Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Кисленко, В. Н.$<.>)

Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-28

583156

Актуальные вопросы ветеринарной медицины = Topical problems in veterinary medicine : материалы Сибирского Международного ветеринарного конгресса (Новосибирск, 3-4 марта 2005 г.) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Администрация Новосибирской области, Новосибирский государственный аграрный университет, Сибирское отделение Российской академии сельскохозяйственных наук, Конское ветеринарное объединение, Новосибирская гильдия практикующих ветеринарных врачей , Компания "Royal canin", Компания "Марс". Сибирский Международный ветеринарный конгресс (3-4 марта 2005 г. ; Новосибирск) ; Ред. Г. А. Ноздрин, ред. А. С. Донченко, ред. С. Н. Магер, ред. В. Н. Кисленко, ред. П. Н. Смирнов, ред. А. Ф. Бакшеев, ред. Е. А. Реутова, ред. В. В. Глущенко. - Новосибирск : [б. и.], 2005. - 358 с. - ISBN 5-9657-0029-6 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРИЯ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ПРОМЫСЛОВЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ДИКИЕ МЛЕКОПИТАЮЩИЕ -- МЕЛКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ -- ЭПИЗООТИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- АДАПТАЦИЯ -- ПРОБИОТИКИ -- ИММУНОЛОГИЯ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БОЛЕЗНИ КОСТЕЙ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- ДЕМОДЕКОЗ -- ЧЕСОТКА -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПЕРИОДОНТИТ -- БОЛЕЗНИ ЗУБОВ -- ЛЕПТОСПИРОЗЫ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЭКТОПИЯ -- УРОДСТВА -- ПИРОПЛАЗМОЗ -- ПИРОПЛАЗМИДОЗЫ -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- КЕСАРЕВО СЕЧЕНИЕ -- АКУШЕРСТВО -- ВНУТРЕННИЕ НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ИММУНИТЕТ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА -- СТАДО -- ЭПИЗООТОЛОГИЯ -- ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- ветеринарно-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ЛОШАДИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- БИОЛОГИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Результаты оригинальных исследований по актуальным вопросам ветеринарной медицины сельскохозяйственных, промысловых и мелких домашних животных.

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Ноздрин, Г.А. \ред.\; Донченко, А.С. \ред.\; Магер, С.Н. \ред.\; Кисленко, В.Н. \ред.\; Смирнов, П.Н. \ред.\; Бакшеев, А.Ф. \ред.\; Реутова, Е.А. \ред.\; Глущенко, В.В. \ред.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Администрация Новосибирской области; Новосибирский государственный аграрный университет; Сибирское отделение Российской академии сельскохозяйственных наук; Конское ветеринарное объединение; Новосибирская гильдия практикующих ветеринарных врачей; Компания "Royal canin"; Компания "Марс"Сибирский Международный ветеринарный конгресс (3-4 марта 2005 г. ; Новосибирск)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

587372

Барышников, П. И.
Современные проблемы бешенства животных [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 111201 "Ветеринария" / П. И. Барышников, В. Н. Грязин, А. В. Зайковская ; ред.: В. Н. Кисленко, Т. С. Молочаева ; рец.: А. С. Донченко, И. И. Гуславский ; Международная ассоциация "Агрообразование". - Москва : КолосС, 2007. - 81 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 79-80. - ISBN 978-5-9532-0543-6

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПРИРОДНАЯ ОЧАГОВОСТЬ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ПУТИ ПЕРЕДАЧИ ВОЗБУДИТЕЛЯ -- ЗАРАЖЕНИЕ -- ПАТОГЕНЕЗ -- ПАТАНАТОМИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- ВАКЦИНАЦИЯ -- ХИЩНИКИ -- ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ -- ЭПИЗООТИИ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Грязин, В. Н.; Зайковская, А. В.; Кисленко, В. Н. \ред.\; Молочаева, Т. С. \ред.\; Донченко, А. С. \рец.\; Гуславский, И. И. \рец.\; Международная ассоциация "Агрообразование"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Шифр: Ж 784/2011/2
Журнал

Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет) [Текст] : научный журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Новосибирский государственный аграрный университет". - Новосибирск, 2005 - . - ISSN 2072-6724. - Выходит ежеквартально
2011г. N 2

Содержание:
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, АГРОХИМИЯ, ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Безбородова, А. Н. Ландшафтно-экологическое разнообразие межгорных степных котловин Горного Алтая / А. Н. Безбородова. - С.7-14
Дымина, Е. В. Влияние средств химизации на качество зерна мягкой яровой пшеницы сорта Кантигерская / Е. В. Дымина, С. Х. Вышегуров. - С.14-19
Медведева, З. М. Особенности формирования продуктивности сои в Западной Сибири / З. М. Медведева, С. А. Бабарыкина. - С.19-22
Орлова, Е. А. Изучение рапсового состава возбудителей заболевания ячменя / Е. А. Орлова, Н. П. Теличкина. - С.23-26
Петрук, В. А. Сравнительная оценка продуктивности одновидовых посевов многолетних трав и травосмесей в лесостепи Западной Сибири / В. А. Петрук. - С.26-29
Семендяева, Н. В. Изменение морфологических свойств и гранулометрического состава дерново-подзолистых почв Западной Сибири при 59-летнем ежегодном внесении удобрений / Н. В. Семендяева. - С.33-35
Тепляков, Б. И. Поражение среднепоздних сортов яровой мягкой пшеницы обыкновенной корневой гнилью в условиях Сибири / Б. И. Тепляков, О. И. Теплякова. - С.35-40
Штайнерт, Т. В. Комплексная оценка коллекции огурца на основе индексации признаков / Т. В. Штайнерт. - С.40-42
ЖИВОТНОВОДСТВО
Загитов, Х. В. Биологически активные вещества в рационах свиней / Х. В. Загитов, В. А. Солошенко, А. А. Аришин. - С.43-48
Камалдинов, Е. В. Характеристика линий сибирской северной породы свиней по частотам эритроцитарных антигенов / Е. В. Камалдинов. - С.48-54
Князев, С. П. Генетическая изменчивость главного комплекса гистосовместимости у собак некоторых отечественных пород / С. П. Князев. - С.54-59
Коваль, Ю. В. Влияние водорастворимых соединений с антиоксидантными свойствами на развитие микроскопических грибов в кормах для сельскохозяйственной птицы / Ю. В. Коваль [и др.]. - С.60-66
Другие авторы: Шатунова М. П., Бокова Т. И., Шалдяева Е. М., Кандалинцева Н. В.
Ланкин, В. С. Роль взаимодействия "генотип-среда" в изменчивости пассивно-оборонительного поведения домашних свиней / В. С. Ланкин. - С.66-71
Осинцева, Л. А. Факторы, определяющие эффективность использования биологических ресурсов пчелиной семьи при получении пыльцевой обножки / Л. А. Осинцева, В. И. Полянская. - С.72-75
Силин, М. А. Влияние препаратов Биосиб и ЦеллоЛюкс-F при силосовании зерна пшеницы на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы / М. А. Силин. - С.75-80
ВЕТЕРИНАРИЯ
Бетенева, Н. В. Генотипическое разнообразие вируса лейкоза крупного рогатого скота на территории Новосибирской области и Краснодарского края / Н. В. Бетенева, П. Н. Смирнов, В. А. Белявская. - С.81-83
Вовк, А. А. Лейкоцитарное звено крови лабораторных крыс при интоксикации аверсектом-2 / А. А. Вовк. - С.83-87
Кисленко, В. Н. Некоторые фармакологические свойства монарды дудчатой и солянки холмовой / В. Н. Кисленко [и др.]. - С.87-91
Другие авторы: Реймер В. А., Черемушкина В. А., Высочина Г. И., Колесникова О. П., Коптев В. Ю., Алексеева З. Н., Ляховская В. Н., Тарабанова Е. Н., Лысенко Н. А., Свиридова О. А., Селиверстова М. Н.
Колотило, А. Н. Оптимизация микробиологическая показателей воды, используемой для поения сельскохозяйственных животных и птицы / А. Н. Колотило, Г. О. Шмидт. - С.92-94
Хафизова, Р. С. Опыт оздоровления хозяйств Ханты-Мансийского автономного округа от лейкоза крупного рогатого скота с использованием системы системы профилактических мероприятий в 2005-2010 г.г. / Р. С. Хафизова [и др.]. - С.95-100
Другие авторы: Амироков М. А., Магер С. Н., Двоеглазов Н. Г.
Шевченко, А. И. Пробиотик ветом 1.1 в мясном птицеводстве / А. И. Шевченко [и др.]. - С.100-104
Другие авторы: Шевченко С. А., Ноздрин Г. А., Иванова А. Б.
МЕХАНИЗАЦИЯ
Долгушин, А. А. Влияние конструкции и режимов двигателя на температуру отработанных газов / А. А. Долгушин, А. Ф. Курносов, С. П. Шведов. - С.105-109
Евдокимов, Ю. И. Углы давления в двухопорных механизмах с четырехзвенной трехповодковой структурной группой / Ю. И. Евдокимов. - С.109-112
Сафонов, А. В. Теоретическое обоснование причин пульсаций картерных газов / А. В. Сафонов, Д. М. Воронин, М. Л. Вертей. - С.113-117
ЭКОНОМИКА
Елисеев, Т. В. Формирование кластера мясного скотоводства (на примере Новосибирской области) / Т. В. Елисеев [и др.]. - С.118-122
Другие авторы: Стадник А. Т., Кириллов С. Л., Стома А. Ю.
Кириллов, С. Л. Методика определения эффективности использования пашни / С. Л. Кириллов, А. В. Завальнюк. - С.123-128
Корнеева, А. С. Тенденции региональной дифференциации обеспеченности объектами социальной инфрастуктуры / А. С. Корнеева. - С.128-134
Лозинский, С. Р. Направления регулирования финансового обеспечения инновационного процесса в сельском хозяйстве региона / С. Р. Лозинский [и др.]. - С.134-137
Другие авторы: Лозинсий В. С., Югатов Д. С., Бауэр Л. В.
Мороз, Ю. Н. Финансовая стабилизация сельскохозяйственного предприятия в условиях кризисной ситуации (на материалах СХПО "Пермяковское" / Ю. Н. Мороз, И. В. Нитяго, С. Г. Чернова. - С.138-145
Надеждина, С. Д. Совершенствование бухгалтерского учета финансовых результатов в организации АПК / С. Д. Надеждина, В. М. Лукьяненко. - С.145-150
Паршукова, И. А. Оценка источников финансирования капитальных вложений / И. А. Паршукова. - С.150-154
Рудой, Е. В. Методические подходы к оценке конкурентоспособности регионального агропродовольственного рынка / Е. В. Рудой. - С.154-157
Сулейменов, Ж. Ж. Развитие аграрного производства Казахстана в условиях формирования Таможенного союза / Ж. Ж. Сулейменов, Т. А. Таипов. - С.158-162
ХРОНИКА, СОБЫТИЯ, ФАКТЫ
Лисунова, Л. И. Центр коллективного пользования научным оборудованием / Л. И. Лисунова [и др.]. - С.170-171
Другие авторы: Токарев В. С., Грачева Н. В., Халина О. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

609851

Госманов, Р. Г.
Практикум по ветеринарной микробиологии и микологии [] : учебное пособие для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / Р. Г. Госманов, Н. М. Колычев, А. А. Барсков ; рец.: В. Н. Кисленко, М. Р. Шарипова. - Санкт-Петербург : Лань ; Москва ; Краснодар, 2014. - 380 с. : цв. ил., рис. - Библиогр.: с. 375-377. - ISBN 978-5-8114-1625-7 : 444600 р.

УДК

619

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОРМА

Доп.точки доступа:
Колычев, Н. М.; Барсков, А. А.; Кисленко, В. Н. \рец.\; Шарипова, М. Р. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

590832

Дячук, Т. И.
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальностям "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и "Ветеринария" / Т. И. Дячук ; ред.: В. Н. Кисленко, Т. С. Молочаева ; рец.: Ф. И. Василевич, И. И. Гуславский, В. В. Разумовская. - Москва : КолосС, 2008. - 365 с. : рис. - Библиогр.: с. 359. - Предм. указ.: с. 360-361. - ISBN 978-5-9532-0471-2 : 78879 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВОДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ВОДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- БОЛЕЗНИ РЫБ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ПОРОКИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- РЕЧНЫЕ РАКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Кисленко, В. Н. \ред.\; Молочаева, Т. С. \ред.\; Василевич, Ф. И. \рец.\; Гуславский, И. И. \рец.\; Разумовская, В. В. \рец.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/639.2/.3/590832 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/590832 (1), ХР (1)
Найти похожие

615752

    Дячук, Т. И.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов : справочник : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальностям 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и 36.05.01 "Ветеринария" / Т. И. Дячук ; ред. В. Н. Кисленко ; рец.: Ф. И. Василевич, И. И. Гусловский, В. В. Разумовская. - Москва : ИНФРА-М, 2017. - 365 с. : рис., табл. - (Справочники "ИНФРА-М"). - Библиогр.: с. 359 (12 назв.). - Предм. указ.: с. 360-361. - Указ.: с. 322-359. - ISBN 978-5-16-012329-5 (print). - ISBN 978-5-16-105236-5 (online) : 33.05 р.
Приложения: с. 248-321
    Содержание:
КЛАССИФИКАЦИЯ ВОДНЫХ ЖИВОТНЫХ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К НИМ И ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ ЗА ИХ КАЧЕСТВОМ . - С .7
Классификация промысловых рыб . - С .7-12
Семейство сельдевых (Clupeidae) . - С .12-15
Семейство тресковых (Gadidae) . - С .15-19
Семейство ставридовых (Carangidae) . - С .19
Семейство анчоусовых (Angraulidae) . - С .19-20
Семейство карповых (Cyprinidae) . - С .20-21
Семейство скумбриевых (Scombridae) . - С .22
Семейство тунцовых (Thunnuseidae) . - С .23-24
Семейство мерлузовых (Merluziidae) . - С .24
Семейство корюшковых (Osmeridae) . - С .24-25
Семейство лососевых (Salmonidae) . - С .25-29
Семейство скорпеновых (Scorpaenidae) . - С .29-30
Семейство макрелещуковых (Scomderesocidae) . - С .30
Семейство осетровых (Acipenseridae) . - С .31-32
Семейство спаровых (морских карасей) (Sparidae) . - С .32
Семейство камбаловых (Pleuronectiformes) . - С .32-33
Семейство кефалевых (Mugilidae) . - С .34
Семейство окуневых (Percidae) . - С .34-35
Семейство нототениевых (Nototheniidae) . - С .35
Семейство сомовых (Siluridae) . - С .35
Семейство шуковых (Esocidae) . - С .36
Классификация беспозвоночных водных животных . - С .36-37
Характеристика отдельных групп ракообразных, иглокожих . - С .37-47
Особенности строения моллюсков. Места обитания . - С .47-50
Анатомия рыбы. Морфология и химия мяса рыб . - С .50-58
Причины естественного автолиза мяса рыбы, влияющего на свежесть (стойкость) и качество . - С .59-68
Сбор, переработка и ветеринарно-санитарный контроль моллюсков . - С .68-71
Требования к хранению/очистке двустворчатых моллюсков . - С .71-72
Предварительная обработка/переработка двустворчатых моллюсков . - С .72-73
Контроль безопасности и качества при производстве рыбы и рыбных продуктов . - С .73
Признанные мировые концепции безопасности и ветеринарно-санитарного качества рыбной продукции . - С .73-74
Принципы системы АРККТ, предотвращающие основные виды риска на перерабатывающих рыбных предприятиях (модулях) . - С .75-76
Контролирующие критические точки в технологической цепи при переработке рыбы и рыбной продукции . - С .76-77
Правовые основы и нормативная база, предъявляемые в России к выращиваемым и промысловым пресноводным, морским рыбам и другим водным животным . - С .77-79
Ветеринарно-санитарный контроль безопасности и качества рыбы, других водных животных и продуктов их переработки . - С .79-83
Мировая практика государственных ветеринарных контролирующих служб и обеспечение безопасности закрепленных за ними видов продукции . - С .84-86
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА РЫБЫ . - С .87
Общие положения . - С .87-88
Ветеринарно-санитарная экспертиза свежей клинически здоровой рыбы . - С .88-91
Ветеринарно-санитарная экспертиза свежей рыбы при заразных заболеваниях . - С .91
Краснуха карпа (аэромоноз, псеадомоноз, вирусная виремия) . - С .91-93
Болезнь Стаффа . - С .93-94
Бранхиомикоз . - С .94-97
Оспа . - С .97-98
Сапролегниоз и ахлиоз (дерматомикоз) . - С .98-99
Фурункулез лососевых . - С .100-101
Некроз жабр карпа (жаберное заболевание невыясненной этиологии) . - С .101-103
Вибриоз . - С .103-104
Ихтиофтириоз . - С .105-106
Чума щук . - С .106-107
Язвенная болезнь судака . - С .107-108
Новообразования . - С .108
Стоматопапиллома угрей . - С .108-110
Фибросаркома судака . - С .110-111
Дифиллоботриоз . - С .111-114
Описторхоз . - С .114-117
Постодиплостомоз . - С .117-119
Диграммоз. Лигулез . - С .120-122
Филометроилоз . - С .122-125
Анизакидоз . - С .125-126
Ботриоцефалез . - С .126-128
Кавиоз . - С .128-130
Аргулез . - С .130-131
Ветеринарно-санитарная экспертиза свежей рыбы временно ядовитой, при незаразных болезнях и отравлениях . - С .132-133
Ветеринарно-санитарная экспертиза охлажденной рыбы . - С .133-134
Ветеринарно-санитарная экспертиза свежемороженой рыбы . - С .134-135
Ветеринарно-санитарная экспертиза соленой рыбы . - С .135-136
Ветеринарно-санитарная экспертиза копченой рыбы . - С .136-137
Ветеринарно-санитарная экспертиза копченой рыбы . - С .137-138
Ветеринарно-санитарная экспертиза консервированной рыбы, пораженной вредителями рыбных продуктов . - С .138-139
Лабораторные исследования рыбы . - С .139-141
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА РЕЧНЫХ РАКОВ И РАКООБРАЗНЫХ . - С .142-143
Особые требования к ракообразным . - С .143
Лов-переработка улова . - С .143
Требования к качеству ракообразных и продуктов из них . - С .143
Ветеринарно-санитарная экспертиза речных раков . - С .144
Отбор проб и подготовка к анализу . - С .144
Органолептические методы определения доброкачественности речных раков . - С .144-145
Физико-химические методы определения степени свежести раков . - С .145-148
Санитарно-бактериологическое исследование мяса раков . - С .148-154
Исследование химического состава мяса раков . - С .154-159
Определение радиологической безопасности раков . - С .159
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ ГЕЛЬМИНТОЗООНОЗОВ В РЫБЕ И ДРУГИХ ВОДНЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .160
Паразиты рыб. Общие требования и порядок паразитологического исследования рыб . - С .160-163
Общее положение по паразитологическому исследованию рыб . - С .163-167
Характеристика возбудителей гельминтозоонозов в рыбе и других водных животных . - С .167
Личинки трематод . - С .167-169
Личинки цестод . - С .169-170
Личинки нематод . - С .170-171
Личинки скребней . - С .171
Отбор и исследование рыб и других земноводных животных на наличие личинок гельминтов . - С .171-173
Определение видовой принадлежности личинок гельминтов . - С .173
Диагностические признаки мстацеркариев . - С .173-174
Диагностические признаки плероцеркоидов . - С .174
Лентец широкий D. latum . - С .175
Лентец чаячий D. dendriticum . - С .175-176
Лентец D. luxi (klebanovskii) . - С .176
Цестода Spirometra erinacei-europei . - С .176-177
Диагностические признаки личинок нематод . - С .177-178
Диагностические признаки личинок скребней . - С .178
Определение жизнеспособности метацеркариев . - С .178-179
Определение жизнеспособности плероцеркоидов, анизакисов, фоканем, контрацекумов, псевдотерранов, гистеротилакумов, трихинелл и акантелл . - С .179
Меры личной профилактики при работе с патологическим материалом . - С .179
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА И ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ РЫБЫ И ДРУГАХ ВОДНЫХ ЖИВОТНЫХ ПРИ ГЕЛЬМИНТОЗООНОЗАХ . - С .180
Общие положения . - С .180-181
Ветеринарно-санитарная оценка рыбы и других водных животных, зараженных личинками гельминтов . - С .181
Обеззараживание рыбы и других водных животных, зараженных возбудителями гельминтозоонозов . - С .182
Обеззараживание низкими температурами . - С .182-183
Обеззараживание посолом . - С .183-185
Обеззараживание высокими температурами . - С .185-186
Утилизация непригодной рыбной продукции . - С .186
Оценка эпизоотического состояния рыбохозяйственных водоемов (районов промысла) по гельминтозоонозам . - С .187-188
ВОЗНИКНОВЕНИЕ И ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ПОРОКОВ КАЧЕСТВА СЫРЬЯ, ПОЛУФАБРИКАТОВ И ГОТОВОЙ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .189-190
Условия, способствующие возникновению и предупреждению пороков при консервировании, оказывающих непосредственное влияние на безопасность и качество конечного пищевого рыбного продукта . - С .190-191
Основные причины пороков рыбы и порчи рыбной продукции . - С .192-197
Влияние своевременного охлаждения для предупреждения пороков после тепловой обработки . - С .197-201
Пороки соленой, вяленой, сушеной рыбы и балычных изделий . - С .202-224
Пороки живой товарной рыбы . - С .224-234
Пороки икры лососевых и осетровых рыб . - С .234-247
Приложения . - С .248-321

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- РЫБА -- МОРЕПРОДУКТЫ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВОДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- СЕМЕЙСТВА -- ТАКСОНЫ -- БОЛЕЗНИ РЫБ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Приведены классификация водных животных, их морфологическая характеристика, технологические требования, предъявляемые к рыбе и другим гидробионтам. Рассмотрены правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы свежей клинически здоровой, свежей при заразных болезнях и после всех видов ее переработки, а также раков и ракообразных. Изложены методы определения возбудителей паразитарных заболеваний рыбы и других водных животных и их ветеринарно-санитарная экспертиза при гельминтозах. Рассмотрены пороки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Доп.точки доступа:
Кисленко, В. Н. \ред.\; Василевич, Ф. И. \рец.\; Гусловский, И. И. \рец.\; Разумовская, В. В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/615752 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/615752 (1)
Найти похожие

619049

    Кисленко, В. Н.
    Адсорбция бактерий почвой и ее эпидемиологическое значение : монография / В. Н. Кисленко ; рец.: А. С. Донченко, В. Ц. Цыдыпов. - Москва : ИНФРА-М, 2018. - 155, [1] с. : табл. - (Научная мысль). - Библиогр.: с. 115-137 (361 назв.). - ISBN 978-5-16-013499-4 (print). - ISBN 978-5-16-106226-5 (online) : 34.99 р.
Приложения: с. 138-154
    Содержание:
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ . - С .7
Поверхностные явления и адсорбция. Основные понятия . - С .7-9
Природа сил адсорбции микроорганизмов . - С .9-16
Термодинамические параметры поверхностного слоя . - С .16
Поверхностное натяжение . - С .17
Емкость поглощения адсорбента . - С .17-19
Адсорбция бактерий почвами . - С .19-29
Методы изучения закономерностей адсорбции бактерий почвой . - С .29-31
Экология микобактерий в почвах и на пастбищах . - С .31-35
Особенности эпидемиологии туберкулеза и лептоспироза животных . - С .35-36
Роль географических факторов в эпидемиологии туберкулеза животных . - С .36-40
Роль географических факторов в эпидемиологии лептоспироза животных . - С .40-46
Значение почвенных условий местности в эпидемиологии туберкулеза животных . - С .46-47
Значение типов почв местности в эпидемиологии лептоспироза . - С .47-51
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ . - С .52
Изучение адсорбции микобактерий на твердых поверхностях . - С .52-53
Изучение адсорбции и десорбции микобактерий почвой . - С .53-54
Изучение адсорбции Escherichia coli (штамм К 88) и Staphylococcus aureus . - С .54
Изучение адсорбции бактерий цеолитом . - С .54-56
Эпидемиологические методы . - С .56-59
РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .60
Адсорбция и десорбция микобактерий . - С .60-65
Хорологические особенности туберкулеза животных в Среднем Приобье . - С .65-70
Распространение микобактерий в почве пастбищ . - С .70-73
Способ санации обсемененных микобактериями почв пастбищ . - С .73-78
Влияние типа почв на эпидемиологию туберкулеза животных . - С .78-84
Зависимость инфицирования животных лептоспирами от типа почв местности . - С .84-90
Адсорбция Escherichia coli (штамм К 88) и Staphylococcus aureus . - С .90-93
Адсорбция бактерий цеолитом . - С .93-96
Применение цеолита в рационе цыплят-бройлеров . - С .96-99

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОЧВА -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- БАКТЕРИОЛОГИЯ -- БАКТЕРИИ -- ПОЧВЕННЫЕ БАКТЕРИИ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- АДСОРБЦИЯ -- МИКРОФЛОРА -- ПАТОГЕННАЯ МИКРОФЛОРА -- MYCOBACTERIACEAE -- MYCOBACTERIUM -- микобактерии -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ТУБЕРКУЛЕЗ -- КИШЕЧНИК -- ОРГАНЫ ЖКТ -- НЕГЛИНИСТЫЕ МИНЕРАЛЫ -- ЦЕОЛИТЫ -- С-Х ПТИЦА -- КУРЫ -- ЦЫПЛЯТА -- ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ
Аннотация: В монографии рассмотрены общие закономерности адсорбции, в том числе адсорбции микроорганизмов на твердых поверхностях. Представлены современные данные о физиологических и физических явлениях, происходящих в процессе адсорбции бактерий почвой. Исследованы закономерности адсорбции отдельных видов бактерий, основанные на физических и химических явлениях. Показана эффективность адсорбента - цеолита в коррекции микробиоза кишечника кур и эпидемиологическая роль адсорбции патогенных микроорганизмов почвами. Книга адресована специалистам в области микробиологии и студентам биологических и медицинских факультетов университетов.

Доп.точки доступа:
Донченко, А. С. \рец.\; Цыдыпов, В. Ц. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.4/619049 (1)
Свободны: ОКД/631.4/619049 (1)
Найти похожие

621579

    Кисленко, В. Н.
    Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье [] : монография / В. Н. Кисленко ; рец.: А. С. Донченко, С. И. Логинов ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Новосибирский государственный аграрный университет". - Москва : Инфра-М., 2020. - 143, [1] с. : рис., табл. - (Научная мысль). - Библиогр.: с. 110-142 (410 назв.). - ISBN 978-5-16-013760-5 : 18.67 р.
Приложение: с. 88-109
    Содержание:
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ . - С .6
Микробиология пищевых продуктов животного происхождения . - С .6-7
Микробиология мяса . - С .7-13
Микробиология молока . - С .13-16
Микрофлора рыбы . - С .16-20
Содержание тяжелых металлов в пищевых продуктах . - С .20
Аккумуляция тяжелых металлов в органах . - С .20
Аккумуляция свинца . - С .20-21
Уровень кадмия в органах и тканях . - С .21-22
Содержание тяжелых металлов в пищевых продуктах животного происхождения . - С .22-28
Содержание тяжелых металлов в рыбе . - С .28-32
Пути поступления радионуклидов в биосферу Западной Сибири . - С .32-35
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ . - С .36-43
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ . - С .44
Микробиология пищевых продуктов животного происхождения, рыбы и рыбопродуктов . - С .44-45
Микрофлора мяса и мясопродуктов . - С .45-50
Влияние качества и микробной обсемененности мяса на экологическую безопасность мясопродуктов . - С .51-52
Микрофлора молока и молочных продуктов . - С .52-55
Микрофлора рыбы и рыбопродуктов . - С .55-57
Результаты исследования пищевых продуктов в 2014 году . - С .57-60
Тяжелые металлы в пищевых продуктах животного происхождения и рыбе . - С .60
Тяжелые металлы в мясе и мясопродуктах . - С .60-63
Содержание тяжелых металлов в молочной продукции . - С .63-67
Содержание тяжелых металлов в рыбе . - С .67-69
Хорологические закономерности содержания тяжелых металлов в организме коров в Среднем Приобья . - С .69
Хорологические особенности Среднего Приобья . - С .69-73
Закономерности содержания тяжелых металлов в волосяном покрове коров . - С .73-77
Оценка уровня экологической безопасности региона по содержанию 137Cs и 90Sr в природной среде и пищевых продуктах . - С .77-80

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСО -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РЫБА -- МОРЕПРОДУКТЫ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОФЛОРА -- ФЛОРА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ЭКСПЕРТИЗА -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛ -- ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ
Аннотация: Представлены сведения о санитарно-микробиологическом состоянии сырья и пищевых продуктов животного происхождения (мясо, молоко, мясные продукты), продуктов их переработки и рыбы в период с 1999 года по 2014 год в Среднем Приобье в пределах Новосибирской области. Показана динамика микробиологической безопасности, содержания тяжелых металлов (Cd, Hg, Pb, As) в пищевых продуктах за указанный период. Отражен характер аккумуляции тяжелых металлов в пищевых продуктах животного происхождения и рыбе. Выявлены пространственные закономерности содержания тяжелых металлов и радионуклидов в кормах, пищевых продуктах животного происхождения и организме животных.

Доп.точки доступа:
Донченко, А. С. \рец.\; Логинов, С. И. \рец.\; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Новосибирский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/621579 (1)
Свободны: ОКД/664/621579 (1)
Найти похожие

614591

    Кисленко, В. Н.
    Ветеринарная микробиология и иммунология [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям 36.00.00 "Ветеринария и зоотехния" : [в 2 ч.]. Ч. 1. Общая микробиология / В. Н. Кисленко, Н. М. Колычев ; рец.: А. С. Донченко, Ф. И. Василевич, И. И. Гуславский. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 183 с. : рис. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-16-010759-2 (ч. 1, print). - ISBN 978-5-16-102766-0 (ч. 1, online). - ISBN 978-5-16-010760-8 (общий) : 233740 р.
    Содержание:
Положение микроорганизмов в системе живого мира . - С .13-18
Мир прокариот . - С .19-24
Микроскопические мицелиальные грибы . - С .25-28
Химический состав, структура и функции компонентов прокариотической клетки . - С .29-74
Общая характеристика конструктивного метаболизма прокариот . - С .75-83
Энергетический метаболизм прокариот . - С .84-94
Экология микроорганизмов . - С .95-139
Систематика прокариот. Группы прокариотических микроорганизмов . - С .140-145
Основы учения об инфекции . - С .146-168
Основы биотехнологии . - С .169-181

УДК

619

579.62

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- НАУКИ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ПРОКАРИОТЫ -- PROKARYOTA -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ЭКОЛОГИЯ -- МИКРОФЛОРА -- ФЛОРА -- СИСТЕМАТИКА -- БИОЛОГИЯ
Аннотация: Представлены основные сведения о месте прокариот среди живых организмов, о морфологии и химическом составе микроорганизмов, об обмене веществ и энергии в микробной клетке. Подробно рассмотрены вопросы генетики, экологии бактерий и патогенности микроорганизмов. Изложены основы биотехнологии.

Доп.точки доступа:
Колычев, Н. М.; Донченко, А. С. \рец.\; Василевич, Ф. И. \рец.\; Гуславский, И. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/614591 (1)
Свободны: ОКД/619/614591 (1)
Найти похожие

10.

587071

Кисленко, В. Н.
Ветеринарная микробиология и иммунология [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 111201 "Ветеринария". Ч. 1. Общая микробиология / В. Н. Кисленко, Н. М. Колычев ; ред. Е. В. Ярных ; рец.: А. С. Донченко, Ф. И. Василевич, И. И. Гуславский ; Международная ассоциация "Агрообразование". - Москва : КолосС, 2006. - 183 с. - ISBN 5-9532-0404-3. - ISBN 5-9532-0403-5

УДК

619

579

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- НАУКИ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПРОКАРИОТЫ -- PROKARYOTA -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ИНФЕКЦИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ
Аннотация: Систематика, метаболизм прокариот. Прокариотическая клетка. Инфекция. Биотехнология.

Доп.точки доступа:
Колычев, Н. М.; Ярных, Е. В. \ред.\; Донченко, А. С. \рец.\; Василевич, Ф. И. \рец.\; Гуславский, И. И. \рец.\; Международная ассоциация "Агрообразование"
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/587071 (1)
Свободны: ОКД/619/587071 (1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-28

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси