Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=капуста цветная<.>)

Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145034.4/Х70
Заглавие : Хозяин; N4). Как получить семена цветной капусты
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 12
Серия: Почта Ивана Огородника
Цена : Б.ц.
УДК : 635.35(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста цветная--семена--посев--выращивание--подкормки--уборка--беларусь--овощные культуры
Аннотация: Получение семян цветной капусты в домашних условиях.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 565736
19960409125022.7/С29
Заглавие : Селекция овощных культур : Сб. науч. тр.
Выходные данные : М.: б.и., 1993
Колич.характеристики :144с
Цена : 14300-00 р.
УДК : 635.1/.8 + 631.527(082)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста цветная--культивирование--пыльник--селекционные линии--томат--устойчивость к болезням--устойчивость к вредителям--иммунитет--сорта--морковь--родство--потомство--гибриды--исходный материал--скрещивание--соли--нитраты--гибридизация--агротехника--селекция--овощные культуры
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Русина И. М., Гузевич А. И.
Заглавие : Порошок цветной и белокочанной капусты как перспективная обогатительная добавка для производства крекера
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам XXIV Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 марта, 14 мая 2021 года) : к 70-летию образования университета/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2021. - [Вып.]: Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 388-389. - ISBN 978-985-537-166-4 (Шифр 624259). - ISBN 978-985-537-166-4
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.681.6-035.66 + 635.34
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--мучные кондитерские изделия--кондитерские изделия--пищевые добавки--добавки--овощные порошки--пищевые порошки--растительное сырье--сырье--капуста цветная--капуста--капуста белокочанная--капуста кочанная--крекеры--печенье--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--22-26
Аннотация: Порошки цветной и белокочанной капусты могут использоваться в качестве обогатительных компонентов, а экспериментальная работа с целью оценки влияния этих функциональных ингредиентов на качество готовых мучных кондитерских изделий имеет высокую актуальность.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск монографической серии)
Шифр издания : 635.64/Р 34
Автор(ы) : Будыкина Н. П., Алексеева Т. Ф., Дроздов С. Н., Гоголева Т. С.
Заглавие : Результаты испытания препаратов Эпин экстра и Циркон на овощных культурах в условиях Карелии
Место публикации : Овощеводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства НАН Беларуси". - Минск, 2006. - Т. 12: Основные направления научно-технического прогресса в овощеводстве стран СНГ и Балтии. - C.199-202. - (Шифр Ж 261/2006/12)
УДК : 635.64 + 635.35 + 631.811.98 + (470.22)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные культуры--с-х культуры--томат--капуста цветная--капуста--стимуляторы роста--регуляторы роста растений--тепличная культура--агротехника--холодоустойчивость--устойчивость к физическим факторам--урожайность--хозяйственно полезные признаки--северо-запад рф
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 621.798/П 88
Автор(ы) : Пузик Л. М., Гаевая Л. А.
Заглавие : Сохраняемость позднеспелых гибридов капусты цветной в зависимости от способа упаковки
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2018. - № 3. - С. 125-128: ил. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2018/3). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 621.798 + 006 + 635.35
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные культуры--капуста цветная--гибриды--сорта--позднеспелые сорта--продукция растениеводства--плодоовощная продукция--хранение--упаковка--упаковочные материалы--полимеры--тара--ящики--технологические качества--сохраняемость--сроки--потери--контроль качества--стандарты--метеорология
Аннотация: Жизнедеятельность овощей во время хранения сопровождается физическими изменениями, химическими и физиологическими процессами, которые обусловлены испарением влаги, дыханием продукции, изменением содержания компонентов химического состава. В результате этого происходит увядание, потеря пищевой ценности, изменение вкусовых свойств продукции, которая хранится. Во время дыхания расходуются сухие вещества, испаряется влага, что приводит к уменьшению массы продукции, то есть к естественной убыли. Проведена сравнительная оценка способов упаковки капусты цветной позднеспелой. Определено влияние способов упаковки на естественные потери продукции и потери ее от болезней и физиологических расстройств во время хранения. Установлены сроки хранения капусты цветной позднеспелой в зависимости от разных способов упаковки и выход стандартной продукции в конце хранения. Исследованиями установлено, что сохранность головок капусты цветной позднеспелой зависит от способа упаковки. При упаковке в полиэтиленовую пленку толщиной 40 мкм срок хранения капусты цветной увеличивался до 40-110 суток. Вследствие использования в качестве упаковки стретч-пленки поливинилхлоридной толщиной 8 мкм срок хранения увеличивался до 100-150 суток в зависимости от гибрида, сравнительно с хранением капусты цветной в ящиках с полиэтиленовыми вкладышами. Упаковка головок капусты цветной в стретч-пленку перфорированную толщиной 8 мкм продлевала срок хранения продукции до 50-70 суток в зависимости от гибрида. Больший выход стандартной продукции был получен при упаковке головок капусты цветной в стретч-пленку толщиной 8 мкм и составлял 83,7-89,8 % в зависимости от гибрида.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 600951
Автор(ы) : Плєшков К. К., Макарова С. Г.
Заглавие : Капуста
Выходные данные : Київ: Урожай, 1990
Колич.характеристики :112 с.: ил., табл.
ISBN, Цена 5-337-00588-Х: Б.ц.
УДК : 635.34/.36 + 631.5 + 632 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные культуры--капуста белокочанная--капуста краснокочанная--капуста кочанная--капуста цветная--брокколи--капуста савойская--капуста брюссельская--капуста пекинская--агротехника--интенсивные технологии--технологии--защита растений--борьба с вредителями--борьба с болезнями--семеноводство--агрономия--украина--снг
Аннотация: Освещены биологические особенности, описаны основные сорта разновидностей капусты — белокочанной, цветной, краснокочанной, савойской, брюссельской, кольраби. Изложены элементы интенсивной технологии выращивания — подбор предшественников, удобрение, орошение, посев и посадка, защита от вредителей и болезней, основные приемы семеноводства, рекомендованы средства механизации производственных процессов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Першакова Т. В., Купин Г. А., Алешин В. Н.
Заглавие : Влияние обработки электромагнитными полями и натамицином перед хранением на органолептические показатели белокочанной и цветной капусты
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Место публикации : Наука, питание и здоровье: [материалы III Международного конгресса (Минск, 24-25 июня 2021 г.)] : сборник научных трудов : в 2 ч./ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Ч. 2. - С. 444-449: рис. - ISBN 978-985-08-2746-3 (Ч. 2) (Шифр 624842). - ISBN 978-985-08-2746-3 (Ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.8.03 + 635.342 + 635.35
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста--овощные культуры--капуста белокочанная--капуста кочанная--капуста цветная--хранение--обработка--технологические процессы--электромагнитное поле--физические поля--натамицин--антибиотики (фунгициды)--водные растворы--растворы--органолептические показатели--товарные качества--исследования--беларусь--страны мира--22-30
Аннотация: Представлены результаты изучения влияния обработок электромагнитными полями (25 Гц, 10 мТл, 30 мин) и водным раствором натамицина (0,09 г/л), а также их сочетанием на органолептические показатели белокочанной и цветной капусты после хранения при температурах +2 ± 1 и +10 ± 1 °С. Установлено, что все три варианта обработки оказали позитивное воздействие на товарное качество объектов исследования. Наиболее эффективным вариантом оказалась комплексная последовательная обработка электромагнитными полями и натамицином.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Переднев В.П., Жабровская Н.Ю.
Заглавие : Влияние удобрений на баланс элементов питания в почве овощного севооборота
Место публикации : Овощеводство: Сборник научных трудов/ Белорусский научно-исследовательский институт овощеводства. - Минск, 1998. - Вып.10. - С.100-102 (Шифр Ж 261/1998/10)
Примечания : Библиогр.в конце ст.
УДК : 631.8 + 631.582 + 631.445.24 + 635.35 + 635.521 + 635.758 + 635.621.3 + 635.25 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дерново-подзолистые почвы--капуста--капуста цветная--салат--салат кочанный--лук--овощи--укроп--тыквенные--азот--кабачки--овощные культуры--тип почвы--беларусь
Аннотация: Баланс элементов питания в овощном севообороте: цветная капуста, кочанный салат, лук на зеленый лист, укроп, кабачки.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145707.3/В38
Автор(ы) : Папоу Ф.А., Грынько Н.М.
Заглавие : Весцi Акад. аграр. навук Беларусi; N3). Экалагiчна бяспечныя прыемы аховы насеннай белакачаннай i азiмай цвятной капусты
Выходные данные : Б.м., 1994 -
Колич.характеристики :С. 54-59
Примечания : Бiблiягр. у канцы арт. - Рэз. англ. 00
Цена : Б.ц.
УДК : 635.34(476) + 632.3/.4 + 632.937
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные культуры--капуста белокочанная--семена--капуста цветная--капуста озимая--защита биологическая--фитолавин-100--фитолавин-300--триходермин--бактофит--миколин--болезни--агрохимия
Аннотация: Эффективность способов предпосевной обработки семян белокочанной капусты.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Малахова Е. И., Темирбекова С. К., Куликов И. М., Афанасьева Ю. В.
Заглавие : Новые сорта капусты цветной
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие "Институт овощеводства", "Современное состояние и перспективы инновационного развития овощеводства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современное состояние и перспективы инновационного развития овощеводства", международная научно-практическая конференция. Современное состояние и перспективы инновационного развития овощеводства: материалы Международной научно-практической конференции (п. Самохваловичи, 8-11 июля 2014 года)/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие "Институт овощеводства". - п. Самохваловичи Минского района: Институт овощеводства, 2014. - С. 53-56: рис. - ISBN 978-985-90296-1-5 (Шифр 610279). - ISBN 978-985-90296-1-5
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.35 + 631.526.32 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста цветная--новые сорта--хозяйственно полезные признаки--агробиологическая характеристика--абиотические факторы--биотические факторы--факторы окружающей среды--морфологические признаки--россия--страны мира
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 550108
Автор(ы) : Кононков П.Ф., Бунин М.С., Кононкова С.Н.
Заглавие : Новые овощные растения : монография . -(3-е издание, переработанное и дополненное)
Выходные данные : Москва: Нива России, 1992
Колич.характеристики :110 с
ISBN, Цена 5-260-00266-0: 8.00 р.
УДК : 635.1/.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): брокколи--капуста цветная--спаржа--салат спаржевый--эндивий--эскариол--горчица--хризантема--перилла--жирномасличные культуры--стахис--редька японская--репа--овощные корнеплоды--катран--крестоцветные--чайот--брункресс--базилик--губоцветные--огуречная трава--бурачниковые--иссоп--фенхель--эфирномасличные культуры--чабер--майоран--мята перечная--мелисса--кориандр--кервель--скорцонера--2--ретро
Экземпляры :ОКД/635/550108(1)
Свободны : ОКД/635/550108(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.35
Автор(ы) : Немудрова Н. И.
Заглавие : Скороспелая капуста
Место публикации : Хозяин: ежемесячный производственно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Редакция журнала "Хозяин". - Минск, 2010. - № 6. - С. 17: цв.ил. - ISSN 0869-1479 (Шифр Х980924192548/2010/6). - ISSN 0869-1479
УДК : 635.35 + 631.547.6 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста цветная--скороспелость--хозяйственно полезные признаки--брокколи--уход за растениями--агротехника--защита растений--беларусь--снг
Аннотация: Цветная капуста - очень полезный овощ, так как содержит много витаминов, микроэлементов. Но поскольку съедобной ее частью являются недоразвитые цветоносы, то клетчатки они содержат меньше, чем те виды капусты, где используются листья. Она относится к самым легко перевариваемым овощам и может использоваться для питания людей с проблемами желудочно-кишечного тракта.
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 7114
Автор(ы) : Нацентов Д. И.
Заглавие : Цветная капуста : (новые данные по биологии и агротехнике)
Выходные данные : Москва: Издательство Министерства сельского хозяйства СССР, 1962
Колич.характеристики :32 с.: рис., табл.
Коллективы : Всесоюзное сельскохозяйственное общество
Цена : Б.ц.
УДК : 635.35 + 631.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста цветная--биологические свойства--свойства--агротехника--выращивание--семеноводство--открытый грунт--защищенный грунт--ретро
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555653
19940914115423.1/М54
Заглавие : Методические указания по определению качества картофеля, плодоовощной продукции и винограда : РД 10 РФ 16-92. Срок введ. в действие 1.01.93
Выходные данные : М.: б.и., 1993
Колич.характеристики :71,[1]c
Цена : б.ц.
УДК : 635.1/.8 + 006 + 635.21 + 634.8 + 006 + 635.21 + 634.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--плодовые культуры--виноград--качество--продукция сельского хозяйства--заготовка--транспортировка--стандарт--овощные культуры--бахчевые культуры--капуста белокочанная--капуста краснокочанная--капуста цветная--морковь столовая--свекла столовая--томат--огурец--лук репчатый--чеснок--баклажан--перец сладкий--тыква--дыня--арбуз--редис--кабачки--плоды семечковые--плоды косточковые--плоды цитрусовые--ягоды
Аннотация: Порядок определения качества картофеля, плодоовощной продукции и винограда при заготовках, отгрузках и поступлении этой продукции в места назначения.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19970507142529.9/Х70
Автор(ы) : Мелешкевич В.П.
Заглавие : Хозяин; N4). Цветная сестра белокочанной капусты
Выходные данные : Минск, 1997 -
Колич.характеристики :С. 14
Серия: Урожайный огород
Цена : Б.ц.
УДК : 635.35(476) + 631.526.32(476) + 631.559(476) + 631.84(476) + 631.85(476) + 631.5(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста цветная--сорта--урожайность--рассада--азотные удобрения--подкормки-удобрение--фосфорные удобрения--почва--агротехника--полив--уход за растениями--уборка урожая--беларусь
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112150315.0/Х70
Автор(ы) : Мелешкевич В.П.
Заглавие : Хозяин; N3). Такая разная капуста...
Выходные данные : Минск, 1996 -
Колич.характеристики :С. 18-19
Цена : Б.ц.
УДК : 631.5 + 635.33(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные культуры--капуста белокочанная--агротехника--удобрения--семеноводство--семенники растений--сорта--уход за растениями--капуста краснокочанная--капуста брюссельская--капуста цветная--капуста савойская--беларусь
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 551298
19970917082829.1/К90
Автор(ы) : Кулаева О.И.
Заглавие : Конструирование и экспрессия in vitro гена рибосом-инактивирующего белка под контролем субгеномного промотора Х-вируса картофеля : Автореф. дис... канд. биол. наук. 03.00.06
Выходные данные : М.: б.и., 1992
Колич.характеристики :23 с.
Примечания : Библиогр.: с.23
Цена : б.ц.
УДК : 635.21 + 632.38 + 632.38
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вирусология--конструирование--экспрессия--гены--белок рибосом-инактивирующий--промотор субгеномный--х-вирус--картофель--плазмиды--днк--рнк--синтез--трансляция--болезни мозаичные--растения трансформированные--капуста цветная--транскрипция
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 576973
Автор(ы) : Колпаков Н.А.
Заглавие : Биолого-хозяйственная характеристика и сорта овощных культур : Учебное пособие
Выходные данные : Барнаул, 1998
Колич.характеристики :125 с
Примечания : Библиогр.: с.111
Цена : 1375, 1375, р.
УДК : 635.1/.8 + 631.526.32
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семенной материал--качество семян--капуста--капуста белокочанная--капуста краснокочанная--капуста брюссельская--капуста савойская--капуста цветная--брокколи--кольраби--брюква--редис--редька--репа--крестоцветные--морковь--пастернак--петрушка--сельдерей--свекла столовая--свекла--тыквенные--арбуз--огурец--кабачки--патиссон--тыква--дыня--бахчевые культуры--капуста пекинская--физалис--перец--плодовые овощи--томат--баклажан--лук репчатый--лук-батун--лук-порей--лук-слизун--лук-шалот--лук--шнитт-лук--чеснок--луковичные--фасоль--кукуруза сахарная--кукуруза--горох овощной--горох--кресс-салат--салат--спаржа--топинамбур--клубнеплоды овощные--укроп--хрен--цикорий--цикорий салатный--щавель--эстрагон--пряные растения--ревень--россия--зарубежные страны
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.5
Автор(ы) : Кислекова А.
Заглавие : Овощи открытого грунта от компании «Сингента»: не пропусти свои урожай
Место публикации : Наше сельское хозяйство: журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск: Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2010. - № 12. - С. 20-24 (Шифр Ж 521/2010/12)
УДК : 631.5 + 635.1/.8 + 632.954 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--открытый грунт--агротехника--капуста белокочанная--капуста кочанная--гибриды f1--гибриды--капуста цветная--свекла--лук--луковичные культуры--морковь--овощные культуры--томат--огурец--гербициды--пестициды--защита растений--россия--страны мира
Аннотация: Семена и гибриды овощных культур компании "Сингента".
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 632.481.258/К 39
Заглавие : Кила - больше не значит "потеря"
Место публикации : Наше сельское хозяйство: журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск, 2009. - № 11. - С. 36-37: цв.ил. (Шифр Ж 521/2009/11)
УДК : 632.481.258 + 635.34 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кила крестоцветных--грибные болезни растений--капуста белокочанная--капуста кочанная--капуста цветная--капуста--гибриды--прибыль--доходы--устойчивость к болезням--устойчивость--беларусь--снг
Найти похожие

1-20 21-40

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси