А. Дешко. - С .81-89
Куриленко, Ю. Ф. Оценка межпородной дифференциации лошадей при использовании ISSR-маркеров / Ю. Ф. Куриленко, И. А. Супрун. - С .89-96
Лепехина, Т. В. Хозяйственно-полезные признаки коров-дочерей племенных быков / Т. В. Лепехина. - С .96-103
Литвиненко, Т. В. Репродуктивные качества коров голштинской породы в условиях лесостепи Украины / Т. В. Литвиненко, Н. В. Швец. - С .103-109
Лихач, В. Я. Улучшение беконных качеств свиней специализированных мясных пород / В. Я. Лихач, А. В. Лихач. - С .109-115
Мартынов, А. В. Продуктивные и экстерьерные особенности дочерей быков разной селекции в стаде РДУП "Жодиноагропромэлита" / А. В. Мартынов, Т. В. Павлова, Н. В. Казаровец. - С .115-122
Полищук, С. А. Липидный профиль плазмы спермы и спермицитоплазмы хряков-производителей / С. А. Полищук. - С .122-131
Рудак, А. Н. Генетический мониторинг лошадей тракененской породы, разводимых в Беларуси / А. Н. Рудак, Л. А. Храброва. - С .131-139
Сахацкий, Н. И. Ускорение процесса селекции на повышение яйценоскости страусов / Н. И. Сахацкий, Ю. В. Осадчая. - С .139-146
Серяков, Иван Степанович. Влияние методов подбора на молочную продуктивность коров-первотелок вводимых в основное стадо в ЧУП АСБ "Городец" / И. С. Серяков, Н. В. Подскребкин, В. В. Скобелев. - С .146-153
Скрипниченко, Г. Г. К вопросу об использовании генетических маркеров в молочном скотоводстве / Г. Г. Скрипниченко, А. Н. Кровикова. - С .153-158
Хмельничий, Л. М. Оценка влияния наследственных факторов на показатели пожизненной продуктивности коров украинской красно-пестрой молочной породы / Л. М. Хмельничий, В. П. Лобода. - С .159-165
Хмельничий, С. Л. Оценка коров-первотелок украинской черно-пестрой молочной породы по морфологическим признакам вымени / С. Л. Хмельничий. - С .166-170
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ И ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ЖИВОТНОВОДСТВА
Андрийчук, А. В. Гематологические показатели и маркеры окислительного стресса у лошадей крымского типа участвующих в пробегах / А. В. Андрийчук [и др.]. - С .171-178
Другие авторы: Ткаченко Г. М., Кургалюк Н. Н., Ткачова И. В.
Беззубов, В. И. Биопрепарат Бактосток - эффективное средство для очистки и обеззараживания навозных стоков свиноводческих комплексов / В. И. Беззубов [и др.]. - С .178-185
Другие авторы: Петрушко А. С., Ходосовский Д. Н., Рудаковская И. И., Хоченков А. А., Шацкая А. Н., Безмен В. А., Коломиец Э. И., Сверчкова Н. В., Красочко П. А.
Высокос, М. П. Состояние заболеваемости и выбытия импортного голштинского скота в адаптационный и послеадаптационный периоды в зависимости от способов содержания в степной зоне Украины / М. П. Высокос [и др.]. - С .185-192
Другие авторы: Милостивый Р. В., Тюпина Н. П., Тюпина Н. В.
Гавриченко, Николай Иванович. Особенности течения фолликулогенеза в период полового цикла в яичниках коров с различным уровнем плодовитости / Н. И. Гавриченко, Л. Н. Турчанова. - С .193-198
Готовский, Д. Г. Испытание бактерицидных свойств и коррозийной активности дезинфицирующего средства "Перекат" / Д. Г. Готовский. - С .199-207
Громова, Е. В. Гематологические показатели ремонтных свинок при разных уровнях йода в рационе / Е. В. Громова. - С .207-213
Громова, Е. В. Концентрация гормонов и активность ферментов щитовидной железы у матери и плода в зависимости от обеспеченности организма матери йодом / Е. В. Громова, А. В. Кокорев. - С .214-222
Громова, Е. В. Развитие матки и плаценты в период беременности животных / Е. В. Громова, А. В. Кокорев. - С .222-230
Громова, Е. В. Содержание йода в крови матери и плода / Е. В. Громова, А. В. Кокорев. - С .230-238
Громов, Игорь Николаевич. Патологоанатомические изменения при инфекционной анемии у цыплят и куриных эмбрионов / И. Н. Громов [и др.]. - С .238-246
Другие авторы: Журов Д. О., Селиханова М. К., Алиев А. С., Емельянова С. А., Бурлаков М. В.
Казыро, А. М. Изменение иммунного статуса телят-гипотрофиков на фоне применения "Кормового фосфолипидного комплекса" / А. М. Казыро, В. В. Малашко. - С .247-255
Кокорев, В. А. Морфологические и биохимические показатели крови дойных коров при различных уровнях хлорида хрома в рационах / В. А. Кокорев [и др.]. - С .255-262
Другие авторы: Гибалкина Н. И., Межевов А. Б., Гурьянов А. М.
Лазовская, Н. О. Морфологические изменения в органах иммунной системы цыплят при вакцинации против реовирусного теносиновита без и с применением иммуностимулятора / Н. О. Лазовская. - С .263-269
Малашко, В. В. Иммунобиологические процессы в организме собак под влиянием пробиотического препарата "Билавет-С" / В. В. Малашко, Я. Шенгаут, Д. В. Малашко. - С .269-281
Медведев, Григорий Федорович. Репродуктивная способность и частота выбраковки коров с заболеваниями метритного комплекса и функциональными расстройствами яичников / Г. Ф. Медведев, Н. И. Гавриченко, И. А. Долин. - С .281-290
Медведев, Григорий Федорович. Разработка, методы контроля и применение антибактериального препарата "Фертилифил С" для повышения оплодотворяемости свиноматок / Г. Ф. Медведев [и др.]. - С .290-300
Другие авторы: Микулич Е. Л., Сиваков А. А., Евсеенкова А. И.
Музыка, А. А. Санитарно-гигиенические показатели молока и изучение заболеваний конечностей и вымени у коров при содержании их на напольных резиновых покрытиях / А. А. Музыка [и др.]. - С .300-308
Другие авторы: Кирикович С. А., Москалев А. А., Шейграцова Л. Н., Ковалевский И. А., Шматко Н. Н., Балуева Н. А.
Музыка, А. А. Параметры микроклимата и комфортность условий содержания животных при применении различных систем штор и типов вытяжной вентиляции в коровниках / А. А. Музыка [и др.]. - С .308-315
Другие авторы: Москалев А. А., Кирикович С. А., Ковалевский И. А., Шматко Н. Н., Шейграцова Л. Н.
Прудников, Виктор Сергеевич. Эпизоотические особенности, патоморфология и диагностика африканской чумы свиней в Республике Беларусь / В. С. Прудников [и др.]. - С .315-322
Другие авторы: Громов И. Н., Прудников А. В., Казючиц М. В.
Тумилович, Г. А. Структурная организация тонкого кишечника телят / Г. А. Тумилович, А. В. Башура. - С .322-332
Tkachenko, H. Oxidative stress and antioxidant defense biomarkers in brain tissue of rainbow trout treated by anti-Aeromonas vaccine / H. Tkachenko [и др.]. - С .333-339
Другие авторы: Grudniewska J., Andriichuk A., Kurhaluk N.

Доп.точки доступа:
Саскевич, П. А. \ред.\; Садомов, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \ред.\; Микулич, Е. Л. \ред.\; Сидоренко, Р. П. \ред.\; Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \ред.\; Соляник, Александр Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1958) \ред.\; Медведев, Григорий Федорович (доктор ветеринарных наук ; род. 1938) \ред.\; Подскребкин, Н. В. \ред.\; Серяков, Иван Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1946) \ред.\; Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1941—2021) \ред.\; Ниддзелка, Е. \ред.\; Головко, В. А. \ред.\; Черный, Н. В. \ред.\; Кочиш, И. И. \ред.\; Медведский, В. А. \ред.\; Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1941—2021) \рец.\; Соляник, Александр Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1958) \рец.\; Серяков, Иван Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1946) \рец.\; Медведев, Григорий Федорович (доктор ветеринарных наук ; род. 1938) \рец.\; Садомов, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \рец.\; Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \рец.\; Подскребкин, Н. В. \рец.\; Симоненко, В. П.; Кириллова, И. В.; Журина, Н. В.; Ковальчук, М. А.; Ткачова, И. В.; Рудаковская, И. И.; Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Шацкая, А. Н.; Безмен, В. А.; Коломиец, Э. И.; Сверчкова, Н. В.; Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958); Тюпина, Н. В.; Алиев, А. С.; Емельянова, С. А.; Бурлаков, М. В.; Гурьянов, А. М.; Евсеенкова, А. И.; Шейграцова, Л. Н.; Ковалевский, И. А.; Шматко, Н. Н.; Балуева, Н. А.; Казючиц, М. В.; Kurhaluk, N.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636 (1)
Свободны: ОКД/636 (1)
Найти похожие

12.

Коробко, А. В.
Сравнительный анализ коров-первотелок различных линий по молочной продуктивности в условиях ОАО "Бочейково-Агро" [] / А. В. Коробко, Ж. М. Судак, И. А. Дешко // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2014. - Вып. 17, ч. 2. - С. 81-89 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

636.22/.28.034

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПЕРВОТЕЛКИ -- КОРОВЫ -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ЛИНИИ -- СЕЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ -- ИНДЕКСЫ ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ -- ЭКСТЕРЬЕР -- МОЛОКООТДАЧА -- ЛАКТАЦИЯ -- ПОРОДНЫЕ ГРУППЫ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Судак, Ж. М.; Дешко, И. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), (2)
Свободны: ОКД/636 (1), (2)

Найти похожие

13.

621185

Шрайберг, Я. Л.
Электронная книга, будущее библиотеки и общественное сознание: попытка осмысления и предвидения [] : ежегодный доклад конференции "Крым", год 2013 / Я. Л. Шрайберг ; "Крым 2013", международная конференция (2013 ; [Судак]). - Москва : ГПНТБ России, 2013. - 71, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 70-71. - ISBN 978-5-85638-179-4 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО -- БИБЛИОТЕКИ -- УЧРЕЖДЕНИЯ -- книжный рынок -- книги -- электронные издания -- электронные книги -- доклады -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- КРЫМ -- РОССИЯ -- СНГ -- ретро
Аннотация: Рассмотрены проблемы "противостояния" печатной и электронной книги, роль библиотек в условиях современной информационной среды, а также соблюдения авторского права в сети Интернет.

Доп.точки доступа:
"Крым 2013", международная конференция (2013 ; [Судак])
Экземпляры всего: 1
ОКД/Б/621185 (1)
Свободны: ОКД/Б/621185 (1)
Найти похожие

14.

606851

    Кудерский, Л. А.
    Исследования по ихтиологии, рыбному хозяйству и смежным дисциплинам [] : избранные труды : сборник научных трудов. Вып. 340. т. 2 / Л. А. Кудерский ; ред. Д. И. Иванов ; рец.: Е. А. Дорофеева, Д. А. Чмилевский ; Федеральное агентство по рыболовству, Федеральное государственное научное учреждение "Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного рыбного хозяйства". - Санкт-Петербург : Товарищество научных изданий КМК ; Москва, 2012. - 411 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-87317-814-8 : 300000 р.
    Содержание:
Локальные стада лосося в Ладожском озере . - С .4-13
О нагульном лососе Онежского озера . - С .14-26
Сохранение и хозяйственное использование пресноводной формы атлантического лосося . - С .27-32
Сохранение и хозяйственное использование пресноводной формы атлантического лосося . - С .27-32
Состояние искусственного воспроизводства и уловов атлантического лосося в водоемах России . - С .33-46
О происхождении озерного лосося . - С .47-53
Пути формирования европейской части ареала атлантического лосося Salmo salar L. . - С .54-56
Пути формирования современного ареала европейского подвида атлантического лосося . - С .57-71
История формирования ареала моногенеи Gyrodactylus salaris malmberg, 1957 - паразита молоди атлантического лосося Salmo salar Linnaeus, 1758 . - С .72-83
О происхождении лососей и форелей (Salmo trutta L.) в бассейнах Аральского, Каспийского и Черного морей . - С .84-120
американская палия в ручьях Ленинградской области . - С .121-142
Питание наваги Онежского залива Белого моря в нерестовый период . - С .143-168
О годовых различиях в питании наваги Eleginus navaga (pallas) Белого моря . - С .169-184
О выедании навагой Eleginus navaga (pallas) собственной икры . - С .185-189
Изменение питания беломорской трески (Gadus morhua maris-albi derjugin) в зависимости от ее размеров в связи с внутривидовыми пищевыми взаимоотношениями . - С .190-197
Материалы по биологии онежской рогатки (Myoxocephalus quadricornis onegensis berg et popov) . - С .198-214
Нахождение онежской рогатки (Myoxocephalus quadricornis onegensis Berg et popov) в небольшом озере Онего-сегозерского перешейка . - С .215-219
О нахождении реликтовой рогатки в озерах Куйто . - С .220-223
Питание рогатки Triglopsis quadricornis (L.) в восточной части Финского залива и Ладожском озере . - С .224-235
Об остаточной икре в гонадах рогатки triglopsis quadricornis (L.) . - С .236-247
Локальные стада ерша в Сямозере . - С .248-251
Возраст полового созревания и кульминации ихтиомассы в популяциях окуня из малых озер . - С .252-260
Возраст полового созревания и кульминации ихтиомассы в популяциях массовых видов рыб малых озер северо-запада европейской части СССР . - С .261-272
Современный ареал рыб рода Lucioperca и история его формирования . - С .273-305
О причинах отсутствия судака в бассейне Белого моря и реки Печоры . - С .306-317
Систематическое положение судака озера Чархал . - С .318-326
Возраст кульминации ихтиомассы и массового полового созревания в популяциях хищных рыб Куйбышевского водохранилища . - С .327-345
Влияние пищевого фактора на продолжительность отдельных этапов развития судака . - С .346-351
Результаты акклиматизации судака в Кубенском озере . - С .352-360
Черты сходства в экологии трески и озерного судак . - С .361
Морской судак Каспийского моря (обзор) . - С .362-384
Ротан в прудах Горьковской области . - С .385-390
Ротан в прудах Ленинградской области . - С .391-397
Звездчатая пуголовка в водохранилищах Волжского каскада . - С .398-409

УДК

639.3

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЗООЛОГИЯ -- ПРОМЫСЛОВЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- РЫБНЫЙ ПРОМЫСЕЛ -- ПРОМЫСЕЛ ГИДРОБИОНТОВ -- ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПИТАНИЕ -- ЭКОЛОГИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Приведены материалы по озерному лососю, форели, американской палии, окуню, судаку, подробный обзор данных по морскому судаку и ряд работ по слабо изученному виду - рогатке. Из рыб Белого моря рассмотрены навага и треска, а из саморасселившихся видов - ротан и звездчатая пуголовка. Помещены оригинальные материалы по структуре популяций окуня, судака, берша, щуки, продолжившие аналогичные по содержанию статьи первой книги.

Доп.точки доступа:
Иванов, Д. И. \ред.\; Дорофеева, Е. А. \рец.\; Чмилевский, Д. А. \рец.\; Федеральное агентство по рыболовству; Федеральное государственное научное учреждение "Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного рыбного хозяйства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/606851 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/606851 (1)
Найти похожие

15.

621184

Шрайберг, Я. Л.
Интеграция библиотек в развивающееся информационное общество: что нас ждет впереди? [] : ежегодный доклад конференции "Крым", год 2012 / Я. Л. Шрайберг ; "Крым 2012", международная конференция (2012 ; [Судак]). - Москва : ГПНТБ России, 2012. - 63 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 61-62 (28 назв.). - ISBN 978-5-85638-165-7 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО -- БИБЛИОТЕКИ -- ЭЛЕКТРОННЫЕ БИБЛИОТЕКИ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ -- ИНТЕГРАЦИЯ -- информационное общество -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЦИФРОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИНТЕРНЕТ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СЕТИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ -- ИНФОРМАЦИЯ -- электронные ресурсы -- электронные книги -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- доклады -- КРЫМ -- РОССИЯ -- СНГ -- ретро
Аннотация: Затронута проблема противостояния электронной и печатной книги, обретающего популярность чтения посредством мобильных устройств, а также пиратства в Интернете и нелегального печатного контента. Приведена диаграмма динамики продаж электронных изданий в России и за рубежом. Дан прогноз дальнейших перспектив библиотек в современном информационном обществе, в том числе мобильных библиотек.

Доп.точки доступа:
"Крым 2012", международная конференция (2012 ; [Судак])
Экземпляры всего: 1
ОКД/Б/621184 (1)
Свободны: ОКД/Б/621184 (1)
Найти похожие

16.

621183

Шрайберг, Я. Л.
Электронная информация, библиотеки и общество: что нам ждать от нового десятилетия информационного века? [] : ежегодный доклад конференции "Крым", год 2011 / Я. Л. Шрайберг ; "Крым 2011", международная конференция (2011 ; Судак). - Судак ; Москва : [ГПНТБ России], 2011. - 79, [1] с. : рис. - Библиогр.: с. 77-79. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО -- БИБЛИОТЕКИ -- ЭЛЕКТРОННЫЕ БИБЛИОТЕКИ -- БАЗЫ ДАННЫХ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЦИФРОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- электронные документы -- АВТОРСКОЕ ПРАВО -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- открытый доступ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- доклады -- КРЫМ -- РОССИЯ -- СНГ -- ретро
Аннотация: Посвящен анализу основных тенденций использования электронных информационных ресурсов в библиотечной практике.

Доп.точки доступа:
"Крым 2011", международная конференция (2011 ; Судак)
Экземпляры всего: 1
ОКД/Б/621183 (1)
Свободны: ОКД/Б/621183 (1)
Найти похожие

17.

Шифр: О010301173304/2011/2
Журнал

Охотник [Текст] : ежемесячный иллюстрированный журнал/ Военно-охотничье общество. - Москва, 1930 - . - ISSN 0134-9244. - Выходит ежемесячно
2011г. № 2

Содержание:
НА АКТУАЛЬНЫЕ ТЕМЫ
Кашуба, Г. Греют душу воспоминания / Г. Кашуба. - С.2-3
НАМ ПИШУТ
Крупин, В. В гости за дикообразом / В. Крупин. - С.5
Приходько, В. Опять наступаем на грабли? / В. Приходько. - С.5
В НАШИХ ХОЗЯЙСТВАХ
Сальков, П. Идет охота на волков, идет охота... / П. Сальков. - С.6
Хотя и недалеко от столицы. - С.7
БУДНИ КВО
Лосев, В. Под сенью ясеней / В. Лосев. - С.10-11
ОХОТА
Смирнов, И. Весной на Новгородчине / И. Смирнов. - С.12-13
Тишкевич, С. За каменным глухарем / С. Тишкевич. - С.13
Циттель, Э. Черный капкан, белый капкан... / Э. Циттель : 14-15
ОХОТНИКУ - О ДИЧЕ
Руковский, Н. Азбука морзе на снегу / Н. Руковский. - С.16
ПРИРОДА И МЫ
Панфилов, П. В объективе - косатки / П. Панфилов. - С.17
ЕГЕРСКИЙ ОБХОД
Кашуба, Г. О черной курице и агрессивном кабанчике / Г. Кашуба. - С.18-19
ПРИРОДА, ОХОТА, РЫБАЛКА. - С.20-21
НАУКА
Зубакин, В. С охотниками мы - стратегические партнеры / В. Зубакин. - С.22-23
РЫБАЛКА
Горяйнов, А. Уловистые тандемы / А. Горяйнов. - С.26-27
А ЕЩЕ БЫЛ СЛУЧАЙ...
Лосев, В. Егерь Клава и маршал / В. Лосев. - С.28-30
ВЗГЛЯД СКВОЗЬ ГОДЫ
Сеславин, М. Отцовские уроки в зимнем лесу / М. Сеславин. - С.30-31
ДИВНЫЕ УГОЛКИ РОССИИ
И все это - Арктика. - С.32-33
У НАШИХ ДРУЗЕЙ
Корабельников, А. Охотовед по имени Елена / А. Корабельников. - С.34
УВЛЕЧЕНИЯ
Божуков, Д. А. История в открытках / Д. А. Божуков. - С.36-37
БАЙКИ ОТ ЧИТАТЕЛЯ
Лосев, С. А обед - по расписанию / С. Лосев. - С.38
Шарохин, И. Заколдованное место / И. Шарохин. - С.39
СОБАКОВОДСТВО
Величественная и добронравная. - С.40
По шерсти встречают... - С.40
ЛЕСОВИЧОК. СТРАНИЦЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ. - С.42-43
ЛИТЕРАТУРНЫЕ СТРАНИЦЫ
Скрижалин, В. Найда / В. Скрижалин. - С.44-45
Дневной, А. Спектакль на заснеженной изворотине / А. Дневной. - С.46-47
НАША КУХНЯ
Судак по-русски. - С.48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.

597919

Шрайберг, Я. Л.
Первое десятилетие информационного века: влияние информационно-электронной среды на роль и позицию библиотек в развивающемся обществе : ежегодный доклад конференции "Крым", год 2010 / Я. Л. Шрайберг ; "Крым 2010", международная конференция (2010 ; Судак). - Судак ; Москва : [ГПНТБ России], 2010. - 77 с. : рис. - Библиогр.: с. 73-77. - ISBN 978-5-85638-141-1 : Б. ц.

УДК

(470)

Кл.слова (ненормированные):
БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО -- БИБЛИОТЕКОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Актуальные проблемы современной библиотечно-информационной науки и практики: развитие ИКТ как технологической платформы информационного общества, создание и использование электронных библиотек, совершенствование библиотечного законодательства, расширение открытого доступа к информации.

Доп.точки доступа:
"Крым 2010", международная конференция (2010 ; Судак)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

621182

Шрайберг, Я. Л.
Библиотеки в электронной среде и вызовы современного общества [] : ежегодный доклад конференции "Крым", год 2009 / Я. Л. Шрайберг ; "Крым 2009", международная конференция (2009 ; Судак). - Судак ; Москва : [ГПНТБ России], 2009. - 55 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 51-55 (68 назв.). - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО -- БИБЛИОТЕКИ -- ЭЛЕКТРОННЫЕ БИБЛИОТЕКИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ -- ИНФОРМАЦИЯ -- ФИНАНСОВЫЙ КРИЗИС -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ КРИЗИСЫ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- электронные документы -- открытый доступ -- ИНТЕРНЕТ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СЕТИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- доклады -- КРЫМ -- РОССИЯ -- СНГ -- ретро
Аннотация: Освещаются главные моменты развития библиотечно-информационной инфраструктуры на современном этапе, в условиях охватившего мир финансового кризиса. Подняты проблемы книжного рынка и развития информационно-коммуникационных технологий в современных экономических условиях, дальнейшего развития систем открытого доступа и электронных ресурсов, совершенствования правового окружения и другие актуальные вопросы, стоящие перед библиотечно-информационным сообществом в информационном веке. Анализируются перспективы развития библиотечно-информационной инфраструктуры и новые формы сотрудничества.

Доп.точки доступа:
"Крым 2009", международная конференция (2009 ; Судак)
Экземпляры всего: 1
ОКД/Б/621182 (1)
Свободны: ОКД/Б/621182 (1)
Найти похожие

20.

Шифр: Ж 269/2008/11
Журнал

Охота и рыбалка [Текст] : ежемесячный иллюстрированный журнал для досуга (охота и любительское рыболовство)/ ООО "Промкомплекс". - Минск, 2005 - . - ISSN 1819-0820. - Выходит 10 раз в год
2008г. № 11

Содержание:
Победители - и охотники, и рыболовы. - С.1
Ермоленко, В. Кто обустроит Графскую пущу? / В. Ермоленко. - С.3-4
Сикиржицкий, В. Не только масштабы... / В. Сикиржицкий. - С.5
Песков, В. Живец или блесна? Вот в чем вопрос / В. Песков. - С.6-10
Сикиржицкий, В. Осенний окунь на малька / В. Сикиржицкий. - С.11-13
Самесов, Д. Ноябрьская щука / Д. Самесов. - С.14-15
Самесов, Д. Хроника рыбалок и небольшие выводы / Д. Самесов. - С.16-19
Круковский, М. Ротан: палочка-выручалочка / М. Круковский. - С.20-21
Сикиржицкий, В. Первая в Беларуси "Воблериада" / В. Сикиржицкий. - С.22
Шершеневич, С. "Примитивная" вертушка / С. Шершеневич. - С.23
Ляльковский, О. Что нужно для троллинга? / О. Ляльковский. - С.24-25
Новиков, Л. С вабой на волков / Л. Новиков. - С.27-29
Мелешкин, А. Безопасность на загонных охотах / А. Мелешкин. - С.30-31
Штанник, М. Сказочные трофеи кабана в Беларуси / М. Штанник. - С.32-36
Кононов, С. Американская норка и ее добыча / С. Кононов. - С.36-39
Новиков, Л. Круглая пуля / Л. Новиков. - С.39
Новиков, Л. Патроны и оружие / Л. Новиков, С. Забрейко. - С.40-41
Новиков, Л. Выносливая антабка / Л. Новиков. - С.42
Новиков, Л. Правила против охотников? / Л. Новиков. - С.43-44
Ермольчик, А. Тяжелая польская гончая / А. Ермольчик. - С.45
Ермольчик, А. Памятник хорту / А. Ермольчик. - С.46
Сведения об объектах агроэкотуризма Могилевской области. - С.48-49
Тугарин, Л. Рыбалка по-тайваньски / Л. Тугарин. - С.50-52
Герасюк, И. "Универсальные солдаты" / И. Герасюк. - С.53-55
Быков, В. Хроника браконьерства / В. Быков. - С.55
Шершеневич, С. Психология рыбалки / С. Шершеневич. - С.56-58
Синечевский, И. Верховка / И. Синечевский. - С.59
Шершеневич, С. Там, где течет река / С. Шершеневич. - С.60-61
Стайкина, Л. Судак под грибным соусом / Л. Стайкина. - С.62-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-54

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси