На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)Аграрные издания НАН Беларуси (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=константы<.>)
Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40  
1.
628526

    Юшков, Б. Г.
    Понятие нормы в физиологии и патофизиологии. Физиологические константы лабораторных животных : [монография] / Б. Г. Юшков, Е. А. Корнева, В. А. Черешнев ; Российская академия наук, Уральское отделение Российской академии наук, Институт иммунологии и физиологии УрО РАН. - Екатеринбург : [б. и.], 2021. - 863 с. : табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-7691-2542-3 : Б. ц.
    Содержание:
Введение . - С .5-7
ПОНЯТИЕ НОРМЫ В ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ И ПАТОФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЯХ . - С .8
ПОНЯТИЕ НОРМЫ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ С ПРОГРАММИРУЕМЫМИ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИМИ ХАРАКТЕРИСТИКАМИ . - С .41
ЛЯГУШКА . - С .120
МЫШЬ . - С .169
ХОМЯЧОК . - С .273
КРЫСА . - С .315
МОРСКАЯ СВИНКА . - С .465
КРОЛИК . - С .530
КОШКА . - С .614
СОБАКА . - С .662
ОБЕЗЬЯНА . - С .748
КОЭФФИЦИЕНТЫ ПЕРЕСЧЕТА ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ КОНСТАНТ В РАЗЛИЧНЫХ СИСТЕМАХ ИЗМЕРЕНИЯ . - С .854
УДК
591.1
591.2

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ПАТОФИЗИОЛОГИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- ЛЯГУШКИ -- ANURA -- МЫШИ -- ХОМЯКИ -- КРЫСЫ -- ГРЫЗУНЫ -- МОРСКИЕ СВИНКИ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- КРОЛИКИ -- ЗАЙЦЕОБРАЗНЫЕ -- КОШКА -- МЕЛКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- СОБАКИ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ОБЕЗЬЯНЫ -- МЛЕКОПИТАЮЩИЕ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-51
Аннотация: Проведен анализ современных представлений о роли и оценке физиологических констант в физиологических и патофизиологических экспериментах, о факторах, определяющих их формирование. Включены справочные материалы об основных морфологических, физиологических и биохимических характеристиках систем, органов и тканей основных лабораторных животных. Физиологические константы представлены с учетом видовых, половых, возрастных особенностей животных, географических и сезонных колебаний.


Доп.точки доступа:
Корнева, Е. А.; Черешнев, В. А.; Российская академия наук; Уральское отделение Российской академии наукИнститут иммунологии и физиологии УрО РАН
Экземпляры всего: 1
ОКД/59/628526 (1)
Свободны: ОКД/59/628526 (1)
Найти похожие
2.
551.577.38
Ч-45

    Червань, А. Н.
    Оценка и внутрирегиональные различия уязвимости почв сельскохозяйственных земель Белорусского Полесья к засухам в условиях потепления климата [] / А. Н. Червань, В. И. Мельник, В. М. Яцухно // Доклады Национальной академии наук Беларуси = Doklady of the National akademy of sciences of Belarus. - 2022. - Т. 66, № 4. - С. 444-453 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1561-8323. - ISSN 2524-2431
УДК
551.577.38
631.432
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПОТЕПЛЕНИЕ КЛИМАТА -- ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА -- ПОЧВЕННАЯ ЗАСУХА -- ЗАСУХА -- ВЛАГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ -- ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- С-Х ЗЕМЛИ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПОЧВЕННЫЕ КАРТЫ -- КАРТЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- АНАЛИЗ РИСКА -- РИСК -- ВЕГЕТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД -- ОНТОГЕНЕЗ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-36
Аннотация: На основе наиболее полной, по сравнению с другими исследованиями этого вопроса, агрометеорологической информации впервые представлена количественная оценка площадей уязвимых почв к засухам и составлена серия карт, позволяющих выделить почвы сельскохозяйственных земель в зоне наиболее выраженного риска. Представлены результаты оценки уязвимости (предрасположенности или восприимчивости) почв сельскохозяйственных земель региона Белорусского Полесья к засухам. Для определения степени ее проявления предлагается использовать такие почвенно-гидрологические константы влагообеспеченности почв, как предельно полевая влагоемкость (ППВ), влажность разрыва капилляров (ВРК) и динамику изменения их показателей в течение вегетационного периода (апрель-октябрь) за 30-летний период (1989-2018 гг.). С применением ГИС-технологий составлена серия цифровых карт уязвимости почв аграрного землепользования к засухам на уровне региона, административных районов и отдельных сельскохозяйственных организаций. Выполнена группировка административных районов Белорусского Полесья по соотношению площадей сельскохозяйственных земель с разной степенью уязвимости почв к засухам для разработки территориально дифференцированных мероприятий по адаптации и смягчению их негативного влияния на агроэкосистемы. Полученные результаты исследований нашли практическое применение при разработке мероприятий по смягчению негативного влияния почвенных засух на сельскохозяйственное производство.


Доп.точки доступа:
Мельник, В. И.; Яцухно, В. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
3.
631.67.03
Ч-35

    Чезлова, О. Е.
    Отмирание санитарно-показательных бактерий в почве при орошении сточными водами свиноводческого комплекса во вневегетационный период [] / О. Е. Чезлова, А. А. Волчек // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2019. - Т. 55, вып. 2. - С. 183-187 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109
УДК
631.67.03
631.879.2
631.46
636.4

Кл.слова (ненормированные):
СВИНОКОМПЛЕКСЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ КОМПЛЕКСЫ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ СТОКИ -- ОРОШЕНИЕ -- ПОЛИВ -- ПОЧВЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПОЧВЕННЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- ОНТОГЕНЕЗ -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- ENTEROCOCCUS -- ENTEROCOCCACEAE -- энтерококки -- ESCHERICHIA COLI -- ESCHERICHIA -- кишечная палочка -- отмирание -- ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: При вневегетационном поливе (ранней весной) сельхозугодий свиноводческими сточными водами динамика количества E. coli и энтерококков в почве описывается моделью экспоненциального отмирания во времени. Для адекватного описания динамики бактерий группы кишечной палочки (БГКП) необходимо оценить ее зависимость от почвенно-климатических факторов. Для условий теплого года определены скорость отмирания и время 10-кратного сокращения численности БГКП, E.coli и энтерококков в почве. Наибольшие константы отмирания наблюдались у энтерококков - от 0,033 до 0,045 день-1, у БГКП - 0,03 день-1, E.coli - от 0,017 до 0,019 день-1. Срок 90%-ной элиминации бактерий наибольшим был у БГКП - 122 дня, у E.coli - 33-48 дня, у энтерококков - от 13,3 до 33,5 дней.


Доп.точки доступа:
Волчек, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
4.
556728
   19940914115827.3
   Ц28

    Цвирко, Г. А.
    Применение высших моно- и бис-четвертичных аммониевых солей для экстракционно-фотометрического и ионометрического определения кадмия, висмута, свинца [Текст] : автореф. дис... канд. хим. наук. 02.00.04; 02.00.02 / Цвирко Г.А.; Белорус. гос. ун-т. - Минск : б.и., 1993. - 24с. - Библиогр.: с.23-24. - б.ц.
УДК
542.61
614.31
614.31

Кл.слова (ненормированные):
кадмий -- висмут -- свинец -- экстракция анионообменная -- методика потенциометрическая -- методика экстракционно-фотометрическая -- окружающая среда -- продукты -- питание
Аннотация: Константы анионо-обменной экстракции неорганических анионов и металло комплексных анионов растворами бис-ЧАС различного строения в толуоле и смесях растворителей. Метод количественного писания анобменноц экстракции бис-ЧАС и состав экстрагирующихся металлокомплексных анионов. Определение кадмия, висмута, свинца в технологических растворах, продуктах питания и объектах окружающей среды.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
5.
Шифр: Х010418172843/2012/4
   Журнал
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2012г. № 4
Содержание:
РЕФЕРАТЫ. - С.4-7
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Путилина, Л. Н. Расчет содержания сахара в мелассе по химическому составу / Л. Н. Путилина, Н. А. Лазутина. - С.8-10
Троценко, А. С. Особенности технологии свежепроросшего гречишного солода / А. С. Троценко [и др.]. - С.10-13
Другие авторы: Танашкина Т. В., Корчагин В. П., Медведева А. А., Клыков А. Г.
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Демирова, А. Ф. Ступенчатая стерилизация компотов в стеклянной таре СКО 1-82-3000 / А. Ф. Демирова, Т. А. Исмаилов, М. Э. Ахмедов. - С.14-15
Шарова, Н. Ю. Применение ультразвука и инфракрасного излучения для снижения микробиологической обсемененности сырья при производстве лимонной кислоты / Н. Ю. Шарова, Н. В. Каменькова. - С.16-17
Ермолаева, Г. А. Особенности получения жидкого сахара и инвертированных сахарных сиропов / Г. А. Ермолаева. - С.18-20
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Гусакова, Г. С. Состав летучих примесей спиртов из плодов уссурийской груши / Г. С. Гусакова, С. Н. Евстафьев. - С.21-23
Исригова, Т. А. Химический состав и пищевая ценность добавок из семян, кожицы и гребней винограда / Т. А. Исригова, Н. М. Мусаева, М. М. Салманов. - С.24-28
Бычкова, Е. С. Исследование реологических показателей качества соусов функционального назначения / Е. С. Бычкова. - С.28-30
Шипаева, Т. А. Влияние пищевых масел на аналитические константы подсолнечного масла / Т. А. Шипаева, В. И. Комарова, В. Е. Древин. - С.31
Подпоринова, Г. К. Фитоспорин-М - перспективный высокоэффективный фунгицид / Г. К. Подпоринова, М. А. Смирнов, Л. Н. Путилина. - С.32-34
Куликова, О. А. О взаимодействии пищевых волокон с белками хлеба / О. А. Куликова [и др.]. - С.34-36
Другие авторы: Тарасова В. В., Байгарин Е. К., Бессонов В. В.
Шингарева, Т. И. Исследование устойчивости коллоидной системы белков молока при термокислотной коагуляции / Т. И. Шингарева, М. А. Глушаков, А. М. Осинцев. - С.36-40
Пономарева, Е. И. Влияние среды набухания на изменение свойств зерна ржи / Е. И. Пономарева [и др.]. - С.40-42
Другие авторы: Алехина Н. Н., Журавлев А. А., Маслов Е. В.
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Санова, Л. А. Пенообразующая способность и кратность пен водных растворов базовых ПАВ шампуней / Л. А. Санова, Т. В. Дроникова, В. Н. Григорьева. - С.43-48
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Голубева, Л. В. Влияние немолочных жиров на качество новых молокосодержащих продуктов / Л. В. Голубева [и др.]. - С.49-50
Другие авторы: Долматова О. И., Стремилова О. Б., Бочарова Е. И.
Новоселов, С. В. Методика разработки концептуальных основ товародвижения новаций на базе когнитивного подхода / С. В. Новоселов, Л. А. Маюрникова, Н. И. Давыденко. - С.51-54
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Зайцева, Л. В. Дрожжевые липиды как источник сырья для получения биодизельного топлива / Л. В. Зайцева, А. П. Нечаев. - С.55-58
Евелева, В. В. Пищевые добавки на основе молочной кислоты и лактатов в технологии йогурта / В. В. Евелева, А. Л. Рублев, Л. А. Забодалова. - С.58-61
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Кретов, И. Т. Разработка ультразвукового мембранного модуля для разделения жидких пищевых сред / И. Т. Кретов [и др.]. - С.62
Другие авторы: Шахов С. В., Потапов А. И., Попов Е. С., Попов Д. С.
ИНФОРМАЦИЯ. - С.63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
6.
615708

   
    Химия [] : курс лекций для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 1-74 02 01 "Агрономия", 1-74 02 02 "Селекция и семеноводство", 1-74 02 03 "Защита растений и карантин", 1-74 02 04 "Плодоовощеводство", 1-74 02 05 "Агрономия и почвоведение" : в 3 ч. Ч. 3. Физическая и коллоидная химия / А. Р. Цыганов [и др.] ; рец.: Е. Я. Аршанский, И. С. Матыс ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2016. - 133 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 132 (16 назв.). - ISBN 978-985-467-643-2 (ч. 3). - ISBN 978-985-467-625-8 : Б. ц.
    Содержание:
АГРЕГАТНЫЕ СОСТОЯНИЯ ВЕЩЕСТВА . - С .4
Межмолекулярные взаимодействия . - С .4-7
Агрегатные состояния вещества . - С .7-19
Гетерогенные системы . - С .19-20
ХИМИЧЕСКАЯ ТЕРМОДИНАМИКА ОСНОВЫ БИОЭНЕРГЕТИКИ . - С .21-
Основные понятия термодинамики . - С .21-24
Внутренняя энергия системы, энтальпия. Первый закон термодинамики . - С .24-26
Закон Гесса и его следствие . - С .26-28
Энтропия как мера неупорядоченности системы. Второй закон термодинамики . - С .28-32
Свободная энергия Гиббса. Экзэргонические и эндэргонические процессы . - С .32-34
Биохимические аспекты основных принципов термодинамики. Сопряженные реакции . - С .34-36
Понятие о гомеостазе . - С .36-37
РАСТВОРЫ: СОСТАВ И ИХ КОЛЛИГАТИВНЫЕ СВОЙСТВА . - С .37
Основные понятия. Растворимость . - С .37-41
Количественный состав растворов. Типы концентраций . - С .41-42
Коллигативные свойства . - С .42-55
РАСТВОРЫ ЭЛЕКТРОЛИТОВ. БУФЕРНЫЕ РАСТВОРЫ . - С .55
Равновесие в растворах слабых электролитов . - С .55-58
Взаимосвязь константы диссоциации и степени диссоциации . - С .58-59
Особенности растворов сильных электролитов. Ионная сила раствора . - С .59-62
Буферные растворы . - С .63-65
ПОВЕРХНОСТНЫЕ ЯВЛЕНИЯ И АДСОРБЦИЯ . - С .65
Сущность поверхностного натяжения . - С .65-70
Количественная мера адсорбции . - С .70-
Теория мономолекулярной адсорбции Лэнгмюра . - С .73-78
Обменная адсорбция . - С .78-83
ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТЬ РАСТВОРОВ . - С .83
Удельная и эквивалентная электропроводность . - С .83-86
Молярная электрическая проводимость . - С .86-90
ЭЛЕКТРОХИМИЯ . - С .90
Электрические потенциалы на фазовых границах . - С .90-91
Гальванический элемент. ЭДС гальванического элемента . - С .91-92
Электродный потенциал. Уравнение Нернста . - С .92-94
Классификация электродов . - С .94-97
Окислительно-восстановительные электроды . - С .98-99
КОЛЛОИДНЫЕ РАСТВОРЫ . - С .99
Признаки объектов коллоидной химии и количественные характеристики дисперсных систем . - С .99-102
Классификация дисперсных систем . - С .102-104
Методы получения дисперсных систем . - С .104-106
Строение коллоидных частиц (мицелл) . - С .106-110
Свойства коллоидных растворов . - С .110-116
Электрокинетические явления . - С .116-118
Устойчивость коллоидных растворов . - С .119
Коагуляция неорганических гидрозолей . - С .119-124
Высокомолекулярные соединения и их растворы . - С .124-131
УДК
544.77
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ -- ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- ХИМИЯ -- ТЕРМОДИНАМИКА -- НАУКИ -- ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И МАТЕРИАЛОВ -- РАСТВОРЫ -- ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТЬ -- ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Аннотация: Кратко и доступно рассмотрены теоретические вопросы физической и коллоидной химии дисциплины "Химия". С учетом инновационных технологий обучения курс лекций включает основные химические понятия и законы, наиболее важные термодинамические и кинетические закономерности химических процессов, в нем изложены свойства коллоидных растворов и ионных процессов, представляющих наибольший интерес для специалистов биологического профиля в сельском хозяйстве.


Доп.точки доступа:
Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953); Поддубная, О. В.; Седнев, К. В.; Булак, Т. В.; Ковалева, И. В.; Аршанский, Е. Я. \рец.\; Матыс, И. С. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
7.
617969

    Фененко, А. И.
    Биотехническая система производства молока. Теория и практика [] : монография / А. И. Фененко ; ред. В. В. Адамчук ; рец.: И. И. Ревенко, Г. А. Голуб ; Национальная академия аграрных наук Украины, Национальный научный центр "Институт механизации и электрификации сельского хозяйства". - Глеваха : [б. и.], 2014. - 190 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 179-190 (183 назв.). - ISBN 978-617-640-172-8 : 35 р.
    Содержание:
ПРОБЛЕМЫ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .11
Этапы развития механизированного производства молока и говядины . - С .11-18
Молоковакуумные системы доильных установок. Основные аспекты и сведения . - С .18-25
АНАЛИЗ КОНСТРУКТОРСКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СХЕМ МОЛОКОВАКУУМНЫХ СИСТЕМ ДОИЛЬНЫХ УСТАНОВОК . - С .25
Системы со сбором молока в индивидуальный молокосборник . - С .25-26
Системы со сбором молока в общий молокосборник . - С .26-27
Классификация молоковакуумных систем . - С .27-31
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МОЛОКОВАКУУМНЫХ СИСТЕМ ДОИЛЬНЫХ УСТАНОВОК . - С .32
Величина давления в элементах молоковакуумной системы . - С .32-33
Частота пульсации и соотношение тактов . - С .33-35
ЗАКОНОМЕРНОСТИ ПОТЕРЬ ДАВЛЕНИЯ В ЭЛЕМЕНТАХ МОЛОКОВАКУУМНОЙ СИСТЕМЫ . - С .35
В системах со сбором молока в индивидуальный молокосборник . - С .35-36
В системах со сбором молока в общий молокосборник . - С .37-40
Лабораторное оборудование, приборы для проведения исследований и испытаний . - С .40-43
Режим работы наиболее характерных молоковакуумных систем доильных установок . - С .43-52
АНАЛИТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ МОЛОКОВАКУУМНОЙ СИСТЕМЫ ДОИЛЬНЫХ УСТАНОВОК . - С .53
Константы и критерии воздухопроводной линии . - С .53-56
Константы и критерии молокопроводной линии . - С .56-60
Коэффициенты трения и местных сопротивлений молокопроводной линии . - С .60-63
Технико-технологические параметры молоковакуумных систем доильных установок и биотехнической системы производства молока . - С .64-67
АНАЛИТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ МОЛОКОВАКУУМНОЙ СИСТЕМЫ ДОИЛЬНЫХ УСТАНОВОК . - С .67-68
Аналитическая модель молокопроводной линии . - С .68-73
Аналитическая модель воздухопроводной линии . - С .73-75
Конструкционно-технологические схемы молокопроводной и воздухопроводной линий доильных аппаратов . - С .76-78
ОЦЕНКА РЕЖИМНЫХ ХАРАКТЕРИСТИК МОЛОКОПРОВОДНОЙ И ВОЗДУХОПРОВОДНОЙ ЛИНИЙ ДОИЛЬНЫХ УСТАНОВОК . - С .79
Функциональная схема и режимы работы двухтрубной молокопроводной и воздухопроводной системы . - С .79-87
Функциональная схема однотрубной совмещенной молокопроводной и воздухопроводной линий молоковакуумной системы доильной установки . - С .87-90
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ МОЛОКОПРОВОДНОЙ ЛИНИИ ДОИЛЬНЫХ УСТАНОВОК . - С .91
Основные положения методики исследований . - С .91-94
Исследование молокопроводных линий доильных установок . - С .94-97
Основные параметры трубопроводов молокопроводной линии . - С .97
Коэффициенты сопротивления и размеры шланга молочного . - С .97-102
Параметры молокопровода . - С .102-105
ПАРАМЕТРЫ ДОИЛЬНОГО АППАРАТА С АДЕКВАТНЫМ СКОРОСТИ МОЛОКООТДАЧИ РЕЖИМОМ РАБОТЫ . - С .106
Элементная база аппаратов и доильных установок . - С .106-110
Исследование режимов работы доильных аппаратов . - С .110-115
УСОВЕРШЕНСТВОВАННОЕ БИОТЕХНИЧЕСКОЕ ЗВЕНО "МАШИНА-ЖИВОТНОЕ" ПРОЦЕССА ДОЕНИЯ . - С .116
Суть обоснования адекватного скорости молокоотдачи режима машинного доения . - С .116
Конструкторско-технологическая схема и принцип действия адекватного скорости молокоотдачи доильного аппарата . - С .117
Методика расчета параметров пульсатора и коллектора доильного аппарата . - С .117-126
Результаты исследований доильного аппарата с адекватным скорости молокоотдачи режимом работы . - С .126-129
Обоснование параметров исполнительного механизма доильного аппарата . - С .129-134
ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ И ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ДОИЛЬНЫХ УСТАНОВОК . - С .135
Графоаналитический метод расчета организационно-технологического проекта доения коров . - С .135-144
ПАРАМЕТРИЧЕСКИЕ РЯДЫ УСТАНОВОК ДЛЯ ДОЕНИЯ КОРОВ . - С .144
В стойлах . - С .144-148
В доильном зале . - С .149-155
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОВЕРКА И ИСПЫТАНИЯ ОПЫТНЫХ ОБРАЗЦОВ ДОИЛЬНЫХ АППАРАТОВ И УСТАНОВОК . - С .156
Физиологическая оценка доильного аппарата ДА-Ф-50 и ДА-Ф-66 . - С .156-157
Показатели эффективности доильных установок с однотрубной молоковакуумной системой . - С .157-158
Экономическая эффективность использования модернизированных доильных установок . - С .159-160
Предложения для внедрения в производство . - С .160-162
Исходные требования и техническое задание на разработку новейшего оборудования для доения коров . - С .162-166
Перспективы развития и технико-технологическое обеспечение производства молока в Украине . - С .166-175
УДК
637.11
631.223.24
(477)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- КОРОВЫ -- ДОЙНЫЕ КОРОВЫ -- ДОЕНИЕ -- МАШИННОЕ ДОЕНИЕ -- ДОИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ДОИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- ДОИЛЬНЫЕ СТАКАНЫ -- ВАКУУМНЫЕ УСТАНОВКИ -- РЕЖИМ ДОЕНИЯ -- МОДЕЛИ -- СКОРОСТЬ МОЛОКООТДАЧИ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПАРАМЕТРЫ -- ОЦЕНКА -- технико-технологическая оценка -- ОБРАЗЦЫ -- ИСПЫТАНИЯ ТЕХНИКИ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ДОИЛЬНЫЕ ЗАЛЫ -- СТОЙЛА -- РЕКОНСТРУКЦИЯ -- ИННОВАЦИИ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Освещены теоретические разработки, обобщены результаты исследований и методические основы расчета конструкторско-технологических параметров и режимов работы молоковакуумной системы доильных установок, которые предусматривают сбор молока в индивидуальный молокосборник, в верхний и нижний молокопровод. Основными параметрами, которые теоретически и экспериментально обоснованы в монографии, являются потери давления, потоки воздуха и молока, сопротивление движению двухфазного потока, длина и диаметр трубопроводов молокопроводной линии, параметры новых доильных аппаратов. Разработаны конструкторско-технологические схемы одно - и двухтрубной молоковакуумных систем и параметрические ряды доильных установок, в основу которых положен способ машинного доения, практическая реализация которого достигнута путем создания доильных аппаратов нового поколения. Впервые в мировой практике создан исполнительный механизм-стакан, который обеспечивает равнозначные величины давления в подсосковом и межстенном пространствах в тактах сосания, что оптимизирует режим выведения молока из вымени без машинного додаивания. Определены технико-технологические параметры параметрического ряда установок для доения коров в стойлах и в доильном зале, обоснованы размерные ряды ферм по производству молока, которые создаются путем нового строительства и реконструкции существующих помещений для содержания коров.


Доп.точки доступа:
Адамчук, В. В. \ред.\; Ревенко, И. И. \рец.\; Голуб, Г. А. \рец.\; Национальная академия аграрных наук Украины; Национальный научный центр "Институт механизации и электрификации сельского хозяйства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/617969 (1)
Свободны: ОКД/637.1/617969 (1)
Найти похожие
8.
608405

   
    Структурная биохимия [] : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Биохимия", "Микробиология" / О. И. Губич [и др.] ; рец.: С. Б. Бокуть, Н. А. Белясова ; Белорусский государственный университет. - Минск : БГУ, 2012. - 311 с. : граф., табл. - (Классическое университетское издание). - Библиогр.: с. 257-258. - ISBN 978-985-518-740-1 : Б. ц.
Приложения: с. 259-305
    Содержание:
БЕЛКИ . - С .9
Структура и физико-химические свойства аминокислот . - С .9-11
Стереоизомерия аминокислот . - С .11
Химические свойства аминокислот . - С .12
Амфотерные свойства аминокислот . - С .13-14
Получение и применение аминокислот . - С .14-15
Структурная организация и свойства белков и пептидов . - С .15-17
Структурная организация белков . - С .17-22
Физико-химические свойства белков . - С .22-23
Классификация белков . - С .23-25
Функциональная классификация белков . - С .25
Методы изучения белков . - С .26-28
ФЕРМЕНТЫ . - С .52
Общая характеристика ферментов . - С .52-53
Структура ферментов . - С .53-54
Механизм ферментативного катализа . - С .55-57
Ферментные системы и принципы их организации . - С .57-58
Способы выражения активности фермента . - С .58
Регуляция биосинтеза ферментов. Индукция и репрессия ферментов . - С .58-60
Регуляция каталитической активности ферментов . - С .60-68
Классификация и номенклатура ферментов . - С .68-69
ВИТАМИНЫ И КОФЕРМЕНТЫ . - С .86
Общая характеристика и классификация витаминов . - С .86-89
Провитамины . - С .89-90
Общая характеристика и классификация коферментов . - С .90-91
Биологическая роль витаминов и коферментов . - С .91-92
Витамины, образующие коферментные формы . - С .92
Тиамин (витамин В1) . - С .92-94
Рибофлавин (витамин В2) . - С .95-97
Пантотеновая кислота (витамин В3) . - С .97-99
Никотиновая кислота (витамин PP, витамин B5, ниацин) . - С .99-100
Пиридоксин (витамин В6) . - С .101-103
Биотин (витамин B7, витамин Н) . - С .103-105
Фолиевая кислота (витамин В9) . - С .105-106
Кобаламин (витамин В12) . - С .107-108
Оротовая кислота (витамин В13) . - С .108-110
Аскорбиновая кислота (витамин С) . - С .110-112
Липоевая кислота (витамин N) . - С .112-113
Витамин К . - С .114-115
Витамины, для которых коферментные формы не установлены . - С .115
Холин (витамин B4) . - С .115-116
Инозитол (витамин B8) . - С .116-117
Парааминобензойная кислота (витамин В10) . - С .117-118
L-Карнитин (витамин В11) . - С .118-119
Пангамовая кислота (витамин В15) . - С .119-120
Витамин Р (флавоноиды) . - С .120-121
Витамин U (метилметионинсульфоний-хлорид) . - С .121
Ретинол (витамин A) . - С .122-123
Витамин Е . - С .123-125
Витамин D . - С .125-127
Витамин F . - С .127-128
Коферменты, не относящиеся к витаминам . - С .128
Нуклеозидфосфаты . - С .128-129
Кофермент В, кофермент М и кофермент F430 . - С .129-130
Кофермент Q . - С .131-132
Пиррол-хинолин хинон . - С .132-133
Глутатион . - С .133
Гем . - С .133-134
Антивитамины . - С .134-135
НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ . - С .152
Азотистые основания, нуклеозиды и нуклеотиды . - С .152-155
Общая характеристика нуклеиновых кислот . - С .155-156
Структурная организация и функции ДНК . - С .156-163
Структурная организация и функции РНК . - С .164-166
УГЛЕВОДЫ . - С .178
Структура, свойства и функции углеводов . - С .178-179
Моносахариды . - С .179-185
Химические свойства моносахаридов . - С .185-189
Олигосахариды . - С .189-192
Полисахариды . - С .192-199
ЛИПИДЫ . - С .212
Общая характеристика и классификация липидов . - С .212-213
Ацилглицеролы . - С .214-216
Орнито- и лизинолипиды . - С .216
Диольные липиды . - С .216
Воски . - С .217-218
Фосфолипиды . - С .218
Глицерофосфолипиды . - С .219-223
Сфингофосфолипиды (сфингомиелины) . - С .223-224
Гликолипиды . - С .224
Гликозилдиацилглицериды . - С .224
Гликосфинголипиды . - С .225
Цереброзиды . - С .225
Олигогликоцерамиды . - С .225-228
Полипренилфосфатсахара . - С .228-321
Эйкозаноиды . - С .232
Простагландины (ПГ, PG) . - С .232-233
Тромбоксаны (TX) . - С .234
Простациклины (ПГI, PGI) . - С .234
Лейкотриены (ЛТ, LT) . - С .234-235
Стероиды . - С .236
Стеролы . - С .236-237
Желчные кислоты . - С .237-239
Стероидные гликозиды . - С .239
Сапонины . - С .239
Стероидные алкалоиды . - С .239
Терпены . - С .240-242
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .259
Основные единицы измерения, производные величины и константы . - С .259-260
Приготовление растворов и реактивов . - С .261-264
Приготовление некоторых реактивов . - С .264-266
Приготовление моющих смесей . - С .266
Относительная плотность и концентрация минеральных кислот . - С .266-267
Буферные смеси . - С .268-272
Основные физико-химические свойства некоторых реагентов . - С .272-275
Основные физико-химические свойства аминов, аминокислот и пептидов . - С .276-280
Основные физико-химические свойства моно-, олиго- и полисахаридов . - С .280-285
Спектральные характеристики нуклеотидов . - С .285
Основные понятия спектрофотометрии . - С .286
Биохимические показатели нормы . - С .287-288
Методы осаждения, разделения и очистки белков . - С .288
Использование сульфата аммония для высаливания белка . - С .288
Приготовление растворов (NH4)2SO4 различной степени насыщения . - С .289
Насыщенные растворы сульфата аммония при различных температурах . - С .290
Осадители белков . - С .290-292
Диализ . - С .292
Метод гель-хроматографии . - С .292-295
Требования техники безопасности при работе в биохимической лаборатории . - С .295-303
УДК
577.1
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- ВИТАМИНЫ -- КОФЕРМЕНТЫ -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- НУКЛЕИНОВЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ЛИПИДЫ -- СТРУКТУРА -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА
Аннотация: Изложены теоретические сведения о структуре, биохимических свойствах, функциях и значении белков, ферментов, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, витаминов и коферментов, приведены контрольные вопросы, лабораторные работы, тесты.


Доп.точки доступа:
Губич, О. И.; Зырянова, Т. Н.; Корик, Е. О.; Кукулянская, Т. А.; Мохорева, С. И.; Новиков, Д. А.; Орел, Н. М.; Семак, И. В.; Бокуть, С. Б. \рец.\; Белясова, Н. А. \рец.\; Белорусский государственный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/608405 (1)
Свободны: ОКД/57/608405 (1)
Найти похожие
9.
636.4.085
С 57

   
    Содержание обменной энергии в кормах для свиней [] / В. М. Голушко [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2017. - Т. 52, ч. 1 : Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 183-194 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК
636.4.085
619
62.015.3
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- КОРМА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОРМА -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- ЗЛАКОВЫЕ ТРАВЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ЭКСТРАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- безазотистые вещества -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РАПС -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ГОРОХ -- СОЯ -- УГЛЕВОДЫ -- САХАРА -- ГЛЮКАНЫ -- КРАХМАЛ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- МЕТАБОЛИЗМ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Безазотистые экстрактивные вещества злаковых содержат до 72 % энергетических запасов зерна этих культур, в т. ч. около 4 % приходится на сахар и 68 % на крахмал. На долю углеводов масличных культур (рапса) приходится около 8 % запасов энергии, гороха – 64 %, соевых бобов – 13 %. После извлечения жировой фракции из растительных белковых кормов доля энергии, извлекаемой из их углеводной части, увеличивается до 47,9 % в соевом шроте, до 46,3 % в рапсовом жмыхе и до 61,3 % рапсовом шроте. Таким образом, содержание обменной энергии в зерновых ингредиентах в большой степени зависит от наличия в них безазотистых экстрактивных веществ, главным образом, сахара и крахмала. Предлагается для определения количества обменной энергии в кормах для свиней использование нового, ранее не применявшегося в нашей республике алгоритма расчетов, куда входят количественные показатели содержания сырых питательных веществ (протеина, жира, клетчатки, крахмала и сахара), коэффициенты переваримости этих веществ и константы цифровых значений.


Доп.точки доступа:
Голушко, Василий Михайлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1936—2021); Рощин, В. А.; Линкевич, С. А.; Голушко, А. В.; Шацкий, М. А.; Шевцова, Е. Ф.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие
10.
607598

    Русаленко, А. И.
    Гидротехнические сооружения садово-парковых объектов : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Садово-парковое строительство" / А. И. Русаленко ; рец.: Г. Г. Круглов, А. А. Аксенова ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], 2013. - 270 с. : граф., табл., рис. - Предм. указ.: с. 259-264. - Библиогр.: с. 265-266. - ISBN 978-985-530-248-4 : Б. ц.
Приложения: с. 255-258
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .5
Дисциплина "Гидротехнические сооружения". Цель и задачи ее изучения. Связь с другими дисциплинами . - С .5-6
Классификация гидротехнических сооружений и их основные виды в садово-парковом хозяйстве . - С .6-9
Особенности и условия работы гидротехнических сооружений . - С .9-13
История мирового гидротехнического строительства . - С .13-15
Развитие гидротехнического строительства на территории Беларуси . - С .16-20
ОСНОВЫ ГИДРАВЛИКИ . - С .21
Гидростатическое давление . - С .21-27
Основные понятия кинематики и динамики жидкости . - С .27-32
Удельная энергия жидкости (напор) . - С .32-35
Уравнение Д. Бернулли . - С .35-38
Потери напора . - С .38-39
Формула Шези . - С .39-40
Истечение жидкости из отверстий и насадков . - С .40-44
Гидравлический расчет трубопроводов . - С .45-53
Гидравлический расчет фонтанов . - С .53-56
Водосливы . - С .56-65
Гидравлический расчет каналов . - С .66-70
ГИДРОЛОГИЯ . - С .71
Отрасли гидрологии, ее методы и задачи . - С .71-74
Строение и свойства воды . - С .74-79
Происхождение и значение воды на Земле . - С .79-83
Распространение и запасы природных вод . - С .83-89
Водные ресурсы Беларуси . - С .89-90
Проблема пресной воды на Земле . - С .90-91
Круговорот воды на земном шаре . - С .91-92
Водный баланс земного шара . - С .92-94
Составляющие водного баланса . - С .94-100
Морфологическая характеристика рек и их бассейнов . - С .100-105
Гидрологический режим рек . - С .105-106
Фазы водного режима . - С .106-107
Уровень воды . - С .107-110
Расход воды . - С .111-115
Статистическая обработка материалов гидрологических наблюдений . - С .116
Статистические и вариационные ряды . - С .116-119
Кривые распределения, их характерные точки и статистические параметры . - С .119-123
Эмпирические и теоретические кривые обеспеченности . - С .123-130
ГРУНТЫ И ПОДЗЕМНЫЕ ВОДЫ . - С .131
Классификация грунтов . - С .131-133
Водно-физические свойства грунтов . - С .133-135
Подземные воды, их происхождение и виды . - С .135-138
Классификация подземных вод . - С .138-141
Определение направления, скорости движения и расхода грунтовых вод . - С .142-147
ИЗБЫТОЧНО УВЛАЖНЕННЫЕ ТЕРРИТОРИИ И ИХ ОСВОЕНИЕ . - С .148
Почвенная вод и категории почвенной влаги . - С .148-150
Почвенно-гидрологические константы . - С .150-154
Водно-воздушный режим почвогрунтов . - С .154-159
Причины переувлажнения и виды переувлажненных земель . - С .160-162
Распространение болот на территории Беларуси . - С .162-163
Значение и использование болот . - С .164-166
Типы водного питания избыточно увлажненных земель . - С .166-167
Методы и способы осушения . - С .167-168
Режим осушения . - С .168
Осушительные системы . - С .169-171
Закрытый дренаж . - С .171-173
Расположение дренажной сети в плане и расстояние между дренами-осушителями . - С .173-175
Технология устройства дренажа . - С .176-177
Сооружения на дренажной сети . - С .177-178
Основные параметры горизонтального дренажа . - С .178-179
Гидрологический и гидравлический расчет дренажа . - С .179-181
Вертикальный, береговой, головной и кольцевой дренажи . - С .181-185
Дренаж в садово-парковых объектах . - С .185-186
Гидролесомелиорация . - С .186-192
Особые виды осушения . - С .192-193
ВОДОПРОДПОРНЫЕ СООРУЖЕНИЯ (ПЛОТИНЫ) . - С .194
Грунтовые плотины . - С .194-196
Выбор створа плотины . - С .196
Грунтовые материалы для возведения плотин . - С .196-197
Конструкции плотин . - С .197-200
Противофильтрационные устройства в теле плотины . - С .200-201
Противофильтрационные устройства в основании плотин . - С .201-202
Особенности возведения грунтовых плотин . - С .203-204
Бетонные и железобетонные плотины . - С .204-206
Водопропускные сооружения . - С .206-208
ВОДНЫЕ УСТРОЙСТВА САДОВО-ПАРКОВЫХ ОБЪЕКТОВ . - С .209
Значение воды в садово-парковых объектах . - С .209
Естественные водоемы и их благоустройство . - С .209-211
Пруды . - С .211
Общая характеристика . - С .211-213
Определение емкости пруда . - С .214-215
Построение топографической характеристики пруда . - С .216-218
Определение потерь воды из пруда . - С .218-219
Противофильтрационное устройство ложа пруда . - С .219-220
Бассейны . - С .220-222
Фонтанирующие устройства . - С .222-224
Водопады, каскады и пороги . - С .225-226
Каналы, канавы и ручьи . - С .227
Содержание водных устройств . - С .227-229
ВОДОСНАБЖЕНИЕ . - С .230
Общие положения . - С .230-231
Системы водоснабжения . - С .231-233
Водозаборные сооружения для поверхностных источников . - С .233-235
Водозаборы подземных вод . - С .235-240
Насосные станции . - С .240-241
Станции водоподготовки . - С .241-242
Емкости для хранения воды . - С .242-243
Водоводы, водопроводные сети и сооружения на них . - С .243-244
Устройство водопровода . - С .244-246
ПРОТИВОЭРОЗИОННЫЕ ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ . - С .247
Виды водной эрозии почвогрунтов . - С .247-248
Гидротехнические сооружения при борьбе с оврагами . - С .248
Гидротехнические сооружения на водосбоpax оврагов . - С .248-250
Гидротехнические сооружения в вершине оврагов . - С .250-251
Донные сооружения . - С .251-253
Мероприятия по борьбе с оползнями . - С .253-254
УДК
712.6
626
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ САДЫ -- ПАРКИ -- ГИДРАВЛИКА -- МЕХАНИКА -- ГИДРОЛОГИЯ -- НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ПЛАНЕТА) -- ПОДЗЕМНЫЕ ВОДЫ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- ГРУНТЫ -- ЗЕМЛИ ИЗБЫТОЧНОГО УВЛАЖНЕНИЯ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПЛОТИНЫ -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- БОРЬБА С ЭРОЗИЕЙ -- МЕЛИОРАЦИЯ
Аннотация: Приводятся основы гидравлики и гидрологии, рассматриваются вопросы водно-воздушного режима почв, влагообеспеченности растений, освоения избыточно увлажненных территорий, строительства водоподпорных сооружений, водных устройств и водоснабжения садово-парковых объектов, изложены мероприятия по борьбе с оврагами и оползнями. Представлены примеры расчетов гидравлических систем, определения почвенно-гидрологических констант.


Доп.точки доступа:
Круглов, Г. Г. \рец.\; Аксенова, А. А. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
11.
613684

    Романова, Т. А.
    Водный режим почв Беларуси : [монография] / Т. А. Романова ; ред.: А. Ф. Черныш, С. А. Касьянчик, Н. Н. Ивахненко ; рец.: А. С. Мееровский, Н. К. Чертко ; Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт почвоведения и агрохимии". - Минск : ИВЦ Минфина, 2015. - 144 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 140-144. - ISBN 978-985-7133-58-1 : Б. ц.
    Содержание:
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ . - С .13
ВОДА В ЖИЗНИ РАСТЕНИЙ И ПОЧВООБРАЗОВАНИИ . - С .13
Вода и растение . - С .13-14
Вода и почвообразование . - С .14-19
ВОДНЫЙ РЕЖИМ ПОЧВ . - С .20
ВОДНЫЙ РЕЖИМ ПОЧВ (СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА) . - С .20
Общие положения . - С .20
Водное питание почв . - С .21
Типы водного режима . - С .21-24
Влажность почв . - С .24
Формы (категории) почвенной влаги . - С .24-26
Почвенно-гидрологические константы . - С .26
Степени увлажнения почв - гидроморфизм . - С .26-29
ИССЛЕДОВАНИЯ ВОДНОГО РЕЖИМА ПОЧВ БЕЛАРУСИ . - С .30
ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ . - С .30
Объекты исследований . - С .30-31
Методология и методы исследований . - С .31-32
Методы исследования типов водного режима почв . - С .32-33
Методы исследований влажности почв . - С .33-34
УВЛАЖНЕННОСТЬ ПОЧВ . - С .34
Обоснование понятия . - С .34-35
Мониторинг влажности почв пахотных земель Беларуси . - С .35-36
Операциональная единица увлажненности почв . - С .36-37
Количественный показатель увлажненности почв . - С .37-38
ТИПЫ ВОДНОГО РЕЖИМА ПОЧВ БЕЛАРУСИ . - С .39
ТИПЫ ВОДНОГО РЕЖИМА ПОЧВ . - С .39
Типы водного режима почв на связных породах . - С .39
Полигон исследований . - С .39-41
Педоэкологические ряды (катены) и эколого-морфологическая характеристика почв . - С .42-45
Геохимическое перераспределение веществ в ландшафте и движение воды в почвенных профилях . - С .45-47
Динамика влажности и содержания подвижных соединений в профилях почв . - С .47-51
Зоны динамичности влажности и химического состава в профилях почв разной степени гидроморфизма . - С .52
Типы водного режима почв на связных породах . - С .52-53
Исследования типов водного режима почв на рыхлых породах . - С .53
Полигоны исследований . - С .53
Верхне-Березинская равнина . - С .53-54
Педоэкологический ряд и морфология профилей . - С .54-60
Белорусское Полесье . - С .61
Эколого-морфологическая характеристика почв . - С .61-62
Типы водного режима автоморфных почв на рыхлых породах . - С .62-63
Типы водного режима полугидроморфных почв на рыхлых породах . - С .63-66
Динамика влажности и содержания подвижных соединений в профилях почв. Зоны динамичности . - С .66-68
Особенности типов водного режима почв на рыхлых породах . - С .68-72
Типы водного режима почв по материалам других почвенных исследований . - С .72
Дерновые заболоченные почвы . - С .72-76
Дерново-подзолистые и дерново-подзолистые заболоченные почвы на двучленных породах или с близким уровнем грунтовых вод . - С .76-77
Гдроморфные почвы . - С .77-78
Пойменные (аллювиальные) почвы . - С .78
Палеопойменные почвы . - С .78-79
Типы водного режима почв Беларуси . - С .79-81
УВЛАЖНЕННОСТЬ ПОЧВ БЕЛАРУСИ . - С .82
Исследования увлажненности почв Белорусского Полесья . - С .82
Белорусское Полесье как полигон мониторинга влажности пахотных почв . - С .82-83
Почвы как объекты мониторинга в Белорусском Полесье . - С .83-85
Наблюдения за влажностью почв (мониторинг) . - С .85-86
Режим влажности почв - объектов мониторинга . - С .86
Дерново-подзолистые почвы без признаков избыточного увлажнения . - С .86
Дерново-подзолистые почвы оглеенные внизу или на контакте с подстилающей породой . - С .86-87
Дерново-подзолистые временно избыточно увлажняемые (слабоглееватые) почвы . - С .87
Дерново-подзолистые глееватые почвы . - С .87-88
Дерново-глеевые песчаные почвы . - С .88-89
Факторы, определяющие запасы влаги в почвах Полесья . - С .89-90
Количественные показатели увлажненности почв Полесья . - С .90-93
Исследования увлажненности почв Северной и Центральной Беларуси . - С .93
Объекты мониторинга влажности почв . - С .94-95
Водно-физические свойства почв - объектов мониторинга . - С .95-96
Удельная поверхность . - С .96-97
Предельная полевая влагоемкость . - С .97-99
Водно-физические свойства почв - объектов мониторинга на разных почвообразующих породах . - С .100
Почвы, развивающиеся на тяжелых суглинках и глинах . - С .100-101
Почвы, развивающиеся на суглинках моренных и лессовидных и на супесях, подстилаемых суглинками . - С .101-102
Почвы, развивающиеся на песках и супесях, подстилаемых песками . - С .102-103
Эксклюзивные исследования водного режима почв . - С .103-104
Трещиноватость профилей почв на связных породах . - С .104-106
Агрегатный состав ила . - С .107-108
Режим влажности почв Северной и Центральной Беларуси . - С .108
Дерновые заболоченные почвы на тяжелых суглинках и глинах . - С .108-110
Дерново-подзолистые заболоченные почвы на тяжелых суглинках и глинах . - С .110-112
Эксклюзивные наблюдения за влажностью почв Белорусского Поозерья . - С .112-113
ПАРАМЕТРЫ УВЛАЖНЕННОСТИ ПОЧВ БЕЛАРУСИ в 1952-1980 гг. . - С .114
Расчетные определения влажности почв . - С .114-116
Интерпретация данных мониторинга . - С .116
Группировка данных мониторинга по степеням гидроморфизма почв . - С .116-118
Группировка данных мониторинга по влагообеспеченности вегетационного периода . - С .118-120
Индекс увлажненности почв . - С .120-121
Обобщенные параметры увлажненности почв Беларуси . - С .121-123
ИЗМЕНЕНИЕ ВОДНОГО РЕЖИМА ПОЧВ ПОД ВЛИЯНИЕМ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ . - С .123
Распашка лесных земель . - С .123-125
Эрозия и дефляция почв . - С .125-128
Осушение болот и заболоченных земель . - С .129
Гидротехническая мелиорация торфяных почв . - С .129
Осушительная мелиорация полугидроморфных почв . - С .129-131
УВЛАЖНЕННОСТЬ ПОЧВ БЕЛАРУСИ В 1981-2013 гг. . - С .131-134
УДК
631.432
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ВОДНЫЙ РЕЖИМ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ВЛАЖНОСТЬ ПОЧВЫ -- ПОЧВООБРАЗУЮЩИЕ ПОРОДЫ -- ГЕНЕЗИС ПОЧВ -- ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТИП ПОЧВЫ -- ПОЧВЕННАЯ ВЛАГА -- МОРФОЛОГИЯ ПОЧВ -- ПОЧВА -- МОНИТОРИНГ -- ВОДНО-ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В монографии дано описание типов водного режима почв Беларуси, основанное на катенарных генетических исследованиях и результатах мониторинга влажности почв, осуществляемого Гидрометеослужбой республики. Приведена диагностика движения влаги по данным химических анализов и статистически обоснованных количественных показателей степени увлажненности почв, что повышает информативность почвенных карт и способствует актуализации их использования.


Доп.точки доступа:
Черныш, А. Ф. \ред.\; Касьянчик, С. А. \ред.\; Ивахненко, Н. Н. \ред.\; Мееровский, Анатолий Семенович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1936—2023) \рец.\; Чертко, Н. К. \рец.\; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт почвоведения и агрохимии"
Экземпляры всего: 3
ОКД/631.4/613684 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.4/613684 (1), ХР (2)
Найти похожие
12.


    Пырко, А. Н.
    10-гидрокси-1,2,3,4,5,6,7,8,9,10-декагидроакридин-1,8-дионы-индикаторы метода кислотно-основного титрования [] / А. Н. Пырко, А. С. Дроздов // Экологический вестник : научно-практический журнал. - 2011. - № 1(15). - С. 15-20 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1994-2087
УДК
504.5
547.835.5
543.06
(476)

Кл.слова (ненормированные):
АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ИСТОЧНИКИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИНДИКАТОРЫ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- МОНИТОРИНГ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Взаимодействием димедона с альдоксимами синтезированы 10-гидрокси1,2,3,4,5,6,7,8,9,10-декагидроакридин-1,8-дионы, окрашивающие бесцветные растворы в малиновый цвет при изменении среды с кислой и нейтральной на основную и представляющие интерес в качестве индикаторов метода кислотно-основного титрования. Определены константы диссоциации, a значит, и интервалы перехода окраски полученных индикаторов титрования.


Доп.точки доступа:
Дроздов, А. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
13.
606058

    "Почвы России: современное состояние, перспективы изучения и использования", всероссийская с международным участием научная конференция (2012 ; Петрозаводск / Москва).
    Почвы России: современное состояние, перспективы изучения и использования : VI съезд общества почвоведов им. В. В. Докучаева : материалы докладов : Всероссийская с международным участием научная конференция, Петрозаводск - Москва, 13-18 августа 2012 г. : Школа-семинар для молодых ученых "Знания о почве - развитию страны". Кн. 1 / Общество почвоведов им. В. В. Докучаева, Карельский научный центр Российской академии наук, Петрозаводский государственный университет, Карельская педагогическая академия ; ред. С. А. Шоба [и др.] ; сост. Г. В. Добровольский [и др.]. - Петрозаводск ; Москва : [б. и.], 2012. - 451 с. - Алф. указ.: с. 445-451. - ISBN 978-5-9274-0517-6rusRU. - ISBN 978-5-9274-0517-6 : 201 р.
    Содержание:
ПОЧВЫ В БИОСФЕРЕ И ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА
Алифанов, В. М. Особенности эволюции почвообразования в последнем (позднеплейстоценовом) климатическом макроцикле на переходах между холодными и теплыми биосферами / В. М. Алифанов. - С .23-24
Базыкина, Г. С. К развитию классификации водного режима черноземных почв ЕТР / Г. С. Базыкина, С. В. Овечкин. - С .25-26
Балюк, С. А. Почвенные ресурсы Украины и система обеспечения их охраны и повышения плодородия / С. А. Балюк, А. А. Носоненко, Д. С. Булгаков. - С .27-28
Веревкина, С. И. Агроклиматические ресурсы Ставропольского края и урожаи сельскохозяйственных культур за период 2000-2010 годы / С. И. Веревкина, В. Я. Лысенко. - С .29-31
Демин, В. В. Роль гуминовых веществ в функционировании наземных экосистем / В. В. Демин. - С .31-32
Демкин, В. А. Почвы и природная среда нижневолжских степей в эпохи бронзы, раннего железа и средневековья (IV тыс. до н.э. - XIV в.н.э.) и их роль в жизни древнего населения / В. А. Демкин [и др.]. - С .33-34
Другие авторы: Демкина Т. С., Ельцов М. В., Хомутова Т. Э., Каширская Н. Н.
Дергачева, М. И. Сохранение информации о сочетании экологических условий природной среды в гумусовых веществах почв / М. И. Дергачева. - С .34-36
Добровольский, Г. В. Педосфера - как оболочка высокой концентрации и разнообразия жизни на планете Земля / Г. В. Добровольский. - С .36-37
Ельцов, М. В. Исследование палеопочв разновозрастных археологических памятников Имеретинской низменности / М. В. Ельцов. - С .38
Ефремова, Т. Т. Биохимическая трансформация органического вещества подстилок в ходе сукцессии болотных березняков / Т. Т. Ефремова, А. Ф. Аврова, С. П. Ефремов. - С .39-40
Зубкова, Т. А. Роль минеральной матрицы горной породы в возникновении жизни, эволюции почвы и биосферы / Т. А. Зубкова, Л. О. Карпачевский. - С .40-41
Инишева, Л. И. Биосферная роль болотных почв / Л. И. Инишева [и др.]. - С .42-43
Другие авторы: Сергеева М. А., Смирнов О. Н., Головченко А. В., Глаголев М. В., Наталенко А. О., Ларина Г. В.
Касимзаде, Т. Э. Экологическая характеристика Ширванского региона Азербайджана / Т. Э. Касимзаде, Г. Ш. Мамедов. - С .44-45
Кирюшин, В. И. Ландшафтное планирование и проектирование агроландшафтов / В. И. Кирюшин. - С .45-46
Ковалева, Н. О. Горные почвы как архив палеоклиматической информации / Н. О. Ковалева. - С .47-48
Кузнецов, П. В. Изучение латеральной внутрипочвенной миграции химических элементов в лесопарке пригорода Петрозаводска / П. В. Кузнецов. - С .49-50
Куст, Г. С. Экологическое почвоведение - новое направление в науке / Г. С. Куст, Г. В. Добровольский. - С .50-52
Лейних, П. А. Изменение агрохимических показателей почвы в зависимости от интенсивности использования пашни на опытном поле Пермского НИИСХ / П. А. Лейних. - С .52-53
Мазанко, М. С. Влияние сочетанного химического и СВЧ-загрязненного на амилолитические бактерии чернозема обыкновенного / М. С. Мазанко, С. И. Колесников, Т. В. Денисова. - С .54-55
Макеев, А. О. Экологическая роль палеопочв / А. О. Макеев. - С .56-57
Матвеенко, Т. И. Оценка загрязнения почвенного покрова радионуклидами в зоне влияния теплоэлектростанции / Т. И. Матвеенко. - С .58-59
Мирзоев, Э. М-Р. Конденсация парообразной влаги в почвах аридных земель / Э. М-Р. Мирзоев [и др.]. - С .59-61
Другие авторы: Баламирзоев М. А., Магомедов И. А., Мирзоева К. Э.
Овечкин, С. В. Факторный анализ почвенного покрова в формате почвенно-генетического районирования / С. В. Овечкин [и др.]. - С .61-62
Другие авторы: Лебедева И. И., Королюк Т. В., Герасимова М. И.
Ендовицкий, А. П. Термодинамика свинца и кадмия в черноземе после внесения фосфогипса / А. П. Ендовицкий [и др.]. - С .63-64
Другие авторы: Калиниченко В. П., Мищенко Н. А., Ильин В. Б., Вербина Е. Б., Иваненко А. А.
Решоткин, О. В. Термообеспеченность подзолистых почв северной тайги в связи с современным потеплением климата / О. В. Решоткин, О. И. Худяков. - С .65-66
Розов, С. Ю. Преподавание основ экологического почвоведения в МГУ имени М. В. Ломоносова / С. Ю. Розов, Л. В. Попова. - С .66-68
Русанов, А. М. Роль почвы в восстановлении степной растительности / А. М. Русанов. - С .68-70
Семенюк, О. В. Экологические эталоны на территориях исторических парков / О. В. Семенюк, М. А. Ильяшенко. - С .70-71
Смагин, А. В. Система оценки и менеджмента городских почв / А. В. Смагин [и др.]. - С .71-73
Другие авторы: Шоба С. А., Садовникова Н. Б., Иванов С. А.
Сычева, С. А. Эволюционное почвоведение как синтез палеопедологии и генетического почвоведения / С. А. Сычева. - С .73-74
Убугунов, Л. Л. Специфика почвообразования и разнообразие почв во внутренней Азии, экологические риски процессов деградации и технологии управления их биопродуктивностью / Л. Л. Убугунов. - С .75-76
Убугунова, В. И. Разнообразие почв Байкальского государственного заповедника / В. И. Убугунова. - С .77-78
Федотов, Г. Н. Наноструктурная организация почвенных гелей / Г. Н. Федотов. - С .79-80
Худяков, О. И. Климатическая норма как критерий оценки термообеспеченности и изменчивости климата почв в связи с потеплением / О. И. Худяков, О. В. Решоткин. - С .81-82
Черненко, В. В. Рециклинг фосфогипса в черноземе / В. В. Черненко [и др.]. - С .83-84
Другие авторы: Громыко Е. В., Мищенко Н. А., Калиниченко В. П., Суковатов В. А.
Чернов, И. Ю. Роль почвы в формировании и сохранении биоразнообразия / И. Ю. Чернов. - С .85-86
ПОЧВА И БИОГЕОХИМИЧЕСКИЕ ЦИКЛЫ ЭЛЕМЕНТОВ
Балашов, Е. В. Оценка агрофизического состояния сельскохозяйственной дерново-подзолистой супесчаной почвы с разной окультуренностью / Е. В. Балашов, А. В. Бурова. - С .87-88
Бечина, И. Н. Особенности накопления и трансформации биогеных элементов (азота и серы) в почвах города Новодвинска / И. Н. Бечина, Л. Ф. Попова. - С .89-90
Бучкина, Н. П. Содержание N2О СО2 в дерново-подзолистой супесчаной почве и прямая эмиссия этих газов из почв с разной степенью окультуренности / Н. П. Бучкина, Е. Я. Рижия, Е. В. Балашов. - С .90-91
Глаголев, М. В. Образование и потребление метана почвами Западной Сибири / М. В. Глаголев, А. Ф. Сабреков, И. В. Филиппов. - С .92-93
Головацкая, Е. А. Биологическая продуктивность и разложение растительных остатков в олиготрофном болоте южно-таежной подзоны Западной Сибири / Е. А. Головацкая. - С .94-95
Десяткин, А. Р. Эмиссия метана из почв аласов Центральной Якутии при увеличении увлажненности / А. Р. Десяткин. - С .95-87
Елькина, Г. Я Биомасса растений и аккумуляция азота и углерода в биоценозах мохово-лишайниковой тундры / Г.Я Елькина, Е. М. Лаптева. - С .97-98
Звягинцева, Е. Н. Трасформация углерода в агроэкосистемах на агросерых почвах Прибайкалья в зависимости от климатических условий / Е. Н. Звягинцева. - С .99-100
Икконен, Е. Н. Интенсивность биогенного продуцирования СО2 в антропогенных почвах города Мехико / Е. Н. Икконен [и др.]. - С .100-101
Другие авторы: Гарсиа-Кальдерон Н. Е., Стефан-Отто Е., Ибаньес-Уэрта А., Фуэнтес-Ромеро Э., Эрнандес-Солис Х. М.
Бобкова, К. С. Экологические функции почв в лесных экосистемах европейского Северо-Востока / К. С. Бобкова, И. В. Забоева. - С .102-103
Кадулин, М. С. Воздействие атмосферного загрязнения серой и тяжелыми металлами на эмиссию СО2 почвами / М. С. Кадулин, Г. Н. Копцик. - С .103-105
Конарбаева, Г. А. Влияние различных факторов на содержание йода в почвах Западной Сибири / Г. А. Конарбаева, Б. А. Смоленцев. - С .105-106
Косых, Н. П. Биологическая продуктивность болотных экосистем Западной Сибири / Н. П. Косых. - С .106-108
Кудеярова, А. Ю. Механизмы, ответственные за увеличение миграционной составляющей в почвенном цикле фосфора / А. Ю. Кудеярова. - С .108-109
Кудряшова, С. Я. Оценка запасов углерода в почвах бореальной зоны Западной Сибири на основе распределенной ГИС / С. Я. Кудряшова [и др.]. - С .110-111
Другие авторы: Байков К. С., Титлянова А. А., Дитц Л. Ю., Махатков И. Д., Косых Н. П., Шибарева С. В.
Курганова, И. Н. Отклик эмиссионной составляющей углеродного цикла в экосистемах южно-таежной зоны на климатические аномалии / И. Н. Курганова, де Гереню В. О. Лопес, А. С. Петров. - С .111-113
Ларионова, А. А. Скорость обновления лабильных и устойчивых пулов органического вещества почвы по данным варьирования стабильных изотопов углерода при смене С3-С4 растительности / А. А. Ларионова [и др.]. - С .113-114
Другие авторы: Золотарева Б. Н., Евдокимов И. В., Кузяков Я. В.
Мильхеев, Е. Ю. Эмиссия СО2 почвами дельты реки Селенги бассейна оз. Байкал / Е. Ю. Мильхеев. - С .115-116
Можарова, Н. В. Антропогенные нарушения биогеохимического цикла метана в почвах газоносных территорий / Н. В. Можарова, С. А. Кулачкова. - С .116-118
Норбованжилов, Р. Д. Концепция биокинетической характеристики цикла азота / Р. Д. Норбованжилов [и др.]. - С .118-119
Другие авторы: Будажапов Л. В., Дмитриев Н. Н., Билтуев А. С.
Осипов, А. Ф. Круговорот углерода в системе "фитоценоз-почва" в заболоченных хвойных экосистемах средней тайги / А. Ф. Осипов, М. А. Кузнецов, К. С. Бобкова. - С .120-121
Рижия, Е. Я. Прямая эмиссия закиси азота из почв пастбищ северо-западного региона Российской Федерации / Е. Я. Рижия [и др.]. - С .122-123
Другие авторы: Бучкина Н. П., Соломатова Е. А., Балашов Е. В.
Соколова, Л. Г. Баланс углерода в интенсивном севообороте на агросерых почвах Лесостепи Прибайкалья / Л. Г. Соколова, Е. Н. Звягинцева, Ю. В. Семенова. - С .123-124
Чимитдоржиева, Э. О. Запасы углерода в черноземах и каштановых почвах Западного Забайкалья / Э. О. Чимитдоржиева, Е. А. Бодеева. - С .125-126
БИОКОСНАЯ СИСТЕМА ПОЧВЫ: ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ БИОТИЧЕСКИХ И АБИОТИЧЕСКИХ КОМПОНЕНТОВ
Аникина, Л. М. Тонкослойный аналог почвы для исследовательских целей и как корнеобитаемая среда в биотехнологиях будущего / Л. М. Аникина [и др.]. - С .127-128
Другие авторы: Панова Г. Г., Желтов Ю. И., Судаков В. Л., Удалова О. Р., Шибанов Д. В., Степанова О. А.
Гиниятуллин, К. Г. Характер связывания природного органического вещества в устойчивую к окислительной деструкции форму глинистыми минералами с лабильной структурой / К. Г. Гиниятуллин [и др.]. - С .128-129
Другие авторы: Шинкарев А. А., Кринари Г. А., Шинкарев А. А.
Гришко, В. Н. Особенности численного состава фосфатмобилизирующих микроорганизмов и биохимической трансформации соединений азота в техногенно-нарушенных почвах / В. Н. Гришко, О. В. Сыщикова, А. А. Корнийчук. - С .130-131
Евдокимова, Г. А. Биогенная деструкция алюминий-содержащих минералов и процессы первичного почвообразования на отходах апатитонефелиновой промышленности / Г. А. Евдокимова, Н. П. Мозгова, Н. В. Фокина. - С .132-133
Зайцев, В. Н. Палеореконструкция роли предпочвенных гелимицеллярных оболочек как матриц для формирования клеточных структур / В. Н. Зайцев. - С .134-135
Кадулин, М. С. Микробиологическая характеристика некоторых почвенных конкреций / М. С. Кадулин [и др.]. - С .136-137
Другие авторы: Лысак Л. В., Иванов А. В., Конова И. А., Лапыгина Е. В.
Квиткина, А. К. Разложение глюкозы, целлюлозы и лигнина в минеральном субстрате в зависимости от соотношения C/N / А. К. Квиткина. - С .137-139
Мартынова, Н. А. Органо-минеральная матрица фосфоритных почв Монголии и особенности ее функционирования / Н. А. Мартынова. - С .139-140
Милановский, Е. Ю. Биогеохимические поверхности почвы - продукт функционирования органического вещества / Е. Ю. Милановский. - С .141-142
Савич, В. И. Влияние геофизических и информационно-энергетических полей на генезис и плодородие почв / В. И. Савич. - С .142-144
Суханова, Н. И. Изменение гумусного состояния почв в местах водородной эксгаляции / Н. И. Суханова. - С .144-145
МОДЕЛИРОВАНИЕ В ПОЧВОВЕДЕНИИ
Азовцева, Н. А. Исследование механических свойств почвы как элемент математической модели почвы / Н. А. Азовцева. - С .146-147
Архангельская, Т. А. Моделирование зависимости температуропроводности от влажности для почв различного гранулометрического состава / Т. А. Архангельская, К. И. Лукьященко. - С .148-149
Беличенко, М. В. Учет агрометеорологических условий при моделировании географических закономерностей действия удобрений на продуктивность зерновых культур на территории нечерноземной зоны / М. В. Беличенко, В. А. Романенков, М. П. Листова. - С .149-151
Болотов, А. Г. Чувствительность модели температурного режима почв при изменении входных параметров в естественных условиях Алтайского края / А. Г. Болотов, С. В. Макарычев, И. В. Гефке. - С .151-152
Валдайских, В. В. Оценка скорости гумусонакопления черноземов выщелоченных по материалам изучения археологических объектов лесостепной зоны / В. В. Валдайских, Г. И. Махонина. - С .152-153
Герке, К. М. Роль физических методов в современном почвоведении / К. М. Герке, Е. Б. Скворцова. - С .154-155
Гефке, И. В. Способ определения теплофизических характеристик почв / И. В. Гефке, С. Ю. Бондаренко, А. Г. Болотов. - С .155-157
Калиниченко, В. П. Парадигма ирригации / В. П. Калиниченко [и др.]. - С .157-159
Другие авторы: Минкина Т. М., Безуглова О. А., Ильина Л. П., Сковпень А. Н., Черненко В. В., Радевич Е. В., Болдырев А. А.
Крыщенко, В. С. Константы динамического равновесия полидисперсной системы почв (ПСП) / В. С. Крыщенко. - С .159-160
Лазарева, Е. В. Моделирование структурирования почв в присутствии хитозана / Е. В. Лазарева [и др.]. - С .160-161
Другие авторы: Парфенова А. М., Габриэлян Г. А., Азовцева Н. А.
Лисовицкая, О. В. Научные основы создания искусственных почвенных конструкций для утилизации метана / О. В. Лисовицкая, Н. В. Можарова, С. А. Кулачкова. - С .162-163
Мамедова, С. З. Условия создания модели плодородия чаепригодных почв Ленкоранской области Азербайджана / С. З. Мамедова. - С .163-165
Мартынов, А. И. Решение задачи теплопереноса в почве и его применение для нахождения теплофизических параметров / А. И. Мартынов, Ф. Д. Микайылов, Е. В. Шеин. - С .165-167
Михеева, И. В. Вероятностно-статистическое моделирование почвенных свойств и процессов: результаты и перспективы / И. В. Михеева. - С .168-169
Молчанов, Э. Н. К созданию морфогенетических моделей пространственно-временной организации почвенного покрова России / Э. Н. Молчанов, В. С. Столбовой. - С .170-171
Панина, С. С. Моделирование движения веществ в условиях малонапорной и безнапорной фильтрации / С. С. Панина, Е. В. Шеин. - С .171-173
Романенков, В. А. Изучение эффективности управления углеродным режимом пахотных почв с помощью ротамстедской динамической углеродной модели / В. А. Романенков, М. В. Беличенко. - С .173-175
Самсонова, В. П. Опыт применения пространственных моделей при исследовании почвенного покрова в крупном масштабе / В. П. Самсонова, Ю. Л. Мешалкина. - С .175-176
Синявина, Н. Г. Исследование процессов первичного почвообразования в регулируемой агроэкосистеме / Н. Г. Синявина, Л. М. Аникина, Г. В. Мирская. - С .176-177
Солодовников, А. Н. Дикриминантный анализ влияния древесных пород на посевы в среднетаежной подзоне Республике Карелия / А. Н. Солодовников. - С .177-179
Удалова, О. Р. Динамика биологической активности при моделировании процессов первичного почвообразования в регулируемых условиях / О. Р. Удалова [и др.]. - С .179
Другие авторы: Синявина Н. Г., Аникина Л. М., Мирская Г. В.
Умарова, А. Б. Архитектура почв как физическая модель почвы / А. Б. Умарова. - С .180-181
Кокорева, А. А. Физически обоснованное моделирование водного режима почвенных конструкций / А. А. Кокорева [и др.]. - С .181-182
Другие авторы: Умарова А. Б., Вайгель А. Э., Бутылкина М. А.
Харчук, О. А. К вопросу о значении растительной компоненты в системе "почва-растение-атмосфера" / О. А. Харчук, М. Д. Никулаеш. - С .183
ПОЧВООБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ И ПОЧВЕННО-ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ СРЕДЫ
Безлер, Н. В. Состояние микробного сообщества чернозема выщелоченного в экстремально засушливых условиях / Н. В. Безлер, И. В. Черепухина. - С .184-185
Бронникова, М. А. Генезис и классификация криоаридных почв межгорных котловин юго-востока Алтая / М. А. Бронникова, И. Г. Шоркунов, И. В. Турова. - С .186-187
Василенко, Е. С. Биологические особенности пустынных почв / Е. С. Василенко, О. В. Кутовая, М. П. Лебедева. - С .188-189
Гиличинский, Д. А. Почвы Антарктиды и их мерзлотно-температурные режимы / Д. А. Гиличинский [и др.]. - С .190-191
Другие авторы: Горячкин С. В., Абрамов А. А., Демидов Н. Э., Долгих А. В., Зазовская Э. П., Конюшков Д. Е., Лупачев А. В., Мергелов Н. С., Федоров-Давыдов Д. Г.
Градобоева, Н. А. Бензапирен, нефтепродукты в почве территорий, находящихся в зоне производственной деятельности ОАО "Русал Саяногорск" / Н. А. Градобоева, В. В. Елизарьев, Н. В. Власова. - С .192-193
Дабах, Е. В. Почвообразование на техногенных илах озера / Е. В. Дабах. - С .193-194
Десяткин, Р. В. Об эволюции почв и почвенного покрова / Р. В. Десяткин. - С .194-196
Долгих, А. В. Почвообразование в условиях экстремальных антропогенных нагрузок прошлых эпох / А. В. Долгих, А. Л. Александровский. - С .196-197
Зазовская, Э. П. Влияние изменения метеопараметров и поверхностных покровов на температурный режим почв Западных районов архипелага Шпицберген / Э. П. Зазовская [и др.]. - С .198-199
Другие авторы: Осокин Н. И., Сосновский А. В., Шишков В. А.
Захарихина, Л. В. Генезис почв Камчатки / Л. В. Захарихина. - С .199-201
Зольников, И. Д. Ландшафтно-экологические особенности почвообразования в криоаридных котловинах Горного Алтая / И. Д. Зольников, Е. Н. Смоленцева. - С .201-203
Иванова, Т. А. Почвенно-экологические процессы при внесении сапропелей / Т. А. Иванова, Е. Д. Керечанина. - С .203-205
Каверин, Д. А. Особенности тундрового почвообразования при эволюции озерно-термокарствовых ландшафтов Европейского Северо-Востока / Д. А. Каверин, А. В. Пастухов, В. В. Елсаков. - С .205-206
Корельская, Т. А. Пространственно-временная динамика органического вещества урболандшафтов г. Архангельска / Т. А. Корельская, М. А. Анкудинова, О. В. Кротова. - С .207-208
Костенков, Н. М. Биоремедиация нефтезагрязненных почв вдоль трассы нефтепровода (Приморский край) / Н. М. Костенков, В. И. Ознобихин. - С .208-209
Лупачев, А. В. Эффекты антропогенного воздействия на почвы Антарктиды в районах расположения российских научных станций / А. В. Лупачев [и др.]. - С .210-211
Другие авторы: Ветрова А. А., Овчинникова А. А., Калинин П. И.
Макаров, М. И. Трансформация соединений азота в почвах Альпийских экосистем / М. И. Макаров, А. А. Ермак, Т. И. Малышева. - С .211-213
Мергелов, Н. С. Скальный "загар" как продукт эндолитного почвообразования на гранитоидах в Антарктике / Н. С. Мергелов [и др.]. - С .213-214
Другие авторы: Горячкин С. В., Шоркунов И. Г., Зазовская Э. П., Черкинский А. Е.
Михайлов, И. С. Почвенная карта Российской Арктики масштаба 1:1000000 / И. С. Михайлов [и др.]. - С .215-216
Другие авторы: Конюшков Д. Е., Михайлов С. И., Хохлов С. Ф.
Прокофьева, Т. В. Классификация почв России и систематика городских поверхностных образований / Т. В. Прокофьева [и др.]. - С .217-218
Другие авторы: Лебедева И. И., Герасимова М. И., Мартыненко И. А.
Семиколенных, А. А. Почвообразование в условиях пещер и подземных горных выработок / А. А. Семиколенных. - С .219-220
Смирнова, М. А. Почвенные микрокатены на склонах карстовых воронок / М. А. Смирнова, А. Н. Геннадиев. - С .220-221
Таргульян, В. О. Экстеррасоли - почвоподобные тела на Марсе / В. О. Таргульян, Н. С. Мергелов, С. В. Горячкин. - С .222-223
Федоров-Давыдов, Д. Г. Условия почвообразования и разнообразие почв в оазисе Ширмахера (Восточная Антарктида) / Д. Г. Федоров-Давыдов [и др.]. - С .224-225
Другие авторы: Зазовская Э. П., Седов С. Н., Дергачева М. И., Кривушин К. В., Миронов В. А.
Чугунова, М. В. Оценка динамики процессов самовосстановления нефтезагрязненных почв по интегральным критериям состояния и функционирования компонентов экосистем / М. В. Чугунова [и др.]. - С .226-227
Другие авторы: Бакина Л. Г., Маячкина Н. В., Капелькина Л. П., Бардина Т. В., Герасимов А. О.
ИНФОРМАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ В ПОЧВОВЕДЕНИИ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В СЕРТИФИКАЦИИ, НОРМИРОВАНИИ, ОЦЕНКЕ И МОНИТОРИНГЕ ЗЕМЕЛЬ
Апарин, Б. Ф. Роль почвенных коллекций в организации и проведении почвенно-экологического мониторинга / Б. Ф. Апарин, Е. Ю. Сухачева. - С .228-229
Бабаев, М. П. Почвенно-географическая база данных Азербайджана / М. П. Бабаев [и др.]. - С .230-231
Другие авторы: Джафарова Ч. М., Гасанов В. Г., Гусейнова С. М.
Батхишиг, О. Динамика почвенно-растительного покрова на южной границе сухой степи Центральной Монголии / О. Батхишиг [и др.]. - С .232-233
Другие авторы: Голованов Д. Л., Ариунболд Е., Бажа С. Н., Гунин П. Д., Данжалова Е. В., Петухов И. А., Сорокина О. И., Энх-Амгалан С.
Березин, Л. В. Применение отражательной способности агроценозов при почвенном дешифрировании мультиспектральных космических снимков / Л. В. Березин [и др.]. - С .223-225
Другие авторы: Ли М. А., Невенчанная Н. М., Жданов А. В.
Будажапова, М. Ж. Термогравиметрическая характеристика органического вещества серой лесной почвы Прибайкалья / М. Ж. Будажапова [и др.]. - С .235-236
Другие авторы: Черников В. А., Будажапов Л. В., Дмитриев Н. Н.
Гафурова, Л. А. Сероземы, сформированные на третичных красноцветных отложениях и на лессах: их экологическое состояние и плодородие / Л. А. Гафурова. - С .237-238
Глазунов, Г. П. Применение кинетической модели биологического роста при мониторинге растительности бореальных экосистем на континентальном уровне / Г. П. Глазунов [и др.]. - С .239-240
Другие авторы: Гендугов В. М., Титарев Р. П., Евдокимова М. В., Шестакова М. В.
Голозубов, О. М. Подготовка почвенных данных для мониторинга и кадастровой оценки земель сельхозназначения / О. М. Голозубов, Ю. А. Литвинов. - С .240-242
Иванов, А. В. Информационный разбор и формализация описания почвенного профиля / А. В. Иванов [и др.]. - С .242-244
Другие авторы: Рыбальский Н. Н., Сафрошкин В. Ю., Колесникова В. М.
Кирьянова, Е. Ю. Возможности автоматизированного картографирования почвообразующих пород на основе спутниковой информации / Е. Ю. Кирьянова. - С .244-245
Лотвина, Е. Р. Применение кинетической модели биологического роста при оценке экологического состояния почв по показателям роста сельскохозяйственных культур / Е. Р. Лотвина, В. М. Гендугов, Г. П. Глазунов. - С .245-246
Макаров, О. А. Матрицы экологического нормирования качества почв / О. А. Макаров. - С .246-248
Мамедов, Г. Ш. Современные технологии, применяемые при решении экологических проблем в Азербайджане / Г. Ш. Мамедов. - С .248-249
Мухина, Н. В. Мониторинг почв пашенных угодий муниципального района / Н. В. Мухина, В. И. Ознобихин. - С .250-251
Одорская, А. В. Применение современных информационных технологий в почвоведении и сельском хозяйстве на примере дельты Волги / А. В. Одорская. - С .251-252
Онищук, В. С. Цифровые карты почв, климатических ресурсов и рельефа агроландшафтных районов для проектирования и мониторинга адаптивных технолого-технических систем в растениеводстве Приамурья / В. С. Онищук, Д. В. Бурлаков. - С .253-254
Помазкина, Л. В. Подход к экологическому нормированию воздействия на агроэкосистемы / Л. В. Помазкина. - С .254-255
Приходько, С. В. Информационные ресурсы в почвоведении и их использование в мониторинге земель / С. В. Приходько, А. Д. Фурсов. - С .256-257
Рухович, Д. И. Использование ГИС "Почвы России" для расчетов почвенно-экологического индекса и мониторинга земель России / Д. И. Рухович [и др.]. - С .258-259
Другие авторы: Булгаков Д. С., Карманов И. И., Вильчевская Е. В.
Савин, И. Ю. Спутниковые данные как информационный ресурс для инвентаризации и мониторинга почв / И. Ю. Савин, Е. Ю. Кирьянова. - С .259-260
Сапожников, П. М. Единый информационный ресурс сельскохозяйственных угодий для целей оценки, земельного контроля и мониторинга земель / П. М. Сапожников, Д. С. Булгаков, И. И. Карманов. - С .260-262
Степанов, И. Н. Картографическая пластика рельефа как способ информационной оптимизации использования почвенных ресурсов / И. Н. Степанов [и др.]. - С .262-263
Другие авторы: Зайцев В. Н., Степанова В. И., Баранов И. П.
Цытрон, Г. С. Программно-информационный комплекс по оптимизации использования почвенных ресурсов Республики Беларусь / Г. С. Цытрон, Д. В. Матыченков, В. В. Северцов. - С .264-265
Черноусенко, Г. И. Создание новой цифровой карты засоления почв Хакасии на основе ГИС технологий / Г. И. Черноусенко [и др.]. - С .265-267
Другие авторы: Калинина Н. В., Рухович Д. И., Королева П. В.
Шестакова, М. В. Оценка состояния эродированных почв методом определения толщины слоя почвы, утраченной при эрозионных процессах / М. В. Шестакова, Г. П. Глазунов. - С .267-268
Шоба, С. А. Создание единой базы данных почвенных ресурсов России, Украины и Беларуси / С. А. Шоба [и др.]. - С .268-269
Другие авторы: Алябина И. О., Иванов А. В., Колесникова В. М., Красильников П. В., Урусевская И. С., Медведев В. В., Лактионова Т. Н., Бигун О. Н., Накисько С. Г., Шейко С. Н., Савченко К. В., Цытрон Г. С., Матыченков Д. В., Шульгина С. В., Калюк В. А., Шибут Л. И.
Яковлев, А. С. Особенности экологической оценки и нормирования почв и земель / А. С. Яковлев. - С .270-271
ЭКОЛОГО-АГРОХИМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ДИНАМИКИ ИЗМЕНЕНИЯ ПЛОДОРОДИЯ ПОЧВ
Андрианов, С. Н. Агрохимическая оценка плодородия почв России в зависимости от обеспеченности их подвижными фосфатами / С. Н. Андрианов, Е. В. Шаброва. - С .272-273
Аристархов, А. Н. Состав и динамика содержания подвижных форм микроэлементов в почвах России / А. Н. Аристархов. - С .274-275
Асеева, Т. А. Агрохимическая оценка динамики изменения сезонно-мерзлотных почв Среднего Приамурья / Т. А. Асеева. - С .275-277
Бирюкова, О. А. Урожай и качество зерна новых сортов озимой пшеницы на черноземе обыкновенном / О. А. Бирюкова [и др.]. - С .277-278
Другие авторы: Божков Д. В., Паршина О. А., Купров А. В.
Божков, Д. В. Фотосинтетический потенциал новых сортов озимой пшеницы в почвенно-климатических условиях Ростовской области / Д. В. Божков [и др.]. - С .279-280
Другие авторы: Бирюкова О. А., Паршина О. А., Купров А. В.
Будажапов, Л. В. Иммобилизационный пул азота криоаридных почв: размеры и кинетика формирования и компенсации выноса почвенного азота, активная фаза органического азота / Л. В. Будажапов. - С .280-282
Гамзиков, Г. П. Изменение калийного фонда сибирских почв при длительном применении удобрений / Г. П. Гамзиков, А. К. Бурховецкая, М. И. Степанов. - С .282-283
Ганжара, Н. Ф. Изучение ремедиационного потенциала сельскохозяйственных, дикорастущих и декоративных растений / Н. Ф. Ганжара [и др.]. - С .284-286
Другие авторы: Злобина М. В., Борисов Б. А., Байбеков Р. Ф.
Гиндемит, А. М. Гранзол - перспективный мелиорант / А. М. Гиндемит [и др.]. - С .286-287
Другие авторы: Ли М. А., Березин Л. В., Жданов А. В.
Девятова, Т. А. Эколого-биохимические аспекты длительного применения минеральных удобрений / Т. А. Девятова, И. В. Румянцева, К. Ю. Толкалина. - С .288-289
Ельников, И. И. Эколого-агрохимическая оценка изменения плодородия почв с применением интегрированной системы диагностики / И. И. Ельников. - С .289-291
Жуланова, В. Н. Современное состояние плодородия тувинских каштановых почв агроэкомониторинга / В. Н. Жуланова. - С .291-292
Иванова, Ж. А. К вопросу о воспроизводстве плодородия дерново-подзолистых почв под действием нового органо-минерального удобрения / Ж. А. Иванова, А. И. Иванов, В. Е. Вертебный. - С .293-294
Иванова, О. Г. Оптимизация плодородия почв агроландшафтов Магаданской области / О. Г. Иванова, А. А. Пугачев. - С .294-295
Иванова, С. Е. Современный подход к разработке рациональных систем применения удобрений / С. Е. Иванова, В. В. Носов. - С .295-297
Касатиков, В. А. Влияние вермигуматов и последействия осадка сточных вод на ряд агроэкологических параметров почвы / В. А. Касатиков. - С .297-298
Комаров, А. А. Оценка обеспеченности почв элементами питания на основе функциональной диагностики растений / А. А. Комаров, А. А. Комаров, Е. Г. Пермяков. - С .299-300
Кондрашкина, М. И. Деградация дерново-подзолистой почвы после прохождения ею стадии залежи / М. И. Кондрашкина, А. В. Зоткина. - С .300-301
Кузнецова, Т. В. Биологическая активность каштановых и лугово-черноземных почв разного землепользования / Т. В. Кузнецова, С. Н. Удальцов. - С .302-303
Куликова, А. Х. Кислотный режим черноземов Среднего Поволжья (на примере Ульяновской области) / А. Х. Куликова. - С .303-305
Кутовая, О. В. Влияние уровня удобренности севооборота на биологическую активность агрочернозема / О. В. Кутовая, А. К. Тхакахова, Е. С. Василенко. - С .305-306
Лапа, Виталий Витальевич. Влияние различных систем применения удобрений на продуктивность культур и агрохимические свойства дерново-подзолистых легкосуглинистой и супесчаной почв / В. В. Лапа, Н. Н. Ивахненко, М. М. Ломонос. - С .307-308
Листова, М. П. Некоторые методические аспекты диагностики условий фосфорного питания сельскохозяйственных культур и плодородия / М. П. Листова. - С .308-309
Любова, С. В. Эколого-агрохимическая оценка динамики изменения плодородия почвы сельскохозяйственных угодий Архангельской области / С. В. Любова, Т. А. Блынская. - С .310-311
Мажайский, Ю. А. Использование агрохимической мелиорации на техногенно загрязненных почвах / Ю. А. Мажайский, А. В. Ильинский, Т. М. Гусева. - С .312
Меркушева, М. Г. Эколого-агрохимическая оценка изменения плодородия засоленных почв под травянистой растительностью при длительном орошении / М. Г. Меркушева, А. Л. Балданова. - С .313-314
Михайлова, А. А. Влияние нефтепродуктов на содержание неорганического фосфора в дерново-подзолистой почве / А. А. Михайлова, Л. Ф. Попова. - С .315-316
Назаренко, О. Г. Эколого-агрохимический мониторинг почвенного покрова Азовского района Ростовской области за период 1990-2011 годы / О. Г. Назаренко [и др.]. - С .316-317
Другие авторы: Брызжев А. В., Рухович Д. И., Королева П. В., Вильчевская Е. В.
Небольсина, З. П. Агроэкологические аспекты изменения кислотно-основных свойств дерново-подзолистых почв / З. П. Небольсина, Л. В. Яковлева, И. Н. Николаев. - С .318-319
Никитина, Л. В. Влияние длительного применения удобрений и их последействия на калийный режим дерново-подзолистой тяжелосуглинистой почвы / Л. В. Никитина. - С .319-320
Новиков, М. Н. Биологические приемы улучшения эффективного плодородия почв / М. Н. Новиков [и др.]. - С .321-322
Другие авторы: Баринов В. Н., Фролова Л. Д., Ермакова Л. И.
Олейников, А. Ю. Агрохимическая оценка динамики изменения плодородия почв Ставропольского края / А. Ю. Олейников, А. А. Макоед. - С .322-324
Олехов, В. Р. Изменение агрохимических свойств основных подтипов пахотных почв Октябрьского района Пермского края / В. Р. Олехов, А. Т. Кайгородов, И. С. Землянкин. - С .324-325
Онищенко, Л. М. Действие минеральной системы удобрения полевых культур на содержание гумуса и физико-химические свойства чернозема выщелоченного Западного Предкавказья / Л. М. Онищенко, А. Х. Шеуджен, Ю. А. Исупова. - С .325-327
Осипов, А. И. Приемы эффективного применения агрохимикатов / А. И. Осипов. - С .327-328
Паращенко, В. Н. Сезонные изменения обеспеченности основных подтипов рисовых почв элементами минерального питания / В. Н. Паращенко, Н. М. Кремзин, Л. А. Швыдкая. - С .329-330
Поветкина, Н. Л. Изменение свойств дерново-подзолистых почв при внесении высоких доз птичьего помета / Н. Л. Поветкина [и др.]. - С .330-332
Другие авторы: Седых В. А., Поветкин В. А., Карауш П. Ю.
Подколзин, А. И. Оценка биологической активности почв Ставропольского края / А. И. Подколзин [и др.]. - С .332-333
Другие авторы: Бурлай А. В., Панфилова Т. И., Авакимова Л. А.
Русакова, И. В. Изменения показателей биологического и гумусного состояния дерново-подзолистой почвы при длительном использовании соломы / И. В. Русакова, А. И. Еськов. - С .334-335
Рухович, О. В. Система оценки плодородия почв на основе совместного учета роли агрохимических, ландшафтных, почвенных и климатических факторов формирования урожая / О. В. Рухович, В. А. Романенков, М. В. Беличенко. - С .335-336
Сахарова, С. В. Влияние современных биопрепаратов на продуктивность эхинацеи пурпурной при ее выращивании на черноземе обыкновенном / С. В. Сахарова, Л. Ю. Гончарова, Е. И. Симонович. - С .337-338
Семенов, Н. А. Динамика изменения свойств почв и растительности пойм малых и средних рек России / Н. А. Семенов [и др.]. - С .338-339
Другие авторы: Балабко П. Н., Полынов И. В., Гурова Т. А.
Суханов, П. А. Эколого-агрохимическая оценка динамики плодородия почв Ленинградской области / П. А. Суханов, А. А. Комаров. - С .340-341
Тагиднева, Д. П. Фракционный состав фосфора темно-каштановых почв под посевами риса / Д. П. Тагиднева [и др.]. - С .341-343
Другие авторы: Бирюкова О. А., Кулешова Л. А., Казакова А. С.
Трубников, Ю. Н. Влияние удобрений на агрохимические свойства кислых почв и их продуктивность в Приенисейской Сибири / Ю. Н. Трубников. - С .343-344
Ходжаева, А. К. В внутрипрофильном распределении активного органического вещества в почве / А. К. Ходжаева, В. М. Семенов. - С .345-346
Шарый, П. А. Предсказательное моделирование и прогнозирование урожайности сельскохозяйственных культур / П. А. Шарый [и др.]. - С .346-348
Другие авторы: Пинский Д. Л., Рухович О. В., Шарая Л. С.
Шафран, С. А. Динамика содержания питательных веществ в дерново-подзолистых почвах и ее оценка / С. А. Шафран, О. Г. Маркова. - С .348-349
Шевцова, Л. К. Исследование содержания активных компонентов с системе оценки трансформации органического вещества почв при длительном применении удобрений / Л. К. Шевцова, К. П. Хайдуков. - С .350-351
Шпедт, А. А. Факторы эффективности зеленых удобрений в Красноярском крае / А. А. Шпедт, А. М. Берзин. - С .351-352
Юлушев, И. Г. Почвенно-агрохимические основы адаптивно-ландшафтных систем земледелия / И. Г. Юлушев. - С .353-354
ПОЧВЫ И СОВРЕМЕННЫЕ СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Белик, А. В. Влияние пространственной пестроты плодородия на урожайность ячменя склоновых агроландшафтов Курской области / А. В. Белик, И. И. Васенев. - С .355-356
Добротворская, Н. И. Особенности адаптации земледелия в Барабинской низменности / Н. И. Добротворская. - С .356-358
Дядькина, С. Е. Влияние гумусированности агросерых почв на образование трещин под озимыми культурами / С. Е. Дядькина. - С .358-359
Злотников, А. К. Эффективность биопрепарата альбит в зависимости от агрофона / А. К. Злотников [и др.]. - С .360-361
Другие авторы: Злотников К. М., Дурынина Е. П., Андрианов А. Д.
Иванов, А. И. Деградация окультуренных почв Северо-Запада России и современные системы воспроизводства их плодородия / А. И. Иванов, Ж. А. Иванова. - С .361-363
Иванов, А. Л. Эволюция черноземов как компонента агроэкосистем / А. Л. Иванов, И. И. Лебедева, А. М. Гребенников. - С .363-365
Иванова, С. Е. Современный подход к разработке рациональных систем применения удобрений / С. Е. Иванова, В. В. Носов. - С .365-366
Извеков, А. С. Защита почв от эрозии и воспроизводство их плодородия в южных степных и лесостепных районах России / А. С. Извеков. - С .367-368
Каличкин, В. К. Автоматизированный расчет урожайности культур с применением ГИС / В. К. Каличкин, А. И. Павлова. - С .369-370
Каштанов, А. Н. Почвы России и современные системы земледелия / А. Н. Каштанов. - С .370-371
Кирюшин, В. И. Ландшафтное планирование и проектирование агроландшафтов / В. И. Кирюшин. - С .372-373
Колбин, С. А. Баланс азота в черноземе выщелоченном в зерновых агроценозах Западной Сибири / С. А. Колбин [и др.]. - С .373-375
Другие авторы: Прозоров А. С., Самохвалова Л. М., Шарков И. Н.
Конашенков, А. А. Трансформация плодородия дерново-подзолистых почв в точных системах удобрения овощных севооборотов / А. А. Конашенков. - С .375-376
Кононцева, Е. В. Почвоохранная роль лесной растительности в районах проявления водной эрозии почв в условиях Алтайского края / Е. В. Кононцева, Ж. Г. Хлуденцов. - С .377-378
Лактионов, Ю. В. Современные технологии производства и жидких форм биопрепаратов на основе клубеньковых бактерий / Ю. В. Лактионов, А. П. Кожемяков. - С .379-380
Максимова, Н. Б. Влияние почвенно-климатических факторов на формирование урожайности яровой пшеницы в Алтайском крае / Н. Б. Максимова, С. В. Макарычев, Г. Г. Морковкин. - С .380-381
Моисеев, К. Г. Мониторинг состояния почвенно-растительного комплекса в полевом микроделяночном опыте / К. Г. Моисеев [и др.]. - С .382-383
Другие авторы: Сурин В. Г., Пищик В. Н., Гончаров В. Д.
Морковкин, Г. Г. Влияние способов использования почв на показатели почвенного плодородия черноземов выщелоченных умеренно-засушливой и колочной степи Алтайского края / Г. Г. Морковкин, И. В. Демина. - С .383-384
Сухановский, Ю. П. Проблема эрозии и подход к ее решению / Ю. П. Сухановский [и др.]. - С .385-386
Другие авторы: Санжарова С. И., Прущик А. В., Соловьева Ю. А.
Тешева, С. А. Почвы рисовых мелиоративных агроландшафтов / С. А. Тешева, Н. В. Елисеева. - С .386-387
Черепухина, И. В. Динамика микробиологических и биохимических процессов синтеза-распада гумуса при использовании соломы зерновых культур в качестве удобрения / И. В. Черепухина, Н. В. Безлер, М. В. Колесникова. - С .388-389
Черкасов, Г. Н. Адаптивно-ландшафтное земледелие - основа рационального использования почвенных ресурсов / Г. Н. Черкасов. - С .389-391
Шарков, И. Н. Минерализация и баланс углерода в почве зерновых агроценозов в условиях Лесостепи Западной Сибири / И. Н. Шарков, А. Г. Шепелев, П. В. Мишина. - С .391-392
АНТРОПОГЕННО-ПРЕОБРАЗОВАННЫЕ ПОЧВЫ И ПОЧВЕННЫЕ ПОКРОВЫ: СТРОЕНИЕ, ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ, ГЕНЕЗИС И ЭКОЛЮЦИЯ
Арчегова, И. Б. Формирование почв и растительности на посттехногенных территориях в подзоне средней тайги (Республика Коми) / И. Б. Арчегова [и др.]. - С .393-394
Другие авторы: Кузнецова Е. Г., Лиханова И. А., Панюков А. Н., Хабибуллина Ф. М.
Бабиков, Б. М. Осушение лесных болот и почв / Б. М. Бабиков, М. Б. Субота. - С .395-396
Бардина, Т. В. Изучение многолетней динамики экологического состояния городских почв Санк-Петербурга биологическими методами / Т. В. Бардина [и др.]. - С .396-397
Другие авторы: Чугунова М. В., Герасимов А. О., Маячкина Н. В.
Белозерцева, И. А. Трансформация почв в Прихубсугулье и юго-западном Прибайкалье / И. А. Белозерцева, А. А. Черкашина. - С .398-399
Беляев, А. Б. / А. Б. Беляев [и др.]. - С .400-401
Другие авторы: Горбунова Ю. С., Девятова Т. А., Влияние пирогенного фактора на свойства почв Усманского бора
Божко, С. Н. Изменение качества почвенных ресурсов ЦЧР под влиянием экзогенных геодинамических процессов / С. Н. Божко, Т. А. Девятова, Н. Е. Божко. - С .401-403
Васенев, В. И. Опыт оценки экологических функций городских почв Москвы и Московской области / В. И. Васенев. - С .403-404
Гольева, А. А. Отражение антропогенного фактора почвообразования в палеоурбаноземах / А. А. Гольева. - С .405-406
Горбов, С. Н. Генезис и свойства антропогенно-преобразованных почв Доно-Аксайской поймы на территории гольф-поля "Дон" и качество сезонного покрытия / С. Н. Горбов, О. С. Безуглова, Е. М. Романюта. - С .407-408
Данилов, П. П. Поверхностные образования г. Мирный и их особенности / П. П. Данилов [и др.]. - С .409-410
Другие авторы: Саввинов Г. Н., Петров А. А., Сивцева Н. Е.
Иванников, Ф. А. Особенности органического вещества антропогенно-трансформированных почв и почвоподобных тел г. Москва / Ф. А. Иванников, Т. В. Прокофьева, М. С. Розанова. - С .410-411
Ильина, Л. П. Пастбищная деградация сухостепных почв долины Маныча / Л. П. Ильина, В. П. Калиниченко, К. С. Сушко. - С .412-413
Кайгородова, С. Ю. Влияние урбанизации на свойства почв лесопарков г. Екатеринбурга / С. Ю. Кайгородова, Т. Ю. Жданова, И. А. Хлыстов. - С .413-415
Калинина, О. Ю. Динамика органического вещества почв при постагрогенном восстановлении экосистем на песках и суглинках в южной тайге / О. Ю. Калинина [и др.]. - С .415-416
Другие авторы: Горячкин С. В., Долгих А. В., Караваева Н. А., Люри Д. И., Джани Л.
Каменщикова, В. И. Биохимические особенности подтопляемых почв в зоне Камского водохранилища / В. И. Каменщикова. - С .417-418
Коркина, Е. А. Биогенно-аккумулятивные процессы техногенных поверхностных образований и постантропогенных почв в зоне техногенеза Центральной части Западной Сибири / Е. А. Коркина. - С .418-419
Ложкин, И. В. Сравнительный анализ фоновых концентраций тяжелых металлов в естественных и антропогенно-преобразованных почвах Оренбургской области / И. В. Ложкин, А. И. Климентьев. - С .420-421
Макаров, И. Б. Трансформация пахотного горизонта дерново-подзолистых почв после прекращения его обработки / И. Б. Макаров, В. Ф. Басевич. - С .421-423
Макарова, Е. П. Огородные почвы Большого Соловецкого острова / Е. П. Макарова. - С .423-424
Мамедов, Э. Э. Антропогенные изменения морфогенетической диагностики горных серо-коричневых почв Малого Кавказа / Э. Э. Мамедов, А. М. Гасымов, Б. Н. Исмаилов. - С .425-426
Полуян, Д. И. Элементный состав урбаноземов г. Ростова-на Дону / Д. И. Полуян. - С .427-428
Потребич, В. В. Грибы-целлюлозолитики в городских почвах / В. В. Потребич, А. Е. Иванова. - С .428-430
Пшеничникова, Н. Ф. Антропогенно-преобразованные буроземы прибрежно-островной зоны юга Дальнего Востока / Н. Ф. Пшеничникова, Б. Ф. Пшеничников. - С .430-431
Семендяева, Н. В. Свойства и эволюция антропогенно-преобразованных почв юга Западной Сибири / Н. В. Семендяева. - С .432-433
Силева, Т. М. Минеральная основа парковых почв как результат антропогенного формирования / Т. М. Силева [и др.]. - С .433-434
Другие авторы: Семенюк О. В., Градусова О. Б., Пеленева М. В.
Сорокина, О. А. Факторы формирования эффективного плодородия агрогенно-преобразованных серых почв средней Сибири / О. А. Сорокина. - С .435-436
Тарабукина, В. Г. О деградации почв Южной Якутии / В. Г. Тарабукина, В. С. Макаров. - С .436-438
Хитров, Н. Б. Природная предрасположенность и антропогенное преобразование почвенного покрова Центрально-Черноземных областей / Н. Б. Хитров [и др.]. - С .438-439
Другие авторы: Чевердин Ю. И., Чижикова Н. П., Роговнева Л. В.
Хохлова, О. С. Механизм трансформации карбонатных аккумуляций в почвах разных видов и длительности агроиспользования в Среднерусской Лесостепи / О. С. Хохлова, Ю. Г. Чендев. - С .439-440
Цховребов, В. С. Эволюция почв Ставрополья в голоцене / В. С. Цховребов [и др.]. - С .440-441
Другие авторы: Новиков А. А., Фаизова В. И., Марьин А. Н.
Яблонских, Л. А. Антропогенная трансформация серых лесостепных почв террас рек Окско-Донской равнины / Л. А. Яблонских, Л. А. Алаева. - С .442-443
Яковлева, Л. В. Эволюция лесной почвы в процессе сельскохозяйственного освоения / Л. В. Яковлева, Е. В. Абакумов, А. В. Левин. - С .443-444
УДК
631.4
005.745
(06)
(470+571)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ТИП ПОЧВЫ -- ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ПЛАНЕТА) -- БИОСФЕРА -- БИОГЕОХИМИЧЕСКИЕ КРУГОВОРОТЫ -- КРУГОВОРОТ ВЕЩЕСТВ В ПРИРОДЕ -- БИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- МЕТОДЫ -- ПОЧВООБРАЗОВАНИЕ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ -- ИНФОРМАЦИЯ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- ОЦЕНКА ЗЕМЛИ -- ЭКОЛОГИЯ -- АГРОЭКОЛОГИЯ -- ПЛОДОРОДИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ПОЧВЫ -- ПОЧВЕННЫЙ ПОКРОВ -- ГЕНЕЗИС ПОЧВ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Освещена роль почв в биосфере и жизни человека, рассмотрены проблемы использования информационных ресурсов в сертификации, нормировании, оценке и мониторинге земель. Обсуждаются результаты, проблемы и перспективы моделирования в почвоведении, а также строение, функционирование, генезис и эволюция антропогенно-преобразованных почв и почвенного покрова.


Доп.точки доступа:
Шоба, С. А. \ред.\; Булгаков, Д. С. \ред.\; Шеин, Е. В. \ред.\; Федорец, Н. Г. \ред.\; Добровольский, Г. В. \сост.\; Горячкин, С. В. \сост.\; Иванов, А. Л. \сост.\; Куст, Г. С. \сост.\; Кудеяров, В. Н. \сост.\; Конюшков, Д. Е. \сост.\; Каштанов, А. Н. \сост.\; Минеев, В. Г. \сост.\; Прокофьева, Т. В. \сост.\; Сапожников, П. М. \сост.\; Сычев, В. Г. \сост.\; Таргульян, В. О. \сост.\; Хитров, Н. Б. \сост.\; Чуков, С. Н. \сост.\; Чижикова, Н. П. \сост.\; Чернов, И. Ю. \сост.\; Шоба, С. А. \сост.\; Шеин, Е. В. \сост.\; Якушев, В. П. \сост.\; Яковлев, А. С. \сост.\; Хомутова, Т. Э.; Каширская, Н. Н.; Головченко, А. В.; Глаголев, М. В.; Наталенко, А. О.; Ларина, Г. В.; Мирзоева, К. Э.; Герасимова, М. И.; Ильин, В. Б.; Вербина, Е. Б.; Иваненко, А. А.; Иванов, С. А.; Калиниченко, В. П.; Суковатов, В. А.; Ибаньес-Уэрта, А.; Фуэнтес-Ромеро, Э.; Эрнандес-Солис, Х. М.; Дитц, Л. Ю.; Махатков, И. Д.; Косых, Н. П.; Шибарева, С. В.; Кузяков, Я. В.; Билтуев, А. С.; Балашов, Е. В.; Судаков, В. Л.; Удалова, О. Р.; Шибанов, Д. В.; Степанова, О. А.; Шинкарев, А. А.; Конова, И. А.; Лапыгина, Е. В.; Ильина, Л. П.; Сковпень, А. Н.; Черненко, В. В.; Радевич, Е. В.; Болдырев, А. А.; Азовцева, Н. А.; Мирская, Г. В.; Бутылкина, М. А.; Демидов, Н. Э.; Долгих, А. В.; Зазовская, Э. П.; Конюшков, Д. Е.; Лупачев, А. В.; Мергелов, Н. С.; Федоров-Давыдов, Д. Г.; Шишков, В. А.; Калинин, П. И.; Черкинский, А. Е.; Хохлов, С. Ф.; Мартыненко, И. А.; Дергачева, М. И.; Кривушин, К. В.; Миронов, В. А.; Капелькина, Л. П.; Бардина, Т. В.; Герасимов, А. О.; Гусейнова, С. М.; Бажа, С. Н.; Гунин, П. Д.; Данжалова, Е. В.; Петухов, И. А.; Сорокина, О. И.; Энх-Амгалан, С.; Жданов, А. В.; Дмитриев, Н. Н.; Евдокимова, М. В.; Шестакова, М. В.; Колесникова, В. М.; Вильчевская, Е. В.; Баранов, И. П.; Королева, П. В.; Красильников, П. В.; Урусевская, И. С.; Медведев, В. В.; Лактионова, Т. Н.; Бигун, О. Н.; Накисько, С. Г.; Шейко, С. Н.; Савченко, К. В.; Цытрон, Г. С.; Матыченков, Д. В.; Шульгина, С. В.; Калюк, В. А.; Шибут, Л. И.; Купров, А. В.; Байбеков, Р. Ф.; Ермакова, Л. И.; Карауш, П. Ю.; Авакимова, Л. А.; Гурова, Т. А.; Казакова, А. С.; Шарая, Л. С.; Андрианов, А. Д.; Шарков, И. Н.; Гончаров, В. Д.; Соловьева, Ю. А.; Панюков, А. Н.; Хабибуллина, Ф. М.; Маячкина, Н. В.; Влияние; Сивцева, Н. Е.; Караваева, Н. А.; Люри, Д. И.; Джани, Л.; Пеленева, М. В.; Роговнева, Л. В.; Марьин, А. Н.; Общество почвоведов им. В. В. Докучаева; Карельский научный центр Российской академии наук; Петрозаводский государственный университет; Карельская педагогическая академия
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.4/606058 (1)
Свободны: ОКД/631.4/606058 (1)
Найти похожие
14.
634.1
П 16

    Панченко, Т. П.
    Регуляторы роста и развития насекомых для экологически безопасной защиты плодовых культур в Лесостепи Украины [] / Т. П. Панченко, Л. Н. Червякова, Л. Л. Гаврилюк // Защита растений = Plant рrotection : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск : Колорград, 2016. - Вып. 40. - С. 238-244 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК
634.1
632.95
(477)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ЛЕСОСТЕПЬ -- ФИЗИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ЗОНЫ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- ЭКОТОКСИКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ПЕСТИЦИДЫ -- ПОЛЯРНОСТЬ У РАСТЕНИЙ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ИНСЕКТИЦИДЫ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Подтверждено, что перспективным путем экологизации химической защиты плодовых культур от вредных организмов является применение селективных препаратов - регуляторов роста и развития насекомых. Определены экотоксикологические критерии оценки исследуемых пестицидов: полярность, константы скорости детоксикации (k), периоды полураспада (T50) и полного распада (T95), степень опасности.


Доп.точки доступа:
Червякова, Л. Н.; Гаврилюк, Л. Л.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"; Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632.9 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632.9 (1), ХР (2)

Найти похожие
15.
615945

    Охрименко, О. В.
    Основы биохимии сельскохозяйственной продукции [] : учебное пособие / О. В. Охрименко ; рец.: А. И. Гнездилова, Е. В. Хайдукова, Н. М. Парменова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2016. - 447 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 439-441 (83 назв.). - ISBN 978-5-8114-2237-1 : 90.00 р.
Приложения: с. 405-438
    Содержание:
Статическая биохимия . - С .7
Белки . - С .7
Введение в химию белков . - С .7-8
Проблема белкового дефицита на Земле . - С .8-9
Новые формы белковой пищи . - С .9-10
Аминокислоты - структурные единицы белка . - С .10-11
Классификация аминокислот . - С .11-12
Основные свойства аминокислот . - С .12
Реакция диссоциации, образование биполярного иона . - С .12
Реакция дезаминирования . - С .12
Реакция декарбоксилирования . - С .13
Реакция межмолекулярной дегидратации . - С .13
Структуры белковой молекулы . - С .13-16
Классификация и номенклатура белков . - С .16
Характеристика отдельных протеинов . - С .16-18
Характеристика сложных белковых комплексов . - С .19-24
Общие свойства белков животной и растительной пищи . - С .24-27
Биологическая ценность белков . - С .27-28
Характеристика некоторых пептидов организма, белков сельскохозяйственной продукции . - С .29-36
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .36-37
Углеводы . - С .37
Определение, биологическое значение, номенклатура и классификация углеводов . - С .37
Биологическое значение углеводов . - С .37
Классификация углеводов . - С .38
Источники углеводов . - С .38-40
Моносахариды. Свойства моносахаридов . - С .40-43
Олигосахариды. Свойства дисахаридов . - С .43-45
Полисахариды . - С .46-50
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .50
Липиды . - С .51
Биологическая роль и классификация липидов . - С .51
Роль липидов в пищевых технологиях . - С .51-52
Химический состав, строение и значение нейтральных жиров в жизнедеятельности человека . - С .52-54
Классификация растительных масел в зависимости от состава жирных кислот . - С .54-55
Основные константы жиров и масел . - С .55
Плотность масел . - С .56
Температура плавления жиров . - С .56-57
Показатель преломления и число рефракции жиров и масел . - С .57-58
Кислотное число жиров и масел . - С .58
Йодное число жиров и масел . - С .58-59
Число омыления жиров и масел . - С .59-60
Фосфолипиды . - С .60-62
Стерины . - С .62-63
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .64
Ферменты . - С .64
Химическая природа ферментов. Активный центр ферментов . - С .64-66
Механизм действия ферментов . - С .66-68
Аллостерические ферменты . - С .68-69
Номенклатура и классификация ферментов . - С .69-70
Оксидоредуктазы . - С .70
Трансферазы . - С .70
Гидролазы . - С .71
Лиазы . - С .71
Изомеразы . - С .71
Лигазы (синтетазы) . - С .71
Единицы активности ферментов . - С .71-72
Кинетика ферментативных реакций . - С .72-77
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .77
Витамины . - С .78
Историческая справка . - С .78-79
Определение, значение и классификация витаминов . - С .79-80
Жирорастворимые витамины . - С .80
Витамин А, ретинол, антиксерофтальмический, витамин роста . - С .80-81
Витамин D, антирахитический, холекальциферол, эргокальциферол . - С .81-82
Водорастворимые витамины . - С .82
Витамин С, аскорбиновая кислота, противоцинготный фактор . - С .82-85
Витаминизация продуктов питания . - С .85
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .85
Минеральные вещества . - С .85
Роль минеральных веществ в жизнедеятельности человека . - С .85-87
Всасывание и выведение солей из организма . - С .87-88
Кальций . - С .88-90
Магний . - С .90-91
Токсичные микроэлементы . - С .91
Кадмий . - С .91-92
Свинец . - С .92-93
Ртуть . - С .93-95
Мышьяк . - С .95-96
Селен . - С .96-97
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .98
Гормоны . - С .98
Определение, общий механизм действия, классификация гормонов . - С .98-99
Гормоны гипофиза . - С .100
Гормон роста (ГР), соматотропный гормон (СТГ), соматотропин . - С .100
Вазопрессин, антидиуретический гормон . - С .100-101
Окситоцин . - С .101
Эндорфины . - С .101
Гормоны щитовидной железы . - С .101
Йодсодержащие гормоны . - С .101-102
Кальцитонин . - С .102
Гормоны паращитовидных желез, паратгормон . - С .102-103
Гормоны поджелудочной железы . - С .103
Инсулин . - С .103-104
Глюкагон . - С .104
Гормоны надпочечников . - С .104
Гормоны мозгового слоя надпочечников . - С .104-105
Гормоны коры надпочечников . - С .105
Понятие о растительных гормонах . - С .106
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .106
Органические кислоты и вторичные метаболиты . - С .106
Источники органических кислот . - С .106-108
Биологическая роль органических кислот, влияние на качество продуктов питания . - С .108-110
Вторичные метаболиты . - С .110
Фенольные соединения . - С .110
Алкалоиды и изопреноиды . - С .111
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .111-112
Вода . - С .112
Роль воды в жизнедеятельности человека . - С .112-113
Свободная и связанная влага в пищевых продуктах . - С .113-114
Активность воды . - С .114-115
Общие закономерности формирования вкуса и запаха сельскохозяйственной продукции . - С .115
Органы восприятия вкусовых ощущений. Химические вещества, ответственные за вкус продукции . - С .115-116
Органы восприятия запаха. Химические вещества, ответственные за запах и аромат продукции . - С .116-117
Органолептическая и сенсорная оценка качества продукции . - С .117-118
Характеристика и механизм образования вкусовых и ароматических веществ . - С .118
Карбонильные соединения . - С .118-120
Карбоновые кислоты . - С .120
Аминосоединения . - С .120
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .121
Пищевые и биологически активные добавки . - С .121
Определение и классификация пищевых добавок . - С .121-124
Проблемы применения пищевых добавок . - С .124-125
Биологически активные добавки (БАД) . - С .125-126
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .126
Пищевая, биологическая и энергетическая ценность сельскохозяйственной продукции . - С .126
Гомеостаз и питание . - С .126-127
Энергетический баланс организма . - С .127-128
Концепции рационального и адекватного питания . - С .128-129
Определения пищевой, биологической и энергетической ценности сельскохозяйственной продукции как источника питания человека . - С .129-130
Расчет пищевой ценности продуктов питания . - С .130
Расчет биологической ценности белков . - С .130-131
Расчет биологической эффективности липидов . - С .131-132
Расчет энергетической ценности пищевых продуктов . - С .132
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .132
Динамическая биохимия . - С .133
Биологическое окисление . - С .133
Общее понятие о биологическом окислении. Теории тканевого дыхания . - С .133-135
Ферменты тканевого дыхания . - С .135-136
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .136
Обмен углеводов в животном организме . - С .136
Переваривание и всасывание углеводов в организме человека . - С .136
Переваривание и всасывание полисахаридов . - С .136-137
Переваривание и всасывание дисахаридов . - С .137
Переваривание и всасывание моносахаридов . - С .137
Роль глюкозы для жизнедеятельности организма. Превращения глюкозы в животном организме . - С .137
Сахар крови . - С .137
Анаэробное сбраживание глюкозы (гликолиз, гликогенолиз) . - С .138-139
Аэробное сбраживание глюкозы . - С .139-141
Патологии углеводного обмена . - С .141
Гипогликемия . - С .141
Гипергликемия . - С .141-142
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .142
Обмен жиров в животном организме . - С .142
Переваривание и всасывание жиров и масел в организме человека . - С .142-144
Распад жиров в тканях . - С .144
Превращения глицерина . - С .145
р-окисление жирных кислот . - С .145-147
Синтез жиров из компонентов пищи . - С .147-148
Синтез жиров из углеводов . - С .148-149
Патологии липидного обмена . - С .149
Гиперлипемия, тканевые липидозы . - С .149-150
Кетозы . - С .150
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .150
Обмен белков в животном организме . - С .150
Переваривание и всасывание белков в организме человека . - С .150-152
Биосинтез белков в тканях . - С .152-153
Распад белков в тканях. Конечные продукты азотистого обмена . - С .153-154
Патологии азотистого (белкового) обмена . - С .155
Азотистое равновесие . - С .155
Положительный азотистый баланс . - С .155
Отрицательный азотистый баланс . - С .155
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .155
Взаимосвязь обмена белков, жиров и углеводов в животном организме . - С .156
Частная биохимия сельскохозяйственной продукции . - С .157
Биохимия молока . - С .157
Общие сведения о молоке . - С .157-162
Казеин - коллоидная фаза молока . - С .162-164
Ферменты молока . - С .164-169
Липиды - эмульсионная фаза молока . - С .169-177
Углеводы молока - фаза истинного раствора . - С .178-184
Витамины молока . - С .184-185
Минеральные вещества молока . - С .185-186
Физико-химические и технологические свойства молока . - С .186-196
Особенности переваривания компонентов молока . - С .197-198
Физико-химические изменения компонентов молока при замораживании . - С .199-200
Физико-химические изменения компонентов молока при термообработке . - С .200-202
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .202-203
Биохимия кисломолочных напитков . - С .203
Общие сведения о кисломолочных напитках . - С .203-204
Зависимость характера сбраживания лактозы от состава закваски. Роль молочной кислоты . - С .204-205
Образование вкусовых и ароматических веществ в кисломолочных напитках . - С .205-206
Коагуляция казеина. Факторы, влияющие на структуру сгустка . - С .206-207
Протеолиз в кисломолочных напитках . - С .207-208
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .208
Биохимические процессы при производстве и созревании сыра . - С .208
Общая схема производства сычужных сыров . - С .208
Теория сычужного застудневания казеина . - С .208-209
Биохимические процессы при посолке сыра . - С .209
Диффузия соли в сыр . - С .209-210
Осмотический перенос воды в рассол . - С .210
Биохимические процессы при созревании сыра . - С .210-211
Вкус и аромат сыров . - С .211-212
"Раннее" и "позднее" вспучивание сыров . - С .212
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .212
Биохимические процессы при производстве и хранении масла . - С .212
Способы производства масла . - С .212-213
Производство масла способом сбивания. Физическое и биологическое созревание сливок . - С .213
Физическое созревание сливок . - С .213-214
Биологическое созревание сливок . - С .214
Теоретические основы процесса сбивания сливок . - С .215
Гидродинамическая теория . - С .215
Кавитационная теория . - С .215
Флотационная теория . - С .215-216
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .216
Биохимические процессы при производстве молочных консервов . - С .217
Основные принципы консервирования. Изменения компонентов молока при консервировании . - С .217-218
Технологический процесс производства сгущенного молока с сахаром. Кристаллизация лактозы . - С .218-219
Способы производства сухого молока . - С .219-220
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .220
Биохимия мяса . - С .221
Функции мышц. Химический состав мышечного волокна . - С .221-222
Строение поперечно-полосатого волокна . - С .222
Сарколемма . - С .222
Саркоплазма . - С .222-223
Миофибриллы . - С .223-224
Химические источники мышечной деятельности . - С .225
Механизм мышечного сокращения . - С .225-226
Изменения углеводов мышечной ткани в послеубойный период . - С .226-227
Понятие о созревании мяса . - С .227
Послеубойное окоченение . - С .227-228
Денатурация белков мяса. Разрешение послеубойного окоченения . - С .228-229
Изменение липидов мяса в послеубойный период . - С .229
Изменение хромопротеидов. Формирование цвета мяса . - С .229-230
Вкус и аромат мяса . - С .230-231
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .231
Биохимия растительных масел . - С .231
История развития производства масел . - С .231-233
Характеристика растительного масличного сырья . - С .233-234
Строение масличного семени . - С .234-235
Химический состав масличного семени . - С .235
Маслообразование в растениях . - С .235-236
Изменения масел при хранении . - С .236
Перекисное окисление масел . - С .236
Высыхание и полимеризация масел . - С .236-237
Льняное масло . - С .237-239
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .239
Практикум . - С .240
Общие правила безопасности при работе студентов в учебной лаборатории . - С .240-241
УДК
577.1
637
63-021.66
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВЕЩЕСТВА
Аннотация: Пособие содержит 4 главы. Материал первых трех формирует теоретическую часть дисциплины. Первая глава посвящена вопросам статической биохимии. Во второй - раскрываются вопросы динамической биохимии, в третьей приводятся сведения по частной биохимии сельскохозяйственной продукции: молока, мяса, растительных масел. Четвертая глава представляет собой практикум по дисциплине. В практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования сельскохозяйственного сырья и продукции; подробно изложены теоретические основы инструментальных методов исследования; раскрыты химические и физико-химические механизмы процессов, лежащих в основе приведенных методик; показаны логические и упрощенные формулы обработки результатов исследований. В приложениях приведены способы приготовления реактивов, таблицы химического состава сельскохозяйственной продукции. Все главы пособия иллюстрированы уравнениями реакций и рисунками, литературные сведения обобщены в виде таблиц. Для проверки качества полученных знаний разработаны вопросы и задания для самоконтроля, которые приводятся в конце каждой темы.


Доп.точки доступа:
Гнездилова, А. И. \рец.\; Хайдукова, Е. В. \рец.\; Парменова, Н. М. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/615945 (1)
Свободны: ОКД/57/615945 (1)
Найти похожие
16.
617099

   
    Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищевых добавок : пер. с англ. / ред. С. Этлеш ; сост. С. Этлеш. - 2-е изд., пер. с англ. яз. - Санкт-Петербург : Издательство Профессия, 2016. - 560 с. : табл. - (Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-904757-95-3. - ISBN 978-1-4398-1552-6 (CRC Press) : 181 р.
    Содержание:
ВЫБОР МЕТОДОВ АНАЛИЗА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .15-30
Классификация методов . - С .15
Критерии выбора . - С .15-16
Механические свойства . - С .16-23
Акустические свойства . - С .16
Масса, объем и площадь поверхности . - С .16-18
Морфология и структура . - С .18
Реология . - С .18-21
Свойства поверхностей . - С .21-23
Физические и физико-химические свойства . - С .23-28
Электромагнитные свойства . - С .23-24
Массоперенос . - С .24-25
Физико-химические константы . - С .25
Термические и термодинамические свойства . - С .25-28
Кинетические свойства . - С .28-29
Изменения качества . - С .28-29
Скорости роста и инактивации микроорганизмов . - С .29
СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ АНАЛИЗА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .31-47
Неопределенность и прецизионность . - С .31-38
Неопределенность . - С .31-32
Источники неопределенности . - С .32
Ошибки . - С .32-33
Определение неопределенности . - С .33-34
Неопределенность выборки . - С .34
Вычисление неопределенности . - С .34-36
Достоверность . - С .36-37
Документирование неопределенности . - С .37-38
Точность и смещение . - С .38
Определения . - С .38
Оценка точности . - С .38-39
Значимость различия средних . - С .39-40
Калибровка . - С .40-47
Классическая калибровка . - С .40-42
Обратная калибровка . - С .42
Анализ ошибок . - С .42-45
Доверительные интервалы . - С .45-47
ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА АНАЛИТИЧЕСКИХ РЕЗУЛЬТАТОВ . - С .49-72
Качество аналитических результатов . - С .49-51
Европейские и международные нормативные документы . - С .51-53
Контроль и оценка качества . - С .53-55
Обеспечение качества в полном аналитическом цикле . - С .55-56
Требования к качеству аналитических результатов . - С .56
Метрологическая отслеживаемость . - С .56-59
Неопределенность результата измерения . - С .59-62
Достижение высокого качества аналитических результатов . - С .62
Эталонные материалы в полном аналитическом цикле . - С .62-64
Эталонные материалы и валидация метода . - С .64-66
Эталонные материалы и внутренний контроль качества . - С .66
Эталонные материалы и внешняя оценка качества . - С .66-69
Доступность эталонных материалов для анализа пищевых продуктов . - С .69
АНАЛИЗ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ . - С .73-101
Органические загрязнители . - С .73-77
Летучие галогенорганические соединения . - С .77-83
Летучие углеводороды . - С .83-87
Нелетучие органические соединения (пестициды, полициклические ароматические углеводороды и полихлорированные дифенилы) . - С .87-93
Определение других органических соединений . - С .93-94
Определение неорганических соединений . - С .93-94
Микробиологические методы анализа питьевой воды . - С .95-96
Характеристики некоторых бактерий, встречающихся в водной среде . - С .96-99
АНАЛИЗ БЕЛКОВ, ПЕПТИДОВ И АМИНОКИСЛОТ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .102-141
Анализ белков, пептидов и аминокислот: основные рекомендации . - С .102
Извлечение и очистка белков . - С .102-103
Экстракция белков . - С .103-105
Депротеинизация . - С .105-107
Фильтрация . - С .107
Ультрафильтрация . - С .107-108
Центрифугирование . - С .108
Центрифугирование в градиенте плотности . - С .108-109
Высаливание . - С .109
Диализ и электродиализ . - С .109-111
Групповая очистка и фракционирование белков с использованием улавливающих хроматографических колонок . - С .111-112
Гидролиз белков для определения аминокислотного состава . - С .112-113
Аналитические методы определения содержания белков, пептидов и аминокислот . - С .113
Метод Кьельдаля . - С .113-115
Абсорбционная УФ-спектрофотометрия . - С .115
Спектрофотометрический метод с применением 2,4,6-тринитробензол 1-сульфоновой кислоты . - С .115-116
Биуретовый метод и его модификации . - С .116-118
Метод Поупа и Стивенса . - С .118-119
Формольное титрование . - С .119-120
Спиртовое титрование . - С .120-121
Метод Лоури . - С .121
Бицинхониновый метод . - С .121-122
Методы связывания белка красителями . - С .122-123
Нингидриновый метод . - С .123-124
Определение гидроксипролина . - С .124
Определение амидного азота . - С .124-125
Хроматография . - С .125-131
Электрофорез . - С .131-135
Иммунохимические методы . - С .135-136
Прочие аналитические методы . - С .136-139
ЭКСТРАКЦИЯ И АНАЛИЗ ПИЩЕВЫХ ЛИПИДОВ . - С .142-163
Характеристика липидов пищевых продуктов . - С .142-146
Методы определения общего содержания жира в пищевых продуктах . - С .146-150
Методы экстракции общей липидной фракции . - С .150-152
Методы разделения и количественного анализа интактных липидных классов . - С .152-156
Анализ жирнокислотного состава, транс-изомеров и стеринов методами газовой хроматографии . - С .156-159
Количественный анализ молекулярных видов распространенных липидных классов методами ВЭЖХ . - С .159-160
Липидомика - новая область анализа липидов . - С .160
СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА УГЛЕВОДОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .164-193
Простые углеводы. Моно- и дисахариды . - С .165-166
Полиолы . - С .166
Олигосахариды . - С .166-167
Полисахариды . - С .167-168
Конъюгированные углеводы . - С .168-169
Подготовка проб для проведения анализа . - С .169
Экстракция и фракционирование . - С .169-172
Химическая обработка . - С .172-174
Современные методы анализа углеводов в пищевых продуктах . - С .174-189
Спектроскопические методы . - С .174-176
Газовая хроматография . - С .176-178
Высокоэффективная жидкостная хроматография . - С .178-184
Капиллярный электрофорез . - С .184-186
Многомерные методы, гликомика и прочее . - С .186-189
АНАЛИЗ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .194-239
Приготовление аналитического раствора . - С .196-197
Гомогенизация . - С .197-198
Сухое озоление . - С .198-199
Мокрое озоление . - С .199-202
Метод атомно-абсорбционной спектрометрии . - С .202-209
Пламенная атомно-абсорбционная спектрометрия . - С .203-204
ААС с электротермической атомизацией . - С .204-207
ААС с генерацией гидридов . - С .207-208
ААС холодного пара . - С .208-209
Масс-спектрометрия с индуктивно-связанной плазмой . - С .211-214
Прочие методы . - С .214-217
Электрохимические методы . - С .214-215
Колориметрия . - С .215-216
Нейтронно-активационный анализ . - С .216-217
Определение химических форм минеральных компонентов . - С .217-225
Мышьяк . - С .219-221
Ртуть . - С .221-223
Селен . - С .223-224
Олово . - С .224-225
Другие химические элементы . - С .225-226
Анализ витаминов в здравоохранении, фармацевтике и пищевой промышленности . - С .240-259
Методы анализа витаминов . - С .243-251
Операции подготовки проб . - С .251-252
Водорастворимые витамины . - С .252-254
Витамин С . - С .252
Витамины группы В . - С .253
Жирорастворимые витамины . - С .254
АНАЛИЗ КАРОТИНОИДОВ И ХЛОРОФИЛЛОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .260-283
Каротиноиды . - С .261-272
Структура и методы экстракции . - С .261-266
Хроматографические методы . - С .266-272
Важнейшие параметры анализа каротиноидов . - С .272-273
Хлорофиллы . - С .273279
Структура и методы экстракции . - С .273-276
Хроматографические методы . - С .276-279
Важнейшие параметры анализа хлорофиллов . - С .279
АНАЛИЗ ПОЛИФЕНОЛОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .284-337
Биосинтез и классификация . - С .284-292
Анализ фенольных соединений . - С .292
Экстракция . - С .292-296
Спектрофотометрический анализ . - С .296-307
Определение общих фенолов . - С .296
Определение конденсированных таннинов и родственных фенольных соединений . - С .297-301
Определение нерастворимых конденсированных таннинов . - С .301
Определение гидролизуемых таннинов . - С .301-304
Определение железосвязывающих фенольных групп . - С .304-305
УФ-спектрофотометрический метод . - С .305-306
Хемометрические методы . - С .306-308
Спектроскопия ядерного магнитного резонанса . - С .308
Методы на основе осаждения белков . - С .308-313
Анализы с бычьим сывороточным альбумином . - С .309-312
Методы конкурентного связывания . - С .312-313
Ферментативный анализ . - С .313-314
Хроматографические методы . - С .314-327
Жидкостная хроматография . - С .314-316
Высокоэффективная жидкостная хроматография . - С .316-325
Высокоскоростная противоточная хроматография . - С .325-326
Прочие хроматографические методы . - С .326-328
Капиллярный электрофорез . - С .328
СЕНСОРНЫЙ АНАЛИЗ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .338-381
Сенсорная оценка: значимость и определение . - С .338-339
Классификация сенсорных методов . - С .339
Аффективные тесты . - С .339-340
Сенсорная оценка как аналитический инструмент . - С .340-341
Тест на различение . - С .341
Дескриптивный анализ . - С .341-345
Физиология органов чувств . - С .345-353
Фотохимические рецепторы . - С .346-347
Частотные рецепторы . - С .347-349
Хеморецепторы . - С .349-353
Многостимульные сенсорные системы . - С .353
Психофизические основы сенсорного анализа . - С .353-355
Ощущение и восприятие . - С .354
Психофизика . - С .354-355
Сенсорные отклики и их измерение . - С .355-358
Номинальный отклик . - С .356
Порядковый отклик . - С .356
Интервальный отклик . - С .357
Пропорциональный отклик . - С .357-358
Оценка величины и степенная функция . - С .358-359
Пороговые значения и их определение . - С .359-361
Порог обнаружения . - С .359
Порог распознавания . - С .359-360
Порог различения . - С .360
Максимальный порог . - С .360-361
Индивидуальные и популяционные пороги . - С .361
Статистические оценки в сенсорных исследованиях . - С .361-373
Представление органолептических данных с помощью дескриптивной статистики . - С .362
Получение выводов и проверка гипотез . - С .362-368
Зависимости между переменными и классификация . - С .368
Регрессионный анализ . - С .368-369
Многомерные методы и их применение . - С .369-373
Газовая хроматография-ольфактометрия . - С .373-375
Электронные нос и язык . - С .375-376
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПИЩЕВЫХ АЛЛЕРГЕНОВ И ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ КОМПОНЕНТОВ . - С .382-411
Пределы обнаружения . - С .385-386
Обнаружение алллергенных компонентов пищевых продуктов . - С .386-389
Иммунохимические методы обнаружения аллергенных пищевых продуктов . - С .386-396
ДНК-методы . - С .396-399
Инновационные технологии . - С .399
Генно-модифицированные пищевые продукты . - С .399-407
Обнаружение компонентов генно-модифицированных продуктов . - С .400
Генно-модифицированная кукуруза Starlink tm . - С .400-407
АНАЛИЗ НА ОСТАТОЧНЫЕ ПЕСТИЦИДЫ . - С .412-444
Исторический экскурс . - С .413
Риски присутствия остатков пестицидов в пищевых продуктах . - С .413
Контроль остаточных количеств пестицидов . - С .414-418
Необходимость анализа остаточных количеств пестицидов . - С .418
Химические свойства пестицидов . - С .419-421
Пищевой матрикс . - С .421
Аналитический цикл . - С .421-425
Требуемые характеристики метода анализа . - С .422-423
Полевой анализ . - С .423
Иммунохимические методы . - С .423
Мобильные мини-лаборатории . - С .425
Экстракция . - С .425-432
Измельчение первичной пробы и отбор аналитических порций . - С .426
Выбор экстрагента . - С .426-428
Способы экстракции . - С .428-429
Альтернативные способы экстракции . - С .429-432
Очистка . - С .432
Твердофазная экстракция . - С .433
Анализ . - С .434
Влияние матрикса продукта . - С .435-437
Инъекция большого объема и прямое введение пробы . - С .437
Ускренная газовая хроматография . - С .438
Газо- и жидкостно-хроматографические методы обнаружения . - С .439
Газовая хроматография/масс-спектрометрия . - С .439
Жидкостная хроматография/масс-спектрометрия . - С .440-442
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛЕЙ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .445-462
Отделение матрикса и очистка аналита . - С .448
Отделение матрикса . - С .448
Очистка аналитов . - С .449
Разделение на классы соединений и автоматизация . - С .450
Разделение на классы . - С .450
Автоматизация . - С .451
Изомер-специфическое разделение . - С .452-456
Газовая хроматография высокого разрешения . - С .452-455
Ускоренная газовая хроматография . - С .455
Многомерная газовая хроматография . - С .455
Системы детектирования . - С .456-458
Биоаналитические методы . - С .458-459
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ХИМИЧЕСКИХ КОНСЕРВАНТОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .463-482
Сорбиновая, бензойная, дегидроацетовая кислоты и парабены (эфиры р-гидроксибензойной кислоты) . - С .465-468
Диоксид серы и сульфиты . - С .468-470
Нитриты и нитраты . - С .470
Бифенил (дифенил) и ортофенилфенол и его натриевая соль . - С .471
Антибиотики . - С .472
Прочие консерванты . - С .472-475
Антиоксиданты . - С .475
Эриторбовая кислота . - С .476
ОПРЕДЕЛЕНИЕ РАДИОАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .483-493
Основные пути загрязнения радионуклидами . - С .483
Выбор объектов радиационного контроля . - С .483-486
Молоко и молочные продукты . - С .484
Зерновые продукты и рис . - С .485
Мясо и мясопродукты . - С .485
Гидробионты . - С .485
Овощи и фрукты . - С .485
Вода и напитки . - С .486
Важнейшие радионуклиды . - С .486-488
Естественная радиоактивность . - С .487
Продукты деления . - С .487
Продукты активации . - С .488
Важнейшие радионуклиды в пищевых продуктах . - С .488
Отбор и подготовка проб . - С .488
Аналитические методы и техника измерений . - С .489-491
Определение полной бета-активности . - С .489
Гамма-спектрометрия . - С .490
Альфа-спектрометрия . - С .490
Радиохимическое измерение . - С .491
Определение полной альфа-радиоактивности . - С .491
Оценка степени радиоактивного заражения пищевых продуктов . - С .492
УСКОРЕННЫЕ МЕТОДЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .494-512
Классификация методов . - С .495
Культуральные методы . - С .496
Биохимические методы . - С .497
Иммуноанализы . - С .498
Принципы иммуноанализа . - С .498
Осаждение комплекса антитело-антиген . - С .499
Иммуноферментный анализ . - С .500-502
Иммунохроматографический метод . - С .502
Автоматизированные иммуноанализы и электротест-наборы . - С .502
Методы анализа последовательности нуклеиновых кислот . - С .503
Типы . - С .503
Молекулярные зонды . - С .504-506
Полимеразная цепная реакция . - С .506-510
Перспективы ускоренных микробиологических методов . - С .510
АНАЛИЗ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НА НАТИВНЫЕ ТОКСИНЫ . - С .513-550
Подготовка пробы . - С .514-516
Аналитические методы . - С .516-520
Спектрофотометрические (колориметрические) методы . - С .516
Хроматографические методы: детекторы . - С .516
Электрофоретические методы . - С .517
Иммунохимические методы: иммуносенсоры . - С .517
Биологические методы: биосенсоры . - С .518
Биотестирование на мышах: функциональный анализ . - С .519
Токсины растительного происхождения . - С .520-533
Алкалоиды . - С .520-525
Цианогенные глюкозиды . - С .525-527
Сапонины . - С .527-529
Граянотоксины . - С .529
Лектины . - С .530-531
Ингибиторы ферментативной активности . - С .531
Токсины грибов . - С .532
Токсины микроорганизмов . - С .533-540
Микотоксины . - С .533-538
Бактериальные токсины . - С .538-540
Токсины морепродуктов . - С .540
Токсины рыб . - С .541-544
Токсины моллюсков . - С .544-550
УДК
664

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- АНАЛИЗ -- МЕТОДЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- КОМПОНЕНТЫ -- ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ОБРАБОТКА ДАННЫХ -- ОБРАБОТКА ИНФОРМАЦИИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ВОДА -- ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- ПЕПТИДЫ -- БЕЛКИ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ЛИПИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВИТАМИНЫ -- ФЕНОЛЫ -- ПОЛИФЕНОЛЫ -- АЛЛЕРГЕНЫ -- АНТИГЕНЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- КОНСЕРВАНТЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- ТОКСИНЫ -- ГМО -- ОРГАНИЗМЫ
Аннотация: Изложены современные положения аналитической химии применительно к испытаниям пищевых продуктов. Рассмотрены основные понятия метрологии и вопросы обеспечения качества аналитических результатов. Особое внимание уделено анализу питьевой воды по различным показателям безопасности. Описаны современные методы выделения и определения как макрокомпонентов (белки, липиды, углеводы), так и микрокомпонентов (микроэлементы, витамины, красители, полифенолы) и загрязнителей (пестицидов, радиоактивных веществ и др.). В отдельных главах рассмотрены методы определения аллергенов и ГМО-продуктов, токсинов, а также химических консервантов. Большое внимание уделено методам сенсорного анализа и ускоренных микробиологических исследований.


Доп.точки доступа:
Этлеш, С. \ред.\; Этлеш, С. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/617099 (1)
Свободны: ОКД/664/617099 (1)
Найти похожие
17.
550523
   19941108155556.1
   М16

    Маковский, В. А.
    Бейсик [Текст] / Маковский В.А., Похлебаев В.И. - М. : Изд-во стандартов, 1992. - 72,[2] с. - (Я работаю на персональном компьютере ; вып. 3). - ISBN 5-7050-0364-1 : 0.00
УДК
004.43

Кл.слова (ненормированные):
Бейсик -- язык алгоритмический -- интерпретатор -- константы -- операция -- команда -- оператор -- графика -- файлы
Аннотация: Выпуск N самоучителя работы на персональном компьютере посвящен алгоритмическому языку Бейсик, инструментальное воплощение которого представлено интерпретатором GWBASIC.


Доп.точки доступа:
Похлебаев, В.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
18.
Шифр: Л010131140227/2013/1
   Журнал
Лесное хозяйство [Текст] : теоретический и научно-производственный журнал/ Федеральная служба лесного хозяйства России, ЦЛП "Центрлеспроект", Центральная база авиационной охраны лесов "Авиалесоохрана", Российское общество лесоводов, Российское правление ЛНТО, Коллектив редакции. - Москва, 1833 - - 2015. - ISSN 0024-1113. - Выходит раз в два месяца
2013г. № 1
Содержание:
Писаренко, А. И. Роль лесного хозяйства в итогах «Рио+20» / А. И. Писаренко, В. В. Страхов. - С.2-6
Моисеев, Н. А. Экономические основы перехода к организации устойчивого пользования и управления лесами России в условиях рыночной экономики / Н. А. Моисеев. - С.7-12
ПРОБЛЕМЫ, РЕШЕНИЯ
Шутов, И. В. Актуализация памяти / И. В. Шутов. - С.13-18
Федюков, В. И. Состояние и перспективы ранней диагностики технических свойств подроста и молодняков / В. И. Федюков. - С.18-20
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Петров, А. П. ВТО введет лесное хозяйство Российской Федерации в рынок / А. П. Петров. - С.21-23
Петров, В. Н. Экономико-правовое содержание лесных отношений и проблема оценки их эффективности : [мнение ученого] / В. Н. Петров. - С.24-29
ЛЕСОВЕДЕНИЕ И ЛЕСОВОДСТВО
Кудрявцев, В. А. Количественная динамика углеродных пулов в еловой экосистеме / В. А. Кудрявцев. - С.30-31
Косицын, В. Н. Современное состояние дубрав Астраханской области / В. Н. Косицын. - С.32
Панков, В. Б. Некоторые проблемы использования нормативно-справочных таблиц по недревесным ресурсам леса / В. Б. Панков, Ю. Е. Терехова. - С.33-35
Вавин, В. С. Рациональное использование древесины клена остролистного, поврежденного низовым пожаром в защитных лесных полосах / В. С. Вавин, А. В. Попов. - С.35-36
Чернов, Н. Н. Воссоздана история лесного хозяйства Оренбургского казачьего войска / Н. Н. Чернов. - С.36-37
ЛЕСОУСТРОЙСТВО И ТАКСАЦИЯ
Лямеборшай, С. Х. Система оптимизации экологического лесопользования / С. Х. Лямеборшай. - С.38-40
Тютрин, С. А. Взаимосвязи объемообразующих показателей нормальных березовых древостоев / С. А. Тютрин, Н. В. Выводцев. - С.41-43
Рогозин, М. В. Постоянные величины (константы) в ходе роста древостоев / М. В. Рогозин, Г. С. Разин. - С.43-45
ОХРАНА И ЗАЩИТА ЛЕСА
Белов, А. Н. Влияние энтомофагов на динамику численности непарного шелкопряда в дубравах Приволжской возвышенности / А. Н. Белов, Н. Б. Панина. - С.46-48
ЛЕСНАЯ АПТЕКА
Многоножка обыкновенная (Polypodium vulgare L.). - 3-я стр. обл.
Подбел дубровниколистный (Andromeda polifolia L.). - 4-я стр. обл.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
19.
619
К 93

    Курдеко, А. П.
    Интегральные константы гепатопатий крупного рогатого скота и их связь с определяющими факторами [] / А. П. Курдеко, Ю. К. Коваленок // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2012. - Вып. 15, ч. 2. - С. 388-397 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -
УДК
619
616.36
636.2.084.522
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ГЕПАТОЗ -- БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- БАЗЫ ДАННЫХ -- ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ДИАГНОСТИКА -- ОТКОРМ -- КОРМЛЕНИЕ -- РЕГРЕССИОННЫЙ АНАЛИЗ -- СТАТИСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Коваленок, Ю. К.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2)

Найти похожие
20.
637.146.32.056
К 92

    Купцова, О. И.
    Изучение хранимоспособности сметаны из сливочно-пахтовой смеси в стандартных провокационных режимах [] / О. И. Купцова, Ю. Ю. Чеканова // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2023. - Вып. 17. - С. 203-213 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК
637.146.32.056

Кл.слова (ненормированные):
СМЕТАНА -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РЕЦЕПТУРА -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СЛИВКИ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПАХТА -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- СОХРАНЯЕМОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- СРОКИ ГОДНОСТИ -- СРОКИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-13
Аннотация: Исследованы константы молочного жира, органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, антиоксидантные свойства сметаны с массовой долей жира 10 % из сливок и пахты, полученной при производстве сладкосливочного масла способом сбивания, в количестве до 40 % от массы смеси в процессе хранения в стандартных температурных условиях при (4±2) °С и провокационном "стресс-тест" режиме при (10±2) °C в сравнении с традиционной сметаной, выработанной на основе натуральных сливок.


Доп.точки доступа:
Чеканова, Ю. Ю.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (1)
Экз.2 (ХР) временно не выдается

Найти похожие
 1-20    21-40  
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси