Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 582647 Автор(ы) : Каллек К. Заглавие : Вино : иллюстрированная энциклопедия Выходные данные : Москва: Лабиринт Пресс, 2004 Колич.характеристики :320 с ISBN, Цена 5-9287-0330-9: 59110 р. УДК : 634.85 + 663.2 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноградарство--растениеводство--виноград--с-х культуры--виноградные вина--вина--виноделие--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--виноматериалы--сырье--сорта--страны мира Аннотация: Сведения о красных, белых и розовых винах из разных стран мира, лучших сортах винограда, информация о вкусе и аромате различных вин. Описание процесса производства вин, температура сервировки, разъяснение сведений на этикетках. Экземпляры :ОКД/663/582647(1) Свободны : ОКД/663/582647(1) Держатели документа: БелСХБ Доп.точки доступа: Никоненко, С.С. \пер.\; Хачатуров, М.А. \пер.\