На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ПУЛЬС<.>)
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-37 
1.
553146
   19950221105151.0
   У78


   
    Успехи микробиологии [Текст] : [Сб.ст.] / Ред. кол.: Бирюзова В.И. и др.; Рос. акад. наук, Рос. микробиол. о-во , Ин-т микробиологии. - М. : Наука, 1992. - 236,[1]c. - , ISSN 0566-392). - Библиогр.: с.235-237. - 37.44 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
экология -- геносистематика -- грибы -- бактерии -- мерзлота вечная -- ледники -- магнитобактерии -- метаболизм -- прокариоты -- кислота нуклеиновая -- гибридизация -- Микробиология -- микроорганизмы
Аннотация: Микроорганизмы, их экология, геохимическая деятельность и геносистематика. Выживание грибов и бактерий в ледниках Антарктиды и в зоне вечной мерзлоты. Биология и метаболизм магнитобактерий, бактерий рода Bdellovibrio, хитридиомицетов пищеварительного тракта животных. Регуляция метаболизма незаменимыми химическими элементами и эффективность энергетического метаболизма прокариот. Геохимическая деятельность целлюлозолитических бактерий в водных экосистемах. Применение методов пульс-электрофореза ДНК и гибридизации нуклеиновых кислот для идентификации и таксономии микроорганизмов.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

2.


   
    Клинический статус и морфобиохимические показатели коров при изучении субхронической токсичности рекомбинантного интерферона-λ / В. И. Зимников [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2022. - Т. 58, вып. 3. - С. 88-92 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРОВЫ -- КРС -- ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- МАСТИТ -- БОЛЕЗНИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ -- ЛЕЧЕНИЕ -- РЕКОМБИНАНТНЫЕ БИОПРЕПАРАТЫ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ИНТЕРФЕРОНЫ -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОБМЕН БЕЛКОВ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- 22-41
Аннотация: В статье представлены результаты исследований по изучению субхронической токсичности рекомбинантного интерферона-λ на коровах голштинской породы. Животные первой группы служили контролем, коровам второй группы внутримышечно вводили испытуемый препарат в терапевтической дозе 10,0 мл 1 раз в сутки в течение 9 дней. Потенциальное токсическое действие рекомбинантного интерферона-λ оценивали по показателям физиологического состояния животных (температура тела, пульс, количество дыхательных движений и сокращений рубца), а также по морфологическим и биохимическим показателям крови, полученным до опыта и через сутки после последнего введения препарата. Установлено, что длительное введение рекомбинантного интерферона-λ в терапевтической дозе не оказывает негативного влияния на клинические показатели организма коров, морфологический состав крови и основные показатели обмена веществ.


Доп.точки доступа:
Зимников, В. И.; Ческидова, Л. В.; Моргунова, В. И.; Чусова, Г. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

3.
636.1.088
К 12


    Кабасова, И. А.
    Оценка функционального состояния и степени тренированности спортивных лошадей при применении различных систем тренинга [] / И. А. Кабасова, Н. П. Петрушко // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2018. - Вып. 21, ч. 2. - С. 306-312 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛОШАДИ -- СПОРТИВНЫЕ ЛОШАДИ -- ТРЕНИНГ ЖИВОТНЫХ -- НАГРУЗКИ -- ФИЗИЧЕСКИЕ НАГРУЗКИ -- мышечная деятельность -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ -- АДАПТАЦИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПУЛЬС -- ЧАСТОТА ПУЛЬСА -- ДЫХАНИЕ -- ЧАСТОТА ДЫХАНИЯ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- функциональное состояние -- СТРАНЫ МИРА -- УКРАИНА
Аннотация: В статье рассматривается влияние различных систем тренинга спортивных лошадей на их клинико-физиологическое состояние и тренированность в зависимости от периода подготовки. Установлено, что физические нагрузки, применяемые к спортивным лошадям в Дергачевской детско-юношеской конно-спортивной школе, в подготовительном и соревновательном периодах подобраны правильно и способствуют адаптации организма к активной мышечной деятельности. Разработанный комплекс мероприятий для повышения стрессоустойчивости не оказывает влияния на функциональное состояние и уровень тренированности спортивных лошадей, однако способствует лучшей их адаптации к воздействию различных стрессоров во время показательных выступлений и соревнований.


Доп.точки доступа:
Петрушко, Н. П.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьГлавное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

4.
618652

    Журавлева, Г. А.
    Генная инженерия в биотехнологии [] : учебник для вузов / Г. А. Журавлева ; ред. С. Г. Инге-Вечтомов ; рец.: И. А. Тихонович, В. С. Баранов. - Санкт-Петербург : Эко-Вектор, 2016. - 328 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 306-314, 324-328. - Предм. указ.: с. 316-323. - Алф. указ.: с. 315. - ISBN 978-5-906648-12-9 : 100.10 р.
    Содержание:
ОСНОВНЫЕ ПРИЕМЫ ГЕННОЙ ИНЖЕНЕРИИ . - С .9-16
Введение . - С .9
Основные определения . - С .9-10
Методы, применяемые в генной инженерии и биотехнологии . - С .10
Основные события в истории молекулярной биотехнологии . - С .10-11
Открытие рестрикции . - С .11-13
Проблемы биологической безопасности, связанные с работой с рекомбинантной ДНК . - С .13-17
ФЕРМЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ГЕННОЙ ИНЖЕНЕРИИ . - С .17-32
Нуклеазы . - С .17-27
Лигазы . - С .27-28
Полимеразы . - С .28-30
Ферменты, модифицирующие ДНК и РНК . - С .30
Соединение фрагментов ДНК, разрезанных рестриктазами . - С .30-31
Превращение тупых концов в липкие . - С .31-33
ЭЛЕКТРОФОРЕЗ И СЕКВЕНИРОВАНИЕ . - С .33-52
Разделение фрагментов ДНК . - С .33-36
Разделение фрагментов ДНК . - С .33-36
Использование электрофореза в агарозном геле . - С .36-37
Пульс-электрофорез как метод разделения крупных фрагментов ДНК . - С .37-38
Капиллярный электрофорез . - С .38-39
Физическое картирование с помощью рестриктаз . - С .39-41
Методы переноса молекул на мембраны . - С .41-44
Получение зондов для гибридизации . - С .44-46
Секвенирование ДНК . - С .46-50
Роль секвенирования . - С .50-51
Химический синтез олигонуклеотидов . - С .51-53
ПОЛИМЕРАЗНАЯ ЦЕПНАЯ РЕАКЦИЯ . - С .53-70
Основные этапы ПЦР . - С .54-56
ДНК-полимеразы и ПЦР . - С .56-57
Дизайн праймеров для ПЦР . - С .57-60
Анализ ПЦР-продуктов . - С .60-61
Клонирование продуктов ПЦР . - С .61-64
Варианты ПЦР . - С .64-67
Использование ПЦР . - С .67-69
Достоинства и недостатки ПЦР . - С .69-70
МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ И ИХ ПРАКТИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . - С .71-88
ДНК-маркеры . - С .71-72
История ДНК-типирования . - С .72-73
Использование протяженных последовательностей в качестве генетических маркеров (ДНК-фингерпринтинг) . - С .73-79
Использование ПЦР в ДНК-тестировании (STR-маркеры) . - С .79-84
Использование однонуклеотидных замен (SNP-маркеры) . - С .84
Использование коротких стандартных последовательностей ДНК для идентификации видов (ДНК-штрихкод, или ДНК-баркодинг) . - С .84-85
Репортерные гены . - С .85-89
ИЗМЕНЕНИЕ И АНАЛИЗ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЕЙ ДНК С ПОМОЩЬЮ МУТАГЕНЕЗА . - С .89-108
Общая схема мутагенеза in vitro . - С .89-91
Мутагенез регуляторных областей . - С .91-94
Мутагенез кодирующих последовательностей . - С .94-99
Замещение гена и добавление гена . - С .99-100
Направленный мутагенез с использованием системы Сге/LохР . - С .100-102
"Редактирование" генома с помощью нуклеаз ZFN, TALEN и CRISPR/Cas9 . - С .102-104
Применение антисмысловых (антисенс) олигонуклеотидов . - С .104-106
Транспозоновый "мутагенез" . - С .106-108
СПОСОБЫ ВВЕДЕНИЯ ЧУЖЕРОДНОЙ ДНК В КЛЕТКИ . - С .109-120
Основные требования к вектору . - С .109-112
История создания векторов . - С .112-114
Некоторые векторы, используемые для клонирования генов . - С .114-116
Разработка улучшенных бактериальных штаммов . - С .116-117
Способы введения плазмидной ДНК в клетки . - С .117-120
СОЗДАНИЕ БИБЛИОТЕК ГЕНОВ И ИХ СКРИНИНГ . - С .120-144
Основные этапы клонирования . - С .120-121
Выбор источника ДНК для клонирования . - С .121-122
Создание библиотек на основе кДНК . - С .122-126
Клонирование геномной ДНК . - С .126-132
Скрининг библиотек генов . - С .132-142
Значение клонирования . - С .142-144
ПОЛУЧЕНИЕ РЕКОМБИНАНТНЫХ БЕЛКОВ . - С .144-154
Рекомбинантные белки, определение . - С .144-145
Применение очищенных рекомбинантных белков . - С .145-147
История получения первых рекомбинантных белков . - С .147-148
Этапы получения определенного белка . - С .148-150
Основные способы получения белков в биотехнологии . - С .150-155
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОДНОКЛЕТОЧНЫХ ОРГАНИЗМОВ И КЛЕТОК НАСЕКОМЫХ В КАЧЕСТВЕ ПРОДУЦЕНТОВ ЧУЖЕРОДНЫХ БЕЛКОВ . - С .155-167
Экспрессия генов в клетках прокариот . - С .155-156
Оптимизация экспрессии чужеродных генов в клетках бактерий . - С .156-157
Эффективная транскрипция чужеродного гена . - С .160-163
Эффективная трансляция чужеродного гена . - С .160-163
Посттрансляционные события . - С .163-164
Использование химерных белков . - С .164-166
Использование различных видов бактерий в качестве продуцентов чужеродных белков . - С .166-168
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДРОЖЖЕЙ В ГЕННОЙ ИНЖЕНЕРИИ И БИОТЕХНОЛОГИИ . - С .168-181
Достоинства и недостатки дрожжей в качестве продуцентов чужеродных белков . - С .168-169
Синтез чужеродных белков в Pichia pastoris . - С .169-172
Системы экспрессии Saccharomyces cerevisiae . - С .172-174
Дрожжи S. cerevisiae в биотехнологии . - С .174-175
Дрожжевая двугибридная система (two-hybrid system) . - С .175-182
БАКУЛОВИРУСЫ КАК ОДНИ ИЗ НАИБОЛЕЕ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ОБЪЕКТОВ ДЛЯ СИНТЕЗА ГЕТЕРОЛОГИЧНЫХ БЕЛКОВ . - С .182-194
Жизненный цикл бакуловирусов . - С .183-186
Бакуловирусы как природные инсектициды . - С .186-188
Культуры клеток насекомых . - С .188
Бакуловирусы в качестве векторов для переноса чужеродных генов . - С .188-191
Усовершенствование "инсектицидных" свойств бакуловирусов . - С .191-193
Достоинства и недостатки бакуловирусной системы экспрессии . - С .193-194
МЛЕКОПИТАЮЩИЕ КАК ОБЪЕКТ ГЕННОЙ ИНЖЕНЕРИИ И БИОТЕХНОЛОГИИ . - С .195-283
ЭКСПРЕССИЯ ТРАНСГЕНОВ В КЛЕТКАХ МЛЕКОПИТАЮЩИХ . - С .195-196
Способы введения чужеродной ДНК в клетки млекопитающих . - С .196-197
Временная и стабильная экспрессия трансгенов . - С .197
Использование временной экспрессии . - С .197-199
Селективные маркеры . - С .199-203
Получение клеток с направленной интеграцией трансгена . - С .203-204
Способы доставки генов в клетки млекопитающих . - С .204-206
Основные векторные системы клеток животных, основанные на использовании вирусов . - С .206-217
Подходы, позволяющие увеличить экспрессию трансгена . - С .217-220
Ограничения современных методов переноса генов в клетки млекопитающих . - С .220-221
ТРАНСГЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . - С .221-246
Общая схема получения трансгенных животных . - С .221-223
Основные методы получения трансгенных животных . - С .223-228
Трансгенные животные. Мыши . - С .228-233
Использование трансгенных мышей . - С .233-235
Трансгенные коровы, козы, овцы . - С .235-237
Использование трансгенных свиней и ксенотрансплантация . - С .237-242
Получение трансгенных рыб . - С .242-245
Трансгенные птицы . - С .245-246
Достоинства и недостатки трансгенных животных . - С .246-247
Генная терапия . - С .247-269
Понятие, генной или генетической, терапии . - С .247-250
Стратегии генной терапии . - С .250
Этапы генной терапии . - С .250-253
Системы переноса трансгенов . - С .253-267
Основные фазы клинических испытаний . - С .267-268
Успехи генотерапии . - С .268-269
Генная терапия в будущем . - С .269-270
КЛОНИРОВАНИЕ ЖИВОТНЫХ . - С .270-283
Основные стадии клонирования . - С .272-274
Клонирование овцы Долли . - С .274-276
Дефекты клонов . - С .276
Использование клонирования и его ограничения . - С .276-283
Методы геномики и транскриптомики . - С .284303
ГЕНОМНЫЕ И ПОСТГЕНОМНЫЕ МЕТОДЫ . - С .284-303
Секвенирование геномов . - С .284-287
Геномные проекты . - С .287-291
Геномика и метагеномика . - С .291-292
Массовый анализ экспрессии генов . - С .292-303
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- МЕТОДЫ -- ЭЛЕКТРОФОРЕЗ -- БИОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- БЕЛКИ -- PROTOZOA -- ОДНОКЛЕТОЧНЫЕ -- МЛЕКОПИТАЮЩИЕ -- ГМО -- ТРАНСГЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЛЕЧЕНИЕ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КЛОНИРОВАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ГЕНОМИКА
Аннотация: Подробно рассмотрены основные приемы генной инженерии; использование одноклеточных организмов (бактерий и дрожжей), клеток насекомых и культур клеток млекопитающих в качестве продуцентов чужеродных белков; млекопитающие как объект генной инженерии и биотехнологии (включая получение трансгенных животных, генную терапию, клонирование животных); геномные и постгеномные методы. Книга проиллюстрирована цветными высококачественными рисунками, отражающими и дополняющими текст. Учебник является актуальным, т. к. подобная литература на русском языке практически отсутствует.


Доп.точки доступа:
Инге-Вечтомов, С. Г. \ред.\; Тихонович, И. А. \рец.\; Баранов, В. С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/618652 (1)
Свободны: ОКД/57/618652 (1)
Найти похожие

5.
619
Т 35


    Терликбаев, А. А.
    Современный метод лечения диспепсии телят с применением транскраниальной электростимуляции [] / А. А. Терликбаев // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2012. - Т. 48, вып. 2, ч. 2. - С. 174-177 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДИСПЕПСИЯ -- БОЛЕЗНИ МОЛОДНЯКА -- ФИЗИОТЕРАПИЯ -- РЕЗИСТЕНТНОСТЬ ОРГАНИЗМА -- ТЕМПЕРАТУРА ТЕЛА -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЧАСТОТА ПУЛЬСА -- ПУЛЬС -- ЧАСТОТА ДЫХАНИЯ -- КАЗАХСТАН -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

6.
И-4968

    Kelly, W. R.
    Tierarztliche klinische Diagnostik [Text] / W. R. Kelly. - Jena : VEB Gustav Fischer Verlag, 1971. - 405 s. : ил. - Указ.: с. 387-405
Перевод заглавия: Ветеринарная клиническая диагностика.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРИЯ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ ПОМОЩЬ -- ВЕТСЛУЖБА -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ТЕМПЕРАТУРА ТЕЛА -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПУЛЬС -- ЧАСТОТА ПУЛЬСА -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- ДЫХАНИЕ -- ЧАСТОТА ДЫХАНИЯ -- ОРГАНЫ КОЖНОГО ПОКРОВА -- ГОЛОВА -- ТЕЛО ЖИВОТНЫХ -- ГРУДЬ -- БРЮШНОЙ ОТДЕЛ -- ТУЛОВИЩЕ -- ОРГАНЫ МОЧЕВЫДЕЛЕНИЯ -- МОЧЕПОЛОВАЯ СИСТЕМА -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- КРОВЬ -- КРОВЕТВОРНЫЕ ОРГАНЫ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- МЫШЦЫ -- ОРГАНЫ ДВИЖЕНИЯ -- СКЕЛЕТ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФРГ -- ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА -- РЕТРО

Экземпляры всего: 1
ОКД/619:616.1/.9/И-4968 (1)
Свободны: ОКД/619:616.1/.9/И-4968 (1)
Найти похожие

7.


    Линкевич, Е. И.
    Влияние лазера на физиологическое состояние организма свиноматок [] / Е. И. Линкевич // Перспективы развития свиноводства : материалы 10-ой Международной научно-производственной конференции. - Гродно, 2003. - С. 167-168
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВИНЬЯ -- ЛАЗЕРНЫЕ ЛУЧИ -- РАДИАЦИЯ -- ГИПОФУНКЦИЯ ЯИЧНИКОВ -- ДИСФУНКЦИЯ ЯИЧНИКОВ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ТОЧКИ -- ТЕМПЕРАТУРА ТЕЛА -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЧАСТОТА ПУЛЬСА -- ПУЛЬС -- ЧАСТОТА ДЫХАНИЯ -- ДЫХАНИЕ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636.4/583549 (1)
Свободны: ОКД/636.4/583549 (1)

Найти похожие

8.
И-6555

    Kelly, W. R.
    Veterinary clinical diagnosis [Text] / W. R. Kelly. - 2nd ed. - London : Bailliere Tindall, 1974. - 374 p. : il. - Указ.: с. 363-374. - ISBN 0 7020 0492 8
Перевод заглавия: Ветеринарная клиническая диагностика.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРИЯ -- ДИАГНОСТИКА -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ОБСЛЕДОВАНИЕ -- ТЕМПЕРАТУРА ТЕЛА -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПУЛЬС -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- ДЫХАНИЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ОРГАНЫ КОЖНОГО ПОКРОВА -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ГОЛОВА -- ТЕЛО ЖИВОТНЫХ -- ШЕЯ -- ГРУДЬ -- БРЮШНАЯ ПОЛОСТЬ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- МОЧЕПОЛОВАЯ СИСТЕМА -- ОРГАНЫ МОЧЕВЫДЕЛЕНИЯ -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- БОЛЕЗНИ СИСТЕМЫ КРОВИ -- БОЛЕЗНИ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ -- БОЛЕЗНИ МЫШЦ -- ВЕЛИКОБРИТАНИЯ -- ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА -- РЕТРО

Экземпляры всего: 1
ОКД/619/И-6555 (1)
Свободны: ОКД/619/И-6555 (1)
Найти похожие

9.
Шифр: М3/2015/4
   Журнал

Молочная река : ежеквартальный журнал для профессионалов/ ООО "Журнал "Мясной ряд". - Москва, 2001 - . - Выходит ежеквартально
2015г. № 4 (60)
Содержание:
СЛИВКИ НОВОСТЕЙ. - С.6-8
ВСЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
Иванова, А. "Эр Ликид" - разнообразие отраслевых решений [обзор современных технологических решений для молочных производств] / А. Иванова. - С.9
Берегова, И. Молочные продукты вне кризиса! / И. Берегова. - С.18-19
Цветная дата на упаковке продукта без лишних хлопот. - С.45
Болдырева, Т. Заменители молочного жира без пальмового масла / Т. Болдырева. - С.46
Губина, И. Закваски прямого внесения для производства молочной продукции / И. Губина. - С.56-57
Шабалова, Е. Д. Быть в тренде [новинки для производства молочных продуктов] / Е. Д. Шабалова. - С.58
Шалагин, С. Европейское качество по российской цене [моющие и дезинфицирующие средства "Ника"] / С. Шалагин. - С.60-61
ПУЛЬС РЫНКА
Время покажет, изменится ли ситуация к лучшему [молочный рынок России: итоги и перспективы]. - С.10-11
Производство сыров в России. Курс на импортозамещение. - С.16-17
СОБЫТИЕ
Логвиненко, И. Производителям необходима промежуточная стратегия [2-й международный молочный форум] / И. Логвиненко. - С.12-13
ТОЧКА ЗРЕНИЯ
Измайлов, В. Делим по-братски или по справедливости? [распределение доходов в цепи "ферма - переработка - магазин"] / В. Измайлов. - С.14
ТЕХНОЛОГИИ
Колесникова, С. В. Вкусный спред? Это просто! / С. В. Колесникова. - С.20-22
Клепкер, В. М. Творожный сыр - улучшаем качество! / В. М. Клепкер, Е. А. Гостищева. - С.24-26
Шлейкин, А. Г. Ферментативная биоконверсия белков пищевых систем в производстве творога / А. Г. Шлейкин, Н. П. Данилов. - С.38-40
СТАНДАРТЫ И НОРМАТИВЫ
Абросимова, С. В. Практические вопросы применения требований Технических регламентов при производстве и обороте молочной продукции / С. В. Абросимова. - С.28-31
Буйлова, Л. А. Оценка и планирование процессов производства молока на основе принципов ХАССП / Л. А. Буйлова, Н. Г. Острецова. - С.62-64
ЭКОМИКА ОТРАСЛИ
Топникова, Е. В. О масле и сыре [актуальные вопросы производства продуктов сыроделия и маслоделия] / Е. В. Топникова, В. А. Мордвинова. - С.32-36
Симоненко, С. В. Перспективные направления развития индустрии детского питания / С. В. Симоненко. - С.48-53
ПРАКТИКУМ
Маневич, Е. Б. Проблема качества и обеззараживания воздушной среды / Е. Б. Маневич, Б. В. Маневич. - С.42-44
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Чистота под контролем [на пищевом производстве]. - С.54
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.
Шифр: М3/2016/1
   Журнал

Молочная река : ежеквартальный журнал для профессионалов/ ООО "Журнал "Мясной ряд". - Москва, 2001 - . - Выходит ежеквартально
2016г. № 1 (61)
Содержание:
СЛИВКИ НОВОСТЕЙ. - С.6-9
ТОЧКА ЗРЕНИЯ
Коваль, М. Открытое письмо всем участникам молочного рынка / М. Коваль. - С.10-11
ПУЛЬС РЫНКА
Захарова, Е. Молочные интервенции: панацея или плацебо / Е. Захарова. - С.12-15
Петрова, М. После введения акцизов нас ожидает подорожание продуктов, содержащих пальмовое масло / М. Петрова. - С.18
Джафарова, А. Аналитический обзор рынка молочной продукции: спрос, потребление, цены / А. Джафарова. - С.20-22
Баталов, А. "Идеальный шторм" на рынке сырого молока / А. Баталов. - С.24-25
Ветеринарная сертификация не должна быть забюрократизирована. - С.28
Кисин, М. В. Тенденции потребительского поведения на рынке молочных продуктов / М. В. Кисин. - С.32-35
ВСЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
Берегова, И. Молочные продукты вне кризиса! / И. Берегова. - С.26-27
СОБЫТИЕ
"Молочная и мясная индустрия 2016": демонстрация позитивной динамики в отрасли. - С.30-31
ТЕХНОЛОГИИ
Губина, И. В. Качество, полнота вкуса при сокращении затрат [функциональное пищевое волокно "Цитри-Фай" в спредах пониженной жирности] / И. В. Губина. - С.36-37
Маджитов, Д. Ф. Фермент трансглютаминаза FloraBond- безопасность в производстве / Д. Ф. Маджитов. - С.50-52
Функ, И. А. Биотехнология пробиотического кисломолочного напитка / И. А. Функ, А. Н. Иркитова. - С.62-63
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Гаджиев, М. И. Проблемы отечественного сепарирования [рынок наполняется контрафактными изделиями низкого качества] / М. И. Гаджиев. - С.38
Новиков, В. Б. Молокозаводы и технологические отходы / В. Б. Новиков. - С.40-46
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Аспандиярова, М. Т. Нормирование и контроль афлатоксина М1 в молоке и молочных продуктах / М. Т. Аспандиярова. - С.48-49
СТАНДАРТЫ И НОРМАТИВЫ
Пряничникова, Н. С. Товарные знаки на молочную продукцию по ГОСТ / Н. С. Пряничникова, И. А. Макеева. - С.54-58
СЕМИНАРЫ, КОНФЕРЕНЦИИ
Семова, Е. Международная молочная неделя - снова в Углич! / Е. Семова. - С.60-61
Современный лабораторный контроль молочного сырья и продукции (Светлогорск). - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-37 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси