Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (9)

Библиотека-депозитарий ФАО (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=РАСТРЕСКИВАНИЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-29

Шифр: Г000313172227/2012/6
Журнал

Гавриш : научно-информационный журнал для специалистов защищенного грунта/ ООО "Научно-исследовательский институт овощеводства защищенного грунта", Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва, 1995 - . - ISSN 2074-0468. - Выходит раз в два месяца
2012г. № 6

Содержание:
СОРТА И ГИБРИДЫ
Редичкина, Т. А. F1 Таганка и F1 Ордынка - новые крупноплодные гибриды томата для продленного и летне-осеннего и оборотов / Т. А. Редичкина. - С.4-6
РЕЗУЛЬТАТЫ СОРТОИСПЫТАНИЯ
Попова, Д. А. Результаты испытания гибридов перца сладкого селекции фирмы "Гавриш" в пленочных теплицах в Ленинградской области / Д. А. Попова, Г. С. Осипова. - С.7-9
ТЕХНОЛОГИИ ТЕПЛИЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Колпаков, Н. А. Сравнительная оценка сортообразцов салата-латука при разных сроках выращивания на гидропонике / Н. А. Колпаков, И. М. Решетникова. - С.10-12
Котова, Л. И. Выращивание зеленных культур с подачей питательного раствора способом подтопления в ОАО "Тепличное" Тамбовской области / Л. И. Котова. - С.13-15
ГРУНТЫ И СУБСТРАТЫ
Королев, В. В. Кокосовый субстрат от компании "Королев-Агро" / В. В. Королев, В. А. Шуваев. - С.16-17
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Мешков, Ю. И. Повышение эффективности применения препарата Фитоверм в смеси с биоприлипателем Липосам в борьбе с устойчивыми популяциями паутинного клеща / Ю. И. Мешков, И. Н. Яковлева. - С.18-22
Шейко, И. А. Превикур® Энерджи - новое слово в профилактике болезней овощных культур защищенного грунта / И. А. Шейко. - С.24-25
Добрынина, С. И. Интегрированная защита растений в закрытом грунте в Израиле / С. И. Добрынина, В. И. Гритун-Порат. - С.26-27
КОНСТРУКЦИИ И ОБОРУДОВАНИЕ
Валяев, Д. Б. Светодиодные светильники для растений / Д. Б. Валяев, В. В. Малышев. - С.29-31
ВОПРОС-ОТВЕТ
Зеленый, И. И. Какие существуют способы ускорения получения урожая томатов в пленочных теплицах? / И. И. Зеленый. - С.34
Науменко, Т. А. В этом году у нас происходило массовое растрескивание плодов томата, что сказывалось на качестве продукции. Что делать, чтобы этого избежать? / Т. А. Науменко. - С.35
ТЕПЛИЧНЫЕ ХОЗЯЙСТВА СНГ
Король, В. Г. Тепличное овощеводство Азербайджана / В. Г. Король. - С.36-39
Борисов, С. В. Модернизация как ключ к успеху / С. В. Борисов. - С.40-44
НА ТЕМАТИЧЕСКИХ СЕМИНАРАХ
Борисов, С. В. Верная примета осени / С. В. Борисов. - С.46-48
ИНФОРМАЦИОННЫЕ СООБЩЕНИЯ
Андреев, А. А. Макрозначение микроэлементов / А. А. Андреев. - С.49-50
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Г000313172227/2020/2
Журнал

Содержание:
АКТУАЛЬНО
Родионов, А. Полет шмеля [о выращивании пчелоопыляемых огурцов] / А. Родионов. - С.6-9
ВЕКТОР
Васильева, Т. УРАЛХИМ: на уровне мировых показателей / Т. Васильева. - С.12-15
ТЕМА НОМЕРА: ПИТАНИЕ И СУБАРАТЫ
Дорожинская, О. Н. Технологические и технические возможности субстратов из кокосового волокна / О. Н. Дорожинская. - С.18-27
Хорошкин, А. Б. Обновленная рецептура питания томата и огурца в защищенном грунте / А. Б. Хорошкин, Д. В. Юнг. - С.28-33
Особенности минерального питания земляники садовой при выращивании на субстрате. - С.36-37
Грошев, В. С. Пептиды и аминокислоты - новый инструмент для раскрытия потенциала светокультуры / В. С. Грошев. - С.41-43
Блинова, Н. Кальциевая селитра повышает сахара / Н. Блинова. - С.45
ЗАЩИТА
Рузикулова, Ф. Снижение заболеваемости растений и повышение качества плодов благодаря диффузному покрытию / Ф. Рузикулова, А. Мовсисян. - С.48-49
Сундеева, М. М. Перекись водорода - не панацея / М. М. Сундеева [и др.]. - С.52-54
Другие авторы: Галкина А. Е., Журавлева А. С., Бехбудзаде Н. Б., Шагаев А. А., Горюнова О. Б., Белов А. А., Марквичев Н. С.
НАУКА
Будылин, М. В. Диагностическая система для одновременного качественного ГМО-скрининга пяти мишеней, основанная на SYBR Green / М. В. Будылин [и др.]. - С.56-59
Другие авторы: Тяпкина Д. Ю., Даниленко А. А., Першин А. Ф.
ПРАКТИКУМ
Король, В. Г. Растрескивание плодов при выращивании культуры томата в защищенном грунте / В. Г. Король. - С.62-65
ЛИЧНОСТЬ
Ананьева, Е. Селекционер живет дольше всех! / Е. Ананьева. - С.67
ОБРАЗОВАНИЕ
Крылова, Е. Рязанский университет: "УМНИКИ" и умницы / Е. Крылова. - С.68-71
КЭЖУАЛ
Делу время - потехе час [о профессиональном визите в Иорданию]. - С.74-75
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Г 20/2012/21
Газета

Веды [Текст] : навуковая iнфармацыйна-аналiтычная газета Беларусi/ Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi, Дзяржаўны камiтэт па навуцы i тэхналогiях Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск : Беларуская навука, 1997 - - 2015. - ISSN 1819-1444
2012г. № 21

Из содерж.:
Беганская, Е. Тонкая настройка водоочистки / Е. Беганская. - С.2
Грамотный исследователь и хороший руководитель : [К 55-летию Кучинского М. П., ученого в области ветеринарной фармакологии, токсикологии и незаразной патологии животных, доктора ветеринарных наук, доцента, заместителя директора научной работе и инновациям РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. И. Вышелесского" ]. - С.7
В мире патентов. Система гидропонного питания растений / подготовил А. Прищепов. - С.7
В мире патентов. Предотвратить растрескивание стручков [и высыпание семян рапса можно, если воспользоваться изобретением «Состав для предуборочной обработки рапса»] / подготовил А. Прищепов. - С.7
В мире патентов. Упростили и удешевили [процесс выращивания посадочного материала» европейского сома] / подготовил А. Прищепов. - С.7
Перейти к внешнему ресурсу: ДОСТУП
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

633.367.2
И 39

Изучение исходного материала люпина узколистного (Lupinus AngustifoliuS L.) по признаку "нерастрескиваемость бобов" для снижения потерь зерна [] / Н. В. Анисимова [и др.] // Земледелие и селекция в Беларуси : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск : ИВЦ Минфина, 2019. - Вып. 55. - С. 240-245 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЮПИН -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- LUPINUS ANGUSTIFOLIUS -- LUPINUS -- СЕЛЕКЦИЯ -- КОЛЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ -- КОЛЛЕКЦИИ -- СОРТА -- ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ -- СЕЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ -- РАСТЕНИЯ-ДОНОРЫ -- РАСТЕНИЯ -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- ГЕНЕТИКА -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- МОЛЕКУЛЯРНЫЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНЫ УСТОЙЧИВОСТИ -- ГЕНЫ -- БОБ -- ПЛОД -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- РАСТРЕСКИВАНИЕ ПЛОДОВ -- НЕИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Обосновывается значимость проводимых исследований в области сокращения потерь зерна в период созревания люпина узколистного (Lupinus angustifolius L.) через использование образцов, несущих гены нерастрескиваемости бобов. Представлены результаты исследования исходного материала люпина узколистного различного происхождения с использованием ДНК-маркеров, связанных с генами, контролирующими фенотипическое проявление данного признака. Выявлены образцы, характеризующиеся нерастрескиваемостью бобов и представляющие интерес для селекции на территории Республики Беларусь.

Доп.точки доступа:
Анисимова, Н. В.; Крицкий, М. Н.; Шор, В. Ч.; Гринь, В. В.; Козловский, А. А.; Сысолятин, Е. Н.; Кильчевский, А. В.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631/635 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631/635 (1), ХР (2)

Найти похожие

634.11
Л 47

Леонович, И. С.
Влияние некорневого внесения кальциевых удобрений на урожайность и товарное качество плодов яблони [] / И. С. Леонович, Н. Г. Капичникова // Плодоводство : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск : Беларуская навука, 2019. - Т. 31. - С. 31-36 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- MALUS DOMESTICA -- MALUS -- МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ -- НЕКОРНЕВОЕ ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ -- ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- НЕКОРНЕВАЯ ПОДКОРМКА -- ПОДКОРМКА РАСТЕНИЙ -- КАЛЬЦИЙ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- КАЛЬЦИЕВЫЕ УДОБРЕНИЯ -- КОМПЛЕКСНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- УДОБРЕНИЯ -- КомплеМет-Ca -- АгроВит -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЯБЛОКИ -- ПЛОДЫ -- КАЧЕСТВО -- ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- ВАЛОВАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 20-02
Аннотация: Исследования с целью оценить эффективность влияния некорневого внесения кальцийсодержащих удобрений (комплексного КомплеМет-Ca и двухкомпонентного микробиологического АгроВит) на урожайность и товарное качество плодов яблони проводили в 2017-2018 гг. в опытном саду отдела технологии плодоводства РУП "Институт плодоводства", заложенном в 2010 г., на сортах яблони зимнего срока созревания, плоды которых при недостатке кальция подвержены физиологическим расстройствам (болезням) - горькая ямчатость (пятнистость), стекловидность, побурение и пухлость мякоти, растрескивание кожицы, - снижающим товарное качество плодов. При некорневом внесении удобрения КомплеМет-Ca урожайность была выше у привойно-подвойных комбинаций Белорусское сладкое/М-9 на 41,4 % (средняя прибавка урожая -10,6 т/га) и Имант/ПБ-4 на 10,8 % (средняя прибавка урожая - 0,9 т/га) и ниже у привойно-подвойных комбинаций Белорусское сладкое/ПБ-4 на 5,1 % и Имант/62-396 на 8,2 % по сравнению с контрольным вариантом. Некорневое внесение двухкомпонентного микробиологического удобрения АгроВит привело к достоверному увеличению урожайности у всех изучаемых привойно-подвойных комбинаций яблони на 33-91 % по сравнению с контрольным вариантом, прибавка урожая составила 8,9-13,5 т/га. Некорневое внесение удобрения КомплеМет-Ca сказалось на большем валовом выходе высококачественной продукции: у привойно-подвойных комбинаций Белорусское сладкое/ПБ-4, Белорусское сладкое/М-9 и Имант/ПБ-4 превышение по сравнению с контролем составило 3,8,21,7 и 4,2 т соответственно. Более высокий валовой выход плодов высшего и первого товарных сортов у изучаемых привойно-подвойных комбинаций яблони отмечен в варианте применения двухкомпонентного микробиологического удобрения АгроВит.

Доп.точки доступа:
Капичникова, Н. Г.; Национальная академия наук БеларусиРУП "Институт плодоводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)

Найти похожие

616878

Почвозащитное и ресурсосберегающее земледелие: теория и методика исследований [] / Субрегиональное отделение Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций по Центральной Азии ; ред. Х. Муминджанов. - Анкара : Субрегиональное отделение Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций по Центральной Азии, 2015. - 175 с. : цв. ил., рис., табл. - ISBN 978-92-5-408795-1 : Б. ц.
Приложение: с. 169-175

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОЧВОЗАЩИТНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПОЧВЕННЫЕ АГРЕГАТЫ -- ПОЧВА -- ПЛОДОРОДИЕ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- РАСТРЕСКИВАНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИНФИЛЬТРАЦИЯ -- СТРУКТУРА ПОЧВЫ -- ТВЕРДОСТЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СРЕДНЯЯ АЗИЯ -- АЗИЯ

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Муминджанов, Х. \ред.\; Субрегиональное отделение Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций по Центральной Азии
Экземпляры всего: 2
ОКД/F/616878 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/F/616878 (1), ХР (1)
Найти похожие

. "Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК", международная научно-практическая конференция "Белагро-2018" (2018 ; Минск)
Мелькумова, Т. В.
Влияние условий хранения на сохранность резинотехнических изделий / Т. В. Мелькумова, К. П. Андреев, А. В. Шемякин // Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК : материалы Международной научно-практической конференции "Белагро-2018" (Минск, 7-8 июня 2018 года) / "Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК", международная научно-практическая конференция (2018 ; Минск) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Факультет "Технический сервис в АПК", Республиканское объединение "Белагросервис". - Минск : БГАТУ, 2018. - С. 220-225 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-519-916-9

УДК

621.315.616

631.3

Кл.слова (ненормированные):
МТП -- ТЕХНИКА -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАБОТОСПОСОБНОСТЬ МЕХАНИЗМА -- СИНТЕТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- РЕЗИНА -- резинотехнические изделия -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАСТРЕСКИВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- ХРАНЕНИЕ С-Х ТЕХНИКИ -- НАДЕЖНОСТЬ -- БЕЗОТКАЗНОСТЬ ТЕХНИКИ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- атмосферные факторы
Аннотация: Рассмотрены вопросы оценки сохранности резинотехнических изделий в процессе длительного хранения техники. Представлен анализ значимости показателей резинотехнических изделий на работоспособность машин. Предложены мероприятия по повышению сохранности изделий из резины при хранении техники на открытых площадках.

Доп.точки доступа:
Андреев, К. П.; Шемякин, А. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Факультет "Технический сервис в АПК"Республиканское объединение "Белагросервис"; "Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК", международная научно-практическая конференция "Белагро-2018"(2018 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/618947 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/618947 (1), ХР (2)

Найти похожие

635.21
Г 22

Гастило, Д. С.
Влияние агрофизических показателей почвы и способа ее обработки на урожайность и показатели качества столового картофеля [] / Д. С. Гастило // Картофелеводство : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2018. - Т. 26. - С. 194-204 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СТОЛОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АГРОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ПОЧВА -- ПОЧВОУГЛУБИТЕЛИ -- ПОЧВООБРАБАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ -- УХОД ЗА ПОСЕВАМИ И ПОСАДКАМИ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ПОЗЕЛЕНЕНИЕ КЛУБНЕЙ -- ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАСТРЕСКИВАНИЕ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Представлены результаты исследований влияния применения для предпосадочной обработки почвы (почвоуглубления) сельскохозяйственной машины AKP-3 и машин для ухода за посадками при выращивании картофеля с междурядьем 70 и 90 см на урожайность и показатели качества клубней.

Доп.точки доступа:
РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635.21 (1), ХР (2)

Найти похожие

633.853.494
О-93

Оценка сортов и образцов рапса ярового на устойчивость к растрескиванию стручков / Я. Э. Пилюк [и др.] // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2023. - № 3. - С. 151-155 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

633.853.494

631.526.32

(476)

Кл.слова (ненормированные):
РАПС -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СТРУЧОК -- ПЛОД -- РАСТРЕСКИВАНИЕ ПЛОДОВ -- НЕИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- СОРТА -- ОБРАЗЦЫ -- ОЦЕНКА -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ОСЫПАНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-07
Аннотация: Предоставлены результаты изучения сортов и образцов рапса ярового селекции РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию» по анатомическим показателям стручка, степени растрескиваемости стручков и продуктивности. Изучение анатомо-морфологических параметров зеленого стручка на центральной кисти позволило выделить 3 сорта, гибрид и 2 образца рапса ярового (Герцог, Олимп-15, Рубин F1, Ягуар, №1/07-1П, №29/14-2-1), которые по всем параметрам превышали контрольный сорт Топаз. Проведена визуальная оценка осыпаемости селекционных сортов и образцов. Наибольшей устойчивостью к осыпанию характеризовались сорта Олимп-15, Гедемин и образцы №86/20, №47/08, что подтверждается также их высокой продуктивностью. У сортов и образцов рапса ярового выявлена корреляционная связь средней степени между урожайностью и устойчивостью к осыпанию стручков (r=0,61).

Доп.точки доступа:
Пилюк, Ядвига Эдвардовна; Бакановская, А. В.; Пикун, О. А.; Батюкова, А. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободных экз. нет
Экз.1 (ОКД) временно не выдается

Найти похожие

10.

664.86.022.729
З-56

Зенькова, М. Л.
Трансформация белка, крахмала и некрахмалистых веществ в процессе бланширования и стерилизации пророщенного зерна [] / М. Л. Зенькова, А. В. Акулич // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2024. - Т. 17, № 1(63). - С. 11-21 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

664.86.022.729

664.86.036.26

Кл.слова (ненормированные):
ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ПШЕНИЦА -- ГРЕЧИХА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БЛАНШИРОВАНИЕ -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- ГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СЕМЕННАЯ КОЖУРА -- СЕМЯ -- РАСТРЕСКИВАНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- БЕЛКИ -- АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА -- ДЕНАТУРАЦИЯ БЕЛКА -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- АМИЛОЗА -- КРАХМАЛ -- АМИЛОПЕКТИН -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- КЛЕЙСТЕРИЗАЦИЯ -- ГЕЛЕОБРАЗОВАНИЕ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-15
Аннотация: Представлены результаты исследований по структурным изменениям пророщенного зерна при бланшировании и стерилизации. Изучены технологические свойства пророщенного зерна при подготовке к консервированию. Наибольшее влияние на внешний вид пророщенного зерна оказывают изменения, происходящие с крахмальными гранулами при гидротермической обработке. С помощью микроскопа исследованы изменения в структуре эндосперма пророщенного зерна после бланширования и стерилизации. Описаны процессы, приводящие к нарушению целостности семенной оболочки пророщенного зерна.

Доп.точки доступа:
Акулич, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

1-10 11-20 21-29

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси