Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (3)

Аграрные издания НАН Беларуси (37)

Библиотека-депозитарий ФАО (65)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=рыба<.>)

Общее количество найденных документов : 376
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Заглавие журнала :Мир продуктов -2011г.,N 3
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.2-3)
ХЛЕБ
Складчиков В. Эффективные решения. Сдобные кондитерские изделия/ В. Складчиков (стр.4-7)
Кузнирский А. Пасхальная выпечка с "Лейпурином". Свежесть, легкость, натуральность/ А. Кузнирский (стр.9)
КОНДИТЕРСКАЯ
Басараба В. Продать: именно здесь и именно сейчас... POS-материалы- эффективный способ привлечь внимание покупателя/ В. Басараба (стр.10-11)
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Современные технологии для прогрессивных производителей. Производитель международного уровня (стр.12-13)
СВIТ МОРОЗИВА ТА ХОЛОДУ
Рекомендации, стоящие внимания. Сотрудничество между ритейлером и производителем (стр.15)
Складчиков В. Неповторимое качество традиционного вкуса. Пасхальный стол от ТМ "Дрыгало"/ В. Складчиков (стр.16-17)
Объект пристального внимания. Мороженое: сумма слагаемых качественного продукта (стр.18-22)
МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ
Кохан С. Национальные критерии безопасности. Мясная отрасль: роль и актуальность стандартов качества/ С. Кохан (стр.26-30)
Романюк А. Чистота - залог здоровья. Промышленные системы для мойки и сушки/ А. Романюк (стр.32-33)
Платонова К. Современная упаковка для мясной продукции. Упаковка Укрпластика для мяса/ К. Платонова (стр.34-36)
Бут О. Выходим на чистую воду. Динамика рынка питьевой воды/ О. Бут (стр.38-40)
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Бут О. Рыбные обстоятельства. Рынок рыбы и морепродуктов/ О. Бут (стр.42-44)
Песня моряка. Рыба Аляски на Европейской выставке морепродуктов в Брюсселе (стр.45)
BUSINESS-TO-BUSINESS
История успеха, или как технология оберегает традиции. Швейцарский производитель сыра и компания Sealed Air Cryovac (стр.46-47)
Инновационные решения для развития бизнеса. Международный форум IFFIP-2011 (стр.48-49)
РИТЕЙЛ
Вергун Т. Правильные решения - залог успеха. Производитель и ритейлер: азы сотрудничества/ Т. Вергун (стр.50-51)
Бут О. Застеколье. ТХО. Гастрономические витрины-прилавки/ О. Бут (стр.52-54)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Рыбоводство и рыбное хозяйство -2020г.,N 2
Интересные статьи :
ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ
Вдовина О. Н. Сообщества донных макробеспозвоночных высокогорных и среднегорных озер русского Алтая/ О. Н. Вдовина, Д. М. Безматерных (стр.4-13)
ВОДНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ
Быков А. Д. Современное состояние популяции белоглазки Ballerussapa (Pallas, 1814) реки Оки/ А. Д. Быков (стр.14-24)
Тюлин Д. Ю. Оценка естественного воспроизводства рыб в акваториях с. Ахмат и с. Золотое Волгоградского водохранилища по наблюдениям за урожайностью молоди в 2019 году/ Д. Ю. Тюлин, А. А. Васильев, Р. Р. Радионов (стр.25-31)
Ядренкина Е. Н. Влияние колебаний уровня воды в бассейне озера Чаны на видовой состав рыб и численность популяций (Западная Сибирь)/ Е. Н. Ядренкина (стр.32-38)
РЫБОВОДСТВО: ПАСТБИЩНОЕ, ИНДУСТРИАЛЬНОЕ, ПРУДОВОЕ
Масликов В. П. Селекционный отбор гибридного маточного стада карпа по рыбопродуктивным показателям потомства/ В. П. Масликов [и др.] (стр.40-46)
Маслова Н. И. Зональность в рыбоводстве и породы карпа/ Н. И. Маслова, Г. Е. Серветник (стр.48-53)
ИХТИОПАТОЛОГИЯ
Морозова М. А. Аэромонады прудовых хозяйств юга России и их влияние на обмен веществ карпа/ М. А. Морозова, К. С. Абросимова (стр.54-58)
КОНФЕРЕНЦИИ
V Международная конференция "Рыба 2020. Технологии рыбопереработки и аквакультуры" (стр.60-64)
НОВЫЙ ОТКРЫТЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Тренклер И. В. Аквакультура осетрообразных. Часть 2. Страны бывшего СССР и Иран/ И. В. Тренклер (стр.66-77)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Вестник овощевода -2022г.,N 5/6
Интересные статьи :
АКТУАЛЬНО
Гавриш С. Ф. Дело принципа. Экономический принцип "никто не будет заниматься тем, что невыгодно" сегодня как нельзя кстати/ С. Ф. Гавриш ; интерв. Е. Ананьева (стр.2-5)
СЕКРЕТЫ ТЕХНОЛОГИЙ
Старостенко А. В. Спрашивали? Отвечаем! (ответы на актуальные вопросы фермеров о питании тепличных культур)/ А. В. Старостенко (стр.6-10)
Аль-Шимари Е. Листовые и зеленные культуры в теплице/ Е. Аль-Шимари (стр.26-32)
НАЙТИ И ОБЕЗВРЕДИТЬ
Трусевич А. Неинфекционные болезни перца/ А. Трусевич (стр.12-15)
Лазько В. В чистом поле [борьба с сорняками в бахчеводстве]/ В. Лазько, О. Якимова, Е. Ковалева (стр.16-17)
Особенности профилактических мероприятий при выращивании рассады овощных культур (стр.18-19)
Болшаков В. Умная защита растений с "Супер-Агро"/ В. Болшаков (стр.21-25)
ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ
Гавриленко И. М. Вне зависимости от ситуации/ И. М. Гавриленко (стр.34-35)
ЗЕМЛЯ И ЛЮДИ
Мосина И. Сначала рыба, потом теплицы [о селе Петрушино, его жителях и овощеводстве] / И. Мосина (стр.36-38)
Справочник овощевода (стр.39-44)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов -2017г.,N 3
Интересные статьи :
МОРОЖЕНОЕ
Праздник мороженого открывает лето (стр.5-8)
Компании "Баскин Роббинс" вручен "Золотой Меркурий" (стр.10)
Любимые вкусы мороженого "Баскин Роббинс" в новом формате (стр.11)
День города в Санкт-Петербурге открылся фестивалем мороженого (стр.12)
День города в Санкт-Петербурге открылся фестивалем мороженого (стр.12)
Губернатор отметил качество продукции "Пензахолод" (стр.13)
Кувшинников О. Волгоградское мороженое отправится в Китай/ О. Кувшинников (стр.14)
Революционный подход к новой линейке мороженого от "Кировского хладокомбината" (стр.15-16)
Столичные власти предусмотрели преференции для торговцев мороженым (стр.17)
На крымском рынке мороженого появятся новые игроки (стр.18)
ЗА РУБЕЖОМ
Сторто Л. Джелато - это часть итальянской традиции и культуры/ Л. Сторто (стр.21-23)
Первый фестиваль мороженого в Латвии (стр.24)
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Разработчики ГК "ЭФКО" рассказали о мировых тенденциях производства масложировой продукции без транс-изомеров (стр.25-27)
Рынок мяса птицы в России (стр.28-29)
Развитие молочной отрасли в РФ в 2017 г. ограничено существующим производством молока-сырья (стр.30)
БЫСТРОРАЗМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Калинина А. Производство замороженных овощей и грибов растет в среднем на 10,5% в год/ А. Калинина (стр.31)
Бокарева В. Замороженная рыба: о рынке, упаковке и развитии/ В. Бокарева (стр.32-35)
Флинта Н. Замороженные десерты для HoReCa/ Н. Флинта (стр.36-38)
Популярность чизкейков в России выросла в полтора раза (стр.39-40)
Мировой рынок здоровых продуктов: тенденции 2017 г. (стр.41-43)
ЛОГИСТИКА
В МТПП обсудили вопросы транспортировки продуктов питания (стр.46-48)
РЕФРИЖЕРАТОРНЫЙ ТРАНСПОРТ
"Деловые линии" укрепляют позиции в сегменте температурных перевозок (стр.49)
Доронин К. Мобильная холодильная камера - прицеп-рефрижератор "Исток"/ К. Доронин (стр.50-51)
МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ
Инновационные технологии АПК и самые актуальные вопросы отрасли на выставке "Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / VIV Russia 2017" (стр.53-55)
Выставка "Молочная и мясная индустрия": рост экспозиции и новые разделы для фермерских хозяйств и кормопроизводства (стр.56-59)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Агротехника и технологии -2019г.,N 6
Интересные статьи :
Новости компаний (стр.6)
Новые технологии (стр.8-10)
ГЛАВНАЯ ТЕМА
Дашковский И. Био под вопросом. Аграрии не спешат переходить на биологизацию/ И. Дашковский, А. Трофимов (стр.12-16)
Чернышова Е. Борьба с истощением. Биологизация способна вынести агропроизводство на новый уровень/ Е. Чернышова, А. Трофимов (стр.18-21)
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Хомяков Д. Апология прогресса. Почему органическому производству не найдется места в будущем планеты/ Д. Хомяков (стр.22-23)
ТЕХНИКА
АКТУАЛЬНАЯ ТЕХНИКА
Обзор инновационных разработок для животноводческих ферм (стр.24-25)
ТЕСТ-ДРАЙВ
Мосина М. Trimble GFX-750. Мнение сельхозпроизводителей об этом навигационном дисплее/ М. Мосина (стр.26-27)
ОШИБКИ ЭКСПЛУАТАЦИИ
Харитонова Д. Пережить зиму. Четверть техники весной отправляется в ремонт/ Д. Харитонова (стр.28-33)
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Мизин М. Трансформация господдержки. Чего ждать от новых правил субсидирования и требований к локализации/ М. Мизин (стр.34-35)
ТОЧКА ЗРЕНИЯ
Алтынов А. Путь дилера. Какое будущее ждет дилерские сети в России/ А. Алтынов (стр.36-39)
РАСТЕНИЕВОДСТВО
ТЕХНОЛОГИИ
Чернышова Е. Рапсодия для агрария. Почему сельхозпроизводители не хотят сеять рапс/ Е. Чернышова (стр.40-41,44-47)
ЖИВОТНОВОДСТВО
ОПЫТ ХОЗЯЙСТВА
Клепикова С. Рыба для Кремля. История одного из старейших рыбохозяйств России/ С. Клепикова (стр.48-51)
ОБОРУДОВАНИЕ
Клепикова С. Установка на рыбу. УЗВ как источник развития аквакультуры/ С. Клепикова (стр.52-56)
Бизнес-страницы (стр.57-58)
Индекс (стр.59)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Информационный бюллетень -2015г.,N 8
Интересные статьи :
ФЕДЕРАЛЬНАЯ ВЛАСТЬ
Как дела на селе? [рабочие встречи президента России Владимира Путина с губернаторами Тюменской, Ярославской, Оренбургской и Рязанской областей] (стр.4)
Рыба идет, уловы увеличиваются [положение в рыбной отрасли России] (стр.5)
Новые дома после пожаров [совещание по ликвидации последствий природных пожаров в Республике Хакасия и Забайкальском крае] (стр.6-7)
В МИНСЕЛЬХОЗЕ РОССИИ
Аграрное плечо в трудную минуту [сельскохозяйственная выставка "Приволжский День поля-2015" в Нижегородской области] (стр.8-11)
Аграрные бренды Северного Кавказа [импортозамещение] (стр.12-13)
Мелкий скот - крупный вес [перспективы строительства крупных агропромышленных комплексов в Дагестане] (стр.13)
Ткачев А. Миф о продовольственной зависимости развеяли [санкции Запада против России]/ А. Ткачев (стр.14-15)
Поделимся опытом с ФАО [встреча Министра сельского хозяйства с гендиректором ФАО] (стр.16-17)
Увеличиваем товарооборот [Россия и Бразилия] (стр.17)
Прогноз ФАО на 10 лет: рост цен на фуражное зерно и масличные (стр.18-19)
Законы действуют, законы готовятся [новые законы, разработанные Минсельхозом России, и принятые Государственной думой весной 2015 г.] (стр.20-22)
ПРОБЛЕМЫ И РЕШЕНИЯ
Солнце светит для Кош-Агача [первая в России солнечная электростанция мощностью 5 МВт] (стр.23)
Петриков А. Перепись села российского/ А. Петриков ; интервьюер Т. Смольякова (стр.24-26)
Ждем осетров с икрой [обеспечение осетровых ферм рыбопосадочным материалом] (стр.27-29)
ЧЕЛОВЕК И ЕГО ДЕЛО
Талант - приводить к успеху [ректор Ставропольского ГАУ Владимир Иванович Трухачев] (стр.30-31)
Такие труженики - на вес золота [потомственный хлебороб Ставропольского края Сергей Александрович Остапенко] (стр.31-32)
ВЕСТИ РЕГИОНОВ
Земля отблагодарит сторицей [мелиорация и сохранение и повышение продуктивности сельхозугодий] (стр.33-37)
НАУКА И ТЕХНИКА
Федоренко В. Ф. Наилучшие базовые технологии [по модернизации экономики и инновационному развитию России]/ В. Ф. Федоренко (стр.38-41)
Христинин Н. М. Свойства резервуаров-охладителей молока/ Н. М. Христинин (стр.42-43)
СЕЛЬСКАЯ МОЛОДЕЖЬ
Верим и гордимся [2-й Всероссийский творческий фестиваль и Всероссийский слет сельской молодежи] (стр.44-47)
Социальный аспект [народные традиции в сельской местности] (стр.48-52)
ПРИЛОЖЕНИЕ
Документы [официальные правительства Российской Федерации] (стр.53-64)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Мир продуктов -2013г.,N 8
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.2-4)
ПРЕДПРИЯТИЕ
Товары для бизнеса и дома. Автоден: управление ассортиментом (стр.6)
Кравченко Л. Высокое качество по комфортной цене. Продукты эконом-класса/ Л. Кравченко (стр.8-9)
КОНДИТЕРСКАЯ
Складчиков В. Фундаментальный ингредиент в точке максимума. Растительные жиры для кондитерской промышленности/ В. Складчиков (стр.10-13)
Соколов А. Повысить уровень конкуренции. Обзор рынка кетчупа, майонеза и других соусов в Украине/ А. Соколов (стр.14-18)
МОЛОКО
Кравченко Л. Фруктово-ягодные украинские корни. Наполнители для молочной промышленности/ Л. Кравченко (стр.20-23)
Кравченко Л. Стратегия, построенная на инновациях. "Белоцерковский молочный комбинат" отметил свое пятилетие/ Л. Кравченко (стр.24-27)
Степаненко О. Оправдывая доверие потребителей. ГК "Молочный Альянс" о качестве продукции/ О. Степаненко (стр.28-29)
НАПИТКИ
Карина Е. Оживление наблюдается. Обзор рынка соков/ Е. Карина (стр.30-33)
Михайлов В. Стоячие пакеты для соков. Упаковочные решения Укрпластика для индустрии напитков/ В. Михайлов (стр.34-37)
РИТЕЙЛ
Складчиков В. Европейский опыт - в украинские сети. Автоматизация супермаркета: системы самообслуживания/ В. Складчиков (стр.38-42)
МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ
Гнатуш В. Главное мясо & свинина. Мировой рынок мяса/ В. Гнатуш (стр.44-48)
Просто и эффективно. Мясопереработка: решения в области внутренней логистики (стр.50-51)
BUSINESS-TO-BUSINESS
Винная истина ...в правильном выборе! Фестиваль вина Wine Fest (стр.52)
Производство в Украине: оптимизация, совершенствование и непрерывная работа на результат. Итоги TechnologyMaster-2013 (стр.54-55)
Новое слово в ассортименте. "Ласощи-2013": специализированная выставка кондитеров (стр.56-57)
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Складчиков В. Водные ресурсы и аспекты контроля. Практическая конференция по рыбе и морепродуктам/ В. Складчиков (стр.58-59)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи -2015г.,N 2
Интересные статьи :
В России планируют создать государственные рыбопитомники по выращиванию семги (стр.2)
Подведены итоги (стр.3)
Европа не заменит рыбопромышленникам Латвии потерю восточных рынков (стр.4)
Росрыболовство запустило просветительский проект для школьников "Рыболовный патруль" (стр.4-6)
Россиян отучат кормить кошек семгой... А килька где? (стр.6-8)
В России выведен новый кросс карпа (стр.8-9)
Сахалинрыбвод провел инвентаризацию рыбоводной продукции (стр.9)
Минтайный заговор: как главная промысловая рыба СССР стала кошачьим кормом? (стр.10)
В 2015 г. объем сырьевой базы рыболовства несколько увеличился (стр.11)
Постановление Правительства РФ от 30 августа 2013 г. №754 "Об утверждении ставок вывозных таможенных пошлин на товары, вывозимые из Российской Федерации за пределы государств - участников соглашений о Таможенном Союзе, и о признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации" (стр.12-28)
Дорадо, фаршированная жюльеном из морепродуктов (стр.29-30)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Империя холода -2011г.,N 1
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.3-7)
ТОРГОВЛЯ. ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Ишкова М. Готовим предложения по изменению закона о торговле/ М. Ишкова (стр.8-9)
КОМПРЕССОРЫ. ТЕНДЕНЦИИ
Талызин М. Компрессоры Digital scroll TM для торговли и общепита/ М. Талызин, С. Горохов (стр.11-12)
КОМПРЕССОРЫ. НОВИНКИ
Энергетическая эффективность и экологическая безопасность (стр.14-15)
ОБОРУДОВАНИЕ. ONLINE
Муравьев Д. Ищете Danfoss? Купите онлайн/ Д. Муравьев, С. Гусев (стр.16)
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН. КОМПЛЕКТУЮЩИЕ
Интернет-магазин для холода (стр.20)
ХОЛОДИЛЬНАЯ МАШИНА. НОВИНКА
Кривцов Д. В. Малая холодильная машина с дозированной заправкой аммиака/ Д. В. Кривцов (стр.23)
ХОЛОДНЫЕ СКЛАДЫ. РЕКОНСТРУКЦИЯ
Красильников Р. Реконструкция склада-холодильника для установки передвижных стеллажей/ Р. Красильников (стр.25-27)
WMS-проект в "Осиновой роще" (стр.28)
Склад с голосовым управлением (стр.31)
СКЛАД. СТЕЛЛАЖИ
Кузьмин О. Автоматизация систем глубинного хранения грузов/ О. Кузьмин (стр.32-33)
ОБОРУДОВАНИЕ. ЭКОЛОГИЯ
Baltimore aircoil: наилучшие экологические решения (стр.35)
ОБОРУДОВАНИЕ. НОВИНКА
The whisperer®: тихо, еще тихо... (стр.37)
Никитина Т. Пластинчатое теплообменное оборудование GEA Mashimpeks/ Т. Никитина (стр.39)
ХОЛОД. КОНФЕРЕНЦИЯ
Научная конференция молодых холодильщиков (стр.41)
Артемов И. М. Вакуумные генераторы для производства искусственного снега и жидкого льда/ И. М. Артемов (стр.41-42)
Кротов А. С. Исследование динамических характеристик парокомпрессионных холодильных машин/ А. С. Кротов, Б. А. Макаров (стр.42)
МЯСОКОМБИНАТ. РЕКОНСТРУКЦИЯ
Friterm: эффективный драйкуллер (стр.47)
ОБОРУДОВАНИЕ. ТЕНДЕНЦИИ
Альфа Лаваль приобретает компанию Aaborg industries (стр.49)
РЫБА. ОХЛАЖДЕНИЕ
Выбираем оборудование для охлаждения рыбы (стр.51-53)
ХОЛОД. МОЛОКО
Донцов А. Е. Охлаждение молока с помощью ледяной воды/ А. Е. Донцов (стр.59)
КОМПРЕССОРЫ. КАЧЕСТВО
Рукавишников А. Винтовые компрессорные агрегаты SAB/ А. Рукавишников (стр.60-61)
МОЛОКО. РЕГЛАМЕНТ
Молоко снова закипело (стр.62)
КАРТОФЕЛЬ ФРИ. НЕУРОЖАЙ
Лопырева-Беляева О. Дефицит картофеля фри?/ О. Лопырева-Беляева (стр.64)
ЗАМОРОЖЕННЫЙ ХЛЕБ. НОВИНКИ
Новый ассортимент "Лантманнен юнибэйк" (стр.65)
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ. РЫНОК
Бум замороженных овощей (стр.66)
МЯСО ПТИЦЫ. ТЕНДЕНЦИИ
Замороженное мясо птицы: мифы и реальность (стр.69)
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. ИМПОРТ
Китайская "заморозка" теснит польскую и российскую продукцию (стр.71)
МОРОЖЕНОЕ. ЛИДЕРЫ
"Русский холод" увеличит производство мороженого (стр.75)
МОРОЖЕНОЕ. ЭКЗОТИКА
"Коровьи сиськи", или идеи для российских мороженщиков (стр.76-79)
ИНГРЕДИЕНТЫ. ИМПОРТ
Рынок какао: события и прогнозы (стр.83)
МОРОЖЕНОЕ. ЖИРЫ
Творогова А. А. Заменители молочного жира для производства мороженого/ А. А. Творогова, А. В. Самойлов (стр.84-87)
МОРОЗИЛЬНЫЕ ЛАРИ. ТЕНДЕНЦИИ
"Снеж" готов расширить продажи ларей в 2011 году (стр.88-89)
ЯГОДЫ. ИМПОРТ
Острый дефицит замороженных ягод (стр.91)
МОРОЖЕНОЕ. УПАКОВКА
Упаковка делает продукт (стр.95)
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ. РЫНОК
Айтикеев Р. Б. Реконструкция системы охлаждения мясоперерабатывающего предприятия/ Р. Б. Айтикеев (стр.44)
Интересные статьи :
Найти похожие

10.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность: наука и технологии -2022г. т.15,N 1
Интересные статьи :
Ловкис З. В. РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию": достижения и перспективы/ З. В. Ловкис, А. В. Мелещеня, А. А. Шепшелев (стр.6-14)
Мазур А. М. Исследование новых сортов картофеля белорусской селекции для производства хрустящего картофеля/ А. М. Мазур [и др.] (стр.15-20)
Маслинская М. Е. Лен масличный как сырье для производства биологически активных добавок/ М. Е. Маслинская, Н. С. Савельев, А. А. Сосновская (стр.21-30)
Таразевич Е. В. Рыба толстолобик - сырье для производства эссенциальных низкокалорийных продуктов питания/ Е. В. Таразевич, В. В. Василевская, А. В. Мурог (стр.31-36)
Комарова Н. В. Трутневый расплод как перспективный источник биологически активных соединений/ Н. В. Комарова, В. С. Ядевич (стр.37-40)
Корзан С. И. О хранении очищенного картофеля в различных видах вакуумной упаковки/ С. И. Корзан, З. В. Ловкис (стр.41-52)
Ловкис Е. З. Достижение конкурентоустойчивого развития пищевого предприятия/ Е. З. Ловкис (стр.53-60)
Шепшелев А. А. Применение мембранных процессов в крахмалопаточном производстве/ А. А. Шепшелев [и др.] (стр.61-66)
Шепшелев А. А. Влияние конструкционных и технологических параметров установки для комплексной подготовки корнеклубнеплодов на качественные и количественные показатели мойки/ А. А. Шепшелев, А. С. Данилюк, Д. А. Зайченко (стр.67-76)
Белякова Н. И. Нарушение пищевого поведения у подростков как предиктор избыточного веса/ Н. И. Белякова, Т. В. Окулова, А. А. Журня (стр.77-79)
Колоскова О. В. Изучение влияния малотоксичных антимикробных препаратов на бактериальную активность и технологическое качество диффузионного сока/ О. В. Колоскова [и др.] (стр.80-87)
Лилишенцева А. Н. Потребительские свойства растительных напитков/ А. Н. Лилишенцева, Т. А. Чернышева, Н. В. Комарова (стр.88-96)
Интересные статьи :
Найти похожие

11.

Заглавие журнала :Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи -2016г.,N 2
Интересные статьи :
СОБЫТИЯ, ФАКТЫ, КОММЕНТАРИИ
Новости (стр.2-3)
ПЕРЕРАБОТКА И КАЧЕСТВО
Митькина Н. И. Исследование изменения качества жира печени консервированной трески после изъятия продукта из банки/ Н. И. Митькина, Т. Н. Рулева (стр.4-8)
Самойлова Д. А. Отходы рыбной промышленности как источник пищевых и биологически активных добавок/ Д. А. Самойлова, М. Е. Цибизова (стр.9-17)
Суровцева Е. В. Антимикробные свойства хитозана в технологии рыбных продуктов/ Е. В. Суровцева, С. Н. Максимова, Е. Г. Шаймуратова (стр.18-22)
Пищенко Е. В. Соленая рыба. Классификация. Особенности технологии/ Е. В. Пищенко (стр.23-27)
КОНФЕРЕНЦИИ
Актуальные доклады ученых рыбохозяйственного комплекса представили в Дальрыбвтузе (стр.28-29)
Интересные статьи :
Найти похожие

12.

Заглавие журнала :Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи -2015г.,N 1
Интересные статьи :
Новости (стр.2-6)
Викторов А. Н. Влияние способов охлаждения свежей рыбы на продолжительность сохранения потребительских качеств/ А. Н. Викторов (стр.7-11)
Лаженцева Л. Ю. Изучение влияния антиоксидантного потенциала пряностей на сохранение качества липидов рыбных продуктов/ Л. Ю. Лаженцева, Л. В. Шульгина (стр.12-17)
Свежая рыба: посмотри в глаза, a потом покупай! (стр.18-20)
Судак (или карп, щука), запеченный с шампиньонами (стр.21-23)
Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 7 августа 2014 г. № 305 "Об утверждении порядка заключения договора пользования рыбоводным участком с рыбоводным хозяйством, которому был предоставлен рыбопромысловый участок для осуществления товарного рыбоводства на основании договора о предоставлении рыбопромыслового участка" (стр.24-28)
Интересные статьи :
Найти похожие

13.

Заглавие журнала :Новое сельское хозяйство -2022г.,N 1
Интересные статьи :
АПК РОССИИ (стр.6)
НОВОСТИ (стр.6)
ВЫСТАВКИ И СОБЫТИЯ
Политова М. Ни шатко ни валко/ М. Политова (стр.12-13)
Герасименко Е. Органическое сельское хозяйство. Замечательная ферма/ Е. Герасименко (стр.14-25)
АГРАРНЫЙ СЕКТОР ЗА РУБЕЖОМ
Арльт Б. Содержание птицы в органическом хозяйстве. Гуси-гуси, га-га-га.../ Б. Арльт (стр.26-28)
МЕНЕДЖМЕНТ
Хоффман М. Когда мало корма... Организация кормления КРС/ М. Хоффман (стр.30-32)
МЕНЕДЖМЕНТ
Калашников А. (Не)высокий пилотаж/ А. Калашников (стр.34-35)
АДАПТАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА К УСЛОВИЯМ РЫНКА (стр.36)
Йон К. Когда шкалят датчики/ К. Йон (стр.36-39)
БОРЬБА С ПОЧВЕННЫМ УПЛОТНЕНИЕМ (стр.40)
Фольк Л. Меньше давишь больше получаешь/ Л. Фольк ; интерв. К. Болькхольт (стр.40-41)
РАСТЕНИЕВОДСТВО (стр.42)
Зайцева И. Дороже золота и самоцветов/ И. Зайцева (стр.42-44)
Фрай Й. Альтернативная мощь/ Й. Фрай (стр.48-49)
ВЫСЕВ КУКУРУЗЫ (стр.50)
Хармс К. Г. Дайте место/ К. Г. Хармс (стр.50-51)
ФИРМЫ И НОВИНКИ (стр.54)
ЖИВОТНОВОДСТВО (стр.58)
Хоффман М. Ценная смесь (кормление КРС)/ М. Хоффман (стр.58-61)
Гетц М. Все дело в дозе/ М. Гетц (стр.62-63)
ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА
Раве И.-Ф. Все для рубца/ И. -Ф. Раве (стр.64-65)
ВОСПРОИЗВОДСТВО КРС
Херманн В. Долина между отелами/ В. Херманн (стр.66-69)
ЖИВОТНОВОДСТВО
Политова М. Прыжок вниз/ М. Политова (стр.70-71)
СЕЛЬХОЗТЕХНИКА
Руль М. Качай и спускай/ М. Руль (стр.74-77)
Тренды рынка самоходной техники (стр.78)
Мумме М. Ни рыба ни мясо?/ М. Мумме (стр.78-83)
РЕЗУЛЬТАТЫ НЕЗАВИСИМЫХ ИСПЫТАНИЙ ТЕХНИКИ
Брокман А. Ваш выход, Magnum 400!/ А. Брокман (стр.84-87)
Геггерле Т. Ты рулишь, а думает культиватор/ Т. Геггерле, М. Руль (стр.88-90)
ФИРМЫ И НОВИНКИ
AGRITECHNICA-2022. Победители конкурса инноваций (стр.92-99)
АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ЭНЕРГЕТИКА
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ (стр.100)
Эммерих Н. Час Х/ Н. Эммерих (стр.100-102)
АГРОПУТЕШЕСТВИЕ: ПАМИР (стр.104)
Якоб П. На "крыше мира"/ П. Якоб (стр.104-106)
Интересные статьи :
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Мир продуктов -2011г.,N 10
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.2-4)
ХЛЕБ
Федай А. Хлеб был, есть и будем есть! Основные тенденции хлебопекарного рынка - 2011/ А. Федай (стр.6-8)
Складчиков В. Эффективные технологии - на ваш выбор! Выпечка изделий из замороженных полуфабрикатов/ В. Складчиков (стр.10-14)
О том, что в хлебе - главное! Анализ рынка дрожжей Украины (стр.24-26)
КОНДИТЕРСКАЯ
Складчиков В. Венская выпечка по-белоцерковски. Мучные кондитерские изделия от "Дрыгало"/ В. Складчиков (стр.16)
Радченко Н. "Гормон счастья": цифры и факты. Анализ сегмента шоколадных изделий Украины/ Н. Радченко (стр.18-22)
Переход от сладкой мечты к блестящему успеху (стр.23)
МОЛОКО
О молоке и молочных продуктах. Конференция "Перспективные направления развития молочных и молокосодержащих продуктов" (стр.28-29)
Инструкция к дальнейшим действиям. О стандартах на молочную продукцию (стр.30)
Согласно нормативным требованиям. По результатам тестирования (стр.31)
Материалы XXI века. ПАО "Укрпластик": упаковка для молочных продуктов (стр.32-34)
СВIТ МОРОЗИВА ТА ХОЛОДУ
Юбилей встречаем с гордостью. Отчетно-выборное собрание членов "АУВМ и ЗП" (стр.36)
МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ
Радченко Н. Колбаса по-украински. Сегмент вареных колбасных изделий, сосисок, сарделек/ Н. Радченко (стр.38-41)
Кравченко Л. "Гардеробная" для колбасы. Производство колбасных оболочек/ Л. Кравченко (стр.42-44)
Платонова К. Глобальные стандарты качества в Украине. Опыт внедрения сертификатов пищевой безопасности/ К. Платонова (стр.46-48)
Важнейшие инструменты качества. Луганский МК: современное производство (стр.50-51)
В год Дракона - только первоклассное меню! Новогоднее предложение от ПАО "Кременчугмясо" (стр.52-53)
Пойманова А. Успешное "завтра" мы создаем уже сегодня. "Матимекс-Украина": итоги- 2011/ А. Пойманова (стр.54-55)
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Лихолоб Н. Народ требует рыбу! Обзор рынка: импортная составляющая/ Н. Лихолоб (стр.56-59)
БАКАЛЕЯ
Леди и джентльмены, чай! Аспекты чайного сегмента (стр.60-62)
КаБаРе
Национальная традиция высочайшего класса. Фестиваль вина Wine Fest (стр.64-65)
Эффективно и коммуникационно. Международный экспофорум ресторанно-отельного бизнеса (стр.66-67)
Интересные статьи :
Найти похожие

15.

Заглавие журнала :Продукт.by -2016г.,N 1
Интересные статьи :
Новости Беларуси (стр.3-4)
Новости мира (стр.8-9)
АНАЛИТИКА
Новиков А. Год под грифом диверсификации экспорта/ А. Новиков (стр.11-12)
Тренды в молочной индустрии на 2016 год (стр.13)
Шесть факторов, которые повлияют на экспорт молочной продукции в 2016 году (стр.14-15)
Эмбарго против Украины затронет производителей шоколада в РФ (стр.16)
Оглядываясь назад, идти вперед без ошибок (стр.17-19)
Белов А. Пресноводная рыба - новый козырь. Что посоветует Польша?/ А. Белов (стр.20-24)
Производители овощей и мяса на Украине сильно пострадают от эмбарго РФ (стр.25)
ПРОИЗВОДСТВО
Конфеты из козьего молока GOAT MILK STUFF (стр.27)
Как сегодня выводить на рынок новые молочные продукты (стр.28-31)
Воронец С. Молоко - это судьба/ С. Воронец (стр.32-33)
Выпить до последней капли: исследуем предпочтения по сокам (стр.36-37)
Бабуль О. "Молочный" контроль/ О. Бабуль (стр.41-43)
"Стандартная" инструкция для белорусских производителей (стр.44-45)
В Великобритании запретили рекламу какао Nesguik (стр.46)
Сладости, которые конкурируют с энергетическими напитками (стр.46)
Вино в жестяной банке - это уже случилось (стр.47)
Победители сезона конкурса "Чемпион вкуса" (стр.48)
Бесценный опыт WorldSkills (стр.49)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Термоусадочные пакеты - надежная гарантия (стр.51)
Непривычные виды мяса мясные альтернативы (стр.51)
Гуляева М. Побочный продукт выходит на первый план/ М. Гуляева (стр.52-53)
Молочные продукты улучшают функцию печени и снижают системное воспаление (стр.53)
Конфеты с марихуаной от Снуп Догга (стр.54)
Бренды Mike and Ike и Hot Tamales создали конфеты в поддержку фильма по мотивам известной игры Warcraft (стр.54)
"Самая лучшая рыба - это колбаса (стр.55)
Эволюция молочной упаковки (стр.56-57)
Российские мясопереработчики пересмотрят свой ассортимент (стр.58)
Новиков А. Год без Нерози../ А. Новиков (стр.59)
Интересные статьи :
Найти похожие

16.

Заглавие журнала :Мир продуктов -2011г.,N 6
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.2)
КОНДИТЕРСКАЯ
Коллизии рынка сладостей. Кондитерские изделия в Украине (стр.4-7)
Оболкина В. Пищевые добавки: введение. Ингредиенты для кондитерских изделий/ В. Оболкина (стр.8-9)
Европейский опыт и восточное трудолюбие "Союзоптторг": эксклюзивный дистрибьютор Andre Pectin (стр.10-11)
Складчиков В. Экономичность, компактность, инновации. Рынок кондитерского и хлебопекарного оборудования/ В. Складчиков (стр.14-18)
Складчиков В. Успех, харизма и личные достижения. Феномен бизнес-леди в Украине/ В. Складчиков, К. Платонова (стр.20-21)
В центре внимания - оригинальный продукт! Компактные формовочные автоматы Rheon Cornucopia (стр.22-23)
МОЛОКО
Складчиков В. География СЫРоедения. Рынок твердых сыров/ В. Складчиков (стр.24-26)
В гибкости - сила. Укрпластик: упаковка твердого сыра (стр.28-30)
МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ
Складчиков В. "Почти" привычные нюансы. Мясная отрасль в Украине: итоги полугодия/ В. Складчиков (стр.32-35)
Лучшее - людям. Интервью с директором ЧП "Агрофирма "Ольховская" (стр.36-37)
Мачинская А. PremiumPack: "Будущее - за экологичной упаковкой"! 9-слойные инновационные пакеты от Matimex Group/ А. Мачинская (стр.38-39)
"Тонпак": 10 лет безупречной репутации. Интервью с основателем ТМ "Тонпак" (стр.40-41)
15-летие флагмана. ГК "Протеин Технологии Ингредиенты" (стр.42)
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Sealed Air Cryovac: революция на рыбном рынке. Упаковка для замороженной рыбы (стр.44-45)
BUSINESS-TO-BUSINESS
Бут О. Обратите внимание. Средства повышения продаж/ О. Бут (стр.46-47)
РИТЕЙЛ
На срезе. Оборудование для мясных цехов магазинов (стр.48-53)
КАБАРЕ
Платонова К. Твоя Другая жизнь... в Beer Point. Пиво - самый популярный алкогольный напиток в мире/ К. Платонова (стр.54-55)
Интересные статьи :
Найти похожие

17.

Заглавие журнала :Мир продуктов -2011г.,N 9
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.2-5)
Складчиков В. Выпечка в супермаркете. Выпечка хлебобулочных изделий из замороженных п/ф/ В. Складчиков (стр.6-10)
Подовження термiнiв зберiгання виробiв (стр.11)
Складчиков В. Всеукраинский конкурс профессионального мастерства. Состязание пекарей: лучшие из лучших/ В. Складчиков (стр.12-13)
МОЛОКО
Платонова К. Молоко: полезно, модно и выгодно. Современная альтернатива и возможности/ К. Платонова (стр.14)
МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ
Радченко Н. Критерий выбора - гарантия качества. Анализ сегмента вареных колбасных изделий/ Н. Радченко (стр.18-21)
Платонова К. Украина & Польша: смелые прогнозы на рентабельное будущее. Европейский стол - традиция, современность. качество/ К. Платонова (стр.22-23)
Романюк А. Самое лучшее для производства сарделек и колбас, перевязанных нитью. Эксклюзивное сочетание брендов/ А. Романюк (стр.24-25)
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Федай А. Рыбные снасти, экономические страсти. Рыбопромышленный комплекс Украины: ситуация в 2011 г./ А. Федай (стр.26-29)
БАКАЛЕЯ
Складчиков В. В элегантном стиле. ОАО "Укрпластик": фигурные пакеты для чая/ В. Складчиков (стр.30-32)
BUSINNESS-TO-BUSINESS
WorldFood Ukraine 2011 состоялась. Продукты, напитки и полуфабрикаты премиум-класса (стр.33-35)
Отличное качество для мега-количества. Пример успешного сотрудничества (стр.36-37)
КаБаРе
Ciro`s Pomodoro: со звездами - за одним столиком! Звездный "start up" киевского Pomodoro. Интервью (стр.38-39)
Мачинская А. Эксклюзивный интерьер для вина. Украинский рынок винного торгового оборудования/ А. Мачинская (стр.40-42)
Liebherr: винный погреб в городской квартире. Оборудование для КаБаРе (стр.44-45)
Складчиков В. Сперва мы подадим Вам "первое"! Замороженные супы от ТМ "Дрыгало"/ В. Складчиков (стр.46-47)
РИТЕЙЛ
Кравченко Л. Престижный "холод" на украинских "островах". ТХО для ритейла/ Л. Кравченко (стр.48-50)
Эффективный подход к процессу производства: опыт профессионалов. TechnologyMaster: реализация 100% резервов производства (стр.52-54)
Интересные статьи :
Найти похожие

18.

Заглавие журнала :Комбикорма: производство и использование -2017г.,N 4
Интересные статьи :
РЫНОЧНАЯ ЭКОНОМИКА: ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ПАРТНЕРОВ
"Рыба 2017" (стр.2-4)
Сечин Д. Агрохолдинг "Охотно": развитие - путь к успеху/ Д. Сечин (стр.6-11)
Мударисов Т. Расти вместе с лидером/ Т. Мударисов (стр.12-14)
Союз комбикормщиков информирует (стр.17-18)
Коста-Пирс Б. Океанские экосистемы как источники продуктов питания/ Б. Коста-Пирс (стр.21-24)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Серийные комбикормовые заводы БКЗ от "Мельинвест" (стр.27)
Вогман Л. Оценка пожарной опасности объектов по хранению и переработке зерна/ Л. Вогман, А. Хрюкин (стр.28-34)
КАЧЕСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Зверев С. Оценка качества белка бобовых культур/ С. Зверев, М. Никитина (стр.37-41)
Егоров И. Белковый концентрат на основе белого люпина в рационе цыплят-бройлеров/ И. Егоров [и др.] (стр.43-45)
Воронкова Ф. Семена ярового рапса в кормлении цыплят-бройлеров/ Ф. Воронкова, З. Зверкова (стр.47-49)
Бетин А. Ферментный препарат в рационах лактирующих коров/ А. Бетин (стр.50-52)
Лаврентьев А. Отечественные ферменты в комбикормах свиней/ А. Лаврентьев, Н. Данилова (стр.55-56)
Греммер Р. Холин как незаменимое питательное вещество для коров/ Р. Греммер (стр.57-58)
Медведев О. Глифосат и его потенциальное влияние на здоровье человека/ О. Медведев (стр.61-63)
Вредители хлебных запасов (стр.64-68)
Интересные статьи :
Найти похожие

19.

Заглавие журнала :Мир продуктов -2013г.,N 9
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.3)
BUSINESS-TO-BUSINESS
Егоров Б. У нас решения для большого бизнеса. О науке, производстве и образовании/ Б. Егоров, Л. Кравченко (стр.4-5)
Дистрибьюцию спасут кардинальные изменения. Итоги DistributionMaster-2013 (стр.58-59)
БЕЗОПАСНОСТЬ
На пути в Европу. Безопасность пищевых продуктов: сертификация (стр.6-8)
КОНДИТЕРСКАЯ
Присутствие высокого интереса. Обзор рынка кондитерских изделий Украины (стр.10-13)
Выгодное предложение. Лотки кондитерские из кашированного гофрокартона (стр.14-15)
НАПИТКИ
Карина Е. Газировка вышла из кризиса. Рынок сладких газированных безалкогольных напитков и кваса/ Е. Карина (стр.16-18)
МОЛОКО
Йонссон Д. Продовольственная безопасность и устойчивое развитие в 21 веке. Всемирный молочный саммит-2013/ Д. Йонссон (стр.20-23)
Бут О. Взрослые - детям: лучшее! Развитие сегмента детского питания в Украине/ О. Бут (стр.24)
МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ
Соколов А. Рынок говядины. Смена негативных тенденций/ А. Соколов (стр.25-27)
Байер Е. Тенденция к локальности и глобализации. Развитие мясной отрасли в мире/ Е. Байер (стр.28-29)
Германия: отходы - в доходы! Альтернативная энергетика для сельского хозяйства (стр.30-32)
Складчиков В. Инъекторы: технологии оптимального производства. Современное оборудование для мясопереработки/ В. Складчиков (стр.34-36)
Романюк А. Где блины - тут и мы! Оборудование NOJA для производства блинов/ А. Романюк (стр.38-39)
Управление режимом термокамеры. Термическая обработка мясопродуктов (стр.40-41)
Май Т. Мониторинг применения антибиотиков. Германия: мясо нового качества/ Т. Май, Е. Байер (стр.42-43)
Целенаправленные инновации на рынке птицы. Конференция Sealed Air: "Птица высокого полета-2013" (стр.44-45)
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Лебская Т. К. От осетра до корюшки. Состояние и перспективы развития рыбного рынка Украины/ Т. К. Лебская, Н. В. Голембовская (стр.46-49)
Чуклiн А. Стан рибного господарства в Україні (2013 р.). Реалii та перспективи/ А. Чуклiн (стр.50-53)
Михайлов В. Пакуйся рыбка большая и маленькая. Решения УКРПЛАСТИКА для рыбной продукции/ В. Михайлов (стр.54-57)
Интересные статьи :
Найти похожие

20.

Заглавие журнала :Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи -2014г.,N 1
Интересные статьи :
Президент России подписал Перечень поручении по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса (стр.3-4)
Доля готовой продукции в структуре российского экспорта рыбы растет (стр.5)
Основные показатели рыбной отрасли в 2013 г. (стр.6-9)
Жигин А. В. Сертификация продукции аквакультуры и ее международные принципы/ А. В. Жигин, М. В. Сытова (стр.10-17)
Рыбникова Е. И. Пищевые добавки из гидробионтов в технологии фаршевых изделий/ Е. И. Рыбникова [и др.] (стр.18-25)
Киладзе А. Б. Экоинновационная система переработки шкур рыб/ А. Б. Киладзе (стр.26-28)
Красная рыба: как нас обманывают производители? (стр.29-32)
Интересные статьи :
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси