Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=извлечение<.>)

Общее количество найденных документов : 112
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-112

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556897
19940311180016.3/Г95
Автор(ы) : Гуров В.А., Замиховский А.Б., Иноземцева М.А.
Заглавие : Справочник по производству органопрепаратов . -2-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :318 с
Примечания : Библиогр.: с.307-308
Цена : 1.24 р.
УДК : 637.6(035) + 615.361 + 615.357 + 615.361
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--мясная промышленность--сырье--с-х животные--замораживание--хранение--транспортировка--лекарственные препараты--фармакология--оборудование--аппараты--консервирование--переработка--анализ--перерабатывающая промышленность--перерабатывающие отрасли апк
Аннотация: Эндокринное, ферментное, специальное сырье, его транспортировка в замороженном виде на мясоперерабатывающих предприятиях. Патология желез и органов, их извлечение, первичная обработка, консервирование, выход и потери при хранении.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 552833
19940914114422.1/Б12
Автор(ы) : Бабенков В.Ю.
Заглавие : Эффективность использования усовершенствованной технологии трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота : Автореф. дис... канд. с.-х. наук. 06.02.01
Выходные данные : Жодино: б.и., 1993
Колич.характеристики :28с
Примечания : Библиогр.: с.27-28
Цена : б.ц.
УДК : 636.2.034(476) + 612.646.02(476) + 612.646.02(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--эмбрион--трансплантация--технология--эффективность--использование--суперовуляция--стимуляция--извлечение нехирургическое--криоконсервирование--обработка гормональная--доноры
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 551692
19970303092415.1/О-62
Заглавие : Определение содержания жирных кислот и спиртов в воске хохобы : Метод. указания
Выходные данные : СПб: ВИР, 1992
Колич.характеристики :10,[1]с.
Примечания : Библиогр.: с.10
Цена : 0-50
УДК : 665.36 + 581.19(083.13)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хохоба--воск--семена--хроматография газожидкостная--кислоты жирные--спирты
Аннотация: Извлечение воска из семян хохоты. Этерификация воска хохоты, условия проведения газожидкостной хроматографии
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 550019
Автор(ы) : Щербаков В.Г.
Заглавие : Технология получения растительных масел : Учеб. для проф.-техн. училищ . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Колос, 1992
Колич.характеристики :206 c.: ил.
Серия: Учеб. и учеб. пособия для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр. в конце кн.
ISBN, Цена 5-10-002361-9: 2-00 р.
УДК : 664.34 + (075.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырье масличное--масличные культуры--семена масличные--плоды масличные--переработка--хранение--масло растительное--извлечение--очистка--изоляторы белковые
Аннотация: Масличное сырье. Переработка, хранение и первичная обработка сырья. Извлечение масла. Очистка масла. Технохимический контроль производства.
Экземпляры : всего : ХР(4)
Свободны : ХР(4)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Цыганов, Александр Риммович, Чернуха Н.С., Ковалева И.В., Поддубная О.В.
Заглавие : О возможности использования ионообменных смол для определения тяжелых металлов в почве и осадках сточных вод : материалы временных коллективов
Место публикации : Проблемы производства продукции растениеводства и пути их решения: Материалы международной научно-практической юбилейной конференции, посвященной 160-летию Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. - Горки, 2000. - Ч.2. - С.148-152 (Шифр 574818)
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 669.018.674 + 631.416
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растворы--солевые растворы--извлечение--анализ почв--агрохимические методы--экстракция--кислоты--неорганические соединения--таблицы--беларусь--2--цветные металлы
Экземпляры :ОКД/633/635/574818(1)
Свободны : ОКД/633/635/574818(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 546412
Автор(ы) : Кирничная В.К.
Заглавие : Методы анализа антибиотиков и определение их содержания в пищевых продуктах : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук
Выходные данные : Москва, 1991
Колич.характеристики :20 с
Коллективы : Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности, Кафедра аналитической химии, Институт питания АМН СССР
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 664 + 615.33
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--продукты питания--биопрепараты--загрязненность--левомицетин--тетрациклин--анализ--извлечение--авторефераты--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пастушенко С.И., Думенко К.Н.
Заглавие : Проблематика механизированного процесса получения семян перца для потребностей южных регионов Украины
Место публикации : Методы исследований и результаты разработок техники для ресурсосберегающих технологий сельского хозяйства: сборник статей международной научно-практической конференции молодых ученых. - Минск, 2005. - Т. 1. - С.152-159 (Шифр 584211)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.363.2 + 631.531.02 + 635.649 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство семян--производство с-х продукции--извлечение семян--овощные культуры--технологические процессы--механизация--технологические линии--автоматические линии--новые технологии--технологии--снг
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 589471
Заглавие : Региональные проблемы экологии: пути решения : материалы IV международного экологического симпозиума : в 3 т. Т. 1
Выходные данные : Новополоцк, 2007
Колич.характеристики :315 с
Коллективы : "Региональные проблемы экологии: пути решения", международный экологический симпозиум (4;2007;Новополоцк) , Министерство образования Республики Беларусь, Полоцкий государственный университет, Международный государственный экологический университет им. А. Д. Сахарова
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-418-605-4: Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-418-608-5: Б.ц.
УДК : 504.5 + 502.17 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): загрязнение окружающей среды--загрязнение воздуха--загрязнение воды--загрязнение почвы--биосфера--факторы окружающей среды--окружающая среда--охрана окружающей среды--экологическая ситуация--экология--экологическая безопасность--радиоактивное загрязнение--радионуклиды--изотопы--биологическая очистка--очистка сточных вод--технологические процессы--техногенные загрязнители--загрязнители--экологическая реабилитация--природоохранные мероприятия--охрана природы--беларусь--снг
Содержание : Анализ мероприятий по снижению выбросов парниковых газов в жилищно-коммунальном хозяйстве/ В. Ф. Логинов, А. С. Сенько, Г. А. Камышенко. Характеристика загрязнения атмосферного воздуха гг. Новополоцка и Полоцка в динамике за 1980-2000 гг./ П. А. Чеботарев, О. Н. Седунова, Н. В. Литовко. Оценка загрязнения атмосферного воздуха отдельных городов Республики Беларусь/ А. Е. Океанов [и др.]. Биоиндикация загрязнения атмосферного воздуха на территории г. Полоцка/ Л. А. Кравчук. Пространственно-временная изменчивость загрязнения атмосферного воздуха Гомельской области выбросами стационарных источников/ Е. И. Галай. Исследование динамики атмосферных выпадений в городе Минске/ О. Е. Белькович, В. Н. Чудук, Г. М. Бокая. Зонирование территории г. Гомеля по степени загрязнения атмосферного воздуха/ Г. И. Глазачева [и др.]. Оценка уровня загрязнения атмосферного воздуха, создаваемого выбросами стационарных источников и автотранспорта г. Витебска/ Г. И. Глазачева [и др.]. Особенности загрязнения атмосферного воздуха центральной части г. Брянска/ И. М. Сенющенкова. Результаты наблюдений локального мониторинга выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух на предприятиях Витебской области в 2006 г./ А. В. Бобко, Л. Ф. Бракович, С. И. Кузьмин. Моделирование нечетких систем для численной оценки качества атмосферного воздуха/ Ю. Л. Антонова, В. А. Иванюкович. Рециркуляция воздуха систем аспирации деревообрабатывающих производств/ Т. И. Королева, Н. В. Кундро. Микробиологический анализ воздуха в помещениях/ И. М. Баландина [и др.]. Регенерация воздушных фильтров импульсными струями сжатого воздуха/ С. И. Пивоварова. Качество воздуха повышает производительность труда/ О. В. Картавцева. Пути эффективного использования водных ресурсов Беларуси/ М. Ю. Калинин. Испарение с водоемов Беларуси в современных условиях/ А. А. Волчек, П. И. Кирвель. Трансформация дат наступления максимальных расходов воды весеннего половодья на реках Беларуси/ А. А. Волчек, Ан. А. Волчек. Речной бассейн как главный элемент водохозяйственного управления/ Б. В. Фащевский, Е. И. Савенок. Праблемы комплекснага кіравання паверхневымi воднымі рэсурсамi/ А. В. Клiмчук. Оценка возможности переноса участка русла реки Ушача в зоне влияния ОАО "Нафтан" на основе проведения комплекса гидрографо-гидрологических и гидродинамических исследований/ В. Н. Корнеев, Е. Е. Петлицкий, К. С. Титов. Оценка риска возникновения чрезвычайных ситуаций на гидроузлах, расположенных в каскадах/ В. Е. Левкевич, С. М. Пастухов. Особенности статистической обработки данных гидрохимических наблюдений/ М. И. Петрова. Радиоактивное загрязнение озерных экосистем Беларуси и Европы: состояние и сравнительный анализ/ В. В. Путырская. Моделирование скорости распространения вредных веществ подземными водами в окружающей среде/ А. А. Соколов. Метод оперативного мониторинга качества вод озерных водоемов/ В. П. Романов. Экспресс определение 90 Sr в донных отложениях реки Енисей/ Т. В. Семижон, Э. Клемт, Н. В. Гончарова. Основные практические эксплуатационные природоохранные мероприятия водохранилищ и прудов Беларуси/ И. И. Кирвель, М. А. Бобровничая. Очистка сточных вод предприятий Республики Беларусь/ Д. Д. Гриншпан [и др.]. Эколого-экономические аспекты водоподготовки: обратноосмотические методы как альтернатива ионообменным методам очистки/ В. О. Бурлако, И. А. Ельшина. Проблемы водообеспечения больших городов на примере города Минска/ Н. В. Ястребова. К вопросу о механизмах связывания тяжелых металлов активным илом биологической очистки сточных вод/ И. В. Зыкова, В. П. Панов. Очистка воды от поверхностно-активных веществ/ М. Г. Иванец [и др.]. Извлечение CO 2+ из водных растворов, содержащих поверхностно-активные вещества/ Н. К. Бахир [и др.]. Оценка эффективности системы защиты водных объектов при авариях на магистральных нефтепроводах/ В. К. Липский, А. А. Карпухина. Методы расчета удерживающей способности бонового заграждения/ В. К. Липский, Д. П. Комаровский. Сорбенты для очистки поверхностных вод от аварийных разливов нефти и нефтепродуктов/ Д. Д. Гриншпан [и др.]. Повышение надежности подводных переходов для обеспечения экологической безопасности водных объектов/ А. Г. Кульбей. Оценка критериев, определяющих пригодность водных объектов для целей рекреации/ О. Н. Михан. Проблемы рекреационного использования озера Юбилейное/ А. П. Шариков, Р. А. Юревич. Анализ радиоактивного загрязнения водных объектов г. Гомель и Гомельской области, используемых в целях рекреации/ Т. Ф. Семеж, В. П. Кудряшов. Состояние и проблемы сохранения биологического разнообразия трансграничных регионов Беларуси и России/ В. И. Парфенов. Особенности биопродукционного процесса в сосновых экосистемах, функционирующих в зонах выраженного техногенеза Республики Беларусь/ Е. А. Сидорович, Н. М. Арабей. Современное состояние загрязненных радионуклидами лесов Республики Беларусь/ И. М. Булавик, А. Н. Переволоцкий. Лес как один из основных источников облучения населения: радиоактивность пищевых продуктов и влияние на формирование доз внутреннего облучения/ Д. А. Байрашевская, Н. В. Гончарова. Применение ДНК-технологий для идентификации фитопатогенов в дубравных насаждениях/ Д. И. Каган. Влияние лесохозяйственных мероприятий на изменение состава дубовых молодняков/ В. Ф. Решетников, Е. Н. Лопес. Рекреационная трансформация лесных сообществ ассоциации querco roboris-pinetum в условиях Днепровско-Сожского ландшафта/ А. С. Соколов. Фиторазнообразие и радиоактивное загрязнение 137 Cs лекарственных растений в условиях Кормянского района Гомельской области/ Л. М. Сапегин, Н. М. Дайнеко, С. Ф. Тимофеев. Параметры генетической изменчивости в природных и искусственных насаждениях Pinus sylvestris/ С. И. Ивановская. Изменение растительных ассоциаций в зоне влияния искусственных водоемов/ И. И. Кирвель, В. И. Петровская. Энергоресурсосберегающая и агроэкологическая роль люпина на белорусском Полесье/ А. С. Шик. Моделирование поведения активности 137Cs в мясе диких кабанов/ И. Ю. Верниковская, Э. Клемт. Автоматизированный компьютерный анализ симметрии листа Betula pendula/ И. Г. Шевмер [и др.]. Аккумуляция ионов хлора в ассимилирующих органах аборигенных растений придорожных насаждений/ А. П. Яковлев [и др.]. Оценка состояния окружающей среды на основе модельных растительных объектов/ С. А. Дмитриева, Т. О. Давидчик. Определение генотоксического действия донных отложений Чижовского водохранилища на прудовика (Lumnaea stagnalis) в модельных экспериментах/ А. И. Котеленец [и др.]. Экологически безопасные способы защиты рыб от загрязнений/ Т. В. Безнос [и др.]. Влияние пожара на микрофлору лесных почв/ М. Я. Острикова. Экзогенные полисахариды бобовых растений и фиторемедиация загрязненных тяжелыми металлами почв/ Е. А. Лопарева, Н. В. Гончарова. Об обитании белозубки малой (Crocidura suaveolens pallas, 1811) у Гомельской городской свалки твердых бытовых отходов/ А. А. Саварин, Е. А. Афанасенко, С. В. Сивенков. Эколого-геохимические особенности территории г. Полоцка и пригородов/ В. Е. Бордон, А. В. Матвеев, С. В. Бордон. Сравнительный анализ экологического давления в различных регионах Республики Беларусь по данным биоиндикации/ В. Н. Кипень [и др.]. Экологическое состояние санитарно-защитных зон промышленных предприятий Минска/ В. А. Бакарасов. Ландшафтно-экологическая характеристика территории г. Могилева/ Н. Б. Тупицына, А. Ю. Скриган. Экологические проблемы Гомеля/ Т. А. Голубева, Д. Б. Сахарова. Радиоэкологические последствия Чернобыльской катастрофы на территории Могилевской области/ В. В. Барашенко. Экологическое состояние территории: оценка последствий хозяйственной освоенности/ Л. С. Лис. Экологические аспекты воздействия РУП "Минский автомобильный завод" на окружающую среду/ С. С. Позняк, В. В. Агафоненко. Геохимическая оценка состояния почв в зоне воздействия Республиканского унитарного предприятия "Белорусский металлургический завод"/ В. В. Ходин, В. С. Зубрицкий, Ю. П. Богдан. Деградация почв вследствии проявления водно-эрозионных процессов/ О. В. Чистик. Нарушения и загрязнения почв при использовании недр/ В. М. Феденя. Загрязнение радионуклидами сельскохозяйственных культур на торфяно-болотных почвах/ Т. В. Арастович, О. В. Сузько. Гранулометрический состав минеральных почв как фактор, определяющий доступность радионуклидов/ З. В. Лозовая. Химическая трансформация средств защиты растений как источник загрязнения сельскохозяйственных почв азотсодержащими органическими загрязнителями/ Ю. Н. Петрович, Л. Н. Жигунова, А. В. Петрович. Оценка содержания тяжелых металлов в почвах пойм рек Беларуси/ С. В. Савченко. Состав и биомасса мезофауны мелиорированных пойменных лугов белорусского Полесья/ В. Н. Веремеев, Н. Л. Синенок. Трансформация геохимических барьеров под воздействием техногенного фактора/ Л. Н. Рябова. Сукцессия педиосферного микробоценоза в условиях радиоактивного загрязнения при применении биологически активных препаратов/ А. В. Щур, О. В. Валько, Г. А. Чернуха. Проблемы эколого-гигиенической оценки антропогенного загрязнения почв/ И. И. Ильюкова, В. В. Зенькевич. Земли промышленных предприятий как объект локального мониторинга/ С. И. Кузьмин, М. А. Ересько. Эколого-геохимическая оценка отложений ложбин временного стока в бассейне р. Днепр/ М. П. Оношко.
Аннотация: Материалы по экологическим проблемам природно-технических комплексов, а также по эколого-экономическим аспектам этой проблемы.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 305/2007/13
Заглавие : Природопользование: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт природопользования". Вып. 13
Выходные данные : Минск: ИПИПРиЭ, 2007
Колич.характеристики :202 с
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт проблем использования природных ресурсов и экологии
ISSN: 2079-3928
Цена : Б.ц.
Содержание : ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ; Изучение проблем природопользования: достижения и перспективы/ В. Ф. Логинов [и др.]. Конструктивные возможности концепции экологического риска для оптимизации окружающей природной среды/ М. И. Струк, Е. В. Санец. Методическое обоснование оценки пространственного распределения рисков, обусловленных экстремальными климатическими явлениями/ М. И. Струк, Е. В. Санец. Изменение общего содержания озона в атмосфере и солнечная активность/ В. Ф. Логинов, В. С. Микуцкий, В. В. Жучкевич. Сравнительный анализ цикличности элементов водного баланса Белорусского Полесья и Белорусского Поозерья/ В. Ф. Логинов, А. А. Волчек. Прогноз изменения стока воды рек Беларуси на основе анализа маловодных и многоводных серий/ В. Ф. Логинов, А. А. Волчек, С. И. Парфомук. Временные и региональные особенности распределения экстремальных погодно-климатических явлений (засух, заморозков) на территории Беларуси/ Ю. А. Дмитренкова. Эффективность использования агроресурсного потенциала пахотных земель Минской области при возделывании зерновых и зернобобовых культур/ Г. А. Камышенко. Среднесуточные потоки и годовой баланс диоксида углерода в болотных и лесных экосистемах/ В. А. Ракович. Физико-химические свойства верхних горизонтов почв под лесополосами в агроландшафте/ Р. Яскульска, Л. Шайдак. Особенности трансформации гидрохимических свойств болот, сохранившихся на территории Минска/ Н. К. Быкова. Проблемы и перспективы экологически безопасного удаления полихлорированных бифенилов в Беларуси/ Т. И. Кухарчик. Выбросы твердых взвешенных частиц на территории Минска/ С. В. Какарека, А. В. Крылович. Использование модели Copert III для оценки выбросов от автомобильного транспорта/ А. В. Мальчихина. Комплексное использование торфяного месторождения Докудовское/ Н. И. Тановицкая, О. Н. Ратникова. БИОСФЕРНОСОВМЕСТИМЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТВЕРДЫХ ГОРЮЧИХ ИСКОПАЕМЫХ ; Качественные характеристики бурых углей Бриневского месторождения/ П. Л. Фалюшин [и др.]. Термохимическое разложение бурых углей при различных условиях нагрева/ И. И. Лиштван [и др.]. Реакционная способность горючих сланцев в термохимических процессах/ П. Л. Фалюшин [и др.]. Синтез-газ из отходов растениеводства/ П. Л. Фалюшин [и др.]. Расчет параметров гидродисперсии при конвективном переносе водорастворимых соединений в почвогрунтах при наличии различных по подвижности категорий влаги/ И. Н. Дорожок. Осмотическая влагопроводность в мерзлых породах/ К. А. Агутин. Исследование теплоемкости и фазового состава воды грунтов из участка заложения шахтных стволов Березовского рудника/ А. Г. Бровка, Л. И. Ментуз. Комбинированные ингибиторы коррозии на основе отходов масложирового производства/ Л. П. Майко [и др.]. Применение экстрактов некоторых растений-торфообразователей в плодоводстве/ Т. Л. Зайцева, В. К. Жуков, В. С. Голубева. Использование торфяных препаратов для целей фитоэкстракции/ Т. Я. Кашинская, А. П. Гаврильчик, Н. В. Шевченко. Влияние гидратов окиси аммония и натрия на изменение оптической плотности и pH среды растворов гуминовых веществ торфа при фотолизе/ О. М. Самокар, Н. Н. Бамбалов. Сравнительная оценка выхода гуминовых кислот из торфа при экстракции гидроксидами натрия и аммония/ А. Д. Никитенко, Н. Н. Бамбалов. Фракционирование щелочерастворимого органического вещества торфа методом адсорбционной хроматографии на гидрофобных смолах/ В. В. Марыганова, Л. Шайдак, Л. Ю. Тычинская. Извлечение ионов тяжелых металлов из разбавленных растворов биомассой микроскопических мицелиальных грибов/ А. Э. Томсон [и др.]. Регулятор роста растений Мальтамин и его токсиколого-гигиеническая оценка/ Г. В. Наумова [и др.]. Влияние мощности СВЧ-излучения на интенсивность сушки гранул КГУ и вымываемость азота и калия из них/ О. Г. Красноберская, Г. А. Соколов, Ю. А. Чижиков. Исследование закономерностей пространственного распределения вещественного состава сапропеля для выбора технологий добычи и направлений использования/ Б. В. Курзо, О. М. Гайдукевич, И. В. Кляуззе.
Экземпляры : всего : ОКД/Э(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/Э(1), ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 591586
Автор(ы) : Липень Л. И.
Заглавие : Кадры в производстве мясных продуктов, птицепереработке, костеперерабатывающем и клеевом производствах : приложение к образцам рабочих инструкций : квалификационные характеристики профессий рабочих
Выходные данные : Минск: Дикта, 2007
Колич.характеристики :115 с.: табл.
ISBN, Цена 978-985-494-268-1: Б.ц.
УДК : 637.5 + 631.158 + 658.310.82 + (476) + (083.133)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--продукты питания--птицеперерабатывающая промышленность--пищевая промышленность--должностные инструкции--инструкции--квалификация--подготовка кадров--условия труда--труд--организация труда--беларусь--снг
Содержание : Вопросы применения ЕТКС ; Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих
Аннотация: Приводятся общие положения ЕТКС и извлечение из выпуска 49 ЕТКС: производство мясных продуктов. Костеперерабатывающее и клеевое производство. Птицепереработка.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

11.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 591829
Заглавие : Сборник материалов V Международной научно-практической конференции "Технологии и продукты здорового питания 2007", 18-19 сентября 2007 г. : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Москва: [Изд. комплекс МГУПП], 2007
Колич.характеристики :169 с
Коллективы : "Технологии и продукты здорового питания 2007", Международная научно-практическая конференция (5;2007;Москва) , Министерство образования и науки РФ, Федеральное агентство по образованию, Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Правительство Москвы, ГУ "НИИ Питания" РАМН, Ассоциация отраслевых союзов АПК "АССАГРОС", Союз производителей пищевых ингредиентов, Издательство "Пищевая промышленность", Центр Инноваций и Развития "Здоровый продукт", ГОУВПО "МГУПП"
ISBN, Цена 978-5-9920-0002-3: 11151 р.
ISBN, Цена 978-5-9920-0001-6: Б.ц.
УДК : 641.56 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровое питание--технологии--продукты детского питания--продукты лечебно-профилактического питания--функциональные продукты--продукты питания--питание человека--международные конференции--конференции--россия--страны мира
Содержание : Продукты здорового питания как часть глобальной стратегии в области диеты, физической активности, здорового образа жизни/ М. В. Богомолов. Интегрированные системы менеджмента в пищевой промышленности/ В. М. Кантере. Использование растворимого пищевого волокна в производстве функциональных продуктов [Гуммиарабик торговой марки "Fibregum" в композициях с олигосахаридами и полисахаридами]/ Э. С. Токаев, Е. Н. Баженова, Р. Ю. Мироедов. Технологический контроль молочной продукции с использованием БИК-анализатора ИнфраЛЮМ ФТ-10/ О. Г. Чулюков, Г. П. Карпиленко, С. А. Хуршудян. Разработка региональных концепций организации производства функциональных кондитерских изделий - пути и решения/ Т. В. Савенкова [и др.]. Микроэлемент селен и продукты здорового питания/ Л. В. Драчева. Пути повышения окислительной стабильности кондитерских изделий/ Н. Б. Кондратьев. Качество продуктов здорового питания/ В. А. Матисон. Лецитин в хлебопечении/ В. В. Тарасова, А. П. Нечаев. Разработка продуктов для лечебно-профилактического питания детей как одно из основных направлений осуществления программы здорового питания/ А. Ф. Доронин, Е. В. Кореневская-Давыдова, И. М. Сорокина. Разработка зерновых каш быстрого приготовления для учащейся молодежи/ О. Е. Бакуменко, А. Ф. Доронин, С. Н. Панфилова. Растительное и молочное сырье для производства консервов детского и диетического питания/ А. Ф. Доронин, С. Н. Панфилова, О. Е. Бакуменко. Технология низкобелковых продуктов детского лечебного питания [На основе крахмала и его производных для детей, больных фенилкетонурией]/ А. Ф. Бакулина, Т. Н. Буравлева. Применение новых физических методов обработки и получения продуктов детского питания [Извлечение плодово-ягодных соков]/ Ю. М. Плаксин [и др.]. Природа инвестиций в отрасли детского питания в РФ/ A. M. Илютович. Мясные продукты с пищевыми волокнами и соевым белком для здорового питания/ В. В. Прянишников, А. В. Леонова, А. В. Ильтяков. Рыбные полуфабрикаты с порошком тыквы/ Е. Ю. Михайлова, Ю. А. Ревтова, Н. М. Птичкина. Крупяные полуфабрикаты с нутрицевтиками [Крупяные биточки с тыквенным порошком]/ М. А. Муратова, Ю. А. Ревтова, Н. М. Птичкина. CO2-экстракты - источник БАВ для функционального питания/ Н. Н. Латин [и др.]. Ассортимент фигурных вафельных изделий для диетического питания/ В. С. Попов, В. Н. Красильников. Разработка технологии функциональных продуктов на базе вторичного и первичного агропромышленного сырья [Получение дрожжевой массы на субстратах - сырье и отходах растительного и животного происхождения]/ Е. Г. Борисенко [и др.]. Использование низкоэтерифицированного пектина в производстве желе/ О. Н. Кузнецова, Е. В. Гладкова, Н. М. Птичкина. Замена сахара на натуральный сахарозаменитель - мед в рецептуре желе лимонного/ О. Н. Кузнецова [и др.]. Изменение белкового, углеводного и липидного компонентов соевой обезжиренной муки при получении ферментативных гидролизатов [Получение белково-углеводной добавки]/ Е. В. Милорадова. Маскирования вкуса функциональных напитков [В плодово-ягодных соках, морсах и нектарах при использовании функциональных добавок (седативный сбор, отвар коры крушины и пивные дрожжи)]/ Л. В. Беркетова. Изучение кислотного гидролиза инулина клубней топинамбура с целью получения фруктозного сиропа/ О. С. Соколова, Г. П. Карпиленко. Технология муки для продуктов функционального назначения [Добавление сухой пшеничной клейковины для улучшения реологических свойств]/ В. А. Бобков, Г. Н. Панкратов. Использование диетической клетчатки Фибрекс для обогащения и улучшения свойств вафельных изделий/ Е. М. Овчинникова, О. Г. Шубина. Содержание каротина в некоторых препаратах для производства пищевых продуктов и продуктах питания/ Л. В. Беркетова, Ю. В. Ведищева, В. В. Бессонов. Шелушение зерна, как метод повышения качества муки [Зерно пшеницы]/ Д. А. Галимзянов, Г. А. Егоров. Качество ржаной муки. Методы управления [Регулирование амилоликтической активности по числу падения]/ С. В. Жуков, Г. Н. Панкратов. Оценка химического состава и технологических свойств листьев ревеня как нового ингредиента для производства пищевых продуктов с функциональными свойствами [При производстве рубленых мясных полуфабрикатов (рубабы)]/ О. В. Филонова. Исследование некоторых функциональных свойств ферментативного соевого гидролизата/ П. Г. Иванушкин [и др.]. Влияние молочнокислой закваски с пробиотическими свойствами на биотехнологические показатели теста и качество изделий из пшеничной муки/ Т. Т. Богатырева, Е. П. Илюшина.
Экземпляры :ОКД/664/591829(1)
Свободны : ОКД/664/591829(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.8/И 39
Автор(ы) : Колядич Е. С., Лилишенцева А. Н., Шрамченко О. В., Лавриненко Н. И.
Заглавие : Изучение свойств экстрактов из лекарственного и пряно-ароматического сырья
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: научно-технический журнал/ РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2008. - № 1. - С.83-87: ил. (Шифр Ж 512/2008/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лекарственные растения--пряные растения--с-х культуры--пряно-ароматическое сырье--растительное сырье--лекарственное сырье--сырье--водные экстракты--биологически активные вещества--энергетическая ценность--физико-химические свойства--антимикробные свойства--биологические свойства--антиоксидантная активность--пищевые добавки--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Подобраны оптимальные условия получения экстрактов из сухих трав шалфея, чабера, мелиссы, мяты, эхинацеи, ромашки, базилика, плодов лимонника и шиповника, гарантирующие микробиологическую стойкость и наиболее полное извлечение биологически активных веществ и сырья. Проведены исследования водных экстрактов лекарственных растений, предлагаемых для изготовления напитков. Определена антимикробная активность экстрактов и изучены антиоксидантные свойства растений.
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 593367
Автор(ы) : Валетов В.В., Грамович А. С.
Заглавие : Физиология растений ("Фотосинтез") : методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности "Биология, охрана природы" . -2-е изд.
Выходные данные : Мозырь, 2009
Колич.характеристики :33 с.: рис.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Мозырский государственный педагогический университет имени И. П. Шамякина"
Примечания : Библиогр.: с. 33
Цена : Б.ц.
УДК : 581.132 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физиология растений--энергетический обмен--пигменты--хлорофилл--факторы окружающей среды--абиотические факторы--образование
Аннотация: Пигменты зеленого листа. Извлечение пигментов и их разделение. Оптические, физические и химические свойства хлорофилла. Обнаружение фотосинтеза методом крахмальной пробы. влияние внешних условий на процесс фотосинтеза.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.4/И 33
Заглавие : Извлечение пива из избыточных дрожжей
Место публикации : Империя напитков: специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск, 2009. - № 6. - С. 5-6: граф. (Шифр И3/2009/6)
УДК : 663.4 + 663.123
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--пивные дрожжи--дрожжи--выход продукции--экономические показатели--обработка--технологические процессы--регенерация--осадки сточных вод--отходы
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 598102
Автор(ы) : Касьянов Г. И., Коробицын В. С.
Заглавие : Извлечение ценных компонентов из растительного сырья методами до- и сверхкритической СО₂-экстракции : [монография]
Выходные данные : Краснодар: [Юг], 2010
Колич.характеристики :131 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство образования и науки Российской Федерации, Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет"
Примечания : Библиогр.: с. 128-131
ISBN, Цена 978-5-91718-064-9: 34680 р.
УДК : 66.061 + 664 + 546.264-31 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительное сырье--технологические процессы--диоксид углерода--оксиды углерода--биологически активные вещества--опыты--co2-экстракты--экстракты--россия--страны мира
Аннотация: Изложены научные и практические результаты в области экстрагирования диоксидом углерода в до- и сверхкритических состояниях. Предложена усовершенствованная технология извлечения ценных компонентов из растительного сырья жидким диоксидом углерода путем совмещения процессов до- и сверхкритической СО2-экстракции в экстракты с более полной гаммой, извлеченных биологически веществ.
Экземпляры :ОКД/664/598102(1)
Свободны : ОКД/664/598102(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 547.211
Заглавие : Метановые дамбы извлекут энергию придонной воды
Место публикации : Вода: научно-технический журнал для специалистов Министерства жилищно-коммунального хозяйства/ Министерство жилищно-коммунального хозяйства РБ, УП "Редакция журнала "Вода". - Минск, 2011. - № 1. - С. 24 (Шифр В10/2011/1)
УДК : 547.211 + 621.311.212 + (81)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): метан--природный газ--гэс--электростанции--гидротехнические сооружения--реки--естественные водоемы--бразилия--страны мира
Аннотация: Извлечение метана из речной воды в работе ГЭС.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.3
Автор(ы) : Тананайко Т. М., Алексанян К. А., Ткачук Л. А., Папруга Е. В.
Заглавие : Пути повышения биологической ценности натуральных столовых вин
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2011. - № 5. - С. 48 (Шифр Ж 494/2011/5)
УДК : 663.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологическая ценность--столовые вина--виноградные вина--плодово-ягодные вина--растительное сырье--качество продуктов питания--качество--кислотопонижение--технологические процессы--беларусь--снг
Аннотация: С учетом особенностей химического состава плодово-ягодного сырья назрела необходимость проведения исследований с последующим внедрением в производство натуральных столовых вин современных технологических приемов (кислотопонижение, корректировка состава органических кислот, сохранение и максимальное извлечение ценных биологически активных веществ исходного сырья) на этапах переработки, спиртового брожения, купажирования и хранения.
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 599916
Заглавие : Инновационные химические технологии и биотехнологии материалов и продуктов: II Международная конференция Российского химического общества им. Д. И. Менделеева, 28 сентября 2010 г. : тезисы докладов
Выходные данные : Москва, 2010
Колич.характеристики :404 с.: рис., табл.
Коллективы : "Инновационные химические технологии и биотехнологии материалов и продуктов", международная конференция (2;2010;Москва) , Российское химическое общество им. Д. И. Менделеева, Московское химическое общество им. Д. И. Менделеева, Российский Союз химиков, Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-7237-0865-5: 90199 р.
УДК : 620.9 + 66 + 005.745 + (06) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): отходы химической промышленности--промышленные отходы--математические модели--модели--ресурсосберегающие технологии--неорганические соединения--химические соединения--органические соединения--перерабатывающая промышленность--промышленность--промышленная переработка--переработка--россия--страны мира
Содержание : Технологическое оформление процессов получения уксусной кислоты и этилацетата по комбинированной схеме/ А. М. Алиев [и др.]. Моделирование и оптимизация промышленных процессов пиролиза парафиновых углеводородов и их смесей с обратной связью/ А. И. Бабаев [и др.]. Разработка новых подходов к синтезу ненасыщенных жирных кислот природной структуры/ А. Б. Голованов, Г. И. Мягкова, Н. В. Гроза. Электродиализное разделение и концентрирование как способ реализации безотходной электромембранной технологии очистки сточных вод/ Е. С. Гуляева, М. Г. Беренгартен. Производные полиэтиленгликоля как компоненты липосомальных систем доставки БАВ/ Л. Ю. Гурьева, О. О. Колоскова, У. А. Буданова. Физико-химические принципы прогнозирования состава катализатора и температурных параметров процесса дегидрирования этилбензола в стирол/ И. Ю. Климова [и др.]. Электрофлотационная технология совместного извлечения нефтепродуктов, ПАВ и гидроксидов тяжелых металлов/ А. В. Колесников, Г. М. Бондарева. Физико-химическая интенсификация как основа модернизации химико-технологических процессов/ Н. Н. Кулов. Нанокомпозиты, полученные в плазме импульсного высоковольтного разряда/ В. Г. Курявый, Л. Н. Игнатьева, В. М. Бузник. Исследование новых ингибиторов кислотной коррозии/ А. М. Магеррамов, И. А. Алиев, Ф. И. Халилова. Современные подходы к снижению выбросов парниковых газов и загрязняющих атмосферу веществ на предприятиях нефтегазового комплекса/ С. В. Маркин [и др.]. Интенсификация процессов тепло и массообмена в градирнях/ Д. Ф. Масагутов, А. С. Пушнов. Инновационные стратегии управления энергоэффективностью промышленных комплексов/ В. П. Мешалкин. Измерительно-вычислительный комплекс для аттестации материалов со смешанной кислородно-электронной проводимостью, применяемых в топливных элементах/ Ю. С. Охлупин. Определение параметров парного межмолекулярного взаимодействия/ Б. И. Седунов. Некоторые аспекты подбора катализаторов для гетерогенного присоединения молекул НХ к ацетилену/ С. М. Турабджанов, А. И. Икрамов, Н. С. Тангяриков. Интенсификация реагентного осаждения ионов магния, меди и никеля при очистке воды/ А. П. Чипрякова, С. К. Мясников, Н. Н. Кулов. Мембранно-кинетический тест-метод обнаружения следов никеля (II)/ С. Г. Чирков [и др.]. Закономерности в электропроводности водных растворов ассоциированных электролитов/ В. В. Щербаков, Ю. М. Артемкина. Подбор активного цеолитного катализатора и кинетика реакции парофазной этерификации уксусной кислоты алифатическими спиртами/ А. М. Алиев [и др.]. Синтез цеолита типа MFI на основе природного сырья и изучение его каталитических свойств/ А. М. Алиев [и др.]. Порошки твердых растворов Ln2 O2 S - Ln2 O2 S (Ln=Nd,Dy,Gd,Lu)/ О. В. Андреев, Е. И. Сальникова, Д. И. Калиев. Сульфоклинкерные цементы с повышенным содержанием сульфоалюмината кальция/ Э. Т. Атакузиев, И. Т. Бадельбаева. Получение кадмия электролизом щелочного расплава/ Н. М. Барбин. Синтез и структура висмутосодержащих ванадато-германатов/ А. Л. Блинова [и др.]. Получение синтез-газа при горении попутных нефтяных газов в режимах самовоспламенения/ А. А. Борисов [и др.]. Новые каталитические системы для превращений сернистых и фенольных соединений в составе углеводородного сырья/ И. А. Веселова [и др.]. Кристаллохимические характеристики молибдатов (VI) и вольфраматов (VI) щелочноземельных металлов/ О. Н. Груба, А. Г. Рябухин. Электрофизические свойства неорганических углеродосодержащих СВС-композитов/ Е. Е. Дильмухамбетов, З. А. Мансуров, С. М. Фоменко. Получение керамических нанопорошков из редкоземельных элементов по золь-гель технологии/ Ц. И. Димитров. Биостойкие цементные композиты с добавками, содержащими гуанидин/ В. Т. Ерофеев [и др.]. Биоцидные композиты на гипсовых вяжущих с добавками, содержащими гуанидин/ В. Т. Ерофеев [и др.]. Применение новых видов вспомогательных веществ в процессе фильтрования суспензий жидкой серы/ Т. С. Курбанзаде. Создание композиционных материалов на основе эпоксидных олигомеров и высокодисперсных неорганических наполнителей/ А. В. Кучин [и др.]. Никелевые катализаторы для низкотемпературного реформинга этанола/ Н. В. Лапин, В. С. Бежок. Энергоэффективные строительные материалы на жидкостекольном связующем/ Н. Ю. Михайленко, Н. Н. Клименко. Составы и свойства керамических масс для облицовочных материалов/ М. Т. Мухамеджанова, З. О. Икрамова. Структура соединения EuPrCuS3/ А. В. Русейкина, Л. А. Соловьев. Получение, характеризация и сорбционные свойства наноразмерных модификаций диоксида титана/ Е. В. Савинкина [и др.]. Стеклокристаллические материалы - инициаторы регенерации костной ткани/ П. Д. Саркисов [и др.]. Радиопрозрачные стеклокристаллические материалы/ П. Д. Саркисов [и др.]. Получение растворимого стекла из нетрадиционных силикатных материалов/ М. Г. Станчева, Ц. И. Димитров. Переработка горючих сланцев с получением водорода и синтез-газа/ Ю. А. Стрижакова, А. Л. Лапидус. Комплексообразование металлов пластиновой группы с аденином, цитозином и гипоксантином/ М. В. Тачаев [и др.]. Высокопрочные пористые керамические материалы на основе нанодисперсной клеющей композиции с использованием зольной микросферы/ К. А. Черепанов, С. И. Павленко. Активные белитовые цементы и серная кислота из фосфогипса/ А. Т. Шарапов, Т. А. Атакузиев, М. Ш. Адилова. Электроды с нанометровыми диэлектрическими слоями для люминесцентного анализа растворов/ В. В. Ягов, Т. О. Феденко, И. В. Ягова. Энергетические свойства амидкислот и органических амидов/ Г. В. Абрамова. Окисление пропиловых спиртов на сплавных и гидридных катализаторах/ А. М. Алиева [и др.]. Радиационная обработка биосовместимых полимеров/ Н. Р. Антипкин, М. А. Богородская, А. А. Фенин. Исследование адсорбционного взаимодействия некоторых типов поверхностно-активных веществ с люминофором на основе алюмината стронция марки ФВ-530Д/ М. В. Антонова, Н. А. Апанович, Г. М. Цейтлин. Об окислительном аммонолизе_о-ксилола и его 4-замещенных на ванадийсодержащих сложнооксидных катализаторах/ Г. А. Багирзаде. Исследование реакции сополимеризации малеинового ангидрита с 2-пропенилфенолом/ М. Р. Байрамов [и др.]. Солюбилизация компонента лекарственного препарата 5,7-дихлор-4,6-динитробензофуроксана в смешанных мицеллах неонола и додецилсульфата натрия/ Р. Ф. Бакеева [и др.]. Исследование методов глубокой очистки тетраэтоксисилана/ Е. А. Беляев. Разработка углеводсодержащих липосомальных систем с использованием реакции 1,3-диполярного циклоприсоединения/ А. К. Большебородова, Л. Ю. Гурьева, Ю. Л. Себякин. Растения-биоконцентраторы микроэлемента рения и дополнительный источник его сырья/ Л. В. Борисова, В. В. Ермаков, В. А. Рябухин. Получение ферментных препаратов на основе рекомбинантных штаммов грибов рода Penecillium для гидролиза отходов пищевой промышленности/ Е. В. Бушина. Иммобилизация смешанными мицеллами 5,7-дихлор-4,6- динитробензофуроксана для применения в качестве аналитического реагента/ О. Е. Вахитова [и др.]. Термосвариваемые гидроизоляционные материалы на основе смесевых и динамических термоэластопластов/ С. И. Вольфсон [и др.]. Разработка новых подходов к синтезу ненасыщенных жирных кислот природной структуры/ А. Б. Голованов, Г. И. Мягкова, Н. В. Гроза. Оптимизация процесса разработки методики анализа лекарственных средств в мицеллярных растворах/ Т. С. Горбунова [и др.]. Хелатные волокнистые иониты ФИБАН для очистки воды/ В. И. Грачек [и др.]. Разработка технологии получения углеводсодержащих липосом с различным расположением "Адресной" компоненты/ Л. Ю. Гурьева, Ю. Л. Себякин. Получение новых пигментов из отходов нефтеперерабатывающей промышленности/ Ц. И. Димитров, М. И. Дойнов. Повышение эффективности производства линейных алкилбензолов путем учета рециркуляции сырья в математической модели процесса/ И. М. Долганов, М. В. Киргина, Э. Д. Иванчина. Влияние температуры на вязкость макулатурной массы/ А. А. Ерофеева, В. И. Ковалев, Ю. Д. Алашкевич. Углеродные нанокомпозиты на основе Ni в реакции гидрирования фенилацетилена/ А. В. Ерохин [и др.]. Особенности гидрирования водной суспензии стереорегулярного полиизопренового каучука/ Д. Н. Земский, А. Н. Дорофеев, Н. И. Земский. Термические свойства гидрированного стереорегулярного полиизопрена. Физико-механические свойства вулканизаторов/ Д. Н. Земский, А. Н. Дорофеев. Извлечение фенолов из каменноугольной смолы ТОО "Сары-Арка Спецкокс" кавитационно-экстракционным способом/ С. Ш. Иманбаев, М. И. Байкенов, М. Г. Мейрамов. Влияние каталитическо-кавитационной обработки на индивидуальный химический состав каменноугольной смолы/ С. Ш. Иманбаев [и др.]. Получение фибрино- и тромболитических ферментов и гидрофобинов глубинным культивированием высших грибов/ Б. А. Колесников, М. М. Шамцян. Комплексная технология получения биосорбентов, ферментных препаратов и молочной кислоты при переработке пищевых отходов/ С. М. Комиссарчик, Г. Г. Няникова. Свойства и структура динамических термоэластопластов на основе 1,2-полибутадиена, содержащих наноструктурирующие добавки/ Т. В. Коновалова. Фотоактивные структуры на основе порфиринов и хлоринов для создания новых наноразмерных энергопреобразующих систем/ Н. В. Коновалова, И. Ф. Кадикова. Синтез халконов с карбаматной функцией и их некоторые превращения/ А. К. Куанчалиева [и др.]. Кинетическая модель процесса ароматизации пропан-бутановой смеси на Pt-содержащем цеолитном катализаторе/ Р. И. Кузьмина [и др.]. Терпенофенолы - высокоэффективные стабилизаторы полимеров и материалов различного назначения/ А. В. Кучин, И. Ю. Чукиева. Новые макромолекулярные ингибиторы тромбина на основе растительных полимеров/ А. В. Кучин, И. Ю. Чукичева, М. А. Торлопов. Синтез и изучение свойств фотосенсибилизаторов на основе амидных производных природных хлоринов/ Е. А. Ларкина [и др.]. Интенсификация процессов производства стирола/ Т. С. Линькова [и др.]. Рецепторы оснований на базе синтетических аналогов природных порфиринов/ Т. Н. Ломова [и др.]. О создании нового вида фуллереновых структур путем изотопного замещения углерода/ М. Н. Магомедов. Закономерности вулканизации бутадиен-нитрильного каучука динитрозогенерирующими системами/ Т. В. Макаров [и др.]. Автокаталитические реакции белков семейства GFP, приводящие к смещению их спектров в длинноволновую область/ В. И. Мартынов, А. И. Государев, А. А. Пахомов. Синтез новых типов полихлоралкил (алкенил) фосфонатов/ Ю. Н. Митрасов [и др.]. Разработка основ повышения предела чувствительности протеомного анализа для детекции единичных молекул белковых биомаркеров/ А. Г. Мосина [и др.]. Изучение возможности получения устойчивой на термическую деструкцию эфиров из целлюлозы однолетних растений/ М. М. Мурадов, М. Т. Мухамеджанова. Динамический смеситель для получения бинарных топлив/ Е. А. Николаев [и др.]. Синтез и исследование физико-химических свойств олигомерных фотостабилизаторов/ У. Нуралиев [и др.]. Гибридные материалы на основе наноструктурированных полимерных матриц и бактериальных клеток/ Е. О. Омарова [и др.]. Импульсно-волновые способы получения высокооднородных биоколлоидных матриц-темплатов на основе природных полисахаридов для синтеза наночастиц металлов/ В. А. Падохин [и др.]. Структурные основы батохромного сдвига желтого флуоресцентного белка phiYFP/ А. А. Пахомов, В. И. Мартынов. Разработка высокотехнологичных препаратов на основе гуминовых веществ и гуминовых кислот для сельского хозяйства и защиты окружающей среды/ Ю. Г. Пуцыкин [и др.]. Разработка нацеленной системы доставки липосом с RGD направляющим лигандом/ М. А. Работкина, У. А. Буданова, Ю. Л. Себякин. Создание модуля пробиотических культур с лизоцимом для функциональных продуктов питания/ Т. Н. Рогожина, В. И. Ганина. Повышение биозащитных свойств водно-дисперсионного лакокрасочного материала путем оптимизации его рецептуры/ Е. Н. Сабадаха. Синтез терпенилтрифторацетатов/ Ю. Г. Тришин [и др.]. Биокатализаторы на основе модифицированных протеолитических ферментов для химико-энзиматического синтеза пептидных субстратов цистеиновых протеаз/ И. Ю. Филиппова [и др.]. Ионные жидкости в синтезе полибензимидазолов/ Б. Ч. Холхоев [и др.]. Разработка способов получения минорных сахаров/ И. В. Черемушкина [и др.]. Создание биоразлагаемых полимерных композиций на основе отходов агропромышленного комплекса/ Е. П. Чуткина, И. А. Кирш. Экологически безопасный метод получения карбодиимидов - перспективного сырья в синтезе керамообразующих полимеров/ М. Г. Шамина, А. В. Гаврилова, А. Д. Кирилин. Применение тротила в качестве многоцелевого химического сырья для получения коммерчески привлекательных продуктов массового спроса/ С. А. Шевелев [и др.]. Новые высокоэффективные комплексные стабилизаторы каучуков/ Г. Р. Ярулина, Д. Н. Земский, Ю. Н. Дорофеева. Особенности оксипропилирования ароматических аминов/ Г. Р. Ярулина, Д. Н. Земский, Ю. Н. Дорофеева.
Аннотация: Сборник тезисов докладов содержит материалы современных научных, технологических производственных разработок в области химической и нефтехимической технологии, биотехнологии и родственных областях.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 600500
Автор(ы) : Храмцов А. Г.
Заглавие : Феномен молочной сыворотки
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2011
Колич.характеристики :802 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр. в конце глав
ISBN, Цена 978-5-904757-18-2: 460350 р.
УДК : 637.344 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыворотка молока--молоко--подсырная сыворотка--отходы молочной промышленности--химический состав--пищевая ценность--качество продуктов питания--мониторинг--маркетинг--рынок--кондиционирование--гидротермическая обработка--технологические процессы--первичная обработка--обработка--новые технологии--кормовое использование--управление качеством--инновации--россия--страны мира
Аннотация: В монографии обобщены как традиционные, так и инновационные проекты в области переработки и использования молочной сыворотки. Автор, имеющий более чем 50-летний опыт исследовательской и практической работы в молочной отрасли, не только систематизирует имеющуюся информацию, но и предлагает оригинальные решения но широкому спектру вопросов, связанных с переработкой молочной сыворотки - от технологии до маркетинга, экономики производства и экологии. Рассмотрены состав, свойства, ценность и управление качеством исходной молочной сыворотки, ее ультрафильтратов, a также бесказеиновой фазы; описаны современные способы направленной и управляемой обработки сыворотки. Впервые сформулированы понятия "код жизни" и "системология компонентов сыворотки". Кратко описана технология продуктов с полным использованием всех компонентов сыворотки, их селективное извлечение и синтез производных на наноуровне. Показаны направления наиболее рационального использования получаемых продуктов. Приведена информация но технологическому аудиту и контролю качества. Автором сформирована технологическая платформа модернизации молочного дела на принципах законченного производственного цикла.
Экземпляры :ОКД/637/600500(1)
Свободны : ОКД/637/600500(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.16
Автор(ы) : Тананайко Т. М., Хлиманков Д. В.
Заглавие : Извлечение сахарозы при установлении оптимальных режимов водно-тепловой обработки свекловичной кашки
Место публикации : Агропанорама: Научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса/ Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", ООО"С.И.-Альфтек Индастрис". - Минск, 2011. - № 6. - С. 28-31: табл. (Шифр 980610010656/2011/6)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.16 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дисахариды--сусло--полупродукты--физико-химические свойства--свойства--технологические процессы--математический анализ--беларусь--снг
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-112

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси