Поисковый запрос: (<.>K=порошковое молоко<.>) |
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12 |
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 407377
19940406140211.7/Р27
Заглавие : Рациональное использование вторичного молочного сырья
: монография
Выходные данные : Минск: Наука и техника, 1975
Колич.характеристики :160 с
Цена : 0.78 р.
УДК : 636.087.61 + 637.344
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--молочные продукты--технология--оборудование--пищевая промышленность--казеин--белки микроорганизмов--корма--телята--крс--с-х животные--кормопроизводство--хранение--сметана--брожение--анализ--суспензии--коагуляция--лактоза--корреляция--свертываемость--химический состав--молокозаводы--порошковое молоко--сыроделие
Аннотация: Технология и оборудование для производства различных видов молочно-белковых концентратов непрерывным способом на основе коагуляции в потоке. Исследования новых молочных продуктов. Новые виды ЗЦМ для телят, свойства, рецептура, хранение.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 261076
Автор(ы) : Гисин И.Б., Сирик В.И., Чекулаева Л.В., Шалыгина Г.А.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов
: учебник для учащихся техникумов молочной промышленности
. -2-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1973
Колич.характеристики :376 с
Цена : 0.97 р.
УДК : 637.3.02 + 637.02 + 637.1.02 + 637.2.02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молочные продукты--продукты питания--технологические процессы--оборудование--гомогенизация--пастеризация--стерилизация--продукты питания--сливки--кисломолочные продукты--сметана--творог--мороженое--сыроделие--маслоделие--упаковка--хранение--порошковое молоко--сыворотка молока--ретро
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 567608
19961116113205.5/A26
Заглавие : Agricultural Review for Europe
: 1993 and 1994
Выходные данные : New York;Geneva: б.и., 1995
Колич.характеристики :42s
Серия: , ISSN 1011-3363
Примечания : Пер.загл.: Сельскохозяйственный обзор Европы. Т.3 Рынок молока и молочных продуктов. 00
ISBN, Цена 92-1-116622-5: 6300-00 р.
УДК : 339.166.8(100) + 637.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство с-х продукции--производство молока--сбыт продукции--молоко--масло--сыр--молочные продукты--продукты питания--европа--порошковое молоко--фао
Аннотация: Производство и реализация молочных продуктов в Европе в 1993 и 1994 году.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 568784
19970313123728.2/С29
Заглавие : Сельскохозяйственный обзор Европы
: 1993 и 1994 годы
Выходные данные : Нью-Йорк; Женева: б.и., 1995
Колич.характеристики :45с
Серия: , ISSN 1014-5443
Цена : 9000-00 р.
УДК : 339.166.8(083.4)(4) + 637.1/.3 + 311
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--молочные продукты--рынки--цены--оон--европа--производство молока--потребление--торговля--сыры--порошковое молоко--казеин
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19970819151847.0/Н86
Автор(ы) : Валуев В.В., Степаненко Г.Г., Садовская М.А., Шпак Т.Н., Святогор А.П.
Заглавие : НТИ и рынок; N6). Организационно-экономические основы производства молока и молочных продуктов в зарубежных странах
Выходные данные : Б.м., 1997 -
Колич.характеристики :С. 7-12
Цена : Б.ц.
УДК : 636.2.034(476+100) + 637.1 + 637.143 + 631.15
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство с-х продукции--производство молока--зарубежные страны--зарубежный опыт--цены--молочные продукты--интенсификация производства--с-х производство--молоко--молочные продукты--порошковое молоко--молочное скотоводство--продуктивность--беларусь
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577778
Автор(ы) : Золотин Ю.П., Френклах М.Б., Лашутина Н.Г.
Заглавие : Оборудование предприятий молочной промышленности
: Учебник для техникумов молочной промышленности
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :270 с
Примечания : Библиогр.: с.263
Цена : 0.75, 0.75, р.
УДК : 637.1.02(075.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--молочные продукты--транспортировка--количественная оценка--обработка--способы--творог--сливочное масло--сыры--порошковое молоко--фасование--автоматы--мойка (процесс)--холодильная техника--пищевая промышленность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 578360
Заглавие : Новости науки, техники и практики АПК: Экономика, организация, управление. Механизация и энергетика. Маркетинг
: Информационное издание. Вып.2
Выходные данные : Минск, 2002
Колич.характеристики :51 c.
Коллективы :
Республиканское унитарное предприятие "Белорусский научный институт внедрения новых форм хозяйствования в АПК"
Цена : 750, 750, р.
УДК : 338.43 + 631.3 + 339.138
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): реформы--инвестиционная политика--государственная политика--германия--страны мира--россия--управление производством--аграрная политика--фермерские хозяйства--хозяйства--механизация сельского хозяйства--рыночные отношения--зерновой подкомплекс апк--подкомплексы апк--импорт--торговля--экспорт--материально-техническое снабжение--снабжение--порошковое молоко--молоко--сахар--продукты питания--рынок сбыта--рынки--с-х машины--снг--машины для внесения удобрений--сеялки--смесители--пресс-подборщики--погрузчики--погрузочно-разгрузочные машины
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гриневич Е.
Заглавие : Тенденции в использовании мощностей при производстве детского питания
Место публикации : Организация производства в условиях рынка: материалы научно-практической конференции. - Горки, 2004. - Ч. 2. - С.32-34 (Шифр 582726)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 613.28 + 338.32 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производственные мощности--материально-техническая база--детское питание--питание человека--мясные консервы--мясные продукты--объем производства--мтб--порошковое молоко--молоко--плодоовощная продукция--продукция растениеводства--беларусь--снг
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лойко Е.
Заглавие : Голодной куме консервы на уме
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2005. - N2. - С.7-8 (Шифр М3./2005/2)
УДК : 637.133 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--пищевая промышленность--консервы--порошковое молоко--молоко--сгущенное молоко--детское питание--концентрирование--технологические процессы--сублимационная сушка--сушка--кисломолочные продукты--беларусь--снг
Аннотация: Развитие молочноконсервного производства.
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дудин П.
Заглавие : К молоку б, на ум, термовакуум
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2005. - N3. - С.35-36 (Шифр М3./2005/3)
УДК : 637.143 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): порошковое молоко--молоко--рынок сбыта--рынок--технологические процессы--производство молока--производство с-х продукции--вакуумные установки--установки--техническая характеристика--сушилки--новые технологии--технологии--беларусь--снг
Аннотация: Производство сухого молока в Беларуси.
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 584476
Заглавие : Справочник технолога молочного производства: технология и рецептура
. Т. 9 : Консервирование и сушка молока / Л. В. Голубева
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2005
Колич.характеристики :264 с
Примечания : Библиогр.: с. 263-264
ISBN, Цена 5-98879-002-X: 87000 р.
УДК : 637.13 + (035) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--технологические процессы--молочное сырье--животное сырье--консервы--продукты питания--порошковое молоко--молоко--пищевые добавки--добавки--кисломолочные продукты--молочные продукты--упаковка--тара--емкости--контроль качества--качество продуктов питания--качество--органолептическая оценка--методы исследования--россия--страны мира
Аннотация: Технологии консервирования молока: сгущенного молока с сахаром, сгущенного стерилизованного молока, сухого молока и других молочных продуктов. Сведения по сырью, добавкам, применяемых при производстве молочных консервов.
Экземпляры : всего : ОКД/637.1/584476(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/637.1/584476(1), ХР(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лисовский В.В.
Заглавие : Автоматический контроль влажности сыпучих сельскохозяйственных материалов резонаторными методами
Место публикации : Агропанорама: Научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса/ Белорусский аграрный технический университет, ООО"С.И.-Альфтек Индастрис". - Минск, 2006. - N1. - С.18-22 (Шифр 980610010656/2006/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 621.317.39.084.2 + 664.1 + 637.143.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыпучие материалы--продукция сельского хозяйства--контрольно-измерительные приборы--влагомеры--автоматизированные системы--технологические линии--технологическая схема--производство сахара--производство молока--производство с-х продукции--порошковое молоко--молоко--экономическая эффективность--экономический анализ--беларусь--снг
Найти похожие
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный