Поисковый запрос: (<.>K=МОЙКА<.>) |
Общее количество найденных документов : 309
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556840
19940322155955.8/К38
Автор(ы) : Кивенко С.Ф.
Заглавие : Производство молочных продуктов
: Учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1969
Колич.характеристики :160 с
Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.157-158
Цена : 0.20 р.
УДК : 637.1.026(075.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--молочная промышленность--технология--оборудование--продукты питания--консервирование--молоко--дезинфекция--обеззараживание--учебные пособия
Аннотация: Питательность молочных консервов, их технология. Оборудование для сгущения, сушки молока, расфасовки продуктов, его мойка, дезинфекция. Контроль и учет производства.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556946
19940328090948.5/К76
Автор(ы) : Кошлакова К.Г.
Заглавие : Санитарный режим и микробиологический контроль маргаринового производства
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :72 с
Примечания : Библиогр. в конце кн
Цена : 0.16 р.
УДК : 664.315.6.033
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--продукты питания--промышленность--санитария--оборудование--дезинфекция--дезинфицирующие средства--мойка (процесс)--лаборатории
Аннотация: Способы мойки и дезинфекции маргаринового оборудования. Характеристики моющих и дезинфицирующих средств, применяемых в пищевой промышленности. Устройство и оборудование бактериологической лаборатории.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 486223
19941110102443.6/Р78
Автор(ы) : Ростроса Н.К.
Заглавие : Справочник по цельномолочному производству
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1976
Колич.характеристики :343 с
Примечания : Библиогр.: с.330
Цена : 0.93 р.
УДК : 637.102(035) + 637.2.02 + 637.02 + 637.3.02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--молочная промышленность--переработка--молоко--молочные продукты--обработка--сливки--творог--сметана--наполнители--мороженое--продукты питания--жиры--сыворотка молока--транспортировка--оборудование--сепараторы--расфасовка--упаковка--мойка (процесс)--тара--технология
Аннотация: Переработка молока, технология цельномолочных продуктов, технологическое оборудование молочной промышленности.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557043
19940408144524.1/Д26
Автор(ы) : Дегтярев Ф.Г., Кютнер Б.А., Лев М.Б.
Заглавие : Краткий справочник механика молочного завода
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1969
Колич.характеристики :301 с
Примечания : Библиогр.: с.296
Цена : 1.15 р.
УДК : 637.1.001.5(038) + 631.22.016
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молокозаводы--оборудование--приборы--ремонт--молоко--хранение--транспортировка--обработка--пастеризация--молочные продукты--мороженое--расфасовка--упаковка--тара--мойка--расчет--продукты питания--обслуживание
Аннотация: Технологическое оборудование для приемки молока.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557025
19940418134945.4/Б73
Автор(ы) : Богданова Г.И., Богданова Е.А., Милютина Л.А.
Заглавие : Производство цельномолочных продуктов
: Учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :198 с
Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.195-196
Цена : 0.36 р.
УДК : 637.141(075.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--молочная промышленность--молочные продукты--молоко--свойства--продукты питания--микрофлора--молочные фермы--обработка--напитки--сливки--сметана--пахта--сыворотка--закваска--творог--мойка (процесс)--дезинфекция--оборудование--контроль--учебные пособия
Аннотация: Состав, свойства, пищевая ценность молока, технология питьевого молока, кисломолочных продуктов, сливок, сметаны, творога, продуктов из пахты и сыворотки.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555776
19940914115728.3/С40
Автор(ы) : Сиссе Ибраим
Заглавие : Профилактическая дезинфекция цехов убоя птицефабрик, сблокированных с утильцехом
: Автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.06
Выходные данные : Одесса: б.и., 1992
Колич.характеристики :17с
Цена : б.ц.
УДК : 619 + 614.31 + 637.54 + 614.31 + 637.54
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеводство--с-х птица--убой--переработка--дезинфекция профилактическая--цех--птицефабрики--бактерии--отходы--продукты--помещения производственные--оборудование технологическое--сырье--обсемененность бактериальная--воздух--мойка--санитария--средства химические
Аннотация: Технология профилактической дезинфекции объектов убойных цехов птицефабрик, сблокированных с утильцехом.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558881
19950906154614.5/А65
Автор(ы) : Андриасян Б.В.
Заглавие : Санитарная оценка технологического оборудования и разработка режимов его мойки и дезинфекции на сыродельных заводах
: Автореф. дис... канд. биол. наук. 03.00.07
Выходные данные : М.: б.и., 1980
Колич.характеристики :21с
Примечания : Библиогр.: с.19-21
Цена : б.ц.
УДК : 637.3.02 + 614.48
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыроделие--мойка--дезинфекция--санитарная оценка--технологическое оборудование--сыр--физико-химические свойства--моющие средства--сыроваренная промышленность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558998
19950906155543.6/Д36
Автор(ы) : Дерканосов Н.И., Назинцева Т.Г.
Заглавие : Дезинфицирующие вещества и дезинфекция в дрожжевом производстве
Выходные данные : М.: ЦНИИТЭИпищепром, 1978
Колич.характеристики :19с
Примечания : Библиогр.: с.18-19. - На обл. авт. не указаны. 00
Цена : 0-08
УДК : 663.14.039.39
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность --дрожжи хлебопекарные--дезинфекция--меласса--обеззараживание--воздух--обеспложивание--соединения хлорные--химические вещества--оборудование технологическое--мойка--средства моющие
Аннотация: Дезинфекция в производстве хлебопекарных дрожжей, дезинфицирующие средства, их действие на организм человека, взаимодействие дезинфицирующих веществ с материалами оборудования.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558878
19950906160335.8/А90
Автор(ы) : Асильбеков Б.А.
Заглавие : Ветеринарно-санитарные мероприятия при получении кобыльего молока
: Автореф. дис. ... канд. вет. наук. 16.00.06
Выходные данные : М.: б.и., 1979
Колич.характеристики :23с
Примечания : Библиогр.: с.23
Цена : б.ц.
УДК : 619 + 614.31 + 637.12'61
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитария ветеринарная--зооветеринария--молоко кобылье--средства дезинфицирующие--лошади--кобыла--молочная промышленность--доильные аппараты--обсемененность микробная--доярка--гигиена личная--посуда молочно-кумысная--мойка--мастит субклинический--диагностика--фермы кумысные--с-х животные
Аннотация: Режимы применения моющих и дезинфицирующих средств для обработки кожи вымени кобыл, рук доярок, доильных аппаратов, молочно-кумысной посуды.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 567242-47
19970417161606.1/Н34
Автор(ы) : Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1949)
Заглавие : Науч.основы развития животноводства в Респ.Беларусь: Сб.науч.тр.,посвящ.155-летию Белорус.с.-х.акад./Белорус.с.-х.акад. Нетрадиционные методы улучшения санитарного качества молока
Выходные данные : Горки, 1996 -
Колич.характеристики :С. 47-50
Цена : Б.ц.
УДК : 637.12.04/.07(476) + 614.31(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--контроль качества--беларусь--силикон--доильные аппараты--молокопровод--ультразвуковая мойка--с-х оборудование--обсемененность--ветеринарно-санитарные мероприятия--новые технологии--сосковая резина
Аннотация: Применение силиконового покрытия для обработки доильно-молочного оборудования и ультразвуковой мойке основных узлов доильного аппарата.
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 550451
19971031134529.1/Н17
Заглавие : Надежность и ремонт сельскохозяйственной техники
: Сб. науч. тр.
Выходные данные : М.: Моск. ин-т инж. с.-х. пр-ва им.В.П.Горячкина, 1990
Колич.характеристики :106с
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 11-00 р.
УДК : 631.3-192(082) + 631.3.004.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доильные аппараты--дизели--котлы пароводогрейные--мойка--чистка--втулки бронзовые--подшипники--насосы водяные--ремонт--восстановление
Аннотация: Техуход, чистка, мойка сельскохозяйственных машин. Повышение срока службы и надежности соединений.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 551732
19971110102259.8/М66
Автор(ы) : Митин В.В., Газзаева А.Д., Славущев С.В.
Заглавие : Современное моечное оборудование
Выходные данные : М.: АгроНИИТЭИ Мясомолпром, 1992
Колич.характеристики :24,[1]с.
Серия: Мясная пром-сть: Обзор. информ./ НИИТЭИМясомолпром, ISSN ISSN 0135-4426
Примечания : Библиогр.: с.24-25
Цена : 8-00 р.
УДК : 637.5.02.004.55 + 621.647 + 621.647
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование моечное--мойка--субпродукты--туша--отруб--тушка--тара
Аннотация: Отечественное и зарубежное оборудование для мойки полутуш и субпродуктов скота, мясных отрубов, тушек и желудков птицы и яиц. Машины и устройства для мойки емкостей и тары
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 570880
Автор(ы) : Касьянов Г.И., Самсонова А.Н.
Заглавие : Технология консервов для детского питания
: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" и специальности "Технология консервирования"
Выходные данные : Москва: Колос, 1996
Колич.характеристики :160 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.в конце кн.
ISBN, Цена 5-10-001512-8: 205000, 205000, р.
УДК : 664.8/.9.03(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--сырье--технология--овощи--плоды--молоко--мука--крупы--пастеризация--стерилизация--мойка (процесс)--учебные пособия--2
Аннотация: Переработка сырья растительного и животного происхождения, технология и основное оборудование для производства консервов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 570951
Автор(ы) : Остриков А.Н., Кравченко В.М., Кретов И.Т.
Заглавие : Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности
: Учебник для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлению "Технология продуктов питания", специальности "Машины и аппараты пищевых производств", "Технология хлеба, мучных кондитерских и макаронных изделий"
Выходные данные : Воронеж: Издательство Воронежского университета, 1996
Колич.характеристики :446 с
ISBN, Цена 5-7455-0845-0: 490000 р.
УДК : 664.87.005(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические линии--переработка--оборудование--очистка--сортировка--калибровка--сырье--измельчение--дробление--резка--фильтрация--смешивание--мойка (процесс)--сушилки--экструзия
Аннотация: Классификация технологического оборудования по функциональному признаку. Устройство и принцип действия машин и аппаратов пищеконцентратной промышленности.
Экземпляры :ОКД/664/570951(1)
Свободны : ОКД/664/570951(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Хваленя К.А., Яновский Ч.И., Бровкин И.П.
Заглавие : Разработка оборудования для подготовки и резки зелени
: материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 116-117 (Шифр 569362)
УДК : 664.84 + (476) + 631.362
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): переработка--мойка (процесс)--технологические процессы--беларусь--консервирование овощей
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Лысенко, Александр Павлович, Агеева Т.Н., Румачик И.И., Карпова Г.А., Полоз А.И., Ковальчук Г.В., Кузнецов Н.А.
Заглавие : Контаминация объектов внешней среды возбудителем туберкулеза в неблагополучных хозяйствах
Место публикации : Проблемы патологии, санитарии и бесплодия в животноводстве: Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 1998. - С.64-65 (Шифр 571886)
УДК : 616.98 + 579.873.21 + 619 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--болезни животных--вирусные болезни животных--эпизоотическая ситуация--эпизоотия--карантин--диагностирование--возбудители--кормушки--поилки--устройства--инфицирование--дезинфекция--обеззараживание--мойка (процесс)--гигиена--пастбища--лугопастбищные угодья--корма--фермы--санитария--санация--ветеринарно-санитарные мероприятия--беларусь--снг
Аннотация: Результаты исследований неблагополучных хозяйств по выявлению заболеваемости скота туберкулезом и причин его появления.
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.1
Автор(ы) : Горбуков М.А.
Заглавие : Лошадиные капризы
Место публикации : Хозяин: Ежемесячный народный журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Редакция журнала "Хозяин". - Минск, 1999. - 5. - С.16. - ISSN 0869-1479 (Шифр Х980924192548/1999/5). - ISSN 0869-1479
УДК : 636.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--коневодство--поведение животных--уход за животными--выгул--содержание животных--корма--кормление--мойка (процесс)--гигиена--дрессировка--тренинг--беларусь
Аннотация: Вредные привычки лошадей и меры их устранения.
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мазанов О.Н.
Заглавие : Оборудование для санобработки - гарант безопасности пищевой продукции
Место публикации : Международный аграрный журнал: Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 1999. - 1. - С.58-60 (Шифр М990528173412/1999/1)
УДК : 621.798.1 + 664 + (476) + 614.447.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыночные отношения--производство с-х продукции--перерабатывающая промышленность--перерабатывающие отрасли апк--мойка (процесс)--гигиена--техническая характеристика--характеристика--беларусь
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бракоренко Д.Д., Тимошенко В.Я., Кецко В.Н.
Заглавие : Как сохранить технику
Место публикации : Агропанорама: Научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса/ Белорусский аграрный технический университет. ООО"С.И.-Альфтек Индастрис". - Минск, 1999. - 6. - С.24-26 (Шифр 980610010656/1999/6)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.3.004.4 + 631.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х машины--с-х орудия--сроки хранения--хранение--коррозия--мойка (процесс)--гигиена--детали машин--смазка--беларусь
Аннотация: Рекомендации подготовки с-х техники к длительному хранению.
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 575993
Автор(ы) : Григорьев Д.А.
Заглавие : Повышение эффективности применения в животноводстве электроактивированных водных растворов путем совершенствования оборудования для их получения
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Минск, 2001
Колич.характеристики :20 с
Коллективы :
Гродненский государственный аграрный университет, Белорусский государственный аграрный технический университет
Примечания : Библиогр. С. 16-18
УДК : 541.135.21 + 631.223 + 631.371
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): корма--консервирование--мойка (процесс)--дезинфекция--гигиена--беларусь--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный