Поисковый запрос: (<.>K=плодоовощная продукция<.>) |
Общее количество найденных документов : 398
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 5164
Автор(ы) : Резник К. Д., Казаров И. М., Анацкая Г. А.
Заглавие : Опыт участников ВСХВ Белорусской ССР
Выходные данные : Минск: Государственное издательство БССР, 1958
Колич.характеристики :107 с
Коллективы :
Всесоюзная сельскохозяйственная выставка. Павильон Белорусской ССР
Цена : Б.ц.
УДК : 63 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--центральная европа--физико-географические зоны--плодородие--тип почвы--дерново-подзолистые почвы--клубнеплодные культуры--картофель--зерновые культуры--с-х культуры--льноводство--растениеводство--свекла сахарная--плодоовощная продукция--продукция растениеводства--мелиорация--прудовое рыбоводство--пресноводное рыбоводство--птицеводство--животноводство--кормовая база
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6239
Автор(ы) : Сабуров Н. В., Антонов М. В.
Заглавие : Хранение и переработка плодов и овощей
: учебник для сельскохозяйственных техникумов и школ по специальности плодоовощеводство
Выходные данные : Москва: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1958
Колич.характеристики :366 с.:
рис., табл.
Серия: Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов
Примечания : Приложения: с. 359-363
Цена : Б.ц.
УДК : 634/635 + 664.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--плоды--овощи--плодоовощная продукция--продукция растениеводства--химический состав--характеристики--продукты переработки--консервирование--технологические процессы--ретро
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 24313
Автор(ы) : Генин С.А.
Заглавие : Технология сушки картофеля, овощей и плодов
Выходные данные : Москва: Пищепромиздат, 1960
Колич.характеристики :148 с.:
табл.
Примечания : Библиогр.: с. 145-147
Цена : Б.ц.
УДК : 664.834 + 664.834.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--овощесушильная промышленность--пищевая промышленность--клубнеплодные культуры--клубнеплоды--технологические процессы--сырье--хранение--ягоды--плодоовощная продукция--продукция растениеводства
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577793
Автор(ы) : Сперанский В.Г.
Заглавие : Товароведение свежих плодов и овощей
Выходные данные : Москва: Экономика, 1967
Колич.характеристики :295 с
Примечания : Библиогр.: с.292-293
Цена : 1.36, 1.36, р.
УДК : 620.2 + 634 + 635
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощная продукция--потребительские качества--семечковые культуры--косточковые культуры--ягодные культуры--орехоплодные культуры--овощные культуры--хранение--химический состав--созревание--фазы развития растений--листовые овощи--корнеплоды--тыквенные--бобовые--плодовые овощи
Аннотация: Химический состав, его изменения, характеристика свойств и хранение отдельных плодоовощных культур.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556877
19940427141725.7/М48
Автор(ы) : Мельман М.Е., Дубонос Н.Ф.
Заглавие : Овощи, плоды, вина и соки
: Учебник для ПТУ
Выходные данные : Москва: Экономика, 1967
Колич.характеристики :199 с
Цена : 0.38 р.
УДК : 664.84(075.32) + 664.85 + 620.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--напитки--фруктовые соки--сорта--плодоовощная продукция--зеленные культуры--химический состав--стандартизация--качество--грибы--болезни--повреждения--капуста--корнеплоды--лук--чеснок--листовые овощи--бахчевые культуры--зерновые культуры--бобовые--семечковые культуры--косточковые культуры--ягоды--орехоплодные--хранение--консервирование--алкогольные напитки--торговля--товароведение
Аннотация: Районированные помологические сорта фруктов и хозяйственно-ботанические сорта овощей, их товароведение.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556837
19940310134732.6/П39
Заглавие : Плодоовощное сырье для консервной промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1971
Колич.характеристики :356 с
Примечания : Библиогр.: с.351-354
Цена : 2.94 р.
УДК : 664.83 + 635 + 664.84 + 664.85 + 634.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--плодоовощная продукция--плод ботанический--плодовые культуры--овощные культуры--продукция растениеводства--ягода-плод--картофель--переработка--хранение--морковь--капуста--лук--айва--рябина--яблоня--яблоки--фрукты--сорта--химические свойства--продукты питания--семечковые культуры--плодовые культуры--хурма--субтропические культуры--косточковые культуры--виноград--свойства--консервирование--плоды
Аннотация: Химико-технологические свойства сортов картофеля, овощей, плодов, ягод, их пригодность для консервирования и хранения в свежем виде в зависимости от условий культивирования.
Экземпляры : всего : ОКД/664/556837(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/664/556837(1), ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 245366
19940301090649.4/Н19
Автор(ы) : Назарова А.И., Фан-Юнг А.Ф.
Заглавие : Производство плодоовощных консервов
: Учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1972
Колич.характеристики :296 с
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.297
Цена : 0.47 р.
УДК : 664.84 + 664.85
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция растениеводства--плоды--овощи--хранение--сушка-процесс--замораживание--сушилки--контроль качества--плодоовощная продукция--консервирование
Аннотация: Методы консервирования плодов и овощей. Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве плодоовощных консервов. Стандартизация, химико-технический и микробиологический контроль консервного производства.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : П 1
Заглавие : Плодоводство
: сборник научных трудов
Параллельн. заглавия :Fruit-Growing
Выходные данные : п. Самохваловичи, 1974
Коллективы :
Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства"
Примечания : Хранится постоянноОснован в 1971 г. под названием "Пути повышения урожайности плодовых и ягодных культур"Включен в Перечень ВАК
ISSN: 0134-9759
УДК : 634.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоводство--растениеводство--садоводство--питомниководство--плодовые культуры--с-х культуры--плодовые насаждения--насаждения--плодоовощная продукция--продукция растениеводства--плодоовощной подкомплекс апк--подкомплексы апк--ягодоводство--плодовые культуры--сорта--селекция--экономическая эффективность--экономический анализ--продуктивность--применение удобрений--агротехника--борьба с болезнями--защита растений--уход за растениями--беларусь--снг--продолжающиеся издания
Зарегистрированы поступления:
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2002
2000
1999
1997
1995
1994
1993
1989
1986
1983
1980
1977
1974
Издание можно найти в:
ОКД/634; ХР;
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 311004
Автор(ы) : Богданова Ю.Г., Дозорцев Л.А., Ипатьев, Александр Николаевич, Корнева Н.И., Мелихов А.А., Солопов Г.П.
Заглавие : Помология БССР
: Атлас плодов груши
Выходные данные : Минск: Вышэйшая школа, 1975
Колич.характеристики :136 с
Цена : 1.58 р.
УДК : 634.13 + (084) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): карты--плодоовощная продукция--семечковые культуры--апробация--сорта--беларусь--ретро
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577796
Заглавие : Тезисы докладов...
Выходные данные : Одесса, 1978
Колич.характеристики :162 с
Коллективы :
Республиканская научно-техническая конференция "Пути сохранения сельскохозяйственной продукции"(1978, 6-9 декабря;Одесса), Министерство торговли УССР, Одесский сельскохозяйственный институт, Одесский областной совет НТО, Украинский республиканский совет научно-технических обществ, Министерство сельского хозяйства УССР
Цена : 2093, 2093, р.
УДК : 631.563(477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощная продукция--продукция растениеводства--режим хранения--картофелехранилища--овощехранилища--хранилища--лежкость--хозяйственно-ценные признаки
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 385777
Автор(ы) : Семенов А. Я., Абрамова Л. П., Хохряков М. К.
Заглавие : Определитель паразитных грибов на плодах и семенах культурных растений
Выходные данные : Ленинград: Колос. Ленинградское отделение, 1980
Колич.характеристики :302 с
Примечания : Библиогр.: с.284-285
Цена : 1.30 р.
УДК : 632.4 + (035)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): патогенные грибы--грибы--плодоовощная продукция--семеноводство--семейства--ретро
Экземпляры : всего 1: ОКД/632/385777(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/632/385777(1), ХР(2)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 413376
Автор(ы) : Мкртчян Т.А.
Заглавие : НАДФ-малик-фермент плодов груши и изменение его активности в ходе созревания и при хранении в зависимости от сорта
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Тбилиси, 1980
Колич.характеристики :24 с
Коллективы :
Академия наук Грузинской ССР, Институт биохимии растений, Институт биохимии им. А. Н. Баха АН СССР, Армянский научно-исследовательский институт виноградарства, виноделия и плодоводства МСХ Армянской ССР
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 581.192 + 634.13 + 631.526.32 + 631.563
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--семечковые культуры--плодоовощная продукция--фазы развития растений--белки-вещества--яблочная кислота--жирные кислоты--этиловый спирт--растворители--ацетальдегид--температурный режим--физические факторы--авторефераты--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 399685
Автор(ы) : Федоров М.А.
Заглавие : Промышленное хранение плодов
: монография
Выходные данные : Москва: Колос, 1981
Колич.характеристики :184 с
Примечания : Библиогр.: с.180-182
Цена : 0.85 р.
УДК : 634.1 + 631.563
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощная продукция--сорта--лежкость--хозяйственно-ценные признаки--семечковые культуры--плодовые культуры--регулируемая газовая среда--газовая среда--экономическая эффективность--экономический анализ--ретро
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 401664
19940301100834.4/Н19
Автор(ы) : Назарова А.И., Фан-Юнг А.Ф.
Заглавие : Технология плодоовощных консервов
: Учебник для средних профессионально-технических училищ
. -2-е изд., переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики :239 с
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.237
Цена : 0.60 р.
УДК : 664.85
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощная продукция--консервирование--плоды--овощи--технология--хранение--сушка-процесс--продукция растениеводства--фрукты--продукты питания--учебники
Аннотация: Характеристика растительного сырья и вспомогательных материалов. Методы консервирования и хранения плодов и овощей, технология овощных и фруктовых консервов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 464066
Автор(ы) : Кудряшева А.А.
Заглавие : Микробиологические основы сохранения плодов и овощей
: монография
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :190 с
Примечания : Библиогр.: с.187-188
Цена : 1.90 р.
УДК : 579 + 635.1/.8 + 631.563
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощная продукция--продукция растениеводства--сохранность--биологические свойства--ретро
Экземпляры : всего : ОКД/635/464066(1), ХР(3)
Свободны : ОКД/635/464066(1), ХР(3)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 465338
Автор(ы) : Франчук Е.П.
Заглавие : Товарные качества плодов
: монография
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :269 с
Примечания : Библиогр.: с.264-267
Цена : 2.10 р.
УДК : 634.1 + 631.563
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощная продукция--ретро
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 534238
Заглавие : Арендно-кооперативные отношения в АПК Казахстана
: Сборник научных трудов
Выходные данные : Алма-Ата, 1990
Колич.характеристики :135 с
Коллективы :
Восточное отделение ВАСХНИЛ, Казахский научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса
Цена : 1.10 р.
УДК : 631.115.17(574) + 631.115.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): арендные отношения--межхозяйственная кооперация--личные подсобные хозяйства--собственность--рыночные отношения--организация труда--труд--овцеводство--животноводство--плодоовощная продукция--продукция растениеводства--виноград--виноградарство--рис--зерновые культуры--2--ретро
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 577768
Заглавие : Хранение плодов и овощей в регулируемой газовой среде
: Обзорная информация. Вып.6
Выходные данные : Москва, 1991
Колич.характеристики :21 с
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Серия: Пищевая промышленность
.
Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность; 18
ISSN: 0208-3582
Цена : 0.75, 0.75, р.
УДК : 634.1 + 635.1 + 631.563
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощная продукция--лежкость--плодохранилища--режим хранения--техника безопасности--реализация--2
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 551063
19950425104208.7/Б48
Автор(ы) : Березин С.В., Ковалева А.П., Скачкова О.И., Ежелев В.А., Серпова О.С., Здановская В.Г., Здановская В.Г.
Заглавие : Машины и оборудование для цехов и предприятий малой мощности по переработке сельскохозяйственного сырья
: Каталог
Выходные данные : М.: б.и., 1992
Колич.характеристики :256,[1] с.:
ил.
Цена : б.ц.
УДК : 637.5(085.2) + 637.13.02 + 665.3.13
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясоперерабатывающие предприятия--цех--технологические линии--молоко--сыр--сепараторы--плодоовощная продукция--масложировая промышленность--технологическое оборудование
Экземпляры :ОКД/631.3/551063(1)
Свободны : ОКД/631.3/551063(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 560494
19960220092457.4/Л55
Автор(ы) : Либацкая Т.Е.
Заглавие : Ингибиторы нитрификации как средство улучшения качества плодов огурца
: Автореф. дис... канд. с.-х. наук. 06.01.06
Выходные данные : Балашиха: б.и., 1993
Колич.характеристики :20с
Примечания : Библиогр. в конце кн.
Цена : б.ц.
УДК : 631.811.98 + 635.63
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ингибиторы--плодоовощная продукция--плоды--плодовые овощи--огурец--почва--нитрификация--микроорганизмы--сроки внесения удобрений--подкормки-удобрение--хозяйственно ценные признаки--урожайность--неорганические соединения--нитраты
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный