Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (14)

Аграрные издания НАН Беларуси (97)

Библиотека-депозитарий ФАО (2)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=растительные масла<.>)

Общее количество найденных документов : 674
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556942
19940429143303.1/К46
Автор(ы) : Кичигин В.П.
Заглавие : Технология и технохимический контроль производства растительных масел : Учеб. для техникумов пищ. пром-сти
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1976
Колич.характеристики :359 с
Примечания : Библиогр.: с.354
Цена : 0.88 р.
УДК : 665.335.9.012(075.3) + 665.347.8.012(075.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--растительные масла--производство с-х продукции--технология--сырье--продукция сельского хозяйства--качество--анализ--хранение--отходы--жмыхи--переработка
Аннотация: Сырье, технология производства растительных масел, технохимический контроль на всех стадиях производства и определение выходов масла, жмыхов и отходов.
Экземпляры :ОКД/665/556942(1)
Свободны : ОКД/665/556942(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 553191
19940506140713.2/С81
Автор(ы) : Стопский В.С., Андреев Н.В., Ключкин В.В.
Заглавие : Химия жиров и продуктов переработки жирового сырья : Для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности "Технология жиров и жирозаменителей"
Выходные данные : Москва: Колос, 1992
Колич.характеристики :286 с
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
ISBN, Цена 5-10-001680-9: 87.50 р.
УДК : 664.3(075.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органические вещества--классификация--липиды--белки-вещества--химический состав--качество--физические свойства--жирные кислоты--растительные масла--гидролиз--отходы--учебные пособия
Аннотация: Классификация и свойства жиров, белков и других компонентов жирового сырья. Физические и химические показатели состава и качества жиров. Методы их определения.
Экземпляры :ОКД/665/553191(1)
Свободны : ОКД/665/553191(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556974
19941115154908.3/Х46
Заглавие : Химический состав пищевых продуктов : Справ. таблицы содержания основных пищевых веществ и энергет. ценности пищ. продуктов
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1977
Колич.характеристики :226,[1]c
Примечания : Библиогр.: с.216-217. - Предм. указ.: с.218-227. 00
Цена : 1-00 р.
УДК : 641.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--продукты--состав химический--зерно--переработка--хлеб--изделия хлебобулочные--изделия кондитерские--молочные продукты--растительные масла--овощи--картофель--плод ботанический--ягоды--грибы--мясо--птицы--яйца--рыбы--консервы--концентраты--питание диетическое--питание детское--напитки--брожение--масса--ценность энергетическая--влажность--белки--жиры--углеводы--клетчатка--кислоты органические--зола--минеральные вещества--витамины--молоко--таблицы
Аннотация: Химический состав и энергетическая ценность 1446 наиболее важных пищевых продуктов: влажность, белки, жиры, усвояемые углеводы, клетчатка, органические кислоты, зола, минеральные вещества, витамины, энергетическая ценность в калориях и джоулях.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556973
19941115154917.6/Х46
Заглавие : Химический состав пищевых продуктов : Справ. таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1979
Колич.характеристики :244,[1]c
Примечания : Библиогр.: с.230-233. - Предм. указ.: с.240-245. 00
Цена : 1-50
УДК : 641.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты--питание--состав химический--аминокислоты--витамины--липиды--углеводы--минеральные вещества--зерно--переработка--хлеб--изделия хлебобулочные--изделия кондитерские--молоко--молочные продукты--растительные масла--овощи--картофель--плод ботанический--ягоды--грибы--мясо--птицы--яйца--рыбы--консервы--концентраты пищевые--напитки--брожение--анализ химический--таблицы
Аннотация: Химический состав, энергетическая ценность 411 наиболее важных пищевых продуктов: влажность, белки, аминокислотный состав белков, липиды, состав отдельных жирных кислот липидов, 14 витаминов, 8 макро- и 22 микроэлементов, отдельные органические кислоты, углеводы.
Экземпляры :ОКД/664/556973(1)
Свободны : ОКД/664/556973(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 566896
19961126105746.1/М54
Заглавие : Методические рекомендации по прогнозированию развития и размещения, специализации производства и переработки сельскохозяйственных продуктов по регионам Российской Федерации
Выходные данные : М.: б.и., 1995
Колич.характеристики :79с
Цена : 10200-00 р.
УДК : 631.153 + 631.111 + 338.439
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственные связи--прогнозирование--с-х производство--россия--апк--зерновые хозяйства--свекла сахарная--свеклосахарный подкомплекс апк--масличные культуры--растительные масла--семена--картофелеводство--овощеводство--виноградарство--кормопроизводство--животноводство--перерабатывающая промышленность--инвестиции--экономика
Аннотация: Содержание и принципы прогнозирования развития и размещения отраслей АПК. Прогноз инвестиционного обеспечения сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Оптимизация прогноза развтия АПК. Экономический механизм развития межрегиональных продовольственных и сырьевых программ.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 568832
19970312162053.3/Н63
Автор(ы) : Николаева М.А., Неверов А.Н., Лычников Д.С.
Заглавие : Идентификация и фальсификация пищевых продуктов : Товарный справочник
Выходные данные : М.: Экономика, 1996
Колич.характеристики :106,[2]с
ISBN, Цена 5-282-01841-1: 84000-00 р.
УДК : 351.773.1(035)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): идентификация--фальсификация--продукты питания--оценка качества--контроль качества--сертификат--кофе--чай-продукт--молоко--молочные продукты--рыбопродукты--мясо--мясные продукты--растительные масла
Аннотация: Структура, средства, критерии и методы идентификации, способы и методы обнаружения фальсификации, ее последствия и предупреждение.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Смагин А.М., Абрамович Н.В.
Заглавие : Изучение влияния хмеля на процесс окисления жиров : материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 20 (Шифр 569362)
УДК : 664.3.004.4(476.4) + 633.811 + 665.525.33
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные масла--беларусь--2--хранение
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гжыбек А., Рогульска М., Висневски Г.
Заглавие : Использование сельскохозяйственных продуктов для энергетических целей
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: Межведомственный тематический сборник/ Белорусский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства. - Минск, 1996. - Вып.35: Механизация земледелия, животноводства и кормопроизводства. - С. 383-388 (Шифр Ж 119/1996/35)
Примечания : Библиогр.в конце ст.
УДК : 620.952 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): брожение--источники энергии--растительные масла--экономический анализ--польша--зарубежный опыт--2--сжигание
Аннотация: Энергетический потенциал сельскохозяйственных продуктов.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Литвина Т.М., Жеребин Ю.Л.
Заглавие : Комплексная переработка семян амаранта : материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 41-43 (Шифр 569362)
УДК : 664.34 + (477) + 635.49 + 582.663
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки-вещества--аминокислоты--украина--растительные масла
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 572191
Заглавие : Актуальные проблемы кормления животных в южном Зауралье : сборник научных трудов
Выходные данные : Курган, 1998
Колич.характеристики :107 с
Коллективы : Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т. С. Мальцева, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации
Примечания : Библиогр.в конце ст.
Цена : 82000, 82000, р.
УДК : 636.084(082)(470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--корма--качество корма--откорм--молочное скотоводство--крс--свиньи--рационы--кормовые добавки--премиксы--питательная ценность--силос--козлятник восточный--телята--рапсовое масло--уход за животными--раздой--молочная продуктивность--переваримость--скрещивание--бактерии--бифидобактерии--кормление--кормовые отходы--растительные масла--россия
Аннотация: Результаты научных исследований по составу, питательности и качеству кормов. Вопросы раздоя коров и особенности откорма молодняка крупного рогатого скота и свиней при силосном типе кормления и использования концентратных смесей с жировыми добавками.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 572816
Автор(ы) : Локтев А.В.
Заглавие : Мировые рынки, ассортимент и качество масло-жировых товаров : Учебно-методическое пособие для студентов специальности Э.02.01.00 "Коммерческая деятельность"
Выходные данные : Минск, 1999
Колич.характеристики :35 с
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет
Примечания : Библиогр.в конце кн.
Цена : 55000 р.
УДК : 664.3 + 339.9 + (075)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--масло-жировая промышленность--растительные масла--майонез--маргарин
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.853.494
Автор(ы) : Симирский М.М., Антонова З.А., Крук В.С.
Заглавие : Дизельное биотопливо из рапса - перспектива для Беларуси
Место публикации : Международный аграрный журнал: Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 1998. - 1. - С.59-60 (Шифр М990528173412/1998/1)
УДК : 633.853.494 + (476) + 665.334.94 + 662.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): топливо--жирномасличные культуры--сырье--растительные масла--рапсовое масло--переработка--двигатели--дизели--физико-химические свойства--себестоимость--технико-экономические показатели--экономические затраты
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Радюк В.И.
Заглавие : Эффективность производства рапса : материалы временных коллективов
Место публикации : Формирование новой системы социально-экономического развития села: Материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 1999. - Ч.3. - С.50-55 (Шифр 572557)
УДК : 633.853.494 + (476) + 631.559 + 631.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные масла--рапсовое масло--жирномасличные культуры--производство с-х продукции--посевная площадь--экономические затраты--производственные затраты--удобрения--почва--плодородие--беларусь
Аннотация: Анализ современного состояния производства рапса.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Параняк Р.П.
Заглавие : Влияние добавок рапсового масла к рациону супоросных свиноматок на живую массу новорожденных поросят, их рост, сохранность и метаболический профиль в крови
Место публикации : Актуальные проблемы интенсификации производства продукции животноводства: Сборник материалов международной научно-производственной конференции. - Минск, 1999. - С.173-175 (Шифр 573058)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 612.1 + 665.334.94 + 636.4.082.455 + 636.4 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): таблицы--молодняк--свиноводство--животноводство--растительные масла--свинья--исследования--кормление--масса животных--супоросность--беременность--украина
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 534455
Автор(ы) : Кошевой Е.П.
Заглавие : Оборудование для производства растительных масел : Учебник для профессионально-технических училищ
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :206 с
Серия: Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.197
Цена : Б.ц.
УДК : 664.34.032(075)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--растительные масла--жиры (продукты питания)
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 574489
Автор(ы) : Ковальская Л.П., Шуб И.С., Мелькина Г.М., Шебершнева Н.Н., Шикина В.С., Нечаев А.П., Щербаков В.Г., Горбатюк В.И., Суходол В.Ф., Куц А.М.
Заглавие : Технология пищевых производств : Учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятиях пищевой промышленности"
Выходные данные : Москва: "Колос", 1999
Колич.характеристики :752 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN, Цена 5-10-003283-9: 7117, 7117, р.
УДК : 664(075.8)(470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--белки-вещества--витамины--жиры--углеводы--органические вещества--органические кислоты--органические соединения--минеральные вещества--сырье--продукция сельского хозяйства--зерновые культуры--мука--концентрированные корма--молочные продукты--продукты питания--сахар-продукт--крахмал-продукт--хлеб-продукт--растительные масла--солод--пивоварение--этиловый спирт--растворители--дрожжи--грибы--консервирование--овощи--фрукты--охрана окружающей среды--россия--2
Аннотация: Роль отдельных пищевых веществ в жизнедеятельности организма, научные основы технологических и биотехнологических процессов.
Экземпляры :ОКД/664/574489(1)
Свободны : ОКД/664/574489(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Холоп Я.И., Волков М.М.
Заглавие : Результаты изучения густоты стояния растений в посеве
Место публикации : Молодежь, наука, аграрное образование и производство: Сборник трудов молодых ученых и преподавателей сельскохозяйственных учебных и научно-исследовательских заведений/ Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1999. - С.229-231 (Шифр 573375)
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 631.531.048(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жирномасличные культуры--растительные масла--сорта--раннеспелые сорта--таблицы--беларусь--2--подсолнечник
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 526206
Автор(ы) : Копейковский В.М., Мосян А.К., Мхитарьянц Л.А., Тарасов В.Е.
Заглавие : Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел : Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология жиров"
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :191 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр. в конце кн
Цена : Б.ц.
УДК : 664.34 + (076.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные масла--жиры--ретро
Экземпляры : всего 1: ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 575069
Автор(ы) : Жук О.I.
Заглавие : Розробка i впровадження у виробництво технології одержання маргариновоi продукції з покращеними споживчими властивостями : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технiчних наук
Выходные данные : Харкiв, 1997
Колич.характеристики :20 с
Коллективы : Харкiвський державний полiтехнiчний унiверситет
Примечания : Библиогр.: с.18-19
УДК : 664.315.6(477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масло-жировая промышленность--промышленность--пищевая промышленность--подсолнечное масло--растительные масла--украина--зарубежные страны--авторефераты--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Катков В.А.
Заглавие : Сырьевая база маслосемян в России
Место публикации : Сельскохозяйственный вестник. Беларусь - Россия: Ежемесячный информационно-аналитический бюллетень/ ПКБ "Неофорс". - Минск, 2001. - 1. - С.21-22 (Шифр С010312175607/2001/1)
УДК : 631.531(470)(100) + 633.85 + 338.439
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масличные культуры--технические культуры--зарубежные страны--растительные масла--продукты питания--производство с-х продукции--продовольственная безопасность--соя--жирномасличные культуры--подсолнечник--кукуруза--зерновые культуры--крестоцветные--двудольные--зарубежный опыт--2
Аннотация: Проблема растительного масла (достижение уровня самообеспеченности) в России.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси