Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (19)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=рябина<.>)

Общее количество найденных документов : 129
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

In vitro коллекция образцов ягодных и плодовых культур умеренного климата в генбанке Всероссийского института растениеводства имени Н. И. Вавилова [] / С. Е. Дунаева [и др.] // Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия мировой флоры : материалы международной научной конференции, посвященной 90-летию Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси (28 июня-1 июля 2022 г., Минск, Беларусь) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Научно-практический центр по биоресурсам, Центральный ботанический сад. - Минск : Белтаможсервис, 2022. - Ч. 2 : Секция 3. Биотехнологические и молекулярно-генетические аспекты изучения и использования биоразнообразия растений. Секция 4. Решение вопросов защиты растений в ботанических садах. Секция 5. Научное, прикладное и просветительское значение ботанических коллекций. Секция 6. Современные направления ландшафтного дизайна и зеленого строительства. - С. 44-47 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7004-75-1 (ч. 2). - ISBN 978-985-7004-72-0

УДК

634

631.526

581.143.6

Кл.слова (ненормированные):
ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КУЛЬТУРА IN VITRO -- КОЛЛЕКЦИИ IN VITRO -- МИРОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ КОЛЛЕКЦИИ -- КОЛЛЕКЦИИ -- ГЕННЫЕ БАНКИ -- ГЕНОФОНД -- СОРТА -- РЕГЕНЕРАНТЫ -- РЕГЕНЕРАЦИЯ IN VITRO -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-46
Аннотация: Представлена численность и структура in vitro коллекции образцов ягодных и плодовых культур ВИР (малина, ежевика, вишня, черешня, слива, земляника, рябина, черная смородина, жимолость) - всего 345 образцов. В in vitro коллекции сохраняются дублеты наиболее ценных образцов полевого генбанка ВИР, в основном отечественной селекции, отсутствующие или небольшим числом представленные в зарубежных генбанках. Из полевой коллекции в культуру in vitro вводятся сорта, гибриды и образцы дикорастущих видов, изученные по комплексу хозяйственно полезных признаков, у некоторых культур (жимолость и малина) генотипированные с использованием SSR и ISSR маркеров. В коллекции in vitro все образцы находятся в условиях активного роста при температуре 23-25 °С, фотопериоде 16 часов и освещенности ~ 5 клк, и при регулярном микроразмножении служат для поддержания коллекции, проведения работ по криоконсервации и выведения ex vitro. На среднесрочном хранении при температуре +4 °С, фотопериоде 8 часов и освещенности ~ 0,5-1 клк поддерживается коллекция сортов и видообразцов ежевики (47 образцов) и земляники (32 образца). Коллекционные образцы выводятся ех vitro в полевую коллекцию ВИР для изучения и реинтродукции утраченных в ней образцов. Ех vitro выведены 106 образцов (217 растений) малины, ежевики, вишни и черной смородины.

Доп.точки доступа:
Дунаева, С. Е.; Ефремова, О. С.; Камнев, А. М.; Тихонова, О. А.; Орлова, С. Ю.; Семенова, Л. Г.; Гавриленко, Т. А.; Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук; Научно-практический центр по биоресурсам; Центральный ботанический сад; "Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия мировой флоры", международная научная конференция(2022 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/58/626716 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/58/626716 (1), ХР (1)

Найти похожие

565983
   19960626130615.7
   M13

    Maciag, A.
    Pielegnujemy jagodnik przydomowy [Text] / Maciag A.; Osrodek Doradztwa Rol. w Szepietowie. - Szepietowo : б.и., 1995. - 10s. - 7200-00 р.
Пер.загл.:Защитим приусадебный ягодник. 00

УДК

634.7

632.9(438)

Кл.слова (ненормированные):
плодовые культуры -- ягодные культуры -- защита растений -- смородина черная -- смородина красная -- малина -- ежевика -- рябина черноплодная -- клубника -- земляника -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- Польша

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

571335

Odmiany roslin jagodowych [Text]. 228 / Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa. Zaklad Upowszechniania Postepu ; Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa, Zaklad Upowszechniania Postepu. - Warszawa : Drukarnia ISK, 1997. - 23 с. - (Sad i jagodnik przydomowy). - ISBN 83-86772-91-3 : 7400 р.
Перевод заглавия: Приусадебный сад и ягодник. Сорта ягодных культур.

УДК

635.018(438)

634.7

631.526.32

Кл.слова (ненормированные):
садоводство -- плодоводство -- смородина -- брусника -- ежевика -- рябина черноплодная -- крыжовник -- малина -- клубника -- ягодные культуры -- Польша -- 2

Доп.точки доступа:
Jesiotr, E. \ред.\; Instytut Sadownictwa i KwiaciarstwaZaklad Upowszechniania Postepu
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

571332

Pielegnacja jagodnika [Text]. 230 / Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa. Zaklad Upowszechniania Postepu ; Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa, Zaklad Upowszechniania Postepu. - Warszawa : Drukarnia ISK, 1997. - 14 с. - (Sad i jagodnik przydomowy). - ISBN 83-86772-93-X : 4500 р.
Перевод заглавия: Приусадебный сад и ягодник. Защита ягодника.

УДК

632.9

635.018(438)

634.7

Кл.слова (ненормированные):
садоводство -- рябина черноплодная -- брусника -- ежевика -- шпалерные насаждения -- смородина -- ягодные культуры -- плодовые культуры -- удобрения -- обрезка растений -- зарубежный опыт -- Польша -- 2

Доп.точки доступа:
Jesiotr, E. \ред.\; Instytut Sadownictwa i KwiaciarstwaZaklad Upowszechniania Postepu
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

578023

Pietrzak, B.
Uprawa aronii [Text] / B. Pietrzak ; Wojewodzki osrodek doradztwa rolniczego (Bratoszewice), Gospodarstwo pomocnicze (Bratoszewice). - [S. l. : s. n.]. - 12 с. - Библиогр. в конце кн. - ISBN 83-88677-03-9 : 174 р.
Перевод заглавия: Выращивание черноплодной рябины

УДК

634.18

631.5

Кл.слова (ненормированные):
ягодные культуры -- агротехника -- сорта -- почвенно-климатические условия -- применение удобрений -- внесение удобрений -- рябина черноплодная

Доп.точки доступа:
Wojewodzki osrodek doradztwa rolniczego (Bratoszewice); Gospodarstwo pomocnicze (Bratoszewice)
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/578023 (1)
Свободны: ОКД/634/578023 (1)
Найти похожие

579622

Problems of Rational Utilization and Reproduction of Berry Plants in Boreal Forests on the Eve of the XXI Century [Text] : proceedings of the International Conference 11-15 September 2000, Glubokoye-Gomel, Belarus / Forest Institute of the National Academy of Sciences of Belarus. International Conference (11-15 September 2000; Glubokoye/ Gomel). - Речица : [s. n.], 2000. - 260 p. - Библиогр. в конце ст. - 4500 р.
Перевод заглавия: Проблемы рационального использования и воспроизводства ягодных культур в арктических лесах в XXI веке

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ягодные культуры -- плодовые культуры -- леса -- цветение -- фазы развития растений -- генетика -- брусника -- земляника -- черника -- клюква -- голубика -- облепиха -- косточковые культуры -- плодоношение -- сорта -- селекция -- рябина -- болезни растений -- возбудители -- Арктика -- Россия -- Сибирь -- Коми -- полярные регионы -- СНГ

Доп.точки доступа:
Forest Institute of the National Academy of Sciences of Belarus; International Conference (11-15 September 2000 ; Glubokoye / Gomel)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

558307
   19941208162909.5
   Z19


    Zakladni lesnicke nazvoslovi [Text] / M-vo Zemedelstvi Ceske rep.; Odpov. red. Bele J. - Praha : б.и., 1992. - 261s. - 2600-00 р.
Пер. загл.: Основная терминология по лесному делу. 00

УДК

630*17(038)(438)

Кл.слова (ненормированные):
Породы лиственные -- породы хвойные -- односеменные -- многоплодные -- дуб -- граб -- клен -- рябина -- орешник -- пихта -- сосна -- кипарис -- можжевельник -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- лесоводство
Аннотация: Перечень пород деревьев, произрастающих в умеренном климате Северного полушария.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

623681

    "Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана, Беларуси и Болгарии", международная научно-техническая конференция (23 ; 2020 ; Минск).
    Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана, Беларуси и Болгарии : сборник докладов XXIII Международной научно-технической конференции, Минск, 1 октября 2020 г. / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, Федеральное агентство научных организаций, Сибирское отделение Российской академии наук, Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук, Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Национальный аграрный научно-образовательный центр Республики Казахстан, Монгольская академия аграрных наук, Сельскохозяйственная академия Республики Болгария ; ред.: П. П. Казакевич [и др.] ; рец.: И. П. Шейко, Ф. И. Привалов. - Минск : Беларуская навука, 2020. - 447, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2664-0 : Б. ц.
    Содержание:
ПРИВЕТСТВЕННЫЕ СЛОВА
Донченко, А. С. Об истории конференции и перспективах научного сотрудничества / А. С. Донченко. - С .3-5
Кашеваров, Н. И. Обмен опытом и знаниями - это умножение компетенций ученых аграриев / Н. И. Кашеваров. - С .6-7
Казакевич, Петр Петрович. Современная белорусская аграрная наука / П. П. Казакевич. - С .8-11
Азаренко, Владимир Витальевич. Перспективные направления сотрудничества в области сельскохозяйственных наук / В. В. Азаренко. - С .12-17
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, РАСТЕНИЕВОДСТВО И КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Munkhtuya, Y. Genetic relationships of oat accessions by SSR markers / Y. Munkhtuya, Zh. Zongwen. - С .18-23
Urangoo, E. Optimum condition investigation on precipitating of calcium carbonate from natural limestone / E. Urangoo [и др.]. - С .23-28
Другие авторы: Uyen E., Gungeregbat N., Lkhagvasuren N., Enkh-Oyun Т., Dolgorsuren Ts.
Баярмагнай, Ж. Некоторые особенности формирования урожая яровой пшеницы в экстремальных условиях Монголии / Ж. Баярмагнай, Ж. Очир, Б. Дорж. - С .28-31
Болдсайхан, В. Биологизация земледелия в Монголии / В. Болдсайхан, Ж. Баярмагнай, Б. Дорж. - С .32-35
Бопп, В. Л. Генотипическая реакция сортов Ribes nigrum L. на качество субстратов при окоренении зеленых черенков / В. Л. Бопп. - С .35-38
Вильдфлуш, Игорь Робертович. Эффективность применения новых форм комплексных удобрений, микроудобрений и регуляторов роста при возделывании голозерного овса и картофеля на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве / И. Р. Вильдфлуш, Е. Л. Ионас, О. В. Мурзова. - С .38-46
Владимиров, Л. Н. Научные основы адаптивного растениеводства Якутии / Л. Н. Владимиров, В. И. Алексеева, С. А. Павлова. - С .46-51
Власенко, A. Н. Перспективы развития земледелия Сибири / A. Н. Власенко. - С .51-54
Горный, А. В. О необходимости проведения сортоиспытания земляники садовой для возделывания в Республике Беларусь с учетом требований органического сельского хозяйства / А. В. Горный, Ю. В. Винокурова-Лабунская. - С .55-58
Долгова, Е. Л. К вопросу о содержании кумаринов и протеина в вегетативной массе донника желтого (Melilotus officinalis L.) / Е. Л. Долгова, С. П. Шевашнева, Р. В. Мельников. - С .59-63
Дэчинлхундэв, О. Возможность выявления некоторых показателей по засухоустойчивости сортов земляники в условиях закрытого грунта (в полиэтиленовой теплице) / О. Дэчинлхундэв, Г. Дэлэгпунцаг, Б. Гомбо. - С .64-67
Коготько, Е. И. Эффективность применения баковых смесей КАС с микроудобрениями, комплексными препаратами и регуляторами роста на яровой пшенице / Е. И. Коготько. - С .67-72
Коготько, Ю. В. Особенности удобрения проса при возделывании на зерно в условиях северо-востока Беларуси / Ю. В. Коготько. - С .72-76
Колбин, С. А. Оценка эффективности возделывания зерновых культур на черноземе выщелоченном в лесостепи Приобья / С. А. Колбин, Л. М. Самохвалова, А. С. Прозоров. - С .77-80
Лукьяненко, М. В. Особенности разработки технологии комплексного кормового концентрата, содержащего масляную композицию и пробиотики / М. В. Лукьяненко, А. С. Бородихин, А. Д. Ачмиз. - С .81-84
Николаева, Е. С. Оценка показателей плодородия почв при использовании свекловичного жома с биопрепаратами в качестве удобрения / Е. С. Николаева. - С .84-89
Полюдина, Р. И. Новый сорт суданской травы Карагандинская для возделывания в условиях Республики Казахстан / Р. И. Полюдина, В. М. Гришин. - С .89-91
Радкевич, М. Л. Оптимизация системы удобрения люпина узколистного в условиях дерново-подзолистых почв Беларуси / М. Л. Радкевич. - С .91-94
Удвал, Г. Результаты исследований по определению количества нектара и оценке медового потенциала медоносных и перганосных растений / Г. Удвал [и др.]. - С .95-100
Другие авторы: Очирбат Г., Лхагвасурэн Д., Ганхуяг Л.
Шлапунов, Василий Николаевич. Резерв увеличения производства и качества продукции молочно-товарных комплексов в Беларуси / В. Н. Шлапунов. - С .101-103
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Ariunaa, О. Herbicide results of weeds in the wheat field / О. Ariunaa [и др.]. - С .104-105
Другие авторы: Amarsaikhan J., Otgonbaatar I., Otgonsuren M.
Lkhagvajav, N. A review on toxicity studies on field bindweed (Convolvulus arvensis L.) seed / N. Lkhagvajav, Ch. Myagmar, M. Otgonsuren. - С .105-106
Аззаяа, Т. Результаты исследования химических веществ производства российской фирмы "Август" / Т. Аззаяа, М. Отгонсурен. - С .107-109
Андреева, И. В. Аборигенные и интродуцированные энтомоакарифаги, перспективные для контроля численности вредителей в условиях Западной Сибири / И. В. Андреева, Е. И. Шаталова, Е. Г. Ульянова. - С .109-112
Бокина, И. Г. Предварительные данные по влиянию химических и биологических фунгицидов на полезную фауну агроценоза яровой пшеницы / И. Г. Бокина. - С .112-115
Власенко, Н. Г. Защита растений в адаптивно-ландшафтном земледелии / Н. Г. Власенко. - С .115-119
Журавлев, В. А. Применение пестицидов в аграрном секторе Республики Беларусь / В. А. Журавлев. - С .120-124
Малюга, А. А. Биологическая эффективность фунгицидного протравителя "Максим" при возделывании картофеля по различным предшественникам / А. А. Малюга [и др.]. - С .125-129
Другие авторы: Енина Н. П., Щеглова О. В., Чуликова Н. С.
Норжмаа, У. Фотодинамическая инактивация как потенциальный метод против грибов растений / У. Норжмаа, Д. Ганболд, Б. Баярмаа. - С .129-133
Тимофеев, В. Н. Эффективность действующих веществ протравителей на первоначальное развитие растений яровой пшеницы / В. Н. Тимофеев, В. С. Рамазаиова, О. A. Вьюшина. - С .133-137
ПОЧВОВЕДЕНИЕ И ОХРАНА ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ
Udval, В. Effect of air pollution on seed crop and seed characteristics of green zone forest / В. Udval, Ts. Dashzeveg. - С .138-144
Валейша, E. Ф. Органо-минеральные коллоиды, их состав и значение в плодородии почвы / E. Ф. Валейша. - С .144-148
Персикова, Тамара Филипповна. Мониторинг плодородия дерново-подзолистой почвы при применении куриного помета / Т. Ф. Персикова, М. В. Царева. - С .149-153
Цэндсурэн, Д. Рост сеянцев тополя разного географического происхождения / Д. Цэндсурэн [и др.]. - С .154-158
Другие авторы: Батдорж Э., Билгуун X., Монхгэрэл Н.
ЭКОНОМИКА АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Грецкая, Н. А. Государственная поддержка сельскохозяйственных производителей в США: опыт для постсоветских стран / Н. А. Грецкая. - С .159-165
Даянова, Г. И. Характеристика воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве Республики Саха (Якутия) / Г. И. Даянова. - С .165-170
Егорова, И. К. Инвестиции в основной капитал сельского хозяйства Республики Саха (Якутия) / И. К. Егорова. - С .170-174
Едренкина, Н. М. Государственная программа Российской Федерации комплексного развития сельских территорий, как инструмент регулирования воздействия государства на воспроизводство трудовых ресурсов села / Н. М. Едренкина. - С .175-179
Зяблицева, И. В. Уровень жизни сельского населения Новосибирской области / И. В. Зяблицева. - С .180-183
Зяблицева, Я. Ю. Инвестиционный потенциал Кулундинской зоны Новосибирской области / Я. Ю. Зяблицева. - С .183-186
Королькова, А. П. Стимулирование селекции и семеноводства в Российской Федерации / А. П. Королькова, Т. Е. Маринченко. - С .186-190
Костина, Р. В. Методические подходы к оценке корпоративных рисков в молокоперерабатывающих организациях / Р. В. Костина, С. А. Чечеткин. - С .190-196
Кундиус, В. А. Перспективы сотрудничества России и Монголии в развитии органического сельского хозяйства / В. А. Кундиус, Г. Гантулга. - С .196-202
Проняева, А. Г. Тенденции развития миграции населения Новосибирской области / А. Г. Проняева. - С .202-207
Рябухина, Т. М. Развитие сельского агротуризма на уровне муниципального образования / Т. М. Рябухина. - С .207-212
Сакаль, О. В. Финансово-экономические механизмы борьбы с опустыниванием и деградацией сельскохозяйственных земель / О. В. Сакаль, Н. А. Третяк. - С .212-216
Хулан, Б. К вопросу оценки интенсивности использования пригородных сельскохозяйственных земельных ресурсов города Улан-Батора / Б. Хулан, С. Сайнбаяр, Г. Гантулга. - С .216-220
Щетинина, И. В. Основные направления сотрудничества России с Монголией и Китаем в сфере АПК / И. В. Щетинина. - С .221-225
ЖИВОТНОВОДСТВО И ЗООТЕХНИЯ
Buyantogtokh, Ch. Results of revealing chloramphenicol in organs of local breeding sheep of Mongolia / Ch. Buyantogtokh, В. Bilguun, Ts. Byambajav. - С .226-230
Tkachov, A. V. The effectiveness of testing a preparation for animal based on oil solutions of nanodiamonds due to various methods of its administration / A. V. Tkachov, E. A. Aksenov. - С .230-232
Данец, Л. Н. Прогнозирование молочной продуктивности коров по показателям интенсивности выращивания телок / Л. Н. Данец, И. В. Ткачева, В. П. Шабля. - С .233-238
Костомахин, Н. М. Признаки продуктивности у скота голштинской породы, их наследуемость, генетические и фенотипические корреляции / Н. М. Костомахин. - С .238-244
Марченко, В. А. Обоснование оптимальной численности крупного рогатого скота и уровня молочной продуктивности животных при использовании технологии роботизированного доения коров / В. А. Марченко, О. К. Тришин, Е. И. Чигринов. - С .244-248
Павловский, С. С. Модели подбора при получении жеребцов-производителей новоалександровской тяжеловозной породы / С. С. Павловский. - С .248-252
Седых, Т. А. Качество мясного сырья, полученного от бычков различных генотипов по гену соматотропного гормона / Т. А. Седых, Л. А. Калашникова, Р. С. Гизатуллин. - С .253-257
Тегза, И. М. Мясная продуктивность баранчиков казахской курдючной породы / И. М. Тегза, Ж. М. Абенова, А. Т. Ергалиев. - С .257-261
Ткачева, И. В. Генофонд лошадей Украины / И. В. Ткачева. - С .261-266
Хамируев, Т. Н. Иммуногенетическая характеристика полугрубошерстных пород овец Забайкалья / Т. Н. Хамируев. - С .267-271
Оюунцэцэг, Ч. Сравнительное исследование некоторых макро и микроэлементов в крови крупного рогатого скота и в почве Тувэ аймака Монголии и Кяхтинского района республики Бурятия / Ч. Оюунцэцэг, Н. В. Мантатова. - С .271-275
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Bulgan, В. Isolation and purification of lactoferrin from mongolian goat colostrum / В. Bulgan, D. Ulzii-Uchral, M. Zolzaya. - С .276-280
Dorjgoo, Purevtsogt. An effect of purified zeolite on the lead toxicity / Purevtsogt Dorjgoo, Boldbayar Enkhbaatar, Z. Majigsuren. - С .280-286
Erdenetsogt, Uyen. Dynamics of reproductive hormones during experimental infection of Trypanosoma equiperdum on C57/BL6J mice / Uyen Erdenetsogt [и др.]. - С .286-289
Другие авторы: Punsantsogvoo Myagmarsuren, Batbold Davkharbayar, Sandagdorj Narantsatsral, Myagmar Zoljargal, Tovuu Amgalanbaatar, Batdorj Davaasuren, Banzragch Battur, Badgar Battsetseg
Javkhlan, N. Detection of antibody to B. anthracis recombinant PA in vaccinated animal serum / N. Javkhlan, Z. Tuvshinzaya, J. Enkhtuya. - С .289-294
Nyamdolgor, U. Histopathology of dourine case in Mongolia / U. Nyamdolgor, A. Altanchimeg, B. Battsetseg. - С .294-298
Sandagdorj, В. Effects of machine and hand milking on milk yield and milk hygiene of Mongolian mare / В. Sandagdorj, P. Nyam-Osor, S. Burenjargal. - С .298-304
Дэлгэрмурун, Д. Определение остатка тетрациклиновых антибиотиков в мясе / Д. Дэлгэрмурун [и др.]. - С .304-308
Другие авторы: Нямсурэн П., Батболд Д., Болормаа П., Баярмаа Б.
Коколова, Л. М. Распространение климатозависимых гельминтозов в Якутии / Л. М. Коколова [и др.]. - С .308-311
Другие авторы: Гаврильева Л. Ю., Сивцева Е. В., Романов И. И.
Лхамсайзмаа, Д. Фармакологическая активность вторичных метаболитов, выделенных из Artemisia frigida Willd. / Д. Лхамсайзмаа, Э. Намжилсурэн, П. Отгонсугар. - С .311-316
Неустроен, М. П. Разработка и производство биологических препаратов с использованием биоресурсов Арктики и Субарктики / М. П. Неустроен [и др.]. - С .317-321
Другие авторы: Тарабукина Н. П., Степанова А. М., Неустроен М. М.
Николаева, О. П. Эффективность иммуномодулятора при вакцинации телят / О. П. Николаева. - С .322-323
Решетников, А. Д. Острый энтомоз домашних северных оленей от нападения комаров на крайнем севере / А. Д. Решетников, А. И. Барашкова. - С .324-325
МЕХАНИЗАЦИЯ, ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Барановский, И. А. Физико-механические и аэродинамические свойства семян сахарной свеклы и кукурузы / И. А. Барановский. - С .326-330
Доржсурэн, И. Результаты исследований износов деталей двигателя внутренного сгорания по трибологическим показателям моторного масла / И. Доржсурэн, Г. Энхбаяр, Г. Гантулга. - С .331-335
Немцев, А. Е. Оценка продолжительности времени простоев техники при устранении последствий отказов / А. Е. Немцев, И. В. Деменок. - С .335-340
Чекусов, М. С. Влияние способов внесения стартовых доз минеральных удобрений при посеве на урожайность и качество зерна яровой пшеницы / М. С. Чекусов, А. А. Кем, А. Н. Шмидт. - С .340-345
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ: ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ, ХРАНЕНИЕ И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Аверьянова, Е. В. Промышленный потенциал облепихи в условиях Алтайского края / Е. В. Аверьянова, П. А. Образцова. - С .346-350
Ахметова, В. Ш. Совершенствование технологии мясного продукта на основе козьего мяса с растительными компонентами / В. Ш. Ахметова, Н. С. Машанова. - С .350-354
Беляева, Л. И. Применение ферментов в производстве свекловичного сахара: реалии и перспективы / Л. И. Беляева, А. В. Остапенко. - С .354-359
Демиденко, Г. А. Биологически активные вещества в овощах в условиях хранения / Г. А. Демиденко. - С .359-362
Егорова, М. И. Мутность растворов белого сахара как индикаторный показатель для потребителей и производителей / М. И. Егорова, Я. А. Кретова. - С .363-367
Золотин, А. Ю. Аспекты разработки пищевых продуктов с адекватной потребительской ценностью / А. Ю. Золотин, С. В. Симоненко, Т. А. Антипова. - С .368-372
Ковальчук, В. П. Направления усовершенствования технологии ликероводочного производства / В. П. Ковальчук, С. И. Олейник. - С .372-373
Колосовская, Л. С. О государственном предприятии "Белтехнохлеб" / Л. С. Колосовская. - С .374-377
Корзан, С. И. Разработка лабораторного стенда для изучения сохранности пищевых продуктов в биоразлагаемой упаковке / С. И. Корзан, 3. В. Ловкие. - С .377-379
Крюченко, Е. В. Методы обнаружения аллергенов в пищевой продукции / Е. В. Крюченко, Ю. А. Кузлякина, И. М. Чернуха. - С .379-383
Кудряшов, В. Л. Рябина обыкновенная - переработка в медицинские и пищевые добавки / В. Л. Кудряшов [и др.]. - С .383-388
Другие авторы: Соколова Е. Н., Юраскина Т. В., Фурсова Н. А., Алексеев В. В.
Ловкис, Зенон Валентинович. Международные подходы и методология формирования системы достижения качества и безопасности пищевой продукции в Республике Беларусь / 3. В. Ловкис, Е. М. Моргунова. - С .388-397
Маркарян, К. С. Разработка и исследование показателей качества хлебобулочных изделий и соуса с повышенной пищевой ценностью / К. С. Маркарян, И. Т. Гареева, Е. В. Бадамшина. - С .397-402
Мелещеня, А. В. Молокоперерабатывающая отрасль Республики Беларусь: современный этап развития и перспективы / А. В. Мелещеня. - С .403-404
Михалева, И. С. Обзор технических требований к сахару и методов их определения в странах Евразийского экономического союза / И. С. Михалева. - С .405-409
Нигматзянов, А. С. Разработка лечебно-профилактического хлебобулочного изделия с добавлением амарантовой муки / А. С. Нигматзянов. - С .409-413
Нициевская, К. Н. Безотходная технология переработки плодового сырья / К. Н. Нициевская, О. Б. Юдина. - С .413-415
Олейник, С. И. Обработка водно-спиртовой смеси нетрадиционными материалами / С. И. Олейник, И. А. Самченко, Л. А. Тарасюк. - С .416-417
Пузанова, Л. Н. Экологические аспекты производства сахара в России / Л. Н. Пузанова. - С .417-421
Халиунаа, Ц. Кислотность меда разного ботанического происхождения / Ц. Халиунаа, Н. Даваасурэн. - С .421-422
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В АПК
Балушкина, Е. А. Обоснование критериев выбора технологий и технических средств в зерновом производстве / Е. А. Балушкина, С. П. Исакова, В. В. Альт. - С .423-426
Исакова, С. П. Планирование производства продукции растениеводства путем выбора технологий: структурная схема / С. П. Исакова, Е. А. Балушкина, В. В. Альт. - С .426-429
Каличкин, В. К. Модель интеграции данных и знаний в интеллектуальной информационной системе сельскохозяйственного назначения / В. К. Каличкин, К. Ю. Максимович, Р. Р. Галимов. - С .429-433
Каличкин, В. К. Оптимизация модели "агроэкологические свойства земель" для оценки пригодности территорий методом многокритериального анализа / В. К. Каличкин, А. А. Сигитов, К. Ю. Максимович. - С .433-436
Лужных, Т. А. Методология выбора и размещения сельскохозяйственных культур / Т. А. Лужных, В. С. Риксен. - С .436-439
Тойлыбаев, Н. С. Цифровизация сельскохозяйственного производства - основа его роста / Н. С. Тойлыбаев. - С .439-442

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ПЛАНЕТА) -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- АПК -- АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ -- ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-09
Аннотация: Представлены результаты исследований ученых-аграриев Казахстана, Росcии, Монголии, Беларуси и Болгарии по основным направлениям: земледелие; растениеводство и кормопроизводство; защита растений; почвоведение и охрана природных ресурсов; экономика агропромышленного комплекса; животноводство и зоотехния; ветеринарная медицина; механизация, электрификация и автоматизация сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности; продукты питания; информационные технологии в АПК.

Доп.точки доступа:
Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Кашеваров, Н. И. \ред.\; Донченко, А. С. \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Бадарчийн, Бямбаа \ред.\; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \рец.\; Привалов, Федор Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1957) \рец.\; Lkhagvasuren, N.; Enkh-Oyun, Т.; Dolgorsuren, Ts.; Ганхуяг, Л.; Otgonsuren, M.; Чуликова, Н. С.; Монхгэрэл, Н.; Sandagdorj; Myagmar; Tovuu; Batdorj; Banzragch; Badgar; Болормаа, П.; Баярмаа, Б.; Романов, И. И.; Неустроен, М. М.; Фурсова, Н. А.; Алексеев, В. В.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию; Федеральное агентство научных организаций; Сибирское отделение Российской академии наук; Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; Национальный аграрный научно-образовательный центр Республики Казахстан; Монгольская академия аграрных наук; Сельскохозяйственная академия Республики Болгария
Экземпляры всего: 3
ОКД/63/623681 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63/623681 (1), ХР (2)
Найти похожие

   19970602101624.5
   Н86

    НТИ и рынок [Text]. - 1997 - ; N3).Молочные продукты с биологически ценными добавками / Алексеенко А.А. - [S. l. : s. n.]. - С. 49-50. - Б. ц.

УДК

637.14(476)

641.1(476)

Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- производство с-х продукции -- производство молока -- переработка -- пищевые добавки -- рябина -- творог -- кислотность -- активность -- витамины -- Беларусь

Свободных экз. нет
Найти похожие

10.

585080

Андрушкевич, Т. М.
Калина. Рябина. Бузина. Арония [] / Т. М. Андрушкевич, Л. М. Исаченко, Е. Н. Тюрина. - Минск : Красико-Принт, 2006. - 63 с. : рис., цв.ил. - (Урожайные сотки). - ISBN 985-405-352-0 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КУСТАРНИКИ -- ИРГА -- ARONIA MELANOCARPA -- ARONIA -- АРОНИЯ ЧЕРНОПЛОДНАЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ПРИЗНАКИ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- СОРТА -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- АГРОТЕХНИКА -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Культурные сорта полезных кустарников, которые можно выращивать в сельских и дачных садах.

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Исаченко, Л.М.; Тюрина, Е.Н.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

634.18
Б 63

Биохимический состав плодов кизила настоящего, рябины обыкновенной и аронии Мичурина в зависимости от генотипа при их интродукции в Беларуси [] / Ж. А. Рупасова [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2016. - № 1. - С. 8-12 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- CORNUS -- CORNACEAE -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ -- SORBUS AUCUPARIA -- SORBUS -- АРОНИЯ ЧЕРНОПЛОДНАЯ -- ARONIA -- ARONIA MELANOCARPA -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- ПЛОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПРИЗНАКИ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- СОСТАВ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- КИСЛОТЫ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- АНТОЦИАНЫ -- ПИГМЕНТЫ -- БИОФЛАВОНОИДЫ -- ФЛАВОНОИДЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Рупасова, Ж. А.; Гаранович, И. М.; Шпитальная, Т. В.; Василевская, Т. И.; Криницкая, Н. Б.; Бубнова, А. М.; Пинчукова, Ю. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.

610017


    Биохимический состав плодов малораспространенных культур садоводства в Беларуси [] : [монография] / Ж. А. Рупасова [и др.] ; рец.: А. П. Волынец, Н. В. Кухарчик ; Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад. - Минск : Беларуская навука, 2014. - 315 с. : табл., цв. ил. - Библиогр.: с. 307-313. - ISBN 978-985-08-1716-7 : Б. ц.
    Содержание:
ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ РАСТИТЕЛЬНОЙ ПРИРОДЫ . - С .5-10
УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .11
Характеристика почвенно-климатических условий района исследований . - С .11-12
Особенности погодных условий в период исследований . - С .12-18
Объекты исследований . - С .18
Методы исследований . - С .18-19
ГЕНОТИПИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПЛОДОВ МАЛОРАСПРОСТРАНЕННЫХ КУЛЬТУР ПЛОДОВОДСТВА . - С .20
Жимолость съедобная (Lonicera edulis Turcz. ex Freyn) . - С .20
Динамика биохимического состава плодов в многолетнем цикле наблюдений . - С .20-34
Влияние генотипа и абиотических факторов на биохимический состав плодов . - С .34-47
Хеномелес Маулея (Chaenomeles maulei (Mast.) C. K. Schneid) . - С .47
Динамика биохимического состава плодов в многолетнем цикле наблюдений . - С .47-85
Влияние генотипа и абиотических факторов на биохимический состав плодов . - С .85-101
Шиповник (Rosa rugosa Thunb) . - С .101
Динамика биохимического состава плодов в многолетнем цикле наблюдений . - С .101-150
Влияние генотипа и абиотических факторов на биохимический состав плодов . - С .150-171
Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.) . - С .171
Динамика биохимического состава плодов в многолетнем цикле наблюдений . - С .171-186
Влияние генотипа и абиотических факторов на биохимический состав плодов . - С .186-196
Рябина черноплодная (Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot) . - С .196
Генотипические особенности биохимического состава плодов . - С .196-204
Калина обыкновенная (Viburnum opulus L.) . - С .205
Динамика биохимического состава плодов в многолетнем цикле наблюдений . - С .205-247
Влияние генотипа и абиотических факторов на биохимический состав плодов . - С .247-254
Кизил настоящий (Cornus mas L.) . - С .254
Генотипические особенности биохимического состава плодов . - С .254-263
Голубика высокорослая (Vaccinium corymbosum L.), голубика узколистная (Vaccinium angustifolium L.) . - С .263
Генотипические особенности биохимического состава плодов . - С .263-272
Трансформация биохимического состава плодов в процессе хранения при низких положительных температурах . - С .272-288
Видоспецифичность биохимического состава плодов малораспространенных культур плодоводства . - С .288-300

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИМОЛОСТЬ СЪЕДОБНАЯ -- LONICERA EDULIS -- LONICERA -- ХЕНОМЕЛЕС -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ROSA RUGOSA -- ROSA -- ШИПОВНИК МОРЩИНИСТЫЙ -- SORBUS AUCUPARIA -- SORBUS -- РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ -- РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ -- ARONIA MELANOCARPA -- ARONIA -- КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ -- VIBURNUM OPULUS -- VIBURNUM -- КИЗИЛ ОБЫКНОВЕННЫЙ -- CORNUS MAS -- CORNUS -- ГОЛУБИКА ВЫСОКАЯ -- VACCINIUM CORYMBOSUM -- VACCINIUM -- ГЕНЕРАТИВНЫЕ ОРГАНЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- СОРТА -- ГИБРИДЫ -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ГЕНОТИПЫ -- СНГ
Аннотация: Обобщены результаты многолетних исследований биохимического состава плодов интродуцированных в условиях Беларуси 83 сортов и гибридных форм малораспространенных культур садоводства по широкому спектру показателей (органические кислоты, углеводы, фенольные соединения, макроэлементы), с оценкой влияния на них генотипа и абиотических факторов. Показаны межвидовые различия уровней генетической детерминированности отдельных его характеристик, позволяющие предположить у данных видов разную степень их наследования в процессе гибридизации.

Доп.точки доступа:
Рупасова, Ж. А.; Гаранович, И. М.; Шпитальная, Т. В.; Василевская, Т. И.; Павловский, Н. Б.; Криницкая, Н. Б.; Волынец, А. П. \рец.\; Кухарчик, Наталья Валерьевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \рец.\; Национальная академия наук Беларуси; Центральный ботанический сад
Экземпляры всего: 3
ОКД/634/610017 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634/610017 (1), ХР (2)
Найти похожие

13.

Божко, Н. В.
Влияние растительных антиоксидантов на показатели качества и безопасности полукопченых колбасок / Н. В. Божко, В. И. Тищенко, В. М. Пасичный // Наука, питание и здоровье : [материалы III Международного конгресса (Минск, 24-25 июня 2021 г.)] : сборник научных трудов : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. - Минск : Беларуская навука, 2021. - Ч. 2. - С. 280-288 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2746-3 (Ч. 2)

УДК

637.524.3.05

(477)

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПОЛУКОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОПЧЕНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ -- ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЕ РЕАКЦИИ -- ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- АНТИОКСИДАНТЫ -- ДОБАВКИ -- РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ -- ARONIA MELANOCARPA -- ARONIA -- СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ -- СМОРОДИНА -- ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЭКСТРАКТЫ -- ЭКСТРАКТЫ -- КОМПОНЕНТЫ -- КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА -- 22-29
Аннотация: Проведенные исследования подтвердили высокую антиоксидантную активность экстрактов черноплодной рябины и черной смородины при их использовании в технологии полукопченых колбасок. Внесение экстракта черноплодной рябины в количестве 0,2-0,5 % К массе фарша существенно позволяет замедлить гидролитическое окисление липидов готовых изделий, стабилизировать перекисное окисление жира и снизить концентрацию вторичных продуктов окисления.

Доп.точки доступа:
Тищенко, В. И.; Пасичный, В. М.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/624842 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Экз.624842 (ОКД/664/624842) занят

Найти похожие

14.

Будай, С. И.
Клюква и черноплодная рябина - перспективные ингредиенты в обогащении мучных кондитерских изделий / С. И. Будай, Е. М. Минина // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXIV Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 марта, 14 мая 2021 года) : к 70-летию образования университета / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2021. - [Вып.] : Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 290-292 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-166-4

УДК

664.68-035.66

Кл.слова (ненормированные):
МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ПОРОШКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- КЛЮКВА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ -- ARONIA MELANOCARPA -- ARONIA -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- 22-21
Аннотация: Применение ягодных порошков в качестве ингредиентов мучных кондитерских изделий позволит повысить их пищевую ценность, потребительскую привлекательность и конкурентоспособность на рынке потребления.

Доп.точки доступа:
Минина, Е. М.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(24 ; 2021 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63/624259 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63/624259 (1), ХР (2)

Найти похожие

15.

664.858
В 19

Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
Влияние степени измельчения выжимок ягод на качество пюре [] / З. В. Василенко, Н. А. Могилевчик, В. И. Никулин // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2017. - № 1(22). - С. 28-31 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2218-1652

УДК

664.858

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ПЮРЕ -- ПЮРЕ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ПЕНООБРАЗУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВЫЖИМКИ -- ФРУКТОВЫЕ ВЫЖИМКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ARONIA -- ARONIA MELANOCARPA -- черноплодная рябина -- СМОРОДИНА -- СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КЛЮКВА -- СЫРОЙ БЕЛОК -- БЕЛКИ -- яичный белок -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Аннотация: Представлены результаты исследований органолептических и физико-химических показателей качества пюре из выжимок ягод черноплодной рябины, черной смородины, клюквы, полученного по разработанной авторами технологии. Исследована зависимость степени измельчения пюре от гидромодуля. Выявлено влияние пюре из выжимок ягод на пенообразующую способность яичного белка и стойкость пены.

Доп.точки доступа:
Могилевчик, Н. А.; Никулин, В. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

16.

664
В 19

Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
Минеральный и витаминный состав выжимок ягод [] / З. В. Василенко, Н. А. Могилевчик // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2016. - № 1(20). - С. 20-23 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2218-1652

УДК

664

634.7-021.66

(476.4)

Кл.слова (ненормированные):
ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ -- СМОРОДИНА -- КЛЮКВА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- рябина черноплодная -- ВЫЖИМКИ -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- ВИТАМИНЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛАСТЬ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Изучен качественный состав минеральных веществ и витаминов, а также их количественное содержание в выжимках черноплодной рябины, черной смородины, клюквы. Методом атомно-эмиссионной спектроскопии в выжимках ягод были определены микро- и макроэлементы, такие как калий, кальций, магний, а в выжимках черноплодной рябины молибден, бор и др. Определены витамины B1, B2, PP, E, C, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, а также качественные и количественные различия в минеральном и витаминном составе выжимок из различного ягодного сырья.

Доп.точки доступа:
Могилевчик, Н. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

589157

Гаранович, И. М.
Биохимический состав малораспространенных культур садоводства в условиях Беларуси / И. М. Гаранович, Ж. А. Рупасова, В. А. Игнатенко ; рец. Б. И. Якушев, Н. В. Гетко ; Государственное научное учреждение "Центральный ботанический сад НАН Беларуси". - Минск : Право и экономика, 2007. - 135 с. : табл. - Библиогр.: с. 129-135. - ISBN 978-985-442-465-1 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛАПЧАТКА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- НЕТРАДИЦИОННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ИНТРОДУЦИРОВАННЫЕ СОРТА -- СОРТА -- БОТАНИЧЕСКИЕ САДЫ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- КОЛЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ -- КОЛЛЕКЦИИ -- ЖИМОЛОСТЬ СЪЕДОБНАЯ -- LONICERA EDULIS -- LONICERA -- ХЕНОМЕЛЕС -- ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ -- CHAENOMELES -- ROSACEAE -- ROSACEAE -- VACCINIUM CORYMBOSUM -- VACCINIUM -- РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ -- SORBUS AUCUPARIA -- SORBUS -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- УГЛЕВОДЫ -- ГЛИКОЗИДЫ -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ИНТРОДУКЦИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СНГ
Аннотация: Результаты многолетних исследований биохимического состава сырьевых частей нетрадиционных для садоводства Беларуси малораспространенных древесно-кустарниковых растений из коллекции Центрального ботанического сада НАН Беларуси - алычи, аронии черноплодной, барбариса Тунберга, бархата амурского, боярышника мягковатого, ирги канадской, кизила, лимонника китайского, облепихи крушиновидной, шелковицы белой и др. Влияние селекционного процесса на питательную и витаминную ценность плодов жимолости съедобной, хеномелиса Маулея, рябины обыкновенной, калины обыкновенной, голубики низкорослой, а также лекарственного сырья курильского чая.

Доп.точки доступа:
Рупасова, Ж. А.; Игнатенко, В. А.; Якушев, Б. И. \рец.\; Гетко, Н. В. \рец.\; Государственное научное учреждение "Центральный ботанический сад НАН Беларуси"
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

18.

Гедых, В.
Отходы - в доходы [] / В. Гедых, В. Старовойт, И. Баранова // Лесное и охотничье хозяйство : Научно-производственный журнал. - 2005. - N1. - С. 11-13. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ВИНОДЕЛИЕ -- ВЫРАБОТАННЫЕ ТОРФЯНИКИ -- ТОРФЯНИКИ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ПРОГРАММЫ -- ПРОГРАММЫ -- ЯГОДНЫЕ НАСАЖДЕНИЯ -- НАСАЖДЕНИЯ -- ВСХОЖЕСТЬ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- ПЛОЩАДЬ С-Х УГОДИЙ -- КЛЮКВА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РЯБИНА -- ЧЕРНИКА -- ГОЛУБИКА -- БУЗИНА -- КУСТАРНИКИ -- СЕЯНЦЫ -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- ВЛАГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ -- ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ИННОВАЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Опыт использования семян, содержащихся в ягодных отжимах, для обогащения лесных угодий ценными пищевыми растениями.

Доп.точки доступа:
Старовойт, В.; Баранова, И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

600490

Генетический потенциал устойчивости плодовых культур к абиотическим стрессорам / Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина ; ред. Н. И. Савельев ; рец.: В. В. Пономаренко, И. П. Спицын ; сост. Н. И. Савельев [и др.]. - Мичуринск-наукоград РФ : [б. и.], 2010. - 210 с. : граф., табл. - Библиогр.: с. 194-207. - ISBN 978-5-88934-445-2 : Б. ц.

УДК

634.1

631.524.85/.86

(470)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ЗИМОСТОЙКОСТЬ -- ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ГРУША -- РЯБИНА -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВИШНЯ -- ЧЕРЕШНЯ -- СЛИВА -- АЛЫЧА -- АБРИКОС -- ЖАРОУСТОЙЧИВОСТЬ -- ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В книге отражены результаты многолетних исследований по оценке генетического потенциала устойчивости плодовых культур к низким температурам, жаро- и засухоустойчивости. Книга рассчитана на специалистов, работающих в области генетики и селекции плодовых культур, плодоводов-производственников, а также преподавателей и студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного и биологического профиля.

Доп.точки доступа:
Савельев, Н. И. \ред.\; Пономаренко, В. В. \рец.\; Спицын, И. П. \рец.\; Савельев, Н. И. \сост.\; Юшков, А. Н. \сост.\; Савельева, Н. Н. \сост.\; Земисов, А. С. \сост.\; Чивилев, В. В. \сост.\; Кириллов, Р. Е. \сост.\; Акимов, М. Ю. \сост.\; Гладышева, М. Б. \сост.\; Кружков, А. В. \сост.\; Конюхова, А. А. \сост.\; Чмир, Р. А. \сост.\; Богданов, Р. Е. \сост.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.

615073

Генофонд кустарниковых ягодных и нетрадиционных садовых культур ВНИИС имени И. В. Мичурина [] : [справочник по составу коллекции] / Т. В. Жидехина [и др.] ; ред. Т. В. Жидехина ; Федеральное агентство научных организаций, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт садоводства имени И. В. Мичурина". - Воронеж : Кварта, 2015. - 51 с. : табл. - ISBN 978-5-89609-399-2 : Б. ц.

УДК

634.7

631.526.32

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ ДРЕВЕСНЫЕ РАСТЕНИЯ -- АКТИНИДИЯ -- БАРБАРИС -- АРОНИЯ -- БОЯРЫШНИК -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ГОЛУБИКА -- ЖИМОЛОСТЬ -- ИРГА -- КАЛИНА -- КИЗИЛ -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КРЫЖОВНИК -- ЛИМОННИК -- ЛОХ -- МАЛИНА -- ОБЛЕПИХА -- РЯБИНА -- СМОРОДИНА -- ФУНДУК -- ОРЕХИ -- ХЕНОМЕЛЕС -- ЧЕРЕМУХА -- ШЕЛКОВИЦА -- ШИПОВНИК -- ГЕНОФОНД -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- СОРТА -- ГИБРИДЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Справочник содержит перечень видов, отдаленных гибридов, сортов, перспективных форм актинидии, аронии, барбариса, голубики, жимолости, ирги, калины, кизила, крыжовника, лимонника, лоха, малины, облепихи, рябины, смородины золотистой, смородины красной, смородины черной, хеномелеса, шелковицы, шиповника собранных в последние годы и изучаемых во ВНИИС им. И.В. Мичурина.

Доп.точки доступа:
Жидехина, Т. В.; Гурьева, И. В.; Ковешникова, Е. Ю.; Родюкова, О. С.; Брыксин, Д. М.; Хромов, Н. В.; Жидехина, Т. В. \ред.\; Федеральное агентство научных организаций; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт садоводства имени И. В. Мичурина"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/615073 (1)
Свободны: ОКД/634/615073 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси