Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Талаш, А. И.$<.>)

Общее количество найденных документов : 44
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-44

620070


    Анапская ампелографическая коллекция (биологические растительные ресурсы) [] : монография / Е. А. Егоров [и др.] ; ред. В. С. Петрова ; рец.: А. К. Раджабов, В. В. Чулков ; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия". - Краснодар : [б. и.], 2018. - 194 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 194 (10 назв.). - ISBN 978-5-98272-126-6 : Б. ц.
    Содержание:
История создания и современное состояние биологической ресурсной коллекции винограда в г. Анапе . - С .7-14
Агроэкологические условия места изучения коллекции . - С .15-19
Методы изучения коллекции . - С .20-21
Реестр сортов биологической ресурсной коллекции винограда . - С .21-99
ДНК-паспорта генотипов винограда . - С .99-105
Фенологические показатели сортов винограда в коллекции . - С .105-129
Сроки вегетации технических сортов винограда . - С .106-117
Сроки вегетации столовых сортов винограда . - С .117-129
Агробиологические показатели сортов винограда разного происхождения . - С .129-154
Показатели плодоношения и плодоносности . - С .129-133
Масса грозди . - С .133-137
Индекс продуктивности . - С .137-140
Урожай винограда . - С .140-155
Качественные показатели сока ягод . - С .155-160
Адаптивность сортов винограда к минимальным температурам воздуха . - С .160-166
Восприимчивость сортов винограда к вредным организмам . - С .166-190
Сорта винограда - доноры хозяйственно ценных признаков, для использования в селекции . - С .190-191
Перспективные сорта винограда . - С .191-193

УДК

634.8

631.526

(470.620)

Кл.слова (ненормированные):
РАСТИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- КОЛЛЕКЦИИ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ КОЛЛЕКЦИИ -- ГЕНОФОНД -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- ГЕНОТИПЫ -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ -- ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Представлены сортообразцы винограда из 30 коллекций 14 стран мира. По видовому составу доминируют сорта V. vinifera L. - три четверти генофонда. Сорта других видов рода Vitis (Tournef.) L. в генофонде составляют менее 2%, из которых две трети приходится на V. labrusca L. Остальные 6 видов представлены единичными сортами. Приведены результаты длительного сравнительного изучения фенологических и агробиологических свойств сортообразцов привитой части ампелоколлекции, адаптивный потенциал генотипов, имеющие высокую ценность для использования в научных целях и в промышленном производстве, даны ДНК-паспорта сортов.

Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А.; Ильина, И. А.; Петров, В. С.; Панкин, М. И.; Ильницкая, Е. Т.; Талаш, А. И.; Лукьянов, А. А.; Лукьянова, А. А.; Коваленко, А. Г.; Большаков, В. А.; Трошин, Л. П.; Носульчак, В. А.; Петрова, В. С. \ред.\; Раджабов, А. К. \рец.\; Чулков, В. В. \рец.\; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/620070 (1)
Свободны: ОКД/634/620070 (1)
Найти похожие

628436

Анапская ампелографическая коллекция / Е. А Егоров [и др.] ; редкол.: Е. А. Егоров [и др.] ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства". - Краснодар : [б. и.], 2009. - 215 с. : табл. + 8 вкл. л. - Библиогр.: с. 214 (9 назв.). - ISBN 978-5-98272-042-9 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- VITIS -- VITACEAE -- КОЛЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ КОЛЛЕКЦИИ -- КОЛЛЕКЦИИ -- ГЕНОФОНД -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- СОРТА -- АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- ХАРАКТЕРИСТИКА -- СЕЛЕКЦИОННАЯ ЦЕННОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ -- СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-51
Аннотация: Ампелографическая генетическая коллекция является национальным достоянием Российской Федерации. В генофонд привлечены сортообразцы винограда из 30 коллекций 14 стран мира. Общий генофонд винограда в ампелоколлекции составляет 3210 сортообразцов, из них в привитой культуре произрастает 413, на участке накопления (корнесобственная культура) 3039 образцов, дублируют 242 образца в привитой и накопительной коллекциях.

Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А; Ильяшенко, О. М.; Коваленко, А. Г.; Носульчак, В. А.; Нудьга, Т. А.; Панкин, М. И.; Петров, В. С.; Серпуховитина, К. А.; Сундырева, М. А.; Талаш, А. И.; Трошин, Л. П.; Егоров, Е. А. \ред.\; Ильяшенко, О. М. \ред.\; Носульчак, В. А. \ред.\; Панкин, М. И. \ред.\; Петров, В. С. \ред.\; Серпуховитина, К. А. \ред.\; Трошин, Л. П. \ред.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/628436 (1)
Свободны: ОКД/634/628436 (1)
Найти похожие

598835

Апробация посадочного материала винограда : методические рекомендации / В. С. Петров [и др.] ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства". - Краснодар : [б. и.], 2010. - 118 с. - Б. ц.

УДК

634.8

631.53.03

(470.620)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАДНИКИ -- НАСАЖДЕНИЯ -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- СОРТОВОЙ КОНТРОЛЬ -- ШКОЛКИ -- ПЛОДОВЫЕ ПИТОМНИКИ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО СЕМЯН -- ФИТОСАНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ -- СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ
Аннотация: Создание качественных насаждений винограда на основе сортового и семенного контроля посадочного материала по ампелографическим и фитосанитарным признакам.

Доп.точки доступа:
Петров, В. С.; Нудьга, Т. А.; Талаш, А. И.; Сундырева, М. А.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

613625


    Апробация посадочного материала винограда [] : учебное пособие / В. С. Петров [и др.] ; рец.: В. В. Чулков, М. И. Панкин ; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства". - 2-е изд., перераб. и доп. - Краснодар : [б. и.], 2015. - 87 с. : цв. ил., табл. - ISBN 978-5-98272-101-3 : Б. ц.
Приложения: с. 79-86
    Содержание:
АМПЕЛОГРАФИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ ВИНОГРАДА В ШКОЛКЕ . - С .5-12
АПРОБАЦИОННЫЕ ПРИЗНАКИ ВИНОГРАДА ПО UPOV . - С .13-22
ВНЕШНИЕ ПРИЗНАКИ ПРОЯВЛЕНИЯ ВРЕДНЫХ ОРГАНИЗМОВ В ВИНОГРАДНОЙ ШКОЛКЕ . - С .23-41
ТЕХНИКА АПРОБАЦИИ . - С .42
Определение сортовых качеств семян . - С .42-44
Определение посевных качеств семян . - С .44-45
Оценка фитосанитарного состояния растений . - С .45-46
НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ . - С .47-86

УДК

634.8

631.52

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- АМПЕЛОГРАФИЯ -- БОТАНИКА -- ВИНОГРАДАРСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- СОРТА -- СОРТОИСПЫТАНИЕ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО СЕМЯН -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- ФИТОСАНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ШКОЛКИ -- ПЛОДОВЫЕ ПИТОМНИКИ
Аннотация: Показаны основные отличительные признаки сортов винограда и вредных организмов. Даны методические рекомендации по практическому осуществлению апробации. Представлена нормативно-техническая документация, необходимая для организации и проведения апробации.

Доп.точки доступа:
Петров, В. С.; Малько, А. М.; Нудьга, Т. А.; Талаш, А. И.; Грачева, Т. А.; Сундырева, М. А.; Чулков, В. В. \рец.\; Панкин, М. И. \рец.\; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/613625 (1)
Свободны: ОКД/634/613625 (1)
Найти похожие

608417


    Виноградарство столовых сортов [] : [монография] / В. С. Петров [и др.] ; ред. В. С. Петров ; рец. В. В. Чулков ; Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Краснодар : [б. и.], 2013. - 303 с. : граф., цв. ил., табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-98272-088-7 : Б. ц.
    Содержание:
БИОЛОГИЧЕСКИЙ, ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ И АДАПТИВНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ СОВРЕМЕННЫХ НАСАЖДЕНИЙ СТОЛОВЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА ЮГА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ . - С .5
Современное состояние и тенденции изменения сортимента . - С .5-15
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СТОЛОВЫХ СОРТОВ . - С .16
Требования виноградного растения к абиотическим факторам среды произрастания . - С .16-24
Физиологические особенности адаптации столовых сортов винограда к абиотическим стресс-факторам . - С .25-46
Адаптивный потенциал столовых сортов винограда в естественных условиях отрицательных температур воздуха в зимний период . - С .47-60
СЕЛЕКЦИЯ СТОЛОВЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА . - С .67
Направления селекции столовых сортов винограда . - С .67-73
Каталог столовых сортов винограда . - С .73-90
Структура урожая новых столовых сортов винограда . - С .91-94
Конвейер потребления винограда столовых сортов . - С .94-98
Компьютерная база данных сортов винограда . - С .99-132
ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СТОЛОВЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА . - С .133-133
Формирование и ведение кустов винограда . - С .133-134
Ритмы развития винограда в зависимости от условий среды произрастания . - С .134-137
Принципы подбора формы кустов винограда столовых сортов . - С .137-138
Формы кустов для неукрывной культуры винограда . - С .138-150
Формы кустов для укрывной культуры винограда . - С .150-156
Обрезка кустов винограда . - С .156-159
Нагрузка виноградных кустов . - С .160-165
Восстановление виноградников, поврежденных морозами . - С .165-167
Зеленые операции в год повреждения виноградников морозами . - С .167-168
Обрезка кустов, поврежденных весенними заморозками . - С .168-169
Обрезка кустов, поврежденных градом . - С .169-170
Содержание и обработка почвы на виноградниках . - С .171-172
Способы содержания почвы, требования, предъявляемые к ним . - С .172-173
Система содержания почвы по типу черного пара . - С .174-182
Биологическая система содержания почвы . - С .182-193
Удобрение виноградников . - С .194-194
Значение элементов минерального питания для виноградников . - С .194-212
Параметры эффективного плодородия почв виноградников и нормативы их обеспечения . - С .213-217
Оптимизация минерального питания растений винограда . - С .217-224
Внесение удобрений под плантажную вспашку . - С .225-226
Припосадочное внесение удобрений . - С .226-226
Удобрение молодых виноградников . - С .226-227
Удобрение плодоносящих виноградников . - С .227-231
Микроудобрения . - С .232-233
Органические удобрения . - С .233-233
Сроки и способы внесения удобрений . - С .234-235
Значение биологических факторов при оптимизации условий питания винограда . - С .235-240
Особенности защиты столовых сортов винограда от вредных организмов . - С .240-246
Болезни виноградной лозы . - С .246-256
Вредители винограда . - С .256-268
Сроки проведения фитосанитарных обследований . - С .268-270
Защита молодых виноградников от вредных организмов . - С .270-271
Плодоносящие виноградники . - С .271-275
Экологическое обоснование биологизации защиты столовых сортов винограда от болезней . - С .275-301

УДК

634.86

(470.620)

Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- VITIS VINIFERA -- VITIS -- ВИНОГРАД КУЛЬТУРНЫЙ -- СТОЛОВЫЕ СОРТА -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- СОРТОВАЯ АГРОТЕХНИКА -- АГРОТЕХНИКА -- КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ -- ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
Аннотация: Изложены биологические особенности и регламенты высокоэффективного производства винограда столовых сортов. В основу новаций положены прогрессивные сорта, технологии, агротехнические регламенты. При соблюдении технологий формируется высокий урожай винограда хорошего качества, стабилизируется плодоношение, удлиняется продуктивный срок эксплуатации насаждений, уменьшаются издержки в технологическом процессе, повышается конкурентоспособность отечественной продукции на потребительском рынке.

Доп.точки доступа:
Петров, В. С.; Серпуховитина, К. А.; Нудыга, Т. А.; Ильницкая, Е. Т.; Сундырева, М. А.; Ненько, Н. И.; Павлюкова, Т. П.; Талаш, А. И.; Юрченко, Е. Г.; Панкин, М. И.; Ильяшенко, О. М.; Петров, В. С. \ред.\; Чулков, В. В. \рец.\; Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/608417 (1)
Свободны: ОКД/634/608417 (1)
Найти похожие

Шифр: В011121131224/2011/4
Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2011г. № 4

Содержание:
К 80-ЛЕТИЮ СЕВЕРО-КАВКАЗСКОГО ЗОНАЛЬНОГО НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ИНСТИТУТА САДОВОДСТВА И ВИНОГРАДАРСТВА
Егоров, Е. А. Научное обеспечение становления и развития / Е. А. Егоров. - С.4-6
Петров, В. С. Научный центр виноградарства гарант обеспечения устойчивого развития - виноградарства России / В. С. Петров. - С.7-10
Гугучкина, Т. И. Решение проблем качества и безопасности винодельческой продукции СКЗНИИСиВ / Т. И. Гугучкина. - С.11-14
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Серпуховитина, К. А. Стратегический облик виноградовинодельческого подкомплекса России / К. А. Серпуховитина. - С.15-17
ВИНОДЕЛИЕ
Кушнерева, Е. В. Математическое моделирование зависимостей качества столовых вин от физико-химических показателей / Е. В. Кушнерева [и др.]. - С.18-21
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Панкин М. И., Лопатина Л. М.
Кудряшова, Е. Н. Исследование концентрации органических кислот в винных коктейлях / Е. Н. Кудряшова, Т. В. Бархатова, Н. М. Агеева. - С.22-23
Агеева, Н. М. Влияние ферментных препаратов на биополимерный комплекс плодовых соков / Н. М. Агеева, Л. В. Гнетько, Т. А. Белявцева. - С.24-25
Дубинчук Л. В.,. Влияние состава ликеров на качество игристых вин / Л. В., Дубинчук, И. А. Ротару, В. М. Драган. - С.26-27
Таран, Н. Г. Влияние режимов брожения сусла на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин / Н. Г. Таран [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Троцкий И. И., Цыра В. Г., Шова А. П.
Назимова, И. Г. Способы приготовления виноматериалов, влияющие на качество коньячных спиртов / И. Г. Назимова, А. А. Набиев. - С.30-31
ВИНОГРАДАРСТВО
Серпуховитина, К. А. Основные показатели почв для эффективного виноградарства / К. А. Серпуховитина, 3. Н. Худавердов, А. В. Бондарь. - С.32-34
Павлюкова, Т. П. Влияние нагрузок куста побегами на ростовые процессы / Т. П. Павлюкова, А. И. Талаш. - С.35
Петров, B. C. Влияние нагрузки кустов побегами и гроздями на продуктивность винограда и его качество / B. C. Петров, Д. 3. Руссо. - С.36-37
Серпуховитина, К. А. Интродуцированные клоны сортов Шардоне и Совиньон белый в Анапо-Таманской зоне Кубани / К. А. Серпуховитина [и др.]. - С.38-39
Другие авторы: Панкин М. И., Ильяшенко О. М., Волкова Е. В., Большаков В. А., Разживина Ю.А., Дергунов А. В.
Сундырева, М. А. Формирование продуктивности столовых сортов винограда / М. А. Сундырева, Н. И. Ненько. - С.40-41
Красильников, А. А. Влияние новых микроудобрений на урожай и качество винограда сорта Шардоне и виноматериалов из него / А. А. Красильников [и др.]. - С.42-43
Другие авторы: Руссо Д. 3., Прах А. В., Поздеев А. В., Попов Р. Ю.
Юрченко, Е. Г. Биологические особенности растительноядных трипсов и цикадок в виноградных агроценозах Западного Предкавказья / Е. Г. Юрченко. - С.44-46
Трошин, Л. П. Морфометрический анализ листовой ампелографической информации / Л. П. Трошин. - С.47-49
Воробьева, Т. Н. Определение остатков пестицидов бензимидальной и триазольной групп методами ВЭЖХ и ГХ / Т. Н. Воробьева, А. А. Волкова, Л. В. Богачева. - С.50-51
ИНФОРМАЦИЯ. ВИНО И ЖИЗНЬ
Агропромышленной фирме «Мирный» 75 лет!. - С.52-54
Новости Московской лиги виноделов. - С.55
Мураду Станиславовичу Гаджиеву 50 лет!. - С.56
Хоручи, Г. Калифорния 2010 г. / Г. Хоручи, В. Литвак. - С.58-59
Рефераты. - С.59-60
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: В011121131224/2011/6
Журнал

Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Серпуховитина, К. А. Природный и сортовой потенциал производства коньяков в России / К. А. Серпуховитина, Р. В. Аванесьянц. - С.4-5
Мишиев, П. Я. Исследование предпочтений потребителей коньяков в зависимости от влияния различных факторов / П. Я. Мишиев. - С.6-8
Петров, В. С. Современное состояние, тенденции изменения и пути улучшения сортимента винограда в Краснодарском крае / В. С. Петров [и др.]. - С.9-11
Другие авторы: Нудьга Т. А., Ильницкая Е. Т., Сундырева М. А., Талаш А. И., Панкин М. И., Ильяшенко О. М.
Галлагер, Л. Перспективы винных рынков Азии / Л. Галлагер, Э. Поуп. - С.12-13
ВИНОДЕЛИЕ
Гугучкина, Т. И. Исследование биологически ценных компонентов вин производства ООО "Кубань-Вино" / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С.14-16
Другие авторы: Кушнерева Е. В., Ботнарь В. И., Емельянович В. И.
Аванесьянц, Р. В. Извлечение коньячного дистиллята из дубовых клепок при его резервуарной выдержке / Р. В. Аванесьянц, Т. С. Кожанова, А. В. Шевчук. - С.17
Оселедцева, И. В. Установление соотношений между концентрациями характеристических экстрактивных компонентов в коньячной продукции / И. В. Оселедцева, Т. И. Гугучкина. - С.18-22
Причко, Т. Г. Качественные показатели натуральности плодов и соков из вишни / Т. Г. Причко, Л. Д. Чалая. - С.23-25
Агеева, Н. М. О содержании диметилсульфида в красных столовых виноматериалах / Н. М. Агеева, Р. В. Гублия. - С.26-27
Багиров, 3. С. Осветление виноградного сусла в поточной линии приготовления виноматериалов / 3. С. Багиров, Т. М. Панахов, X. К. Фаталиев. - С.28
Петросян, Ц. Л. Способ созревания коньячного спирта / Ц. Л. Петросян, Г. С. Манукян. - С.29
ВИНОГРАДАРСТВО
Юрченко, Е. Г. Биологическая эффективность микробиоинсектицидов в борьбе с японской виноградной цикадкой и виноградным трипсом / Е. Г. Юрченко. - С.30-32
Канделаки, Н. Д. Влияние минеральных удобрений на урожай винограда и качество вина / Н. Д. Канделаки, Н. Р. Кенчиашвили. - С.33
Магомедов, Г. Г. Кратковременное и длительное хранение столовых сортов винограда / Г. Г. Магомедов, Е. С. Магомедова. - С.34-35
Малых, Г. П. Влияние семенного и вегетативного размножения подвоев на степень поражения растений филлоксерой / Г. П. Малых [и др.]. - С.36-37
Другие авторы: Титова Л. А., Данилов Д. В., Черных Ю. Н.
Астарханова, Т. С. Эффективность использования химических средств защиты и микроудобрений нового поколения в виноградарстве / Т. С. Астарханова, У. Р. Саидов. - С.38-39
Фисун, М. Н. Продуктивность сортов винограда на склонах предгорий Центрального Предкавказья / М. Н., Цороев А.Х., Кардов Р. М. Фисун М. Н. - С.40-41
Носульчак, В. А. Мадлен Анжевин - феномен XX века / В. А. Носульчак. - С.42-43
Майстренко, Л. А. Новый бессемянный сорт винограда Памяти Смирнова / Л. А. Майстренко. - С.44-45
Салимое, В. С. Ценные сорта винограда Новраст и Махмуду / В. С. Салимое. - С.46-47
ИНФОРМАЦИЯ
Новости научно-исследовательских учреждений России. - С.48-49
Новости Московской лиги виноделов. - С.49-52
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: В011121131224/2013/3
Журнал

Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Оганесянц, Л. А. Организация производства вин защищенных наименований. Состояние и проблемы / Л. А. Оганесянц, А. Л. Панасюк, Л. Н. Харламова. - С.4-5
Шольц-Куликов, Е. П. Проблемы подготовки виноделов в высших учебных заведениях на примере Украины / Е. П. Шольц-Куликов. - С.6-8
Оганесянц, Л. А. Влияние танинсодержащих соединений на качественные показатели ликера / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.9-11
Другие авторы: Дубинчук Л. В., Ротару И. А., Драган В. М.
ВИНОДЕЛИЕ
Мишин, М. В. Новые методы оценки игристых свойств / М. В. Мишин, О. Р. Таланян. - С.12-13
Шелудько, О. Н. Оценка информативности вида кривых потенциометрического титрования сусла и виноматериала / О. Н. Шелудько [и др.]. - С.14-18
Другие авторы: Стрижов Н. К., Гугучкина Т. И., Красильников А. А.
Агеева, Н. М. Влияние ферментных препаратов на состав ароматобразующих компонентов в красных столовых винах / Н. М. Агеева, В. А. Маркосов. - С.19-22
Оганесянц, Л. А. Исследование влияния органических кислот на физико-химические и органолептические показатели ликеров / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.23-26
Другие авторы: Дубинчук Л. В., Татевосян И. А., Драган В. М.
Кушнерева, Е. В. Защита вина от нежелательных микроорганизмов с помощью Велькорина / Е. В. Кушнерева [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Якуба Ю. Ф., Тихенький А., Майнцер Ф.
Точилина, Р. П. Определение оптических изомеров D-яблочной и L-яблочной кислот в винах / Р. П. Точилина, С. А. Гончарова, С. С. Кравченко. - С.30-31
Литвак, В. Виноградарство и виноделие Калифорнии в 2012 г. / В. Литвак, Г. Хоручи. - С.32-33
ВИНОГРАДАРСТВО
Петров, В. С. Перспективный способ содержания почвы в междурядьях виноградника / В. С. Петров, Г. Я. Кузнецов, А. А. Лукьянова. - С.34-36
Талаш, А. И. Методики оценки устойчивости сортов винограда к доминирующим вредным организмам / А. И. Талаш, Л. П. Трошин. - С.37-39
Малых, Г. П. Влияние сроков посева семян и аблактировки на качество и выход привитых растений / Г. П. Малых, Л. А. Титова. - С.40-42
Казахмедов, Э. Р. Фенольные вещества семян винограда в профилактике гипертонической болезни / Э. Р. Казахмедов, Р. Э. Казахмедов. - С.43-45
Салимов, В. С. Морфологические, биолого-хозяйственные особенности и гетерозис винограда в некоторых гибридных популяциях / В. С. Салимов. - С.46-50
ИНФОРМАЦИЯ. - С.51-53
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: В011121131224/2013/5
Журнал

Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Мусаев, Т. И. Совершенствование структуры виноградовинодельческого подкомплекса и повышение эффективности его функционирования (на примере Дагестана) / Т. И. Мусаев. - С.4-7
Мисриева, Б. У. Современные подходы в защите винограда от биотических и абиотических факторов / Б. У. Мисриева, А. М. Мисриев. - С.8-11
ИНФОРМАЦИЯ
Награды компании "Кубань-Вино" на выставке в Лондоне. - С.12-15
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Талаш, А. И. Выбор адаптивно-интегрированной системы защиты виноградников от вредителей и болезней на современном этапе / А. И. Талаш, А. Б. Евдокимов, А. Л. Беспалов. - С.16-17
ВИНОДЕЛИЕ
Оганесянц, Л. А. Определение экзогенной воды в винах методом изотопной масс-спектрометрии / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.19-21
Другие авторы: Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Зякун А. М.
Панасюк, А. Л. Критерии качества белых вин Нового Света / А. Л. Панасюк, М. И. Бабаева. - С.22-24
Ларионов, А. Б. Содержание 5-гидроксиметилфурфурола как дополнительный показатель качества алкогольной продукции / А. Б. Ларионов [и др.]. - С.25-27
Другие авторы: Токмин Д. Г., Сарварова Н. Н., Марченко И. А., Герасимов М. К.
Бабенкова, М. А. Обработка мезги при производстве ликерных вин и винных напитков типа Кагор / М. А. Бабенкова, В. Т. Христюк, В. А. Маркосов. - С.28-31
Блягоз, А. Р. Химический состав яблочных дистиллятов, выдержанных на черешчатом и скальном дубе / А. Р. Блягоз, Н. М. Агеева. - С.32-34
ВИНОГРАДАРСТВО
Дорошенко, Н. П. Инновационные биотехнологии в виноградарстве / Н. П. Дорошенко. - С.35-37
Власова, О. К. Микронутриентный состав ягод винограда сорта Молдова из различных биотопов Дагестана / О. К. Власова, З. К. Бахмулаева, С. А. Магадова. - С.38-40
Павлюкова, Т. П. Волчковые побеги - резерв к восстановлению виноградных кустов / Т. П. Павлюкова, А. И. Талаш. - С.41-43
Ненько, Н. И. Формирование устойчивости к вторичным стрессам у сортов винограда V. vinifera L. и межвидового происхождения / Н. И. Ненько, Я. В. Ушакова, М. А. Сундырева. - С.44-47
Никулушкина, Г. Е. Сорта винограда селекции АЗОС ВиВ для биоэкологического виноделия отечественного производства / Г. Е. Никулушкина [и др.]. - С.48-50
Другие авторы: Ларькина М. Д., Дергунов А. В., Щербаков С. В., Лопин С. А.
Кулиев, В. М. Новые сорта винограда с генотипом положительной трансгрессии / В. М. Кулиев, М. К. Мусаев. - С.51-53
Гогулинская, Е. И. Прогнозирование устойчивости винограда к абиотическим факторам среды / Е. И. Гогулинская. - С.54-56
ИНФОРМАЦИЯ
Наумова, И. Е. Новости Московской лиги виноделов / И. Е. Наумова. - С.57
Чернова, Е. ООО Концерн "ЗЭТ" - быть или не быть вину в Кабардино-Балкарии / Е. Чернова. - С.58-61
Шольц-Куликов, Е. П. Калейдоскоп винных новостей / Е. П. Шольц-Куликов. - С.62-63
Некролог. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

Шифр: В011121131224/2014/4
Журнал

Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Шольц-Куликов, Е. П. Законы "О винограде и вине" Украины и России. Достоинства и недостатки / Е. П. Шольц-Куликов. - С.4-6
Иванченко, В. И. Тенденции развития виноградарства в Крыму / В. И. Иванченко. - С.7-11
ВИНОДЕЛИЕ
Оганесянц, Л. А. Влияние танинных препаратов на качественные показатели игристых вин / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.12-15
Другие авторы: Рейтблат Б. Б., Дубинчук Л. В., Татевосян И. А.
Агеева, Н. М. Новые расы дрожжей для производства столовых вин / Н. М. Агеева [и др.]. - С.16-19
Другие авторы: Якуба Ю. Ф., Павлова А. Н., Даниелян А. Ю.
Панасюк, А. Л. Летучие вторичные продукты брожения в винах из плодов и ягод / А. Л. Панасюк [и др.]. - С.20-23
Другие авторы: Кузьмина Е. И., Осипова В. П., Егорова О. С.
Таран, Н. Г. Содержание терпенов в сухих винах "Мускат белый" при различных режимах мацерации / Н. Г. Таран [и др.]. - С.24-26
Другие авторы: Таран М. Н., Пономарева И. Н., Лука В. И.
ВИНОГРАДАРСТВО
Ильницкая, Е. Т. Новые морозостойкие формы винограда селекции СКЗНИИСиВ для качественного виноделия / Е. Т. Ильницкая [и др.]. - С.27-29
Другие авторы: Нудьга Т. А., Прах А. В., Якименко Е. Н., Талаш А. И.
Дергунов, А. В. Влияние препаратов некорневого действия на урожай сорта Красностоп анапский и качество вина / А. В. Дергунов. - С.30-33
Казахмедов, Р. Э. Регуляторы роста для снижения осыпания завязей винограда / Р. Э. Казахмедов, А. Х. Агаханов. - С.34-35
Лукьянов, А. А. Проблема снижения водопрочности почвы при возделывании винограда / А. А. Лукьянов. - С.36-39
Батькова, И. А. Антиоксидантная активность урожая винограда в Самарской области в 2013 г. / И. А. Батькова [и др.]. - С.40-43
Другие авторы: Макарова Н. В., Ахметзакирова К. М., Азаров О. И., Углов В. Д.
Юсуфов, А. Г. Солеустойчивость черенков винограда / А. Г. Юсуфов, К. К. Мамедова, Р. Э. Казахмедов. - С.44-46
Остроухова, Е. В. Технологическая оценка винограда красных сортов из разных природно-климатических зон Крыма / Е. В. Остроухова, И. В. Пескова, П. А. Пробейголова. - С.47-50
ИНФОРМАЦИЯ
Вина Армении. - С.51-54
Шольц-Куликов, Е. П. Грузинские вина вошли в тройку лидеров / Е. П. Шольц-Куликов. - С.55-59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-44

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси