На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Иванов, В. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 64
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-64 
1.
Шифр: П010228173712/2023/5
   Журнал
Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2023г. № 5
Содержание:
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ И БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ТЕХНОЛОГИЯХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И КОРМОВ - тема номера
Титова, О. Т. О перспективности применения мультиэнзимной композиции ферментных препаратов при технологической переработке белой сливы / О. Т. Титова [и др.]. - С.7-9
Другие авторы: Галлямова Л. П., Головачева Н. Е., Морозова С. С., Абрамова И. М.
Свердлова, О. П. Липолитическая и протеолитическая активности бактериальной культуры Acinetobacter radioresistens при культивировании на рапсовом жмых / О. П. Свердлова [и др.]. - С.10-12
Другие авторы: Шарова Н. Ю., Принцева А. А., Гаричева А. В.
Пожидаева, Е. А. Разработка пробиотических пищевых комплексов с повышенным синтезом экзополисахаридов / Е. А. Пожидаева, Я. А. Дымовских, М. С. Гребенникова. - С.13-15
Пушкарев, В. А. Комплекс биохимических свойств рекомбинантного химозина северного оленя (Rangifer tarandus) с точечной аминокислотной заменой К53Е / В. А. Пушкарев [и др.]. - С.16-19
Другие авторы: Мусина О. Н., Беленькая С. В., Щербаков Д. Н., Коваль А. Д., Белов А. Н., Ельчанинов В. В.
Родионова, Н. С. Исследование применения биомасс консорциумов пробиотических микроорганизмов в технологии эмульсий биоактивных растительных масел / Н. С. Родионова [и др.]. - С.20-22
Другие авторы: Попов Е. С., Захаров В. С., Власенко Б. Н.
Волкова, Г. С. Обоснование выбора комплекса ферментов для биокаталитической обработки жмыха рябины черноплодной / Г. С. Волкова [и др.]. - С.23-25
Другие авторы: Соколова Е. Н., Ионов В. В., Толокнова А. А., Серба Е. М.
Синицын, А. П. Возможности промышленного производства ферментов: создание микроорганизмов - продуцентов технических ферментов / А. П. Синицын [и др.]. - С.26-30
Другие авторы: Синицына О. А., Рожкова А. М., Рубцова Е. А., Шашков И. А., Сатрутдинов А. Д., Цурикова Н. В., Костылева Е. В., Середа А. С., Великорецкая И. А.
Тихонов, С. Л. Влияние природного пептида, выделенного из молозива коров, и синтезированного аналога на интеграцию вируса в геном и проникновение в мембрану клетки / С. Л. Тихонов. - С.31-34
Туршатов, М. В. Исследования по применению солода при производстве этилового спирта и дистиллятов по низкотемпературной схеме тепловой обработки сырья / М. В. Туршатов [и др.]. - С.35-38
Другие авторы: Абрамова И. М., Кононенко В. В., Леденев В. П., Соловьев А. О., Никитенко В. Д., Кривченко В. А.
Соловьев, А. О. Изучение реологических свойств замеса при получении спирта из топинамбура / А. О. Соловьев. - С.39-41
Соколова, О. В. Некоторые аспекты создания ферментированных молочных продуктов сложного сырьевого состава с эмерджентными свойствами / О. В. Соколова, О. Б. Федотова. - С.42-44
Серба, Е. М. Обоснование перспективы использования гречихи в производстве оригинальных спиртных напитков / Е. М. Серба [и др.]. - С.45-47
Другие авторы: Римарева Л. В., Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., Микуляк А. А., Иванов В. В.
Носова, М. В. Влияние мультиэнзимных композиций на качество хлеба при ускоренной технологии / М. В. Носова, Г. Ф. Дремучева. - С.48-50
Юраскина, Т. В. Биотехнологические пути устранения микронутриентной недостаточности / Т. В. Юраскина [и др.]. - С.51-54
Другие авторы: Соколова Е. Н., Крючкова Е. Р., Серба Е. М., Амелякина М. В.
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Шариков, А. Ю. Перспективы использования вторичных сырьевых ресурсов бродильных производств в экструдированных пищевых продуктах / А. Ю. Шариков. - С.55-58
Шарова, Н. Ю. Гидролитическая активность субстанций из вторичного сырья пищевых и сельскохозяйственных производств / Н. Ю. Шарова. - С.59-60
Римарева, Л. В. К вопросу о целесообразности использования ягод черной смородины для получения оригинальных зерно-фруктовых дистиллятов / Л. В. Римарева [и др.]. - С.61-63
Другие авторы: Серба Е. М., Соколова Е. Н., Игнатова Н. И., Фурсова Н. А.
Фролова, М. А. Получение белкового гидролизата из личинок мухи черная львинка методом ферментативного гидролиза / М. А. Фролова [и др.]. - С.64-66
Другие авторы: Албулов А. И., Зелинская Э. И., Гринь А. В., Федоринова К. М.
Абрамова, И. М. О производстве этилового спирта и дистиллятов с использованием фруктового сырья совместно с зерновым / И. М. Абрамова [и др.]. - С.67-69
Другие авторы: Туршатов М. В., Соловьев А. О., Никитенко В. Д., Леденев В. П., Кононенко В. В., Кривченко В. А.
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Беляева, Л. И. Влияние технологических вспомогательных средств на удаление биополимерных компонентов сахарной свеклы, обуславливающих мутность сахарных растворов / Л. И. Беляева [и др.]. - С.70-72
Другие авторы: Пружин М. К., Остапенко А. В., Николаева Е. С.
Шелехова, Н. В. Современные методы контроля качества алкогольной продукции для выявления фальсификаций / Н. В. Шелехова [и др.]. - С.73-76
Другие авторы: Абрамова И. М., Шелехова Т. М., Скворцова Л. И., Полтавская Н. В.
Романова, А. Г. Методы ВЭЖХ в контроле качества дистиллированных напитков / А. Г. Романова [и др.]. - С.77-80
Другие авторы: Абрамова И. М., Медриш М. Э., Савельева В. Б., Павленко С. В., Крыщенко Ф. И.
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Миллер, Ю. Ю. Интенсификация coлодоращения ржи с применением метода ферментативного биокатализа / Ю. Ю. Миллер, Т. Ф. Киселева, В. А. Помозова. - С.81-83
Курченко, В. П. Снижение аллергенности β-лактоглобулина путем его термической денатурации и ферментативного гидролиза / В. П. Курченко [и др.]. - С.84-86
Другие авторы: Головач Т. Н., Чудновская Е. В., Шрамко М. И., Алиева Л. Р., Лодыгин А. Д., Евдокимов И. А.
Бигаева, А. В. Сравнительная эффективность методов выделения ДНК из сухого коровьего молока / А. В. Бигаева [и др.]. - С.87-90
Другие авторы: Лазарева Е. Г., Хан А. В., Фоменко О. Ю.
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.92
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.93
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Дмитрий Патрушев обозначил приоритетные задачи работы Россельхознадзора в 2023 году. - С.94
Комитет СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию обсудил причины роста цен на рыбную продукцию в стране. - С.95
Лучшие продукты и напитки для федерального курорта. Итоги специализированной выставки-ярмарки "Продукты питания. Напитки-2023". - С.96-97
В Казани прошла выставка ТатАгроЭкспо. - С.98
"Балтика" запускает конкурс агроинноваций для молодых ученых. - С.99
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
2.
Шифр: Ж 276/2023/6
   Журнал
Главный агроном : ежемесячный научно-практический журнал/ Негосударственное научно-образовательное учреждение "Академия сельскохозяйственных наук и организации агропромышленного комплекса". - Москва : ИД "Панорама", 2004 - . - ISSN 2074-7446. - Выходит ежемесячно
2023г. № 6 (219)
Содержание:
"АВГУСТ" предложил аграриям новый сервис, упрощающий учет оборота ХСЗР. - С.2-3
НА ТЕМУ ДНЯ
Шевцов, В. В. О развитии сельских территорий в краткосрочной перспективе / В. В. Шевцов, Р. В. Радченко, В. В. Чернышенко. - С.4-6
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Ергина, Е. И. Геоэкологические аспекты рекультивации нарушенных земель в Крыму / Е. И. Ергина. - С.7-9
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Коледа, К. В. Новый сорт мягкой озимой пшеницы Малия / К. В. Коледа, Е. К. Живлюк. - С.10-13
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Агапова, С. А. Результаты исследований по совершенствованию отдельных элементов возделывания орошаемой сои в условиях Волгоградской области / С. А. Агапова. - С.14-19
Зотова, Е. Ю. Формирование планируемых урожаев рапса ярового / Е. Ю. Зотова. - С.20-23
Хорошкин, А. Б. Базовые принципы и эффективность некорневых подкормок сельскохозяйственных культур комплексными поликомпонентными удобрениями. Подсолнечник / А. Б. Хорошкин. - С.24-30
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО
Засорина, Э. В. Особенности применения препаратов органического земледелия на картофеле / Э. В. Засорина, А. В. Машошин, А. М. Громенко. - С.31-34
ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ
Подковенко, О. В. Эффективность фунгицида Аватар 280, КС в посевах сахарной свеклы / О. В. Подковенко, Г. И. Гаджиева. - С.35-36
КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Артемук, Е. Г. Оценка эффективности применения гербицида Фултайм в посевах сильфии пронзеннолистной в первый год жизни / Е. Г. Артемук, Т. И. Новикова. - С.37-39
ПЛОДОВОДСТВО
Габибов, Г. Т. Хозяйственно-технологическая оценка сортов хурмы восточной в Дагестане / Г. Т. Габибов [и др.]. - С.40-43
Другие авторы: Магомедов М. Г., Омаров Ш. К., Тинамагомедов М. А.
ОВОЩЕВОДСТВО
Селиванова, М. В. Параметры продуктивности тепличного томата при применении биологически активных веществ / М. В. Селиванова. - С.44-47
Косыхина, О. И. Хлорантронилипрол в защите посадок капусты белокочанной от вредителей / О. И. Косыхина. - С.48-49
МЕХАНИЗАЦИЯ
Маринченко, Т. Е. Перспективные технологии в растениеводстве / Т. Е. Маринченко, А. П. Королькова. - С.50-54
Михайлов, А. С. Экспериментальная установка для комплекса полевых испытаний тракторов / А. С. Михайлов, А. Л. Бирюков, Ф. А. Новокшанов. - С.56-58
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
Мисун, Л. В. Техническое решение для нормализации микроклимата в кабине мобильной сельскохозяйственной техники / Л. В. Мисун, В. Н. Дашков, И. Н. Мисун. - С.59-61
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА
Иванов, В. В. Ферментативный гидролиз крахмала в камере экструдера в условиях низкого влагосодержания перерабатываемого сырья / В. В. Иванов [и др.]. - С.62-66
Другие авторы: Шариков А. Ю., Амелякина М. В., Поливановская Д. В.
КОРОТКО О ВАЖНОМ. - С.6, 19, 30, 58
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
3.
Шифр: П010228173712/2023/8
   Журнал
Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2023г. № 8
Содержание:
ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ - ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ - ТЕМА НОМЕРА
Творогова, А. А. Исследование технологической функциональности цитрусовых волокон в производстве мороженого сливочного и пломбира / А. А. Творогова [и др.]. - С.6-9
Другие авторы: Гурский И. А., Казакова Н. В., Королев И. А.
Грибкова, И. Н. Исследование структуры пивной дробины с точки зрения минерального состава / И. Н. Грибкова, Е. М. Хорошева, Г. А. Ремнева. - С.10-15
Тимакова, Р. Т. Оценка сбалансированности аминокислотного состава белка сухого кобыльего молока / Р. Т. Тимакова, Ю. В. Ильюхина, В. Г. Старцев. - С.16-21
Рогов, В. С. Влияние вида сыра на показатели качества классической пиццы / В. С. Рогов, Е. С. Сахарова, Е. А. Власова. - С.22-26
Куприй, А. С. Научное обоснование возможности использования столовой моркови как источника функциональных пищевых ингредиентов для производства рыбного паштета / А. С. Куприй [и др.]. - С.27-30
Другие авторы: Масловский С. А., Янченко Е. В., Бебрис А. Р., Харитонова П. С.
Штерман, С. В. Современные биологически активные компоненты спортивного питания. Часть I. Бета-аланин поможет взойти на пьедестал / С. В. Штерман [и др.]. - С.31-35
Другие авторы: Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И.
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Моисеева, А. А. Влияние видимого света на качественные показатели белых игристых вин / А. А. Моисеева, Д. В. Андриевская, В. А. Трофимченко. - С.36-40
Тихонова, О. Ю. На пути к разработке шаблонов для определения контрастности маркировки пищевой продукции / О. Ю. Тихонова [и др.]. - С.41-45
Другие авторы: Котова Т. В., Фролова Т. В., Дмитриева Н. В., Грузин А. А., Берсенев И. И.
Лутков, И. П. Научные подходы к оценке качества игристых вин / И. П. Лутков. - С.46-56
Тарасов, А. В. Экспресс-метод измерения антиоксидантной активности в напитках с использованием потенциометрической сенсорной системы / А. В. Тарасов, Н. В. Заворохина, О. В. Чугунова. - С.57-60
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Самойлов, А. В. Влияние термических способов обработки на микроструктурные характеристики зеленого гороха / А. В. Самойлов, Н. М. Сураева, М. В. Зайцева. - С.62-66
Бабаева, У. А. Исследование показателей механического состава плодов хурмы в зависимости от срока созревания / У. А. Бабаева. - С.67-70
Свиридов, Д. А. Изучение особенностей элементного профиля вин Бахчисарайского района Республики Крым / Д. А. Свиридов [и др.]. - С.71-77
Другие авторы: Ганин М. Ю., Ильин А. А., Шмигельская Н. А.
Абуова, А. Б. Создание новых видов безглютеновых макаронных изделий из казахстанского растительного сырья / А. Б. Абуова [и др.]. - С.78-83
Другие авторы: Муслимов Н. Ж., Кандроков Р. Х., Кабылда А. И.
Сухарева, Т. Н. Технологическая модель получения функциональных мясных полуфабрикатов / Т. Н. Сухарева, И. В. Сергиенко. - С.84-86
Палагина, М. В. Использование дикорастущих растений Дальнего Востока с адаптогенными и антиоксидантными свойствами в производстве продуктов питания / М. В. Палагина [и др.]. - С.87-90
Другие авторы: Рочин Е. О., Марченок М. В., Черевач Е. И.
Карпова, Н. А. Отработка элемента технологии кратковременного хранения ананасов с использованием газовой смеси Aligal-13 / Н. А. Карпова [и др.]. - С.91-94
Другие авторы: Масловский С. А., Соколова Л. М., Кулишов В. Н.
УПАКОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ
Посокина, Н. Е. Применение полимерных упаковочных материалов для хранения растительных объектов в модифицированной газовой среде / Н. Е. Посокина, О. В. Бессараб, О. В. Карастоянова. - С.95-100
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Блиадзе, В. Г. Сравнительная оценка ферментных препаратов β-галактозидаз / В. Г. Блиадзе, Ю. И. Крысанова, Д. Н. Калугина. - С.101-106
Вафин, Р. Р. Моделирование ДНК-технологии видовой идентификации сырьевого состава напитков на растительной основе / Р. Р. Вафин [и др.]. - С.107-111
Другие авторы: Михайлова И. Ю., Агейкина И. И., Харламова Л. Н.
Калинина, А. Г. Исследование проявления синдрома отмены алкоголя при интоксикации крыс растворами этилового спирта, содержащего различные количества сивушного масла / А. Г. Калинина [и др.]. - С.112-115
Другие авторы: Головачева Н. Е, Абрамова И. М., Шумакова А. А., Малинкин А. Д., Каплун А. П.
Костылева, Е. В. Применение нового комплексного ферментного препарата на основе штамма Aspergillus oryzae при гидролизе пшеничного глютена / Е. В. Костылева [и др.]. - С.116-120
Другие авторы: Середа А. С., Великорецкая И. А., Курбатова Е. И., Фурсова Е. А., Цурикова Н. В., Иванов В. В., Серба Е. М., Сатрутдинов А. Д.
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.122
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.123
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Ингредиенты решают все [по материалам выступлений на конференции "НЕВА ИНГРЕДИЕНТС: еда и технологии", Санкт-Петербург]. - С.124-125
В Тимирязевской академии обучают основам профессионального ухода за садом. - С.126
Салон "АПМ УпакМаш". Время новых подходов. - С.129-131
"XXXII Международный форум "ПИВО" в Сочи. Вместе 32 года: СТАБИЛЬНО, НАДЕЖНО, ПРОДУКТИВНО!. - С.132
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
4.
Шифр: Ж 311/2022/4
   Журнал
Вестник Алтайского государственного аграрного университета : научный журнал/ ФГОУ ВПО "Алтайский государственный аграрный университет". - Барнаул, 2001 - . - ISSN 1996-4277. - Выходит ежемесячно
2022г. № 4 (210)
Содержание:
Академик РАН Виктор Федорович Пивоваров отмечает 80-летний юбилей. - 2 стр. обл
АГРОНОМИЯ
Байкунирова, А. К. Результаты изучения коллекции сои в ТОО "Опытное хозяйство масличных культур" / А. К. Байкунирова, Н. Ф. Григорчук. - С.5-10
Шишкина, Е. В. Сорт лука многоярусного Иван-царевич и элементы сортовой агротехнологии / Е. В. Шишкина, Е. В. Одерова, С. В. Жаркова. - С.10-15
Макарычев, С. В. Определение параметров оросительных мелиораций при содержании декоративной сирени в дендрарии / С. В. Макарычев. - С.16-20
Гулидова, В. А. Технологические качества гидридов сахарной свеклы компании Florimond desprez, выращенных на выщелоченных черноземах в Липецкой области / В. А. Гулидова. - С.20-28
Мухина, О. А. Особенности размножения лилий из раздела I. Гибриды Азиатские бульбами на Алтае / О. А. Мухина. - С.28-33
Тиньгаев, А. В. Влияние тяжелых металлов в почвогрунте на прирост молодняка деревьев мелиоративных защитных лесных насаждений рекультивируемого полигона / А. В. Тиньгаев, Ю. В. Чепрунова. - С.33-39
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ
Афанасьева, А. И. Биохимический статус крови телят черно-пестрой породы при использовании минеральной добавки из жмыха пантов маралов / А. И. Афанасьева, В. А. Сарычев. - С.40-47
Хаустов, В. Н. Результаты использования кормозима в рационах телят / В. Н. Хаустов. - С.47-49
Сотникова, Т. В. Морфофункциональные свойства вымени первотелок бурой швицкой породы разной селекции / Т. В. Сотникова, М. Б. Улимбашев, В. В. Голембовский. - С.50-54
Коник, Н. В. Продуктивные особенности и воспроизводительные качества симменталов разной производственной типичности / Н. В. Коник, Е. Р. Гостева, З. Л. Эльжирокова. - С.54-61
Лунева, Н. А. Эпизоотический мониторинг распространения дикроцелиоза крупного рогатого скота в Алтайском крае / Н. А. Лунева, О. В. Кроневальд. - С.61-66
Яшкин, А. И. Молочная продуктивность лактирующих коз зааненской породы при использовании пробиотических препаратов / А. И. Яшкин, Н. И. Владимиров, Л. Н. Паутова. - С.67-72
Даниленко, И. Ю. Использование альтернативных кормовых продуктов в птицеводстве / И. Ю. Даниленко [и др.]. - С.72-76
Другие авторы: Колодяжный А. В., Имангалиев А. Д., Самофалова О. В.
Багно, О. А. Использование амаранта при откорме перепелов / О. А. Багно [и др.]. - С.77-83
Другие авторы: Шарыкин О. В., Шевченко С. А., Шевченко А. И.
Шевченко, С. А. Эффективность использования экстракта эхинацеи пурпурной в кормлении кур-несушек / С. А. Шевченко [и др.]. - С.84-90
Другие авторы: Багно О. А., Шевченко А. И., Прохоров О. Н.
Баймухаметов, Ф. З. Воздействие гармонических синусоидальных электромагнитных волн на гепатоциты крыс: ультраструктурный аспект / Ф. З. Баймухаметов [и др.]. - С.90-97
Другие авторы: Саитов В. Р., Сальникова М. М., Иванов В. В., Перфилова К. В., Голубев А. И.
ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ АГРОИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ
Федоренко, И. Я. Колебания и динамическая устойчивость молотков зернодробилок / И. Я. Федоренко. - С.98-107
Стрикунов, Н. И. К обоснованию параметров пластинчатого барабана центробежно-решетного сепаратора / Н. И. Стрикунов [и др.]. - С.107-112
Другие авторы: Леканов С. В., Щербаков С. С., Микитюк М. Е.
Журавлев, С. Ю. Формы организации фирменного технического сервиса сельскохозяйственной техники за рубежом / С. Ю. Журавлев. - С.112-119
Сошников, А. А. Влияние структурно-параметрических характеристик защиты электрических сетей АПК на пожарную опасность коротких замыканий / А. А. Сошников, Е. В. Титов. - С.119-124
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
5.
Шифр: П010228173712/2022/6
   Журнал
Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2022г. № 6
Содержание:
В Совете Федерации обсудили ход реализации первого этапа программы инвестиционных квот для рыбохозяйственного комплекса. - С.1
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России. - С.6-7
ТЕМА НОМЕРА: БИОТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ - СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Витол, И. С. Биохимические особенности новых сортов трехкомпонентной муки / И. С. Витол, Е. П. Мелешкина, Г. Н. Панкратов. - С.8-11
Костылева, Е. В. Применение нового комплексного ферментного препарата на основе штамма Aspergillus oryzae при гидролизе коллагенсодержащего сырья / Е. В. Костылева [и др.]. - С.12-14
Другие авторы: Середа А. С., Великорецкая И. А., Курбатова Е. И., Цурикова Н. В., Иванов В. В., Серба Е. М.
Туршатов, М. В. Об актуальности организации автономного производства спирта / М. В. Туршатов [и др.]. - С.15-17
Другие авторы: Цурикова Н. В., Абрамова И. М., Кононенко В. В., Леденев В. П., Соловьев А. О., Никитенко В. Д.
Ибраимова, С. Е. Биохимический состав можжевельника (Juniperus communis L.) и лечебные свойства / С. Е. Ибраимова [и др.]. - С.18-20
Другие авторы: Уажанова Р. У., Изтелиева Р. А., Мулдабекова Б. Ж., Хасенова А. К., Токтарова А. М.
Бегунова, А. В. Биологически активные метаболиты молочнокислых бактерий / А. В. Бегунова. - С.21-25
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Магомедов, М. Д. Совершенствование экономического стимулирования работающих комбикормовых предприятий / М. Д. Магомедов [и др.]. - С.26-29
Другие авторы: Савостин Д. С., Савостин С. Д., Строев В. В.
Терентьев, С. Е. Эволюция процесса хлебопечения: исторический и технологический аспекты / С. Е. Терентьев. - С.30-33
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Архипов, Л. О. Влияние субкриоскопической температуры хранения на изменение показателей качества неразделанного карпа (cyprinus carpio) / Л. О. Архипов [и др.]. - С.34-38
Другие авторы: Харенко Е. Н., Семушкина А. Ю., Биндюкова Е. Д., Лаврухина Е. В.
Серикбаева, А. Н. Разработка нового вида приправы улучшенного качества на основе пророщенной гречихи / А. Н. Серикбаева [и др.]. - С.39-42
Другие авторы: Тнымбаева Б. Т., Сексенбай Ш. Н., Сенгирбекова Л. К., Джумабекова Г. Ш., Нургожина Ж. К.
Матюнина, А. В. Прогнозирование срока годности печенья с высоким содержанием омега-3 жирных кислот / А. В. Матюнина [и др.]. - С.43-46
Другие авторы: Зайцева Л. В., Кондратьев Н. Б., Мистенева С. Ю., Петрова Н. В.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Панкратов, Г. Н. Получение пшенично-льняной муки из продуктов переработки зерна / Г. Н. Панкратов [и др.]. - С.47-50
Другие авторы: Кечкин И. А., Витол И. С., Коломиец С. Н.
Соломина, Л. С. Получение водорастворимого амилопектинового крахмалоцитрата / Л. С. Соломина, Д. А. Соломин. - С.51-55
Плющ, О. В. Природные удобрения-мелиоранты и их влияние на морфогенез и продуктивность семян кукурузы и озимой пшеницы / О. В. Плющ, И. В. Филь, А. А. Берзегова. - С.56-60
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ
Иванова, Н. Г. Проблемы разработки кондитерских изделий для питания женщин, планирующих беременность / Н. Г. Иванова [и др.]. - С.61-65
Другие авторы: Никитин И. А., Сидоренко М. Ю., Штерман С. В.
Творогова, А. А. Структура молокосодержащего мороженого при использовании концентратов молочного и сывороточного белков / А. А. Творогова, А. В. Ландиховская, Н. В. Казакова. - С.66-69
Моргунова, Е. М. Персонализированные подходы к питанию: тенденции развития в Республике Беларусь / Е. М. Моргунова, Н. И. Белякова, А. А. Шепшелев. - С.70-77
Луценко, Л. М. Российские инновационные корма класса holistic бренда WOOW для животных / Л. М. Луценко, О. И. Пономарева, Е. В. Соболева. - С.78-82
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.84
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.85
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Витаминизация населения Российской Федерации. - С.86
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
6.
Шифр: П010228173712/2021/9
   Журнал
Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2021г. № 9
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-июнь 2021 г. - С.6-7
Поздравляем ВНИИПБТ с 90-летним юбилеем!. - С.8-9
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ И БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ТЕХНОЛОГИЯХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И КОРМОВ (ТЕМА НОМЕРА)
Абрамова, И. М. Исторические вехи развития ферментной и спиртовой промышленности / И. М. Абрамова, Е. М. Серба. - С.11-14
Абрамова, И. М. Контроль качества рома с использованием ВЭЖХ / И. М. Абрамова [и др.]. - С.15-16
Другие авторы: Медриш М. Э., Павленко С. В., Романова А. Г., Гаврилова Д. А.
Агарков, А. А. Перспективное направление переработки молочной сыворотки для получения сквашенных напитков с повышенной усвояемостью / А. А. Агарков, К. А. Рязанцева, Е. Ю. Агаркова. - С.16-18
Беляева, Л. И. Влияние ферментной обработки на вязкость бактериально инфицированного диффузионного сока свеклосахарного производства / Л. И. Беляева [и др.]. - С.18-20
Другие авторы: Гурова В. Н., Пружин М. К., Остапенко А. В., Сысоева Т. И.
Витол, И. С. Ферментативная трансформация пшенично-льняных отрубей / И. С. Витол, Е. П. Мелешкина. - С.20-22
Гайворонская, И. С. Оптимизация биотехнологического процесса получения композиций растительных белков с ферментом трансглютаминазой / И. С. Гайворонская, В. В. Колпакова, Л. И. Арабова. - С.22-23
Головач, Т. Н. Глубокие ферментативные гидролизаты белков сыворотки молока и молозива для продуктов специализированного питания / Т. Н. Головач [и др.]. - С.24-25
Другие авторы: Курченко В. П., Асафов В. А., Искакова Е. Л., Танькова Н. Л.
Головачева, Н. Е. К вопросу о влиянии степени обжига дубовой щепы на физико-химические и органолептические показатели виски / Н. Е. Головачева [и др.]. - С.25-27
Другие авторы: Абрамова И. М., Морозова С. С., Галлямова Л. П., Шубина Н. А., Титова О. Т.
Илларионова, Е. Е. Исследование воздействия молокосвертывающих ферментов различного происхождения на формирование молочных сгустков / Е. Е. Илларионова [и др.]. - С.27-29
Другие авторы: Кручинин А. Г., Калугина Д. Н., Туровская С. Н.
Калинина, А. Г. Исследование влияния черносмородинового спиртованного морса в составе алкогольного напитка на степень интоксикации лабораторных животных этиловым спиртом / А. Г. Калинина [и др.]. - С.29-31
Другие авторы: Абрамова И. М., Головачева Н. Е., Морозова С. С., Галлямова Л. П.
Ковалева, Э. И. Получение низкомолекулярного хитозана методом ферментативного гидролиза для использования в пчеловодстве / Э. И. Ковалева [и др.]. - С.31-33
Другие авторы: Фролова М. А., Албулов А. И., Варламов В. П., Елисеев А. К.
Кольберг, Н. А. Разработка биотехнологии и оценка противоопухолевых свойств БАД тканевого происхождения на культурах клеток / Н. А. Кольберг [и др.]. - С.33-34
Другие авторы: Тихонов С. Л., Тихонова Н. В., Леонтьева С. А.
Костылева, Е. В. Получение нового штамма Bacillus subtilis-96 - продуцента протеолитических ферментов для пищевой промышленности / Е. В. Костылева [и др.]. - С.35-36
Другие авторы: Середа А. С., Великорецкая И. А., Цурикова Н. В., Минеева Д. Т., Бобровенко Е. Ю.
Куксова, Е. В. Разработка технологии пробиотического бактериального концентрата и практические аспекты использования / Е. В. Куксова, Г. С. Волкова, Е. М. Серба. - С.36-38
Куликов, Д. С. Биотехнологические процессы получения белковых продуктов из зерна нута с высокой биологической ценностью / Д. С. Куликов [и др.]. - С.38-40
Другие авторы: Гулакова В. А., Колпакова В. В., Уланова Р. В.
Лаврухин, М. А. Изменение активности липазы при использовании студнеобразователей / М. А. Лаврухин [и др.]. - С.40-41
Другие авторы: Баженова А. Е., Руденко О. С., Кондратьев Н. Б.
Морозова, С. С. Исследование процесса обработки черносмородинового и клюквенного спиртованных соков тринатриевой солью нитрилотриметилфосфоновой кислоты / С. С. Морозова [и др.]. - С.41-43
Другие авторы: Абрамова И. М., Головачева Н. Е., Шубина Н. А., Галлямова Л. П.
Панасюк, А. Л. Метод контроля качества столовых вин по элементному составу / А. Л. Панасюк, М. И. Бабаева, В. М. Жиров. - С.43-45
Пожидаева, Е. А. Особенности подбора ферментов и ферментных препаратов для производства сыров с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы / Е. А. Пожидаева [и др.]. - С.45-47
Другие авторы: Голубева Л. В., Попов Е. С., Сердюкова И. К., Швец А. В.
Попов, Е. С. Исследование процесса культивирования биомассы консорциума пробиотических микроорганизмов в присутствии ферментного препарата Biolactase L20 / Е. С. Попов [и др.]. - С.47-48
Другие авторы: Разинкова Т. А., Пожидаева Е. А., Шолин В. А., Власенко Б. Н.
Принцева, А. А. Ферментный препарат гидролитического действия для интенсификации процесса брожения / А. А. Принцева, Н. Ю. Шарова. - С.49-50
Римарева, Л. В. Роль ферментативного катализа в производстве спирта / Л. В. Римарева [и др.]. - С.50-52
Другие авторы: Серба Е. М., Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., Погоржельская Н. С., Кривова А. Ю.
Соколова, Е. Н. Способы получения концентрированных форм и функциональных ингредиентов на основе рябины красной обыкновенной / Е. Н. Соколова [и др.]. - С.52-54
Другие авторы: Юраскина Т. В., Фурсова Н. А., Родина Е. С., Иванькова Т. С., Шариков А. Ю., Серба Е. М.
Туршатов, М. В. О повышении конкурентоспособности этилового спирта и расширении рынка для его применения / М. В. Туршатов [и др.]. - С.54-56
Другие авторы: Леденев В. П., Кривченко В. А., Соловьев А. О., Никитенко В. Д.
Федянина, Н. И. Исследование динамики качественного показателя шампиньонов в процессе хранения после обработки УФ-излучением в диапазоне А / Н. И. Федянина, О. В. Карастоянова, Н. В. Коровкина. - С.56-57
Цугкиева, В. Б. Использование якона в качестве компонента питательной среды для культивирования дрожжей / В. Б. Цугкиева [и др.]. - С.58-60
Другие авторы: Хозиев А. М., Цугкиев Б. Г., Дзантиева Л. Б., Хаирбеков С. У.
Шариков, А. Ю. Термопластическая экструзия в биотехнологии крахмалсодержащего сырья / А. Ю. Шариков [и др.]. - С.60-61
Другие авторы: Иванов В. В., Амелякина М. В., Поливановская Д. В.
Шарова, Н. Ю. Гидролитическая активность микробного консорциума вторичного сырья пищевых производств / Н. Ю. Шарова, А. А. Принцева, С. И. Лоскутов. - С.61-63
Шелехова, Н. В. Методы газовой хроматографии, капиллярного электрофореза, хромато-масс-спектрометрии в аналитическом контроле спиртных напитков / Н. В. Шелехова [и др.]. - С.63-64
Другие авторы: Шелехова Т. М., Скворцова Л. И., Полтавская Н. В.
Юраскина, Т. В. Инновационные биотехнологические подходы при получении пищевых ингредиентов на основе обогащенных микроорганизмов / Т. В. Юраскина [и др.]. - С.64-66
Другие авторы: Соколова Е. Н., Фурсова Н. А., Андреева С. С., Серба Е. М.
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.68
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.69
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Ермолаева, Г. А. Заседание Международного Агробизнесклуба / Г. А. Ермолаева. - С.70
Попов, Е. Ю. Международный дегустационный конкурс "EURASIA SPIRITS DRINKS" / Е. Ю. Попов. - С.72-73
Передовые технологии сепарации GEA в промышленной биотехнологии. - С.74-76
Автоматизация и цифровизация на "Агропродмаш-2021". - С.78-79
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
7.
Шифр: Б990127123804/2021/2
   Журнал
Белорусский экономический журнал : ежеквартальный научно-практический журнал/ Белорусский государственный экономический университет, Национальный банк Республики Беларусь, Министерство экономики Республики Беларусь, Научно-исследовательский экономический институт Министерства экономики Республики Беларусь. - Минск, 1997 - . - ISSN 1818-4510. - Выходит ежеквартально
2021г. N 2
Содерж.:
Майбуров, И. А. Факторы налогового поведения в сфере подоходного налогообложения / И. А. Майбуров, Ю. Е. Лабунец. - С.5-13
Иванов, Ю. Б. Проблемы и перспективы налогообложения малого бизнеса в Украине / Ю. Б. Иванов, Е. В. Тур. - С.14-26
Багаутдинова, И. В. Дискреционная и недискреционная фискальная политика: опыт применения в условиях пандемического экономического кризиса / И. В. Багаутдинова [и др.]. - С.27-35
Другие авторы: Дегтярева И. В., Токарева Г. Ф., Шалина О. И.
Викторова, Н. Г. Налоговая экосистема в контексте инновационно-технологических преобразований экономики / Н. Г. Викторова, Е. Н. Евстигнеев. - С.36-45
Вылкова, Е. С. Совершенствование налогообложения доходов физических лиц как фактор уменьшения уровня монетарного неравенства / Е. С. Вылкова. - С.46-54
Федотов, Д. Ю. Уровень теневой экономики в странах ЕАЭС в условиях налоговой гармонизации / Д. Ю. Федотов. - С.55-62
Цареградская, Ю. К. Подоходное налогообложение физических лиц: тенденции принуждения и стимулирования / Ю. К. Цареградская. - С.63-69
Иванов, В. В. Тренды налогообложения доходов населения по банковским вкладам в странах Союзного государства / В. В. Иванов, Н. В. Покровская, О. А. Теляк. - С.70-80
Пугачев, А. А. Взаимосвязь уровня благосостояния и социального неравенства в контексте внедрения прогрессивной шкалы подоходного налога / А. А. Пугачев, Л. Б. Парфенова. - С.81-93
Синенко, О. А. Доходы физических лиц: вопросы налогообложения трансграничных операций в Российской Федерации / О. А. Синенко. - С.94-106
Кацюба, И. А. Воздействие подоходного налогообложения на экономику / И. А. Кацюба, Р. А. Петухова. - С.107-117
Кикавец, В. В. Актуальные вопросы подоходного налогообложения в публичных закупках Российской Федерации / В. В. Кикавец. - С.118-124
Чужмарова, С. И. Влияние факторов-признаков на поступления в бюджет налога на доходы физических лиц в системе пространственно-отраслевого развития северного региона / С. И. Чужмарова, А. И. Чужмаров. - С.125-135
Фирсова, Е. А. Современная проблематика предоставления налогового вычета по расходам граждан на благотворительность / Е. А. Фирсова. - С.136-146
Лукьянова, И. А. Эффективность и справедливость как направления реформирования подоходного налогообложения / И. А. Лукьянова. - С.147-157
ЮБИЛЕИ
Члену редакционной коллегии "Белорусского экономического журнала" профессору Шимовой О. С. - 70 лет. - С.158
Члену редакционной коллегии "Белорусского экономического журнала" профессору Воробьеву В. А. - 65 лет. - С.159
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
8.
Шифр: С010410153217/2021/6
   Журнал
Сельский механизатор : ежемесячный научно-производственный журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ООО "Нива", Коллектив редакции. - Москва, 1958 - . - ISSN 0131-7393. - Выходит ежемесячно
2021г. № 6
Содержание:
Бондарева, Г. И. Проблемы метрологического обеспечения оросительных систем / Г. И. Бондарева, И. И. Сапожников. - С.2-4
АРСЕНАЛ ЗЕМЛЕДЕЛЬЦА
Никулин, А. В. Исследование работы модернизированного высевающего аппарата зерновой сеялки / А. В. Никулин, Р. В. Кошелев, А. О. Лукьянов. - С.5,31
Иванов, В. В. Определение факторов, обеспечивающих максимальную эффективность эксплуатации тракторов МТЗ / В. В. Иванов, А. В. Седов, М. В. Ошурков. - С.6-7
Новожилов, А. И. Оптимизация планирования работы машинно-тракторного парка / А. И. Новожилов [и др.]. - С.8-9,11
Другие авторы: Кошелев Р. В., Никулин А. В., Юдинцев А. А., Пырков С. А.
Сазонов, Д. С. Универсальная линейка для измерения схождения колес / Д. С. Сазонов, М. П. Ерзамаев, С. Н. Жильцов. - С.10-11
ЭНЕРГЕТИКА: ЗАДАЧИ И РЕШЕНИЯ
Оськина, Г. М. Компьютерное моделирование на базе Comsol Multiphysics для прогнозирования состояний электроустановок / Г. М. Оськина [и др.]. - С.12-14
Другие авторы: Баракин Н. С., Дидыч В. А., Ильченко Я. А., Курченко Н. Ю., Цокур Д. С.
Жданкин, Г. В. Сверхвысокочастотные установки для термообработки сырья / Г. В. Жданкин [и др.]. - С.15-17
Другие авторы: Новикова Г. В., Михайлова О. В., Тихонов А. А., Казаков А. В.
ГОСТЕХНАДЗОР: ДЕНЬ ЗА ДНЕМ
Плотников, А. И. Липецкая область: переход на цифровой формат / А. И. Плотников [и др.]. - С.18-19
Другие авторы: Дрямов С. Ю., Жигалина Т. В., Семерня А. Н.
НА ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ
Оськин, С. В. Установка для сушки пчелиной перги / С. В. Оськин [и др.]. - С.20-21,23
Другие авторы: Харченко С. Н., Цокур Д. С., Таранов Д. М.
Волкова, В. Р. Эффективный режим перемешивания творожного продукта в теплообменном аппарате / В. Р. Волкова [и др.]. - С.22-23
Другие авторы: Денисюк Е. А., Пасин А. В., Бабенко И. А., Кузьменкова А. В.
Иванов, Е. Г. Обработка семян подсолнечника на вихревом кавитаторе / Е. Г. Иванов [и др.]. - С.24-26
Другие авторы: Пасин А. В., Чавачина Е. Е., Кокорин Н. В.
ТЕХНИКЕ - ДОЛГИЙ ВЕК
Шариков, Ю. П. Современные способы стопорения резьб / Ю. П. Шариков. - С.27-29
Колпаков, А. В. Применение карбида бора для повышения износостойкости деталей / А. В. Колпаков, А. В. Макаров. - С.30-31
Хохлов, А. А. Определение износа плунжерных пар весовым методом / А. А. Хохлов [и др.]. - С.32-33,40
Другие авторы: Хохлов А. Л., Балашов К. А., Осипов Н. С.
Салахутдинов, И. Р. Измерение суммарной ЭДС в парах трения двигателя / И. Р. Салахутдинов [и др.]. - С.34-35
Другие авторы: Глущенко А. А., Каняева О. М., Киреева Н. С., Яковлев С. А.
Мещерякова, Ю. В. Синтез биодизельного топлива с использованием ультразвука / Ю. В. Мещерякова, И. В. Бусин. - С.36-37
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА
Городничий, А. С. Расследование инцидентов, возникающих при обслуживании и ремонте техники / А. С. Городничий, Д. А. Нормов, И. И. Тесленко. - С.38-40
Мартынов, И. С. Рабочий орган для поверхностной обработки почвы / И. С. Мартынов, М. Н. Шапров. - 4 стр. обл.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
9.
Шифр: Х010418172843/2021/4
   Журнал
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2021г. № 4
Содержание:
ОТ РЕДАКТОРА
Тихонова, Е. В. Препринты и постпринты в создании эффективной научной коммуникации / Е. В. Тихонова, Н. М. Шленская. - С.8-17
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Шевченко, Т. В. Микроволновая модификация углеводов / Т. В. Шевченко [и др.]. - С.18-31
Другие авторы: Устинова Ю. В., Плотников К. Б., Попов А. М., Жалнина А. А.
Петров, Н. Ю. Способы обработки картофеля перед закладкой на длительное хранение / Н. Ю. Петров, К. Р. Бикметова. - С.32-47
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Соколов, С. А. Анализ дисперсного состава яичного белка методом микроскопирования / С. А. Соколов, А. А. Яшонков. - С.48-63
Шариков, А. Ю. Биокатализ крахмала кукурузы термостабильной α-амилазой в двухшнековом экструдере / А. Ю. Шариков [и др.]. - С.64-75
Другие авторы: Иванов В. В., Амелякина М. В., Середа А. С., Поливановская Д. В.
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Кондратьев, Н. Б. Влияние различных факторов на качество глазированных конфет при хранении / Н. Б. Кондратьев [и др.]. - С.76-88
Другие авторы: Баженова А. Е., Руденко О. С., Осипов М. В., Лаврухин М. А.
Гиесзода, А. Исследование фитохимической платформы ряда растений, обладающих антидиабетическим эффектом / А. Гиесзода [и др.]. - С.89-97
Другие авторы: Степанова Э. Ф., Шаропов Ф. С., Бобизода Г. М., Назаров У. А.
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Комаров, А. А. Амоксициллин и янтарная кислота: Эффективные лекарственные средства для защиты здоровья животных (обзор) / А. А. Комаров [и др.]. - С.98-117
Другие авторы: Енгашев С. В., Енгашева Е. С., Удавлиев Д. И., Егоров М. А., Уша Б. В., Селимов Р. Н., Гламаздин И. Г.
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Гапонова, Л. В. Особенности подбора сортов овса и ячменя для использования в технологиях получения белково-липидно-углеводных композиций со сбалансированным нутриентным составом / Л. В. Гапонова [и др.]. - С.118-131
Другие авторы: Полежаева Т. А., Матвеева Г. А., Блинова Е. В., Лоскутов И. Г.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Дранников, А. В. Генерация альтернативной энергии в производстве хлебобулочных изделий с применением теплового насоса / А. В. Дранников [и др.]. - С.132-145
Другие авторы: Тертычная Т. Н., Шевцов А. А., Засыпкин Н. В.
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Балыхин, М. Г. Цифровизация - основной вектор развития сельского хозяйства России / М. Г. Балыхин, Е. Ю. Астраханцева. - С.146-157
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Акулич, А. В. Разработка компонентного состава сухих композитных смесей для заварных сортов хлеба улучшенной пищевой ценности / А. В. Акулич, Т. Д. Самуйленко, Р. Т. Тимакова. - С.158-171
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ НАУКИ В АПК
Логунова, Н. Ю. Прогнозирование развития отраслевой экономической системы предприятий хлебобулочной промышленности на основе методов кластеризации фазовых портретов / Н. Ю. Логунова. - С.172-186
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Музыка, М. Ю. Оценка возможности использования системы технического зрения для контроля маркировки готовой молочной продукции / М. Ю. Музыка [и др.]. - С.187-205
Другие авторы: Благовещенская М. М., Благовещенский И. Г., Аднодворцев А. М., Благовещенский В. Г., Бунеев А. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
10.
Шифр: П010228173712/2021/12
   Журнал
Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2021г. № 12
Содержание:
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ
Преснякова, О. П. Нуралиеву Сиражудину Урцмиевичу исполнилось 70 лет / О. П. Преснякова. - 2-я стр. обл.
Лукину Николаю Дмитриевичу 15 декабря 2021 г. исполняется 75 лет. - С.1
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-сентябрь 2021 г. - С.6-7
НОВЫЕ ИДЕИ В СОЗДАНИИ СОВРЕМЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ - ТЕМА НОМЕРА
Скобельская, З. Г. Новые подходы в управлении процессом кристаллизации сахарозы в производстве конфет с помадными корпусами / З. Г. Скобельская, С. Д. Хасанова, Е. В. Милорадова. - С.8-11
Соломина, Л. С. Развитие производства нативных и модифицированных крахмалов в крахмалопаточной отрасли / Л. С. Соломина, Н. Д. Лукин, Д. А. Соломин. - С.12-15
Дегтярев, В. А. Технология получения цеппелинов быстрозамороженных / В. А. Дегтярев [и др.]. - С.16-21
Другие авторы: Литвяк В. В., Семенова А. В., Кузина Л. Б., Морозова А. А.
Литвяк, В. В. Технология производства гарнирного картофеля быстрозамороженного / В. В. Литвяк [и др.]. - С.22-26
Другие авторы: Дегтярев В. А., Семенова А. В., Кузина Л. Б., Симаков Е. А.
Дементьева, Н. В. Обоснование способа первичной обработки ламинарии японской для производства пищевой продукции / Н. В. Дементьева [и др.]. - С.27-30
Другие авторы: Бойцова Т. М., Соколова Н. В., Круговая П. Н., Шепелев Г. П., Колесникова О. А.
Доржиева, М. В. Изменение органолептических свойств мясного фарша при включении папоротника Орляк / М. В. Доржиева, И. В. Хамаганова, Т. Ц. Дамдинова. - С.31-34
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Нуралиев, С. У. Концепция развития оптовых и розничных рынков и ее основные задачи в обеспечении продовольственной безопасности страны / С. У. Нуралиев. - С.35-37
Колончин, К. В. Новая модель социального развития и экономика природосбережения - основной вектор аграрной политики России / К. В. Колончин, С. Н. Серегин, Г. В. Сысоев. - С.38-50
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Галимова, А. М. Качество творожного продукта с растительными компонентами / А. М. Галимова [и др.]. - С.51-55
Другие авторы: Смольникова Ф. Х., Конганбаев Е. К., Окусханова Э. К., Тулькебаева Г. Е., Тулеубекова Г. К., Кабденова А. Т., Смагулова М. Г., Кошелева Е. А.
Оганесянц, Л. А. Современные методы идентификации растительных масел из различного сырья / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.56-59
Другие авторы: Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Свиридов Д. А., Ганин М. Ю.
Шевченко, Т. В. Анализ технической системы процесса производства многокомпонентных продуктов питания / Т. В. Шевченко [и др.]. - С.60-63
Другие авторы: Устинова Ю. В., Плотников К. Б., Попов А. М.
Ванина, Л. В. Нормы свежести и годности продовольственного зерна пшеницы / Л. В. Ванина [и др.]. - С.64-67
Другие авторы: Яицких А. В., Волкова О. В., Степаненко Д. С.
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Папахин, А. А. О получении мальтотетраозной крахмальной патоки с использованием препарата мальтотетраогидролазы Optimalt 4G / А. А. Папахин, З. М. Бородина, В. А. Гулакова. - С.68-73
Абсалимова, М. А. Моделирование функциональных свойств мясного рубленого полуфабриката с белково-углеводной композицией комбинированного состава / М. А. Абсалимова [и др.]. - С.72-77
Другие авторы: Байболова Л. К., Таева А. М., Глотова И. А.
Вафин, Р. Р. Моделирование ДНК-технологии видовой идентификации растительного сырья для пивоварения / Р. Р. Вафин [и др.]. - С.78-81
Другие авторы: Михайлова И. Ю., Семипятный В. К., Харламова Л. Н., Гильманов Х. Х., Тюлькин С. В.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Шариков, А. Ю. Использование ферментолизата пшеницы в технологии экструдированных безглютеновых зерновых снеков / А. Ю. Шариков [и др.]. - С.82-86
Другие авторы: Амелякина М. В., Соколова Е. Н., Иванов В. В., Серба Е. М., Абрамова И. М.
Кондратьев, Н. Б. Влияние миграции жиров на окислительные процессы в глазированных конфетах / Н. Б. Кондратьев [и др.]. - С.87-90
Другие авторы: Осипов М. В., Казанцев Е. В., Петрова Н. А., Калинкина Е. С.
Матюнина, А. В. Влияние газовой модифицированной среды на сохранность мучных кондитерских изделий / А. В. Матюнина [и др.]. - С.91-94
Другие авторы: Зайцева Л. В., Кондратьев Н. Б., Баженова А. Е., Осипов М. В.
Новости отраслевых союзов. - С.96
Новости НИИ и вузов. - С.97
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Ермолаева, Г. А. XI Международный форум "Пивоваренная отрасль России - взгляд в будущее" и V Российский конкурс пивоваренной продукции "РОСГЛАВПИВО® - Главное пиво России" / Г. А. Ермолаева. - С.98-99
Глубокая переработка гороха. Технологии и оборудование компании GEA (Германия). - С.100-101
"АГРОПРОДМАШ-2021": главная выставка пищевого машиностроения укрепила свой статус. - С.102-103
"Продэкспо-2022" состоится в привычные сроки: 7-11 февраля. - С.104
Список статей, опубликованных в журнале "Пищевая промышленность" в 2021 г. - С.105-112
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
11.
Шифр: Ж 311/2020/10
   Журнал
Вестник Алтайского государственного аграрного университета : научный журнал/ ФГОУ ВПО "Алтайский государственный аграрный университет". - Барнаул, 2001 - . - ISSN 1996-4277. - Выходит ежемесячно
2020г. № 10 (192)
Содержание:
АГРОНОМИЯ
Розова, М. А. Реализация потенциала продуктивности западноевропейских сортов твердой пшеницы в условиях Алтая / М. А. Розова, А. И. Зиборов, Е. Е. Егиазарян. - С.5-13
Латарцев, П. Ю. Эффективность разных видов азотных удобрений под лен масличный в условиях колочной степи Алтайского края / П. Ю. Латарцев, О. И. Антонова. - С.13-19
Косенко, С. В. Влияние биоудобрения "Агроверм" на процесс прорастания семян зерновых культур / С. В. Косенко, И. И. Плужникова. - С.19-23
Олешко, В. П. Эффективность применения удобрений в кормовом севообороте на орошении в условиях Приобья Алтайского края / В. П. Олешко, А. П. Дробышев. - С.23-27
Букин, О. В. Влияние приемов основной обработки почвы на урожайность и качество гороха посевного в условиях лесостепи европейской части России / О. В. Букин, Д. В. Бочкарев, А. Н. Никольский. - С.28-34
Шепелев, В. В. Оценка качества, продуктивность семян и зеленой массы сортов костреца безостого омской селекции / В. В. Шепелев, О. А. Юсова, А. Х. Момонов. - С.35-42
Котченко, С. Г. Агрогенные изменения химических свойств темно-серых лесных почв Северного Зауралья / С. Г. Котченко, Д. В. Еремина. - С.42-50
Макарычев, С. В. Водный режим в черноземе выщелоченном при орошении луковых культур / С. В. Макарычев. - С.50-56
Левин, А. А. Водный режим почвенного профиля под ягодными культурами и параметры его регулирования / А. А. Левин, С. В. Макарычев, А. А. Томаровский. - С.56-62
Ивойлов, А. В. Влияние условий выращивания и способов использования Melissa officinalis L. на некоторые ее биологические особенности и морфометрические показатели / А. В. Ивойлов, И. А. Хапугин. - С.63-71
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ
Шаганова, Е. С. Использование кормовых добавок в рационе телят-молочников / Е. С. Шаганова, А. С. Поломошнов. - С.72-75
Растопшина, Л. В. Йод в рационе цыплят-бройлеров и его влияние на мясность тушек и качество мяса / Л. В. Растопшина. - С.75-81
Калугина, Е. Г. Микробиоценозы коневодческого помещения Тюменской области / Е. Г. Калугина. - С.81-87
Грядунова, Ф. А. Особенности анестезиологического эхокардиографического мониторинга собак с заболеванием сердца / Ф. А. Грядунова, Л. Ф. Сотникова. - С.87-95
Новикова, М. Ю. Лечение и профилактика бабезиоза собак в городе Барнауле / М. Ю. Новикова, Н. В. Тихая, Н. М. Понамарев. - С.95-99
Перфилова, К. В. Электронная микроскопия клеток печени крыс при влиянии гамма-лучей и 2,3,7,8-ТХДД / К. В. Перфилова [и др.]. - С.99-104
Другие авторы: Сальникова М. М., Саитов В. Р., Баймухаметов Ф. З., Иванов В. В.
ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ АГРОИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ
Федоренко, И. Я. Обоснование параметров сушки растительного сырья по критериям качества конечного продукта / И. Я. Федоренко [и др.]. - С.105-111
Другие авторы: Землянухина Т. Н., Шилов С. В., Орлова Н. А.
Табаев, А. В. Расчет технологических показателей вибрационных измельчителей фуражного зерна / А. В. Табаев, И. Я. Федоренко, А. М. Левин. - С.112-118
Казымов, И. М. Оценка эффективности определения коэффициента мощности нагрузки цифровыми приборами в сельских электрических сетях / И. М. Казымов, Б. С. Компанеец. - С.119-126
Сергеев, А. Г. Результаты исследований нагрева воды в дезинтеграторе зерновой патоки / А. Г. Сергеев [и др.]. - С.126-133
Другие авторы: Андреев В. Л., Мансуров А. П., Моисеев А. И., Шамин А. Е.
Фахреев, Н. Н. Экспериментальные исследования процесса утилизации подстилочного помета птицы методом термического разложения с применением паровой газификации / Н. Н. Фахреев. - С.133-137
Усанов, К. М. Оценка режимов работы электромагнитных ударных машин / К. М. Усанов [и др.]. - С.137-142
Другие авторы: Каргин В. А., Волгин А. В., Моисеев А. П.
НАШИ АВТОРЫ. - С.143-145
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
12.
Шифр: Ж 601/2020/21/4
   Журнал
Аграрная наука Евро-Северо-Востока : научный журнал/ Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока им. Н.В. Рудницкого. - Киров, 2000 - . - ISSN 2072-9081. - Выходит раз в два месяца
2020г. Т. 21 № 4
Содержание:
ОБЗОРЫ
Просеков, А. Ю. Характеристика и ключевые ограничения традиционных методов учета охотничьих животных и цифровые технологии для решения существующих проблем (обзор) / А. Ю. Просеков. - С.341-354
Кошкина, О. А. Вариация числа копий (CNV) как перспективный генетический маркер: распространение, методы валидации и гены-кандидаты в геномах сельскохозяйственных животных (обзор) / О. А. Кошкина, Т. Е. Денискова, Н. А. Зиновьева. - С.355-368
ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Симонова, О. А. Эффекты избытка марганца (II) на рост и антиоксидантный статус проростков ячменя / О. А. Симонова, М. В. Симонов, Е. В. Товстик. - С.369-378
Иванова, И. Ю. Сортоизучение мягкой пшеницы в условиях южной части Волго-Вятского региона / И. Ю. Иванова. - С.379-386
Лыскова, И. В. Реакция пигментного комплекса листьев клевера лугового на погодные условия и элементы минерального питания / И. В. Лыскова, Е. М. Лисицын, Т. В. Лыскова. - С.387-396
Арзамасова, Е. Г. Изучение комбинационной способности сортообразцов клевера лугового для целей селекции в условиях Волго-Вятского региона / Е. Г. Арзамасова, Е. В. Попова, М. Н. Грипась. - С.397-407
Бобков, С. В. Разработка оптимального метода получения изолированных белков гороха для использования в селекции на качество / С. В. Бобков, О. В. Уварова. - С.408-416
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, АГРОХИМИЯ, МЕЛИОРАЦИЯ
Прокина, Л. Н. Зависимость урожайности и качества зерна сои от макро- и микроудобрений на фоне последействия известкования / Л. Н. Прокина. - С.417-424
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Шариков, А. Ю. Ферментативный гидролиз экструдированного кукурузного крахмала в условиях высокой концентрации среды / А. Ю. Шариков [и др.]. - С.425-433
Другие авторы: Амелякина М. В., Иванов В. В., Поливановская Д. В.
ЗООТЕХНИЯ
Титова, С. В. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы разной линейной принадлежности / С. В. Титова, В. А. Забиякин. - С.434-442
Жариков, Я. А. Эффективность скрещивания овцематок печорской породной группы с баранами остфризской породы в условиях Крайнего Севера / Я. А. Жариков, Л. А. Канева. - С.443-452
Григорьева, М. А. ISSR-полиморфизм кур-несушек родительского стада бройлеров, различающихся по темпам роста и показателям продуктивности / М. А. Григорьева [и др.]. - С.453-461
Другие авторы: Величко О. А., Жигилева О. Н., Пак И. В., Виноградский И. А., Рустамов Р. Д., Трофимов О. В.
ЭКОНОМИКА
Костяев, А. И. К вопросу о научных основах разработки стратегий развития сельских территорий / А. И. Костяев. - С.462-474
ХРОНИКА
РЕДАКЦИОННАЯ СТАТЬЯ
Памяти ученого. Дудин Геннадий Петрович. - С.475-476
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
13.
Шифр: Л010129103120/2019/3
   Журнал
Лесной журнал : научный рецензируемый журнал. Серия, Известия высших учебных заведений/ Министерство образования и науки Российской Федерации, Северный (Арктический) федеральный университет имени М. В. Ломоносова. - Архангельск, 1958 - . - ISSN 0536-1036. - Выходит раз в два месяца
2019г. № 3 (369)
Содержание:
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Иванов, В. В. Влияние густоты древостоя на формирование кроны и рост по диаметру сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.) / В. В. Иванов, А. Н. Борисов, А. Е. Петренко. - С.9-16
Мухин, А. К. Многолетняя динамика заболачивающихся сосняков в условиях влияния водохранилища / А. К. Мухин. - С.17-31
Ведерников, Е. А. Обеспеченность подростом спелых и перестойных темнохвойных насаждений Пермского края / Е. А. Ведерников [и др.]. - С.32-42
Другие авторы: Залесов С. В., Залесова Е. С., Магасумова А. Г., Толкач О. В.
Иванов, В. П. Противопожарная профилактика лесных объектов / В. П. Иванов, С. И. Марченко, Д. И. Нартов. - С.43-54
Примаков, Н. В. Состояние лесных фитоценозов склоновых земель Краснодарского края / Н. В. Примаков. - С.55-63
Phan, Trong Huan. A Study of Mangrove Forests intheKhanh Hoa Province of Vietnam / Trong Huan Phan, Thi Lan Nguyen. - С.64-72
Цандекова, О. Л. Формирование подстилки пойменных лесных биогеоценозов с участием Acer negundo L. / О. Л. Цандекова, В. И. Уфимцев. - С.73-81
ЛЕСОЭКСПЛУАТАЦИЯ
Шегельман, И. Р. Особенности оценки расчетной рейсовой нагрузки на антецедентной стадии проектирования бесчокерной трелевочной системы на основе машинного эксперимента / И. Р. Шегельман, П. В. Будник. - С.82-96
Орловский, С. Н. Методика расчета рабочего органа машины для послойного фрезерования лесных почв / С. Н. Орловский. - С.97-109
МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ДРЕВЕСИНЫ
Яцун, И. В. Исследование физико-механических и рентгенозащитных свойств деревокомпозиционного слоистого материала "Фанотрен Б" / И. В. Яцун, А. Г. Гороховский, С. А. Одинцева. - С.110-120
Агеев, С. П. Вероятностный анализ взаимосвязей показателей режима работы лесопильных рам / С. П. Агеев, А. Н. Минаев, С. И. Рощина. - С.121-131
ХИМИЧЕСКАЯ ПЕРЕРАБОТКА ДРЕВЕСИНЫ
Микулинцева, М. Ю. Химический состав фенольной фракции смолы абляционного пиролиза древесины / М. Ю. Микулинцева [и др.]. - С.132-142
Другие авторы: Пономарев Д. А., Грачев А. Н., Покрышкин С. А., Косяков Д.С.
Арсеньева, Д. Ю. Закономерности процесса пероксидно-ацетатной делигнификации недревесного целлюлозосодержащего сырья в присутствии сернокислотного катализатора / Д. Ю. Арсеньева [и др.]. - С.143-151
Другие авторы: Казаков Я. В., Окулова Е. О., Лагунов А. Ю.
КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ И ОБМЕН ОПЫТОМ
Карпов, А. А. Сокращение площади малонарушенных лесных территорий на примере Двинско-Пинежского междуречья / А. А. Карпов. - С.152-158
Сунгурова, Н. Р. Сравнительная структура углеродного пула в надземной фитомассе культур сосны и ели / Н. Р. Сунгурова, В. В. Худяков, С. Е. Страздаускас. - С.159-165
КОНФЕРЕНЦИИ И СОВЕЩАНИЯ
Шалаев, В. С. Навстречу XХV Всемирному конгрессу ИЮФРО-2019 / В. С. Шалаев, В. К. Тепляков. - С.166-171
КРИТИКА И БИБЛИОГРАФИЯ
Тарханов, С. Н. Введение в экологию хвойных лесных культур / С. Н. Тарханов, В. А. Харитонов, А. Н. Пеккоев. - С.172-173
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
14.
621112

    "Минские научные чтения", международная научно-техническая конференция (1 ; 2018 ; Минск).
    Технологические тренды и перспективные точки роста научно-технологического комплекса Союзного Государства России и Беларуси : сборник статей I Международной научно-технической конференции "Минские научные чтения", г. Минск, 13-14 декабря 2018 г. / "Минские научные чтения", международная научно-техническая конференция (1 ; 2018 ; Минск) , Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет", Представительство Федерального агентства по делам СНГ, соотечественников, проживающих за рубежом, и по международному гуманитарному сотрудничеству (Россотрудничество) в Республике Беларусь ; ред.: И. В. Войтов [и др.]. - Минск : БГТУ, 2019. - 272 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-530-771-7 : Б. ц.
    Содержание:
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО . - С .3-8
ДОКЛАДЫ ПЛЕНАРНОГО ЗАСЕДАНИЯ
Иванов, В. В. Проблемы и направления формирования научно-технического пространства Союзного государства / В. В. Иванов, Л. Г. Макуров, Г. Г. Малинецкий. - С .9-19
Ахромеева, Т. С. Инструменты для новой индустриализации мира России - дискретные математические модели, когнитивные центры развития и цифровые двойники предприятий / Т. С. Ахромеева [и др.]. - С .20-37
Другие авторы: Малинецкий Г. Г., Степанцов М. Е., Торопыгина С. А., Колесников А. В., Куракин П. В.
Безбородов, В. С. Основные тенденции развития современного материаловедения: супрамолекулярная химия, самоорганизующиеся системы, многофункциональные материалы / В. С. Безбородов [и др.]. - С .38-42
Другие авторы: Михаленок С. Г., Кузьменок Н. М., Лапаник В. И.
Водопьянов, П. А. Глобальные угрозы и вызовы в сфере экологической безопасности / П. А. Водопьянов. - С .43-47
Войтов, И. В. Технологические тренды и перспективные научные направления белорусского государственного технологического университета / И. В. Войтов, О. Б. Дормешкин. - С .48-55
Иванов, В. В. Научно-технологическое развитие России в контексте глобальных трансформаций / В. В. Иванов. - С .56-64
Ливштван, И. И. Сорбционные материалы на основе торфа - комплексное решение проблем охраны окружающей среды / И. И. Ливштван [и др.]. - С .65-68
Другие авторы: Цыганов А. Р., Войтов И. В., Томсон А. Э.
Некрасов, С. А. Направления трансформации энергоснабжения в условиях развития возобновляемой энергетики / С. А. Некрасов. - С .69-84
Некрасов, С. А. Гармонизация переработки бытовых и промышленных отходов с развитием системы теплоснабжения / С. А. Некрасов. - С .85-96
Петрин, И. В. Информационное пространство RND сервисов инновационного центра "Сколково" / И. В. Петрин. - С .97-98
Сиваченко, Л. А. Технологическое машиностроение - инновационный резерв мировой экономики / Л. А. Сиваченко. - С .99-104
Флейшер, В. Л. Технологии глубокой переработки древесины / В. Л. Флейшер, Н. В. Черная. - С .105-108
ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВЫЗОВЫ СОВРЕМЕННОСТИ. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВУЗЫ КАК ТОЧКА ЭКОНОМИЧЕСКОГО РОСТА НАЦИОНАЛЬНЫХ ЭКОНОМИК
Бурак, П. М. Риски и вызовы технической культуры в условиях глобализации / П. М. Бурак. - С .109-112
Вайтехович, П. Е. Перспективы межкафедрального сотрудничества Белорусского государственного технологического университета и Белгородского государственного технологического университета им. В. Г. Шухова в образовании и науке / П. Е. Вайтехович, В. С. Францкевич. - С .113-114
Долгова, Т. А. Тенденции трудоустройства выпускников БГТУ на предприятиях, использующих издательско-полиграфические технологии / Т. А. Долгова. - С .115-117
Захарова, М. Е. Влияние техногенной нагрузки на городскую растительность (на примере г. Могилева, Республика Беларусь) / М. Е. Захарова, Г. И. Тихончук. - С .118-121
Кораблева, Г. В. Использование ресурсов вузов для создания и развития инфраструктуры поддержки сельскохозяйственной кооперации и сельхозпроизводителей Российской Федерации / Г. В. Кораблева, С. М. Морозов. - С .122-125
Куликович, В. И. Каким должен быть учебник по белорусской орфографии для редакторов? / В. И. Куликович. - С .126-129
Леоненко, Д. В. Опыт взаимодействия белгута с российскими коллегами в области механики деформируемого твердого тела / Д. В. Леоненко, Э. И. Старовойтов. - С .130-131
Мельников, Н. К. "Умная специализация" регионов в стратегии инновационного развития / Н. К. Мельников. - С .132-135
Мещерякова, Е. В. История создания, цели и результаты РАБОТЫ СНИЭК "ECONOMIХ" / Е. В. Мещерякова, В. А. Усевич. - С .136-139
Павлюкевич, Ю. Г. Совместные Научные исследования ОИЯИ и БГТУ по разработке новых материалов для нейтроноводных и детекторных систем исследовательской ядерной установки ИБР-2 / Ю. Г. Павлюкевич [и др.]. - С .140-143
Другие авторы: Рачковская Г. Е., Кравчук А. П., Трусова Е. Е., Дяденко М. В., Захаревич Г. Б., Третьяк Е. В., Куликов С. А., Булавин М. В.
Прохорова, Т. В. Применение видеообучения в системе бизнес-образования / Т. В. Прохорова, О. Г. Поклонская. - С .144-147
Хаусов, И. А. Опыт проведения совместных студенческих научных конференций с использованием по TRUECONF ONLINE / И. А. Хаусов, Д. С. Карпович, Д. А. Гринюк. - С .148-152
Цыганов, Александр Риммович. Опыт БГТУ в реализации образовательных программ для специалистов организаций Российской Федерации / А. Р. Цыганов, С. Н. Пищов. - С .153-155
КОМПЛЕКСНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕСУРСОВ ВУЗОВ ДЛЯ РЕШЕНИЯ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ СОВРЕМЕННОСТИ
Александров, О. И. Распределение межсистемных перетоков мощности и энергии во взаимодействующих энергообъединениях Российской Федерации и Республики Беларусь / О. И. Александров, Д. С. Карпович. - С .156-160
Абакумова, Е. А. Идентификация видов APHIS POMI DE GEER, 1773 и APHIS SPIRAECOLA PATCH, 1914 Методом ПЦР-ПДРФ-Анализа БАРКОД-Региона COI / Е. А. Абакумова. - С .161-162
Барановский, С. И. Совершенствование бизнес-процессов на малых и средних предприятиях для стимулирования экономического роста / С. И. Барановский, М. А. Толкачев. - С .163-165
Веремейчик, Л. А. Технологические тренды в тепличном комплекce Республики Беларусь / Л. А. Веремейчик. - С .166-169
Вертелко, В. Р. Разработка алгоритма для автоматизации процесса извлечения последовательностей целевых генов из аннотированного генома / В. Р. Вертелко, Р. С. Шулинский. - С .170-171
Войт, Г. А. Сравнительная оценка устойчивости зеленых насаждений к различным видам загрязнителей на территориях предприятий г. Могилева / Г. А. Войт, Д. В. Киселева. - С .172-177
Волк, К. В. Сравнительный анализ методик исследования аэродинамических характеристик простых тел / К. В. Волк, Т. С. Лавицкая. - С .178-181
Горбачев, Н. М. Вопросы использования альтернативных топлив в цементных печах / Н. М. Горбачев, С. П. Трофимов, Д. С. Макаренко. - С .182-184
Дербинская, Е. А. Особенности концепции маркетинга, ориентированного на рост стоимости предприятия / Е. А. Дербинская, С. А. Касперович. - С .185-186
Ельсуков, В. П. Статистическое оценивание цепочек добавленной стоимости для целей управления / В. П. Ельсуков. - С .187-190
Ермоленков, В. В. Расширение возможностей агропромышленного комплекса Беларуси в условиях перехода к цифровому обществу / В. В. Ермоленков. - С .191-194
Ермоленко, А. В. Особенности технологии возделывания голубики высокорослой на загрязненных 137Cs землях / А. В. Ермоленко [и др.]. - С .195-197
Другие авторы: Киселева Д. В., Немкова И. Ю., Цыбулько Н. Н.
Канделинская, О. Л. Лектины растений и белок-углеводные взаимодействия: основные тренды и перспективы / О. Л. Канделинская [и др.]. - С .198-200
Другие авторы: Грищенко Е. Р., Зубей Е. С., Картыжова Л. Е., Гуревич Г. Н., Николенко Е. Н., Романейко А. Н., Лицкевич Л. В., Черенкевич С. Н., Горудко И. В., Шолух М. В., Бондарюк Е. В., Гигиняк Ю. Г., Андреев М. П., Кулак А. В., Прокопьев И. А., Шман Т. В., Топунов А. Ф., Ломако Ю. В., Борисовец Д. С., Красочко П. А.
Карпинская, Е. В. Эколого-экономическое обоснование получения лекарственного сырья в Республике Беларусь / Е. В. Карпинская, А. Р. Цыганов. - С .201-206
Карпович, Д. С. Сравнительный анализ моделей рынков электроэнергии Союзного Государства / Д. С. Карпович, О. И. Александров. - С .207-209
Касперович, Г. И. Техническое состояние сооружений и оборудования на водных объектах - основа безопасности населения и территорий / Г. И. Касперович, В. Е. Левкевич, В. А. Мильман. - С .210-212
Клындюк, А. И. Слоистые кобальтиты как перспективная основа для новых оксидных термоэлектриков / А. И. Клындюк, Е. А. Чижова, С. В. Шевченко. - С .213-217
Коротеева, Д. О. Жалоносные перепончатокрылые - посетители золотарника канадского (solidago canadensis l.) в условиях г. Минска / Д. О. Коротеева. - С .218-220
Левицкий, И. А. Бактерицидные глазури для керамогранита / И. А. Левицкий, А. Н. Шиманская. - С .221-225
Леонович, О. К. Концепция развития деревянного домостроения и огнебиозащиты деревянных строительных конструкций / О. К. Леонович, И. К. Божелко. - С .226-229
Малашенкова, О. Ф. Обзор глобальных экономических и технологических трендов мирового развития / О. Ф. Малашенкова. - С .230-234
Поворова, О. В. Бактериальный ожог плодовых культур регионов Могилевской области / О. В. Поворова [и др.]. - С .235-236
Другие авторы: Тихончук Г. Н., Зайцев А. И., Акулич А. Д., Черткова О. И., Пакуш А. А., Пускова А. А., Мячикова Я. С.
Поляченок, О. Г. Новые достижения в области химии процессов получения полупроводникового кремния из фторсодержащего сырья / О. Г. Поляченок [и др.]. - С .237-241
Другие авторы: Брановицкая Н. В., Васюков А. В., Поляченок Л. Д.
Садовская, Е. Ю. Вызовы дистанционного обучения в процессе подготовки специалистов в высших учебных учреждениях / Е. Ю. Садовская. - С .242-245
Сироткина, Д. П. Изучение частоты коинфекции у тлей фауны Беларуси / Д. П. Сироткина. - С .246-247
Сможевская, О. В. Особенности использования автоматизированных систем в учетной деятельности / О. В. Сможевская, Л. С. Машканова. - С .248-252
Терещенко, И. М. Кремнегель - отход химической отрасли как перспективное сырье для получения растворимых и нерастворимых силикатов и продуктов на их основе / И. М. Терещенко [и др.]. - С .253-257
Другие авторы: Дормешкин О. Б., Жих Б. П., Кравчук А. П.
Трофимов, С. П. Тенденции развития деревоообрабатывающих производств и задачи высшей школы Союзного Государства в практической подготовке специалистов / С. П. Трофимов. - С .258-262
Шейко, А. А. Жалоносные перепончатокрылые - опылители некоторых хозяйственно значимых растений флоры Беларуси / А. А. Шейко. - С .263-266
Шулинский, Р. С. Молекулярное моделирование цитохрома Р450 4C1 тли APHIS FABAE MORDVILKOI BORNER & JANISCH, 1922 / Р. С. Шулинский. - С .267-268
УДК
001.89
330.341.1
005.745
(06)
(476)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- НТП -- ИННОВАЦИИ -- нновационные технологии -- научно-технический потенциал -- технологическое развитие -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РОСТ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ВУЗЫ -- УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ -- образовательные программы -- научные кадры -- КАДРЫ -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- С-Х КООПЕРАЦИЯ -- КООПЕРАЦИЯ -- АПК -- МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ГЛОБАЛИЗАЦИЯ -- Союзное государство -- БЕЛАРУСЬ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Представлены научные статьи, освещающие методические и прикладные проблемы различных отраслей науки в условиях инновационного развития общества.


Доп.точки доступа:
Войтов, И. В. \ред.\; Макуров, Л. Г. \ред.\; Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \ред.\; Дормешкин, О. Б. \ред.\; Сакович, А. А. \ред.\; Торопыгина, С. А.; Колесников, А. В.; Куракин, П. В.; Лапаник, В. И.; Томсон, А. Э.; Трусова, Е. Е.; Дяденко, М. В.; Захаревич, Г. Б.; Третьяк, Е. В.; Куликов, С. А.; Булавин, М. В.; Цыбулько, Н. Н.; Картыжова, Л. Е.; Гуревич, Г. Н.; Николенко, Е. Н.; Романейко, А. Н.; Лицкевич, Л. В.; Черенкевич, С. Н.; Горудко, И. В.; Шолух, М. В.; Бондарюк, Е. В.; Гигиняк, Ю. Г.; Андреев, М. П.; Кулак, А. В.; Прокопьев, И. А.; Шман, Т. В.; Топунов, А. Ф.; Ломако, Ю. В.; Борисовец, Д. С.; Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958); Акулич, А. Д.; Черткова, О. И.; Пакуш, А. А.; Пускова, А. А.; Мячикова, Я. С.; Поляченок, Л. Д.; Кравчук, А. П.; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"; Представительство Федерального агентства по делам СНГ, соотечественников, проживающих за рубежом, и по международному гуманитарному сотрудничеству (Россотрудничество) в Республике Беларусь
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.17/621112 (1)
Свободны: ОКД/631.17/621112 (1)
Найти похожие
15.
Шифр: П010228173712/2019/4
   Журнал
Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2019г. № 4
Содержание:
НОВОСТИ
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь 2019 г. - С.8-9
Тема номера: Перспективные ферментные препараты и биотехнологические процессы в технологиях продуктов питания и кормов
Абрамова, И. М. Биотехнологические процессы в производстве продуктов питания и кормов / И. М. Абрамова, Е. М. Серба. - С.12-14
Абрамова, И. М. Влияние микроэлементного состава на качество спиртных напитков, полученных с применением растительного сырья / И. М. Абрамова [и др.]. - С.14-15
Другие авторы: Медриш М. Э., Савельева В. Б., Гаврилова Д. А.
Агаркова, Е. Ю. Разработка процесса биокаталитической конверсии компонентов молочной сыворотки / Е. Ю. Агаркова, А. Г. Кручинин. - С.16-17
Албулов, А. И. Применение ферментного препарата Целловиридин Г20Х в технологии получения низкомолекулярного хитозана / А. И. Албулов [и др.]. - С.17-19
Другие авторы: Фролова М. А., Варламов В. П., Еремец В. И., Елисеев А. К., Ковалева Э. И.
Антипова, Т. А. Низколактозные продукты в питании детей / Т. А. Антипова [и др.]. - С.19-20
Другие авторы: Фелик С. В., Симоненко С. В., Сидорова Е. В.
Афанасьев, Д. А. Биологически активные пептиды как продукт микробной ферментации мясного сырья и готовых мясных продуктов / Д. А. Афанасьев, Н. Г. Машенцева, И. М. Чернуха. - С.20-22
Бабурина, М. И. Оценка гидролиза коллагенсодержащего мясного сырья как кинетического процесса / М. И. Бабурина, А. И. Иванкин, Н. А. Горбунова. - С.22-24
Беляева, Л. И. Использование ферментных препаратов - актуальное направление в современной технологии сахара / Л. И. Беляева, А. В. Остапенко, В. Н. Лабузова. - С.25-26
Волкова, Г. С. Возможности повышения продуктивности кур-несушек при использовании в рационе пробиотической кормовой добавки и ферментного препарата / Г. С. Волкова [и др.]. - С.26-28
Другие авторы: Куксова Е. В., Фурсова Н. А., Веремьев Д. Н.
Гайворонская, И. С. Белковые композиции из зерновых культур с повышенной биологической ценностью, синтезированные с ферментом трансглютаминазой / И. С. Гайворонская, В. В. Колпакова. - С.28-29
Головач, Т. Н. Антиоксидантный потенциал коровьего молозива, ферментированного ацидофильной палочкой / Т. Н. Головач [и др.]. - С.30-31
Другие авторы: Романович Р. В., Курченко В. П., Тарун Е. И.
Головачева, Н. Е. Производство виски по ускоренной технологии / Н. Е. Головачева [и др.]. - С.31-33
Другие авторы: Абрамова И. М., Морозова С. С., Галлямова Л. П., Шубина Н. А., Мартиросян А. С.
Гетнер, М. В. Биотехнологические аспекты получения напитков брожения на растительном сырье с повышенным сроком хранения / М. В. Гетнер, И. Н. Грибкова, К. В. Кобелев. - С.33-34
Горлов, И. Ф. Исследование качества белково-углеводного комплекса в технологии мясных продуктов / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.35-36
Другие авторы: Сложенкина М. И., Федотова Г. В., Григорян Л. Ф.
Добриян, Е. И. Получение функциональных продуктов на основе ферментативного гидролиза лактозы / Е. И. Добриян, А. М. Ильина, А. И. Горлова. - С.36-37
Долматова, О. И. Современные технологии кисломолочного продукта со вкусовыми компонентами / О. И. Долматова [и др.]. - С.38-39
Другие авторы: Дошина А. В., Печенкина И. Н., Выклинец Л. В.
Елисеев, М. Н. Исследование качества полуферментированных улунских чаев / М. Н. Елисеев [и др.]. - С.39-41
Другие авторы: Емельянова Л. К., Белкин Ю. Д., Алексеева О. М.
Зорин, С. Н. Ферментолизаты белка молочной сыворотки: получение, физико-химическая и иммунохимическая характеристика / С. Н. Зорин, Н. А. Петров, А. Ю. Борисов. - С.41-43
Иванова, В. В. Использование фермента микробного происхождения в технологии мягких сыров / В. В. Иванова, Д. В. Ключникова. - С.43-44
Иванова, Л. А. Технология дрожжевой липазы и ее применение / Л. А. Иванова [и др.]. - С.44-46
Другие авторы: Машенцева Н. Г., Чурмасова Л. А., Гаскарова Е. Ф.
Игорянова, Н. А. Биотехнологическая трансформация побочных продуктов шелушения ячменя - путь получения ингредиентов со свойствами стабилизаторов пищевых систем / Н. А. Игорянова [и др.]. - С.46-48
Другие авторы: Политуха О. В., Яицких А. В., Степаненко Д. С.
Корягина, А. О. Подбор оптимального штамма-продуцента сериновой протеиназы В. pumilus / А. О. Корягина, А. А. Тойменцева, М. Р. Шарипова. - С.48-49
Куликов, Д. С. Получение белковых концентратов и кормовой микробой биомассы из экстракта тритикале и гороховой муки с использованием ферментов / Д. С. Куликов [и др.]. - С.49-51
Другие авторы: Гулакова В. А., Колпакова В. В., Уланова Р. В.
Костылева, Е. В. Применение индуцированного мутагенеза для повышения активности грибных продуцентов ферментов для пищевой промышленности / Е. В. Костылева [и др.]. - С.51-53
Другие авторы: Цурикова Н. В., Середа А. С., Великорецкая И. А., Айсина А. М.
Кривченко, В. А. Спиртовое производство - технологическая основа комплексной переработки зерна с получением пищевых продуктов / В. А. Кривченко [и др.]. - С.53-54
Другие авторы: Туршатов М. В., Соловьев А. О., Абрамова И. М.
Кудряшов, В. Л. Биотехнологические, баромембранные и ультразвуковые процессы - основа создания технологий производства пищевых и кормовых ингредиентов / В. Л. Кудряшов [и др.]. - С.54-56
Другие авторы: Алексеев В. В., Погоржельская Н. С., Борщева Ю. А., Соколова Е. Н.
Курбатова, Е. И. Биотехнологические основы переработки растительного и микробного сырья на основе направленной биокаталитической деструкции полимеров клеточных стенок / Е. И. Курбатова. - С.56-58
Курченко, В. П. Использование хитозана для увеличения срока годности кисломолочных продуктов / В. П. Курченко [и др.]. - С.58-60
Другие авторы: Головач Т. Н., Сушинская Н. В., Березуева Е. В., Алиева Л. Р., Лодыгина А. Д., Евдокимов И. А., Шрамко М. И.
Медриш, М. Э. Контроль качества спиртных напитков, полученных методом дистилляции / М. Э. Медриш [и др.]. - С.60-61
Другие авторы: Абрамова И. М., Савельева В. Б., Гаврилова Д. А., Павленко С. В.
Мельникова, Е. И. Применение ферментного препарата NOLA Fit в технологии безлактозного мороженого / Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова. - С.61-63
Минаев, М. Ю. Возможность использования рекомбинантной металлопептидазы М9 для тендеризации мяса / М. Ю. Минаев, А. А. Махова. - С.63-64
Моргунова, Е. М. Разработка технологических основ переработки смеси инулин- и крахмалсодержащего сырья с использованием различных рас дрожжей / Е. М. Моргунова, Ю. С. Пусовская, А. А. Пушкарь. - С.65-67
Морозова, С. А. Использование биотехнологической обработки коллагенсодержащего сырья для получения белковых гидролизатов / С. А. Морозова [и др.]. - С.67-69
Другие авторы: Пономарев В. Я., Юнусов Э. Ш., Ежкова Г. О.
Морозова, С. С. Перспективный способ обработки древесины дуба для выдержки висковых дистиллятов / С. С. Морозова [и др.]. - С.69-70
Другие авторы: Абрамова И. М., Головачева Н. Е., Галлямова Л. П., Шубина Н. А., Мартиросян А. С.
Нелюбина, Е. В. Разработка технологии изготовления хлеба на основе продукта ферментированного горохового безглютенового / Е. В. Нелюбина [и др.]. - С.71-72
Другие авторы: Урбанчик Е. Н., Каминская О. С., Сапунова Л. И., Ерхова Л. В., Павлюк А. Н.
Неприятель, А. А. Способ ферментного гидролиза пантов маралов / А. А. Неприятель. - С.72-74
Нечаев, А. П. Влияние разлиных видов пищевых волокон на белки хлеба / А. П. Нечаев, В. В. Тарасова, Ю. Н. Николаева. - С.74-75
Носова, М. В. Технологические свойства мультэнзимной композиции на основе отечественных ферментных препаратов в технологии хлеба из пшеничной муки с различными хлебопекарными свойствами / М. В. Носова [и др.]. - С.76-77
Другие авторы: Дремучева Г. Ф., Костюченко М. Н., Зуева А. Г., Цурикова Н. В.
Папахин, А. А. О свойствах ферментативно-модифицированного пористого кукурузного крахмала / А. А. Папахин, З. М. Бородина. - С.78-79
Пименова, В. В. Фаг-опосредованный биопроцессинг продуктов убоя перепелов / В. В. Пименова. - С.80-81
Пожидаева, Е. А. Применение ферментов и ферментных препаратов в энергоэффективной технологии производства сыров с чеддеризацией сырной массы / Е. А. Пожидаева, М. А. Парамонова, А. М. Хорпякова. - С.82-83
Римарева, Л. В. Генерация спиртовых дрожжей на средах, приготовленных из зерновых культур с различным содержанием фитата / Л. В. Римарева [и др.]. - С.83-85
Другие авторы: Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., Кривова А. Ю., Серба Е. М.
Сафина, В. Р. Влияние субстратной индукции и условий культивирования на синтез хитозаназ штаммом Bacillus thuringiensis B-387 / В. Р. Сафина, А. И. Мелентьев, Г. Э. Актуганов. - С.85-87
Серба, Е. М. К вопросу о контроле качества ферментных препаратов для пищевой промышленности / Е. М. Серба [и др.]. - С.87-88
Другие авторы: Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., Таджибова П. Ю., Римарева Л. В.
Середа, А. С. Использование биологически активного продукта "БиоАксель" для индукции биосинтеза ксиланазы и эндоглюканазы штаммом Trichoderma reesei / А. С. Середа [и др.]. - С.88-90
Другие авторы: Великорецкая И. А., Костылева Е. В., Цурикова Н. В., Хабибулина Н. В., Бикбов Т. М.
Симоненко, Е. С. Мировой опыт в использовании ингредиентов растительного происхождения / Е. С. Симоненко [и др.]. - С.90-92
Другие авторы: Симоненко С. В., Золотин А. Ю., Покровская В. А., Копытко М. С.
Симоненко, С. В. Методы идентификации молока и молочной продукции / С. В. Симоненко [и др.]. - С.92-94
Другие авторы: Симоненко Е. С., Антипова Т. А., Фелик С. В.
Соколова, О. В. Исследование биопленкообразующей способности Listeria monocytogenes / О. В. Соколова, Ю. К. Юшина. - С.94-95
Соколова, Е. Н. Биотехнология получения напитков с повышенным содержанием биологически ценных компонентов на основе ферментолизатов растительного сырья / Е. Н. Соколова [и др.]. - С.95-97
Другие авторы: Курбатова Е. И., Борщева Ю. А., Римарева Л. В., Серба Е. М.
Солдатова, Е. А. Функции и применение ферментных препаратов при производстве затяжного печенья / Е. А. Солдатова, С. Ю. Мистенева, Т. В. Савенкова. - С.97-98
Сложенкина, М. И. Новый сорт нута (Волжанин 50) - перспективное сырье для текстурирования колбасных изделий / М. И. Сложенкина, Ю. В. Стародубова. - С.98-101
Степанов, В. И. Управляемая система непрерывной переработки растительного сырья на основе термомеханических и биокаталитических процессов / В. И. Степанов [и др.]. - С.101-102
Другие авторы: Иванов В. В., Шариков А. Ю., Амелякина М. В., Поливановская Д. В., Серба Е. М.
Сторублевцев, С. А. Применение ферментов для получения желатина из прудовых рыб / С. А. Сторублевцев [и др.]. - С.103-105
Другие авторы: Антипова Л. В., До Ле Хыу Нам, Акимбай Д. А.
Тананайко, Т. М. Совершенствование процесса биосинтеза этилового спирта при производстве зерновых дистиллятов / Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, В. И. Соловей. - С.105-108
Трошагина, Д. С. Сравнительная характеристика свойств рекомбинантной фитазы 5.1 Pantoea sp. 3, полученной в различных экспрессионных системах / Д. С. Трошагина, М. Р. Шарипова. - С.108-110
Туршатов, М. В. О микробиологической чистоте и безопасности продуктов спиртового производства / М. В. Туршатов [и др.]. - С.110-111
Другие авторы: Кривченко В. А., Соловьев А. О., Абрамова И. М.
Фелик, С. В. Продукты геродиетического питания. Перспективные исследования / С. В. Фелик [и др.]. - С.111-113
Другие авторы: Антипова Т. А., Симоненко С. В., Сидорова Е. В.
Хозиев, А. М. Эффективность использования биомассы дрожжей при выращивании перепелов породы Фараон / А. М. Хозиев [и др.]. - С.113-115
Другие авторы: Цугкиев Б. Г., Цугкиева В. Б., Петрукович А. Г.
Шарова, Н. Ю. Ферменты гидролитического действия в технологиях переработки некондиционного крахмалсодержащего сырья / Н. Ю. Шарова [и др.]. - С.115-117
Другие авторы: Принцева А. А., Манжиева Б. С., Выборнова Т. В., Муста Оглы Н.
Шелехова, Н. В. Современное состояние и перспективы развития контроля качества алкогольной продукции / Н. В. Шелехова [и др.]. - С.117-119
Другие авторы: Шелехова Т. М., Скворцова Л. И., Полтавская Н. В.
Шелехова, Н. В. Онтология как основа для цифровизации производства этанола / Н. В. Шелехова, И. М. Абрамова, Т. М. Шелехова. - С.119-121
Юраскина, Т. В. Биотехнология получения ферментативно-модифицированных ингредиентов из растительного сырья / Т. В. Юраскина [и др.]. - С.121-122
Другие авторы: Курбатова Е. И., Погоржельская Н. С., Серба Е. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
16.
Шифр: Х010418172843/2019/3
   Журнал
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2019г. № 3
Содержание:
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ НАУКИ В АПК
Печеная, Л. Т. Перспективы развития комбикормового производства в России на основе совершенствования ресурсного обеспечения / Л. Т. Печеная [и др.]. - С.8-19
Другие авторы: Богомолов А. В., Василенко И. Н., Шатохина Н. М.
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Зейрук, В. Н. Современные производственные факторы, определяющие биологическую и экономическую эффективность хранения картофеля / В. Н. Зейрук [и др.]. - С.20-28
Другие авторы: Мальцев С. В., Васильева С. В., Бызов В. А
Семенов, Г. В. Влияние акустического замораживания на показатели структуры сублимированной клубники / Г. В. Семенов [и др.]. - С.29-41
Другие авторы: Краснова И. С., Хвыля С. И., Балаболин Д. Н.
Степанов, К. М. Возможность использования мяса оленины при производстве сублимированных продуктов / К. М. Степанов, С. С. Васильев, П. А. Гоголева. - С.42-50
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Антипов, С. Т. Аналитические исследования температурных полей при дефростации гидробионтов в поле ТВЧ / С. Т. Антипов [и др.]. - С.51-63
Другие авторы: Ряжских В. И., Шахов С. В., Ключников А. И.
Попов, А. М. Совершенствование процесса выпаривания творожной сыворотки методом прямого нагрева при производстве быстрорастворимых напитков / А. М. Попов, Н. Н. Турова, Е. И. Стабровская. - С.64-77
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Федосова, А. Н. Исследование пектолитической способности дрожжей Saccharomyces Cerevisiae / А. Н. Федосова [и др.]. - С.78-89
Другие авторы: Каледина М. В., Шевченко Н. П., Волощенко Л. В., Байдина И. А., Трубчанинова Н. С.
Яценко, Н. Н. Изучение пребиотических свойств кисломолочного продукта, обогащенного препаратами инулина, куркумина и хрома / Н. Н. Яценко, Л. Г. Елисеева. - С.90-99
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Габдукаева, Л. З. Проектирование рецептур мясорастительных полуфабрикатов повышенной пищевой ценности / Л. З. Габдукаева, О. А. Решетник. - С.100-113
Крючкова, В. В. Разработка рецептуры и оценка функционально-технологических свойств кисломолочного продукта обогащенного топинамбуром и красной смородиной / В. В. Крючкова [и др.]. - С.114-123
Другие авторы: Белик С. Н., Горлов И. Ф., Сложенкина М. И., Брехова С. А.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Руднев, С. Д. О влиянии структурообразования теста при замесе на реологические свойства хлеба / С. Д. Руднев [и др.]. - С.124-137
Другие авторы: Мещанинов А. В., Иванов В. В., Крюк Р. В.
Славянский, А. А. Особенности процесса кристаллизации в пересыщенном растворе (на примере сахарного производства) / А. А. Славянский [и др.]. - С.138-147
Другие авторы: Семенов Е. В., Грибкова В. А., Николаева Н. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
17.
621865

    "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция (2019 ; Минск).
    Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 24-25 октября 2019 г.) : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований ; ред.: И. Н. Шило [и др.]. - Минск : БГАТУ, 2019. - 445 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2). - ISBN 978-985-25-0008-1 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС В АПК
Сайганов, Анатолий Семенович. Совершенствование организации технического сервиса по обеспечению работоспособности сельскохозяйственной техники / А. С. Сайганов, С. К. Карпович. - С .20-22
Герасимов, В. С. Организационные и технологические решения при создании системы утилизации техники в АПК России и Республики Беларусь / В. С. Герасимов, В. И. Игнатов, С. А. Буряков. - С .22-26
Грушецкий, С. Н. Проблемы технического сервиса и обеспечение надежности техники для АПК / С. Н. Грушецкий. - С .26-29
Костомахин, М. Н. Экспериментальная система дистанционного мониторинга технического состояния узлов и агрегатов трактора / М. Н. Костомахин [и др.]. - С .30-35
Другие авторы: Петрищев Н. A., Воронов А. Н., Саяпин А. С.
Тарасенко, В. Е. Анализ современных методов и средств диагностирования узлов и систем автотракторных двигателей / В. Е. Тарасенко, А. А. Жешко. - С .36-38
Кокорев, Г. Д. Проблемы эксплуатации и диагностирования современной дизельной топливной аппаратуры / Г. Д. Кокорев, А. З. Аксенов. - С .39-40
Ролич, О. Ч. Интегрированная система диагностики систем, узлов и механизмов дизельных двигателей / О. Ч. Ролич, В. Е. Тарасенко. - С .41-43
Капустин, В. П. Технологическое обслуживание сельскохозяйственных машин / В. П. Капустин, А. В. Брусенков. - С .43-44
Грунтович, Н. В. Повышение долговечности подшипников качения коробки передач тракторов / Н. В. Грунтович, А. В. Тороп. - С .45-48
Совин, К. Г. Определение номенклатуры показателей эксплуатационно-технических характеристик двигателей внутреннего сгорания автотракторной техники / К. Г. Совин, В. С. Герасимов. - С .48-51
Толочко, Н. К. Технико-экономические аспекты прямого изготовления металлических деталей с использованием аддитивных технологий / Н. К. Толочко, О. В. Сокол. - С .52-54
Капцевич, В. М. Зависимость максимальных размеров удаляемых частиц загрязнений в отработанном моторном масле от геометрических параметров центрифуги / В. М. Капцевич [и др.]. - С .54-56
Другие авторы: Корнеева В. К., Закревский И. В., Зыков Н. Д.
Капцевич, В. М. Натурные испытания искрогасителя для мобильной сельскохозяйственной техники / В. М. Капцевич [и др.]. - С .57-58
Другие авторы: Чугаев П. С., Закревский И. В., Корнеева В. К.
Ильющенко, А. Ф. Применение порошковых фильтрующих материалов для очистки и равномерного распределения по поверхности фильтрации потока пара / А. Ф. Ильющенко [и др.]. - С .58-60
Другие авторы: Кусин Р. А., Черняк И. Н., Кусин А. Р., Жегздринь Д. И.
Ильющенко, А. Ф. Тонкая очистка воздуха от микрофлоры порошковыми фильтрующими материалами / А. Ф. Ильющенко [и др.]. - С .60-61
Другие авторы: Кусин Р. А., Черняк И. Н., Якимович Н. Н.
Милованов, А. В. Влияние степени очистки жидкостей на рабочие характеристики гидравлических систем АПК / А. В. Милованов [и др.]. - С .62-63
Другие авторы: Поздняков П. Е., Коньков Д. В., Григорьев Н. А.
Огородник, И. А. Влияние технологической и эксплуатационной наследственности на качество восстанавливаемых деталей машин / И. А. Огородник, Д. С. Гречихин, П. Н. Василевский. - С .63-69
Андрушевич, А. А. Литые композиционные материалы на основе алюминия и меди для деталей сельскохозяйственной техники / А. А. Андрушевич, В. А. Калиниченко. - С .69-71
Гвоздев, А. А. Повышение ресурса деталей машин нанесением комбинированных нанокристаллических металлопокрытий / А. А. Гвоздев, Т. А. Комарова, А. В. Баранов. - С .72-73
Ружьев, В. А. Схемы реализации упрочняющих технологий нового поколения на примере дисковых рабочих органов почвообрабатывающих агрегатов / В. А. Ружьев, В. Б. Ловкис. - С .73-75
Ожегов, Н. М. Упрочнение деталей машин наплавкой твердыми сплавами стационарной и импульсной дугой / Н. М. Ожегов. - С .75-77
Скобло, Т. С. Повышение стойкости стрельчатых лап культиваторов / Т. С. Скобло [и др.]. - С .77-79
Другие авторы: Рыбалко И. Н., Тихонов А. В., Бантковский В. А., Нещерет А. А.
Лузан, С. А. Повышение износостойкости рабочих органов почвообрабатывающих машин / С. А. Лузан, Д. Н. Петренко. - С .79-81
Миранович, А. В. Повышение долговечности быстроизнашиваемых поверхностей деталей машин технологическими способами упрочнения, использующими управляющие внешние электромагнитные поля / А. В. Миранович, Д. С. Щурский. - С .82-85
Анискович, Г. И. Особенности конструкции закалочных устройств для импульсной закалки / Г. И. Анискович, М. А. Шевчук, С. С. Свиридов. - С .85-87
Тихонов, А. А. Восстановление шаровых пальцев автобусов "ПАЗ" боралитированием / А. А. Тихонов [и др.]. - С .87-88
Другие авторы: Романюк Н. Н., Иванов В. В., Белов А. О.
Панина, В. В. Оптимизация сетевой модели производственного процесса ремонта культиватора КПС-4 / В. В. Панина. - С .88-90
Скобло, Т. С. Влияние углеродсодержащей шихты на повышение стойкости пластичной смазки для резьбовых соединений / Т. С. Скобло, И. Н. Рыбалко, М. С. Ткаченко. - С .90-92
Миранович, А. В. Исследование влияния электромеханической обработки на качество поверхностей покрытий, полученных магнитно-электрическим упрочнением / А. В. Миранович, Д. С. Щурский. - С .92-94
Лузан, А. С. Микроструктура и фазовый состав наплавленного покрытия ПГ-10Н-01, модифицированного борсодержащим материалом / А. С. Лузан. - С .95-96
Акулович, Л. М. Исследование микротвердости и структуры поверхностного слоя после магнитно-абразивной обработки / Л. М. Акулович [и др.]. - С .97-98
Другие авторы: Сергеев Л. Е., Сенчуров В. Е., Шалоник М. Е., Скокленев Ю. М.
Доровских, Д. В. Влияние конструктивных факторов на динамику торможения зерновоза с прицепом / Д. В. Доровских [и др.]. - С .99-100
Другие авторы: Зорина О. А., Орлов С. А., Коньков Д. В.
Акулович, Л. М. Исследование микротвердости и структуры поверхностного слоя после магнитно-абразивной обработки / Л. М. Акулович [и др.]. - С .100-102
Другие авторы: Сергеев Л. Е., Сенчуров В. Е., Шалоник М. Е., Скокленев Ю. М.
Шевченок, А. А. Керамический износостойкий материал для пескоструйных обработок и распыления агрессивных реагентов в сельскохозяйственном производстве / А. А. Шевченок [и др.]. - С .102-104
Другие авторы: Болодон В. Н., Чернявский В. А., Дымонт В. П., Долгий В. К., Дятлова Е. М.
Шемберев, И. А. Исследование микротвердости порошков и твердости покрытий полученных из отходов твердых сплавов методом электроэрозионного диспергирования / И. А. Шемберев. - С .104-106
Доровских, Д. В. Методы прогрева двигателей в зависимости от условий эксплуатации / Д. В. Доровских [и др.]. - С .107-108
Другие авторы: Зорина О. А., Орлов С. А., Григорьев Н. А.
Милованов, А. В. Эксплуатационные критерии движения автомобиля-зерновоза с прицепом / А. В. Милованов [и др.]. - С .108-109
Другие авторы: Доровских Д. В., Зорина О. А., Орлов С. А.
Гарост, М. М. Требования ТНПА на техническое обслуживание и ремонт грузоподъемных кранов / М. М. Гарост, И. И. Хилько. - С .109-111
Круглый, П. Е. Исследование и анализ ремонтопригодности кормоуборочных комбайнов при организации их технического сервиса / П. Е. Круглый [и др.]. - С .111-113
Другие авторы: Кашко В. М., Мисун А. Л., Драгун С. Н.
Основин, В. Н. Методика определения потребности в запасных частях, агрегатах и узлах обменного фонда по уровням системы резервирования / В. Н. Основин [и др.]. - С .113-116
Другие авторы: Мальцевич Н. В., Клавсуть П. В., Драгун С. Н.
Основин, В. Н. Обеспечение материально-техническими ресурсами АПК Туркменистана / В. Н. Основин [и др.]. - С .116-120
Другие авторы: Клавсуть П. В., Гайыпназаров К., Гайыпназаров С.
Милованов, А. В. Обоснование критериев устойчивости движения автопоезда-зерновоза в режиме торможения / А. В. Милованов [и др.]. - С .120-121
Другие авторы: Зорина О. А., Орлов С. А., Поздняков П. Е.
Пахомова, Ю. В. Информационное обеспечение техносферной безопасности в АПК / Ю. В. Пахомова, М. А. Портнов, Е. Ю. Тарабрина. - С .121-123
Веренич, И. А. Методы очистки отработавших масел и технических жидкостей / И. А. Веренич, Ю. В. Ващенок. - С .123-125
Науменко, А. А. Обоснование текущей потребности запасных частей к тракторам МТЗ в условиях Украины / А. А. Науменко, О. С. Беляева, И. В. Науменко. - С .125-127
Тимошенко, В. Я. Передвижной гидравлический тормозной стенд, как средство повышения эффективности технического обслуживания тракторов / В. Я. Тимошенко, Д. А. Жданко, Д. А. Матерн. - С .127-129
Чумак, Т. М. Системы технического обслуживания и технического ремонта подвижного состава в сельскохозяйственных организациях / Т. М. Чумак, Н. М. Карпиевич. - С .129-130
Янцов, Н. Д. Особенности организации технического сервиса импортных тракторов в условиях РБ / Н. Д. Янцов, А. Г. Вабищевич. - С .130-132
Сливинский, Е. В. К повышению эксплуатационной надежности ходовых частей грузовых автомобильных поездов / Е. В. Сливинский, С. Ю. Радин. - С .132-135
ПЕРЕРАБОТКА И УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Гиноян, Р. В. Сравнительная оценка органолептических и физических свойств сыра "Камамбер" с применением различных заквасочных культур / Р. В. Гиноян. - С .136-138
Рыбаков, А. А. Сыроделие в Нижегородской области / А. А. Рыбаков, М. С. Мамедов. - С .138-139
Антонишин, Ю. Т. Влияние конструктивных параметров на производительность экструдера / Ю. Т. Антонишин [и др.]. - С .139-141
Другие авторы: Турцевич Е. Ф., Кузменков Р. В., Стрига А. А., Филинский Д. Ю.
Дрозд, С. А. Экспериментальные исследования разрушения зерна при динамическом воздействии / С. А. Дрозд, Н. А. Воробьев. - С .141-143
Антонишин, Ю. Т. Интеллектуальные технологии поиска, мониторинга и анализа маркетинговой информации / Ю. Т. Антонишин, Е. Ф. Турцевич, Д. Ю. Филинский. - С .143-144
Дрозд, С. А. Исследование способа двухстадийного измельчения зерна / С. А. Дрозд, Н. А. Воробьев. - С .144-146
Пашкова, Е. С. Основные подходы к производству органической продукции в Беларуси / Е. С. Пашкова [и др.]. - С .146-148
Другие авторы: Бренч М. В., Расолько Л. А., Лобач М. А., Данилькевич А. А.
Пашкова, Е. С. Формирование стратегии клиентно-ориентированного проектирования продовольственных продуктов / Е. С. Пашкова [и др.]. - С .149-151
Другие авторы: Бренч М. В., Маркевич В. В., Расолько Л. А.
Mykolenko, S. Yu. Amaranth products: new opportunities for nutritional value of wholesome food / S. Yu. Mykolenko, A. A. Zaharenko. - С .151-153
Дрозд, С. А. Производственная проверка и экономическая оценка способа двухстадийного измельчения зерна / С. А. Дрозд, Н. А. Воробьев. - С .153-155
Popovici, C. Potential cancer preventive food-related components / C. Popovici. - С .155-156
Rachok, V. Modeling of the process of kneading the yeast dough by modern working element / V. Rachok, V. Telychkun, Y. Telychkun. - С .156-158
Бегембеков, К. Н. Перспективы инновационной модернизации производства продукции животноводства / К. Н. Бегембеков, А. К. Нургазы, Д. С. Тлеубаев. - С .158-160
Бегембеков, К. Н. Актогайские - курдючные овцы с наилучшими качествами продукции / К. Н. Бегембеков [и др.]. - С .160-162
Другие авторы: Тореханов А. А., Аханов С. Р., Оспанов Б. С., Аубакиров М. А., Турлыкулов Ж. М.
Букин, А. А. Перспективы применения CO2 экстрактов в перерабатывающем секторе АПК / А. А. Букин. - С .162-164
Гаврилова, А. А. Перспективы применения методов терагерцовой спектроскопии в сельском хозяйстве / А. А. Гаврилова [и др.]. - С .164-166
Другие авторы: Дабахова Е. В., Вакс В. Л., Домрачева Е. Г., Черняева М. Б., Анфертьев В. А.
Halenko, О. A. Meat products for obese people / О. A. Halenko. - С .166-168
Halenko, О. A. Gerodietic meat products technology / О. A. Halenko. - С .169-170
Гиноян, Р. В. Влияние муки из семян льна и чернослива на качество творожной массы / Р. В. Гиноян. - С .170-172
Грининг, К. Р. Анализ рабочих органов вертикальных бисерных мельниц / К. Р. Грининг, А. В. Яцюк, О. О. Губеня. - С .173-174
Жумагалиева, Г. М. Комплексное исследование мясной продуктивности и пищевой ценности мяса молодняка баранчиков южно-казахского мериноса / Г. М. Жумагалиева, Р. Кадыкен, Т. Толеген. - С .174-176
Клименко, Н. А. Влияние экзометаболитов Rhodococcus erythropolis ИМВ Ас-5017 на урожайность ячменя / Н. А. Клименко, Д. В. Пятецкая, Т. П. Пирог. - С .176-177
Кулманова, Г. А. Объективные методы оценки качества шерсти казахских мясошерстных полутонкорунных овец / Г. А. Кулманова [и др.]. - С .177-179
Другие авторы: Бекбаева Д. Н., Рустемова Г., Жаксыбек А.
Гавва, О. М. Структурно-параметрический синтез мехатронного модуля дозирования вязкопластических пищевых продуктов весовыми системами / О. М. Гавва, Б. В. Михайлик. - С .179-181
Никитов, С. В. Электрокардиографическое исследование коров как фактор управления качеством повышения молочной продуктивности животного / С. В. Никитов. - С .181-184
Пирог, Т. П. Перспективы использования поверхностно-активных веществ Acinetobacter calcoaceticus IMB В-7241 для продления срока хранения овощей / Т. П. Пирог, А. О. Зварыч. - С .184-186
Рахметова, Б. Прогнозирование племенных качеств баранчиков породы южно-казахского мериноса / Б. Рахметова, Г. М. Жумагалиева. - С .186-188
Самойчук, К. О. Перспективы использования струйно-щелевого диспергатора для создания тонкодисперсных эмульсий в сельском хозяйстве / К. О. Самойчук, А. А. Ковалев. - С .188-190
Середюк, В. В. Усовершенствование оборудования для высушивания компонентов кормов для животных / В. В. Середюк, Е. А. Чепелюк, А. Н. Чепелюк. - С .190-192
Соколенко, А. И. Гидродинамические параметры и интенсификация массообменных процессов в газожидкостных средах / А. И. Соколенко, А. О. Бойко. - С .192-194
Чеботарев, В. А. Институциональные и методические основы обеспечения систем качества агропродовольственной продукции: адаптация общемирового опыта / В. А. Чеботарев, Н. Н. Чеботарева. - С .194-196
Дымар, О. В. Возможности совершенствования технологии переработки сахарной свеклы с использованием электродиализа / О. В. Дымар [и др.]. - С .197-198
Другие авторы: Никулина О. К., Яковлева М. Р., Колоскова О. В., Торган А. Б.
Василевская, В. В. Инновации в производстве здорового питания / В. В. Василевская. - С .199-200
Челомбитько, М. А. Состояние и перспективы развития мирового рынка замороженных пищевых продуктов / М. А. Челомбитько, Н. Н. Кириенко, А. С. Гончар. - С .200-202
Груданов, В. Я. Матрицы для производства макаронных изделий с предварительным уплотнением и пластификацией теста на основе труб Вентури / В. Я. Груданов, А. Б. Торган, П. В. Станкевич. - С .202-204
Груданов, В. Я. Повышение качества измельчения мясного сырья в эмульситаторах на основе применения нового режущего механизма / В. Я. Груданов, А. А. Бренч. - С .204-207
Давид, Эммануэль Даре. Повышение производственной безопасности мясоизмельчительного оборудования / Эммануэль Даре Давид, Л. Т. Ткачева. - С .207-209
Дубина, Л. П. Управление охраной труда на животноводческих фермах Великобритании / Л. П. Дубина, Л. Т. Ткачева. - С .209-210
Кулага, И. В. Потенциал белорусского картофелеперерабатывающего предприятия по решению вопроса импортозамещения / И. В. Кулага. - С .210-212
Панасенко, С. И. Поточные линии хлебопекарного производства / С. И. Панасенко. - С .212-214
Сафроненко, Л. В. Технология бактериальных заквасок / Л. В. Сафроненко. - С .214-216
Станкевич, И. И. Анализ параметров качества молока коровьего и факторов его определяющих / И. И. Станкевич. - С .217-219
Ткачева, Л. Т. Улучшение качества воды для нужд сельскохозяйственного производства с применением газожидкостного эжектора / Л. Т. Ткачева, М. В. Бренч, А. В. Демченко. - С .219-221
Корко, В. С. Инновационные нетепловые методы обработки и консервирования пищевых продуктов с использованием ультразвука / В. С. Корко, М. А. Челомбитько. - С .221-223
Савина, О. В. Разработка элементов технологии хранения картофеля с использованием препарата "Биопаг" / О. В. Савина, В. В. Горшков. - С .223-225
Сороко, И. А. Улучшение условий труда путем внедрения моющего манипулятора / И. А. Сороко. - С .226-227
Сороко, И. А. Совершенствование технологических процессов и технических средств заготовки и хранения силосуемых кормов в горизонтальных хранилищах / И. А. Сороко. - С .228-229
Агафонов, О. С. Повышение точности результатов измерений массовой доли олеиновой кислоты в масле семян подсолнечника импульсным ЯМР-анализатором AMB-1006M / О. С. Агафонов, Е. П. Франко. - С .229-231
Калмаханова, С. Б. Особенности физико-химических и микробиологических показателей козьего молока / С. Б. Калмаханова, Б. Т. Кулатаев, Р. Кадыкен. - С .231-233
Kulataev, В. Productive and reproductive qualities of kazakh fine-fleeced sheep breeds / В. Kulataev, R. Kadyken, G. Zhumagalieva. - С .223-236
Молош, Т. В. Совершенствование охраны труда при приготовлении кормов в животноводстве / Т. В. Молош, П. С. Кулинкович. - С .236-238
Кожич, Д. Т. Растительные пестициды - инновационная альтернативa традиционным / Д. Т. Кожич, С. В. Слонская, С. М. Арабей. - С .239-240
ПОВЫШЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ АПК НА ОСНОВЕ ИННОВАЦИОННОЙ МОДЕРНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА
Попов, А. И. Оценка инвестиционных проектов в АПК на основе теории нечетких множеств / А. И. Попов, Д. В. Поляков. - С .241-243
Мамедов, М. С. Развитие льноводства в Нижегородской области: проектный подход / М. С. Мамедов, С. Б. Киселева, Л. Н. Девяткина. - С .243-245
Мамедов, М. С. Особенности развития картофелеводства в Нижегородской области / М. С. Мамедов, С. Б. Киселева, Л. Н. Девяткина. - С .245-248
Зось-Киор, Н. В. Точное земледелие как фактор повышения экономической эффективности АПК / Н. В. Зось-Киор, Е. М. Бородинская. - С .248-250
Жудро, М. К. Smart-экономика и необходимость трансформации маркетинга / М. К. Жудро, Н. В. Жудро. - С .250-252
Пунько, А. И. Экономическая эффективность применения комплекта комбикормового оборудования КОКК-10 в хозяйстве / А. И. Пунько, Е. Л. Жилич. - С .252-254
Arych, М. Food security and agricultural insurance / М. Arych. - С .254-255
Бегембеков, К. Н. Экономическая эффективность выращивания бычков разных пород и их помесей разного поколения / К. Н. Бегембеков [и др.]. - С .256-258
Другие авторы: Нургазы К. Ш., Омбаев А. М., Нургазы Б. О., Нусупов А. М., Минахметова З. Р.
Бегембеков, К. Н. Современные аспекты развития животноводства Казахстана / К. Н. Бегембеков, Д. С. Шыныбаев, Г. Ж. Жумагалиева. - С .258-260
Григоренко, А. С. Актуальные проблемы повышения экономической эффективности агропромышленного производства на основе его инновационной модернизации / А. С. Григоренко. - С .260-262
Гунченко, М. В. Стратегический анализ бизнес-процессов предприятия в условиях риска / М. В. Гунченко, О. В. Зернюк, И. В. Шипоша. - С .262-265
Есымханова, З. К. Оценка инструментов финансирования инвестиционных проектов в АПК / З. К. Есымханова, Б. К. Абуталипов, Б. А. Адильбекова. - С .265-267
Кочетков, А. В. Эффективность инновационной модернизации производства аграрных предприятий Украины / А. В. Кочетков. - С .267-269
Лаврук, В. В. Государственная политика в сфере обеспечения инвестиционного развития агропромышленного комплекса на основании инновационных изменений / В. В. Лаврук. - С .269-271
Лебедько, Е. Я. Наращивание экспортного потенциала продукции агропромышленного комплекса предприятиями Брянской области / Е. Я. Лебедько. - С .272-273
Мусаева, Б. М. Анализ эффективности использования земельных ресурсов в сельскохозяйственных организациях Западно-Казахстанской области / Б. М. Мусаева. - С .274-275
Подольская, О. В. Формирование стратегии развития сельскохозяйственного производства в Украине / О. В. Подольская, В. А. Носова. - С .276-277
Покотильская, Н. В. Особенности инновационного развития предприятий АПК / Н. В. Покотильская. - С .277-279
Сагачко, Ю. Н. Инновационная деятельность - актуальность и проблемы развития / Ю. Н. Сагачко, А. А. Шаповаленко. - С .279-281
Славина, Н. А. Концепция управления рисками в современных условиях ведения хозяйства / Н. А. Славина. - С .281-284
Славина, Н. А. Особенности управления инвестиционной деятельностью в аграрных предприятиях / Н. А. Славина. - С .284-286
Смигунова, Е. В. Основные направления повышения производительности труда в аграрном секторе / Е. В. Смигунова, О. В. Коваль. - С .286-288
Утегалиева, Н. Х. Эффективность интенсивности использования земель регулярного орошения по Западно-Казахстанской области / Н. Х. Утегалиева. - С .288-290
Шуленбаева, Ф. А. Региональные аспекты развития инновационных процессов в животноводстве / Ф. А. Шуленбаева, К. М. Маденова. - С .290-292
Белько, И. В. Модель межотраслевого баланса агрофирмы / И. В. Белько, А. А. Тиунчик, Е. А. Криштапович. - С .292-294
Бельчина, Е. М. Совершенствование системы управления в акционерных сельскохозяйственных организациях / Е. М. Бельчина. - С .294-296
Бурачевский, А. А. Основные положения по созданию в Беларуси экспортной ассоциации продукции свиноводства / А. А. Бурачевский. - С .296-298
Быкова, Е. Ю. Информатизация и цифровизация организаций АПК / Е. Ю. Быкова. - С .298-300
Казакевич, Л. А. Проблемы и перспективы инновационного развития сельскохозяйственной организации / Л. А. Казакевич. - С .300-302
Латушко, М. И. Проблемы освоения инноваций в АПК Беларуси / М. И. Латушко. - С .302-304
Мальцевич, Н. В. Процедуры принятия управленческих решений / Н. В. Мальцевич, С. В. Основин, Л. Г. Основина. - С .304-306
Основина, Л. Г. Алгоритм управления риском в производственной деятельности организаций / Л. Г. Основина, И. В. Мальцевич, С. В. Основин. - С .306-307
Позднякова, Е. В. Анализ тенденций развития мирового экспорта мясной продукции с учетом факторов риска / Е. В. Позднякова. - С .308-310
Русакович, А. Н. Зарубежный опыт поддержки формирования и использования инвестиционно-инновационного потенциала аграрного сектора экономики / А. Н. Русакович. - С .310-312
Синельников, В. М. Научно-инновационные факторы повышения устойчивости развития агропромышленного комплекса Республики Беларусь / В. М. Синельников, Г. И. Гануш. - С .312-314
Синельников, М. В. Инновационные подходы в реформировании отрасли молочного скотоводства / М. В. Синельников, Н. М. Гаджаров. - С .314-316
Тетеринец, Т. А. Методические подходы к оценке уровня производительности труда в сельском хозяйстве / Т. А. Тетеринец, А. С. Мельникова. - С .316-317
Бегембеков, К. Н. Эффективные методы использования природных кормовых ресурсов Казахстана / К. Н. Бегембеков [и др.]. - С .318-320
Другие авторы: Есжанов Н. Б., Абдигали Ж. Ж., Тлеубаев Д. С.
Черкашина, Л. В. Применение технологии блокчейн в сельском хозяйстве / Л. В. Черкашина. - С .320-322
Лаврук, О. С. Подходы к разработке стратегии конкурентоспособности предприятия на основе системы управления качеством продукции / О. С. Лаврук. - С .322-324
Сайганов, Анатолий Семенович. Цифровая модернизация как фактор повышения производительности труда в сельском хозяйстве / А. С. Сайганов, А. П. Такун, И. Л. Ковалев. - С .324-326
Лозгачева, Т. М. Производительность труда: национальный проект или рядовой рабочий процесс? / Т. М. Лозгачева. - С .326-329
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ КАДРОВОГО ПОТЕНЦИАЛА ДЛЯ АПК
Яковчик, Н. С. Современное состояние и перспективы развития кадрового потенциала АПК Республики Беларусь / Н. С. Яковчик, И. В. Брыло, А. Э. Шибеко. - С .330-333
Толкач, И. Ф. Оценка мотивации успеха и боязни неудачи студентов / И. Ф. Толкач. - С .333-334
Серебрякова, Н. Г. Интеграция педагогических и информационных технологий для подготовки студентов технических вузов / Н. Г. Серебрякова, И. Г. Рутковский, Н. В. Рутковская. - С .334-335
Барайшук, С. М. Роль современного материаловедения в подготовке инженеров энергетиков для АПК / С. М. Барайшук, Т. М. Ткаченко. - С .336-337
Серебрякова, Н. Г. Образовательные стандарты подготовки инженеров в компетентностном формате: опыт сравнительного анализа Республики Беларусь и стран ЕС / Н. Г. Серебрякова. - С .338-340
Серебрякова, Н. Г. Психологические особенности студенческого возраста и проблема воспитания в высшей школе / Н. Г. Серебрякова, Д. С. Праженик, В. В. Носко. - С .341-342
Попов, А. И. Проектирование индивидуальной образовательной траектории специалиста АПК на основе цифрового компетентностного профиля / А. И. Попов. - С .343-345
Петров, В. В. Особенности динамики научных кадров в научно-практических центрах отделения аграрных наук НАН Беларуси / В. В. Петров. - С .345-347
Липницкая, В. В. Проблемы формирования кадрового потенциала в аграрном секторе Беларуси / В. В. Липницкая, З. Г. Близнюк, В. Б. Григорьева. - С .347-349
Дворник, Г. М. Создание образовательной среды по дисциплине на основе сетевых сервисов Google / Г. М. Дворник, Е. В. Зайцев. - С .349-351
Дворник, Г. М. Экологические аспекты мотивации при выборе аграрных профессий / Г. М. Дворник. - С .351-352
Гурина, А. Н. Психофизиологический отбор работников АПК как основа успешной адаптации к безопасному труду / А. Н. Гурина, С. А. Корчик. - С .353-355
Григоров, А. В. Значение физической культуры и спорта в подготовке специалистов для агропромышленного комплекса страны / А. В. Григоров, Ю. В. Старовойтова. - С .355-357
Baiguzhinova, A. State and problems of the personal potential for-mation of agricultural sector in the Republic of Kazakhstan / A. Baiguzhinova. - С .357-359
Chykurkova, A. Current situation and problems of innovative de-velopment of agrarian education in Ukraine / A. Chykurkova. - С .359-361
Fen, К. The strategy of forming a positive image in the system of economic security management of food industry enterprises / К. Fen. - С .361-363
Hrei, Y. Innovative development of economic encouragement of enterprise personnel / Y. Hrei. - С .363-365
Petrashko, V. V. The innovative means of mechanization of agriculture / V. V. Petrashko. - С .365-367
Sysova, N. V. Tests in teaching foreign languages to students of agro-technical specialties / N. V. Sysova. - С .367-369
Yessymkhanova, Z. Theoretical approaches of moving away from a bureaucratic structure to one based on "self-organisation" in the agroindustrial complex of the Republic of Kazakhstan / Z. Yessymkhanova. - С .369-371
Zakharyeva, L. V. Self-efficacy: helping students of agro-technical specialties believe in themselves / L. V. Zakharyeva. - С .371-373
Краля, В. Г. Формирование трудового потенциала / В. Г. Краля, Н. Ф. Заец. - С .373-375
Башко, Д. Ю. Информационные технологии в обеспечении логистической деятельности общества / Д. Ю. Башко, Е. И. Подашевская. - С .375-377
Галенюк, Г. А. Формирование графической компетентности у специалистов АПК / Г. А. Галенюк, С. В. Жилич. - С .377-379
Мацкело, В. И. Особенности психологической подготовки студентов-спортсменов - будущих специалистов АПК / В. И. Мацкело, Л. Л. Корнеенко. - С .379-381
Опарин, А. Ю. Интерактивная лекция как актуальная форма организации учебного процесса при подготовке кадров АПК / А. Ю. Опарин. - С .381-383
Подашевская, Е. И. Актуальные вопросы автоматизированного контроля знаний / Е. И. Подашевская. - С .383-384
Лаврук, О. С. Условия создание системы управления деловой активностью персонала / О. С. Лаврук. - С .385-387
Покотильская, Н. В. Формирование кадрового потенциала предприятия и организация труда / Н. В. Покотильская, Р. А. Гай. - С .387-389
Покотильская, Н. В. Усовершенствование кадрового потенциала аграрных предприятий / Н. В. Покотильская. - С .389-391
Шовкопляс, А. Ш. Теории трудовой мотивации и управления человеческими ресурсами предприятия / А. Ш. Шовкопляс. - С .391-393
Шовкопляс, О. А. Организация экономического стимулирования труда как составляющая формирования кадрового потенциала на предприятиях / О. А. Шовкопляс. - С .393-395
Эркинхожиев, И. И. Совершенствование системы подготовки кадров для сельскохозяйственного машиностроения в Республике Узбекистан / И. И. Эркинхожиев. - С .395-397
Антоненко, М. Н. Рыночный механизм отчуждения рабочей силы в сельскохозяйственных организациях Беларуси / М. Н. Антоненко. - С .397-399
Васильева, Л. Г. Профессиональная направленность будущих специалистов агротехнических специальностей / Л. Г. Васильева. - С .399-400
Гребень, Е. А. Социокультурная адаптация иностранных студентов в Белорусском государственном аграрном техническом университете / Е. А. Гребень [и др.]. - С .401-403
Другие авторы: Глонь Н. Ю., Гурнович М. Н., Меньченя С. В.
Дятко, И. М. Личностная индивидуализация в методике обучения иноязычной речевой деятельности / И. М. Дятко. - С .403-404
Жабровский, И. Е. Активные методы обучения при повышении квалификации инженерно-технических работников / И. Е. Жабровский, Г. Ф. Добыш, А. В. Мучинский. - С .404-406
Забродская, Ю. В. Формирование кадрового потенциала как одно из инновационных направлений государственной политики Беларуси / Ю. В. Забродская. - С .406-407
Забродская, Ю. В. Роль правового образования в инновационном развитии экономики / Ю. В. Забродская, О. В. Данильчик. - С .407-409
Занкавiч, А. П. Да пытання аб спецыфiцы выкладання дысцыплiны "Культура прафесiйных зносiн" у тэхнiчнай установе вышэйшай адукацыi / А. П. Занкавiч, Т. I. Грынцэвiч. - С .409-410
Карпович, А. М. Подготовка будущего специалиста при переходе к информационному обществу / А. М. Карпович. - С .410-412
Колоско, Д. Н. Участие студентов в предметных олимпиадах как критерий подготовки кадров АПК / Д. Н. Колоско. - С .412-414
Колоско, Д. Н. Из опыта обучения иностранных студентов в БГАТУ / Д. Н. Колоско. - С .415-417
Копань, Л. И. Эффективность кооперативного обучения в процессе подготовки агроинженерных кадров / Л. И. Копань. - С .417-418
Логвинович, Н. А. Основные направления работы формирования кадрового потенциала для АПК / Н. А. Логвинович. - С .418-420
Мантур, А. Я. Методыка перакладу тэксту пры вывучэннi беларускай мовы для студэнтаў iжынерных спецыяльнасцей / А. Я. Мантур. - С .421-422
Мисюк, С. В. Некоторые аспекты культуры профессиональной иноязычной коммуникации специалиста агротехнического профиля / С. В. Мисюк, И. А. Любочко. - С .422-424
Нехайчик, А. А. Взаимосвязь химии и специальных дисциплин в Белорусском государственном аграрном техническом университете / А. А. Нехайчик. - С .424-426
Пуйман, С. А. Образовательная среда как фактор совершенствования подготовки будущих специалистов / С. А. Пуйман, И. Е. Жабровский. - С .426-429
Рязанцева, Т. В. Стратегия формирования кадрового потенциала как фактор конкурентоспособности предприятий АПК / Т. В. Рязанцева. - С .429-430
Селицкая, О. Ю. Состояние, проблемы, перспективы и роль компетентностного подхода в профессиональной подготовке будущих специалистов в учреждении высшего образования агротехнического профиля / О. Ю. Селицкая. - С .430-432
Смалянка, Г. А. Культура вуснага i пісьмовага маулення у падрыхтоуцы студэнтау тэхнічнага профілю / Г. А. Смалянка, А. П. Занкавiч. - С .433-434
Сонина, Н. В. Использование современных компьютерных и информационных технологий в системе физического воспитания студентов технического вуза / Н. В. Сонина, С. М. Смольский. - С .434-436
Сонина, Н. В. Использование даблполинга в лыжных гонках / Н. В. Сонина, С. М. Смольский, Л. Л. Корнеенко. - С .436-437
Фокина, И. С. Некоторые аспекты использования электронных средств обучения в образовательном процессе высшего учебного заведения / И. С. Фокина. - С .438-440
Черновец, Т. Е. Роль терминологии в формировании культуры профессиональной иноязычной коммуникации специалистов АПК / Т. Е. Черновец. - С .440-441
Якубовская, Е. С. Диагностика сформированности профессиональной компетентности в инновационно-проектировочной деятельности будущего инженера / Е. С. Якубовская, Л. Л. Молчан. - С .442-443
Скорб, И. И. Использование информационных технологий подготовки и формирования кадров АПК / И. И. Скорб. - С .444-445
УДК
631.17
631.3
001.895
005.745
(06)
(476)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
МОДЕРНИЗАЦИЯ -- ИННОВАЦИИ -- С-Х ТЕХНИКА -- МТП -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АПК -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КАДРОВЫЙ ПОТЕНЦИАЛ -- КАДРЫ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлены материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 65-летию образования Белорусского государственного аграрного технического университета. Освещены вопросы инновационного развития АПК.


Доп.точки доступа:
Шило, И. Н. \ред.\; Романюк, Н. Н. \ред.\; Крук, И. С. \ред.\; Прищепов, М. А. \ред.\; Чеботарев, В. П. \ред.\; Толочко, Н. К. \ред.\; Груданов, В. Я. \ред.\; Гануш, Геннадий Иосифович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938) \ред.\; Саяпин, А. С.; Зыков, Н. Д.; Корнеева, В. К.; Кусин, А. Р.; Жегздринь, Д. И.; Якимович, Н. Н.; Григорьев, Н. А.; Бантковский, В. А.; Нещерет, А. А.; Белов, А. О.; Шалоник, М. Е.; Скокленев, Ю. М.; Коньков, Д. В.; Дымонт, В. П.; Долгий, В. К.; Дятлова, Е. М.; Орлов, С. А.; Драгун, С. Н.; Гайыпназаров, С.; Поздняков, П. Е.; Стрига, А. А.; Филинский, Д. Ю.; Лобач, М. А.; Данилькевич, А. А.; Расолько, Л. А.; Оспанов, Б. С.; Аубакиров, М. А.; Турлыкулов, Ж. М.; Домрачева, Е. Г.; Черняева, М. Б.; Анфертьев, В. А.; Жаксыбек, А.; Колоскова, О. В.; Торган, А. Б.; Нургазы, Б. О.; Нусупов, А. М.; Минахметова, З. Р.; Тлеубаев, Д. С.; Меньченя, С. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований
Экземпляры всего: 2
ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1)
Найти похожие
18.
Шифр: Ж 311/2018/6
   Журнал
Вестник Алтайского государственного аграрного университета : научный журнал/ ФГОУ ВПО "Алтайский государственный аграрный университет". - Барнаул, 2001 - . - ISSN 1996-4277. - Выходит ежемесячно
2018г. № 6 (164)
Содержание:
Иванов, А. В. Феномен научного лидерства и роль сельскохозяйственных знаний в современную эпоху / А. В. Иванов, И. В. Фотиева. - С.5-10
АГРОНОМИЯ. - С.11
Валекжанин, В. С. Особенности характера изменчивости и наследования массы зерна колоса у гибридов F1 мягкой яровой пшеницы в условиях Приобской лесостепи Алтайского края / В. С. Валекжанин, Н. И. Коробейников. - С.11-16
Бухаров, А. Ф. Роль внешних и внутренних факторов в формировании морфологических структур семян укропа / А. Ф. Бухаров [и др.]. - С.16-20
Другие авторы: Балеев Д. Н., Колпаков Н. А., Иванова М. И., Фефелов Ф. О., Бухарова А. Р.
Курсакова, В. С. Опыт использования препаратов корневых диазотрофов и микоризы в технологиях возделывания зерновых культур в степной зоне Алтайского края / В. С. Курсакова, Л. А. Ступина. - С.20-27
Хабаров, С. Н. Особенности биологического способа борьбы с сорной растительностью в приствольной зоне облепихи / С. Н. Хабаров [и др.]. - С.28-33
Другие авторы: Канарский А. А., Нелюбова Т. М., Шишкин А. В.
Шишкин, А. В. Схемы посадки облепихи и термический режим генетических горизонтов чернозема / А. В. Шишкин, С. В. Макарычев. - С.33-39
Макарычев, С. В. Влияние загущенных посадок облепихи на формирование запасов влаги в почвенном профиле и на ее продуктивность / С. В. Макарычев, А. В. Шишкин. - С.39-44
Носирова, З. Г. Обработка чесноком в борьбе с паутинным клещом при выращивании тыквы / З. Г. Носирова, И. Х. Жамолов, Ш. Ш. Рузиев. - С.44-49
Махмудова, Ш. Эффективность применения златоглазки против тлей при выращивании шафрана / Ш. Махмудова, Ж. П. У. Рахмонов. - С.50-54
Худавердиев, Ф. Местные сорта и формы персика в Нахчывани / Ф. Худавердиев. - С.54-61
Байкалова, Т. В. Мониторинг и оценка динамики развития эрозионных процессов на землях сельскохозяйственного назначения / Т. В. Байкалова. - С.61-67
Боронина, Н. Ю. Охрана сельскохозяйственных земель на агроландшафтной основе / Н. Ю. Боронина [и др.]. - С.68-74
Другие авторы: Ещенко С. И., Татаринцев В. Л., Тaтapинцeв Л. М.
Беховых, Ю. В. Особенности гидротермического режима дерново-подзолистых почв на горельниках сосновых лесов сухостепной зоны Алтайского края и возможные способы его улучшения / Ю. В. Беховых. - С.74-79
Гефке, И. В. Распределение продуктивных запасов влаги в почве и их вероятностей за вегетационный период в условиях плодового сада / И. В. Гефке, А. Г. Болотов. - С.79-86
Белолюбцев, А. И. Моделирование гидрофизических параметров почв склонов Нечерноземной зоны / А. И. Белолюбцев, А. Г. Болотов. - С.86-91
Вронская, О. О. Устойчивость азиатских гибридов (Asiatic hybrids) при интродукции в Северной лесостепи Западной Сибири / О. О. Вронская. - С.92-96
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ. - С.97
Афанасьева, А. И. Анализ воспроизводительной способности мясного скота герефордской породы канадской и финской селекции / А. И. Афанасьева, В. А. Сарычев, С. С. Князев. - С.97-102
Лопсан, Ч. О. Бруцеллез крупного рогатого скота в Республике Тыва / Ч. О. Лопсан. - С.102-107
Фисенко, Ю. Н. Морфофункциональные особенности яичников у самок овец западно-сибирской мясной породы в раннем постнатальном онтогенезе / Ю. Н. Фисенко. - С.107-113
Токтосунов, Б. И. Индексы телосложения аборигенной кыргызской лошади / Б. И. Токтосунов, А. Х. Абдурасулов, Р. С. Салыков. - С.113-119
Барышников, П. И. Ассоциированное течение вирусных инфекций у диких птиц в Степной области Алтайского края / П. И. Барышников. - С.119-123
Нургазиев, Р. З. Выделение вируса болезни Ньюкасла на территории Кыргызской Республики / Р. З. Нургазиев [и др.]. - С.123-127
Другие авторы: Нургазиева А. Р., Крутская Е. Д., Исакеев М. К.
Сальникова, М. М. Ультраструктура почек крыс при комбинированном воздействии ацетата свинца, ионизирующей радиации и применении лечебно-профилактических средств / М. М. Сальникова [и др.]. - С.127-133
Другие авторы: Саитов В. Р., Колганова Е. А., Закирова Г. Ш., Кадиков И. Р., Папуниди К. Х., Иванов В. В., Бахтушкина А. И.
Фомин, А. М. Титрация оптимальной иммунизирующей дозы штамма B. abortus R-1096 на морских свинках / А. М. Фомин [и др.]. - С.133-138
Другие авторы: Косарев М. А., Сафина Г. М., Григорьева С. А., Тухватуллина Л. А.
Пушкарев, И. А. Влажное дробленое зерно кукурузы в кормлении дойных коров и его влияние на физико-химический состав молока / И. А. Пушкарев, А. П. Косарев, К. В. Киреева. - С.138-143
Пшеничникова, Е. Н. Качество сена - залог успешного ведения животноводства / Е. Н. Пшеничникова, Е. А. Кроневальд. - С.143-146
Базарон, Б. З. Пищевая ценность и экологическая безопасность жеребятины в лесостепной зоне Забайкалья / Б. З. Базарон. - С.147-150
Мещерякова, Л. А. Породные особенности пчел и флористический состав меда пасеки Калманского района Алтайского края / Л. А. Мещерякова. - С.150-155
ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ АГРОИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ. - С.156
Ненайденко, А. С. Дорожные испытания системы управления движением колесной машины на тракторе МТЗ-80.1 / А. С. Ненайденко, В. И. Поддубный, Р. Р. Байбасаров. - С.156-160
Качесова, Л. Ю. Применение нейро-нечеткого метода для оценки техногенных рисков электроустановок / Л. Ю. Качесова. - С.160-165
Игнатенков, В. Г. Результаты экспериментальных исследований универсального смесителя-измельчителя для производства витаминно-кормовых добавок на основе сапропеля / В. Г. Игнатенков, Е. Л. Лаппо, Д. М. Быченков. - С.166-171
Сыромятников, Ю. Н. Совершенствование рабочих органов ротора почвообрабатывающей рыхлительно-сепарирующей машины / Ю. Н. Сыромятников. - С.171-177
Храмов, Н. С. Качественные показатели работы экспериментальной почвообрабатывающей установки с применением гибкого рабочего органа / Н. С. Храмов. - С.177-186
Багаев, А. А. Влияние поверхностного эффекта на величину тока в индукторе ТВЧ установки / А. А. Багаев, С. О. Бобровский. - С.186-192
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
19.
Шифр: П010228173712/2018/9
   Журнал
Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2018г. № 9
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России [итоги за январь-июнь 2018 г.]. - С.6-7
ТЕМА НОМЕРА: НОВЫЕ ИДЕИ В СОЗДАНИИ СОВРЕМЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Смирнов, С. О. Плоды расторопши пятнистой как перспективное сырье растительного происхождения в технологии производства биологически активных добавок к пище / С. О. Смирнов, О. Ф. Фазуллина. - С.8-12
Козичева, М. А. Оценка изменения витаминного состава новых видов овощных наполнителей в процессе хранения / М. А. Козичева. - С.13-15
Алексеенко, Е. В. Ягоды клюквы - перспективный источник биоактивных антоциановых красителей / Е. В. Алексеенко, М. М. Азарова. - С.16-21
Поляков, В. А. Исследование влияния новых комплексных пищевых добавок на ионный состав водок и их органолептические показатели / В. А. Поляков [и др.]. - С.22-26
Другие авторы: Абрамова И. М., Головачева Н. Е., Морозова С. С., Галлямова Л. П., Шубина Н. А.
Максимова, С. Н. Новое направление использования мороженой сардины тихоокеанской (sardinops melanosticus) для производства пищевой продукции / С. Н. Максимова [и др.]. - С.27-29
Другие авторы: Полещук Д. В., Панчишина Е. М., Пономоренко С. Ю., Полещук В. И., Горячева Е. Д.
Андреев, Н. Р. К вопросу глубокой переработки зерна тритикале / Н. Р. Андреев, В. В. Колпакова, В. Г. Гольдштейн. - С.30-33
Литвиненко, О. В. Сравнительная оценка проростков из соевого зерна сортов амурской селекции / О. В. Литвиненко, О. В. Скрипко. - С.31-37
Котенко, С. Ц. Ароматообразующие вещества в красных столовых винах при использовании штамма Saccharomyces cerevisiae Y-4270 / С. Ц. Котенко [и др.]. - С.38-41
Другие авторы: Халилова Э. А., Исламмагомедова Э. А., Абакарова А. А., Пальян Ю. Л.
ВНИИ крахмалопродуктов - филиалу ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН - 85 лет. - С.42-43
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Иванова, В. Н. Потребительская корзина: новый формат расширения набора услуг / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, Е. И. Драгунская. - С.44-47
Просеков, А. Ю. Коллективизация и деколлективизация как фактор кризиса сельскохозяйственного производства / А. Ю. Просеков. - С.48-51
Минаева, Е. В. Экономическая целесообразность взаимодействия инновационного развития сельского хозяйства России и Индии / Е. В. Минаева, З. Б. Проскурина, Т. Ф. Рябова. - С.52-56
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Серба, Е. М. Разработка технологических параметров экструзионного получения снеков, обогащенных микробной биомассой / Е. М. Серба [и др.]. - С.58-60
Другие авторы: Степанов В. И., Шариков А. Ю., Поливановская Д. В., Иванов В. В., Игнатова Н. И.
Злобина, Е. Ю. Разработка рецептуры и изучение потребительских свойств йогурта с использованием нетрадиционного растительного сырья / Е. Ю. Злобина [и др.]. - С.61-63
Другие авторы: Сложенкина А. А., Серова О. П., Шибаева М. И.
Крючкова, К. В. Исследование возможности применения злаковой и молочно-злаковой дисперсий в производстве пресных и ферментированных напитков / К. В. Крючкова, Л. А. Забодалова. - С.64-63
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Пономарева, О. Б. Опыт оценки качества измерений состава пищевой продукции посредством МСИ / О. Б. Пономарева, М. В. Котов. - С.70-73
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.74
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.75
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
II Международный рыбопромышленный форум. - С.76
Волкова, Е. Tetra Pak приняла участие в крупнейшем молочном фестивале России "Молочная страна" / Е. Волкова, П. Егоров. - С.78
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
20.
Шифр: С010410153217/2018/3
   Журнал
Сельский механизатор : ежемесячный научно-производственный журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ООО "Нива", Коллектив редакции. - Москва, 1958 - . - ISSN 0131-7393. - Выходит ежемесячно
2018г. № 3
Содержание:
Самоделкин, А. Г. Эффект сочетания образования и науки / А. Г. Самоделкин. - С.2-3, 7
ЭКОНОМИКА И ПРАКТИКА
Иванов, В. В. Мероприятия для увеличения работоспособности тракторного парка / В. В. Иванов [и др.]. - С.4-5
Другие авторы: Тихонов А. А., Седов А. В., Николаев А. П., Косарев Д. А.
Ретивин, А. Г. Сезонный спрос на запасные части на базах снабжения / А. Г. Ретивин, А. И. Пестряков. - С.6-7
АРСЕНАЛ ЗЕМЛЕДЕЛЬЦА
Абросимова, М. В. Установка для исследования процесса впуска ДВС с применением программы LABVIEW / М. В. Абросимова, Л. А. Жолобов, И. Н. Шелякин. - С.8-10
Горбунов, Б. И. Совершенствование сошника для посева льна / Б. И. Горбунов [и др.]. - С.11
Другие авторы: Пасин А. В., Кистанов Е. И., Ошурков М. В., Пасин П. А., Завьялов А. В.
Колпаков, А. В. Модернизация труб РТА-125 для орошения / А. В. Колпаков, В. Н. Новичков. - С.12-13
Никулин, А. В. Предотвращение повреждений картофеля при посадке его цепочно-ложечным аппаратом / А. В. Никулин, А. А. Юдинцев, С. Д. Кисилев. - С.14-15
Важенин, А. Н. Особенности механизации опрыскивания растений / А. Н. Важенин [и др.]. - С.16-17
Другие авторы: Новожилов А. И., Пасин А. В., Галкин А. В.
ГОСТЕХНАДЗОР. ДЕНЬ ЗА ДНЕМ
Хватов, В. Ф. Квадрокоптеры - в помощь инспекторам / В. Ф. Хватов. - С.18-19
Плуг оборотный навесной ПО 4+1. - С.19
НА ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ
Горбунов, Б. И. Совершенствование технологических адаптеров для заготовки кормов / Б. И. Горбунов [и др.]. - С.20-21
Другие авторы: Филимонов И. В., Пасин А. В., Тюльнев А. В.
Сабиев, У. К. Измельчитель зерновых материалов / У. К. Сабиев, А. С. Пушкарев. - С.22-23
Вендин, С. В. Искусственное освещение для проращивания зерна на витаминный корм / С. В. Вендин [и др.]. - С.24-25
Другие авторы: Саенко Ю. В., Гетманов А. А., Саенко С. В.
Миханов, Н. В. Рециркуляционная зерносушилка бункерного типа / Н. В. Миханов [и др.]. - С.26-27
Другие авторы: Марченко С. А., Воронков В. В., Шевяков А. Н.
ЭНЕРГЕТИКА: ЗАДАЧИ И РЕШЕНИЯ
Иванов, Е. Г. Снижение энергетических затрат кавитационно-акустических технологий / Е. Г. Иванов, Н. В. Кокорин. - С.28-30
Гаврилова, А. А. Влияние низкоинтенсивного СВЧ облучения на прорастание семян ячменя / А. А. Гаврилова, Д. А. Филатов, А. В. Казаков. - С.31-32
Спиричев, М. А. Внимание: двойное замыкание на землю / М. А. Спиричев [и др.]. - С.33-35
Другие авторы: Попов Н. М., Олин Д. М., Смирнов А. В.
ТЕХНИКЕ - ДОЛГИЙ ВЕК
Алексеев, Н. С. Влияние режимов резания на свойства шлифовальных кругов при обработке микропористых покрытий / Н. С. Алексеев, В. А. Капорин, С. В. Иванов. - С.36-38
Шомахов, Л. А. Повышение надежности резьбовых соединений машин и орудий / Л. А. Шомахов, А. М. Егожев, А. К. Апажев. - С.39-40
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-64 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси