На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Забелина, М. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20  
1.
608088

    "Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях", международная научно-практическая конференция (2012 ; Волгоград).
    Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях : материалы Международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 28-29 июня 2012 г. Ч. 2. Переработка сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов / Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" Российской академии сельскохозяйственных наук ; ред.: В. Н. Храмова, А. Б. Лисицын, И. Ф. Горлов. - Волгоград : [б. и.], 2012. - 361 с. : граф., рис., табл. - ISBN 978-5-9948-0995-2 (ч. 2). - ISBN 978-5-9948-0993-8 : Б. ц.
    Содержание:
ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Лисицын, А. Б. Основные направления инновационного развития пищевых отраслей АПК / А. Б. Лисицын, Н. А. Горбунова. - С .3-7
Горлов, И. Ф. Новые подходы к разработке и реализации конкурентоспособных технологий производства и переработки продукции животноводства / И. Ф. Горлов. - С .7-10
Сизенко, Е. И. Продовольственная безопасность и здоровое питание населения - основа государственной политики РФ / Е. И. Сизенко. - С .11-14
Чернуха, И. М. Изучение гиполипидемических свойств аорт и сердец молодых телят на модели экспериментального атеросклероза / И. М. Чернуха, Е. А. Котенкова, Л. В. Федулова. - С .14-18
Храмцов, А. Г. Парадигма формирования технологической платформы интенсификации переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях / А. Г. Храмцов. - С .18-19
Бабурина, М. И. Превращение жиров животного происхождения в высокоэнергоемкие продукты / М. И. Бабурина, А. Н. Иванкин. - С .20-22
Вострикова, Н. Л. Растительные белки - фальсификация мясной продукции и ее выявление / Н. Л. Вострикова, А. Н. Иванкин, Н. А. Горбунова. - С .23-25
Деревицкая, О. К. Инновационные технологии обогащенных готовых к употреблению рубленых мясных изделий для питания школьников / О. К. Деревицкая [и др.]. - С .25-28
Другие авторы: Устинова А. В., Солдатова Н. Е., Щипцов В. Н.
Иванкин, А. Н. Функционализирование мясной продукции / А. Н. Иванкин, Н. Л. Вострикова. - С .28-30
Насонова, В. В. Новые технологии производства полуфабрикатов из свинины и говядины / В. В. Насонова, Е. К. Туниева, Ф. В. Холодов. - С .31-32
Крылова, В. Б. Окислительно-восстановительный потенциал мясорастительных консервов с мясом птицы / В. Б. Крылова, М. С. Удалова. - С .33-35
Насонова, В. В. Коллагеновая пленка для мясных продуктов - экологически безопасный вид упаковки / В. В. Насонова, П. М. Голованова, Н. М. Ревуцкая. - С .35-38
Пчелкина, В. А. Микроструктурные и функционально-технологические особенности соевых текстурированных белковых продуктов / В. А. Пчелкина, С. И. Хвыля. - С .38-40
Швед, Д. Б. Мониторинговые исследования накопления полициклических ароматических углеводородов в копченой мясной продукции / Д. Б. Швед, А. В. Куликовский, В. Л. Вострикова. - С .40-43
Богданова, А. В. Сенсорный анализ замороженного мясного сырья методом электронного нанобаланса / А. В. Богданова, Т. Г. Кузнецова. - С .43-46
Храмкова, Р. В. Новые мясорастительные паштеты с мукой подсолнечной / Р. В. Храмкова, В. Б. Крылова. - С .46-47
Нелепов, Ю. Н. Увеличение пищевой и биологической ценности изделий колбасных сырокопченых / Ю. Н. Нелепов, Д. А. Нечаева. - С .47-50
Антипова, Т. А. К вопросу изучения осмолярности детских молочных смесей / Т. А. Антипова, С. В. Фелик. - С .50-52
Антипова, О. В. Снижение калорийности кондитерских изделий за счет использования инновационных ингредиентов / О. В. Антипова, Л. Н. Шатнюк. - С .53-57
Волкова, Г. С. Создание и использование новых видов биоконсервантов для хранения овощного сырья / Г. С. Волкова, Е. В. Куксова. - С .57-60
Доморощенкова, М. Л. Разработка кисломолочных продуктов с использованием люпинового молока / М. Л. Доморощенкова [и др.]. - С .61-63
Другие авторы: Демьяненко Т. Ф., Завалина А. А., Надточий Л. А.
Русакова, М. М. Технологический процесс получения кормовой добавки из побочных продуктов горчично-маслобойного производства / М. М. Русакова [и др.]. - С .63-68
Другие авторы: Дергилев Я. В., Русакова Г. Г., Парахневич Е. Д., Парахневич Д. В., Князев Н. Г., Киселева Т. В.
Мосолова, Н. И. Использование органических форм йода и селена при создании функциональных продуктов на основе козьего молока / Н. И. Мосолова, А. А. Короткова. - С .68-72
Данилеско, А. А. Производство продуктов на основе козьего молока в соответствии с концепцией здорового питания / А. А. Данилеско, А. А. Короткова, И. А. Семенова. - С .72-74
Короткова, А. А. Аграрно-пищевая технология обогащения молочных продуктов / А. А. Короткова [и др.]. - С .74-78
Другие авторы: Мосолова Н. И., Горлов И. Ф., Храмова В. Н.
Кумейко, В. С. Ферментирование творожной сыворотки в производстве напитка с функциональными свойствами / В. С. Кумейко, А. А. Короткова. - С .78-80
Мизирева, Е. В. Рациональное и комплексное обогащение кондитерских изделий / Е. В. Мизирева, Б. О. Суюнчева, А. Г. Храмцов. - С .81-83
Абалакова, И. А. Новый подход к стабилизации окраски колбасных варено-копченых изделий / И. А. Абалакова, В. Н. Храмова. - С .83-86
Ахтямова, Д. И. Кефир детский обогащенный из козьего молока / Д. И. Ахтямова, И. Ф. Горлов, А. А. Короткова. - С .86-90
Гаврилина, И. К. Мороженое на основе пахты с черноплодной рябиной / И. К. Гаврилина, О. П. Серова. - С .90-92
Гиро, М. В. Новое в производстве мясных функциональных продуктов / М. В. Гиро, И. Ф. Горлов. - С .92-94
Горшенина, Е. А. Паста кислосливочная "Весенняя" с улучшенным жирнокислотным составом / Е. А. Горшенина, А. А. Короткова. - С .94-97
Кириченко, Ю. В. Оценка качества нового сметанного соуса функционального назначения / Ю. В. Кириченко, А. А. Короткова. - С .97-100
Лепехина, Д. В. Биопростокваша "Ванечка" сублимационной сушки / Д. В. Лепехина, А. А. Короткова. - С .100-104
Мулялина, О. А. Плавленый сырный продукт лечебно-профилактической направленности / О. А. Мулялина, А. А. Короткова. - С .104-107
Сарафанова, Ю. А. Способ производства функционального творожного десерта из пахты / Ю. А. Сарафанова, А. А. Короткова. - С .107-109
Серова, А. Н. Разработка мороженого из козьего молока с боярышником / А. Н. Серова, О. П. Серова. - С .109-111
Булавенко, А. В. Молочный десерт функционального назначения / А. В. Булавенко, О. П. Серова. - С .111-114
Коровина, Е. Ю. Эффективность использования горчичного порошка при производстве полуфабрикатов рубленых в оболочке / Е. Ю. Коровина [и др.]. - С .114-116
Другие авторы: Лабутин М. В., Григорян Л. Ф., Гелунова О. Б.
Чечеткина, А. Ю. Мягкий сыр из козьего молока с бобовым наполнителем "САШЕНЬКА" / А. Ю. Чечеткина, О. П. Серова. - С .117-119
Агарев, В. С. Разработка рецептуры масла кислосливочного с симбиотическими свойствами / В. С. Агарев, И. Ф. Горлов, А. А. Короткова. - С .119-121
Швыдченко, Е. В. Новый взбитый творожный десерт с функциональными свойствами / Е. В. Швыдченко, А. А. Короткова. - С .121-124
Корниенко, В. Н. Преимущества использования теплоизоляции из пеностекла в системах холодильной обработки и хранения продукции АПК / В. Н. Корниенко, Е. С. Корсаков, А. В. Шугаев. - С .124-127
Чижова, П. Б. Исследование влияния йогурта на состояние структуры замороженных фруктовых десертов / П. Б. Чижова, А. А. Творогова. - С .127-130
Севостьянова, Е. М. Критерии оценки качества воды минеральной, предназначенной для питания детей различных возрастных групп / Е. М. Севостьянова, М. М. Ложкомоева. - С .130-132
Гернет, М. В. Биоконверсия пивной дробины, для получения биологически активного вещества с целью использования в бродильных производствах / М. В. Гернет, З. Е. Цаголов. - С .133-134
Гернет, М. В. Соложение гречихи - ступень к производству безглютенового пива / М. В. Гернет, И. А. Писарев. - С .134-136
Оганесянц, Л. А. Разработка технологии производства крепких спиртных напитков из плодового сырья / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С .136-138
Другие авторы: Песчанская В. А., Дубинина Е. В., Алиева Г. А.
Филонова, Г. Л. Биокомплексы нутриентов сельскохозяйственного сырья в порошкообразной смеси для инстантированного горячего напитка "БЛАГОДАР" / Г. Л. Филонова [и др.]. - С .138-141
Другие авторы: Соболева О. А., Головина Т. А., Осипова В. П., Гришковский Б. А.
Шалимова, О. А. Предварительные результаты мониторинга PSE и DFD свинины, поступающей на промышленную переработку в Орловской области / О. А. Шалимова, М. В. Радченко, С. Ю. Борисов. - С .141-143
Стромская, И. Я. Исследование дистиллятов ягод красной смородины и винограда и их влияния на функционально-технологические свойства мясных фаршей / И. Я. Стромская, О. А. Шалимова. - С .143-145
Гощанская, М. Н. Разработка технологии концентрированного молокосодержащего обогащенного продукта геродиетического назначения / М. Н. Гощанская [и др.]. - С .145-148
Другие авторы: Галстян А. Г., Туровская С. Н., Илларионова Е. Е.
Лукашова, Т. А. Исследование безградиентного способа размораживания творога / Т. А. Лукашова, Г. В. Фриденбер. - С .148-151
Белов, Н. А. Нанотехнология в переработке подсырной сыворотки / Н. А. Белов, Т. А. Волкова. - С .151-154
Шинкарева, С. В. Производство сыровяленых колбасных изделий, обогащенных медовым экстрактом грецких орехов / С. В. Шинкарева, А. А. Любимова, С. В. Прошлецова. - С .154-156
Шинкарева, С. В. Анализ способов повышения пищевой и биологической ценности паштетов / С. В. Шинкарева, Е. В. Кумбрасьев. - С .156-157
Шинкарева, С. В. Анализ использования комплексной добавки "CURRANT" в рецептурах полукопченых колбас / С. В. Шинкарева, И. С. Чмулев. - С .158-159
Шинкарева, С. В. Синтез наночастиц серебра для использования в производстве колбасных оболочек / С. В. Шинкарева, И. С. Чмулев. - С .159-161
Горлов, И. Ф. Усовершенствование способа хранения мяса животных в охлажденном состоянии / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .161-164
Другие авторы: Осадченко И. М., Злобина Е. Ю., Николаев Д. В.
Осадченко, И. М. Определение физико-химических свойств водных растворов - один из путей регулирования их активации для эффективной обработки сельхозсырья / И. М. Осадченко, Ж. Н. Малышева, Е. Ю. Злобина. - С .164-165
Осадченко, И. М. Разработка способа получения сорбента на растительной основе / И. М. Осадченко, Е. С. Юрина. - С .165-167
Бывайлова, Е. А. Оценка качества и конкурентоспособности обогащенного ацидофильного напитка / Е. А. Бывайлова, В. В. Крючкова, В. Э. Никитчук. - С .170-172
Миханева, В. А. Использование деминерализованной творожной сыворотки в производстве пробиотических десертных продуктов / В. А. Миханева, И. А. Евдокимова, И. К. Куликова. - С .173-174
Скороходова, М. В. Ультрафильтрат обезжиренного молока и осветленный экстракт стевии как основа для производства функциональных напитков / М. В. Скороходова, И. А. Евдокимов, Л. А. Гордиенко. - С .175-176
Павленко, С. В. Ионная хроматография - высокочувствительный метод определения ингредиентного состава алкогольной продукции / С. В. Павленко, И. М. Абрамова, М. Э. Медриш. - С .177-179
Зубарева, К. Ю. Обогащение мясопродуктов витаминами / К. Ю. Зубарева. - С .180-182
Семенова, И. А. Влияние пищевой добавки "Глималаск" на процесс цветообразования в технологии производства вареных колбас / И. А. Семенова, А. А. Данилеско. - С .182-183
Семенова, И. А. Инновационная технология получения полуфабрикатов мясных рубленных с пищевой антиоксидантной добавкой, включающей флавоноиды / И. А. Семенова, А. А. Данилеско. - С .183-184
Райник, В. В. Разработка универсального метода для идентификации видовой принадлежности сахара и применения в производственном контроле / В. В. Райник, М. И. Егорова. - С .185-188
Вавренюк, П. В. Технологическая платформа закваски для хлебопекарной промышленности с использованием молочной сыворотки / П. В. Вавренюк, Б. О. Суюнчева, А. Г. Храмцов. - С .188-190
Гапонова, Л. В. Обогащенные напитки на соево-злаковой основе в лечебно-профилактическом и детском питании / Л. В. Гапонова [и др.]. - С .190-193
Другие авторы: Полежаева Т. А., Матвеева Г. А., Кузьмин А. Л.
Медянников, К. Н. Использование новых электроактивированных растворов в производстве свиных окороков / К. Н. Медянников, И. М. Осадченко, О. Б. Гелунова. - С .193-195
Доморощенкова, М. Л. Влияние экструзионной обработки на фракционный состав белков и функциональные характеристики продуктов переработки пшеницы и ржи / М. Л. Доморощенкова [и др.]. - С .195-197
Другие авторы: Демьяненко Т. Ф., Крылова И. В., Сложеникин Е. В.
Енальева, Л. В. Разработка биотехнологии обогащенного сырного продукта с использованием термокислотной коагуляции молочной сыворотки / Л. В. Енальева [и др.]. - С .197-199
Другие авторы: Шаповалова М. С., Енальева А. А., Леонова М. А.
Злепкина, Н. А. Качественная оценка соленой сельди в вакуумной упаковке / Н. А. Злепкина, А. С. Венецианский. - С .199-201
Эзергайль, К. В. Потребительские свойства полукопченой колбасы с использованием баранины / К. В. Эзергайль [и др.]. - С .201-203
Другие авторы: Антипова Н. Н., Яковлева И. Н., Петрухина Е. А.
Чеботарев, Е. А. Центробежная очистка как фактор повышения качества принимаемого молока / Е. А. Чеботарев. - С .203-204
Омаров, Р. С. Использование цитрата натрия в мясопродуктах / Р. С. Омаров. - С .204-206
Путрина, А. Е. Исследование совместного действия стевиозида и желатина для формирования пространственной структуры творожно-сывороточного десерта / А. Е. Путрина, О. В. Сычева, В. В. Садовой. - С .207-209
Биктурганова, А. Н. Мясо XXI века / А. Н. Биктурганова, Д. Н. Катусов. - С .210-211
Забелина, М. В. Мониторинг молока и молочных продуктов на экологическую безопасность / М. В. Забелина, М. Ю. Маркелов. - С .211-213
Кукин, М. Ю. Инновационные пищевые добавки для обогащения функциональных пищевых продуктов железом, магнием и кальцием / М. Ю. Кукин. - С .213-216
Шарова, Н. Ю. Биокатализ - стадия подготовки крахмалсодержащего сырья к ферментации в лимонную кислоту / Н. Ю. Шарова, А. А. Волкова. - С .216-219
Лодянов, В. В. Разработка биотехнологии сырокопченых колбас выработанных с использованием нетрадиционного мясного сырья повышенной биологической ценности / В. В. Лодянов, Т. В. Сероклинова. - С .219-221
Контарева, В. Ю. К вопросу о дисбиозе кишечника и его коррекции функциональными кисломолочными продуктами / В. Ю. Контарева [и др.]. - С .221-224
Другие авторы: Крючкова В. В., Контарев И. В., Яценко Н. Н.
Яценко, Н. Н. Гигиенические показатели безопасности биопродукта с растительным компонентом / Н. Н. Яценко, В. В. Крючкова, В. Ю. Контарева. - С .224-226
Голубокова, К. А. Экспертиза качества кисломолочного напитка, направленного на коррекцию йододефицита / К. А. Голубокова, В. В. Крючкова, Н. Н. Фурс. - С .226-230
Панова, Н. М. Изучение влияния стевии на процесс протеолиза белков сквашенной подсырной сыворотки / Н. М. Панова [и др.]. - С .230-231
Другие авторы: Храмцов А. Г., Ньорба Ю. Ю., Меркель А. С.
Костенко, К. В. Влияние угла наклона полок-побудителей на интенсификацию процесса посола в установках барабанного типа / К. В. Костенко, А. А. Брацихин, А. А. Борисенко. - С .232-234
Насонова, С. В. Сыр десертный "Блаженство" с использованием различных наполнителей / С. В. Насонова, Е. А. Селезнева. - С .237-239
Мгебришвили, И. В. Десерт с функциональными свойствами арбузно-дынное парфе из сыворотки с семенами льна / И. В. Мгебришвили, Е. А. Селезнева. - С .239-242
Беднарская, Е. А. Методы интенсификации процесса дефростации / Е. А. Беднарская, Е. А. Мишта, М. Р. Трубилин. - С .242-244
Вдовина, А. О. Анализ эффективности производства сырокопченых колбас мажущейся консистенции с использованием биологически-активной добавки / А. О. Вдовина, Ю. Н. Нелепов. - С .244-246
Пономарева, С. М. Оценка минерального комплекса рецептурных смесей сухих завтраков и пищевых рационов "Якорь" до и после технологической обработки / С. М. Пономарева, Л. И. Семенова, И. В. Протункевич. - С .246-248
Дремина, Н. В. Разработка продуктов профилактического направления для детей школьного возраста, способствующих уменьшению патологий сердечно-сосудистой системы / Н. В. Дремина [и др.]. - С .248-249
Другие авторы: Толстихина С. Ф., Хованская С. С., Шайдорова С. М., Камбаров А. О.
Добровольский, В. Ф. Лечебно-профилактические продукты на зерновой основе для детей раннего возраста, больных целиакией и пищевой аллергией / В. Ф. Добровольский [и др.]. - С .249-252
Другие авторы: Хованская С. С., Дремина Н. В., Толстихина С. Ф., Лучкина О. И.
Липартия, И. С. Технология творожного продукта из восстановленного молока / И. С. Липартия. - С .252-255
Бокова, О. В. Изделия колбасные вареные из конины с использованием молочного белково-полисахаридного комплекса, нутовой муки и голосемянных тыквенных семечек / О. В. Бокова [и др.]. - С .255-258
Другие авторы: Гелунова О. Б., Григорян Л. Ф., Теляков В. А., Яблуновская Ю. К., Полунина И. Г., Прошлецова С. В., Жирякова Е. В., Бирюкова Т. Ю., Вдовина А. О., Любимова А. А., Симон М. В.
Лебедева, Н. В. Использование красящих веществ из отходов масличного растения CARTHAMUS TINCTORIUS L. как источника пищевых натуральных красителей / Н. В. Лебедева, Н. В. Рудометова. - С .259-260
Евелева, В. В. К вопросу о переработке подсырной сыворотки / В. В. Евелева, Л. А. Забодалова, A. B. Водолазкин. - С .260-262
Катусов, Д. Н. Устройство для наполнения фаршем колбасной оболочки и ее перекручивания / Д. Н. Катусов, С. А. Власов. - С .262-264
Акаева, В. К. Качественные характеристики охлажденного и замороженного мяса казахской белоголовой породы / В. К. Акаева [и др.]. - С .265-266
Другие авторы: Гелунова О. Б., Григорян Л. Ф., Девятова К. Ю., Левкина О. В., Беляева Д. С.
Беляева, Д. В. Ливерная колбаса "ПАМПАНО" / Д. В. Беляева [и др.]. - С .266-267
Другие авторы: Гелунова О. Б., Григорян Л. Ф., Акаева В. К., Девятова К. Ю., Вдовина А. О., Левкина О. В., Мысник Ж. С.
Бирюкова, Т. Ю. Производство изделий сыровяленых с растительными экстрактами / Т. Ю. Бирюкова, О. Б. Гелунова, Л. Ф. Григорян. - С .267-268
Гандапас, Г. В. Экспериментальные исследования процесса сушки растительного сырья / Г. В. Гандапас, Е. А. Беднарская. - С .268-270
Полунина, И. Г. Использование бифидобактерий и тыквенных семечек в рецептурах полукопченых колбас / И. Г. Полунина [и др.]. - С .270-271
Другие авторы: Гелунова О. Б., Григорян Л. Ф., Бокова О. В.
Симон, М. В. Готовые замороженные изделия "ТИЛАКТ" / М. В. Симон [и др.]. - С .271-273
Другие авторы: Гелунова О. Б., Григорян Л. Ф., Борзилова Д. Н., Левкина О. В., Бокова О. В., Марочкин С. В., Мордвинкина Ю. В.
Теляков, В. А. Топинамбур и нутовый концентрат в рецептуpax сосисок функционального назначения / В. А. Теляков [и др.]. - С .273-275
Другие авторы: Гелунова О. Б., Григорян Л. Ф., Жирякова Е. В., Бокова О. В., Прошлецова С. В.
Кадаева, Ю. Б. Эффективность использования растительных белков в производстве вареных колбасных изделий / Ю. Б. Кадаева, П. М. Помпаев. - С .275-277
Рыпалов, А. В. Особенности технологии копченых колбас / А. В. Рыпалов, Е. В. Фатьянов, В. М. Лозовой. - С .277-280
Кручинин, А. Г. Исследование влияния белков сои на формирование структуры и консистенции молочно-растительной белковой основы / А. Г. Кручинин, В. Д. Харитонов. - С .280-283
Сивков, А. И. Качественные показатели сметаны и творога, выработанных из молока коров, получавших с рационом йодсодержащие подкормки / А. И. Сивков, О. А. Суторма, Н. И. Мосолова. - С .283-286
Малинина, З. Ю. Многоступенчатый контроль антибиотиков на основных этапах жизненного цикла молочной продукции / З. Ю. Малинина. - С .286-290
Нагорный, М. Ю. Разработка многослойного упаковочного материала с антимикробными свойствами для молочных продуктов / М. Ю. Нагорный. - С .290-292
Пряничникова, Н. С. О разработке нового обогащенного творожного продукта / Н. С. Пряничникова. - С .293-295
Семенихина, В. Ф. Подбор компонентов питательной среды для культивирования ацидофильных молочнокислых палочек / В. Ф. Семенихина [и др.]. - С .295-297
Другие авторы: Раскошная Т. А., Рожкова И. В., Ширшова Т. И.
Соколова, О. В. Разработка сквашенного молокосодержащего продукта нового поколения / О. В. Соколова. - С .298-300
Артемова, А. А. Йогурт "Гармония" / А. А. Артемова, Е. А. Селезнева. - С .303-306
Беляева, Л. И. Эффективность технологических средств для интенсификации процессов производства сахара / Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. - С .306-309
Сергеева, Е. А. Молочно-белковые концентраты / Е. А. Сергеева, Е. А. Селезнева. - С .309-310
Комаров, Ю. И. Получение ß-Циклодекстрина из кукурузного амилопектинового крахмала / Ю. И. Комаров, Н. Г. Гулюк. - С .310-312
Соломин, Д. А. Эффективные методы производства крахмалопродуктов с применением экструзионной обработки / Д. А. Соломин, И. С. Усачев. - С .312-315
Усачев, И. С. Исследование технологического процесса модификации крахмальной фракции ржаной муки / И. С. Усачев, Е. К. Коптелова. - С .315-317
Балышев, А. В. Оценка эффективности применения биологически активных добавок (БАД) "Кумелакт" и "Лактофит" при выращивании телят в Волгоградской области / А. В. Балышев [и др.]. - С .318-319
Другие авторы: Горькавский Ю. А., Буханцев О. В., Илько А. И.
Фатьянов, Е. В. Ферментированные и сырые колбасы / Е. В. Фатьянов [и др.]. - С .319-322
Другие авторы: Сидоров С. А., Евтеев А. В., Сычев А. А.
Сидоров, С. А. Сортировка мясного сырья - европейский подход / С. А. Сидоров [и др.]. - С .322-324
Другие авторы: Фатьянов Е. В., Рыпалов А. В., Евтеев А. В.
Жижин, Н. А. Влияние технологических режимов переработки на состав и биохимические свойства жировой фазы молочного сырья / Н. А. Жижин. - С .324-328
Савенкова, Т. В. Научное обеспечение инновационного развития кондитерской отрасли / Т. В. Савенкова. - С .328-331
Кочетова, И. И. О проблеме генетически модифицированных организмов "встроенных" в состав продуктов питания / И. И. Кочетова. - С .331-332
Алехин, С. Н. Агротехнологические проблемы производства конкурентоспособного табачного сырья / С. Н. Алехин, Т. В. Плотникова. - С .332-335
Иваницкий, К. И. Результаты и перспективы использования в селекции генетического потенциала мировой коллекции табака / К. И. Иваницкий [и др.]. - С .335-337
Другие авторы: Борисова И. И., Хомутова С. А., Кубахова А. А.
Кандашкина, И. Г. Аграрно-промышленная технология производства курительных изделий с улучшенными потребительскими свойствами и повышенной безопасностью / И. Г. Кандашкина, И. И. Дьячкин, З. П. Белякова. - С .338-340
Писклов, В. П. Современные тенденции производства сигарет с фильтром / В. П. Писклов [и др.]. - С .341-343
Другие авторы: Дурунча Н. А., Пережогина Т. А., Еремина И. М., Галич И. И., Покровская Т. И.
Попова, Н. В. Исследования по эффективному использованию табачного растения и отходов его промышленного и сельскохозяйственного производства в современных условиях / Н. В. Попова, В. П. Писклов, Т. А. Пережогина. - С .343-345
Соломатин, В. А. Концептуальные аспекты развития табачной отрасли в Российской Федерации / В. А. Соломатин [и др.]. - С .346-348
Другие авторы: Ларькина Н. И., Шураева Г. П., Исаев А. П., Гнучих Е. В.
Станчас, Ю. Б. Исследование технологии изготовления и разработка рецептур сигарет кретек / Ю. Б. Станчас, Е. В. Гнучих. - С .348-351
Жабенцова, О. А. Разработка параметров хранения кальянных смесей / О. А. Жабенцова. - С .351-353
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- С-Х СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Отражены технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья.


Доп.точки доступа:
Лисицын, А. Б.; Горлов, И. Ф.; Сизенко, Е. И.; Чернуха, И. М.; Храмцов, А. Г.; Бабурина, М. И.; Вострикова, Н. Л.; Деревицкая, О. К.; Иванкин, А. Н.; Насонова, В. В.; Крылова, В. Б.; Пчелкина, В. А.; Швед, Д. Б.; Богданова, А. В.; Храмкова, Р. В.; Нелепов, Ю. Н.; Антипова, Т. А.; Антипова, О. В.; Волкова, Г. С.; Доморощенкова, М. Л.; Русакова, М. М.; Мосолова, Н. И.; Данилеско, А. А.; Короткова, А. А.; Кумейко, В. С.; Мизирева, Е. В.; Абалакова, И. А.; Ахтямова, Д. И.; Гаврилина, И. К.; Гиро, М. В.; Горшенина, Е. А.; Кириченко, Ю. В.; Лепехина, Д. В.; Мулялина, О. А.; Сарафанова, Ю. А.; Серова, А. Н.; Булавенко, А. В.; Коровина, Е. Ю.; Чечеткина, А. Ю.; Агарев, В. С.; Швыдченко, Е. В.; Корниенко, В. Н.; Чижова, П. Б.; Севостьянова, Е. М.; Гернет, М. В.; Оганесянц, Л. А.; Филонова, Г. Л.; Шалимова, О. А.; Стромская, И. Я.; Гощанская, М. Н.; Лукашова, Т. А.; Белов, Н. А.; Шинкарева, С. В.; Осадченко, И. М.; Бывайлова, Е. А.; Миханева, В. А.; Скороходова, М. В.; Павленко, С. В.; Зубарева, К. Ю.; Семенова, И. А.; Райник, В. В.; Вавренюк, П. В.; Гапонова, Л. В.; Медянников, К. Н.; Енальева, Л. В.; Злепкина, Н. А.; Эзергайль, К. В.; Чеботарев, Е. А.; Омаров, Р. С.; Путрина, А. Е.; Биктурганова, А. Н.; Забелина, М. В.; Кукин, М. Ю.; Шарова, Н. Ю.; Лодянов, В. В.; Контарева, В. Ю.; Яценко, Н. Н.; Голубокова, К. А.; Панова, Н. М.; Костенко, К. В.; Насонова, С. В.; Мгебришвили, И. В.; Беднарская, Е. А.; Вдовина, А. О.; Пономарева, С. М.; Дремина, Н. В.; Добровольский, В. Ф.; Липартия, И. С.; Бокова, О. В.; Лебедева, Н. В.; Евелева, В. В.; Катусов, Д. Н.; Акаева, В. К.; Беляева, Д. В.; Бирюкова, Т. Ю.; Гандапас, Г. В.; Полунина, И. Г.; Симон, М. В.; Теляков, В. А.; Кадаева, Ю. Б.; Рыпалов, А. В.; Кручинин, А. Г.; Сивков, А. И.; Малинина, З. Ю.; Нагорный, М. Ю.; Пряничникова, Н. С.; Семенихина, В. Ф.; Соколова, О. В.; Артемова, А. А.; Беляева, Л. И.; Сергеева, Е. А.; Комаров, Ю. И.; Соломин, Д. А.; Усачев, И. С.; Балышев, А. В.; Фатьянов, Е. В.; Сидоров, С. А.; Жижин, Н. А.; Савенкова, Т. В.; Кочетова, И. И.; Алехин, С. Н.; Иваницкий, К. И.; Кандашкина, И. Г.; Писклов, В. П.; Попова, Н. В.; Соломатин, В. А.; Станчас, Ю. Б.; Жабенцова, О. А.; Горбунова, Н. А.; Котенкова, Е. А.; Устинова, А. В.; Туниева, Е. К.; Удалова, М. С.; Голованова, П. М.; Хвыля, С. И.; Куликовский, А. В.; Кузнецова, Т. Г.; Нечаева, Д. А.; Фелик, С. В.; Шатнюк, Л. Н.; Куксова, Е. В.; Демьяненко, Т. Ф.; Дергилев, Я. В.; Суюнчева, Б. О.; Храмова, В. Н.; Серова, О. П.; Лабутин, М. В.; Корсаков, Е. С.; Творогова, А. А.; Ложкомоева, М. М.; Цаголов, З. Е.; Писарев, И. А.; Песчанская, В. А.; Соболева, О. А.; Радченко, М. В.; Галстян, А. Г.; Фриденбер, Г. В.; Волкова, Т. А.; Любимова, А. А.; Кумбрасьев, Е. В.; Чмулев, И. С.; Малышева, Ж. Н.; Юрина, Е. С.; Крючкова, В. В.; Евдокимова, И. А.; Евдокимов, И. А.; Абрамова, И. М.; Егорова, М. И.; Полежаева, Т. А.; Шаповалова, М. С.; Венецианский, А. С.; Антипова, Н. Н.; Сычева, О. В.; Маркелов, М. Ю.; Волкова, А. А.; Сероклинова, Т. В.; Брацихин, А. А.; Селезнева, Е. А.; Мишта, Е. А.; Семенова, Л. И.; Толстихина, С. Ф.; Хованская, С. С.; Гелунова, О. Б.; Рудометова, Н. В.; Забодалова, Л. А.; Власов, С. А.; Помпаев, П. М.; Харитонов, В. Д.; Суторма, О. А.; Раскошная, Т. А.; Лабузова, В. Н.; Гулюк, Н. Г.; Коптелова, Е. К.; Горькавский, Ю. А.; Плотникова, Т. В.; Борисова, И. И.; Дьячкин, И. И.; Дурунча, Н. А.; Ларькина, Н. И.; Гнучих, Е. В.; Федулова, Л. В.; Солдатова, Н. Е.; Холодов, Ф. В.; Ревуцкая, Н. М.; Вострикова, В. Л.; Завалина, А. А.; Русакова, Г. Г.; Григорян, Л. Ф.; Шугаев, А. В.; Дубинина, Е. В.; Головина, Т. А.; Борисов, С. Ю.; Туровская, С. Н.; Прошлецова, С. В.; Злобина, Е. Ю.; Никитчук, В. Э.; Куликова, И. К.; Гордиенко, Л. А.; Медриш, М. Э.; Матвеева, Г. А.; Крылова, И. В.; Енальева, А. А.; Яковлева, И. Н.; Садовой, В. В.; Контарев, И. В.; Фурс, Н. Н.; Ньорба, Ю. Ю.; Борисенко, А. А.; Трубилин, М. Р.; Протункевич, И. В.; Водолазкин, A. B.; Лозовой, В. М.; Рожкова, И. В.; Остапенко, А. В.; Буханцев, О. В.; Евтеев, А. В.; Хомутова, С. А.; Белякова, З. П.; Пережогина, Т. А.; Шураева, Г. П.; Храмова, В. Н. \ред.\; Лисицын, А. Б. \ред.\; Горлов, И. Ф. \ред.\; Щипцов, В. Н.; Надточий, Л. А.; Парахневич, Е. Д.; Парахневич, Д. В.; Князев, Н. Г.; Киселева, Т. В.; Алиева, Г. А.; Осипова, В. П.; Гришковский, Б. А.; Илларионова, Е. Е.; Николаев, Д. В.; Кузьмин, А. Л.; Сложеникин, Е. В.; Леонова, М. А.; Петрухина, Е. А.; Меркель, А. С.; Шайдорова, С. М.; Камбаров, А. О.; Лучкина, О. И.; Яблуновская, Ю. К.; Жирякова, Е. В.; Девятова, К. Ю.; Левкина, О. В.; Беляева, Д. С.; Мысник, Ж. С.; Борзилова, Д. Н.; Марочкин, С. В.; Мордвинкина, Ю. В.; Ширшова, Т. И.; Илько, А. И.; Сычев, А. А.; Кубахова, А. А.; Еремина, И. М.; Галич, И. И.; Покровская, Т. И.; Исаев, А. П.; Министерство образования и науки Российской Федерации; Волгоградский государственный технический университет; ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/608088 (1)
Свободны: ОКД/664/608088 (1)
Найти похожие

2.
606141

    "Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях", международная научно-практическая конференция (2012 ; Волгоград).
    Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях : материалы Международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 28-29 июня 2012 г. Ч. 1. Производство сельскохозяйственного сырья / Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук" ; ред.: В. Н. Храмова, А. Б. Лисицын, И. Ф. Горлов. - Волгоград : [б. и.], 2012. - 246 с. : табл. - ISBN 978-5-9948-0993-8 : Б. ц.
    Содержание:
ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ . - С .3
Горлов, И. Ф. Получение молока и молочных продуктов высокого качества / И. Ф. Горлов, Н. И. Мосолова, Е. Н. Воронцова. - С .3-6
Горлов, И. Ф. Повышение мясной продуктивности бычков за счет использования в их рационах органических минеральных микродобавок / И. Ф. Горлов, А. В. Ранделин. - С .6-8
Горлов, И. Ф. Химический и биохимический состав мяса бычков специализированных мясных пород / И. Ф. Горлов, Д. А. Ранделин. - С .8-11
Горлов, И. Ф. Повышение качественных показателей говядины за счет использования в рационах бычков органических добавок / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .11-13
Другие авторы: Ранделин Д. А., Харитонова О. Г., Суторма О. А.
Горлов, И. Ф. Влияние кормовой добавки «Тыксульфур» и комплексной балансирующей добавки «КБД Йоддум» на интенсивность роста подопытных бычков / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .13-15
Другие авторы: Нелепов Ю. Н., Карпенко Е. В., Кайдулина А. А.
Мищенко, Н. В. Динамика гематоморфологических показателей симментальских телок различных генотипов / Н. В. Мищенко. - С .15-17
Мищенко, Н. В. Особенности мясной продуктивности подопытного молодняка симментальской породы / Н. В. Мищенко, Л. П. Андюкаева. - С .17-18
Мищенко, Н. В. Сравнительная характеристика роста и развития симментальских телок различных эколого-популяционных групп / Н. В. Мищенко, С. А. Алимова. - С .18-20
Исхаков, Р. Г. Биоконверсия питательных веществ корма в мясную продукцию / Р. Г. Исхаков, Е. А. Ажмулдинов, А. С. Ибраев. - С .20-22
Бабичева, И. А. Качественные показатели внутреннего жира и энергетическая ценность продуктов убоя в зависимости от полноценности рациона при использовании побочных продуктов сахарного производства / И. А. Бабичева [и др.]. - С .22-24
Другие авторы: Исхаков P. Г., Ажмулдинов Е. А., Ибраев А. С.
Поберухин, М. М. Влияние некоторых кормовых добавок на клинические показатели у молодняка крупного рогатого скота в период стрессовых нагрузок / М. М. Поберухин, П. И. Данилов. - С .24-25
Левахин, В. И. Обмен энергии в организме бычков красной степной породы и ее помесей с герефордским, симментальским и калмыцким скотом / В. И. Левахин, М. М. Поберухин, А. А. Сало. - С .26-27
Поберухин, М. М. Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию у бычков различных генотипов / М. М. Поберухин, А. А. Сало, В. И. Левахин. - С .27-28
Поберухин, M. M. Морфологический состав и метаболиты крови у бычков при скармливании препаратов антистрессового действия / M. M. Поберухин, П. И. Данилов. - С .28-29
Сало, А. А. Обмен кальция и фосфора в организме чистопородного помесного молодняка красной степной породы / А. А. Сало. - С .29-30
Данилов, П. И. Обмен минеральных веществ в организме бычков при скармливании антистрессовых препаратов / П. И. Данилов. - С .30-31
Бабичева, И. А. Оценка мясной продуктивности бычков по конверсии протеина корма в пищевой белок при скармливании Сел-Плекса / И. А. Бабичева. - С .32-33
Сылка, М. И. Стрессоустойчивость молодняка крупного рогатого скота различных пород в зависимости от технологии выращивания / М. И. Сылка [и др.]. - С .33-34
Другие авторы: Левахин В. И., Поберухин М. М., Данилов П. И.
Генов, С. Г. Развитие бычков в подсосный период / С. Г. Генов. - С .34-35
Левахин, Г. И. Энергетическая ценность зеленой массы различных культур / Г. И. Левахин, Е. В. Айрих. - С .36-37
Айрих, E. B. Химический состав и питательная ценность зеленой массы культур / E. B. Айрих, Г. И. Левахин, Г. К. Дускаев. - С .38-40
Естефеев, Д. В. Влияние комплексного пробиотического препарата на линейный рост подопытных животных / Д. В. Естефеев, Ю. И. Левахин, B. C. Нуржанов. - С .40-42
Левахин, Ю. И. Влияние комплексного пробиотического препарата на переваримость питательных веществ рационов / Ю. И. Левахин, А. Г. Мещеряков, Д. В. Естефеев. - С .42-43
Харламов, В. А. Особенности обмена азота в организме бычков при скармливании им кормового концентрата «Золотой Фелуцен» № 3092 / В. А. Харламов [и др.]. - С .43-44
Другие авторы: Харламов А. В., Завьялов О. А., Ильин В. В.
Егорова, И. В. Убойные показатели бычков различных пород в зависимости от технологии их содержания / И. В. Егорова, А. В. Харламов. - С .44-45
Фролов, А. Н. Интенсивность роста бычков казахской белоголовой породы в зависимости от различных способов летнего содержания / А. Н. Фролов, М. А. Кизаев, В. Д. Баширов. - С .46-47
Харламов, В. А. Минеральный состав мяса бычков при скармливании БВМД и Фелуцена / В. А. Харламов [и др.]. - С .47-48
Другие авторы: Харламов А. В., Завьялов О. А., Ильин В. В.
Харламов, В. А. Влияние кормового концентрата «Золотой Фелуцен» № 3092 на переваримость питательных веществ рационов у бычков при выращивании на мясо / В. А. Харламов [и др.]. - С .49-50
Другие авторы: Харламов А. В., Завьялов О. А., Ильин В. В.
Фролов, А. Н. Убойные качества бычков казахской белоголовой породы в зависимости от различных способов летнего содержания / А. Н. Фролов. - С .50-51
Яушев, Р. Р. Обмен кальция и фосфора в организме подопытных бычков при различной питательности рационов / Р. Р. Яушев. - С .51-53
Ажмулдинов, Е. А. Сравнительная оценка адаптационной способности бычков различных пород / Е. А. Ажмулдинов, М. Г. Титов. - С .53-54
Комарова, З. Б. Использование комплексных кормовых добавок для повышения адаптационной способности бычков в период повышенной стрессовой нагрузки / З. Б. Комарова, Е. А. Кузнецова. - С .54-56
Комарова, З. Б. Формирование микроструктуры мышечной ткани при использовании комплексных кормовых добавок в рационах бычков мясной породы / З. Б. Комарова, Е. А. Кузнецова. - С .56-59
Стародубова, Ю. В. Клинико-физиологические и этологические показатели подопытных подсвинков под влиянием ростостимулирующих препаратов «Селенолин» И CAT-СОМ / Ю. В. Стародубова, А. А. Ряднов, Т. А. Ряднова. - С .59-62
Николаев, С. И. Перспективы кормления животных, с применением нетрадиционных кормовых средств Волгоградской области / С. И. Николаев [и др.]. - С .62-63
Другие авторы: Эзергайль К. В., Горбунов А. В., Чучунов В. А.
Николаев, С. И. Инновационные технологии полноценного кормления животных, с использованием нетрадиционных кормовых средств Волгоградской области / С. И. Николаев [и др.]. - С .63-65
Другие авторы: Горбунов А. В., Чучунов В. А., Авоян И. А.
Гелунова, О. Б. Кормление и содержание бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в условиях Нижнего Поволжья / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .65-67
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Храмова В. Н.
Гелунова, О. Б. Мясная продуктивность бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в регионе Нижнего Поволжья / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .68-71
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Горлов И. Ф.
Гелунова, О. Б. Изучение линейного роста бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в Нижнем Поволжье / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .71-73
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Храмова В. Н., Горлов И. Ф.
Гелунова, О. Б. Количественные и качественные показатели жировой ткани бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в регионе Нижнего Поволжья / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .73-76
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Храмова В. Н.
Гелунова, О. Б. Этологическая реактивность бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в условиях Нижнего Поволжья / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .76-78
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Горлов И. Ф.
Останина, О. В. Динамика живой массы и интенсивность роста бычков различных генотипов, находящихся на интенсивном вскармливании в условиях промышленного комплекса / О. В. Останина, А. А. Кайдулина, В. С. Гришин. - С .78-80
Ранделин, Д. А. Эффективность использования быков-производителей русской комолой породы при межпородном скрещивании / Д. А. Ранделин, Е. В. Левковская, О. А. Суторма. - С .81-82
Ранделин, Д. А. Убойные качества бычков русской комолой породы разных генотипов / Д. А. Ранделин, Е. В. Левковская, И. В. Сазонова. - С .82-83
Ранделин, Д. А. Переваримость питательных веществ рационов у бычков разных мясных пород / Д. А. Ранделин, В. В. Ранделина. - С .83-85
Ранделин, Д. А. Баланс азота, кальция и фосфора в организме подопытных бычков мясных пород / Д. А. Ранделин [и др.]. - С .85-87
Другие авторы: Ранделина В. В., Левковская Е. В., Сазонова И. В.
Горлов, И. Ф. Рост и развитие бычков мясных пород в условиях Нижнего Поволжья / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .87-89
Другие авторы: Левахин В. И., Сазонова И. В., Ранделин Д. А.
Ранделин, Д. А. Особенности гематологических показателей подопытных бычков отечественных мясных пород / Д. А. Ранделин, А. В. Ранделин. - С .89-91
Ранделина, В. В. Естественная резистентность организма молодняка крупного рогатого скота в зависимости от породной принадлежности / В. В. Ранделина, И. В. Сазонова, Е. В. Левковская. - С .91-92
Ранделин, Д. А. Убойные качества бычков отечественных мясных пород / Д. А. Ранделин, И. В. Сазонова, Е. В. Левковская. - С .92-93
Ранделин, Д. А. Морфологический состав туш бычков отечественных мясных пород / Д. А. Ранделин, И. В. Сазонова, Е. В. Левковская. - С .93-95
Галимов, Р. Ф. Мясная продуктивность симментальских бычков разных экстерьерно-конституционных типов / Р. Ф. Галимов, Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина. - С .95-97
Шайхутдинов, А. З. Технологические качества коров и их генетическая устойчивость к заболеваниям / А. З. Шайхутдинов [и др.]. - С .97-99
Другие авторы: Хайруллина Н. И., Мурдашов Р. Р., Ахметгареев Н. Ф.
Шамсутдинов, Д. Х. Формирование мясной продуктивности бычков разных генотипов при интенсивном выращивании в условиях промышленного комплекса / Д. Х. Шамсутдинов, Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина. - С .99-101
Русакова, М. М. Молочная продуктивность дойных коров при скармливании им кормовой добавки из побочных продуктов горчично-маслобойного производства / М. М. Русакова [и др.]. - С .101-103
Другие авторы: Дергилев Я. В., Русакова Г. Г., Парахневич Е. Д., Парахневич Д. В., Князев Н. Г., Киселева Т. В.
Русакова, M. M. Результаты зооветеринарного убоя подопытных дойных коров при скармливании им кормовой добавки из побочных продуктов горчично-маслобойного производства без влаготепловой обработки / M. M. Русакова [и др.]. - С .103-106
Другие авторы: Дергилев Я. В., Русакова Г. Г., Парахневич Е. Д., Парахневич Д. В., Князев Н. Г., Киселева Т. В.
Николаев, С. И. Результаты использования рыжикового жмыха и бишофита в рационах лактирующих коров айрширской породы / С. И. Николаев, А. В. Горбунов, В. А. Чучунов. - С .106-110
Грачев, С. Е. Использование математического моделирования в биоэкспериментальном исследовании / С. Е. Грачев. - С .110-112
Эзергайль, К. В. К вопросу прогнозирования продуктивности коров / К. В. Эзергайль, В. А. Чучунов, В. В. Клещевникова. - С .113-114
Эзергайль, К. В. Влияние системы кормления крупного рогатого скота на качество молока-сырья / К. В. Эзергайль, Е. А. Петрухина. - С .114-116
Суторма, О. А. Влияние подкормок «Йоддар» и «Йоддар-Zn» на гематологические показатели подопытных коров / О. А. Суторма, А. И. Сивков. - С .116-117
Мосолова, Н. И. Молочная продуктивность подопытных коров получавших подкормки «Йоддар» и «Йоддар-Zn» / Н. И. Мосолова, О. А. Суторма, Ю. П. Пяткова. - С .117-118
Ранделин, А. В. Изменения химического, биохимического состава и технологических свойств молока коров при введение в их рацион «Йоддар» и «Йоддар-Zn» / А. В. Ранделин, О. А. Суторма, Н. И. Мосолова. - С .118-120
Мосолова, Н. И. Аминокислотный состав белков и экологическая безопасность молока при использование в рационах лактирующих коров йодсодержащих подкормок / Н. И. Мосолова, А. И. Сивков, О. А. Суторма. - С .120-121
Журавлев, Н. В. Продуктивные качества коров-долгожительниц племзавода «Орошаемое» зарубежной и репродуктивной селекции / Н. В. Журавлев [и др.]. - С .122-124
Другие авторы: Коханов А. П., Коханов М. А., Ганьшин Н. М.
Коханов, М. А. Продуктивные свойства коров, продуцировавших в разных экологических зонах / М. А. Коханов, Н. В. Журавлев. - С .124-126
Коханов, А. П. Продуктивные качества коров-рекордисток племзаводов молочного скота Волгоградской области / А. П. Коханов [и др.]. - С .126-129
Другие авторы: Журавлев Н. В., Ганьшин H. M., Арнопольская А. Ю.
Коханов, А. П. Сравнительные данные продуктивности животных разных селекций / А. П. Коханов, Н. В. Журавлев. - С .129-133
Кошелев, А. В. Экстерьерные особенности коров-первотелок различных линий айрширской породы скота / А. В. Кошелев. - С .133-135
Натыров, А. К. Откорм бычков калмыцкой породы, на зеленных кормах обогащенных комплексом макроэлементов / А. К. Натыров, B. C. Бадмаев, Б. С. Убушаев. - С .135-138
Горлов, И. Ф. Влияние суспензии хлореллы, выращенной на различной питательной среде на интенсивность роста молодняка свиней / И. Ф. Горлов, М. В. Мелихова. - С .138-140
Мелихова, М. В. Оптимизации дозировки эмульсии хлореллы при выращивании свиней на мясо / М. В. Мелихова. - С .140-141
Гиро, Т. М. Исследования по разработке технологии и переработке мясного сырья мяса кастрированных свинок различных пород / Т. М. Гиро, Ж. Г. Егорова, Д. В. Ворников. - С .141-143
Комарова, З. Б. Влияние кормовой лактулозы и бишофита на морфологические и биохимические показатели крови подсвинков / З. Б. Комарова. - С .143-144
Комарова, З. Б. Влияние кормовых добавок на морфологический состав туш свиней / З. Б. Комарова, М. В. Мелихова. - С .144-146
Комарова, З. Б. Продуктивность подсвинков в результате использования в их рационе кормовой лактулозы и бишофита / З. Б. Комарова. - С .146-148
Ряднов, А. А. Химический состав и биологическая ценность мяса молодняка свиней под влиянием препаратов МИОСТАТИН и САТ-COM / А. А. Ряднов [и др.]. - С .148-149
Другие авторы: Ряднова Т. А., Теслина А. Д., Стародубова Ю. В.
Саломатин, В. В. Переваримость и использование питательных веществ рациона молодняком свиней на откорме при скармливании биологически активных препаратов / В. В. Саломатин, А. Ф. Злепкин, А. А. Ряднов. - С .150-152
Саломатин, В. В. Химический состав, энергетическая и биологическая ценность мяса свиней при скармливании биологически активных препаратов / В. В. Саломатин, А. Ф. Злепкин, А. А. Ряднов. - С .152-155
Водянников, В. И. Влияние БАД на профилактику стрессов, физиологические показатели и морфологический состав крови подсвинков канадской селекции / В. И. Водянников, В. В. Шкаленко, Ф. В. Ружейников. - С .155-157
Шкаленко, В. В. Влияние лактулозосодержащих биологически активных добавок на рост и развитие поросят / В. В. Шкаленко, Ф. В. Ружейников, Д. Ю. Макаров. - С .157-159
Короткова, А. А. Повышение молочной продуктивности козоматок при введении в рацион йод- и селенорганического препаратов / А. А. Короткова, Н. И. Мосолова. - С .159-163
Небогатиков, Г. В. Оплодотворяемость овец в зависимости от способов выявления половой охоты и степени разбавления семени / Г. В. Небогатиков, В. В. Пономарев. - С .163-164
Филатов, А. С. Продуктивные и биологические качества овец волгоградской породы и пути ее дальнейшего совершенствования / А. С. Филатов, В. Н. Кочтыгов, Н. Г. Чамурлиев. - С .164-167
Кочтыгов, B. H. Живая масса и убойные показатели баранчиков волгоградской породы и их помесей / 167-168
Забелина, М. В. Биологическая ценность мяса молодняка овец бакурской породы и ее помесей с эдильбаевской / М. В. Забелина, Р. В. Радаев. - С .168-170
Тюрбеев, А. В. Влияние подкормок меди и цинка суягных овец на постэмбриональное развитие ягнят / А. В. Тюрбеев, В. А. Кокорев, С. С. Маштыков. - С .170-173
Рейзбих, Е. Ю. Породы коз мясного направления продуктивности в России и за рубежом / Е. Ю. Рейзбих, М. В. Забелина. - С .173-174
Злепкин, Д. А. Влияние различных видов растительного масла в сочетании с ферментным препаратом на продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров / Д. А. Злепкин, М. Н. Мишурова. - С .174-177
Комарова, З. Б. Влияние новых биологически активных добавок на функциональные свойства пищевых яиц / З. Б. Комарова, С. М. Иванов, Д. Н. Ножник. - С .177-179
Епимахова, Е. Э. Совершенствование методики определения температуры у молодняка птицы / Е. Э. Епимахова, Т. С. Александрова. - С .179-181
Горлов, И. Ф. Использование селена в рационах лошадей / И. Ф. Горлов, О. П. Серова. - С .181-183
Гиро, Т. М. Влияние премиксов «Протодарвит и «Протосельвит» в рационах кроликов на мясную продуктивность / Т. М. Гиро, С. К. Негматова. - С .183-186
Железнякова, Е. Ю. Современные технологии в микробиологической диагностике / Е. Ю. Железнякова. - С .186-188
Филиппов, Н. В. Внедрение новых методов серологической диагностики бруцеллеза животных / Н. В. Филиппов, Н. В. Роньшина. - С .188-190
Аликова, Г. А. Возникновение природного очага африканской чумы свиней на территории Волгоградской области / Г. А. Аликова [и др.]. - С .190-195
Другие авторы: Филиппов Н. В., Дундукова С. С., Теслина А. Д.
Секчина, Е. Ф. Значение лабораторных биохимических исследований в диагностике болезней животных / Е. Ф. Секчина. - С .196-199
Сафронова, Е. Г. Определение токсичности кормов как фактор успешного развития животноводства / Е. Г. Сафронова. - С .199-201
Годная, А. В. Паразитофауна судака из водоемов Волгоградской области / А. В. Годная. - С .202-203
Сарычев, А. Н. Роль лесной мелиорации и основной обработки почвы в формировании урожая ярового ячменя / А. Н. Сарычев. - С .203-206
Пугачева, A. M. Влияние климатических и агротехнических факторов на зернообразование и качественные характеристики зерна озимой пшеницы в аридной зоне Нижнего Поволжья / A. M. Пугачева. - С .206-209
Вдовенко, А. В. Создание «лекарственной аптеки» на приусадебных и дачных участках аридной зоны Северо-Западного Прикаспия / А. В. Вдовенко, М. В. Власенко. - С .209-211
Сурхаев, Г. А. Переработка плодовой и листовой массы унаби в продукцию пищевого и лекарственного значения в условиях Терско-Кумского междуречья / Г. А. Сурхаев, А. В. Вдовенко. - С .211-213
Попов, С. Ю. Скармливание подсолнечного шрота разным видам сельскохозяйственных животных / С. Ю. Попов. - С .214-215
Перекрестов, Н. В. Выращивание люцерны на корм в Волго-Ахтубинской пойме / Н. В. Перекрестов. - С .215-217
Осадченко, И. М. Разработка усовершенствованной технологии проращивания семян сельхозкультур / И. М. Осадченко [и др.]. - С .217-220
Другие авторы: Злобина Е. Ю., Николаев Д. В., Харченко О. В.
Кощеев, И. А. Совершенствование способов основной обработки светло-каштановых почв в Волгоградской области / И. А. Кощеев, С. С. Кандыбин. - С .221-222
Максимова, Н. С. Продуктивность склоновых агроландшафтов в зоне каштановых почв Волгоградской области / Н. С. Максимова, В. Ю. Мисюряев. - С .223-224
Плескачев, Ю. Н. Проектирование севооборотов с приоритетным направлением увеличения производства растительного белка / Ю. Н. Плескачев, В. Ю. Мисюряев, Н. С. Максимова. - С .225-226
Сидоров, А. Н. Возделывание подсолнечника на темно-каштановых почвах Волгоградской области / А. Н. Сидоров. - С .226-227
Филатов, А. С. Астрагалы - их роль в обогащении аридных пастбищ для овец / А. С. Филатов [и др.]. - С .228-230
Другие авторы: Николаев Д. В., Аноприенко С. В., Парамонов В. А.
Филатов, А. С. Злаковые кормовые травы в улучшении аридных пастбищ Заволжья / А. С. Филатов [и др.]. - С .230-232
Другие авторы: Николаев Д. В., Аноприенко С. В., Парамонов В. А.
Евчук, М. В. Сортовые особенности сорговых культур и влияние ростостимулятора на их продуктивность в условиях светло-каштановых почв Калмыкии / М. В. Евчук. - С .233-234
Батыров, В. А. Некоторые элементы сортовой агротехники индетерминантного сорта томата / В. А. Батыров, В. И. Вержиковский, М. М. Оконов. - С .235-236
Балашов, В. В. Использование нута на пищевые и кормовые цели / В. В. Балашов, А. В. Балашов, В. В. Кудинов. - С .236-239
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Отражены технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья.


Доп.точки доступа:
Храмова, В. Н. \ред.\; Лисицын, А. Б. \ред.\; Горлов, И. Ф. \ред.\; Суторма, О. А.; Кайдулина, А. А.; Ибраев, А. С.; Данилов, П. И.; Ильин, В. В.; Чучунов, В. А.; Авоян, И. А.; Храмова, В. Н.; Горлов, И. Ф.; Сазонова, И. В.; Ранделин, Д. А.; Ахметгареев, Н. Ф.; Парахневич, Е. Д.; Парахневич, Д. В.; Князев, Н. Г.; Киселева, Т. В.; Ганьшин, Н. М.; Арнопольская, А. Ю.; Стародубова, Ю. В.; Теслина, А. Д.; Харченко, О. В.; Парамонов, В. А.; Министерство образования и науки Российской Федерации; Волгоградский государственный технический университет; ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук"
Экземпляры всего: 2
ОКД/636/606141 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636/606141 (1), ХР (1)
Найти похожие

3.
622267

    "Актуальные вопросы биотехнологии и ветеринарной медицины: теория и практика", национальная научная конференция (2018 ; Троицк).
    Актуальные вопросы биотехнологии и ветеринарной медицины: теория и практика : материалы национальной научной конференции Института ветеринарной медицины (Троицк, 2018) / "Актуальные вопросы биотехнологии и ветеринарной медицины: теория и практика", национальная научная конференция (2018 ; Троицк) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный аграрный университет" ; ред. М. Ф. Юдин ; рец.: А. В. Мифтахутдинов [и др.]. - Челябинск : [б. и.], 2018. - 178 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-88156-806-1 : Б. ц.
    Содержание:
Белооков, А. А. Способ повышения мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота / А. А. Белооков, О. В. Белоокова. - С .6-12
Бондаренко, Е. А. Воздействие животноводческого комплекса на природную среду как источника образования отходов / Е. А. Бондаренко, О. А. Быкова. - С .12-17
Бочкарев, А. К. Влияние температурно-влажностного режима на рост и развитие личинок мух черной львинки / А. К. Бочкарев, Д. С. Брюханов, С. М. Ермолов. - С .17-21
Валиев, А. И. Влияние минеральных удобрений на рост, развитие и урожайность озимой пшеницы / А. И. Валиев, Е. М. Ермолова. - С .21-25
Васильева, О. А. Влияние кормовой добавки на липидный и минеральный обмен организма животных / О. А. Васильева, О. Е. Некрасова, Р. Р. Фаткуллин. - С .25-31
Вильвер, Д. С. Влияние подбора на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы разной линейной принадлежности / Д. С. Вильвер. - С .31-35
Власова, О. А. Биологический цикл мухи Черная львинка в условиях кафедры животноводства и птицеводства Института ветеринарной медицины ЮУрГАУ / О. А. Власова, Д. С. Брюханов, А. К. Бочкарев. - С .35-39
Горелик, О. В. Оценка коров разных генотипов по молочной продуктивности и пригодности к машинному доению / О. В. Горелик, О. П. Неверова, О. А. Вздорнова. - С .40-48
Горелик, О. В. Откормочные качества голштинизированного молодняка черно-пестрой породы / О. В. Горелик, С. Ю. Харлап, Н. П. Ведрова. - С .49-56
Гуменюк, О. А. Мясная продуктивность и реализация биоресурсного потенциала свиней канадской селекции в условиях Южного Урала / О. А. Гуменюк. - С .57-60
Гуменюк, О. А. Химический состав некоторых объектов окружающей природной среды п. Синий бор, Увельского района Челябинской области / О. А. Гуменюк. - С .61-66
Гуменюк, О. А. Сравнительное содержание функциональных компонентов в пюре для детского питания, реализуемых в торгово-розничной сети г. Челябинска / О. А. Гуменюк, И. С. Гуменюк. - С .66-70
Гуменюк, О. А. Геохимическая характеристика некоторых компонентов в объектах окружающей природной среды заказника "Лесное учреждение" / О. А. Гуменюк, В. В. Обухов. - С .71-75
Дерхо, М. А. Эритроциты как индикатор токсических эффектов свинца / М. А. Дерхо, А. В. Баранникова. - С .75-80
Дерхо, М. А. Некоторые эколого-химические показатели качества питьевой воды / М. А. Дерхо, Т. И. Береговская. - С .80-85
Дерхо, М. А. Некоторые особенности биологического паспорта ремонтных свинок / М. А. Дерхо, Т. И. Середа. - С .85-90
Ежова, О. Ю. Эффективность антисептического препарата "Монклавит-1" в инкубации яиц / О. Ю. Ежова [и др.]. - С .90-96
Другие авторы: Косилов В. И., Вильвер Д. С., Вильвер М. С.
Косилов, В. И. Влияние генотипа, возраста, пола и физиологического состояния на сортовой состав туши овец / В. И. Косилов, Е. А. Никонова, И. Р. Газеев. - С .96-103
Косилов, В. И. Особенности роста и развития баранов южноуральской, алтайской, ставропольской, северокавказской мясо-шерстной пород / В. И. Косилов [и др.]. - С .103-112
Другие авторы: Никонова Е. А., Траисов Б. Б., Забелина М. В.
Лазоренко, Д. С. Влияние способа содержания и доения на заболеваемость коров маститом / Д. С. Лазоренко. - С .112-116
Ли, А. Э. Возрастные особенности ферментного состава крови молодняка абердин-ангусской породы / А. Э. Ли. - С .117-121
Лыкасова, И. А. Влияние препаратов Набикат и Синбилайт на химический состав мяса бройлеров / И. А. Лыкасова, З. П. Макарова, А. С. Мижевикина. - С .121-128
Мещерякова, Г. В. Влияние деятельности золотоизвлекательной фабрики на химический состав природных вод / Г. В. Мещерякова, С. С. Шакирова, И. А. Калуга. - С .129-133
Овчинников, А. А. Влияние эколого-природных факторов на продуктивность цыплят-бройлеров / А. А. Овчинников [и др.]. - С .133-136
Другие авторы: Шепелева Т. А., Чуйкина Т. Н., Костиков А. С.
Овчинникова, Л. Ю. Влияние генеалогической структуры стада на молочную продуктивность коров / Л. Ю. Овчинникова, Э. И. Шагабутдинова. - С .137-140
Пахотина, К. В. Характеристика очистки сточных вод до и после модернизации очистных сооружений ООО "Легенда" / К. В. Пахотина, Г. В. Мещерякова, Д. Ю. Ивлева. - С .140-145
Рыбьянова, Ж. С. Особенности трансформации формы эритроцитов в техногенной провинции / Ж. С. Рыбьянова. - С .145-149
Середа, Т. И. Оценка дыхательной крови крупного рогатого скота в зоне выбросов Учалинского ГОКа / Т. И. Середа, А. А. Шеметова, И. В. Береснева. - С .150-154
Скрипник, А. Л. Загрязнение почвенного покрова в зависимости от техногенной нагрузки / А. Л. Скрипник, Г. В. Мещерякова, С. С. Шакирова. - С .154-159
Шурыгина, К. А. Влияние биологически активных добавок на продуктивность дойных коров / К. А. Шурыгина, А. В. Арапова. - С .160-164
Юдин, М. Ф. Влияние газового состава воздуха на рост и развитие свиней / М. Ф. Юдин, Д. С. Брюханов, Ю. Б. Гоголева. - С .165-169
Юдин, М. Ф. Использование рапсового шрота в кормлении кур-несушек промышленного стада / М. Ф. Юдин, Ю. В. Матросова, Д. С. Брюханов. - С .169-174
Юдин, М. Ф. Технология содержания бройлеров / М. Ф. Юдин, Ю. В. Матросова, Д. С. Брюханов. - С .174-178
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- АГРОТЕХНИКА -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КОРМЛЕНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ЗДОРОВЬЕ ЖИВОТНЫХ -- ЗДОРОВЬЕ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-07
Аннотация: Представлены материалы национальной научно-практической конференции по актуальным вопросам биотехнологий и ветеринарной медицины (теория и практика). Освещены вопросы ветеринарии, а также применения биотехнологий в животноводстве и растениеводстве.


Доп.точки доступа:
Юдин, М. Ф. \ред.\; Мифтахутдинов, А. В. \рец.\; Гертман, А. М. \рец.\; Лыкасова, И. А. \рец.\; Зухрабов, М. Г. \рец.\; Тихонов, С. Л. \рец.\; Самсонова, Т. С. \рец.\; Безин, А. Н. \рец.\; Вильвер, М. С.; Забелина, М. В.; Костиков, А. С.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Департамент научно-технологической политики и образования; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/622267 (1)
Свободны: ОКД/619/622267 (1)
Найти похожие

4.


. "Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях", международная научно-практическая конференция (2012 ; Волгоград)

    Забелина, М. В.
    Мониторинг молока и молочных продуктов на экологическую безопасность [] / М. В. Забелина, М. Ю. Маркелов // Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях : материалы Международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 28-29 июня 2012 г. / Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Волгоград, 2012. - Ч. 2 : Переработка сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов. - С. 211-213 . - ISBN 978-5-9948-0995-2 (ч. 2). - ISBN 978-5-9948-0993-8


Доп.точки доступа:
Маркелов, М. Ю.; Министерство образования и науки Российской ФедерацииВолгоградский государственный технический университет; ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" Российской академии сельскохозяйственных наук; "Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях", международная научно-практическая конференция(2012 ; Волгоград)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/608088 (1)
Свободны: ОКД/664/608088 (1)

Найти похожие

5.


    Забелина, М. В.
    Эколого-химические показатели в системе «вода-почва-корма-продукт животноводства» в зависимости от зоны разведения коз русской породы [] / М. В. Забелина, М. В. Белова // Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г. / Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - C. 212-215 : табл.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОРОДЫ КОЗ -- МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- МИГРАЦИЯ -- КОЗЛЯТИНА -- МЯСО -- САРАТОВСКАЯ ОБЛ -- ПОВОЛЖЬЕ


Доп.точки доступа:
Белова, М. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.5/602010 (1)
Свободны: ОКД/637.5/602010 (1)

Найти похожие

6.
Ж 316/2022/2

    Труды Кубанского государственного аграрного университета : научный журнал / ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет". - Краснодар : [б. и.], 1991 - . - ISSN 1999-1703.
   Вып. 2 / Кубанский государственный аграрный университет ; редкол.: А. И. Трубилин (гл. ред.) [и др.]. - Краснодар : [б. и.], 2022. - 239 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Назв. ст. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
ХРОНИКА
Трубилин, А. И. Проектный и инвестиционный менеджмент в условиях социально-экономических трансформаций / А. И. Трубилин, В. И. Гайдук. - С .5-10
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Барановская, Т. П. Разработка моделей описания трудоемкости выполнения элементов бизнес-процесса агропромышленной организации / Т. П. Барановская, А. Е. Вострокнутов, В. А. Кирий. - С .11-16
Бершицкий, Ю. И. Экономический анализ современного состояния растениеводства в Краснодарском крае и направлений его цифровизации / Ю. И. Бершицкий [и др.]. - С .17-24
Другие авторы: Сайфетдинов А. Р., Сайфетдинова П. В., Кара М. А.
Архипова, А. И. Цифровые технологии подготовки к обучению в аграрном вузе / А. И. Архипова, С. П. Грушевский, Е. В. Луценко. - С .25-31
Гурнович, Т. Г. Материально-техническое обеспечение сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края / Т. Г. Гурнович [и др.]. - С .32-36
Другие авторы: Агаркова Л. В., Алексеенко Л. Д., Шульженко Т. А.
Фалина, Н. В. Внешнеэкономические аспекты обеспечения экономической безопасности АПК страны / Н. В. Фалина, В. В. Манютина. - С .37-43
Костюкова, Е. И. Разработка системы контроллинга устойчивого развития аграрных формирований / Е. И. Костюкова, А. Н. Бобрышев, А. В. Фролов. - С .44-53
Шевкуненко, М. Ю. Цифровизация аграрного сектора России в контексте формирования шестого технологического уклада / М. Ю. Шевкуненко, Н. В. Нижегородов. - С .54-60
АГРОНОМИЯ
Анцупова, Т. Е. Эффективность различных систем защиты томата от болезней в условиях Анапо-Таманской агроклиматической зоны Краснодарского края / Т. Е. Анцупова, С. Н. Нековаль, А. Е. Садовая. - С .61-68
Ариничева, И. В. Автоматизированная диагностика грибных болезней ячменя / И. В. Ариничева, И. В. Ариничев, Н. В. Репко. - С .69-72
Есипенко, Л. П. Формирование консортных связей амброзии полыннолистной (Ambrosia artemisiifolia) в антропогенных экосистемах: гербологические аспекты / Л. П. Есипенко, А. С. Замотайлов. - С .73-83
Заводнов, В. С. Биологическая активность некоторых производных фенилэтинилфурана / В. С. Заводнов. - С .84-86
Исмаилов, В. Я. Разработка методов контроля численности жуков-щелкунов на сое с помощью синтетических половых феромонов / В. Я. Исмаилов [и др.]. - С .87-93
Другие авторы: Пушня М. В., Команцев А. А., Замотайлов А. С.
Князева, Д. Б. Влияние молибдена на продуктивность сои в зависимости от обеспеченности почвы фосфором / Д. Б. Князева, Б. М. Князев. - С .94-97
Моргоев, Т. А. Фитопатологическая оценка новых сортов картофеля к основным грибным и вирусным заболеваниям в условиях Северо-Кавказского региона / Т. А. Моргоев, Л. М. Келехсашвили, Ф. Т. Гериева. - С .98-101
Ничипуренко, Е. Н. Динамика гумуса в низинно-западинном агроландшафте в зависимости от технологии возделывания озимой пшеницы / Е. Н. Ничипуренко, В. П. Василько, Т. Д. Федорова. - С .102-108
Павелко, И. А. Продуктивность сахарной свеклы при различных технологиях выращивания на фоне отвальной обработки почвы / И. А. Павелко, А. М. Кравцов, Т. Л. Бровкина. - С .109-116
Максимович, К. Ю. Динамика численности хищных жужелиц (Coleoptera, Carabidae) агроценозов с разным уровнем интенсификации в лесостепи Западной Сибири / К. Ю. Максимович, Е. Е. Хомицкий, А. С. Замотайлов. - С .117-126
Порсев, И. Н. Защита картофеля от вредителей и болезней в Южном Зауралье / И. Н. Порсев, В. В. Половникова, В. А. Задворнев. - С .127-134
Скамарохова, А. С. Влияние применения нового комплексного биоудобрения "Фошами" на биометрические показатели вики в кормовой вико-тритикалевой травосмеси / А. С. Скамарохова [и др.]. - С .135-140
Другие авторы: Юрин Д. А., Свистунов А. А., Гнеуш А. Н., Петенко А. И., Кравченко Р. В.
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ
Абугалиев, С. К. Продуктивные признаки и экстерьерные особенности коров черно-пестрой породы разного генотипа / С. К. Абугалиев. - С .141-149
Забелина, М. В. Характеристика молочной продуктивности симментальских коров в стадах с разным уровнем обеспеченности кормами / М. В. Забелина, Е. В. Радаева, Е. И. Анисимова. - С .150-156
Князева, В. В. Разработка генетической тестовой системы: получение фрагментов гена бета-казеина крупного рогатого скота, содержащих нуклеотидные замены, характерные для различных аллельных форм белка / В. В. Князева [и др.]. - С .157-164
Другие авторы: Гарковенко А. В., Радченко В. В., Кощаев А. Г.
Котарев, В. И. Влияние ферментативного пробиотика на клинико-биохимические показатели крови и динамику роста телят / В. И. Котарев, И. В. Брюхова. - С .165-173
Купченко, А. А. Оценка экстерьера и продуктивности пчел серой горной кавказской и итальянской пород при опылении подсолнечника / А. А. Купченко. - С .174-177
Токарева, М. А. Эффективность применения кормовой добавки Оптимус при кормлении дойных коров в период раздоя / М. А. Токарева, О. В. Горелик, О. П. Неверова. - С .178-184
Степовой, А. В. Перспективы использования вторичных ресурсов виноделия в кормлении сельскохозяйственных животных в Краснодарском крае / А. В. Степовой [и др.]. - С .185-188
Другие авторы: Забашта Н. Н., Данильченко О. Б., Нестеренко А. А.
Садыков, Д. А. Отбор выдающихся жеребцов-производителей мугалжарской породы для формирования новых линий в ТОО "KazHorseMugalzhar" Акмолинской области / Д. А. Садыков [и др.]. - С .189-194
Другие авторы: Бактыбаев Г. Т., Оразымбетова З. С., Кожанов Ж. Е., Сансызбаев Б. С., Турмухаметов Ж. С.
Хуранов, А. М. Зависимость продолжительности использования коров голштинской породы от линейной принадлежности / А. М. Хуранов, В. М. Гукежев. - С .195-198
КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ
Забашта, С. Н. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясного сырья при скармливании кормов контаминированных плесневыми грибами и микотоксинами / С. Н. Забашта [и др.]. - С .199-203
Другие авторы: Мирошниченко П. В., Забашта Н. Н., Данильченко О. Б., Меренкова Н. В.
Милованов, А. В. Использование iPBS-маркеров для изучения генетического разнообразия аборигенных сортов винограда / А. В. Милованов [и др.]. - С .204-212
Другие авторы: Елисютикова А. В., Савенкова Д. С., Звягин А. С., Трошин Л. П.
Щукина, И. В. Ассоциация полиморфизма ген-маркеров DGAT1 и MSTN с показателями развития молодняка голштинской породы крупного рогатого скота / И. В. Щукина [и др.]. - С .213-218
Другие авторы: Кощаев А. Г., Шуклин С. Ю., Гырнец Е. А., Святенко Т. С.
РЕФЕРАТЫ . - С .219-235


Доп.точки доступа:
Трубилин, А. И. \ред.\; Кощаев, А. Г. \ред.\; Замотайлов, А. С. \ред.\; Непшекуева, Т. С. \ред.\; Кара, М. А.; Шульженко, Т. А.; Замотайлов, А. С.; Гнеуш, А. Н.; Петенко, А. И.; Кравченко, Р. В.; Кощаев, А. Г.; Нестеренко, А. А.; Кожанов, Ж. Е.; Сансызбаев, Б. С.; Турмухаметов, Ж. С.; Данильченко, О. Б.; Меренкова, Н. В. ; Звягин, А. С.; Трошин, Л. П.; Гырнец, Е. А.; Святенко, Т. С.; Кубанский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)
Найти похожие

7.


    Забелина, М. В.
    Содержание некоторых форм липидов в мышечной ткани молодняка бакурских овец [] / М. В. Забелина // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2004. - Т.40 ч.2. - С. 22-23. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВЦЫ -- МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ -- БАРАНЧИКИ -- ЯГНЯТА -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ПОРОДЫ ОВЕЦ -- ХОЛЕСТЕРИН -- ФОСФОЛИПИДЫ -- ГЛИЦЕРИДЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ЛИПОПРОТЕИДЫ -- БЕЛКИ -- ЖИРОВЫЕ КЛЕТКИ -- КЛЕТКИ -- ЖИРОВОЙ ОБМЕН -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1)

Найти похожие

8.
Шифр: О010226164302/2016/4
   Журнал

Овцы, козы, шерстяное дело [Текст] : научно-производственный журнал/ Министерство сельского хозяйства РФ, Ассоциация "Овцепром", Московская сельскохозяйственная академия им. К.А. Тимирязева, Коммерческий банк "Хлеб России", ОАО НПК "ЦНИИШерсть". - Москва, 1995 - . - ISSN 2074-0840. - Выходит ежеквартально
2016г. № 4
Содержание:
Молчанов, А. В. Вчера, сегодня, завтра факультета ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Саратовского государственного аграрного университета имени Н. И. Вавилова / А. В. Молчанов. - С.2-3
РАЗВЕДЕНИЕ И СЕЛЕКЦИЯ
Лушников, В. П. Влияние породного фактора на биологическую ценность жировой ткани молодняка овец / В. П. Лушников, И. А. Сазонова. - С.4-5
Жиряков, А. М. К вопросу оценки овец по потомству / А. М. Жиряков. - С.6-8
Лушников, В. П. История, современное состояние и перспективы развития овцеводства в Саратовской области / В. П. Лушников. - С.8-10
Ерохин, А. И. Эффективность использования помесных баранов и маток при вводном скрещивании / А. И. Ерохин, Е. А. Карасев, С. А. Ерохин. - С.11-12
Герилович, В. В. Влияние различных факторов на жизнеспособность овец и коз / В. В. Герилович [и др.]. - С.12-16
Другие авторы: Забелина М. В., Скрынников А. П., Бабочкин П. С.
ПРОДУКЦИЯ ОВЕЦ И КОЗ
Лушников, В. П. Мясная продуктивность баранчиков романовской породы и ее помесей с волгоградской мясо-шерстной породой / В. П. Лушников, А. В. Молчанов, А. А. Скиданова. - С.16-17
Молчанов, А. В. Оценка показателей убоя и химического состава мяса молодняка овец разного направления продуктивности в условиях Саратовского Заволжья / А. В. Молчанов. - С.17-18
Лушников, В. П. Мясная продуктивность баранчиков различных генотипов / В. П. Лушников, А. В. Фомин, М. Г. Сарбаев. - С.19-20
Сазонова, И. А. Мясная продуктивность молодняка овец разных пород правобережья Саратовской области / И. А. Сазонова. - С.20-22
Забелина, М. В. Козлятина - важный источник полноценных продуктов питания / М. В. Забелина [и др.]. - С.22-24
Другие авторы: Белова М. В., Рысмухамбетова Г. Е., Герилович В. В.
Сазонова, И. А. Биологическая ценность мяса баранчиков цигайской породы в зависимости от природно-климатической зоны Поволжья / И. А. Сазонова. - С.24-27
Затеев, Д. В. Показатели убоя баранчиков кавказской породы, выращенных в условиях разных зон Поволжья / Д. В. Затеев. - С.27-28
Косилов, В. И. Формирование морфологического состава туш молодняка овец ставропольской и южноуральской породы на Южном Урале / В. И. Косилов [и др.]. - С.28-31
Другие авторы: Шкилев П. Н., Андриенко Д. А., Кубатбеков Т. С.
Абдильденов, К. А. Оценка убойных показателей и развития внутренних органов у баранчиков мясных мериносов разного происхождения / К. А. Абдильденов. - С.31-32
Проскурнина, А. Н. Молочная продуктивность альпийской и англо-нубийской пород коз в условиях экофермы "Милкин Дом" Московской области / А. Н. Проскурнина, И. Н. Сычева. - С.33-35
ШЕРСТЯНОЕ ДЕЛО
Молчанов, А. В. Тонина шерсти и мясность овец / А. В. Молчанов, А. Н. Козин. - С.35-37
Сабрекова, В. В. Настриг и свойства шерсти баранов и ярок волгоградской тонкорунной породы и ее помесей F3 с северокавказской полутонкорунной породой / В. В. Сабрекова, Ф. Р. Фейзуллаев, Ю. И. Тимошенко. - С.37-39
Молчанов, А. В. Шерстная продуктивность ярок кавказской породы и помесей северокавказская мясошерстная Х кавказская / А. В. Молчанов, Д. В. Верхова. - С.39-40
Разгонов, Н. Т. Методика оценки показателей тонины шерсти на базе компьютерных технологий / Н. Т. Разгонов. - С.40-43
Абдильденов, К. А. Весовой рост, настриг и свойства шерсти ярок мясных мериносов разного происхождения / К. А. Абдильденов. - С.43-44
Запорощенко, К. Л. Оценка эффективности химического и механического факторов удаления загрязнений шерсти в моечных агрегатах / К. Л. Запорощенко, И. А. Баженова. - С.45-47
КОРМА И КОРМЛЕНИЕ
Хохлов, В. В. Влияние глицерина на потребление грубых кормов суягными овцематками / В. В. Хохлов, В. А. Ситников, А. И. Панышев. - С.47-49
ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ
Абонеев, В. В. О "породе" в породах / В. В. Абонеев. - С.50-55
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

9.
Шифр: П010313151647/2018/7
   Журнал

Пчеловодство : научно-производственный журнал/ ООО "Редакция журнала "Пчеловодство". - Москва, 1921 - . - ISSN 0369-8629. - Выходит 10 раз в год
2018г. № 7
Содержание:
XXII Конгресс Апиславии. - С.3
РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Шарыгин, А. М. Концепция биотехнии темной лесной пчелы / А. М. Шарыгин, А. В. Кривцова. - С.4-6
Орлова, Е. Н. Влияние аспарагината кобальта на медовую продуктивность и качество меда / Е. Н. Орлова [и др.]. - С.7-9
Другие авторы: Родионова Т. Н., Строгов В. В., Забелина М. В.
БИОЛОГИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ
Еськов, Е. К. Миграционное поведение и слеты пчелиных семей / Е. К. Еськов, М. Д. Еськова. - С.10-13
Ильясов, Р. А. Нейропептиды медоносной пчелы : окончание. Начало см. № 6/2018 / Р. А. Ильясов [и др.]. - С.14-16
Другие авторы: Хан Г. Ю., Сонг Д. Х., Лим С. Х., Гайфуллина Л. Р., Салтыкова Е. С., Николенко А. Г., Квон Х. В.
МЕДОНОСНАЯ БАЗА И ОПЫЛЕНИЕ
Мадебейкин, И. Н. Летние нектаропыльценосы Чувашии в последовательности их цветения / И. Н. Мадебейкин, И. И. Мадебейкин. - С.18-20
Нечаев, А. А. Аралиевые медоносы юга Дальнего Востока / А. А. Нечаев. - С.20-23
СТРАНИЦА ПЧЕЛОВОДА-ЛЮБИТЕЛЯ
Лаков, А. Е. Древнейший и простейший способ [ловля роев ведром] / А. Е. Лаков. - С.24-25
Чинакаев, Г. Ш. Заселение роя / Г. Ш. Чинакаев. - С.25
Самакин, В. Б. Случай с роем / В. Б. Самакин. - С.25-26
Цебро, Н. Повторный выход роя / Н. Цебро. - С.26
Дуенин, М. А. Ловля бродячих роев / М. А. Дуенин. - С.26
Жаров, В. Г. Солнечная воскотопка / В. Г. Жаров. - С.26-27
Рылов, П. Н. Борьба с шершнями / П. Н. Рылов. - С.27
Селицкий, А. Использование верескового медосбора / А. Селицкий. - С.28-29
Белозеров, А. А. Откачка и хранение меда / А. А. Белозеров. - С.29-32
Дубов, В. П. Формирование гнезд в зиму / В. П. Дубов. - С.32
Мадебейкин, И. Н. Оптимизация зимовки семей / И. Н. Мадебейкин, И. И. Мадебейкин. - С.32-34
Борисенко, Н. М. Жизнь с пчелами / Н. М. Борисенко. - С.34-35
Панфилов, М. А. Главная задача пчеловодства / М. А. Панфилов. - С.35-37
Курышев, В. П. Спасибо автору! [виды конструкций термокамеры для обработки пчел от варроатоза] / В. П. Курышев. - С.37
Скрыпник, Б. С. Совет начинающим [пчеловодам] / Б. С. Скрыпник. - С.37
ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ
Астафьев, Н. Споры в садоводческих товариществах надо решать по закону / Н. Астафьев. - С.38-40
ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ
Лебедев, В. И. Теплозащитные качества скоплений зимующих пчел / В. И. Лебедев, А. И. Касьянов, Е. П. Лапынина. - С.42-44
ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
Бурмистрова, Л. А. Влияние купажирования на качество меда / Л. А. Бурмистрова [и др.]. - С.46-47
Другие авторы: Русакова Т. М., Серебрякова О. В., Львова Е. В.
Бурмистрова, Л. А. Содержание биологически активных соединений в прополисе и его природных источниках / Л. А. Бурмистрова [и др.]. - С.48-49
Другие авторы: Вахонина Е. А., Будникова Н. В., Степанцева Г. К., Репьева Л. А.
Маннапов, А. Г. Определение ботанического происхождения полифлорных медов / А. Г. Маннапов, О. А. Легочкин. - С.50-53
РОДСТВЕННИКИ МЕДОНОСНЫХ ПЧЕЛ
Мигранов, М. Г. Видовое разнообразие шмелей Южного Урала / М. Г. Мигранов, В. Н. Саттаров. - С.54-56, 57
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Филонов, М. Пчела взывает о помощи / М. Филонов. - С.56-57
ПЧЕЛЫ В МЕДИЦИНЕ
Ульянич, Н. В. Прополис - природный антибиотик / Н. В. Ульянич. - С.58-59
ЦЕЛЕБНЫЕ МЕДОНОСЫ
Филонов, М. Липа / М. Филонов. - С.60-62
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Астафьев, Н. Из трудов ИВЭО [Императорское вольное экономическое общество России, 19 век] / Н. Астафьев. - С.63
ЗА РУБЕЖОМ
Отгонбилэг, Х. Стахис - новое медоносное растение / Х. Отгонбилэг. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.
Шифр: А990319100056/2023/371/6
   Журнал

Аграрная наука : ежемесячный научно-теоретический и производственный журнал/ Межгосударственный Совет по аграрной науке и информации стран СНГ. - Москва, 1992 - . - ISSN 0869-8155. - Выходит ежемесячно
2023г. Т. 371 № 6
Содержание:
Новости. - С.8
ТРИ ВОПРОСА ЭКСПЕРТУ
Соннов, В. Влияние погоды на урожай / В. Соннов. - С.9
СОБЫТИЯ ОТРАСЛИ, ТРЕНДЫ, НОВИНКИ
Седова, Ю. Г. В 2022 году объем поставок сельхозпродукции из РФ в страны Азиатско-Тихоокеанского региона превысил 8 млрд долларов [по материалам выступления замминистра сельского хозяйства РФ Сергея Левина на панельной сессии "Дальний Восток - надежный поставщик продукции АПК в страны АТР" в рамках программы Российско-китайского экономического форума "АмурЭкспоФорум-2023"] / Ю. Г. Седова. - С.10-11
Седова, Ю. Г. Современное состояние селекции и семеноводства в РФ - проблемы и перспективы развития [по материалам заседания секции "Селекция и семеноводство" Экспертного совета при Комитете Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию] / Ю. Г. Седова. - С.12
Седова, Ю. Г. Почвенные ресурсы России: тенденции, факторы, риски [по материалам круглого стола "Чистая земля: почвы - основа экологических систем России"] / Ю. Г. Седова. - С.14
Седова, Ю. Г. Станислав Алейник: "Ключевая роль в акселеративном развитии органического сельхозпроизводства отведена подготовке кадров" [по материалам выступления Станислава Алейника на панельной дискуссии "Органическое производство: возможности, перспективы и международное сотрудничество"] / Ю. Г. Седова. - С.15
Ефимов, А. А. Увеличение качества и сроков годности продукции птицеперерабатывающих предприятий / А. А. Ефимов. - С.16-17
ИНТЕРВЬЮ
Зарудный, В. Владимир Зарудный: "Привлечение молодых кадров считаю важнейшей задачей управленцев от науки" / В. Зарудный ; интерв. Ю. Почтамцев. - С.18-20
ЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРИЯ
Абилов, А. И. Биохимические характеристики телят голштинской породы разных возрастных групп в зимний период / А. И. Абилов [и др.]. - С.22-28
Другие авторы: Козменков П. Л., Боголюбова Н. В., Устименко А. В.
Белоглазов, П. Г. Применение аэрозольного оборудования для дезинфекции объектов ветеринарного надзора сельхозпредприятий / П. Г. Белоглазов. - С.29
Киселев, А. Точность расчета первой вакцинации ИББ в экономическом разрезе / А. Киселев. - С.30
Мартышкин, В. В. Ускоренный и удобный способ мониторинга наиболее распространенных возбудителей мастита у коров / В. В. Мартышкин. - С.32-33
Горелик, А. С. Оценка технологических свойств молока коров в зависимости от сезона года / А. С. Горелик, М. Б. Ребезов, О. В. Горелик. - С.34-38
Крупин, Е. О. Жирнокислотный состав молока коров при включении в их рацион активированного цеолита и пробиотиков / Е. О. Крупин [и др.]. - С.39-44
Другие авторы: Гайнуллина М. К., Шакиров Ш. К., Хоггуи М.
Аминова, А. Л. Эффективность применения экстракта коры лиственницы в качестве кормовой добавки для телят / А. Л. Аминова [и др.]. - С.45-49
Другие авторы: Юмагузин И. Ф., Шарифянов Б. Г., Колесник А. Б.
Девяткин, В. А. Использование хвои как источника фитобиотиков в питании животных и аквакультуры / В. А. Девяткин. - С.50-57
Шейда, Е. В. Влияние различных добавок на микробиоту рубца жвачных и течение обменных процессов в рубце в in vitro исследованиях / Е. В. Шейда [и др.]. - С.58-64
Другие авторы: Рязанов В. А., Дускаев Г. К., Рахматуллин Ш. Г., Кван О. В.
Кудинов, С. А. Кальциевые соли жирных кислот в кормлении цыплят-бройлеров: влияние на продуктивность и сохранность / С. А. Кудинов, М. И. Хохлов, И. А. Кощаев. - С.65-70
АГРОНОМИЯ
Капсамун, А. Д. Сравнительная оценка питательной ценности силосов из малораспространенных кормовых культур / А. Д. Капсамун, Е. Н. Павлючик, Н. Н. Иванова. - С.71-75
Гречушкина-Сухорукова, Л. А. Перспективный ассортимент и интродукция декоративных злаков в степной зоне / Л. А. Гречушкина-Сухорукова. - С.76-80
Гусейнова, Б. М. Комплексная оценка новых перспективных сортов черешни дагестанской селекции / Б. М. Гусейнова, М. Д. Абдулгамидов. - С.81-88
Зейналов, А. С. Адаптационные возможности и изменения в биоэкологии Cydia pomonella L. в Центральном районе Нечерноземной зоны России на фоне глобального потепления / А. С. Зейналов, Д. С. Орел. - С.89-95
Ключ к получению высоких урожаев при недостатке влаги [использование препарата ВАЙБРАНС Интеграл]. - С.96-97
АГРОИНЖЕНЕРИЯ И ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Митрофанов, С. В. Применение тукосмесей как фактор повышения устойчивости растениеводства / С. В. Митрофанов [и др.]. - С.98-110
Другие авторы: Орлова Н. В., Благов Д. А., Панферов Н. С., Тетерин В. С.
Волхонов, М. С. Определение оптимальных режимов работы центробежного измельчителя фуражного зерна / М. С. Волхонов [и др.]. - С.111-115
Другие авторы: Абалихин А. М., Барабанов Д. В., Крупин А. В., Муханов Н. В.
Фаткуллин, Р. И. Управляемая коацервация антиоксида как способ получения функциональных пищевых ингредиентов повышенной биодоступности / Р. И. Фаткуллин [и др.]. - С.116-120
Другие авторы: Калинина И. В., Науменко Н. В., Попова Н. В., Науменко Е. Е., Иванисова Е., Васильева Е. К.
Рустемова, А. Ж. Зернобобовая смесь как перспективный сырьевой источник в технологии хлебопечения / А. Ж. Рустемова, М. Б. Ребезов. - С.121-125
Ловцова, Л. Г. Оптимизация погружного культивирования мицелия Pleurotus ostreatus в динамике роста по показателям перекисного окисления липидов / Л. Г. Ловцова [и др.]. - С.128-130
Другие авторы: Забелина М. В., Майоров А. В., Ловцов И. В., Тяпаев Т. Б., Мавзовин В. С.
РЕГИОНАЛЬНАЯ И ОТРАСЛЕВАЯ ЭКОНОМИКА
Головина, С. Г. Роль кооперативов в устойчивом развитии сельских территорий / С. Г. Головина, А. В. Ручкин. - С.131-138
ЮБИЛЕЙ
Академику РАН В. М. Баутину - 75 лет. - С.139-140
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

 1-10    11-20  
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси