Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (17)

Библиотека-депозитарий ФАО (25)

Органическое сельское хозяйство (1)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Обучение<.>)

Общее количество найденных документов : 705
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Шифр: М7/2022/3
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2022г. № 3 (231)

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Глазкова, И. В. АБИ запускает собственную лабораторию по контролю качества / И. В. Глазкова. - С.6-7
Якушева, М. Как создать процедуру работы с жалобами на товар / М. Якушева. - С.42-44
ОБОРУДОВАНИЕ
Пасальский, Е. В. "Всевидящее око" металлодетектора: внимание к мелочам / Е. В. Пасальский. - С.8-9
Балакин, А. Видеоаналитика на пищевых предприятиях. Синергетический эффект - ключевая ценность партнерских отношений / А. Балакин, Ю. Середина. - С.10-11
АВТОМАТИЗАЦИЯ
Цоуфалик, Я. Автоматизация - путь к повышению безопасности, качества и прибыли / Я. Цоуфалик. - С.12-14
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Жаринов, А. И. Пищевые добавки и ингредиенты: особенности использования в технологии мясных продуктов : продолжение. Начало в №№2-12, 2021, №№1, 2, 2022. Продолжение в следующем номере / А. И. Жаринов, О. В. Кузнецова. - С.16-19
Литвинова, Е. В. Терруар в мировой колбасной гастрономии / Е. В. Литвинова. - С.22-25
РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА
Файвишевский, М. Л. О новых вилах продукции из шпика / М. Л. Файвишевский. - С.20-21
РАЦИОНАЛЬНАЯ ПЕРЕРАБОТКА
Волкова, Т. А. Использование лактозы сыворотки при производстве мясных продуктов / Т. А. Волкова. - С.26-28
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Кирш, И. А. Тренды упаковочных материалов в области устойчивого развития / И. А. Кирш. - С.29-33
Карна Рамачандрайя Антиоксидантные, антимикробные и цветообразующие свойства порошка сельдерея в свиных сосисках / Карна Рамачандрайя, Ку Бок Чин. - С.38-41
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Давлеев, А. Д. Российское индейководство в 2021 г.: выход в мировые лидеры / А. Д. Давлеев. - С.34-37
КАДРОВЫЙ ВОПРОС
Наривончик, С. Н. Обучение персонала: обучить нельзя уволить! / С. Н. Наривончик. - С.45-47
СОБЫТИЕ
Самые актуальные тренды и эффективные решения для мясной отрасли. - С.48-49
IFFA-2022 - главное место встречи мясопереработчиков. - С.50-51
Глазкова, И. Выставка "АГРОС-2022" завоевала доверие птицеводов и свиноводов страны [по материалам выставки] / И. Глазкова. - С.52-55
Смирнова, А. Участники национального конкурса "Вкусы России" среди мясных продуктов : продолжение, Начало в №№1, 2, 2022. Продолжение в следующем номере / А. Смирнова. - С.56-59
Глазкова, И. Upakovka-2022 - ключевое бизнес-событие на рынке упаковки [по материалам выставки] / И. Глазкова. - С.60-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 965/2020/8
Журнал

Экология на предприятии : производственно-практический журнал для экологов/ Учредитель ОДО "Профигруп". - Минск, 2011 - . - ISSN 2222-3878. - Выходит ежемесячно
2020г. № 8 (110)

Содержание:
КАЛЕНДАРЬ ЭКОЛОГА 2020. - С.4
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ НОВОСТИ. - С.6
НОВОЕ В ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВЕ. - С.7-14
ВОПРОС - ОТВЕТ. - С.15-20
АКТУАЛЬНЫЙ КОММЕНТАРИЙ. - С.21
Ерилин, Г. Н. Утвержден порядок привлечения юрлиц, ИП и граждан к выполнению работ по поддержанию надлежащего санитарного состояния прилегающих территорий / Г. Н. Ерилин. - С.21-26
Лимож, Н. И. Принят ряд документов в развитие Закона Республики Беларусь "Об охране и использовании торфяников" / Н. И. Лимож, А. Н. Сасинович. - С.27-36
Михайлов, А. А. Порядок обращения с отходами товаров и упаковки претерпел изменения / А. А. Михайлов, Н. И. Лимож. - С.37-50
В Национальную стратегию по обращению с ТКО и ВМР внесены изменения. - С.52-59
ОБРАЩЕНИЕ С ОТХОДАМИ. - С.60
Воронько, И. С. Отходы аптек: организовываем временное хранение, отправляем на использование, обезвреживание или захоронение, разрабатываем документацию / И. С. Воронько. - С.60-73
ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ. - С.74
Дубовец, Д. Л. Экспорт отходов стекла / Д. Л. Дубовец. - С.74-85
ПРОЕКТИРОВЩИКУ. - С.87
Синица, Е. В. Расчет рассеивания загрязняющих веществ в приземном слое атмосферы: что делать, если обнаружилось превышение норм ПДК? / Е. В. Синица. - С.87-92
ЭКОЛОГ ПЛЮС. - С.94
Как организовать обучение по охране окружающей среды на предприятии онлайн?. - С.94-96
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 899/2016/1
Журнал

Охрана труда. Сельское хозяйство [Текст] : отраслевой республиканский журнал для специалистов/ ОДО "Полипарк". - Минск : Полипарк, 2009 - . - ISSN 2076-2372. - Выходит ежеквартально
2016г. № 1 (29)

Содержание:
ИНФОРМАЦИЯ
Плановые проверки. - С.5-7
Обеспечение безопасности труда при подготовке и проведении весенне-полевых работ в 2016 г. - С.8-10
Предупреждение травматизма в 2016 г. при выполнении погрузочно-разгрузочных работ. - С.11-12
Предупреждение органами Гостехнадзора ДТП с участием сельхозтехники. - С.13-14
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
О промышленной безопасности: закон Республики Беларусь 5 января 2016 г. № 354-З (2/2352, 12.01.2016). - С.15-46
ТНПА
Об утверждении Санитарных норм и правил "Требования к организациям, осуществляющим сельскохозяйственную деятельность", внесении изменений в постановление Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 31 декабря 1998 г. № 53, признании утратившими силу Санитарных правил и норм № 11-23-94 "Санитарные правила и нормы по ограничению вредного воздействия факторов производственной среды на операторов тракторов и сельскохозяйственных машин» и отдельного структурного элемента постановления Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 6 декабря 2013 г. № 121 : постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь 8 февраля 2016 г. № 16 (8/30713, 01.03.2016). - С.47-59
ОБУЧЕНИЕ
Вопросы для проверки знаний по охране труда с ответами : окончание. Начало в № 4 за 2014 г., №№ 1-4 за 2015 г. - С.60-75
ШКОЛА ИНЖЕНЕРА ПО ОХРАНЕ ТРУДА
Кулинич, Т. С. Требования безопасности при перевозке грузовым автотранспортом / Т. С. Кулинич. - С.76-87
ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Змачинский, А. С. Первичные средства пожаротушения в организациях сельскохозяйственного производства / А. С. Змачинский. - С.88-99
УСЛОВИЯ ТРУДА
Бацукова, Н. Л. Обеспечение безопасных условий труда в производственных химических лабораториях при работе с химическими средствами защиты растений / Н. Л. Бацукова. - С.100-110
НЕСЧАСТНЫЙ СЛУЧАЙ
Несчастные случаи, произошедшие при проведении весенней посевной кампании в 2015 г. - С.111-112
Несчастные случаи, произошедшие за 2015 г. в сельскохозяйственных организациях. - С.113-116
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: М7/2022/4
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2022г. № 4 (232)

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ИСТОРИЯ УСПЕХА
Зайцева, Ю. Фирменный стиль МПК "Норильский" / Ю. Зайцева. - С.6-8
ИНТЕРВЬЮ
Абакаров, К. Сертификация "Халяль". Шаг 1. Разбираемся в понятиях и стандартах : интервью с заместителем генерального директора по оценке соответствия Международного центра стандартизации и сертификации "Халяль". Продолжение интервью в следующем номере / К. Абакаров. - С.10-14
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Жаринов, А. И. Пищевые добавки и ингредиенты: особенности использования в технологии мясных продуктов : продолжение. Начало №№2-12, 2021 и №1-3, 2022 / А. И. Жаринов, О. В. Кузнецова. - С.16-18
ОБОРУДОВАНИЕ
Казинцев, С. А. "Грасселли НФС" - специалисты по нарезке и порцинированию / С. А. Казинцев. - С.20
ИНГРЕДИЕНТЫ
Эсаулов, С. Технологу - задача, потребителю - деликатес! / С. Эсаулов. - С.22-23
РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА
Шахназарова, Л. В. Мясо индейки - благоприятная основа для здорового питания / Л. В. Шахназарова, И. Л. Стефанова, А. Ю. Клименкова. - С.24-27
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Гурьева, К. Б. Изучение потребительских свойств мясных консервов в различных видах упаковки / К. Б. Гурьева, С. Ю. Солдатова. - С.28-33
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Эд, Оро К. Куриные колбасные изделия с белками крови бройлеров и красителем / Оро К. Эд, Ф. Ведоватто. - С.34-37
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Ковалев, Ю. И. Основные тенденции и прогнозы рынка свиноводства / Ю. И. Ковалев. - С.38-43
Носов, С. В. Мир органического сельского хозяйства / С. В. Носов. - С.44-45
КАДРОВЫЙ ВОПРОС
Наривончик, С. Н. Обучение персонала: обучить нельзя уволить! : продолжение. Начало в №2, 3/2022. Продолжение в следующем номере / С. Н. Наривончик. - С.46-48
СОБЫТИЕ
Глазкова, И. В. Лидеры рынка продуктов питания приняли участие в "Продэкспо-2022" / И. В. Глазкова. - С.49-59
Смирнова, А. Участники национального конкурса "Вкусы России" среди мясных продуктов : окончание. Начало в №1-3/2022 / А. Смирнова. - С.60-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 899/2015/1
Журнал

Содержание:
ИНФОРМАЦИЯ
Плановые проверки. - С.5-6
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Об утверждении Правил определения тяжести производственных травм : постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь 23 января 2015 г. № 9 (8/29616, 12.02.2015). - С.7
Правила определения тяжести производственных травм. - С.8-10
Об установлении перечней аптечек первой помощи, аптечек скорой медицинской помощи, вложений, входящих в эти аптечки, и определении порядка их комплектации : постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь 4 декабря 2014 г. № 80 (8/29413, 23.12.2014). - С.11-24
ТНПА
ТКП 385-2012 (02230) Нормы проектирования электрических сетей внешнего электроснабжения напряжением 0,4-10 кВ сельскохозяйственного назначения. - С.25-83
НЕСЧАСТНЫЙ СЛУЧАЙ
Гончаров, В. А. Несчастные случаи в результате наезда сельскохозяйственной машины / В. А. Гончаров. - С.84-89
ОБУЧЕНИЕ
Вопросы для проверки знаний по охране труда с ответами : продолжение. Начало см. в № 4 журнала "Охрана труда. Сельское хозяйство" за 2014 г. - С.90-101
ШКОЛА ИНЖЕНЕРА НО ОХРАНЕ ТРУДА
Бацукова, Н. Л. Охрана труда при отдельных технологических процессах производства продукции животноводства / Н. Л. Бацукова. - С.102-112
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 951/2018/8
Журнал

Охрана труда и техника безопасности в сельском хозяйстве [Текст] : ежемесячный научно-практический журнал/ Некоммерческое партнерство "Издательский Дом "Просвещение". - Москва, 2003 - . - ISSN 2074-8760. - Выходит ежемесячно
2018г. № 8 (175)

Содержание:
СОБЫТИЯ, КОММЕНТАРИИ, ФАКТЫ
Госдума России одобрила в I чтении законопроект о ратификации Конвенции 1952 года о минимальных нормах социального обеспечения (Конвенции № 102). - С.4-5
О ратификации Конвенции о безопасности и гигиене труда в строительстве. - С.5
Законопроекты об исключении дублирования полномочий федеральных органов исполнительной власти в сфере охраны труда. - С.6
Рабочая группа РТК в целом поддержала проект по электронной трудовой книжке. - С.6-7
УПРАВЛЕНИЕ ОХРАНОЙ ТРУДА
Топилин, М. По 1,5 млрд рублей ежегодно планируется направлять на обучение работников в рамках нацпроекта по производительности труда / М. Топилин. - С.8-9
НАШИ ПРОФСОЮЗЫ
К вопросу выполнения Отраслевого соглашения [17 мая 2018 г. состоялось заседание (VI Пленум) Центрального комитета Профсоюза] : окончание. Начало см. №№ 6/2018, 7/2018. - С.10-15
СПЕЦИАЛИСТУ ПО ОХРАНЕ ТРУДА
Кузнецов, А. Правила по охране труда для бойца скота / А. Кузнецов. - С.16-28
Кондукова, Н. Охрана труда на птицефабрике "Таврическая" / Н. Кондукова, Б. Оздоев, Е. Власова. - С.29-31
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
Бабанов, С. Профессиональная хроническая обструктивная болезнь легких: современные представления, особенности диагностики и фармакотерапии / С. Бабанов, Д. Будаш. - С.32-44
СИЗ
Хабиров, А. Стирка спецодежды: инструкция по применению / А. Хабиров. - С.45-60
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Редькин, С. Современные способы контроля токсичности продуктов сгорания в ДВС машинно-тракторных АПК / С. Редькин, А. Манташов. - С.61-64
СЕЛЬСКИЙ ЧАС
В Ярославской области обсудили вопросы развития добровольчества на селе. - С.65-67
ГИТ-ИНФОРМ
Завершено расследование несчастного случая в ООО "Мехтехмонтаж". - С.68
Внимание, работодатели! Утверждены правила охраны труда при выполнении окрасочных работ. - С.68-69
Государственная инспекция труда информирует работников и работодателей об особенностях режима рабочего времени и времени отдыха работников пенсионного возраста. - С.69-70
Государственная инспекция труда в Республике Алтай восстановила права 160 работников сельскохозяйственного производственного кооператива племенного завода "Теньгинский". - С.70
Скотник животноводческого комплекса нанес тяжелые повреждения другому скотнику. - С.70-71
Информация об условиях труда на рабочем месте является обязательным условием, включаемым в трудовой договор. - С.71-72
Непроведение СОУТ. - С.72
О несчастном случае, происшедшем в АО "Череповецкий мясокомбинат". - С.72
Оплата труда несовершеннолетних работников. - С.73
Повышенные меры правовой защиты для беременных работниц. - С.73-74
ВОПРОС-ОТВЕТ. - С.75
ДЕЛОВЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ АПК
Календарь деловых мероприятий по сельскому хозяйству на сентябрь 2018 года. - С.76-77
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 899/2019/3
Журнал

Содержание:
ИНФОРМАЦИЯ
Плановые проверки. - С.4-5
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Об изменении постановления Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 30 декабря 2008 г. № 209. - С.6
Инструкция о порядке обеспечения работников средствами индивидуальной защиты. - С.7-15
Об изменении постановлений Совета Министров Республики Беларусь по вопросам страхования (извлечение). - С.16
Положение о порядке регистрации (перерегистрации) страхователей по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний. - С.16-47
О государственной ветеринарной службе. - С.48-49
Перечень изменений, вносимых в указы Президента Республики Беларусь. - С.49-50
Положение о государственной ветеринарной службе. - С.50-55
Об установлении образца и требований к размещению знака о запрете курения. - С.56
Приложение. Образец знака о запрете курения. - С.57
Об изменении постановления Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь от 28 апреля 2018 г. № 28. - С.58
О признании утратившим силу нормативного правового акта. - С.59
О порядке организации и проведения учений и тренировок. - С.60
Инструкция о порядке организации и проведения командно-штабных, тактико-специальных, комплексных учений, штабных и объектовых тренировок. - С.61-67
Приложение 1. Календарный план подготовки командно-штабного учения (тактико-специального учения). - С.68
Приложение 2. План проведения командно-штабного учения. - С.69
Приложение 3. План проведения тактико-специального учения. - С.70
Приложение 4. План проведения штабной (объектовой) тренировки. - С.71
НАДЗОР И КОНТРОЛЬ
Чек-лист: производство продукции растениеводства. - С.72-84
ЛОКАЛЬНЫЕ ДОКУМЕНТЫ
Форма информации о готовности к отопительному сезону. - С.85-87
ОБУЧЕНИЕ
Тест: охрана труда при выполнении полевых механизированных работ (часть 2). - С.88-94
СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ
Змачинский, А. С. Внутренняя система молниезащиты / А. С. Змачинский. - С.95-107
УСЛОВИЯ ТРУДА
Бацукова, Н. Л. Обеспечение безопасности на этапах планирования и строительства сельскохозяйственным объектов / Н. Л. Бацукова. - С.108-114
Ерилин, Г. Н. Требования к местам утилизации трупов животных / Г. Н. Ерилин. - С.115-119
ИНСТРУКЦИИ ПО ОХРАНЕ ТРУДА
Талашов, В. В. Примерная инструкция по охране труда при выполнении работ на заточных и обдирочно-шлифовальных станках / В. В. Талашов. - С.120-124
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 1023/2017/3
Журнал

Ветеринарная клиника : журнал для практикующих ветеринарных врачей/ Учредитель и издатель ООО "Уралбиовет-Консалтинг". - Екатеринбург, 2007 - . - Выходит ежемесячно
2017г. № 3 (178)

Содержание:
СОБЫТИЯ
Махмудова, К. У. История и настоящее СВЦ "МЕДВЕТ" / К. У. Махмудова. - С.4-5
ДИЕТОЛОГИЯ
Захаренко, В. А. Особенности рациона для пациентов с хронической болезнью почек / В. А. Захаренко, Л. Ю. Войтова. - С.6-8
ОФТАЛЬМОЛОГИЯ
Шилкин, А. Г. Врожденные катаракты у животных / А. Г. Шилкин [и др.]. - С.10-16
Другие авторы: Артюшина Ю. Ю., Войтеха М. А., Ротанов Д. А., Павлова Т. Н.
МЕНИНГИТЫ
Корешков, А. Р. Менингоэнцефалиты у собак / А. Р. Корешков. - С.18
КЛИНИЧЕСКИЙ СЛУЧАЙ
Козлова, А. А. Кардиогенный отек легких / А. А. Козлова. - С.20-21
Мильштейн, И. М. Клинические преимущества применения корма PRO PLAN® JUNIOR DELICATE для котят с особыми пищевыми потребностями / И. М. Мильштейн. - С.22
ВОПРОСЫ ЭКСПЕРТУ
Чернова, А. Н. Эндоскопическая хирургия при лечении мелких домашних животных и перспективы ее развития / А. Н. Чернова. - С.24-25
КРУГЛЫЙ СТОЛ
Акимов, А. В. 5 простых, но актуальных вопросов современной хирургии / А. В. Акимов, И. Ф. Вилковыский, С. С. Горшков. - С.26-28
ВОКРУГ СВЕТА
Шустов, А. С. Саморазвитие и постоянное обучение - долг любого врача / А. С. Шустов, С. Ю. Усов, В. В. Глухова. - С.30-32
НАШИ КОЛУМНИСТЫ
Лапшин, А. A&A [асептика и антисептика] / А. Лапшин. - С.33
ЗАДАЧА ПО ДИАГНОСТИКЕ
Ответ на задачу №2 (февраль 2017). - С.34
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: М7/2022/2
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2022г. № 2 (230)

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ЮБИЛЕЙ
К юбилею Виктора Александровича Тутельяна. - С.6
ІТ-ТЕХНОЛОГИИ
Демин, И. Единая ERP-система для всех дочерних компаний Sopraco Group / И. Демин, С. Буевич, М. Амелут. - С.8-9
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Подгорнова, А. М. Эффективные решения для мясной промышленности: многофункциональный ИК-анализ и рамановская спектроскопия / А. М. Подгорнова. - С.10-12
Баркалова, О. Метод NIR-спектроскопии при контроле качества мясной продукции / О. Баркалова. - С.30-31
УПАКОВКА
Подгорнов, С. Что нужно знать про упаковочную пленку / С. Подгорнов. - С.14-15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Грудинка копчено-вареная в пресс-раме с выходом готового продукта 160%. - С.16
Сигаева, А. Итальянское мастерство и оригинальные рецепты сыровяленых колбас : интервью / А. Сигаева. - С.40-41
Шашлычный сезон от Stern Ingredients. Все, что нужно: от мяса до маринада. - С.42-43
ОБОРУДОВАНИЕ
Параскевова, А. Как забрать холодильник в поход? / А. Параскевова. - С.17-19
Орленко, С. Н. Премиальная продукция на термокамерах VEMAG ANLAGENBAU GmbH / С. Н. Орленко. - С.20-23
Шугурова, Т. Б. Готовые блюда: кулинария или промышленное производство? / Т. Б. Шугурова. - С.26-27
Российские аналоги американских сплавов. - С.28-29
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Кулаков, А. В. Простое решение непростой задачи / А. В. Кулаков. - С.24-25
ИСТОРИЯ ОТРАСЛИ
Литвинова, Е. В. Терруар в мировой колбасной гастрономии : продолжение в следующем номере / Е. В. Литвинова. - С.32-36
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Жаринов, А. И. Пищевые добавки и ингредиенты: особенности использования в технологии мясных продуктов : продолжение. Начало в №№2-12/2021 и №1/2022. Продолжение в следующем номере / А. И. Жаринов, О. В. Кузнецова. - С.37-39
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
Фатьянов, Е. В. Особенности состава и физико-химических показателей отечественных сырокопченых колбас / Е. В. Фатьянов, Ч. К. Авылов. - С.44-51
ЭКОЛОГИЯ
Китаев, А. Л. Особенности очистки стоков пищевой промышленности / А. Л. Китаев, Ю. А. Коледенкова. - С.52-54
КАДРОВЫЙ ВОПРОС
Наривончик, С. Н. Обучение персонала: обучить нельзя уволить! : продолжение в следующем номере / С. Н. Наривончик. - С.55-57
РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА
Файвишевский, М. Л. О некоторых видах продукции на основе горохового протеина / М. Л. Файвишевский. - С.58-59
СОБЫТИЕ
Смирнова, А. Участники национального конкурса мясных продуктов "Вкусы России" среди мясных продуктов : продолжение. Начало в №1/2022. Продолжение в следующем номере / А. Смирнова. - С.60-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

10.

Шифр: Ж 899/2018/3
Журнал

Содержание:
ИНФОРМАЦИЯ
Плановые проверки. - С.3-5
О предупреждении травматизма и пожаров в период уборочной кампании 2018 г. - С.6-8
Обеспечение безопасности при уборке продукции растениеводства. - С.9-11
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
О некоторых вопросах Министерства сельского хозяйства и продовольствия. Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 29 июня 2011 г. № 867. - С.12
Положение о Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - С.12-19
Перечень государственных организаций, подчиненных Министерству сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - С.19-23
Перечень хозяйственных обществ, акции (доли в уставных фондах) которых принадлежат Республике Беларусь и переданы в управление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - С.23-24
Приложение. Перечень утративших силу постановлений Совета Министров Республики Беларусь. - С.25-27
О теплогенерирующих аппаратах и отопительных приборах, теплоемких печах. Постановление Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь от 24 мая 2018 г. № 37. - С.28
Инструкция о требованиях к размещению и эксплуатации теплогенерирующих аппаратов и отопительных приборов промышленного (заводского) изготовления. - С.28-32
Инструкция о требованиях к размещению и эксплуатации теплоемких печей. - С.32
НАДЗОР И КОНТРОЛЬ
Чек-лист: производство продукции растениеводства. - С.33-88
РУКОВОДИТЕЛЮ
Пронин, В. М. Если работник не достиг совершеннолетия / В. М. Пронин. - С.89-94
ОБУЧЕНИЕ
Тест: охрана труда работников, связанных с обслуживанием крупного рогатого скота. - С.95-98
ЭЛЕКТРОБЕЗОПАСНОСТЬ
Змачинский, А. С. Электробезопасность на объектах АПК: персонал, обслуживание оборудования, допуск работников и ответственность за нарушения / А. С. Змачинский. - С.99-110
ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Талашов, В. В. Инструкция о мерах пожарной безопасности при уборке урожая, заготовке и складировании кормов / В. В. Талашов. - С.111-120
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.

Шифр: К071933/2020/7/8
Журнал

Кондитерское и хлебопекарное производство : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2004 - . - ISSN 2686-9306. - Выходит ежемесячно
2020г. № 7/8 (188)

Содержание:
Новости. - С.3-8
АНАЛИТИКА
Костюченко, М. Н. Влияние пандемии на хлебный рынок: первые итоги / М. Н. Костюченко, А. П. Косован. - С.9-10
Силенина, С. Глобальные кондитерские тенденции / С. Силенина. - С.11-13
АВТОМАТИЗАЦИЯ
MES-системы: производство как на ладони. - С.14-16
ИНФРАСТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА
Пчельникова, Т. А. Эффективные моющие и дезинфицирующие средства для кондитерских производств / Т. А. Пчельникова, А. А. Ханумян. - С.17-19
АНТИКРИЗИС
Хохлов, Р. По пути перемен: актуальный опыт работы в период пандемии пекарен и кондитерских / Р. Хохлов. - С.20-21
Сеть пекарен "Хлебница". - С.21-23
Сеть пекарен "Хлебная мануфактура". - С.23-25
Сеть пекарен-кондитерских "Буше". - С.25-27
ОБОРУДОВАНИЕ
Хохлов, Р. Как получить бывшее в употреблении оборудование с гарантией / Р. Хохлов. - С.28-29
Конвейеры из нержавеющей стали сводят к нулю многие риски в кондитерском производстве. - С.30
БИЗНЕС
Новый этап приема заявок на субсидии и гранты для МСП. - С.31
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Шестопалова, Н. Е. Как улучшить вкус, аромат и структуру продукта / Н. Е. Шестопалова. - С.32-33
Савкина, О. А. Закваски с использованием чистых культур и способы их консервации при дискретном режиме работы / О. А. Савкина. - С.34-37
Волкова, Т. А. Использование молочной сыворотки при производстве кондитерских и хлебопекарных продуктов / Т. А. Волкова. - С.38-40
Лобосова, Л. А. Кисломолочные продукты в рецептуре кексов / Л. А. Лобосова [и др.]. - С.41-43
Другие авторы: Рожков С. А., Петухова Е. И., Селина Н. А.
КАДРЫ И ОБУЧЕНИЕ
Конференция молодых ученых. - С.44-45
МАРКЕТИНГ
Калинин, Р. Кондитерский цех хлебозавода: проблемы и решения / Р. Калинин. - С.46-49
СОБЫТИЯ
Хохлов, Р. "Продэкспо Органик": о спросе и трендах / Р. Хохлов. - С.50-51
Хохлов, Р. "Пищевка 3D: отраслевая бизнес-конференция для руководителей пищевых предприятий" / Р. Хохлов. - С.52-53
Хохлов, Р. "Продэкспо" - крупнейшая продуктовая выставка в России и Восточной Европе / Р. Хохлов. - С.54-55
Хохлов, Р. Лицензии - успешные кейсы: бренд "Жерар Депардье рекомендует" / Р. Хохлов. - С.56
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

12.

Шифр: К071933/2022/3/4
Журнал

Содержание:
НОВОСТИ. - С.3-7
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Бабичева, С. Слоеные изделия. Технологические секреты успеха / С. Бабичева. - С.8-11
Использование пасты "Эстер М 01" в мучных кондитерских изделиях. - С.12-14
Околелов, М. С. Слоеные изделия на основе полбяной муки / М. С. Околелов, Т. Г. Богатырева. - С.15-17
Тинякова, О. М. Инновационный подход к традиционному продукту / О. М. Тинякова. - С.18-19
Маттутат, С. Замена эмульгаторов ферментами - оптимальное решение от Muhlenchemie / С. Маттутат. - С.20-22
ТРЕНДЫ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА
Колесник, Л. Э. Тренды и спрос на хлебобулочные и кондитерские изделия в 2021-2022 гг. / Л. Э. Колесник. - С.23-25
ОБОРУДОВАНИЕ
Карлессо, А. JetMix - решения для гидратации / А. Карлессо. - С.26-27
Универсальный формователь "РОБОТ 500" в МГУПП. - С.28-29
Превосходная свежая выпечка благодаря холодильному оборудованию. - С.30-32
ОБУЧЕНИЕ
Романов, А. Теория и практика хлебопечения в "Академхлеб" (МПА) : интервью с завкафедрой пищевых производств МПА / А. Романов. - С.33
ОНЛАЙН-ПРОДАЖИ
Рынок eGrocery значительно вырос в 2021 году. - С.34-35
РЫНОК
Хохлов, Р. О новых трендах в хлебопечении и замороженных полуфабрикатах / Р. Хохлов. - С.36-39
Таланцев, М. Стратегия успеха нишевого игрока / М. Таланцев. - С.40-43
Першин, А. Выпечка в ретейле / А. Першин. - С.44-46
ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Хохлов, Р. Болезни хлеба / Р. Хохлов. - С.47-52
ЭКОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Китаев, А. Л. Особенности очистки стоков пищевой промышленности / А. Л. Китаев, Ю. А. Коледенкова. - С.53-56
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

13.

Шифр: Т010503152212/2014/3
Журнал

Тара и упаковка : иллюстрированный информационно-аналитический и научно-технический журнал для производителей и потребителей упаковочных технологий, материалов, оборудования и дизайна/ Редакция журнала "Тара и упаковка". - Москва, 1930 - . - ISSN 0868-5568. - Выходит раз в два месяца
2014г. № 3

Содержание:
АНАЛИТИКА
Рынок полимерных упаковочных материалов стремительно развивается. - С.4-5
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Индивидуальные автоматизированные решения упаковки - ключ к эффективности. - С.6-9
Тур в Нижний Новгород с компанией "Гейдельберг-СНГ". - С.10-12
Новые технологии Bosch. - С.12-13
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Упаковка для промышленных товаров: высокие технологии в сложных условиях. - С.14-16
МАТЕРИАЛЫ
Аксенова, Н. Межрегиональный форум фармацевтической упаковки [май 2014 г., Москва] / Н. Аксенова. - С.18-19
Сергеева, Л. Современные требования к качеству стеклобоя для производства стеклотары / Л. Сергеева. - С.20-22
МАРКЕТИНГ
Аксенова, Н. Добрая традиция компании Metsa Board / Н. Аксенова. - С.24
Что такое "Stop-лист"?. - С.25
ЭКОЛОГИЯ
Через 20 лет раздельный сбор отходов упаковки, кажется, признан чиновниками России. - С.26-27
Розничные магазины США выбирают экологически безопасную упаковку. - С.28
ДИЗАЙН
Дизайнеры из Переславля-Залесского. Начало. - С.30-31
ВЫСТАВКИ И КОНКУРСЫ
Interpack - новый виток развития отрасли [международная специализированная упаковочная выставка, 2014, Дюссельдорф (Германия)]. - С.32-37
Чуйков, В. Interpack 2014: взгляд президента Национальной конфедерации упаковщиков / В. Чуйков ; интервьюер И. Смиренный. - С.38-39
Презентация выставки IPACK-IMA [май 2015 г., Милан (Италия)]. - С.40
RosUpack - крупнейшее событие упаковочной индустрии [июнь 2014 г., Москва)]. - С.42
Go pack! - торговая марка стильных контейнеров для фасовки. - С.43
МЕРПАСА - многолетний партнер выставки RosUpack. - С.44
Современные мешки для мусора от "СПРИНТ-ПЛАСТ". - С.45
Unipack.ru отметил 15-летие. - С.46-47
BrauBeviale 2014: перемены на стыке традиций и инноваций рынка напитков [выставка оборудования для индустрии напитков, ноябрь 2014 г., Нюрнберг (Германия)]. - С.48-51
Выставка "ТАРОПАК-2014" (Польша) все ближе! [сентябрь-октябрь 2014 г., Познань]. - С.52
ПОДГОТОВКА КАДРОВ
Совершенствование подготовки и переподготовки специалистов для упаковочной индустрии. - С.56-59
Ошин, Е. Дружный "клан" гофровиков, или обучение в "КРОНЕ" / Е. Ошин. - С.59-61
Высшая школа упаковки при Мичиганском государственном университете (США). - С.62-65
КОНФЕРЕНЦИИ И СЕМИНАРЫ
EPAL [Европейская паллетная ассоциация] открывает международную академию . - С.66
Стандартизация, сертификация и практическое применение зарубежных и международных стандартов. - С.68
"Промышленные образцы: прошлое, настоящее и будущее" [международная конференция в Роспатенте (Москва)]. - С.69
ДОМАШНИЙ МУЗЕЙ
Кондрашова, Т. Нерукотворные образы: история одного бизнес-проекта [коллекция русских икон на металле и коллекция жестяных коробок для кондитерских изделий] / Т. Кондрашова. - С.70-72
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

Шифр: П020220092110/2011/1
Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2011г. № 1

Содержание:
Новости. - С.4-5
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
СТАНДАРТЫ
Вышемирский, Ф. А. Масло из коровьего молока - "Белый лебедь" / Ф. А. Вышемирский, Н. В. Иванова, Н. С. Канев. - С.6-9
ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Горина, Т. А. Chr. Hansen - надежный партнер в молочном бизнесе / Т. А. Горина. - С.16-17
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
ЭФФЕКТИВНЫЙ БИЗНЕС
Соллогуб, А. Успешные продажи сыра = увеличение производства / А. Соллогуб. - С.10-12
МОНИТОРИНГ
Евдокимов, И. А. Современные технологии получения и переработки молока в США / И. А. Евдокимов. - С.32-33
ПЕРСОНА ОТРАСЛИ
Чибисов, А. Е. Молочная мама Ангарска / А. Е. Чибисов. - С.46-47
ТОРГОВЛЯ
Шевченко, Н. В. Закон о торговле: будем играть по правилам / Н. В. Шевченко. - С.62-63
ПРОИЗВОДСТВО
УПАКОВКА
"Хэппи пластиксы" поворот молочных рек в термоусадочные берега. - С.14-15
Демонстрационная модель: индикатор свежести продуктов. - С.48
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Храмцов, А. Г. Белковые продукты из молочной сыворотки / А. Г. Храмцов. - С.18-21
ОБОРУДОВАНИЕ
Русских, В. М. Испытания установки прессования творожного сгустка / В. М. Русских. - С.42-44
ТЕХНОЛОГИЯ
Пономарев, А. Н. Изучение хранимоспособности творога, обогащенного " Origanox WS" / А. Н. Пономарев, А. А. Мерзликина, Л. В. Голубева. - С.58-59
Кивбало, Л. И. Сыропригодность молока при выработке российского сыра / Л. И. Кивбало, Н. И. Ткачева, О. Ю. Филиппская. - С.60-61
СОБЫТИЯ
СЕМИНАР
Дорогу осилит идущий. - С.34-37
Все лучшее уже на Тульском МК. - С.38-41
ОБУЧЕНИЕ
Мурашова, Л. С. Курс на экологическую безопасность молочной промышленности / Л. С. Мурашова, Э. Ф. Кравченко, Т. А. Волкова. - С.50-51
ВЫСТАВКА
"Агропродмаш - 2010". - С.51
Новинки "Агропродмаша - 2010". - С.52-54
Компании крупным планом. - С.55-57
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

Шифр: Б020611170350/2022/11
Журнал

Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический аграрный журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2002 - . - Выходит ежемесячно
2022г. № 11 (247)

Содержание:
Брыло, И. Поздравление министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь с Днем работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! / И. Брыло. - С.3
НОВОСТИ. - С.4-10
АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА
Локомотив отечественных биотехнологий [официально запущено производство Белорусской национальной биотехнологической корпорации (БНБК)]. - С.12-13
Мороз, Е. Продукция животноводства на экспорт. Алгоритм действий [по материалам выступления первого заместителя директора Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси Кирилла Глущенко на IX Всебелорусском форуме животноводов] / Е. Мороз. - С.14-16
ИСПЫТАНО НА СЕЛЕ
Еременко, О. Рабочие алгоритмы ООО РОДАНАГРОПОЛ [по материалам беседы с консультантом по животноводству Вадимом Романенко] / О. Еременко. - С.18-22
Я - ФЕРМЕР
Прохоренко, И. "Леон-Органикс": в сельское хозяйство - с нуля! [семейный бизнес на земле] / И. Прохоренко. - С.23-25
Пипченко, М. ФХ "Владимир плюс": фруктовые сады Южаново - особенности сезона и личный опыт [по материалам беседы с руководителем хозяйства Валерием Радюком и агрономом Евгением Демидовичем] / М. Пипченко. - С.26-29
ЗООТЕХНИКУ И ВЕТЕРИНАРУ
Лемиш, А. Особенности клеточного и гуморального иммунитета при формировании противовирусной и антибактериальной защиты организма / А. Лемиш. - С.30-36
Мороз, Е. Технологические параметры при проектировании новых свинокомплексов [по материалам беседы с заведующим лабораторией технологий производства свинины и зоогигиены РУП "Научно-практического центра НАН Беларуси по животноводству"] / Е. Мороз. - С.39-41
Буланова, Т. Болезни свиней: классификация, синдромы, профилактика и лечение. Часть 2 [на основе вебинара независимого эксперта по свиноводству Александра Терешко] : часть 1 см. в №9/2022 / Т. Буланова. - С.42-45
Буланова, Т. Опыт ЕС: отказ от антибиотиков без снижения продуктивности [по материалам доклада Анны Катарины Берге, директора Berge Veterinary Consulting, на международной школе птицеводства] / Т. Буланова. - С.46-47
Мороз, Е. Alltech: стратегия кормления высокопродуктивных коров [тезисы выступления директора Group Paragon Паоло Кольтурато на международной школе молочного скотоводства] / Е. Мороз. - С.48-52
Субботина, И. Молекулярно-генетические исследования в ветеринарии - ПЦР / И. Субботина. - С.53-55
Воронов, Д. Экспериментальная работа с фистулированным животным: определение активности микробиоты в рубце / Д. Воронов, С. Сутько. - С.56-58
Мороз, Е. Рубцовый мат и качество кормосмесей [по выступлению эксперта по кормлению КРС Александра Лапотко на IX Всебелорусском форуме животноводов] / Е. Мороз. - С.59-61
Петушок, А. Парадоксы в ветеринарии / А. Петушок. - С.62-63
Переднев, В. Особенности критических периодов молодняка мясных и молочных коров. Часть 2 : часть 1 см. в №10/2022 / В. Переднев. - С.64-70
Ветеринарные новости. - С.71-73
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Мультифунгицид Харвига® - инновация BASF для ключевых культур в севообороте. - С.74-76
Кажарский, В. "Ревиона", КС - новый триазол в контроле альтернариоза картофеля / В. Кажарский [и др.]. - С.79-81
Другие авторы: Козлов С., Рылко В., Прокопенко Д.
Халаев, А. Фитопатологическая ситуация в посевах сортов ярового ячменя в 2022 году / А. Халаев, Н. Крупенько, Е. Жук. - С.82-83
"ЗемлякоФФ": технология защиты кукурузы. - С.84-88
Пипченко, М. Лен масличный: белорусские селекционеры - производству [руководители и эксперты РУП "Институт льна" об особенностях возделывания льна масличного и о направлении работы белорусских селекционеров] / М. Пипченко. - С.89-93
Бойко, С. Мониторинг основных вредителей и химическая защита посевов кукурузы в Беларуси. Часть 2 : часть 1 см. в №10/2022 / С. Бойко, М. Немкевич. - С.94-100
Колесник, С. Контроль проса куриного в посевах кукурузы / С. Колесник, А. Сташкевич. - С.103-105
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Еременко, О. Производство комбикорма: технология и оборудование [беседа с начальником отдела продаж оборудования по переработке зерна "Полымя Агро" Павлом Панкратьевым] / О. Еременко. - С.106-114
Новости техники. - С.116
Тракторы серии RSM 2000: мощные, передовые, комфортные. - С.118-119
Еременко, О. "Старички" формируют имидж бренда [первый заместитель директора ЗАО "Агрокомбинат "Заря" Роман Чумаков о технике бренда CLAAS] / О. Еременко. - С.120-124
Пипченко, М. Точное земледелие: решения, внедрение, обучение кадров [о компании "Технологии земледелия"] / М. Пипченко. - С.126-130
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

16.

Шифр: Ж 684/2014/4(16)
Журнал

Микроклимат и холод : журнал для практиков : издается при информационной поддержке Ассоциации предприятий индустрии микроклимата и холода/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2010 - . - ISSN 2522-428X. - Выходит дважды в год
2014г. № 4 (16)

Содержание:
НОВОСТИ. - С.2-5
МИРОВЫЕ НОВИНКИ
Chillventa-2014 установила новые рекорды. - С.7-9
Новинки Chillventa-2014. - С.10
LG представила экологичные решения в области кондиционирования воздуха на Chillventa-2014. - С.11
Решения для тепловых насосов от Emerson Climate Technologies. - С.12
Fujitsu General - региональным рынкам. - С.13
Качество оборудования OSTROV подтверждено на Chillventa-2014. - С.13
Daikin на выставке Chillventa: путь к хладагентам нового поколения. - С.14
Компания Danfoss на Chillventa-2014. - С.14
SHUANGLIANG Eco-Energy Systems Co. на выставке Chillventa-2014. - С.15
ПРИРОДНЫЕ ХЛАДАГЕНТЫ
Дальнейшие исследования СО2 должны сосредоточиться на разработке промышленных систем и малого холода. - С.17
Платформа для обмена информацией. - С.18-19
Совершенствование подготовки холодильников становится приоритетом АПИМХ. - С.20
Жук, Н. Комплексный подход к системе образования в отношении обращения с озоноразрушающими веществами / Н. Жук. - С.21
Разработка эффективной каскадной установки технологий NH3/CO2 в Китае. - С.22
Преимущества хладагентов R290 и R32 в битве за Индию: Daikin - во главе пелотона. - С.23
Винтер, Я. Природные хладагенты себя окупают / Я. Винтер, Б. Кальтенбруннер. - С.24-25
ОБОРУДОВАНИЕ И ТЕХНОЛОГИИ
Сиротин, В. Поговорим о влажности / В. Сиротин. - С.27
Интересные проекты компании "Интерком". - С.28-29
Сказано - сделано. - С.30
Энергоэффективные системы вентиляции и кондиционирования воздуха крупного торгового центра. - С.31-33
Мобильный каток. - С.34-35
Новости польской отрасли HVAC. - С.36
Федоров, В. FREE COOLING на заводе "Данон Индустрия" / В. Федоров. - С.38-39
Сидоренко, С. Вопросы техобслуживания и ремонта не теряют актуальности / С. Сидоренко. - С.40
Обзор модельного ряда от компании Costan. - С.42-43
ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ, ОБУЧЕНИЕ
Курсы для холодильщиков Республики Беларусь. - С.45
Навстречу природным хладагентам. - С.46-47
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

Шифр: К071933/2022/11/12
Журнал

Содержание:
НОВОСТИ. - С.5-7
РЫНОК
Хохлов, Р. На форуме "Хлебное дело" эксперты обсудили ситуацию на рынке хлеба и кондитерки / Р. Хохлов. - С.8-14
Хпебный рынок растет, количество заводов снижается. - С.15
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Прокин, И. Хлебопекарные улучшители, сухие закваски и смеси / И. Прокин. - С.16-18
Колупаева, Т. Г. Секреты качества овсяного печенья при хранении / Т. Г. Колупаева, И. Г. Белявская. - С.20-22
ТЕХНОЛОГИИ
Потекина, Е. Конфеты типа пралине: секреты технологов / Е. Потекина. - С.23-25
Галкин, А. Технологические инновации и инновационные продукты и ингредиенты / А. Галкин. - С.26-27
К Пасхе готовы! Пасхальный ассортимент для заводов и пекарен. - С.28-31
УПАКОВКА И МАРКИРОВКА
Как разрабатывается картонная упаковка для кондитерских изделий. - С.32-33
ЮБИЛЕЙ
Поздравление с юбилеем сотрудника ВНИИКП Николая Борисовича Кондратьева (с 60-летием). - С.34
Поздравление с юбилеем сотрудника ВНИИКП Михаила Александровича Талейсника (с 90-летием). - С.35
ОБУЧЕНИЕ
Виноградов, А. Целевое обучение: подготовка и трудоустройство квалифицированных специалистов / А. Виноградов. - С.36-39
ЭКОЛОГИЯ
Захарова, О. Отчетность и платеж: экологический сбор в хлебопекарной и кондитерской отрасли / О. Захарова. - С.40-42
СОБЫТИЯ
"Агропродмаш-2022": экспозиция, форумы, мастер-классы (по материалам выставки). - С.43-48
Хохлов, Р. "Мельница-2022": обсуждение проблем и возможностей для взаимодействия [по материалам конференции] / Р. Хохлов. - С.49-54
Развитие сельского хлебопечения - актуально для России [по материалам Форума сельских пекарей России]. - С.55-56
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

18.

Шифр: К071933/2022/5/6
Журнал

Содержание:
НОВОСТИ. - С.3-5
ИНТЕРВЬЮ
Трофимов, А. Андрей Трофимов: "Вызовы приняты. Уверены, что справимся" [о работе группы компаний "Каравай" и деятельности Союза пекарей в непростых санкционных условиях] / А. Трофимов. - С.6-7
Аллес, О. "Возьмемся за руки, друзья, чтоб не пропасть поодиночке..." : интервью с генеральным директором компании "Мессе Франкфурт Рус", организатором выставки Modern Bakery Moscow 2022 / О. Аллес. - С.8-9
ОБУЧЕНИЕ
Пономарева, О. И. О новых проектах дополнительного профессионального образования, повышения квалификации и профпереподготовки : интервью с ректором Санкт-Петербургского института управления и пищевых технологий, вице-президентом Российского союза пекарей / О. И. Пономарева. - С.10-11
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Селезнева, А. ГК "ЭФКО": жиры нового поколения / А. Селезнева. - С.12-13
Томилова, С. И вновь о сроках годности... [пищевой продукции] / С. Томилова. - С.14-16
Богатырева, Т. Г. Применение протеолитических ферментов в хлебопекарном производстве / Т. Г. Богатырева, И. Г. Белявская, Е. С. Поречна. - С.17-21
Дубцова, Г. Н. Селен в орехах и семечках / Г. Н. Дубцова [и др.]. - С.22-25
Другие авторы: Пономарева С. М., Протункевич И. В., Лобанова Г. С.
Хохлов, Р. Тенденции развития рынка масложировой продукции / Р. Хохлов. - С.26-30
СОБЫТИЯ
Вопросы, которые нужно обсуждать. Руководители РСП и НСХ выступили на "Пищевке 3D" [вызовы, стоящие перед хлебопекарным производством России]. - С.31
Центр и периферия: 14-17 июня - сбор отраслевого сообщества [выставка Modern Bakery Moscow]. - С.44-46
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Хохлов, Р. Кондитерские изделия XXI века: новая реальность и корректировка курса / Р. Хохлов. - С.32-35
Виноградов, А. Вызовы, стоящие перед кондитерской отраслью в 2022 г. / А. Виноградов. - С.36-40
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кацнельсон, Ю. Хлебопечение России: итоги 2021 г. и меры поддержки / Ю. Кацнельсон, С. Литовченко, С. Митин. - С.41-43
ЭКОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Хохлов, Р. Расширенная ответственность производителей по упаковке / Р. Хохлов. - С.47-51
Коледенкова, Ю. А. Очистка промышленных сточных вод сложного состава / Ю. А. Коледенкова, А. Л. Китаев. - С.52-55
ХЛЕБ И ЗОЖ
Забег "Хлеб. Здоровье. Спорт". - 56-3-я стр.обл.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.

Шифр: К071933/2019/7/8
Журнал

Содержание:
АНАЛИТИКА
Виноградов, А. Л. Тренды и экспертные оценки российского рынка хлебобулочной продукции / А. Л. Виноградов. - С.4-11
УПАКОВКА И МАРКИРОВКА
Маркировка: информирование потребителя и маркетинг для производителей . - С.12-16
ИНТЕРВЬЮ
Четыре дня в мире хлеба: интервью с Ю. Кацнельсоном, президентом Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК). - С.17-19
ПРАКТИКУМ
Хадиулин, Р. Практикум по чтению фаринограмм при исследовании параметров муки / Р. Хадиулин. - С.20-24
ИНФРАСТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА
Шелегеда, В. Плитка или полимерный пол? / В. Шелегеда. - С.26-27
ЮБИЛЕЙ
Жизнь, посвященная людям и хлебу. - С.28-29
САНИТАРИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Пчельникова, Т. А. Эффективные моющие средства для кондитерских производств / Т. А. Пчельникова, А. А. Ханумян. - С.30-31
ТЕХНОЛОГИИ
Алейник, И. Факторы, влияющие на жировое поседение глазированных кондитерских изделий / И. Алейник. - С.32-34
ОБОРУДОВАНИЕ
Пеките больше на стальных лентах ІРСО . - С.35
КАДРЫ И ОБУЧЕНИЕ
Молодых специалистов нужно заинтересовывать: интервью с М. Мойсеяк, профессором кафедры кондитерских, сахаристых, субтропических и пищевкусовых технологий МГУПП. - С.36-39
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Самойлов, А. В. Влияние антиокислителей в мицеллированной форме на продление сроков годности мучных кондитерских изделий / А. В. Самойлов. - С.40-44
Шестопалова, Н. Е. Ароматизаторы и волокна в производстве мармелада / Н. Е. Шестопалова. - С.45
Конференция DeutscheBack в Санкт-Петербурге. - С.46-47
Волкова, Т. А. Концентраты молочной сыворотки для кондитерских и хлебопекарных продуктов / Т. А. Волкова. - С.48-51
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
Хлебопекарные и кондитерские изделия для диетического питания. - С.52-53
Кузнецова, Л. И. Разработка технологии гипоаллергенных безглютеновых хлебобулочных изделий / Л. И. Кузнецова [и др.]. - С.53-54
Другие авторы: Савкина О. А., Парахина О. И., Локачук М. Н.
Лаврентьева, Н. С. Использование муки из зерна низкопентозановой ржи в технологии хлеба / Н. С. Лаврентьева, Л. И. Кузнецова, В. Д. Кобылянский. - С.55-56
Тюрина, И. А. Хлебобулочные изделия для лиц пожилого возраста / И. А. Тюрина. - С.56-57
Назарова, А. М. Оценка эффективности специализированного пищевого продукта с модифицированным углеводным профилем у больных сахарным диабетом 2-го типа / А. М. Назарова [и др.]. - С.58
Другие авторы: Плотникова О. А., Пилипенко В. В., Алексеева Р. И., Кондратьева О. В., Сасунова А. Н., Кочеткова А. А., Воробьева В. М., Шарафетдинов Х. Х.
Мизинчикова, И. И. Разработка технологии мучных кондитерский изделий без разрыхлителей / И. И. Мизинчикова. - С.59
Дубцова, Г. Н. Применение дикорастущих плодов в производстве мучных кондитерских изделий / Г. Н. Дубцова [и др.]. - С.59-60
Другие авторы: Кусова И. У., Дралина Н. М., Сажина Е. И.
Иноземцева, Ю. С. Использование зернобобовых культур для получения маршмеллоу повышенной пищевой ценности / Ю. С. Иноземцева, Е. Н. Молчанова. - С.60-61
Кондратьев, Н. Б. Прикладные аспекты сохранности витаминов в кондитерских изделиях / Н. Б. Кондратьев, О. С. Руденко, И. М. Святославова. - С.61-62
СОБЫТИЯ
"Агропродмаш-2019" транслирует мировые тренды. - С.63-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.

Шифр: С010410153217/2022/5
Журнал

Сельский механизатор : ежемесячный научно-производственный журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ООО "Нива", Коллектив редакции. - Москва, 1958 - . - ISSN 0131-7393. - Выходит ежемесячно
2022г. № 5

Содержание:
Комаров, В. А. Обеспечение кадрового потенциала регионального агропромышленного комплекса / В. А. Комаров, Е. А. Нуянзин, В. Н. Сивцов. - С.2-3, 18
ЭКОНОМИКА И ПРАКТИКА
Оськин, С. В. Пути снижения себестоимости продукции мелкими товаропроизводителями / С. В. Оськин, М. И. Потешин, Д. М. Таранов. - С.4-5, 10
АРСЕНАЛ ЗЕМЛЕДЕЛЬЦА
Первушин, В. Ф. Экспериментальная установка для удаления ботвы картофеля / В. Ф. Первушин [и др.]. - С.6-7
Другие авторы: Салимзянов М. З., Касимов Н. Г., Шакиров Р. Р., Марков Д. А.
Шматко, Г. Г. Модернизация зерноуборочных комбайнов семеноводческого назначения / Г. Г. Шматко [и др.]. - С.8-10
Другие авторы: Ридный С. Д., Овсянников С. А., Жалнин Э. В.
Шигапов, И. И. Устройство для подачи минерально-растительного топлива в двигатель / И. И. Шигапов, В. Н. Фомин, О. Н. Краснова. - С.11-13
НА ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ
Сергеев, А. Г. Фрезерный измельчитель зерна / А. Г. Сергеев [и др.]. - С.14-15, 18
Другие авторы: Булатов С. Ю., Нечаев В. Н., Низовцев С. Л.
Капустин, И. В. Модернизированный агрегат индивидуального доения АИД-1М / И. В. Капустин [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Грицай Д. И., Кулаев Е. В., Койчев В. С.
Окашев, Н. А. Выбор режима обработки семян импульсным электрическим полем / Н. А. Окашев. - С.19-21
Юдаев, И. В. Обоснование параметров водоподготовительной установки в котельной / И. В. Юдаев [и др.]. - С.22-23, 35
Другие авторы: Липкович И. Э., Токарева А. Н., Грачева Н. Н., Панченко С. В., Галаян А. Г.
ГОСТЕХНАДЗОР: ДЕНЬ ЗА ДНЕМ
Ченцов, Н. А. В Саратовской области возрождают обучение профессии тракториста / Н. А. Ченцов. - С.24-25
МЕЛИОРАЦИЯ И ГИДРОТЕХНИКА
Бондарева, Г. И. Оценка выбывших из оборота сельскохозяйственных земель Нечерноземной зоны по категории загрязнения / Г. И. Бондарева [и др.]. - С.26-27
Другие авторы: Евграфов А. В., Харитонов С. И., Кульчев А. Ю.
ЭНЕРГЕТИКА: ЗАДАЧИ И РЕШЕНИЯ
Борычев, С. Н. Энергосберегающая установка для переработки продуктов пчеловодства / С. Н. Борычев [и др.]. - С.28-29, 33
Другие авторы: Каширин Д. Е., Успенский И. А., Симдянкин А. А., Юхин И. А.
Воротников, И. Н. Разработка автоматизированной горелки с системой контроля влагосодержания жидкого топлива / И. Н. Воротников [и др.]. - С.30-33
Другие авторы: Мастепаненко М. А., Габриелян Ш. Ж., Мишуков С. В.
Дорожко, С. В. Устройство диагностики аккумуляторных батарей / С. В. Дорожко, Н. В. Букреев. - С.34-35
Исупова, А. М. Выбор показателей для оценки эффективности работы оборудования сельских электросетей / А. М. Исупова, В. Я. Хорольский. - С.36-37
Ивашина, А. В. Повышение точности работы нелинейного емкостного измерительного преобразователя влажности зерна / А. В. Ивашина [и др.]. - С.38-39
Другие авторы: Ярош В. А., Жданов В. Г., Логачева Е. А.
Сергиенко, А. С. Компьютерное моделирование синхронного генератора с раздвоенным статором на внешнее и внутреннее кольца / А. С. Сергиенко [и др.]. - С.40
Другие авторы: Тарасов Я. А., Бобрышев А. В., Антонов С. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси