Поисковый запрос: (<.>K=винодельческая промышленность<.>) |
Общее количество найденных документов : 86
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
|
Вид документа : Журнал Шифр издания : В011121125233
Заглавие : Виноделие и виноградарство СССР
: Научно-технический и производственный журнал-приложение
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1939-1991 Коллективы :
Государственный агропромышленный комитет СССР
Примечания : Хранится постоянно
ISSN: 0042-6318
УДК : 634.8 + 663.2 + (47+57) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--виноградники--насаждения--виноград--с-х культуры--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--селекция--сортоиспытание--питомниководство--борьба с болезнями--борьба с вредителями--ссср--страны мира Зарегистрированы поступления: 1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
Издание можно найти в:
Найти похожие
|
>2.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 292853 19940506100245.2/Я47
Автор(ы) : Яковлев П.М., Харитонов Н.Ф., Алексеенко М.К., Кантур Г.Е.
Заглавие : Технологическое оборудование винодельческих предприятий
: Учебник для студентов вузов
. -2-е издание, переработанное и дополненное Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1975 Колич.характеристики :333 с
Примечания : Библиогр.: с.330
Цена : 1.00 р.
УДК : 663.2 + 663.255 + 663.26 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--виноделие--аппараты--отходы--переработка--учебники Аннотация: Оборудование для доставки и переработки винограда, плодов и ягод. Оборудование для хранения, выдержки и транспортировки продуктов виноделия. Насосы и трубопроводы для перемещения мезги, сусла и винооборудование для производства и разлива продуктов виноделия. Машины и аппараты для переработки отходов виноделия.
Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Найти похожие
|
>3.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 544034
Автор(ы) : Зайчик Ц.Р.
Заглавие : Оборудование предприятий винодельческого производства
: учебное пособие
. -Издание третье, переработанное и дополненное Выходные данные : М.: ВО "Агропромиздат", 1992 Колич.характеристики :384 с
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Примечания : Библиогр. в конце кн.
Цена : Б.ц.
УДК : 663.255 + (075.3) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--пищевая промышленность--ретро
Экземпляры : всего : ХР(3) Свободны : ХР(3) Найти похожие
|
>4.
|
Вид документа : Журнал Шифр издания : В011121131224
Заглавие : Виноделие и виноградарство
: научно-теоретический и производственный журнал
Параллельн. заглавия :Wine-making and Viticulture Выходные данные : Москва, 2001 Коллективы :
Издательство "Пищевая промышленность"
Примечания : Хранится постоянноИздается с 1939 г. под названием "Виноделие и виноградарство СССР"До 2018 года издавался 6 раз в годС 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №)
ISSN: 2073-3631
УДК : 634.8 + 663.2 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--селекция--сортоиспытание--виноградники--насаждения--питомниководство--борьба с болезнями--борьба с вредителями--россия--страны мира Зарегистрированы поступления: 2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
Издание можно найти в: ОКД;
Найти похожие
|
>5.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания :
Автор(ы) : Алексанян К.А., Стигайло И.Н., Тарасевич Е.С.
Заглавие : Комплексная оценка чистых культур дрожжей, используемых в виноделии Республики Беларусь
Место публикации : Инновационные процессы в пищевой промышленности: Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С.49-51 (Шифр 579931)
УДК : 663.252.41 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--пищевая промышленность--сырье--микробиологические исследования--исследования--инновации--снг
Найти похожие
|
>6.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 582647
Автор(ы) : Каллек К.
Заглавие : Вино
: иллюстрированная энциклопедия
Выходные данные : Москва: Лабиринт Пресс, 2004 Колич.характеристики :320 с
ISBN, Цена 5-9287-0330-9: 59110 р.
УДК : 634.85 + 663.2 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноградарство--растениеводство--виноград--с-х культуры--виноградные вина--вина--виноделие--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--виноматериалы--сырье--сорта--страны мира Аннотация: Сведения о красных, белых и розовых винах из разных стран мира, лучших сортах винограда, информация о вкусе и аромате различных вин. Описание процесса производства вин, температура сервировки, разъяснение сведений на этикетках.
Экземпляры :ОКД/663/582647(1) Свободны : ОКД/663/582647(1) Найти похожие
|
>7.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 583190
Заглавие : Совершенствование технологии и оборудования производства алкогольной, слабоалкогольной и безалкогольной продукции и методов анализа их качества
: материалы международной научно-практической конференции (14-15 октября 2004 г.)
Выходные данные : Минск, 2004 Колич.характеристики :103 с
Коллективы :
Республиканское унитарное предприятие "Белорусский научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт пищевых продуктов", Международная научно-практическая конференция (14-15 октября 2004 г.; Минск)
Цена : Б.ц.
УДК : 663 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инновации--алкогольные напитки--напитки--слабоалкогольные напитки--безалкогольные напитки--пищевая ценность--качество продуктов питания--пищевая специализация--спиртовая промышленность--пищевая промышленность--винодельческая промышленность--виноматериалы--сырье--ликероводочная промышленность--пивоваренная промышленность--квас--плодово-ягодные соки--растительные соки--оценка качества--этикетирование--упаковка--документация--сыроваренная промышленность--промышленность--украина--беларусь--снг
Экземпляры : всего : ОКД/663/583190(1), ХР(1) Свободны : ОКД/663/583190(1), ХР(1) Найти похожие
|
>8.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 582099
Автор(ы) : Косюра В.Т., Донченко Л.В., Надыкта В.Д.
Заглавие : Основы виноделия
: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2004 Колич.характеристики :440 с
Примечания : Библиогр.: с.438-440
ISBN, Цена 5-94343-062-8: 52905 р.
УДК : 663.2 + 663.25 + (075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вина--алкогольные напитки--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--сырье--физико-химические свойства--свойства--пищевая ценность--качество продуктов питания--органолептическая оценка--методы исследования--органолептические показатели--технологии--технологические качества--оценка качества--вторичные ресурсы
Экземпляры :ОКД/663/582099(1) Свободны : ОКД/663/582099(1) Найти похожие
|
>9.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 663.257.3/И46
Автор(ы) : Ильина А.
Заглавие : Осветляющие материалы (SIHA) в винодельческой промышленности
Место публикации : Империя напитков: Специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2004. - N1. - С.16-17 (Шифр И3/2004/1)
УДК : 663.257.3 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--пищевая промышленность--бентонит--глинистые минералы--желатин--животные белки--осветление--технологические процессы--адсорбация--поглощение--дозирование--гидрофильность--водно-физические свойства--коллоиды Аннотация: Осветление соков и вин оклейкой при помощи гидрофильных коллоидов - желатина и бентонита.
Найти похожие
|
>10.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания :
Автор(ы) : Русак А.Е.
Заглавие : Состояние рынка алкогольной продукции Республики Беларусь и основные направления его развития в современных условиях
Место публикации : Экономическая теория и аграрная политика: Материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 2004. - Ч.2. - С.152-154 (Шифр 581268)
УДК : 663.2 + 663.5 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--напитки--торговля--государственное регулирование--государственная политика--объем производства--материально-техническая база--виноградные вина--вина--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--ликероводочная промышленность--снг
Найти похожие
|
>11.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Заглавие : Новые фильтрующие материалы и их применение в виноделии
Место публикации : Империя напитков: Специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2005. - N4. - С.23-24 (Шифр И3/2005/4)
УДК : 663.2 + 66.067.12 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--пищевая промышленность--фильтрационные материалы--материалы--полимеры--мембранные фильтры--бактериальные фильтры--картон--материалы--испытания--анализ
Найти похожие
|
>12.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 584072
Автор(ы) : Гусев И.Е.
Заглавие : Французские вина
Выходные данные : Москва: АСТ; Минск: Харвест, 2005 Колич.характеристики :336 с
Примечания : Приложения: с.316-336
ISBN, Цена 5-17-031282-2: Б.ц.
ISBN, Цена 985-13-3813-3: Б.ц.
УДК : 634.8 + 663.2 + (44) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноделие--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--виноградные вина--алкогольные напитки--виноград--с-х культуры--виноградарство--растениеводство--франция--западная европа Аннотация: История виноделия, детали и технология производства, сведения о производителях, характеристика различных вин.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>13.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания :
Автор(ы) : Чимпоеш Д., Литвин А.
Заглавие : Вступление в ВТО: вероятные последствия во внешнеторговой деятельности Республики Молдова в области сельскохозяйственной продукции
Коллективы : Государственное научное учреждение "Институт экономики НАН Беларуси", Центр аграрной экономики НАН Беларуси
Место публикации : Задачи и перспективы АПК в контексте Программы возрождения и развития села: материалы VI Международной научно-практической конференции, 28-29 сентября 2006 г./ Государственное научное учреждение "Институт экономики НАН Беларуси", Центр аграрной экономики НАН Беларуси. - Минск, 2006. - С.149-152 (Шифр 587039)
УДК : 339.5 + 338.439.5 + (478) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): международные организации--внешняя торговля--торговля--внешнеэкономические связи--экономика--продукция сельского хозяйства--конкурентоспособность--сахарная промышленность--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--экспорт--импорт--тарифы--цены--пошлины--налоги--рынок сбыта--молдавия--снг
Найти похожие
|
>14.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания :
Автор(ы) : Глаз А.Т., Руденок Е.Г., Ефименко Е.В.
Заглавие : Основные направления инновационной деятельности перерабатывающих отраслей АПК
Коллективы : Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусский государственный аграрный технический университет
Место публикации : Научно-инновационная деятельность и предпринимательство в АПК: проблемы эффективности и управления: сборник статей Международной научно-практической конференции/ Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусский государственный аграрный технический университет. - Минск, 2006. - Ч.2. - С.60-63 (Шифр 585067)
УДК : 631.145 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): перерабатывающие отрасли апк--молочная промышленность--мясная промышленность--пищевая промышленность--мясокомбинаты--комбинаты--лен-долгунец--лен--переработка--пивоваренная промышленность--плодоовощная продукция--продукция растениеводства--крахмалопаточная промышленность--винодельческая промышленность--могилевская обл--беларусь
Найти похожие
|
>15.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 585130
Автор(ы) : Гусев И.Е.
Заглавие : Национальные спиртные напитки
: иллюстрированный путеводитель
Выходные данные : Москва: АСТ; Минск: Харвест, 2006 Колич.характеристики :399 с.:
цв.ил.
ISBN, Цена 5-17-037403-8: Б.ц.
ISBN, Цена 985-13-7320-6: Б.ц.
УДК : 663.5 + 663.2 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--напитки--высокоалкогольные напитки--ликероводочная промышленность--пищевая промышленность--винодельческая промышленность--виноделие--страны мира
Экземпляры :ОКД/663/585130(1) Свободны : ОКД/663/585130(1) Найти похожие
|
>16.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания :
Автор(ы) : Тананайко Т. М., Алексанян К. А., Ткачук Л. А., Зубковская О. Л., Рабчонок Н. Р., Папруга Е. В.
Заглавие : Новые научные исследования в области развития национального плодового виноделия и их внедрение на предприятиях республики
Место публикации : Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств: сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 1. - С.38-41 (Шифр 590040)
УДК : 663.3 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--пищевая промышленность--развитие отрасли--плодово-ягодные вина--инновации--научные исследования--стандарты--виды документов--беларусь--снг
Найти похожие
|
>17.
|
Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 590306
Автор(ы) : Зайчик Ц. Р.
Заглавие : Технологическое оборудование: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья" и по специальности "Машины и аппараты пищевых производств" направления подготовки "Пищевая инженерия"/ Ц. Р. Зайчик. Технологическое оборудование
. Ч. 1 : Технологическое оборудование винодельческих предприятий
. -4-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: КолосС, 2007 Колич.характеристики :336 с.:
рис.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с. 332-334
ISBN, Цена 978-5-9532-0409-5: 54000 р.
УДК : 663.252-5 + (075.8) + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--пищевая промышленность--виноделие--бродильные производства--технологическое оборудование--технологические процессы--виноматериалы--виноградные вина--вина--россия--страны мира Аннотация: Технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья, производства и обработки виноматериалов и вин, подготовки бутылок, фасования вин и отделки готовой продукции, переработки вторичного сырья виноделия.
Экземпляры :ОКД/663/590306(1) Свободны : ОКД/663/590306(1) Найти похожие
|
>18.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания :
Автор(ы) : Шабловский В. О., Тучковская А. В.
Заглавие : Сорбционная технология обработки виноградных виноматериалов, склонных к кристаллическим помутнениям
Место публикации : Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов: сборник материалов V Международной научно-практической конференции (г. Минск, 5-6 октября 2006 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск: БелГИПК, 2007. - С. 243-244 (Шифр 590038)
УДК : 663.257 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--пищевая промышленность--сырье--виноградные вина--вина--очистка--технологические процессы--поглощение--физические процессы--тяжелые металлы--исследования--беларусь--снг
Найти похожие
|
>19.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания :
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946)
Заглавие : Актуальные задачи науки и практики в создании новых конкурентоспособных продуктов питания
Место публикации : Первый съезд ученых Республики Беларусь: сборник материалов, Минск, 1-2 ноября 2007г. - Минск, 2007. - С.225-233 (Шифр 593216)
УДК : 664 + 001.895 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--научно-практические центры--н-и учреждения--научные разработки--инновации--продукты детского питания--продукты лечебно-профилактического питания--молочные продукты--мясные продукты--овощные консервы--консервы--кондитерские изделия--масложировая промышленность--пищевая промышленность--сахар--хлебобулочные изделия--мучные изделия--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--безалкогольные напитки--напитки--пиво--слабоалкогольные напитки--винодельческая промышленность--контроль качества--беларусь--снг
Найти похожие
|
>20.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 663.5.059/В 65
Автор(ы) : Войникова Е.
Заглавие : Необычная бутылка для обычного напитка
Место публикации : Империя напитков: специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2007. - № 4. - С.32-33 (Шифр И3/2007/4)
УДК : 663.5.059 + 621.798.147 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ликероводочная промышленность--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--бутылки--посуда--дизайн--этикетки--упаковка--товарный знак--торговая марка--обозначения на продукции--маркетинг--рынок--беларусь--снг Аннотация: Вопрос оформления тары для ликероводочной продукции.
Найти похожие
|
|
|