Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=СОК РАСТЕНИЙ<.>)

Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-24

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кудряшов В. Л.
Заглавие : Производство перспективных лечебно-профилактических белково-витаминных добавок из листостебельной биомассы по сквозной аграрно-пищевой технологии
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г./ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С.236-241: рис. (Шифр 601004)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664-035.66 + 613.2 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты лечебно-профилактического питания--продукты питания--белково-витаминные добавки--пищевые добавки--растительное сырье--сырье--биологически активные вещества--отжим--прессование--сок растений--мембранные процессы--технологические процессы--биотехнология--бад--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Степанова Н. А., Бубко Е. Н.
Заглавие : Влияние солей тяжелых металлов на активность амилазы алоэ (Aloe arborescens)
Место публикации : Биологическое разнообразие Белорусского Поозерья: современное состояние, проблемы использования и охраны: материалы II Международной научно-практической конференции, Витебск, 19-21 ноября 2008 г./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебский государственный университет имени П. М. Машерова", Витебский областной комитет природных ресурсов и охраны окружающей среды. - Витебск, 2008. - С.220-221 (Шифр 593905)
УДК : 582.573.41 + 581.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тяжелые металлы--гликозидгидролазы--лекарственные растения--сок растений--синтез--химические реакции--биохимические исследования
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Хомич Г. А., Ткач Н. И.
Заглавие : Влияние гидролитических ферментов на биологически активный комплекс ягод бузины черной
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы X Международной научно-практической конференции, (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч./ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 1. - С.87-92: табл. (Шифр 601007)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.813.031 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологически активные вещества--sambucus nigra--sambucus--дикорастущие растения--растения--первичная обработка--обработка--целлюлолитические ферментные препараты--ферментные препараты--сок растений--физико-химические свойства--свойства--ферментная активность--биологические свойства--флавоноиды--растительные пигменты--плодово-ягодные соки--соки--украина--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 567801
19961025130217.9/Ж68
Автор(ы) : Жигалов М.С., Славянский А.А.
Заглавие : Лабораторный практикум по технологии сахара
Выходные данные : М.: б.и., 1990
Колич.характеристики :87с
Примечания : Библиогр.: с.87
Цена : 8700-00 р.
УДК : 664.1(076.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахар-продукт--сок растений--очистка--технология--качество с-х продукции--сточные воды
Аннотация: Методы анализов сахарных соков для определения оптимального технологического режима очистки сока, определения качества сахара-песка.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 568969
19970417100223.8/Ю98
Автор(ы) : Ющенко И.Б.
Заглавие : Разработка способа электрокоагуляции белка картофельного сока : Автореф. дис... канд. техн. наук
Выходные данные : Минск: б.и., 1997
Колич.характеристики :15с
Цена : 2800-00 р.
УДК : 635.21.077 + 621.365
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--сок растений--белки-вещества--коагуляция--корма--электрический ток
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19970530101317.9/Н86
Автор(ы) : Капрельянц Л.В., Бондарик З.А., Сафроненко Л.В., Лучко Т.В., Кириленко О.А.
Заглавие : НТИ и рынок; N2). Исследования ферментации овощных соков молочнокислыми бактериями с целью создания диетических лактоферментированных напитков
Выходные данные : Б.м., 1997 -
Колич.характеристики :С. 39-42
Цена : Б.ц.
УДК : 663.81(476) + 577.124.23(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферментация--сок растений--овощи--молочнокислые бактерии--кисломолочные продукты--микроорганизмы--питание--овощные соки--активность--перерабатывающая промышленность--закваска--микрофлора--стрептококки--штаммы--беларусь
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 630*17
Автор(ы) : Ковбаса Н. П., Пауль Э. Э., Ятченко Д. Н., Ярук И. В.
Заглавие : Влияние заготовки березового сока на радиальный прирост и качество древесины березы
Место публикации : Труды БГТУ: научный журнал/ Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2012. - № 1(148)(Лесной журнал). - С. 235-238: табл. - ISSN 1683-0377 (Шифр Ж 760/2012/1(148)). - ISSN 1683-0377
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 630*17 + 582.632.1 + 630*284.4 + 630*561.2 + 630*812 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подсочка--технологические процессы--сок растений--лиственные породы--прирост по диаметру--прирост деревьев--древесина (продукция)--продукция лесного хозяйства--качество продукции--плотность--механические свойства--твердость--физические свойства--влажность--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 600535
Автор(ы) : Ковбаса Н. П.
Заглавие : Подсочка леса : курс лекций для студентов специальности 1-75 01 01 «Лесное хозяйство» специализации 1-75 01 01 01 «Лесоведение и лесоводство»
Выходные данные : Минск, 2011
Колич.характеристики :102 с.: рис.
Коллективы : Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Серия: Учебники БГТУ
Примечания : Библиогр.: с. 99
ISBN, Цена 978-985-530-064-0: Б.ц.
УДК : 630*284 + (075.8) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): живица--недревесная продукция--скипидар--сок растений--технологические процессы--смолы--органические соединения--сосна--хвойные породы--организация производства--беларусь--снг
Аннотация: В курсе лекций излагаются история развития подсочного производства, характеристика и применение живицы, скипидара, канифоли. Рассматриваются вопросы анатомии смоляного аппарата сосны, физиологии смолообразования и смоловыделения, экологии подсочки. Описываются технология подсочки, применяемые инструменты и оборудование, организация производства, а также способы заготовки и переработки осмольного сырья, древесной зелени, технологические процессы получения дегтя, древесного угля.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.3/В 38
Заглавие : Весна идет! Новинкам дорогу!
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2013. - № 6. - С. 17: фот.цв. (Шифр Ж 494/2013/6)
УДК : 637.3 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): глазированные сырки--творожные сырки--сыры--молочные продукты--состав--характеристики--млечный сок--сок растений--гродненская обл--беларусь
Аннотация: Новинки от ОАО «Молочный Мир».
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.54/З-69
Автор(ы) : Змушко А. А., Красинская Т. А.
Заглавие : Сокопереносимые вирусы фундука
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства"
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2020. - Т. 32. - С. 234-242: рис. (Шифр П 1/2020/32)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.54 + 632.38 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): орехоплодные культуры--орех--лещина--фундук--орехи--вирусы растений--фитопатогены--вирус мозаики яблони--вирус некротической кольцевой пятнистости сливы--вирус кольцевой пятнистости томата --nepovirus--ilarvirus--вирусные болезни растений--инфекционные болезни растений--географическое распространение--распространение--пути передачи возбудителя--заражение--сок растений--диагностика--методы защиты растений--страны мира--20-37
Аннотация: Фундук поражается рядом сокопереносимых вирусов: вирусом мозаики яблони (ApMV), вирусом некротической кольцевой пятнистости сливы (PNRSV), вирусом кольцевой пятнистости томата (ToRSV), вирусом Туларе-мозаики яблони (TAMV). Наносящий наибольший экономический ущерб патоген фундука - вирус мозаики яблони. ApMV на растениях фундука обнаружен во многих странах: Италия, Франция, Испания, Великобритания, США, Турция, Польша, Украина, Португалия. Вирус мозаики яблони (Apple mosaic virus, Apple mosaic ilarvirus) относится к роду Ilarvirus семейства Bromoviridae. Для ApMV описано экспериментальное или естественное заражение 65 видов из 19 семейств. ApMV был обнаружен в ряде сортов из Испании, южной Италии и Турции, которые являются мировыми лидерами по производству фундука. Диагностику растений проводят с помощью одноступенчатого или двухступенчатого RT-PCR, мультиплексного RT-PCR, ELISA-теста, с помощью травянистых индикаторов.
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627872
Автор(ы) : Грязькин А. В., Ву Хунг Ван, Чан Тхань Чунг
Заглавие : Сокопродуктивность березняков : монография . -2-е изд., стер.
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2023
Колич.характеристики :144 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 124-142 (239 назв.). - Приложения: с. 95-123
ISBN, Цена 978-5-507-45730-4: 73.56 р.
УДК : 630*284 + 630*17 + 582.622.2 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): береза--лиственные породы--побочное пользование лесом--лесопользование--недревесная продукция--продукция лесного хозяйства--подсочка--технологические процессы--сок растений--выделение (процесс)--интенсивность--свойства--суточная динамика--динамика--продуктивность--выход продукции--экономические показатели--диаметр деревьев--таксационные показатели--заготовки--снабжение--россия--страны мира--23-24
Содержание : ВВЕДЕНИЕ ; СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА ; Березовые леса России ; Отличительные особенности наиболее распространенных видов березы в лесном фонде страны ; Ресурсы березовых лесов ; История заготовки березового сока ; ПРОГРАММА И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ ; Программа исследований ; Методы исследований ; Методика определения интенсивности соковыделения и общей сокопродуктивности березы ; ХАРАКТЕРИСТИКА БЕРЕЗНЯКОВ НА ОПЫТНЫХ ОБЪЕКТАХ ; Особенности структуры березняков ; Объекты исследования ; Выводы по главе 3 ; ИНТЕНСИВНОСТЬ СОКОВЫДЕЛЕНИЯ И СОКОПРОДУКТИВНОСТЬ БЕРЕЗНЯКОВ ; Способы подсочки и технология заготовки березового сока ; Интенсивность соковыделения ; Влияние диаметра ствола и возраста дерева на интенсивность соковыделения ; Интенсивность соковыделения в зависимости от времени суток ; Интенсивность и продолжительность соковыделения в зависимости от погодных условий ; Интенсивность соковыделения в зависимости от количества каналов на одном стволе ; Сокопродуктивность березняков в зависимости от типа леса ; Выводы по главе 4 ; ЗАКЛЮЧЕНИЕ ; ПРИЛОЖЕНИЯ ; Видовой состав растительности в березняках no компонентам фитоценозов ; Геоботаническая характеристика основных типов березняков ; Протоколы испытаний образцов сок
Аннотация: Монография содержит обширный материал по особенностям заготовки березового сока и определения сокопродуктивности березняков в зависимости от различных факторов, включая погодные условия и таксационные характеристики деревьев и древостоев. Представлены данные по интенсивности соковыделения в разные периоды суток деревьями раннего возраста с разным диаметром ствола. Комплексные исследования охватывают пятилетний период наблюдений, результатом которых стали рекомендации производству и многоплановые новые знания о ресурсном потенциале березняков.
Экземпляры :ОКД/630*/627872(1)
Свободны : ОКД/630*/627872(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дубодел И. Б., Кардашов П. В., Корко В. С.
Заглавие : Обоснование и выбор материала электродов электрокоагулятора белков картофельного сока
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция
Место публикации : Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве: материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 24-25 октября 2019 г.) : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция (2019 ; Минск). - Минск: БГАТУ, 2019. - Ч. 1. - С. 371-372: табл. (Шифр 621864)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.22-027.33 + 66.087.5 + 621.357.035.221
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--крахмалоносные культуры--сок растений--электрохимическая обработка--технологические процессы--коагуляция--физические процессы--электрокоагуляция (техн.)--белки--пептиды--электрообработка--отходы крахмалопаточной промышленности--отходы пищевой промышленности--электроды--электрооборудование--материалы--коррозионная стойкость--испытания--20-24
Аннотация: Задача исследования - установление зависимости скорости и характера эрозии материала электродов, работающих в картофельном соке, от плотности тока на них.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Сочное дело
Место публикации : Лесное и охотничье хозяйство: научный, производственно-практический журнал для работников лесной отрасли/ Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь. - Минск, 2013. - № 2. - С. 10-11: ил. (Шифр Л000726161557/2013/2)
УДК : 630*892 + 630*17 + 582.632.1 + 663.81 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сок растений--береза--лиственные породы--сбыт--маркетинг--заготовки--перерабатывающие предприятия--промышленные предприятия--лесхозы--беларусь--снг
Аннотация: Проблемы сбыта березового сока.
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618786
Автор(ы) : Гетманова Е. А.
Заглавие : Разработка тест-систем на основе реакции агглютинации латекса для диагностики инфекционной бурсальной болезни кур : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 "Биотехнология" (в том числе "Бионанотехнология") ; специальность 06.02.02 "Ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология"
Выходные данные : Щелково, 2017
Колич.характеристики :24 с.: рис., табл.
Коллективы : Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт птицеводства", ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности" Российской академии наук
Примечания : Библиогр.: с. 24 (5 назв.)
УДК : 619 + 616.76-002 + 636.52/.58 + 579.62 + 60
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): болезни птиц--вирусные болезни животных--с-х птица--куры--инфекционный бурсит птиц--avibirnavirus--вирус инфекционного бурсита птиц--диагностика--диагностические методы--идентификация--тест-системы--реакция агглютинации--сок растений--млечный сок--латекс--факторы иммунитета--антигены--иммуноглобулины--антитела--кровь--сыворотка крови--биотехнология
Аннотация: Цель исследований - разработка тест-систем на основе реакции агглютинации латекса (РАЛ) для индикации антигена вируса ИББ (инфекционной бурсальной болезни) в патологическом материале и выявления антител к вирусу ИББ в сыворотке крови кур.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Березюк Д.И., Шуляк В.А.
Заглавие : Применение тепловых насосов в низкотемпературной технологии производства натуральных пищевых красителей
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Минск, 1998. - 1. - С.81-84. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/1998/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.002.35 + 621.577 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): график-чертеж--производство--технология--сок растений--свекла--технологическая схема--схема--беларусь
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577028
Автор(ы) : Матиящук А.М.
Заглавие : Iнтенсифiкацiя процесiв очищення дифузiйного соку цукрового виробництва iз застосуванням кавiтацii : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технiчних наук
Выходные данные : Київ, 2000
Колич.характеристики :24 с
Коллективы : Український державний унiверситет харчових технологiй
Примечания : Библиогр.: с.20-21
УДК : 664.1.039.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сок растений--свекла сахарная--сахароносные культуры--очистка--кавитация--пищевая промышленность--сахарная промышленность--диффузия--математическая модель--украина--зарубежные страны--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Минухин Л.А., Тимкин В.А.
Заглавие : Разработка мембранных процессов переработки жидких пищевых средств : материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 120-121 (Шифр 569362)
УДК : 664.8/.9 + (470) + 664.857
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ультрафильтрация--технологические процессы--сок растений--россия--фильтрация
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Азин Д.Л., Ломтатидзе И.В.
Заглавие : Новая технология очистки растительных соков, экстрактов : материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 104-105 (Шифр 569362)
УДК : 664.85 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): очистка--переработка--экстракт--россия--сырье--сок растений
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Трибулев И.И., Яновский Ч.И., Хваленя К.А.
Заглавие : Разработка бланширователя шнекового : материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 117-118 (Шифр 569362)
УДК : 664.84 + (476) + 664.8.036.531
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): переработка--автоматические линии--оборудование--сок растений--беларусь--2--консервирование
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : И-10880
Автор(ы) : Kaussmann B., Schiewer U.
Заглавие : Funktionelle Morphologie und Anatomie der Pflanzen
Выходные данные : Jena: VEB Gustav Fisher Verlag, 1989
Колич.характеристики :465 с.: il.
Примечания : Библиогр.: с. 423-429. - Указ.: с. 431-465
ISBN, Цена 3-334-00238-1: Б.ц.
УДК : 581.4 + 581.8 + (075.8) + (430)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морфология растений--анатомия растений--ткани растений--семя--генеративные органы--проростки--фазы развития растений--стебли--побеги--листья--сок растений--плод--корни--корневая система--фрг--западная европа--ретро
Экземпляры :ОКД/58/И-10880(1)
Свободны : ОКД/58/И-10880(1)
Найти похожие

1-20 21-24

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси