Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ТЕТЕРЕВА<.>)

Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40

601445

    "Актуальные проблемы в области создания инновационных технологий хранения сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов", всероссийская научно-практическая конференция (2011 ; Углич).
    Актуальные проблемы в области создания инновационных технологий хранения сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов [] : материалы всероссийской научно-практической конференции, 7-8 сентября 2011 г., г. Углич / Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - Углич : [б. и.], 2011. - 303 с. : табл. - Б. ц.
    Содержание:
Аксенова, Л. М. Основные аспекты научного обоснования технологии хранения сельскохозяйственного сырья и продуктов питания / Л. М. Аксенова. - С .3-4
Агаркова, Е. Ю. Актуальность разработки новых видов сырных продуктов / Е. Ю. Агаркова [и др.]. - С .5-7
Другие авторы: Димитриева С. Е., Епифанов Ю. В., Пряничникова Н. С., Коновалов А. А.
Андреев, Н. Р. Перспективные технологии хранения картофеля при переработке на крахмал и картофелепродукты / Н. Р. Андреев, Л. В. Кривцун. - С .7-9
Бабурина, М. И. Эффективная технология утилизации масложировых отходов в биодизельное топливо для сельхозтехники / М. И. Бабурина, Д. Г. Горохов. - С .10-13
Беляева, Л. И. Общие аспекты образа свеклосахарного подкомплекса будущего / Л. И. Беляева, В. М. Дудкин. - С .13-16
Виневский, Е. И. Инновационная технология транспортирования и хранения свежеубранных листьев табака / Е. И. Виневский, Н. Н. Виневская, В. А. Саломатин. - С .16-19
Волкова, Т. А. Структура потерь при переработке молока в маслодельно-сыродельной отрасли и основные направления их снижения / Т. А. Волкова, Н. Н. Ожгихина. - С .19-22
Вышемирский, Ф. А. Универсализация режимов хранения "коровьего" масла / Ф. А. Вышемирский. - С .22-25
Горбунова, Н. А. Использование метода собственной флуоресценции для определения содержания триптофана в белках мяса и мясных продуктов / Н. А. Горбунова, Н. Л. Вострикова. - С .25-28
Гореньков, Э. С. Особенности технологических приемов холодильного хранения плодов и овощей / Э. С. Гореньков, Н. С. Шишкина, О. В. Карастоянова. - С .28-31
Горенькова, А. Н. О применении новых лакокрасочных материалов для внутренних покрытий металлической консервной тары / А. Н. Горенькова [и др.]. - С .31-34
Другие авторы: Платонова Т. Ф., Товстокора Н. С., Розенблат И. Е.
Горячева, Г. Н. Развитие технологий производства и хранения изделий пастиломармеладной группы / Г. Н. Горячева [и др.]. - С .34-36
Другие авторы: Казанцев Е. В., Савенкова Т. В., Аксенова Л. М.
Грызунов, А. А. Изучение влияния близкриоскопических температур на сохраняемость ягод земляники садовой современных сортов / А. А. Грызунов, С. В. Авилова, Н. В. Помазкина. - С .36-39
Гурьева, К. Б. Оценка возможности длительного хранения чая черного байхового в транспортной таре / К. Б. Гурьева, Е. В. Иванова, Г. Н. Панкрухина. - С .39-41
Гущин, В. В. Подходы к внедрению прослеживаемости при производстве птицепродуктов / В. В. Гущин, Е. В. Коньков, В. Е. Суриков. - С .41-47
Делицкая, И. Н. Особенности созревания сыра в различных средах / И. Н. Делицкая, Л. И. Тетерева. - С .47-50
Дибирасулаев, М. А. Влияние условий охлаждения мясопродуктов, подвергнутых тепловой обработке, на сроки их хранения / М. А. Дибирасулаев [и др.]. - С .50-53
Другие авторы: Белозеров Г. А., Рыжова С. Г., Макаров Б. А.
Добровольский, В. Ф. Разработка технологии производства консервов на основе зерна пшеницы и определение сроков хранения готового продукта / В. Ф. Добровольский, Т. А. Васильева, С. В. Зиновьева. - С .53-55
Добровольский, В. Ф. Хранение пищевых концентратов и специальных продуктов / В. Ф. Добровольский [и др.]. - С .55-60
Другие авторы: Камбаров А. О., Васильева Т. А., Логвинчук Т. М., Королев А. А.
Добровольский, В. Ф. О разработке научных основ создания технологий производства нового поколения сухих продуктов детского и специального питания, адекватных специфике нутриентного статуса целевых групп потребителей / В. Ф. Добровольский [и др.]. - С .60-64
Другие авторы: Хованская С. С., Камбаров А. О., Дремина Н. В., Толстихина С. Ф.
Донская, Г. А. Краснопигментированные концентраты свеклы - стимуляторы сроков годности сывороточных напитков / Г. А. Донская, Е. В. Захарова. - С .64-67
Дремучева, Г. Ф. Влияние жировых продуктов нового поколения на качество булочных и сдобных изделий / Г. Ф. Дремучева, А. А. Невский. - С .67-69
Евелева, В. В. Безопасность и качество продуктов животного происхождения с использованием новых пищевых добавок / В. В. Евелева. - С .69-71
Егорова, М. И. Проблемы хранения сахарной свеклы с позиций сквозной аграрно-пищевой технологии сахара / М. И. Егорова. - С .71-74
Зобкова, З. С. Инновации в технологиях цельномолочных продуктов с увеличенными сроками годности / З. С. Зобкова, Т. П. Фурсова, Д. В. Зенина. - С .74-76
Иванкин, А. Н. Сертификация качества пищевой продукции на основе молочного сырья по данным жирно-кислотного состава / А. Н. Иванкин [и др.]. - С .77-80
Другие авторы: Вострикова Н. Л., Юшина Ю. К., Горбунова Н. А.
Карастоянова, О. В. Технологические требования к сортовым особенностям овощей, рекомендуемых для замораживания / О. В. Карастоянова, О. А. Клюева, Н. В. Коровкина. - С .80-81
Кветный, Ф. М. Хлебобулочные изделия с длительными сроками хранения / Ф. М. Кветный. - С .82-83
Козак, С. С. Водяное охлаждение тушек - решение вопросов безопасности и увеличения сроков годности / С. С. Козак, И. И. Маковеев. - С .83-86
Кондратенко, В. В. К вопросу об электрофизической обработке сельскохозяйственного сырья перед закладкой его на хранение / В. В. Кондратенко [и др.]. - С .86-89
Другие авторы: Шаззо Р. И., Яковлева Л. А., Великанова Е. В., Лисовой В. В.
Кондратьев, Н. Б. Исследование состояния влаги в кондитерских изделиях для прогнозирования сроков годности / Н. Б. Кондратьев [и др.]. - С .90-91
Другие авторы: Геворкян А. Л., Савенкова Т. В., Аксенова Л. М.
Кондратьев, Н. Б. Изменение качества муки при хранении в условиях "ускоренного старения" / Н. Б. Кондратьев [и др.]. - С .91-93
Другие авторы: Савенкова Т. В., Кондратьева Н. Н., Мачнева А. С., Панкратов Г. Н.
Коптелова, Е. К. Фосфатный крахмал для замороженных продуктов / Е. К. Коптелова, С. Т. Быкова, Э. И. Ткаченко. - С .94-96
Корниенко, В. Н. Индикаторы энергоэффективности теплоизоляционных конструкций холодильных камер / В. Н. Корниенко [и др.]. - С .97-100
Другие авторы: Щербаков И. А., Корниенко М. М., Руденко Г. С.
Короткова, А. А. Сублимированные функциональные продукты на основе козьего молока / А. А. Короткова, И. Ф. Горлов, В. Н. Храмова. - С .100-103
Костенко, В. Г. Разработка методики оценки качества картофеля при хранении / В. Г. Костенко, Н. Р. Андреев. - С .103-106
Костюченко, М. Н. Инновационные подходы повышения качества и хранимоспособности хлебобулочных изделий в условиях экологической нестабильности / М. Н. Костюченко, А. П. Косован, А. И. Стребыкина. - С .106-109
Крылова, В. Б. Влияние термического состояния свинины на азотистые вещества консервов "Свинина тушеная" / В. Б. Крылова, О. В. Егоров. - С .109-111
Крылова, Э. Н. Разработка технологии карамели с использованием натурального сырья, обеспечивающего увеличенные сроки хранения / Э. Н. Крылова, Е. Н. Маврина, Т. В. Савенкова. - С .112-113
Кудряшов, В. Л. Инновационные технологии на основе мембранных и биотехнологических процессов для повышения сохранности пищевых продуктов и сельхозсырья / В. Л. Кудряшов [и др.]. - С .113-116
Другие авторы: Лемтюгин А. И., Павлова Е. С., Маликова Н. В., Викирюк В. В., Алафаева А. С.
Кузнецов, В. В. Некоторые аспекты разработки математической модели резервирования, хранения и транспортировки молочного сырья при производстве продуктов детского питания / В. В. Кузнецов, С. В. Симоненко, О. И. Башкиров. - С .116-120
Курбанов, Н. А. Изменение антиоксидантной активности свеклы и яблок под влиянием технологической обработки / Н. А. Курбанов [и др.]. - С .120-122
Другие авторы: Филиппович В. П., Кухто В. А., Крощук Л. А., Текеев И. А.
Левшенко, М. Т. Исследование бактерицидного действия плазмы СВЧ-разряда / М. Т. Левшенко [и др.]. - С .122-123
Другие авторы: Филиппович В. П., Прокопенко А. В., Смирнов К. Д.
Леденев, В. П. Научному эксперименту по хранению продуктов в условиях вечной мерзлоты - 110 лет / В. П. Леденев, Н. Д. Лукин. - С .123-126
Лепилкина, О. В. Влияние состава рассола на изменение консистенции рассольных сыров во время созревания / О. В. Лепилкина, И. Н. Делицкая. - С .126-129
Лепилкина, О. В. Способ улучшения сычужной свертываемости восстановленного молока / О. В. Лепилкина, Д. В. Остроухов. - С .129-131
Лисицын, А. Н. Инновационные технологии масложировой отрасли, проблемы и решения / А. Н. Лисицын, В. Н. Григорьева. - С .132-134
Лисовой, В. В. Исследование влияния температуры на проведение процесса экстрагирования белка из малоиспользуемой и отходов переработки товарной прудовой рыбы / В. В. Ливовой. - С .135-136
Логвинчук, Т. М. Разработка оптимальных условий длительного хранения зеленого (сырого) кофе на основе исследований по изучению их влияния на комплекс основных факторов, обеспечивающих стабильность качественных показателей кофейного сырья / Т. М. Логвинчук, В. Ф. Добровольский, Н. В. Кулясова. - С .137-139
Лукин, Н. Д. О результатах длительного хранения крахмала и крахмалопродуктов в условиях отрицательных температур вечной мерзлоты / Н. Д. Лукин. - С .139-142
Максимова, А. А. Исследование влияния специально подготовленной муки на степень связывания жира в кондитерской системе и изменение сроков годности изделий / А. А. Максимова [и др.]. - С .142-144
Другие авторы: Руденко О. С., Кондратьев Н. Б., Савенкова Т. В.
Мачихина, Л. И. Научное обеспечение развития перспективных технологий хранения зерна и зернопродуктов / Л. И. Мачихина. - С .144-147
Мачихина, Л. И. Применение нового класса пирролидиниевых полимеров (на примере Авибиф) как способ улучшения сохранности и санитарного состояния зерна / Л. И. Мачихина [и др.]. - С .147-150
Другие авторы: Львова Л. С., Кизленко О. И., Яицких А. В.
Мелешкина, Е. П. Актуальные проблемы в области сохранения потребительских свойств зерна при его хранении / Е. П. Мелешкина. - С .151-154
Миргородская, А. Г. Основные принципы хранения новых видов табачной продукции / А. Г. Миргородская [и др.]. - С .154-157
Другие авторы: Саломатин В. А., Бедрицкая О. К., Шкидюк М. В.
Мосолов, А. А. Новые технологические аспекты производства биологически активных добавок с использованием апипродуктов / А. А. Мосолов. - С .157-158
Мотовилина, А. А. Способы увеличения сроков годности варено-копченых колбасок при высоких положительных температурах хранения / А. А. Мотовилина [и др.]. - С .159-161
Другие авторы: Семенова А. А., Лебедева Л. И., Веретов Л. А.
Насонова, В. В. Исследование мицеллированных форм пищевых красителей для мясных продуктов / В. В. Насонова, Л. А. Веретов. - С .162-164
Оганесянц, Л. А. Влияние географического положения и почвенно-климатических факторов на соотношение 13C/12C изотопов в винограде и вине / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С .165-167
Другие авторы: Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Захаров М. А., Шилкин А. А., Зякун А. М.
Оганесянц, Л. А. Вторичное брожение вина в непрерывном потоке на флуктуирующих дрожжевых клетках / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С .167-168
Другие авторы: Рейтблат Б. Б., Дубинчук Л. В., Драган В. М., Тартус В. С.
Ожгихина, Н. Н. Прогнозирование хранимоспособности плавленого сыра с применением уравнения Аррениуса / Н. Н. Ожгихина, Т. А. Кулаков. - С .169-175
Панфилов, В. А. Фундаментальная наука и пищевые технологии будущего / В. А. Панфилов. - С .175-179
Пацюк, Л. К. Изменение качественных характеристик в процессе хранения фруктовых консервов для питания детей раннего возраста в зависимости от применяемой технологии их изготовления / Л. К. Пацюк, О. Н. Лукашевич, О. В. Бессараб. - С .179-182
Петров, А. Н. Тенденции, перспективы и научные предпосылки производства продуктов длительного хранения / А. Н. Петров. - С .182-184
Поляков, В. А. Ликероводочные напитки, технологические приемы их приготовления и стабильность в процессе хранения / В. А. Поляков [и др.]. - С .184-187
Другие авторы: Бурачевский И. И., Воробьева Е. В., Галлямова Л. П., Погоржельская Н. С.
Поляков, В. А. Перспектива создания производства биоразлагаемых полимеров на основе молочной кислоты для упаковки пищевых продуктов / В. А. Поляков, Г. С. Волкова, Е. В. Куксова. - С .187-190
Полякова, С. П. Комплексная технология повышения хранимости мучных кондитерских изделий / С. П. Полякова. - С .190-193
Полякова, С. П. Разработка методологии оценки влияния санитарного состояния производства на хранимоспособность кондитерских изделий / С. П. Полякова [и др.]. - С .193-195
Другие авторы: Воронкова Н. Е., Геворкян А. Л., Савенкова Т. В., Аксенова Л. М.
Приезжева, Л. Г. Характер изменения кислотного числа жира в процессе хранения пшеничной и ржаной муки / Л. Г. Приезжева. - С .195-197
Римарева, Л. В. Изучение характеристик и пробиотических свойств кислотообразующих бактерий при создании натуральных биоконсервантов / Л. В. Римарева, Г. С. Волкова, Е. В. Куксова. - С .197-200
Римарева, Л. В. Биотехнологический способ повышения качества и сохранности плодово-ягодных соков и морсов / Л. В. Римарева [и др.]. - С .200-203
Другие авторы: Курбатова Е. И., Соколова Е. Н., Борщева Ю. А.
Рогалева, Е. Ю. Развитие национальной стандартизации в кондитерской промышленности / Е. Ю. Рогалева, Л. Д. Алешина, Л. Е. Скокан. - С .203-205
Роздов, И. А. Упаковочные материалы в обеспечении сохранности качества сыров / И. А. Роздов, Е. А. Орлова. - С .205-209
Сапронов, Н. М. Прогнозирование результатов хранения сахарной свеклы с использованием информационно-аналитической системы / Н. М. Сапронов [и др.]. - С .209-212
Другие авторы: Пружин М. К., Морозов А. Н., Бердников А. С.
Севостьянова, Е. М. Требования, предъявляемые к воде, предназначенной для питания детей / Е. М. Севостьянова, М. М. Ложкомоева. - С .212-215
Семенова, А. А. Исследование бактериостатического эффекта буферных растворов пищевых кислот и их солей, используемых в качестве пропитки упаковочных средств / А. А. Семенова, П. М. Голованова, В. В. Насонова. - С .215-218
Семенова, Л. И. Окислительная устойчивость жира в процессе хранения хлопьев овсяных / Л. И. Семенова [и др.]. - С .218-219
Другие авторы: Камбаров А. О., Протункевич И. В., Пономарева С. М.
Сидоренко, Ю. И. Исследование органолептических свойств мясных консервов в разной таре при длительном хранении / Ю. И. Сидоренко [и др.]. - С .219-222
Другие авторы: Гурьева К. Б., Райкова И. Б., Тюгай О. А.
Сидоренко, Ю. И. Условия длительного хранения сахара-песка / Ю. И. Сидоренко, О. Г. Сафонова, Е. О. Гафурова. - С .222-228
Скокан, Л. Е. Основные аспекты прогнозирования и обеспечения увеличенных сроков годности кондитерских изделий / Л. Е. Скокан, Л. М. Аксенова, Н. Б. Кондратьев. - С .229-230
Скрябин, В. А. Наноструктуры на основе висмута и серебра для системы хранения зерна и производства комбикормов / В. А. Скрябин [и др.]. - С .230-233
Другие авторы: Мачихина Л. И., Носенко Н. А., Орлова Е. А., Михайлов Ю. И., Юхин Ю. М., Болдырев В. В.
Смирнова, О. И. Сохраняемость качества продукции маслоделия в пленке полиэтиленовой соэкструзионной / О. И. Смирнова. - С .233-236
Соколова, Н. Ю. Качество и безопасность термостойкого плавленого продукта при различных условиях хранения / Н. Ю. Соколова [и др.]. - С .236-239
Другие авторы: Свириденко Г. М., Лепилкина О. В., Тетерева Л. И.
Сорочинский, В. Ф. Энергосбережение при конвективной сушке зерна на прямоточных зерносушилках / В. Ф. Сорочинский. - С .239-242
Стефановский, В. М. Закономерности изменения стойкости мороженого при хранении / В. М. Стефановский. - С .242-245
Талейсник, М. А. Научные принципы получения мучных кондитерских изделий с увеличенными сроками годности / М. А. Талейсник [и др.]. - С .245-247
Другие авторы: Савенкова Т. В., Аксенова Л. М., Кочетов В. К.
Творогова, А. А. О необходимости обоснования критериев оценки хранимоспособности замороженных продуктов на примере взбитых десертов / А. А. Творогова, Н. В. Казакова, П. Б. Чижова. - С .247-249
Терновской, Г. В. Влияние дрожжевых микроорганизмов на развитие возбудителей картофельной болезни хлеба / Г. В. Терновский, Е. В. Соболева, К. С. Бондина. - С .249-251
Терновский, Г. В. Разработка технологий производства хлебобулочных изделий функционального назначения / Г. В. Терновский, Л. И. Кузнецова, В. В. Евелева. - С .251-253
Топникова, Е. В. Исследование влияния температуры и продолжительности хранения на изменение вкусового букета и качество сливочного масла / Е. В. Топникова, Т. П. Кустова. - С .254-256
Федотова, О. Б. Некоторые рассуждения о роли упаковки в процессах хранения молочной продукции / О. Б. Федотова. - С .256-258
Федотова, О. Б. Способ активации поверхности полимерного материала, модифицированного антимикробной добавкой / О. Б. Федотова, Д. М. Мяленко. - С .258-260
Филатов, Ю. И. Исследование поверхностного взаимодействия жиров и белково-углеводных веществ при формировании адсорбционных защитных оболочек в искусственных концентрированных системах / Ю. И. Филатов, Н. А. Пухова. - С .261-263
Филонова, Г. Л. Пищевая комбинаторика в технологии сиропов с природным комплексом нутриентов / Г. Л. Филонова, Е. В. Никифорова, Н. А. Комракова. - С .263-265
Харитонов, В. Д. О первичной переработке молока, как пути обеспечения его качества при хранении / В. Д. Харитонов. - С .266-267
Хвыля, С. И. Изучение микроструктуры различных отрубов оленины / С. И. Хвыля, С. С. Бурлакова, В. А. Пчелкина. - С .268-270
Хвыля, С. И. Качественные и количественные гистологические исследования замороженного мясного сырья / С. И. Хвыля [и др.]. - С .270-273
Другие авторы: Бурлакова С. С., Пчелкина В. А., Мельников В. В.
Ходак, А. П. Технологические аспекты повышения сроков годности изделий / А. П. Ходак, Л. А. Девяткина, Т. В. Савенкова. - С .273-274
Чернуха, И. М. Сенсорный анализ замороженного мясного сырья методом электронного нанобаланса / И. М. Чернуха [и др.]. - С .275-278
Другие авторы: Кузнецова Т. Г., Иванкин А. Н., Богданова А. В., Анисимова И. Г.
Шарова, Н. Ю. Концепция создания многоцелевого биотехнологического процесса получения пищевых ингредиентов и добавок с использованием крахмалсодержащего сырья / Н. Ю. Шарова. - С .278-281
Шелехова, Т. М. Инновационные методы контроля качества сельскохозяйственного сырья и алкогольной продукции в процессе хранения / Т. М. Шелехова [и др.]. - С .281-283
Другие авторы: Веселовская О. В., Шелехова Н. В., Космынин А. В., Скворцова Л. И., Овчинников О. А.
Шлеленко, Л. А. Инновационная технология хлебобулочных изделий из муки пшеничной хлебопекарной с удлиненными сроками годности на основе сухих биоконцентратов / Л. А. Шлеленко [и др.]. - С .283-286
Другие авторы: Тюрина О. Е., Борисова А. Е., Васильева Ю. В.
Штейнберг, Т. С. Инновационная технология контроля качества зерна при хранении по спектрофотометрическим характеристикам / Т. С. Штейнберг. - С .287-290
Щипцов, В. Н. Перспективы применения биопротекторных культур в производстве мясных продуктов детского питания / В. Н. Щипцов. - С .290-292
Яковлева, Л. А. Электрофизический метод обработки томатов перед закладкой на хранение / Л. А. Яковлева, В. В. Кондратенко, Е. В. Великанова. - С .292-294

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ИННОВАЦИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- УПАКОВКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Опубликованы материалы исследований ведущих ученых и специалистов научно-исследовательских организаций, вузов и пищевых предприятий, работающих над проблемами создания инновационных технологий хранения и упаковывания пищевых продуктов, увеличения их сроков годности и прогнозирования хранимоспособности, оценки безопасности и качества выпускаемой продукции, транспортирования и хранения сельскохозяйственного сырья, создания новых упаковочных материалов.

Доп.точки доступа:
Пряничникова, Н. С.; Коновалов, А. А.; Розенблат, И. Е.; Аксенова, Л. М.; Макаров, Б. А.; Логвинчук, Т. М.; Королев, А. А.; Дремина, Н. В.; Толстихина, С. Ф.; Горбунова, Н. А.; Великанова, Е. В.; Лисовой, В. В.; Мачнева, А. С.; Панкратов, Г. Н.; Руденко, Г. С.; Маликова, Н. В.; Викирюк, В. В.; Алафаева, А. С.; Крощук, Л. А.; Текеев, И. А.; Смирнов, К. Д.; Савенкова, Т. В.; Яицких, А. В.; Шкидюк, М. В.; Веретов, Л. А.; Захаров, М. А.; Шилкин, А. А.; Зякун, А. М.; Драган, В. М.; Тартус, В. С.; Галлямова, Л. П.; Погоржельская, Н. С.; Борщева, Ю. А.; Бердников, А. С.; Пономарева, С. М.; Тюгай, О. А.; Орлова, Е. А.; Михайлов, Ю. И.; Юхин, Ю. М.; Болдырев, В. В.; Тетерева, Л. И.; Кочетов, В. К.; Мельников, В. В.; Богданова, А. В.; Анисимова, И. Г.; Космынин, А. В.; Скворцова, Л. И.; Овчинников, О. А.; Васильева, Ю. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/601445 (1)
Свободны: ОКД/664/601445 (1)
Найти похожие

Бычков, В. П.
Численность и распространение боровой дичи (сем. Tetraonidae) в Белорусском Полесье [] / В. П. Бычков // Современные экологические проблемы устойчивого развития Полесского региона и сопредельных территорий: наука, образование, культура : материалы III Международной научно-практической конференции : в 3-х ч. - Мозырь, 2007. - Ч. 1. - С. 43-44

УДК

630*14

639.125

(476)

Кл.слова (ненормированные):
БОРОВАЯ ДИЧЬ -- ДИЧЬ -- ДИКИЕ ПТИЦЫ -- ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПЕРНАТАЯ ДИЧЬ -- РЯБЧИКИ -- ТЕТЕРЕВА -- ПОЛЕСЬЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: В980921185827/2020/65/4
Журнал

Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя біялагічных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск : Беларуская навука, 1998 - . - ISSN 1029-8940. - Выходит ежеквартально
2020г. Т. 65 № 4

Содержание:
Вязов, Е. В. Влияние экзогенной жасмоновой кислоты на функционирование защитной системы рассады картофеля (Solanum tuberosum L.) при выращивании на искусственном ионообменном субстрате и заражении Х-вирусом картофеля / Е. В. Вязов [и др.]. - С.391-401
Другие авторы: Каляга Т. Г., Филипчик Е. А., Сафонова О. Ю., Шалыго Н. В., Гриц А. Н., Карасева Е. Н., Макарова Т. Б., Рыбинская Е. И., Ольшаникова А. Л., Янчевская Т. Г.
Адамцевич, Н. Ю. Влияние параметров экстракции на выход флавоноидов из листьев воробейника лекарственного (Lithospermum officinale L.) / Н. Ю. Адамцевич, В. С. Болтовский, В. В. Титок. - С.402-411
Годлевская, Е. В. Рукокрылые в коллекции Зоологического музея Белорусского государственного университета / Е. В. Годлевская, А. В. Шпак. - С.412-420
Гомель, К. В. Генетическое разнообразие и популяционно-генетическая структура тетерева Lyrurus tetrix Linnaeus, 1758 в Беларуси : [статья на англ. яз.] / К. В. Гомель [и др.]. - С.421-431
Другие авторы: Павлющик Т. Е., Никифоров М. Е., Волнистый А. А.
Вабищевич, В. В. Идентификация и особенности векторной передачи Pepino mosaic virus в культуре томата защищенного грунта / В. В. Вабищевич, И. Г. Волчкевич, М. В. Конопацкая. - С.432-440
Ермохин, М. В. Дендрохронологическое районирование сосны обыкновенной в Беларуси / М. В. Ермохин. - С.441-453
Ларченко, А. И. Новые данные о видовом разнообразии рукокрылых Национального парка "Нарочанский" (Беларусь) / А. И. Ларченко [и др.]. - С.454-461
Другие авторы: Велигуров П. А., Семенова А. А., Волнистый А. А., Соловей И. А.
Скуратович, Т. А. Оценка эффективности действия 2,4-Д, клопиралида и глифосата против амброзии полыннолистной, распространенной на территории Беларуси / Т. А. Скуратович, Н. Б. Павлютина, О. В. Молчан. - С.462-472
Шуканов, В. П. Повышение качества и болезнеустойчивости посадочного материала хвойных пород при обработке рострегулирующими препаратами / В. П. Шуканов [и др.]. - С.473-488
Другие авторы: Машкин И. А., Корытько Л. А., Мельникова Е. В., Полянская С. Н.
Заерко, А. В. Динамика гистологических изменений гистаминергических нейронов гипоталамуса крысы в постнатальном онтогенезе / А. В. Заерко, Е. М. Федина, С. М. Зиматкин. - С.489-496
АГЛЯДЫ
Абашкин, В. М. Взаимодействие дендримеров и дендронизированных наночастиц с белками / В. М. Абашкин [и др.]. - С.497-509
Другие авторы: Терехова М. М., Галец-Буй И. В., Лозникова С. Ж., Дмитрук О. Г., Миловска К., Щербин Д. Г.
ВУЧОНЫЯ БЕЛАРУСІ
Александр Владимирович Кильчевский (К 65-летию со дня рождения). - С.510-512
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

340859

Вихт, Эне Аугустовна
Экология и динамика численности тетерева в Эстонии [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Эне Аугустовна Вихт ; Академия наук Эстонской ССР, Совет по биологическим наукам, Тартусский государственный университет, Эстонский научно-исследовательский институт лесного хозяйства и охраны природы. - Таллин, 1975. - 37 с. - Библиогр.: с.37. -

УДК

598.619

639.125.2

(474.2)

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- пернатая дичь -- жизненный цикл -- биологическое развитие -- копуляция -- размножение животных -- яйцекладки -- вывод птенцов -- гнезда птиц -- токование -- половое поведение -- распространение -- среда обитания -- плотность популяций -- динамика популяций -- динамика численности -- питание -- паразиты -- цестоды -- гельминты -- хищники -- факторы окружающей среды -- окружающая среда -- человеческий фактор -- охота (промысел) -- страны Балтии -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Академия наук Эстонской ССР, Совет по биологическим наукам; тартусский государственный университет; Эстонский научно-исследовательский институт лесного хозяйства и охраны природы
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Влияние различных режимов хранения на качество термостойкого плавленого сырного продукта [] / Н. Ю. Соколова [и др.] // Обеспечение качества и хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия в современных условиях : материалы международной научно-практической конференции, 20-24 июня 2011 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия". - Углич, 2011. - С. 147-153 : рис.

УДК

637.38.056

(470)

Кл.слова (ненормированные):
СЫРОПОДОБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- УПРУГОСТЬ -- РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Соколова, Н. Ю.; Водолазская, Е. А.; Свириденко, Г. М.; Лепилкина, О. В.; Тетерева, Л. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.1/601446 (1)
Свободны: ОКД/637.1/601446 (1)

Найти похожие

639.125.2
Г 34

Генетическое разнообразие и дифференциация популяций тетерева Белорусского и Украинского Полесья [] / К. В. Гомель [и др.] // Молекулярная и прикладная генетика : сборник научных трудов / Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2015. - Т. 19. - С. 90-99 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДИКИЕ ПТИЦЫ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- ГЕНОФОНД -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- ГЕНЕТИКА -- ПРАЙМЕРЫ -- НУКЛЕОТИДНЫЕ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- СТРУКТУРА ПОПУЛЯЦИЙ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- УКРАИНА -- СНГ

Доп.точки доступа:
Гомель, К. В.; Павлющик, Т. Е.; Павловская, М. А.; Никифоров, М. Е.; Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/57 (1)
Свободны: ОКД/57 (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 1024/2018/54/1
Журнал

Гидробиологический журнал [Текст] : международный научный журнал/ Национальная академия наук Украины, Институт гидробиологии НАН Украины. - Киев, 1965 - . - ISSN 0375-8990. - Выходит раз в два месяца
2018г. Т. 54 № 1 (319)

Содержание:
Романенко, В. Д. Дніпровські водосховища, їхнє значення та проблеми / В. Д. Романенко. - С.3-12
ОБЩАЯ ГИДРОБИОЛОГИЯ
Шелюк, Ю. С. Структурно-функциональные показатели фитопланктона рек бассейнов Припяти и Тетерева / Ю. С. Шелюк, В. И. Щербак. - С.13-26
Вежновец, В. В. Изменение состояния популяции Limnocalanus macrurus Sars (Copepoda, Calanoida) под влиянием высокой летней температуры / В. В. Вежновец. - С.27-39
Быкова, С. Н. Влияние Stratiotes aloides L. на формирование микроперифитонных сообществ в модельных экосистемах / С. Н. Быкова, Э. В. Гарин. - С.40-49
АКВАКУЛЬТУРА
Кулеш, В. Ф. Формирование размерной структуры и численности восточной речной креветки в тепловодной поликультуре рыбоводных прудов / В. Ф. Кулеш, А. В. Алехнович. - С.50-63
САНИТАРНАЯ И ТЕХНИЧЕСКАЯ ГИДРОБИОЛОГИЯ
Кулаков, Д. В. Влияние сброса подогретых вод атомных электростанций на зоопланктон разнотипных водоемов / Д. В. Кулаков, М. Е. Макушенко, Е. А. Верещагина. - С.64-78
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ВОДНЫХ ЖИВОТНЫХ
Уваєва, О. І. Фільтраційна активність гребінчастозябрового молюска Viviparus viviparus (Gastropoda, Viviparidae) / О. І. Уваєва, А. П. Стадниченко. - С.79-85
Степанова, И. Э. Содержание аскорбиновой кислоты в органах рыб семейства Acipenseridae / И. Э. Степанова. - С.86-94
ВОДНАЯ ТОКСИКОЛОГИЯ
Медведева, Н. Г. Токсичность 4-трет-октилфенола и его биодеградация микроводорослями рода Microcystis (Cyanoprokaryota) / Н. Г. Медведева [и др.]. - С.95-108
Другие авторы: Зиновьева С. В., Зайцева Т. Б., Клоченко П. Д., Шевченко Т. Ф.
Причепа, М. В. Вплив референтних токсикантів на деякі біохімічні показники судака Sander Lucioperca / М. В. Причепа, О. С. Потрохов, О. Г. Зіньковський. - С.109-118
КРИТИКА И БИБЛИОГРАФИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Шевцова, Л. В. Биогеомика - новое направление в гидробиологии и экологии [рецензия на книгу: О. О. Протасов. Бiогеомiка. Екосистеми свiту у структурi бiосфери. - К.: Академперiодика, 2017. - 382 с.] / Л. В. Шевцова. - С.119-120
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Шифр: Ж 1024/2019/55/2
Журнал

Содержание:
ОБЩАЯ ГИДРОБИОЛОГИЯ
Афанасьев, С. А. Структура доминирования - разнообразия сообществ донных макробеспозвоночных в реках Карпат / С. А. Афанасьев, Е. Н. Летицкая. - С.3-17
Говорин, И. А. Вариации численности, размерно-массовой и фенотипической структуры донных поселений мидий Mytilus galloprovincialis в прибрежных районах северо-западной части Черного моря в зимний период / И. А. Говорин. - С.18-26
Клоченко, П. Д. Фитоэпифитон как биоиндикатор состояния верхнекаскадных днепровских водохранилищ / П. Д. Клоченко, Т. Ф. Шевченко. - С.27-38
Шелюк, Ю. С. Закономерности формирования первичной продукции речных экосистем (бассейны рек Припяти и Тетерева, Украина) / Ю. С. Шелюк. - С.39-55
Крахмальный, А. Ф. Chimonodinium lomnickii (Wolosz.) Craveiro et al. (Dinoflagellata) - возбудитель зимнего "цветения" Одесского залива / А. Ф. Крахмальный, Г. В. Теренько. - С.56-64
РЫБОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ГИДРОБИОЛОГИЯ И ИХТИОЛОГИЯ
Медовник, Д. В. Еколого-фізіологічні особливості аборигенного та інвазивного видів риб у малих річках за різного ступеня урбанізації / Д. В. Медовник. - С.65-76
ВОДНАЯ ТОКСИКОЛОГИЯ
Горбатюк, Л. О. Нафтове забруднення води і донних відкладів київської ділянки Канівського водосховища під впливом мегаполісу / Л. О. Горбатюк [и др.]. - С.77-83
Другие авторы: Пасічна О. О., Арсан О. М., Платонов М. О., Бурмістренко С. П., Бхакта Дж. Н.
ВОДНАЯ РАДИОЭКОЛОГИЯ
Кузьменко, М. И. Радиорезистентность, радиоадаптация, сокращение продолжительности жизни и факторы, модифицирующие реакции водных биосистем на хроническое ионизирующее облучение / М. И. Кузьменко. - С.84-100
ГИДРОХИМИЯ
Жежеря, В. А. Улучшение гидрохимического режима малых водоемов урбанизированных территорий в условиях искусственной аэрации (на примере озера Тельбин) / В. А. Жежеря, П. Н. Линник, Е. П. Белоус. - С.101-120
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

594569

Государственная поддержка сельскохозяйственного производства на региональном уровне : методические рекомендации / А. С. Донченко [и др.] ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение, Государственное научное учреждение "Сибирский НИИ экономики сельского хозяйства". - Новосибирск : [б. и.], 2009. - 85 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 61-62. - ISBN 978-5-904424-12-1 : Б. ц.
Приложения: с. 64-84.

УДК

631.16

658.5

(571.1/.5)

Кл.слова (ненормированные):
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ПРОГРАММЫ -- ПРОГРАММЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- БЮДЖЕТНОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛИ -- ФИНАНСОВОЕ ОЗДОРОВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ -- ФИНАНСОВАЯ ПОЛИТИКА -- СЕЛЬСКАЯ МЕСТНОСТЬ -- СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ -- РОССИЯ
Аннотация: Проблемы государственной поддержки сельскохозяйственного производства на уровне региона. Даны модели определения объемов государственной поддержки сельского хозяйства регионов Сибирского федерального округа; обоснованы основные приоритеты распределения бюджетных средств по территориям и направлениями государственной поддержки; предложены методические подходы к выделению бюджетных средств по направлениям поддержки.

Доп.точки доступа:
Донченко, А. С.; Першукевич, П. М.; Кашеваров, Н. И.; Курцев, И. В.; Тю, Л. В.; Кошелев, Б. С.; Щетинина, И. В.; Попова, Л. Р.; Рыманова, Л. А.; Едренкина, Н. М.; Козлова, С. А.; Тетерева, А. М.; Павлова, Г. Н.; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение; Государственное научное учреждение "Сибирский НИИ экономики сельского хозяйства"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.

Делицкая, И. Н.
Изучение протеолитических процессов при созревании сыра в различных средах [] / И. Н. Делицкая, Л. И. Тетерева // Обеспечение качества и хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия в современных условиях : материалы международной научно-практической конференции, 20-24 июня 2011 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия". - Углич, 2011. - С. 55-58 : табл.

УДК

637.336

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОТЕОЛИЗ -- ЛИЗИС -- ПРОТЕОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- СОЗРЕВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Тетерева, Л. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.1/601446 (1)
Свободны: ОКД/637.1/601446 (1)

Найти похожие

11.

93523

Краткiя справочныя сведенiя о хозяйствахъ, разводящихъ птицу, кроликовъ и козъ [] / Г. У. З. и З. Департаментъ Земледелiя ; сост. Н. Л. Жукъ. - Санктъ-Петербургъ : М. П. Фролова, 1913. - 810 с. : ил. - Алф. указ.: с. 753-795. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ПТИЦА -- ДИКИЕ ПТИЦЫ -- ГЛУХАРЬ -- ГОЛУБИ -- ГУСИ -- ЖУРАВЛИ -- ИНДЕЙКИ -- КАНАРЕЙКИ -- МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ -- КОЗЫ -- КРОЛИКИ -- КУРОПАТКИ -- С-Х ПТИЦА -- КУРЫ -- ЛЕБЕДИ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ ПТИЦЫ -- ПАВЛИНЫ -- ПЕРЕПЕЛА -- ПОПУГАИ -- ПЕВЧИЕ ПТИЦЫ -- ПЕРНАТАЯ ДИЧЬ -- ТЕТЕРЕВА -- УТКИ -- ФАЗАНЫ -- ЦЕСАРКИ -- КРОЛИКОВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- КОЗОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- РОССИЯ -- РЕТРО

Доп.точки доступа:
Жукъ, Н. Л. \сост.\; Г. У. З. и З. Департаментъ Земледелiя
Экземпляры всего: 1
ОКД/АК/93523 (1)
Свободны: ОКД/АК/93523 (1)
Найти похожие

12.

Курсы профессиональной подготовки и повышения квалификации ВНИИМС [] / Г. М. Свириденко [и др.] // Обеспечение качества и хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия в современных условиях : материалы международной научно-практической конференции, 20-24 июня 2011 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия". - Углич, 2011. - С. 267-272

УДК

637

331.108.45

(470)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НИИ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- КАДРЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Свириденко, Г. М.; Семова, Е. Г.; Мордвинова, В. А.; Топникова, Е. В.; Дунаев, А. В.; Мурашова, Л. С.; Волкова, Т. А.; Ожгихина, Н. Н.; Тетерева, Л. И.; Лепилкина, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.1/601446 (1)
Свободны: ОКД/637.1/601446 (1)

Найти похожие

13.

Лепешко, Д.
На тетерева... [] / Д. Лепешко // Лесное и охотничье хозяйство : научный, производственно-практический журнал для работников лесной отрасли. - 2012. - № 7. - С. 39-41 : ил.

УДК

639.125.2.081.31

639.125.2.081.323

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ДИКИЕ ПТИЦЫ -- ПЕРНАТАЯ ДИЧЬ -- ДИЧЬ -- ОХОТА (ПРОМЫСЕЛ) -- РУЖЕЙНАЯ ОХОТА -- СПОСОБЫ ОХОТЫ -- РУЖЬЯ -- ОГНЕСТРЕЛЬНОЕ ОРУЖИЕ -- ОХОТНИЧЬИ СОБАКИ -- ПОРОДЫ СОБАК -- ЛОВЧИЕ ПТИЦЫ -- ПТИЦЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Рассмотрены разрешенные способы охоты на тетерева в летне-осенний сезон в Республике Беларусь.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

Лепилкина, О. В.
Методы контроля содержания растительных жиров в продуктах сыроделия и маслоделия [] / О. В. Лепилкина, Л. И. Тетерева // Обеспечение качества и хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия в современных условиях : материалы международной научно-практической конференции, 20-24 июня 2011 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия". - Углич, 2011. - С. 257-260 : табл.

УДК

637.2-035.83

637.3-035.83

(470)

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- КОРОВЬЕ МАСЛО -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- КАЧЕСТВО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- ИОДНОЕ ЧИСЛО -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Тетерева, Л. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.1/601446 (1)
Свободны: ОКД/637.1/601446 (1)

Найти похожие

15.

Ж 526/2015/19

    Молекулярная и прикладная генетика : сборник научных трудов / Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси". - Минск : [б. и.], 2005 - . - ISSN 1999-9127.
   Т. 19 / Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси" ; ред. А. В. Кильчевский [и др.]. - Минск : [б. и.], 2015. - 117 с. - Б. ц.
    Содержание:
Некрашевич, Н. А. Разработка молекулярных маркеров для ДНК-идентификации аллельного состава генов, контролирующих тип роста и развитие боковых побегов томата (Solanum lycopersicum L.) / Н. А. Некрашевич [и др.]. - С .7-12
Другие авторы: Яцевич К. К., Малышев С. В., Бабак О. Г., Кильчевский А. В.
Привалов, Федор Иванович. Основные результаты и перспективы использования биотехнологии в селекции сельскохозяйственных культур : (обзорная статья) / Ф. И. Привалов, Э. П. Урбан, С. И. Гордей. - С .13-24
Вакула, С. И. Использование доминантных мультилокусных маркеров для оценки генетического разнообразия льна масличного / С. И. Вакула [и др.]. - С .25-34
Другие авторы: Анисимова Н. В., Титок В. В., Кильчевский А. В., Хотылева Л. В.
Рабоконь, А. Н. Полиморфизм длины интронов генов бета-тубулина как эффективный инструмент генотипирования растений : (обзорная статья) / А. Н. Рабоконь [и др.]. - С .35-44
Другие авторы: Демкович А. Е., Пирко Я. В., Блюм Я. Б.
Фомина, Е. А. Изучение аллельного разнообразия TaCwi-A1 локуса в коллекции сортов и линий озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) / Е. А. Фомина [и др.]. - С .45-52
Другие авторы: Кулинкович С. Н., Малышев С. В., Урбанович О. Ю.
Межнина, О. А. Изучение генетического разнообразия земляники садовой (Fragaria ananassa), выращиваемой в Республике Беларусь / О. А. Межнина, О. Ю. Урбанович. - С .53-58
Сихаева, Н. С. Частоты встречаемости аллельных полиморфизмов генов ADRB2, FABP2, PPARG, FTO, ADRB3 и UPOA2 среди коренного населения Казахстана / Н. С. Сихаева [и др.]. - С .59-63
Другие авторы: Джармуханов Ж. М., Жолдыбаева Е. В., Раманкулов Е. М.
Мартинков, В. Н. Генетическое тестирование мутаций BRCA1, BRCA2 И СНЕК2 у пациенток с первично-множественным раком молочной железы / В. Н. Мартинков [и др.]. - С .64-68
Другие авторы: Силин А. Е., Надыров Э. А., Тропашко И. Б., Силина А. А., Мартыненко С. М.
Борисов, Ю. М. Влияние климатических изменений в послеледниковье на ареалы хромосомных рас обыкновенной бурозубки, Sorex araneus L. (Mammalia) в Беларуси / Ю. М. Борисов [и др.]. - С .69-78
Другие авторы: Черепанова Е. В., Крищук И. А., Гайдученко Е. С., Никифоров М. Е., Григорьева О. О., Орлов В. Н.
Ткачев, А. В. Цитогенетический статус жеребцов под влиянием допустимых уровней микотоксинов корма / А. В. Ткачев. - С .79-83
Белая, Е. В. Межпородный сравнительный анализ ассоциации гена каппа-казеина с признаками молочной продуктивности у коров голштинской и черно-пестрой пород / Е. В. Белая, М. Е. Михайлова. - С .84-89
Гомель, К. В. Генетическое разнообразие и дифференциация популяций тетерева Белорусского и Украинского Полесья / К. В. Гомель [и др.]. - С .90-99
Другие авторы: Павлющик Т. Е., Павловская М. А., Никифоров М. Е.
Воронова, Н. В. Разработка ПЦР-ПДРФ таблиц на основе последовательности гена EF1a для идентификации видов тлей - вредителей сельскохозяйственных растений / Н. В. Воронова, В. И. Головенчик. - С .100-109

Доп.точки доступа:
Кильчевский, А. В. \ред.\; Хотылева, Л. В. \ред.\; Вильчук, К. У. \ред.\; Гриб, Станислав Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1944) \ред.\; Давыденко, О. Г. \ред.\; Евтушенков, А. Н. \ред.\; Ермишин, А. П. \ред.\; Ковалевич, А. И. \ред.\; Привалов, Федор Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1957) \ред.\; Сукало, А. В. \ред.\; Лемеш, В. А. \ред.\; Лихачев, С. А. \ред.\; Максимова, Н. П. \ред.\; Мельнов, С. Б. \ред.\; Михайлова, М. Е. \ред.\; Моссэ, И. Б. \ред.\; Никифоров, М. Е. \ред.\; Падутов, В. Е. \ред.\; Решетников, В. Н. \ред.\; Сычева, Е. А. \ред.\; Дубовец, Н. И. \ред.\; Титок, В. В. \ред.\; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Харкевич, О. Н. \ред.\; Широкая, И. В. \ред.\; Бабак, О. Г.; Кильчевский, А. В.; Хотылева, Л. В.; Блюм, Я. Б.; Урбанович, О. Ю.; Раманкулов, Е. М.; Тропашко, И. Б.; Силина, А. А.; Мартыненко, С. М.; Гайдученко, Е. С.; Никифоров, М. Е.; Григорьева, О. О.; Орлов, В. Н.; Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси"
Экземпляры всего: 1
ОКД/57 (1)
Свободны: ОКД/57 (1)
Найти похожие

16.

Шифр: М3/2012/1
Журнал

Молочная река : ежеквартальный журнал для профессионалов/ ООО "Журнал "Мясной ряд". - Москва, 2001 - . - Выходит ежеквартально
2012г. № 1

Содержание:
СЛИВКИ НОВОСТЕЙ. - С.6-7
ПУЛЬС РЫНКА
Отраслевые тенденции: молочная промышленность. - С.8-9
Продовольственный рынок в опасности. - С.10-11
Евангелеева, А. Производство сыра и творога наращивает обороты / А. Евангелеева. - С.12-13
Коро, Н. СТМ - не крест судьбы! / Н. Коро ; [молочная маркетинговая история о праве потребителя на красоту и удовольствие]. - С.16-17
ФЛАГМАН ОТРАСЛИ
Белозеров, Г. "Белое золото" молочного гиганта / Г. Белозеров. - С.14-15
СТАНДАРТЫ И НОРМАТИВЫ
Новости стандартизации. Вопросы и ответы. - С.18-21
Сычева, О. В. Роль нормативно-правовой базы в решении проблемы повышения качества молока-сырья / О. В. Сычева, Л. В. Кононова. - С.38-40
ПРАКТИКУМ
Алексеенко, А. В. Спреды с функциональными добавками - новый шаг в развитии продукта / А. В. Алексеенко, С. В. Колесникова. - С.22-23
Смирнова, О. И. Упаковка для продукции маслоделия / О. И. Смирнова. - С.26-28
Делицкая, И. Н. Особенности созревания сыра в различных средах / И. Н. Делицкая, Л. И. Тетерева. - С.44-46
Догарева, Н. Г. Использование различных растительных жиров при производстве рекомбинированного сгущенного молока с сахаром / Н. Г. Догарева. - С.60-62
ВСЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
Успехи решения "ЩЕКИНОАЗОТ" в области переработки молочной сыворотки. - С.24-25
Инновационное решение в производстве творога. - С.30
Галкин, А. В. Экспресс-контроль антибиотиков в молоке с помощью тест полосок VERIFOOD: быстро, удобно, надежно / А. В. Галкин. - С.33
FOSS: экспресс - анализ сырого молока на антибиотики. - С.34-36
Модифицированные крахмалы для спредов пониженной жирности. - С.47
Шабалова, Е. Д. Натуральная комплексная добавка"СТЕМИКС ЛАКТ" - новый образ жизни! / Е. Д. Шабалова. - С.48
Демидова, Д. Э. Новый экспресс-тест "4 сенсор" : [высокоточный контроль молока на четыре группы антибиотиков] / Д. Э. Демидова. - С.49
Применение молочных белков в производстве сыра. - С.51
СОБЫТИЕ
Гушанский, А. Витрина новых идей, или короткие заметки о "ПРОДЭКСПО-2012" / А. Гушанский. - С.29
ТЕХНОЛОГИИ
Маскаева, Г. Фантазируйте с нами! Новинки от WILD порадуют самые взыскательные потребительские вкусы / Г. Маскаева. - С.41
Агаркова, Е. Ю. Новые технологии производства молочных продуктов, разработанные на основе баромембранных методов / Е. Ю. Агаркова [и др.]. - С.42-43
Другие авторы: Фриденберг Г. В., Будрик В. Г., Березкина К. А.
Голубева, Л. В. Использование нетрадиционных компонентов растительного происхождения при производстве творожных продуктов / Л. В. Голубева, О. И. Долматова, В. А. Чугуевская. - С.52-54
Марулина, Г. М. Новый стабилизатор структуры йогурта / Г. М. Марулина, А. А. Короткова. - С.56-57
Храмцов, А. Г. Инновационные технологии производства оригинальных напитков на основе молочной сыворотки / А. Г. Храмцов, Ч. М. Батдыев. - С.58-59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

619918

    "НИРС 2017", республиканский конкурс научных работ студентов (24 ; 2017 ; Минск).
    Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2017" [] / "НИРС 2017", республиканский конкурс научных работ студентов (24 ; 2017 ; Минск) ; ред. В. А. Богуш [и др.]. - Минск : Издательский центр БГУ, 2018. - 511 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Авт. указ.: с. 491-495. - ISBN 978-985-553-539-4 : Б. ц.
    Содержание:
Захаров, А. Г. Информация об итогах XXIV Республиканского конкурса научных работ студентов / А. Г. Захаров, Л. С. Кошелевич, А. А. Кухаренко. - С .3-9
ФИЗИКА. МАТЕМАТИКА . - С .11-31
ХИМИЯ. БИОЛОГИЯ. НАУКИ О ЗЕМЛЕ . - С .31
Аржиловская, Е. Г. Совершенствование технологии получения и стандартизация обогащенных флаволигнанами экстрактов из растительного сырья флоры Республики Беларусь / Е. Г. Аржиловская, Р. И. Лукашов. - С .32
Букляревич, А. А. Генетические системы, обеспечивающие адаптацию бактерий в стрессовых условиях среды / А. А. Букляревич, М. А. Титок. - С .32-33
Долматова, В. В. Состояние протеолиза и антипротеолиза в тканях легочных пресноводных моллюсков, отличающихся по механизмам транспорта кислорода / В. В. Долматова, А. А. Чиркин. - С .34
Иванова, А. М. Действие температурного фактора на прооксидантно-антиоксидантные отношения в биологическом объекте / А. М. Иванова, Е. О. Данченко. - С .35
Кирей, В. А. Развитие методов борьбы с нитчатым вспуханием активного ила аэротенков городских очистных сооружений канализации / В. А. Кирей, Г. Г. Юхневич. - С .35-39
Милованова, А. С. Территориальные особенности инфраструктурного обеспечения туристско-рекреационного потенциала регионов Республики Беларусь / А. С. Милованова, И. Н. Шарухо. - С .40
Орлова, Д. А. Оценка влияния железнодорожного транспорта на содержание тяжелых металлов и ферментативную активность почв в Витебской области / Д. А. Орлова, О. М. Балаева-Тихомирова. - С .40-41
Охримук, И. В. Эстетический потенциал водных объектов Брестской области / И. В. Охримук, С. М. Токарчук, О. В. Токарчук. - С .41-42
Сазонов, А. А. Разработка системы анализа цифровых почвенных карт (на примере Клецкого, Пуховичского, Червенского районов) / А. А. Сазонов, Н. В. Клебанович, С. Н. Прокопович. - С .42-45
Тищук, Д. А. Туристический потенциал памятников природы Брестской области / Д. А. Тищук, А. В. Новиков, С. М. Токарчук. - С .45-49
Чергейко, Е. В. Разработка растительной тест-системы на основе дигаплоидных линий пшеницы / Е. В. Чергейко, С. М. Ленивко. - С .49-50
Шапорева, В. А. Ризогенез in vitro и адаптация ex vitro клоновых подвоев яблони / В. А. Шапорева, А. В. Деревинский, Е. В. Колбанова. - С .50
Шинкевич, В. А. Создание генетических конструкций для доклинических исследований ДНК-вакцинации против нейробластомы / В. А. Шинкевич, А. Н. Мелешко. - С .51
Абрамчик, А. А. Диатомовые водоросли планктона в индикации состояния старичного озера Панское Карасино (Национальный Парк "Припятский") / А. А. Абрамчик, Е. П. Гомолко, А. А. Свирид. - С .51-52
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ . - С .53-152
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ. ВЕТЕРИНАРИЯ . - С .153
Абибок, В. И. Использование системы "Хеч Бруд" в стартовый период выращивания цыплят-бройлеров кросса "Росс-308" / В. И. Абибок, О. А. Селиберова, Н. И. Кудрявец. - С .154
Береснев, М. С. Продуктивность свиноматок при введении в рацион кормовой добавки "Д-КС-2" / М. С. Береснев, О. Г. Цикунова. - С .154-155
Мартинович, А. Н. Повышение качества послеуборочной очистки, хранения и переработки ягод брусничных культур / А. Н. Мартинович, Л. В. Мисун, А. Л. Мисун. - С .155-156
Соколовская, М. В. Разработка элементов технологии возделывания продовольственного картофеля для получения товарной урожайности не менее 50 т/га / М. В. Соколовская, В. А. Рылко. - С .156
МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ . - С .157-238
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ . - С .239
Авчинникова, А. А. Человеческий капитал в инновационном развитии экономики / А. А. Авчинникова, Е. Г. Киреенко, О. Ф. Авчинникова. - С .240
Басалай, М. Н. Создание, особых оффшорных зон в Республике Беларусь (на примере СЭЗ "Брест") / М. Н. Басалай, И. И. Обухова. - С .240-241
Бельский, А. Б. Статистическое изучение доходов населения в регионах Республики Беларусь / А. Б. Бельский, Н. Ч. Бокун. - С .241-242
Береснева, В. А. Развитие транспортной системы Республики Беларусь / В. А. Береснева, С. М. Воронин. - С .242-243
Борисенко, И. В. Платежный баланс Республики Беларусь и проблемы его регулирования / И. В. Борисенко, В. С. Здрок, Сани Н. П. Моради. - С .243-244
Брикина, Ю. А. Бюджетная устойчивость регионов Республики Беларусь: оценка и пути повышения / Ю. А. Брикина, Т. В. Буховец. - С .244
Бувшенкова, К. Д. Маркетинговое исследование привлекательности учреждения образования / К. Д. Бувшенкова, А. В. Пузырко, С. Л. Комарова. - С .244-245
Владимиров, М. А. Денежно-кредитная политика Национального Банка Республики Беларусь: содержание, инструменты реализации, методы расчета эффективной ставки рефинансирования для Республики Беларусь / М. А. Владимиров, Э. В. Павлыш. - С .245-246
Воробьева, А. Ю. Актуальные направления повышения эффективности производства молока (на примере сельскохозяйственных предприятий Могилевской области) / А. Ю. Воробьева, И. В. Шафранская. - С .246-247
Воронович, А. С. Разработка стратегий финансирования капитала предприятия на основе управления его структурой / А. С. Воронович, С. Н. Костюкова. - С .247-248
Герасимец, А. С. Обоснование создания интегрированной структуры на базе ОАО "Оршанский комбинат хлебопродуктов" / А. С. Герасимец, И. М. Морозова. - С .248
Горбаченя, Т. В. Проблемы и направления развития крауд-технологий в Республике Беларусь / Т. В. Горбаченя, Г. С. Храбан. - С .249
Гордейчук, Ю. В. Экономико-правовой институт регулирования срочных трудовых отношений в сфере АПК / Ю. В. Гордейчук, Т. В. Северцова. - С .249-250
Гудакова, Д. М. Направления влияния бизнес-среды на состояние и развитие рынка труда / Д. М. Гудакова, Е. П. Лисиченок. - С .250-251
Гулько, Ю. Ю. Финансовые инструменты в системе стимулирования экспорта: международный опыт и современные тенденции в Республике Беларусь / Ю. Ю. Гулько, О. Ч. Кирвель. - С .251-252
Давидович, Е. И. Влияние технологии электронного рецепта на качество обслуживания населения / Е. И. Давидович, В. В. Кугач. - С .252
Дашко, А. Ю. Социальная политика: основные направления и механизм реализации / А. Ю. Дашко, А. К. Ходас. - С .253
Зеленовский, М. А. Экоинновации как фактор развития внешней торговли страны / М. А. Зеленовский, Е. А. Семак. - С .253-254
Кашаедов, В. А. Маркетинговые исследования рынка молочной продукции в Беларуси / В. А. Кашаедов, П. Б. Любецкий. - С .254-255
Керимов, Р. В. Разработка финансовой стратегии предприятия / Р. В. Керимов, С. В. Костюкова. - С .255-256
Кириллова, А. И. Финансовое взаимодействие с бюджетом и пути их развития на примере сельскохозяйственной организации "За родину" Глубокского района Витебской области / А. И. Кириллова, Н. Н. Давидович. - С .256-259
Кириллова, А. О. Проблемы и перспективы развития лизингового кредита в Республике Беларусь / А. О. Кириллова, Е. А. Ковель, Сани Н. П. Моради. - С .259-260
Кирилюк, О. Ю. Способы создания и оценка эффективности альтернативных источников финансирования жилья работников на предприятии / О. Ю. Кирилюк, Н. Г. Кот. - С .260-261
Кириченко, Н. Г. Развитие бухгалтерского учета доходов и расходов в ветеринарных станциях Республики Беларусь / Н. Г. Кириченко, Н. Ф. Горбач. - С .261-262
Кишкун, В. А. Разработка и обоснование методики оценки эффективности использования основных средств вагонного депо / В. А. Кишкун, С. Л. Шатров. - С .262
Клевжиц, Р. В. Зоны свободной торговли Индии: тенденции развития и последствия участия ЕАЭС / Р. В. Клевжиц, В. В. Ожигина. - С .263
Князева, В. С. Технические аспекты функционирования технологии блокчейн и криптовалют / В. С. Князева, Е. О. Лабуко, Е. П. Туркина. - С .263-266
Коваленко, Д. В. Совершенствование услуг электронного правительства для развития бизнеса в Беларуси / Д. В. Коваленко, Т. Ф. Старовойтовва. - С .266-270
Кондратенко, А. А. Организационная культура предприятия как инструмент управления персоналом (на примере ООО "Автотрейдер групп") / А. А. Кондратенко, Д. И. Наумов. - С .270-271
Копылова, О. В. Механизм управления кредитной политикой коммерческого банка: методические аспекты, международный опыт и перспективы применения в Республике Беларусь / О. В. Копылова, С. Н. Костюкова. - С .271-272
Кострома, О. В. Прогнозирование результатов деятельности субъектов малого предпринимательства в Республике Беларусь для повышения эффективности их государственной поддержки / О. В. Кострома, А. Ю. Пекарская. - С .272-273
Лебедева, А. В. Особенности учета и анализа венчурной деятельности в Республике Беларусь / А. В. Лебедева, Д. А. Панков. - С .274
Линник, К. В. Налоговые риски: состояние и развитие / К. В. Линник, О. Е. Дубровская. - С .274-275
Ловчая, Д. М. Состояние и перспективы развития учета и аудита электронных денег в Республике Беларусь / Д. М. Ловчая, В. Н. Лемеш. - С .275-276
Лубник, В. П. Прогнозирование валютного курса для субъектов хозяйствования / В. П. Лубник, Н. Г. Кот. - С .276
Мартинович, Е. С. Организация работ по формированию документов для строительства и приобретения жилья по льготным кредитам в Горецком филиале РУП "Могилевское агентство по государственной регистрации и земельному кадастру" / Е. С. Мартинович, Н. Г. Крундикова. - С .77
Милош, Д. В. Система расчетов с использованием электронных денег в Республике Беларусь: оценка состояния и направления развития / Д. В. Милош, В. И. Каминская, К. А. Забродская. - С .277-278
Милош, Д. В. Денежно-кредитная политика в Республике Беларусь / Д. В. Милош, Т. А. Рикун, Сани Н. П. Моради. - С .278-279
Мищенко, А. С. Планирование роста производительности труда на предприятии: оценка состояния и направления совершенствования (на примере ООО "Афарбавана") / А. С. Мищенко, Ю. М. Зеновчик. - С .279-280
Можей, К. А. Проведение мониторинга и оценки социальных проектов и программ в практике работы с местными сообществами / К. А. Можей, Д. В. Лукьянов. - С .280-281
Молокович, Д. В. Актуальные вопросы внедрения инновационных форм дистанционного обслуживания в банковскую систему Республики Беларусь / Д. В. Молокович, М. В. Давыденко. - С .281-284
Молчан, И. С. Обоснование форм активизации точек экономического роста в регионах Республики Беларусь на основе оценки асимметричности их развития и использования факторов экономики знаний / И. С. Молчан, О. И. Гордиенко. - С .284-285
Найденко, А. А. Транспортная инфраструктура как один из ключевых факторов раскрытия транзитного потенциала Республики Беларусь / А. А. Найденко, В. А. Острога. - С .285-286
Орловский, П. С. Направления обращения с отходами в странах с переходной экономикой / П. С. Орловский, А. Ю. Либак, А. В. Щур. - С .286
Павлович, В. А. Оценка экспортного потенциала ОАО "Молочный мир" / В. А. Павлович, М. Е. Карпицкая. - С .287
Полторак, Т. Ю. Оценка и пути минимизации рисков банковского сектора Республики Беларусь / Т. Ю. Полторак, А. В. Вериго. - С .287-288
Паньков, П. И. Развитие бухгалтерского учета операций с деривативами в Республике Беларусь в контексте сближения с МСФО / П. И. Паньков, Л. В. Масько. - С .288-289
Пинчук, Р. С. Совершенствование инновационного климата и развитие инновационного потенциала организации / Р. С. Пинчук, А. П. Петров-Рудаковский. - С .289-290
Пискижева, В. В. Ключевые направления развития технологического потенциала в Республике Беларусь / В. В. Пискижева, Т. В. Буховец. - С .290
Плахоцкая, А. Э. Оценка социальной эффективности бизнеса / А. Э. Плахоцкая, Т. В. Касаева. - С .291
Приставко, А. В. Особенности использования мелиорируемых сельскохозяйственных земель в СПК "Лыще" Пинского района / А. В. Приставко, Е. В. Горбачева. - С .291-292
Пстыга, А. Г. Развитие лизинга в Республике Беларусь / А. Г. Пстыга, П. А. Сездина, Сани Н. П. Моради. - С .292-293
Пстыга, А. Г. Научные результаты оценки конкурентоспособности лизинговых компаний в Республике Беларусь / А. Г. Пстыга, П. А. Сездина, К. А. Забродская. - С .293-297
Псыщаница, Е. Н. Совершенствование учета и контроля расчетов по социальному страхованию и обеспечению в ОАО "Ополь-Агро" Ивановского района Брестской области / Е. Н. Псыщаница, С. Н. Ковалева. - С .297-298
Путинцева, Е. Е. Создание нового продукта и его продвижение на рынке информационных услуг (на материалах ОДО "Экспертцентр") / Е. Е. Путинцева, Т. Е. Путинцева, А. А. Гуртовой. - С .298
Путинцева, Е. Е. Совершенствование продвижения образовательных услуг с использованием поисковых машин / Е. Е. Путинцева, Т. Е. Путинцева, А. А. Гуртовой. - С .298-299
Савлевич, Т. М. Совершенствование деятельности головного предприятия ОАО "Борисовхлебпром" на принципах инновационного маркетинга / Т. М. Савлевич, С. И. Артеменко. - С .299-300
Савчиц, Д. В. Современное состояние и перспективы развития инвестиционной деятельности в сельскохозяйственных организациях Горецкого района / Д. В. Савчиц, О. М. Недюхина. - С .300-301
Самаренкова, Е. А. Вермикультивирование как основа устойчивого развития эколого-экономической безопасности / Е. А. Самаренкова, В. В. Липницкая. - С .301
Свиридович, Ю. С. Прогнозирование межбанковских ставок на мировом денежном рынке / Ю. С. Свиридович, О. Ф. Малашенкова. - С .301-305
Сидоренко, Л. В. Особенности применения таможенных процедур переработки товаров / Л. В. Сидоренко, О. В. Морозова. - С .305-306
Сильванович, К. А. Современные финансовые стратегии коммерческого банка при формировании кредитного портфеля / К. А. Сильванович, И. А. Лукьянова. - С .306-307
Скамароха, Д. С. Амортизационная политика сельскохозяйственной организации и ее влияние на финансовые результаты по видам деятельности на примере ОАО "Козловичи-Агро" / Д. С. Скамароха, А. В. Федоркевич. - С .307-308
Слободская, И. И. Приоритетные направления развития экспорта товаров и услуг Республики Беларусь / И. И. Слободская, С. С. Полоник. - С .308
Станиславчик, И. С. Импортозамещение в Республике Беларусь: состояние и перспективы / И. С. Станиславчик, С. М. Воронин. - С .309
Стрельцова, А. О. Трудовые споры на предприятиях Республики Беларусь: социологический аспект / А. О. Стрельцова, Н. В. Цыбульская. - С .309-310
Струц, А. И. Анализ качества жизни посредством неофициальных индексов: бигмак, Оливье и Ивановна / А. И. Струц, Л. О. Кулакова. - С .310-311
Талочко, Д. Р. Проблемы имущественного страхования в Республике Беларусь и пути их решения / Д. Р. Талочко, С. В. Измайлович. - С .311-312
Теплякова, А. А. Программно-целевой метод бюджетного планирования и финансирования расходов на образование в Республике Беларусь / А. А. Теплякова, И. А. Позднякова. - С .312-313
Тетерева, И. В. Формирование системы антикризисного управления организацией / И. В. Тетерева, Н. Л. Белорусова. - С .313
Тетерич, В. П. Совершенствование учета и контроля затрат на производство продукции основного молочного стада КРС / В. П. Тетерич, Е. Н. Клипперт. - С .314
Тиханский, И. В. Продвижение туристического продукта в Республике Беларусь (на примере Витебской области) / И. В. Тиханский, Л. А. Леонова. - С .314-315
Ткачук, И. С. Лизинг в Республике Беларусь: проблемы и пути развития / И. С. Ткачук, Ю. Л. Грузицкий. - С .315-316
Толкач, А. С. Стратегические направления повышения конкурентоспособности предприятия хлебобулочного производства / А. С. Толкач, М. Ж. Банзекуливахо. - С .316
Труш, Д. Формирование экономики знаний как процесс развития информационного общества / Д. Труш, В. А. Коврей. - С .317
Тушинская, К. В. Оценка деловой активности субъекта хозяйствования, осуществляющего внешнюю торговлю: перспективы повышения эффективности деятельности (на материалах ОСП "Производственный комбинат" Лельчитского райпо) / К. В. Тушинская, А. В. Гавриков. - С .317-318
Тюрина, А. Э. Пути повышения инновационной активности в Республике Беларусь / А. Э. Тюрина, Э. Э. Ермакова. - С .318-319
Харута, П. И. Обоснование разработки анимационных программ в объектах туристической индустрии, их эффективность (на примере государственного учреждения "Национальный историко-культурный музей-заповедник "Несвиж") / П. И. Харута, П. А. Литвинов. - С .319-320
Ходаненок, Н. Л. Социальное предпринимательство: понятие и оценка деятельности / Н. Л. Ходаненок, К. И. Краенкова. - С .320
Худик, А. Г. Проблемы бухгалтерского учета расчетов по исполнительным документам / А. Г. Худик, О. М. Смолякова. - С .321
Худолеева, Н. Б. Построение системы управления рисками транспортной организации / Н. Б. Худолеева, С. А. Александрова. - С .321-322
Чеботарь, Е. Р. Научно-технический потенциал Республики Беларусь как фактор развития инновационой экономики / Е. Р. Чеботарь, В. А. Коврей. - С .322-323
Чепик, О. В. Организация и перспективы развития кормопроизводства в сельскохозяйственном унитарном предприятии "Андреевка" Буда-Кошелевского района Гомельской области / О. В. Чепик, Н. Н. Минина. - С .323-327
Чергейко, М. Н. Методика организации системы внутреннего контроля на предприятии / М. Н. Чергейко, Н. Г. Кот. - С .327-328
Чернявская, Е. А. Основные направления повышения эффективности использования основных средств в ОАО "Сенненский райагросервис" / Е. А. Чернявская, А. Н. Гридюшко. - С .328-329
Чиж, В. А. Изучение методов оценки инновационного потенциала организации / В. А. Чиж, А. Р. Лавриненко. - С .329-330
Чумакова, Е. А. Бизнес-планирование при строительстве автомагистра Полоцк-Верхнедвинск-пос. Григоровщина с использование двух 3D-принтеров / Е. А. Чумакова, М. С. Коршунова, В. Н. Стахейко. - С .330-331
Шарко, И. А. Перспективы развития индексного страхования сельскохозяйственных рисков в Республике Беларусь / И. А. Шарко, А. Н. Иващенко. - С .331
Шкредова, В. В. Кадастровая оценка сельскохозяйственных земель крестьянского (фермерского) хозяйства "Солдатенко И. А." Горецкого района и определение возможностей использования данных оценки для различных целей / В. В. Шкредова, В. В. Северцов. - С .331-332
Шумейко, Е. В. Совершенствование учета продукции зерновых и зернобобовых культур в РУП "Учхоз БГСХА" Горецкого района Могилевской области / Е. В. Шумейко, Е. А. Гудкова. - С .332-333
Якубовская, В. В. Сравнительная оценка эффективности осуществления государственного контроля за использованием и охраной земель в Горецком районе / В. В. Якубовская, В. В. Савченко. - С .333-338
ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ. ПОЛИТОЛОГИЯ . - С .339-362
ПЕДАГОГИКА. ПСИХОЛОГИЯ . - С .363-412
ФИЛОЛОГИЯ . - С .413-462
ИСТОРИЯ. ФИЛОСОФИЯ. СОЦИОЛОГИЯ. КУЛЬТУРАЛОГИЯ. ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ . - С .463-490

УДК

001.891

(082)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
НАУКИ -- ФИЗИКА -- МАТЕМАТИКА -- ХИМИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ -- С-Х НАУКИ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕДИЦИНА -- ЭКОНОМИКА -- гуманитарные науки -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Сборник включает статьи лауреатов, а также авторов работ первой категории XXIV Республиканского конкурса научных работ студентов 2017 г. Включены статьи по различным отраслям наук: гуманитарные и естественные науки, технические науки, сельское хозяйство, экономика.

Доп.точки доступа:
Богуш, В. А. \ред.\; Барановский, О. К. \ред.\; Захаров, А. Г. \ред.\; Кухаренко, А. А. \ред.\; Акулич, А. В. \ред.\; Бладыко, Ю. В. \ред.\; Бодакова, О. В. \ред.\; Ванкевич, Е. В. \ред.\; Вольф, С. Б. \ред.\; Головатый, С. Е. \ред.\; Гусев, А. П. \ред.\; Гусев, О. К. \ред.\; Ерофеев, А. А. \ред.\; Иванов, А. Ю. \ред.\; Камлюк, А. Н. \ред.\; Кане, М. М. \ред.\; Карпилович, Т. П. \ред.\; Комарова, И. А. \ред.\; Кохановский, А. Г. \ред.\; Крутько, Э. Т. \ред.\; Луд, Н. Г. \ред.\; Мезенко, А. М. \ред.\; Мироненко, В. И. \ред.\; Морозевич, О. А. \ред.\; Морозевич-Шилюк, Т. А. \ред.\; Панков, Д. А. \ред.\; Пашкевич, В. М. \ред.\; Прищепов, М. А. \ред.\; Прокопцова, В. П. \ред.\; Румянцева, Т. Г. \ред.\; Строгова, А. С. \ред.\; Сушков, С. А. \ред.\; Тибец, Ю. Л. \ред.\; Торхова, А. В. \ред.\; Хорошко, В. В. \ред.\; Чумак, А. Г. \ред.\; Шадурский, В. Г. \ред.\; Шведовский, П. В. \ред.\; Штукин, С. С. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/О/619918 (1)
Свободны: ОКД/О/619918 (1)
Найти похожие

18.

Ожгихина, Н. Н.
Оценка качества продуктов маслоделия и сыроделия органолептическими методами [] / Н. Н. Ожгихина, Л. И. Тетерева // Обеспечение качества и хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия в современных условиях : материалы международной научно-практической конференции, 20-24 июня 2011 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия". - Углич, 2011. - С. 231-233

УДК

637.2.057

637.3.057

(470)

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- КОРОВЬЕ МАСЛО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА -- АРОМАТ -- ЗАПАХ -- ДЕГУСТАЦИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Тетерева, Л. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.1/601446 (1)
Свободны: ОКД/637.1/601446 (1)

Найти похожие

19.

637.1.05
О-45

Ожгихина, Н. Н.
Повышение объективности органолептических исследований [] / Н. Н. Ожгихина, Л. И. Тетерева // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2010. - № 1. - С. 54-55

УДК

637.1.05

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВНЕШНИЙ ВИД -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В системе контроля качества молока и молочных продуктов, в том числе масла, спредов, сыра, сырных продуктов, плавленного сыра и плавленных сырных продуктов наряду с контролем безопасности продукции и физико-химическими исследованиям важное значение принадлежит органолептической оценке. Особенно возросла роль органолептических исследований в связи с введением ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"

Доп.точки доступа:
Тетерева, Л. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.

Шифр: О010226160816/2011/4
Журнал

Охота и охотничье хозяйство : ежемесячный иллюстрированный журнал/ Трудовой коллектив редакции журнала, Союз обществ охотников и рыболовов РФ. - Москва : Издательский дом "Охота и охотничье хозяйство", 1955 - . - ISSN 0131-2596. - Выходит ежемесячно
2011г. № 4

Содержание:
Бендерский, Э. 58-я Генеральная Ассамблея Международного совета по охоте и охране животного мира / Э. Бендерский. - С.1
Ковальчук, Н. "Посади женьшень в тайге" / Н. Ковальчук. - С.2-5
Калинин, М. Охота с козленком / М. Калинин. - С.5
Валенцев, А. Американская норка Камчатского края / А. Валенцев, П. Снегур. - С.6-7
Козлова, М. Поведение вальдшнепа на тяге / М. Козлова, Ю. Романов. - С.8-12
"ОХОТА И ОХОТНИЧЬЕ ХОЗЯЙСТВО": СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ
Соколов, О. Наши задачи / О. Соколов. - С.12-13
Шерешевский, Э. Улучшить племенную работу / Э. Шерешевский. - С.24-25
Гуляев, А. На тетерева - на току / А. Гуляев. - С.14-16
ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ
Астафьев, Н. Некоторые положения из правил оборота охотничьего нарезного оружия / Н. Астафьев. - С.17
Русанов, Я. Весенний отстрел селезней с подсадной уткой, манком и чучелами / Я. Русанов. - С.18-20
Чугунихин, О. Частицы истории и пейзажа / О. Чугунихин. - С.21
Маловичко, Л. Трясогузка - птица 2011 года! / Л. Маловичко, Т. Афанасова. - С.22-23
Азаров, А. Как избавиться от осечек / А. Азаров. - С.26-27
Блюм, А. Консультации охотоведа / А. Блюм. - С.27
Маслов, Ю. Знаменитые ружья Малышка Baby Bretton / Ю. Маслов. - С.28-30
Шарохин, И. Первая охота. Рассказ моего отца / И. Шарохин. - С.31
Зубр отечественной биологии. - С.32-33
Алехин, И. Возвращение в Раздольную / И. Алехин. - С.34-39
Окунь, В. "Глухарь под песенку" / В. Окунь. - С.40-41
Тарковский, М. Ветер / М. Тарковский. - С.42-44
Астафьев, Н. Браконьерство: отягчающие и смягчающие обстоятельства / Н. Астафьев. - С.44
Шишкин, В. Нырки: красноголовый и красноносый / В. Шишкин. - С.45
"Лаковый кусочек" русской живописи. - С.46-47
Шишкин, В. Нырки: белоглазый и Бэра / В. Шишкин. - С.48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-40

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси