Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Звероводство<.>)

Общее количество найденных документов : 238
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

2402

Ярмашевич, И. М.
Белорусская ССР на Всесоюзной сельскохозяйственной выставке 1955 и 1956 годов [] / И. М. Ярмашевич. - Минск : Государственное издательство БССР, Редакция сельскохозяйственной литературы, 1957. - 207 с. : ил. -

УДК

338.28

(036)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- ВДНХ -- ВЫСТАВКИ -- НТП -- НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ПРОПАГАНДА -- ИННОВАЦИИ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- ОСУШЕНИЕ -- ГИДРОМЕЛИОРАЦИЯ -- САДОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- КРОЛИКОВОДСТВО -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЧЕЛОВОДСТВО -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- ЗВЕРОВОДСТВО -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- УЧРЕЖДЕНИЯ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

621701

    Юращик, С. В.
    Пушное звероводство и кролиководство. Практикум [] : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Зоотехния" / С. В. Юращик ; рец.: Л. М. Линник [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2019. - 432, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 387-389. - ISBN 978-985-7224-51-7 : Б. ц.
Приложения: с. 396-431
    Содержание:
ПУШНОЕ ЗВЕРОВОДСТВО
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЗВЕРЕЙ
Биологические особенности пушных зверей, их рост и развитие . - С .5-13
Техника безопасности и правила обращения с пушными зверями . - С .14-20
Конституция и экстерьер пушных зверей . - С .21-33
ПРОДУКЦИЯ ЗВЕРОВОДСТВА
Оценка товарных качеств шкурок пушных зверей. Требования государственного стандарта на шкурки зверей различных видов . - С .34-68
ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА И ТЕХНИКА РАЗВЕДЕНИЯ ЗВЕРЕЙ
Породы и внутрипородные типы пушных зверей . - С .70-105
Мечение зверей. Зоотехнический и племенной учет . - С .106-118
Комплексная оценка (бонитировка) пушных зверей . - С .119-125
Комплексная оценка (бонитировка) норок . - С .126-136
Комплексная оценка (бонитировка) нутрий . - С .137-149
Организация и ведение племенной работы в пушном звероводстве . - С .150-156
Воспроизводство пушных зверей (грызунов) . - С .156-161
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПУШНОГО ЗВЕРОВОДСТВА
Содержание пушных зверей . - С .162-171
КОРМЛЕНИЕ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ
Группы кормов и подготовка их к скармливанию . - С .172-201
Нормированное кормление пушных зверей. Составление рационов . - С .202-212
ОСНОВНЫЕ БОЛЕЗНИ ЗВЕРЕЙ И МЕРЫ ИХ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ
Ветеринарно-профилактические мероприятия по предупреждению болезней зверей. Болезни зверей . - С .213-242
КРОЛИКОВОДСТВО
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КРОЛИКОВ
Биологические особенности, рост и развитие кроликов . - С .243-250
Конституция и экстерьер кроликов . - С .251-260
ПРОДУКТИВНОСТЬ КРОЛИКОВ
Оценка качества невыделанных кроличьих шкурок. Требования государственного стандарта на кроличьи шкурки . - С .261-267
ПОРОДЫ КРОЛИКОВ И ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА
Породы кроликов . - С .269-289
Мечение кроликов. Зоотехнический и племенной учет . - С .290-299
Комплексная оценка (бонитировка) кроликов . - С .300-312
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ КРОЛИКОВОДСТВА
Содержание кроликов . - С .313-320
Кормление кроликов . - С .321-334
Составление производственного календаря и оборота стада кроликов . - С .335-346
ОСНОВНЫЕ БОЛЕЗНИ КРОЛИКОВ
Ветеринарно-профилактические мероприятия на кролиководческих фермах. Болезни кроликов . - С .347-385

УДК

636.92

636.93

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ЗВЕРОВОДСТВО -- КРОЛИКОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПУШНЫЕ ЗВЕРИ -- ПОРОДЫ ЖИВОТНЫХ -- ПОРОДЫ КРОЛИКОВ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЭКСТЕРЬЕР -- КОНСТИТУЦИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ШКУРКИ -- МЕХ -- КАЧЕСТВО -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КОРМЛЕНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- МЕРЫ БОРЬБЫ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Изложена методика проведения лабораторных занятий и выполнения контрольных заданий при изучении биологических особенностей пушных зверей и кроликов, их конституции и экстерьера. Описаны требования государственного стандарта к качеству шкурок пушных зверей и кроликов. Изучаются особенности пород и внутрипородных типов, племенной работы в звероводстве и кролиководстве; систем содержания; болезней и ветеринарно-профилактических мероприятий, проводимых в звероводческих и кролиководческих хозяйствах, а также нюансы кормления и воспроизводства пушных зверей и кроликов.

Доп.точки доступа:
Линник, Л. М. \рец.\; Петрукович, Т. В. \рец.\; Гласкович, М. А. \рец.\; Герман, Ю. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/636/621701 (1)
Свободны: ОКД/636/621701 (1)
Найти похожие

Эффективность производства пушнины в зависимости от структуры рационов для зверей в ПУП "Калинковичское зверохозяйство Белкоопсоюза" Калинковичского района [] / Л. М. Линник [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2019. - Т. 55, вып. 2. - С. 141-147 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПУШНИНА -- ШКУРА -- ШКУРКИ -- МЕХ -- ЗВЕРОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- МОЛОДНЯК -- КОРМЛЕНИЕ -- РАЦИОНЫ -- СТРУКТУРА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- СЕЗОНЫ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ГОМЕЛЬСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Производство пушнины с использованием предлагаемого рациона будет способствовать эффективному производству пушнины, что выражается в получении прибыли от реализации шкурки на 4,4 п. п. больше по сравнению с фактическим рационом.

Доп.точки доступа:
Линник, Л. М.; Фурс, Н. Л.; Заяц, О. В.; Калашникова, Т. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

561005
   19970609140415.9
   Э68


    Энциклопедия сельского хозяина [Текст] / Ред. кол.: Аутко А.А. и др. - Минск : БелЭН, 1994. - 637,[3]с. - ISBN 5-85700-160-9

УДК

63(031)

Кл.слова (ненормированные):
Животноводство -- растениеводство -- продукция сельского хозяйства -- хранение -- переработка -- жилище -- постройки сельскохозяйственные -- оборудование -- строительство -- безопасность труда -- звероводство -- пчеловодство -- вредители -- болезни -- грунт защищенный -- Беларусь -- 5
Аннотация: Рекомендации и советы по всем вопросам производственно-хозяйственной деятельности.

Экземпляры всего: 3
ОКД/63/561005 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63/561005 (1), ХР (2)
Найти похожие

563085
   19950906153238.1
   Э68


    Энциклопедия сельского хозяина [Text]. - 2-е изд. - Минск : БелЭН, 1995. - 637,[3]с. - (Беларуская энцыклапедыя). - ISBN 5-85700-160-9 : 75000-00 р.

УДК

63(031)

Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- растениеводство -- продукция сельского хозяйства -- хранение -- переработка -- постройки -- строительство -- безопасность труда -- звероводство -- пчеловодство -- вредители -- болезни -- защищенный грунт -- Беларусь -- агротехника
Аннотация: Рекомендации и советы по всем вопросам производственно-хозяйственной деятельности.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

Штапенко, О. В.
Стимуляция репродуктивной функции кролематок и оценка их физиолого-биохимические показатели крови при воздействии хром-метионина [] / О. В. Штапенко, Е. А. Дзень, С. В. Федорова // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : материалы XV Международной научно-практической конференции, посвященной 45-летию образования кафедр свиноводства и мелкого животноводства и крупного животноводства и переработки животноводческой продукции УО "БГСХА", [Горки, 2012] / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2012. - С. 59-64 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.92.082.355

(477)

Кл.слова (ненормированные):
ЗВЕРОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- КРОЛИКИ -- ЗАЙЦЕОБРАЗНЫЕ -- ХЕЛАТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- САМКИ -- ЭМБРИОНАЛЬНАЯ СМЕРТНОСТЬ -- СМЕРТНОСТЬ -- ПЛАЗМА КРОВИ -- КРОВЬ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- УКРАИНА -- СНГ

Доп.точки доступа:
Дзень, Е. А.; Федорова, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/604114 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/604114 (1), ХР (2)

Найти похожие

Шишкин, Б. И.
Домик для нутрий [] / Б.И. Шишкин // Хозяин : Ежемесячный народный журнал. - 1999. - 2. - С. 25 . - ISSN 0869-1479

УДК

636.932.3

(476)

631.22

Кл.слова (ненормированные):
звероводство -- животноводческие постройки -- постройки -- содержание животных -- строительные материалы -- Беларусь -- животноводство

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

572665

Шаулюкоу, А. П.
Бухгалтерскi улiк на вытворчых прадпрыемствах [] : вучэбны дапаможнiк для студэнтау спецыяльнасцi "Бухгалтерскi улiк, аналiз i аудыт" вышэйшых навучальных устаноу / А.П. Шаулюкоу. - Гомель : [б. и.], 1998. - 623 с. - ISBN 985-6265-26-6 : 325000 р.
Перевод заглавия: Бухгалтерский учет на производственных предприятиях.

УДК

657

631.16

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет -- экономические ресурсы -- материальные ресурсы -- кооперация -- контроль -- себестоимость -- технико-экономические показатели -- труд -- оплата труда -- хозрасчет -- автотранспорт -- транспортный парк -- с-х предприятия -- звероводство -- животноводство -- финансы
Аннотация: Организация и методы учета на промышленных, сельскохозяйственных и автотранспортных предприятиях потребительской кооперации. Документальное оформление производственных операций, контроль за расходами и калькуляция себестоимости продукции, налогообложение и учет финансов.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

615406

    Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1941—2021).
    Технологии производства и переработки продукции животноводства : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" (по направлениям), "Финансы и кредит", "Экономика и организация производства в отраслях агропромышленного комплекса", "Коммерческая деятельность", "Маркетинг" / М. В. Шалак, А. Г. Марусич, М. И. Муравьева ; рец.: В. И. Шляхтунов, А. С. Курак. - Минск : ИВЦ Минфина, 2016. - 425 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 420 (13 назв.). - ISBN 978-985-7168-04-0 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .7
РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .8
Сущность разведения сельскохозяйственных животных . - С .8
Понятие о породе сельскохозяйственных животных. Классификация пород . - С .9
Понятие экстерьера и конституции . - С .9-10
Методы разведения . - С .10-11
Роль отбора и подбора в улучшении племенных качеств животных . - С .11-12
Оценка животных . - С .12-13
Воспроизводительные способности сельскохозяйственных животных . - С .13-17
КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .18
Влияние полноценного кормления на продуктивность животных . - С .18-19
Химический состав кормов, их питательность . - С .19-23
Кормовая единица и переваримый протеин . - С .23-24
Технология заготовки кормов, хранения и подготовки к скармливанию . - С .26-28
Основы нормированного кормления . - С .29-30
СКОТОВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И ГОВЯДИНЫ . - С .31
Современное состояние и перспективы развития скотоводства в Республике Беларусь . - С .31-32
Биологические и хозяйственные особенности крупного рогатого скота . - С .32-34
Породы крупного рогатого скота . - С .34-45
Техника разведения крупного рогатого скота . - С .45-49
Технология производства молока . - С .49
Молочная продуктивность коров и факторы, на нее влияющие . - С .49-55
Кормление и содержание коров . - С .55-60
Системы и способы содержания крупного рогатого скота . - С .60-65
Выращивание телят и ремонтного молодняка . - С .65-82
Доение коров . - С .82-89
Поточно-цеховая технология производства молока . - С .89-91
Поточно-цеховая технология производства молока . - С .91
Мясная продуктивность крупного рогатого скота и факторы, на нее влияющие . - С .91-94
Характеристика технологических периодов при производстве говядины . - С .94-97
Технология специализированного мясного скотоводства . - С .97-105
СВИНОВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ . - С .106
Современное состояние и перспективы развития свиноводства в Республике Беларусь . - С .106-108
Биологические и хозяйственные особенности свиней . - С .108-110
Экстерьер и типы конституции свиней . - С .110-111
Породы свиней . - С .111-119
Воспроизводство свиней . - С .119-122
Кормление и содержание свиней . - С .122-134
Технология производства свинины на промышленной основе . - С .134-137
ОВЦЕВОДСТВО, КОЗОВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ШЕРСТИ БАРАНИНЫ . - С .138
Современное состояние и перспективы развития овцеводства и козоводства в Республике Беларусь . - С .138-142
Биологические и хозяйственные особенности овец и коз . - С .142-144
Породы овец и коз . - С .144-152
Воспроизводство овец и коз . - С .152-158
Подготовка к окотам и уход за новорожденными ягнятами и козлятами . - С .158-162
Выращивание ягнят и козлят под матками . - С .162-166
Кормление, содержание овец и коз . - С .166
Кормление и содержание овец в зимний период . - С .166-167
Кормление молодняка овец . - С .167
Кормление молодняка овец . - С .167-169
Кормление и содержание коз . - С .169-174
Технология производства продукции в овцеводстве И козоводстве . - С .174
Технология производства шерсти овец и коз . - С .174-181
Технология производства мяса овец и коз . - С .181-185
Доение овец и коз . - С .185-190
КОНЕВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ КОНЕВОДСТВА . - С .191
Современное состояние и перспективы развития коневодства В Республике Беларусь . - С .191-193
Биологические и хозяйственные особенности лошадей . - С .193-195
Экстерьер лошади . - С .195-196
Породы лошадей . - С .196-203
Работоспособные качества лошади . - С .203-205
Воспроизводство лошадей . - С .205-207
Кормление лошадей . - С .207-214
Кормление лошадей . - С .207-214
Технология производства продукции коневодства . - С .214-220
ПТИЦЕВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА . - С .221
Современное состояние и перспективы развития птицеводства в Республике Беларусь . - С .221
Биологические и хозяйственные особенности сельскохозяйственной птицы . - С .221-223
Породы сельскохозяйственной птицы . - С .223-234
Продуктивность сельскохозяйственной птицы . - С .234-240
Технология инкубации яиц сельскохозяйственной птицы . - С .240-243
Выращивание молодняка сельскохозяйственной птицы . - С .243-247
Содержание и кормление взрослой птицы . - С .247-257
Технология производства пищевых яиц . - С .257-260
Технология производства мяса птицы . - С .260-265
Особенности производства мяса уток, гусей, индеек, перепелов, голубей и других видов птицы . - С .265-269
КРОЛИКОВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ КРОЛИКОВОДСТВА . - С .270
Значение кролиководства . - С .270-271
Биологические особенности кроликов . - С .271-272
Породы кроликов . - С .272-276
Содержание и разведение кроликов . - С .276-277
Корма и кормление кроликов . - С .277-279
Продуктивность кроликов . - С .279-281
Технология промышленного кролиководства . - С .281-283
ПУШНОЕ ЗВЕРОВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПУШНОГО ЗВЕРОВОДСТВА . - С .284
Значение пушного звероводства . - С .284-285
Биологические особенности пушных зверей . - С .285-287
Виды и породы зверей . - С .287-291
Содержание и разведение пушных зверей . - С .291-292
Корма и кормление пушных зверей . - С .292-293
Продуктивность пуховых зверей . - С .293-295
Технология производства продукции пушного звероводства . - С .295-297
ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .298
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА . - С .299
Состав молока . - С .299-304
Сепарирование и пастеризация молока . - С .304-307
Производство топленого молока . - С .307-308
Производство кисломолочных продуктов . - С .308-315
Производство сыров . - С .315-318
Производство сливочного масла . - С .318-319
ТЕХНОЛОГИЯ УБОЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЖИВОТНЫХ . - С .320
ТЕХНОЛОГИЯ УБОЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЖИВОТНЫХ . - С .321
Типы мясоперерабатывающих предприятий . - С .321-324
Предубойное содержание и ветеринарно-санитарный осмотр животных . - С .324-326
Технология переработки животных . - С .326
Технология переработки крупного рогатого скота . - С .326-334
Технология переработки мелкого рогатого скота . - С .334-335
Технология переработки свиней . - С .335-341
Технология переработки лошадей . - С .341-342
Предубойный осмотр и первичная переработка птицы . - С .342-347
Убой и первичная переработка кроликов . - С .347-349
КАЧЕСТВО МЯСА И МЕТОДЫ ЕГО КОНСЕРВИРОВАНИЯ . - С .350
КАЧЕСТВО МЯСА . - С .351
Пищевая, энергетическая и биологическая ценность мяса . - С .351-356
Химический состав мяса . - С .356-359
Органолептические свойства мяса . - С .359-360
Технологические свойства мяса . - С .360-362
Факторы, влияющие на качество мяса . - С .362-364
Пороки мяса PSE и DFD . - С .364-368
Влияние первичной переработки животных на товарный вид и качество мяса . - С .368-369
Изменение качества мяса при тепловой обработке . - С .369-370
ИЗМЕНЕНИЯ В МЯСЕ ПОСЛЕ УБОЯ ЖИВОТНЫХ И ПРИ ХРАНЕНИИ . - С .371
Сущность послеубойных изменений в мясе . - С .371-374
Изменения в мясе при хранении . - С .374-377
КОНСЕРВИРОВАНИЕ МЯСА . - С .378
Методы консервирования мяса . - С .378-379
Классификация мяса по термической обработке . - С .379-380
Консервирование мяса низкими температурами . - С .380-392
Посол мяса . - С .392-396
Консервирование мяса высокими температурами . - С .396
Технология производства мясных консервов . - С .396-401
Технология производства колбасных изделий . - С .401-415
Копчение, вяление и сушка мяса . - С .415-418
Сублимационная сушка мяса . - С .418-419

УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ПТИЦА -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПРОДУКТИВНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В учебном пособии изложены основы разведения и племенной работы в животноводстве. Освещены особенности кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов. Изложены вопросы биологической и хозяйственной ценности животных, характеристика их продуктивных качеств. Рассмотрены технологии производства продукции молочного и мясного скотоводства, свиноводства, птицеводства, коневодства, овцеводства и козоводства, пушного и мясного звероводства, а также технологии убоя и переработки продукции животноводства.

Доп.точки доступа:
Марусич, А. Г.; Муравьева, М. И.; Шляхтунов, В. И. \рец.\; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960) \рец.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/637/615406 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/637/615406 (1), ХР (1)
Найти похожие

10.

Чурейно, О. И.
Организация производства продукции в ГСХУ "Гродненское зверохозяйство" ЧУП "Белкоопоптторг" [Текст] / О. И. Чурейно, Е. М. Романчук // XIV Международная научно-практическая конференция «Современные технологии сельскохозяйственного производства» : материалы конференции : в 2 ч. : к 60-ю вуза / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2011. - Ч. 1: Агрономия. Защита растений. Экономика. Бухгалтерский учет. - С. 429-430 : табл.

УДК

631.14

636.934.57

(476.6)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЗВЕРОФЕРМЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЗВЕРОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПУШНЫЕ ЗВЕРИ -- НОРКИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- ОСНОВНОЕ СТАДО -- СТРУКТУРА СТАДА -- ПОГОЛОВЬЕ -- ПОРОДЫ НОРОК -- ПУШНИНА -- ШКУРА -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ПРИБЫЛЬ -- ДОХОДЫ -- ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Доп.точки доступа:
Романчук, Е. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/600298 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/600298 (1), ХР (2)

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси