Поисковый запрос: (<.>K=качество молока<.>) |
Общее количество найденных документов : 109
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : И-1006
Автор(ы) : Diggins R.V., Bundy C.E.
Заглавие : Dairy Production
. -Second Edition
Выходные данные : New Jersey: Prentice-Hall, Inc., Englewood Cliffs, 1954
Колич.характеристики :341 с
Цена : 6.93 р.
УДК : 636.2.034 + 637.1 + (73)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--питание--молочные продукты--продукты питания--молочное скотоводство--животноводство--породы крс--молочный скот--воспроизводство стада--разведение животных--кормление--управление производством--производство молока--производство с-х продукции--продажа--торговля--качество с-х продукции--качество молока--зарубежные страны--зарубежный опыт--сша
Экземпляры :ОКД/636.2/И-1006(1)
Свободны : ОКД/636.2/И-1006(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : И-198
Автор(ы) : Bruncke R.
Заглавие : Durchfuhrung von Qualitatsprufungen fur Milch, Molkerei- und Dauermilcherzeugnisse
Выходные данные : Leipzig, 1955
Колич.характеристики :137 с
Цена : 9.50 р.
УДК : 637.1.05 + (430)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество с-х продукции--молочные продукты--продукты питания--молочные фермы--животноводческие фермы--германия--зарубежные страны--зарубежный опыт--ретро--качество молока
Экземпляры :ОКД/637.1/И-198(1)
Свободны : ОКД/637.1/И-198(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 293692
Заглавие : Исследования по генетике, иммуногенетике и селекции сельскохозяйственных животных
: сборник
Выходные данные : Москва: Наука, 1974
Колич.характеристики :276 с
Коллективы :
Академия наук СССР, Институт общей генетики
Примечания : Библиогр. в конце ст
Цена : 2.10 р.
УДК : 636.082.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашние животные--физиология животных--яичная продуктивность--продуктивность--шерстная продуктивность--группы крови--полиморфизм белков--качество молока--качество с-х продукции--ретро
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 315456
Автор(ы) : Баканов В.Н., Давыдова Л.П., Овсищер Б.Р., Андреев Н.Г., Афанасьев Р.А., Бурделев Т.Е., Земляков Ю.В., Кокорина Е.К., Барабанщиков Н.В., Гулько Л.Е.
Заглавие : Молочное скотоводство на культурных пастбищах
: монография
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1976
Колич.характеристики :299 с
Цена : 0.76 р.
УДК : 636.2.033 + 636.2.034
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормовые травы--кормовые культуры--уход за посевами--агротехника--потребление корма--кормление--продуктивность--качество молока--качество с-х продукции--ретро
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556489
19940223100508.3/Э94
Заглавие : Эффективные ветеринарно-санитарные меры на молочно-товарных фермах и промышленных комплексах Дагестанской АССР
Выходные данные : Махачкала: Дагестанское книжное издательство, 1980
Колич.характеристики :15 с
Цена : 0-03
УДК : 619(470.67) + 614.31 + 637.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--животноводческие помещения--животноводческие фермы--скотный двор--санитария--уход за животными--доение--доильная техника--гигиена--качество молока--качество с-х продукции--пастеризация
Аннотация: Санитарное состояние скотного двора и территории ферм в Дагестане. Подготовка коров к машинному доению, санитарный уход за выменем, профилактика маститов. Личная гигиена доярок, санитарный контроль за молочной посудой, доильными аппаратами и установками. Контроль качества молока на ферме.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 387060
19940406134658.7/Г67
Автор(ы) : Горбатова К.К.
Заглавие : Биохимия молока и молочных продуктов
: Учебник для техникумов молочной промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :272 с
Примечания : Библиогр.: с.266
Цена : 0.50 р.
УДК : 637.1.04 + 637.2.04
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество молока--продукты питания--химический состав молока--молочная промышленность--физический состав--мороженое--масло--сыры--казеин
Аннотация: Химический состав, пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, их физические и химические свойства. Биохимические изменения молока при хранении и технологической обработке.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 407484
Автор(ы) : Бокун А.А.
Заглавие : Физико-химические свойства и состав молока и крови коров красно-степной породы в норме и при маститах
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Львов, 1981
Колич.характеристики :20 с
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Южное отделение, Украинский научно-исследовательский институт физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных, Лаборатория белков и аминокислот, Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский ветеринарный институт, Лаборатория биохимии
Примечания : Библиогр.: с.19-20
УДК : 619 + 618.19-002 + 636.2 + 637.2.04 + 612.11/.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--крс--болезни молочной железы--сыворотка молока--азот--макроэлементы--содержание веществ--аминокислоты--белки-вещества--органические вещества--качество молока--качество с-х продукции--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 451994
Заглавие : Интенсификация производства и повышение качества сыров
: Труды. Вып.56
Выходные данные : Ереван, 1984
Колич.характеристики :122 с
Коллективы :
Министерство сельского хозяйства СССР, Армянский сельскохозяйственный институт, Ереванский зооветеринарный институт
Примечания : Библиогр. в конце ст
Цена : 0.88 р.
УДК : 637.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--качество молока--качество с-х продукции--ретро
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 517043
Автор(ы) : Толстов А.И.
Заглавие : Молоко: больше, лучше и дешевле
: монография
Выходные данные : Ленинград: Лениздат, 1989
Колич.характеристики :190 с
ISBN, Цена 5-289-00369-X: 0.45 р.
УДК : 636.2.034 + 637.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--молочные продукты--молочное скотоводство--корова--крс--племенная работа--разведение животных--селекция--кормление--ремонтный молодняк--раздой--уход за животными--качество молока--качество с-х продукции--интенсификация производства--поточно-цеховая система--организация производства--2
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 547416
Заглавие : Метрология и стандартизация аналитических измерений
: Тезисы докладов II Сибирской конференции по метрологическому обеспечению аналитических методов в сельском хозяйстве (Новосибирск, 18-20 апреля 1990 г.)
Выходные данные : Новосибирск, 1990
Колич.характеристики :203 с
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Сибирское отделение, Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции, Сибирская конференция по метрологическому обеспечению аналитических методов в сельском хозяйстве (II; 1990, 18-20 аперля; Новосибирск)
Цена : 1.00 р.
УДК : 389(063) + 63.006
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): контрольно-измерительные приборы--почва--агрохимические показатели--количественный анализ--апк--микроэлементы--нитраты--нитриты--тяжелые металлы--кормовые фосфаты--подкормки-корм--загрязнители--ценообразование--молоко--молочные продукты--стандарт--лазерные установки--качество молока--качество с-х продукции--продукты питания--продукция животноводства--белки-вещества--газо-жидкостная хроматография--аммиак--газ--группы крови--иммуногенетика--охрана окружающей среды--перерабатывающая промышленность--витамины--протеины--консерванты--удобрения--токсические вещества--пестициды--2--ретро
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621369
Автор(ы) : Твердохлеб Г.В., Диланян З.Х., Чекулаева Л.В., Шилер Г.Г.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов
: Учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов"
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :463 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с.458
Цена : 1.80 р.
УДК : 637.14(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--учебники--качество молока--качество с-х продукции--первичная обработка--обработка--микрофлора--бактериальные препараты--биопрепараты--сливки--сметана--творог--сливочное масло--животные жиры--сыры--казеин--белки-вещества--зцм--искусственное молоко--2
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 562583
19950906153323.7/П42
Заглавие : Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных
: Сб. науч. тр.
Выходные данные : Ставрополь: б.и., 1992
Колич.характеристики :127,[1]c
Цена : 4953-00 р.
УДК : 636.03(082) + 636.52/.58 + 636.4 + 636.22/.28 + 636.087.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--продуктивность--племенные качества--разведение животных--селекция--кормление--качество молока--генетика--породы крс--кормовые добавки--микроэлементы--молибден--породы овец--свиньи--пробиотики--кормовые дрожжи--выращивание молодняка--с-х птица
Аннотация: Пути и способы увеличения производства продуктов животноводства на основе применения передовых приемов разведения и селекции животных. Молочная продуктивность коров и откормочные качества животных различных генотипов влияния уровня кормления на продуктивность сельскохозяйственных животных.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 566970
19960820075025.9/Н34
Заглавие : Тезисы докладов...
Выходные данные : Вологда; Молочное: б.и., 1993
Колич.характеристики :87с.,включ.обл.:
ил
Коллективы : Научно-техническая конференция "Разработка научных основ получения молочных продуктов гарантированного качества" (1993;Вологда)
Примечания : Библиогр.в конце отд.ст. - В надзаг.:Вологод.молоч.ин-т.-Вспом.указ.:с.83-84. 00
Цена : 11300-00 р.
ГРНТИ : 68.41.31.29
УДК : 637.12.05(043)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество молока--анализ молока--молочные продукты--радионуклиды--ртуть--железо--нитраты--антибиотики--научные исследования
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 562862
19960109101315.0/П64
Автор(ы) : Похарел П.К.
Заглавие : Влияние тяжелых металлов (Zn, Cu, Cd, Pb), содержащихся в кормах, на качество молока коров
: Автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. 06.02.04
Выходные данные : М.: б.и., 1994
Колич.характеристики :17с
Примечания : Библиогр. в конце кн.
Цена : 1404-00 р.
УДК : 637.12.05 + 539.163
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тяжелые металлы--цветные металлы--корма--молоко--корова--крс--пестициды--радионуклиды--молочная продуктивность--почва--химический состав молока--качество молока--биохимия крови--кормовые травы
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 564075
19951010155753.6/S19
Автор(ы) : Samelko W.
Заглавие : Kiszonki z traw podsuszonych
Выходные данные : Szepietowo: б.и., 1994
Колич.характеристики :3s
Примечания : Пер. загл.: Приготовление силоса из подсушенных трав. 00
Цена : 300-00 р.
УДК : 636.085.52(438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): польша--зарубежные страны--зарубежный опыт--силос--корма--кормопроизводство--молоко--качество молока--качество корма--кормовая ценность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619/Н34
Заглавие : Збiрник статей...
Выходные данные : Харькiв : б.в., 1994
Колич.характеристики :222с
Коллективы : Науково-практична конференцiя "Збереженнiсть молодняка с.-г. тварин - запорука розвитку тваринництва України"
Цена : 500-00 р.
УДК : 619 + 616/618 + 636(477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): украина--бактериальные болезни животных--зоотехника--крс--молодняк--вакцины--болезни жкт--поросята--вирусные болезни животных--вирусная диарея свиней--трансмиссивные болезни--паразитарные болезни животных--вирусный гастроэнтерит свиней--парвовирус свиней--резистентность--профилактика--колибактериоз--сибирская язва--болезнь ауески--хламидиоз--инфекционный ринотрахеит крс--лошади--энцефаломиелит--возбудители--классическая чума свиней--туберкулез--bicken-тест--микоплазмозы животных--диагностика--электронная микроскопия--лейкоз крс--персиниозы--с-х птица--цыплята--болезнь гамборо--гепатозы--диспепсия--йод--лекарственные препараты--крезацин--иммуностимуляторы--бифидобактерин--имзауф--бовитокс--споролакт--интерферон--сукцинат натрия--лимфоциты--клетки крови--трофолизин--анемия--болезни крови--премиксы--антгельминтики--пипрен--индюшата--нарушение обмена веществ--гиповитаминозы--лекарственные растения--ветеринария--дезинфекция--животноводческие помещения--свинарники--нитраты--качество молока--силосные рационы--ветеринарно-санитарная экспертиза--яичный порошок--кормовые отравления--цеолит--прогестерон--гормоны--мастит--болезни молочной железы--содержание животных--полы-настилы--щелевые полы--жизнеспособность--морфология--анатомия животных
Аннотация: Диагностика, профилактика, лечение болезней молодняка с-х животных и птицы.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 560940-40
19961112144703.0/У91
Автор(ы) : Каштанова И.А.
Заглавие : Учет, контроль и анализ в условиях рынка: Сб. науч. тр. /Белорус. с.-х. акад. Совершенствование методики исчисления себестоимости молока
Выходные данные : Горки, 1994 -
Колич.характеристики :С. 40-43
Место публикации : (Шифр 560940)
УДК : 631.16 + 338.512 + 636.2.034(476) + 637.1.05
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество молока--себестоимость--беларусь--продукция животноводства
Аннотация: Исчисление себестоимости молока с учетом его качества.
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 565287
19960420122317.0/П80
Автор(ы) : Прокаш К.П.
Заглавие : Влияние тяжелых металлов (Zn, Cu, Cd, Pb), содержащихся в кормах, на качество молока коров
: Автореф. дис... канд. с.-х. наук.
Выходные данные : М.: б.и., 1994
Колич.характеристики :17с
Примечания : Библиогр. в конце кн.
Цена : 1326-00 р.
УДК : 636.085.1 + 546.3 + 637.128.04
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тяжелые металлы--корма--почва--растение--кровь--химический состав--качество молока--рационы
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 576655
Автор(ы) : Литвинов Ю.Н.
Заглавие : Физиологическое состояние телят и продуктивность коров при потреблении кормов, содержащих различные количества нитратов
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Белгород, 1995
Колич.характеристики :221 с
Коллективы :
Белгородская государственная сельскохозяйственная академия
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 636.2.084.22(470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): накопление нитратов--загрязнение окружающей среды--качество молока--качество с-х продукции--крс--физиология животных--зарубежный опыт--зарубежные страны--россия--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 567506
19961113143220.6/A29
Заглавие : Aktualne ulohy vedy a vyskumu v chove hospodarskych zvierat
: Zb.ref.ved.konf.k zivotuemu jubileu Prof.Ing.J.Plesnika,DrSc
Выходные данные : Nitra: б.и., 1995
Колич.характеристики :233s:
pril
Примечания : Пер.загл.: Актуальные задачи науки и высшего образования в разведении домашних животных. Рефераты научной конференции к юбилею проф. Плесника Я. 00
Цена : 31600-00 р.
УДК : 636(4) + 001
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашние животные--животноводство--генетические признаки--эпигенетические признаки--крс--черно-пестрая порода--зарубежные страны--племенной состав--молекулярная генетика--адаптация--биологические маркеры--селекция--полиморфизм--племенная ценность--изменчивость--ветеринарное образование--репродукция--экология--биологическая модель--кормопроизводство--пастбища--межпородные скрещивания--свиньи--овцы--качество мяса--качество молока--козы--мутагенез--кролики--зарубежный опыт--словакия
Аннотация: Научные исследования в области животноводства.
Экземпляры :ОКД/636/567506(1)
Свободны : ОКД/636/567506(1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный