На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Ермолаев, В. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 46
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-46 
1.
Шифр: Х010418172843/2012/2
   Журнал
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2012г. № 2
Содержание:
РЕФЕРАТЫ. - С.4-7

Ермолаев, В. А. Интенсификация процесса вакуумного обезвоживания молочно-белковых продуктов / В. А. Ермолаев, Н. А. Комарова, М. Г. Курбанова. - С.8-11
Волков, П. В. Получение ферментных препаратов эндоинулиназы для высокоэффективного гидролиза клубней топинамбура / П. В. Волков [и др.]. - С.12-14
Другие авторы: Рожкова А. М., Зоров И. Н., Цурикова Н. В., Нефедова Л. И., Окунев О. Н., Кошелев А. В., Синицин А. П.
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Антонова, Е. В. Технологический жизненный цикл моркови на Иркутском потребительском рынке / Е. В. Антонова, Т. Г. Храмцова, В. Я. Андрухова. - С.15-17
Садыгова, М. К. Технологический потенциал сортов нута местной селекции / М. К. Садыгова. - С.17-20
Алексеенко, Е. В. Исследование биохимических характеристик облепихового концентрата / Е. В. Алексеенко [и др.]. - С.21-25
Другие авторы: Дикарева Ю. М., Траубенберг С. Е., Богачук М. Н.
Быков, С. А. Разработка модели расчета геометрических характеристик слоя смеси измельченных растительных материалов / С. А. Быков, Р. В. Щучка, Е. А. Суздальская. - С.25-27
Родионова, Н. С. Влияние комплексной пищевой добавки "Пищевит" на процесс пенообразования / Н. С. Родионова [и др.]. - С.27-29
Другие авторы: Глаголева Л. Э., Климова Е. А., Просвирина Л. С.
Вяйзенен, Г. Н. Повышение молочной продуктивности коров при разных типах кормления / Г. Н. Вяйзенен, Н. А. Иванова, А. И. Токарь. - С.29-33
Еремина, О. Ю. Формирование и оценка потребительских свойств порошков из шротов овсяной крупы / О. Ю. Еремина. - С.34-36
Винокур, М. Л. Исследование кинетики сверхкритической углекислотной экстракции липидно-каротиноидных комплексов из панцирьсодержащих отходов ракообразных / М. Л. Винокур, М. П. Андреев. - С.37-39
Тимощук, И. В. О стойкости витаминов в процессе производства и хранения нектаров малинового и из черной смородины / И. В. Тимощук [и др.]. - С.39-44
Другие авторы: Краснова Т. А., Сартина Н. А., Мудрикова О. В.
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Шарова, Н. Ю. Свойства конидий гриба-кислотообразователя Aspergillus niger в процессе хранения при низких температурах / Н. Ю. Шарова, Н. В. Каменькова. - С.45-46
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Рудометова, Н. В. Особенности выделения синтетических красителей из консервированных компотов / Н. В. Рудометова. - С.47-48
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Окара, А. И. Квалиметрическая модель мясосодержащих рубленых полуфабрикатов, обогащенных лактулозой / А. И. Окара, А. В. Алешков, Т. К. Каленик. - С.49-51
Мосина, Н. В. Моделирование процесса очистки картофеля как перемещения квазиупругих тел в рабочей камере / Н. В. Мосина, Г. В. Алексеев. - С.51-54
Белокриницкая, Е. А. Изучение возможности производства пюре из сортов физалиса, районированных в Приморском крае / Е. А. Белокриницкая, Л. В. Левочкина. - С.54-57
Макарова, Н. В. Оценка антиоксидантных свойств меда на модели с линолевой кислотой / Н. В. Макарова, В. С. Лиманова. - С.57-58
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Пономарева, М. С. О перспективах использования отходов спиртового производства в хлебопекарной отрасли / М. С. Пономарева [и др.]. - С.59-62
Другие авторы: Крикунова Л. Н., Юдина Т. А., Шабурова Л. Н.
ИНФОРМАЦИЯ
Грэйнтек - 2011. - С.63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
2.
Шифр: С010502123730/2022/12
   Журнал
Сахар : журнал для менеджеров, агрономов, технологов АПК/ ЗАО "Сахинформ", Союз сахаропроизводителей России. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-5518. - Выходит ежемесячно
2022г. № 12
Содержание:
КОЛОНКА ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА
Рябцева, О. А. С Новым годом! / О. А. Рябцева. - С.4
РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ
Занканер, А. Себестоимость производства сахара в мире / А. Занканер. - С.5
НОВОСТИ. - С.6-9
КОНКУРС
Конкурс детского рисунка - "220 лет российской свеклосахарной отрасли" Подведены итоги конкурса детского рисунка!. - С.10-17
КОЛОНКА РУСАГРО
Полонская, А. А. Новости ГК "Русагро" / А. А. Полонская. - С.18-19
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Орлянская, Н. А. Адаптивный потенциал исходного материала для селекции раннеспелых гибридов кукурузы в условиях Центрально-Черноземного региона / Н. А. Орлянская, Д. С. Чеботарев. - С.20-24
Минакова, О. А. Урожайность отечественных гибридов сахарной свеклы на различных фонах удобренности в условиях 2022 г. в ЦЧР / О. А. Минакова [и др.]. - С.25-29
Другие авторы: Александрова Л. В., Подвигина Т. Н., Вилков В. М.
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Славянский, А. А. Основные отходы сахарного производства и их использование / А. А. Славянский [и др.]. - С.30-37
Другие авторы: Митрошина Д. П., Грибкова В. А., Ермолаев В. А.
Филатов, С. Л. Об использовании slurry как аналога маточного утфеля для полной заводки кристаллов при уваривании первого продукта / С. Л. Филатов [и др.]. - С.38-44
Другие авторы: Петров С. М., Подгорнова Н. М., Шрамко Р. А., Думченков В. М., Ахунова Р. Ф., Белинский Р. Н.
ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ
Нуждин, Р. В. Процессно-стоимостной анализ результатов труда в организациях сахарного производства. Часть 2 / Р. В. Нуждин [и др.]. - С.45-51
Другие авторы: Хорев А. И., Беляева Г. В., Пономарева Н. И., Бенгханну Н. М.
Список рекламодателей журнала "Сахар" в 2022 г. - С.52
Список статей, опубликованных в журнале "Сахар" в 2022 г. - С.53-56
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
3.
Шифр: П020220092110/2012/9
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2012г. № 9
Содержание:
Новости. - С.4-5
ПРОИЗВОДСТВО
Оборудование
Новиков, В. Б. Выпарные установки: биография длиной в два века / В. Б. Новиков. - С.6-10
Кириллова, А. Г. Современные технологические решения компании SHХ для сыроделия / А. Г. Кириллова. - С.16
Демонстрационный зал: Линии розлива молочных и кисломолочных продуктов в ПЭТ - бутылку. - С.18
Карцев, П. В. Некоторые направления глубокой переработки молока / П. В. Карцев, Б. С. Бедных. - С.38-39
Минишев, Р. С. Знакомьтесь - концерн SH + E GROUP! / Р. С. Минишев. - С.40-41
Кулинич, А. Современное оборудование для сушки и грануляции / А. Кулинич. - С.52-54
Тюрин, В. Современные методы охлаждения молочной продукции / В. Тюрин. - С.56-57
Упаковочная линия для зерненного творога. - С.63
Ингредиенты
Губина, И. "ЦИТРИ - ФАЙ" - новый компонент молочных продуктов функционального назначения / И. Губина. - С.12
Куликова, Т. В. Дифференцированный подход от компании "ХР. ХАНСЕН" - залог успеха в производстве творога / Т. В. Куликова. - С.14-15
Кашеварова, И. А. Творожный продукт. Увеличение выхода и сокращение затрат / И. А. Кашеварова. - С.32-34
Капранчиков, В. С. Особенности фасовки спредов в потребительскую тару / В. С. Капранчиков. - С.36-37
Технология
Ожгихина, Н. Н. Рациональная переработка молочной сыворотки / Н. Н. Ожгихина, А. ВолковаТ. - С.44-46
Сервис - визитная карточка "ТЕКНОПАК АХТ ". - С.55
Ермолаев, В. А. Сушка сыра при давлении ниже атмосферного / В. А. Ермолаев. - С.76-77
Технологии холода
Илларионов, Ю. И. Пленочные испарители для охлаждения молока / Ю. И. Илларионов. - С.42
Тюрин, В. Современные методы охлаждения молочной продукции / В. Тюрин. - С.56-57
IT-Технологии
Моторин, Ю. Все под контролем / Ю. Моторин, Г. Шальк. - С.58-60
Наука о молоке
Горбатова, К. К. Биологические, технологические и лечебные свойства казеинмакропептидов / К. К. Горбатова [и др.]. - С.62
Другие авторы: Гунькова П. И., Белодедова Ж. В., Павлов М. С.
Ширунов, М. О. Новое в производстве пребиотических сахарозаменителей / М. О. Ширунов, А. Н. Пономарев, Е. И. Мельникова. - С.78-79
Актуальные проблемы
Использование молочной сыворотки в медицине и ветеринарии. - С.72-74
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Энергосбережение
Гвоздева, М. Управление энергией / М. Гвоздева. - С.20-22
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Стандарты
Петров, А. Н. Аспекты применения жестяной банки в производстве консервов на молочной основе / А. Н. Петров, В. А. Шавырин. - С.48-51
Микробиология
Свириденко, Г. М. Поверхностная порча сыров как критерий их хранимоспособности / Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова, В. А. Мордвинова. - С.64-66
Санитария и гигиена
Никонова, О. А. Цветовое кодирование инвентаря / О. А. Никонова. - С.70
СОБЫТИЯ
Форум
Сыроделие и маслоделие России: новый импульс к развитию отрасли. - С.81
Бартенева, О. Д. Углич - за повышение конкурентноспособности отрасли! / О. Д. Бартенева. - С.82-86
МАЛЫЙ БИЗНЕС
Экономика отрасли
Белов, А. Н. Перспективы малого бизнеса в молочной отрасли / А. Н. Белов. - С.24-25
Оборудование
Технический обзор: модульные мини - заводы. - С.27-28
Методы контроля
Лепилкина, О. В. Экспресс -методы анализа состава молока / О. В. Лепилкина, Л. И. Тетерева. - С.28-30
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
4.
Шифр: П020220092110/2012/3
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2012г. № 3
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
Производство
ТЕХНОЛОГИЯ
Топникова, Е. В. Взгляд на традиции в маслоделии / Е. В. Топникова, Ю. Я. Свириденко. - С.6-9
Мордвинова, В. А. Сохранение традиций - одна из составляющих успеха : сыроварение / В. А. Мордвинова. - С.44-46
Волкова, Т. А. Нанофильтрация подсырной сыворотки / Т. А. Волкова, В. Н. Санков, А. Г. Коломийцев. - С.52-53
Менниг-оол, Э. С. Уникальный кисломолочный напиток - хойтпак / Э. С. Менниг-оол, Н. А. Тихомирова. - С.80-82
Гаврилова, Н. Б. Технология молочных продуктов: традиции и инновации / Н. Б. Гаврилова. - С.88-89
ИНГРЕДИЕНТЫ
Губина, И. Пищевые волокна "ЦИТРИ-ФАЙ" в производстве кисломолочных продуктов / И. Губина. - С.50
Солопенкова, О. В. Фруктовые йогурты и йогуртные напитки на российском рынке / О. В. Солопенкова. - С.56-57
Опережая тренды: низконасыщенный ЗМЖ от ГК "НМЖК". - С.58
ОБОРУДОВАНИЕ
Лебедева, А. Технология быстрого и легкого перехода на новую форму упаковки / А. Лебедева. - С.48-49
Коровочкин, М. Ю. Смазочные материалы для оборудования молочной промышленности / М. Ю. Коровочкин. - С.54
Кириллова, А. Г. Стандартные системы APV FХ SYSTEMS / А. Г. Кириллова. - С.59
Демонстрационный зал: Линии розлива цельномолочных продуктов в ПЭТ - бутылку. - С.60
Ноздрин, В. В. Вода для будущего REDOХ WATER TECHNOLOGY / В. В. Ноздрин. - С.62
Линии розлива в пакеты "ПЮР-ПАК" от "ТАУРАС - ФЕНИКС". - С.76
Мертин, П. Модернизация сушильных производств. Новая жизнь "ВИГАНДа" / П. Мертин, Р. Биелик, С. Кришко. - С.95
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Специальное предложение на тесты для определения антибиотиков в молоке. - С.10
Козлов, Д. Г. Контроль раздела фаз: мунтомер TURBIMESS / Д. Г. Козлов. - С.12
Юрова, Е. А. Контроль пищевых ингредиентов в молочной продукции / Е. А. Юрова. - С.14-16
Терпугова, П. Новый FT - NIR - спектрометр TANGO / П. Терпугова. - С.17
Ермолаев, В. А. Идентификация компонентов сырной массы / В. А. Ермолаев. - С.22
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Гераймович, О. А. Локальные CIP - системы мойки оборудования и технологических трубопроводов / О. А. Гераймович. - С.18-19
Кузина, Ж. И. Аспекты санитарной обработки специализированного транспорта / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич, Н. Г. Иванова. - С.83
СТАНДАРТЫ
Творогова, А. А. О необходимости сохранения традиционного мороженого в современных условиях / А. А. Творогова. - С.78-79
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
ПРЕДПРИЯТИЕ
Пономарев, А. Н. Холдинг "МОЛВЕСТ": традиции, качество и инновации / А. Н. Пономарев, А. Н. Лосев, Е. И. Мельникова. - С.20-21
Новиков, В. Б. Инженерные принципы в создании экономичных молокозаводов / В. Б. Новиков. - С.70-74
МАРКЕТИНГ
Своевременный ответ на вызовы времени. - С.40-43
Евдокимов, И. А. Особенности создания импортоориентированной продукции для молочной промышленности / И. А. Евдокимов. - С.64-67
МОНИТОРИНГ
Серемак-Балдж, Я. Тенденции и прогнозы: молочный сектор Польши / Я. Серемак-Балдж. - С.84-87
АВТОМАТИЗАЦИЯ
ОБОРУДОВАНИЕ
Елкин, А. Автоматизация производства- залог безопасности продуктов питания / А. Елкин. - С.24-25
Русских, В. М. Организация управления производственными процессами на базе САУ технологического оборудования / В. М. Русских. - С.28-29
Кирьянов, Г. Е. Развитие систем автоматизации технологических процессов / Г. Е. Кирьянов, В. А. Скоков. - С.32-33
Ромали, Е. П. Автоматизация производства: управление материальными потоками на предприятии / Е. П. Ромали. - С.36-37
IT / ТЕХНОЛОГИИ
Демин, И. Доставка товара клиентам - быстро и рентабельно / И. Демин, Г. Шальк. - С.26-27
Ванагс, Ю. Комплексная автоматизация в молочной промышленности / Ю. Ванагс [и др.]. - С.30-31
Другие авторы: Вишкинс М., Шидловскис В., Панов А.
АСУ
Швецов, А. А. АСУ ТП - новые возможности модернизации молочного производства / А. А. Швецов, Ю. А. Шитов. - С.34-35
ЖИВОТНОВОДСТВО
Перов, И. "Умная" ферма "ДеЛаваль": точная информация - путь к успеху / И. Перов. - С.38-39
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
5.
Шифр: Ж 527/2011/2
   Журнал
Известия Оренбургского государственного аграрного университета [Текст] : теоретический и научно-практический журнал/ ФГОУ ВПО "Оренбургский государственный аграрный университет". - Оренбург, 2004 - . - ISSN 2073-0853. - Выходит раз в два месяца
2011г. № 2
Содержание:
АГРОНОМИЯ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Авдеев, В. И. Этапы формирования степных ландшафтов в Евразии. Аспекты эволюции видов Brassicaceae / В. И. Авдеев. - С.9-12
Рыкалин, Ф. Н. Влияние активности роста корней на урожайность яблони при разных системах содержания почвы в орошаемом саду / Ф. Н. Рыкалин. - С.12-15
Несват, А. П. Современное состояние и перспективы развития защитного лесоразведения / А. П. Несват, А. В. Родимцева, Н. В. Бабенышева. - С.15-17
Тихонов, В. Е. О влиянии планет Солнечной системы на динамику урожайности яровой пшеницы в степном Предуралье / В. Е. Тихонов [и др.]. - С.18-21
Другие авторы: Неверов А. А., Кондрашова О. А., Абдрашитов Р. Р.
Коряковский, А. В. Саморазрыхление почвы под влиянием соломенной мульчи / А. В. Коряковский, Ф. Г. Бакиров. - С.21-23
Вихман, М. И. Динамика кислотности почв в агрофитоценозах Мурманской области в многолетнем цикле / М. И. Вихман [и др.]. - С.23-25
Другие авторы: Ингири А. А., Ласкин П. В., Хаитбаев А. Х.
Ингири, А. А. Эффективность применения бактериальных удобрений на северном пределе земледелия / А. А. Ингири, П. В. Ласкин, А. Х. Хаитбаев. - С.25-28
Кузыченко, Ю. А. Опыт внедрения ресурсосберегающих технологий на темно-каштановых почвах Центрального Предкавказья / Ю. А. Кузыченко. - С.28-30
Скороходов, В. Ю. Продуктивность и фитосанитарное состояние беспаровых короткоротационных севооборотов и бессменных посевов на черноземах южных Оренбургского Предуралья / В. Ю. Скороходов, А. А. Зоров, А. П. Глинушкин. - С.30-33
Титков, В. И. Эффективность регуляторов роста, гербицидов и некорневых подкормок азотом в ресурсосберегающих технологиях выращивания яровой пшеницы в степной зоне Оренбуржья / В. И. Титков [и др.]. - С.34-35
Другие авторы: Безуглов В. В., Чуманова Г. Я., Ерохин И. И.
Шаболкина, Е. Н. Влияние удобрений на продуктивность и содержание белка в зерне яровой пшеницы в условиях Среднего Поволжья / Е. Н. Шаболкина, А. П. Чичкин. - С.35-39
Соколов, Ю. В. Результаты экологического испытания гибридов кукурузы на зерно и гербицидов различных фирм в АГФ "Краснохолмская" / Ю. В. Соколов, К. В. Горбунов, С. И. Гридасов. - С.39-42
Сафин, Х. М. Влияние минеральных удобрений на продуктивность люцерновых травостоев в южной лесостепи Башкортостана / Х. М. Сафин, А. В. Комиссаров, А. Д. Лукманова. - С.42-45
Каракулев, В. В. Сравнительная продуктивность озимых культур по черному пару на черноземах южных Оренбургского Предуралья / В. В. Каракулев, Д. В. Шустер. - С.45-46
Цыганков, В. И. Создание адаптивных сортов яровой пшеницы для условий сухостепных зон Казахстана / В. И. Цыганков. - С.46-50
Титков, В. И. Сорго - ценная страховая кормовая культура Оренбургской области / В. И. Титков, В. В. Безуглов, Р. Х. Галяутдинов. - С.51-53
Жеребцова, Л. Н. Влияние тяжелых металлов на качество донника / Л. Н. Жеребцова. - С.53-55
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
Иванов, П. А. Физический аспект обоснования зависимости касательной силы тяги от лабильности параметров грунтозацепов и почвы / П. А. Иванов, Н. К. Комарова, И. Д. Алямов. - С.56-57
Горшков, Ю. Г. Мобильное устройство для удаления пыли, грязи, вредных газов и паров из производственных помещений сельскохозяйственного назначения / Ю. Г. Горшков, Н. А. Старикова. - С.57-61
Мякин, В. Н. Механизация послеуборочной обработки зерна и семян в современных условиях / В. Н. Мякин, С. Г. Урюпин. - С.61-63
Цвяк, А. В. Оптимизация параметров процесса смешивания компонентов комбикормов в вертикальном измельчителе-смесителе / А. В. Цвяк, Д. В. Фролов, Е. В. Ганин. - С.64-65
Константинов, М. М. Обоснование формы рабочего органа и конструкции фрезерного барабана комбинированного рыхлителя / М. М. Константинов, Б. Н. Нуралин. - С.66-69
Раднаев, Д. Н. Математическое моделирование в оптимизации параметров посевного агрегата / Д. Н. Раднаев. - С.69-71
Василевский, Г. П. Обоснование и разработка оптимальных геометрических параметров криволинейных участков молокопроводов / Г. П. Василевский. - С.71-73
Карташов, Л. П. Способ оценки доильных аппаратов / Л. П. Карташов, В. В. Трубников. - С.74-75
Соловьев, С. А. Теоретические основы определения плавности движения исполнительной части доильного манипулятора / С. А. Соловьев, В. Д. Павлидис, В. Г. Солдатов. - С.75-78
Константинов, М. М. Обоснование местоположения дополнительных приспособлений на рабочем органе плоскореза-глубокорыхлителя / М. М. Константинов [и др.]. - С.78-80
Другие авторы: Хмура А. Н., Потешкин К. С., Нуралин Б. Н.
ВЕТЕРИНАРНЫЕ НАУКИ
Гимранов, В. В. Состояние иммунного статуса у крупного рогатого скота при раневом процессе / В. В. Гимранов, И. З. Юсупов. - С.81-82
Идогов, В. В. Динамика биохимических показателей крови у коров, больных гнойным пододерматитом / В. В. Идогов, В. А. Ермолаев, Е. М. Марьин. - С.82-83
Семиволос, А. М. Разработка нового безмедикаментозного метода лечения коров при субклинической форме мастита / А. М. Семиволос. - С.84-85
Харута, Г. Г. Ветеринарное обеспечение интенсивного воспроизводства крупного рогатого скота / Г. Г. Харута [и др.]. - С.85-87
Другие авторы: Волков С. С., Подвалюк Д. В., Власенко С. А., Ордин Ю. Н., Ивасенко Б. П., Лотоцкий В. В., Бабань А. А., Плахотнюк Е. Н., Батуревич А. А.
Сухина, И. С. Динамика гематологических показателей крови у телят при лечении гнойных ран препаратом "Ранинон" / И. С. Сухина, В. А. Ермолаев. - С.87-88
Сковородин, Е. Н. Методы ранней диагностики стельности / Е. Н. Сковородин, Н. А. Игуменова. - С.89-91
Анников, В. В. Гистологические изменения в иммунотропных органах при установке остеофиксаторов, обогащенных ионами лантана / В. В. Анников, Е. С. Краснова. - С.91-93
Иванов, Н. С. Строение и изменчивость черепа видов семейства собачьих / Н. С. Иванов. - С.94-96
Матвеев, О. А. Особенности топографии почек собак породы доберман / О. А. Матвеев, А. С. Дымов, Е. Н. Кузьмина. - С.96-98
Симанова, Н. Г. Морфогенез стенки сфинктеров пищеварительной трубки собаки / Н. Г. Симанова, С. Н. Хохлова, О. Н. Марьина. - С.98-100
Журавель, В. В. Мясная продуктивность свиней на фоне применения хитозана / В. В. Журавель. - С.100-102
Веремеева, С. А. Ветеринарно-санитарная оценка мяса кроликов при использовании кормовой добавки "Био-Мос" / С. А. Веремеева, К. А. Сидорова. - С.102-103
Марьин, Е. М. Болезни копытец у коров различных пород / Е. М. Марьин, В. А. Ермолаев. - С.104-105
ЗООТЕХНИЯ
Тюлебаев, C. Д. Мясные качества бычков разных генотипов в условиях Южного Урала / C. Д. Тюлебаев. - С.106-108
Тагиров, Х. Х. Биоконверсия питательных веществ и энергии корма в съедобные части тела бычками и кастратами разных генотипов / Х. Х. Тагиров, И. В. Миронова, Л. А. Гильмияров. - С.108-111
Нуржанов, Б. С. Использование энергии рационов бычками казахской белоголовой породы при скармливании пробиотического препарата на основе сорбента / Б. С. Нуржанов, С. С. Жаймышева. - С.111-113
Рахимжанова, И. А. Влияние различных комбикормов, использованных в рационах бычков при выращивании на мясо, на синтез и превращение энергетических соединений в преджелудках / И. А. Рахимжанова [и др.]. - С.113-117
Другие авторы: Галиев Б. Х., Абдулгазизов Р. Ш., Ширнина Н. М., Шубин А. Н.
Вильвер, Д. С. Влияние возраста матерей на морфофункциональные свойства вымени первотелок / Д. С. Вильвер. - С.117-119
Соболева, Н. В. Качество сыра в зависимости от числа соматических клеток в молоке / Н. В. Соболева, С. В. Карамаев, А. А. Ефремов. - С.119-122
Валитов, Х. З. Продуктивное долголетие коров в зависимости от твердости и упругости копытцевого рога / Х. З. Валитов, Ф. М. Аксянов, С. В. Карамаев. - С.122-125
Артамонов, А. С. Гематологические показатели бычков-кастратов разных генотипов / А. С. Артамонов, С. И. Мироненко, С. С. Жаймышева. - С.125-128
Косилов, В. И. Возрастные изменения соотношения естественно-анатомических частей туши молодняка основных пород овец на Южном Урале / В. И. Косилов [и др.]. - С.128-130
Другие авторы: Шкилев П. Н., Никонова Е. А., Андриенко Д. А.
Давлетова, А. М. Селекционно-генетические параметры продуктивности молодняка овец эдильбаевской породы / А. М. Давлетова. - С.131-132
Косилов, В. И. Убойные качества, пищевая ценность, физико-химические и технологические свойства мяса молодняка овец южноуральской породы / В. И. Косилов, П. Н. Шкилев, Е. А. Никонова. - С.132-135
Бозымова, А. К. Продуктивность акжаикских мясо-шерстных овец разных линий / А. К. Бозымова. - С.135-138
Нуралиев, М. Т. Особенности пуховой продуктивности казахских грубошерстных коз южного региона Республики Казахстан / М. Т. Нуралиев. - С.138-141
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Дегтярева, Т. Д. Исследование инвестиционной активности муниципальных районов региона / Т. Д. Дегтярева, Е. А. Чулкова. - С.142-145
Маркварт, О. И. Классификационные подходы к инновациям / О. И. Маркварт. - С.145-149
Ефремов, А. А. Механизмы реализации стратегии социально-экономического развития региона / А. А. Ефремов. - С.149-152
Маркварт, О. И. Социальная составляющая инноваций / О. И. Маркварт. - С.152-155
Халитова, Л. Р. Теоретические основы сущности воспроизводства рабочей силы / Л. Р. Халитова. - С.155-158
Коптякова, С. В. К вопросу о трактовках понятия "банковская система" / С. В. Коптякова. - С.158-161
Балакова, Е. В. Оптимизация в системе управления денежными потоками предприятия / Е. В. Балакова. - С.162-164
Шайхутдинова, Н. А. Особенности управления прибылью в малом бизнесе / Н. А. Шайхутдинова. - С.164-167
Сираева, Р. Р. Бюджетное финансирование сельскохозяйственных товаропроизводителей / Р. Р. Сираева. - С.167-169
Майоров, А. А. Мировой опыт финансирования инновационного малого бизнеса / А. А. Майоров. - С.169-172
Рустенова, Э. А. Научно-технологический потенциал в системе инновационного развития машиностроительного производства Казахстана / Э. А. Рустенова. - С.173-176
Кукташев, И. И. Привлечение инвестиций в развитие сельского туризма / И. И. Кукташев. - С.176-179
Гузенко, С. Ю. Интерактивные коммуникации и их применение в деятельности сельскохозяйственных организаций / С. Ю. Гузенко. - С.180-183
Сюсюра, Д. А. Функционально-управленческая оценка ресурсов сельской экономики / Д. А. Сюсюра. - С.183-186
Сюсюра, Д. А. Программно-целевое управление инновационным развитием АПК в регионах РФ / Д. А. Сюсюра, Д. И. Пустотин. - С.187-189
Матвейкин, И. В. Новая концепция управления техническим сервисом АПК в период становления информационной экономики / И. В. Матвейкин, В. В. Извозчикова. - С.189-193
Кучерова, Н. В. Ценовая политика страховых компаний и ее основные направления / Н. В. Кучерова. - С.193-195
Кожамуратов, Н. К. Состояние и направления развития материально-технической базы производства мяса и молока / Н. К. Кожамуратов, И. Ю. Морозов. - С.195-199
Долгова, Г. Н. Обоснование уровня финансирования отрасли мясного скотоводства с учетом природных и экономических условий конкретного региона / Г. Н. Долгова. - С.199-202
Стороженко, Н. А. Экономическая оценка производства семян яровой пшеницы по различным технологиям подготовки парового поля / Н. А. Стороженко, С. Г. Чекалин. - С.202-203
Корякина, О. В. Методика оценки уровня конкурентоспособности зернового производства на примере предприятий Западно-Казахстанской области / О. В. Корякина. - С.204-207
Васильченко, И. В. Особенности диверсификации деятельности агросервисных предприятий Республики Башкортостан (на материалах ОАО "Зирганская МТС") / И. В. Васильченко. - С.207-209
Гладышев, В. В. Современные способы автоматизации процесса инвентаризации / В. В. Гладышев. - С.210-213
Кривова, Е. С. Управление амортизационной политикой в АПК в целях активизации инвестиционной деятельности / Е. С. Кривова. - С.213-216
БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
Рябинина, З. Н. Экосистемный подход как основной принцип при оценке экологических проблем регионального и глобального уровней / З. Н. Рябинина, Б. М. Исабаев, М. В. Рябухина. - С.217-218
Немерешина, О. Н. К вопросу изучения антиокислительной защиты высших растений в условиях влияния атмосферных выбросов предприятий Газпрома / О. Н. Немерешина, Н. Ф. Гусев. - С.218-224
Сюняев, Н. К. Радиоиндикация современной агрогенной трансформации почвенного покрова Калужской области / Н. К. Сюняев [и др.]. - С.224-226
Другие авторы: Кокорева В. В., Тютюнькова М. В., Филиппова А. В.
Тимохина, Т. Х. Временная организация биологических свойств Candida albicans / Т. Х. Тимохина [и др.]. - С.226-228
Другие авторы: Николенко М. В., Варницына В. В., Перунова Н. Б., Бухарин О. В.
Горбунов, И. В. Изменчивость Ribes nigrum L., R. spicatum Robson, R. procumbens Pall. Восточного Забайкалья (бассейн реки Ингоды) / И. В. Горбунов. - С.228-231
Рябухина, М. В. Содержание аскорбиновой кислоты - информативный показатель мониторинга окружающей среды крупных промышленных центров (на примере г. Оренбурга) / М. В. Рябухина. - С.231-233
Авдеев, В. И. Генофонд местного абрикоса Оренбуржья (Приуралье) / В. И. Авдеев, А. Ж. Саудабаева, Е. П. Стародубцева. - С.234-238
Хуснутдинов, Р. М. Интродукция родовым комплексом рода Juglans L. в условиях Оренбурга / Р. М. Хуснутдинов. - С.238-241
Симоненкова, В. А. Анализ возникновения и развития вспышек массового размножения основных листогрызущих вредителей / В. А. Симоненкова. - С.242-244
Денисов, А. А. Биофаунистический комплекс кровососущих двукрылых семейства Culicidae в Нижнем Поволжье / А. А. Денисов. - С.244-246
Мамонтова, Ю. А. Изучение степени влияния эдемагеноза на иммунологический статус северных оленей в хозяйствах Ямало-Ненецкого автономного округа / Ю. А. Мамонтова. - С.246-248
Абрамова, Л. Л. Оценка эффективности применения пробиотических препаратов при лечении сальмонеллеза на основании исследования показателей крови / Л. Л. Абрамова, А. Н. Сизенцов, Н. В. Шеботина. - С.249-253
Инюкина, Т. А. Концентрация связанных аминокислот в вытяжке мышц и внутренних органов свиней при сильной степени инвазии эхинококками / Т. А. Инюкина. - С.253-255
Татарникова, Н. А. Патолого-морфологические изменения плацентарного барьера при хламидийной инфекции у коров / Н. А. Татарникова, Е. А. Костяева. - С.255-256
Инюкина, Т. А. Образование и накопление промежуточных продуктов при окислении высших карбоновых кислот в органах и тканях свиней при сильной степени инвазии эхинококками / Т. А. Инюкина, Н. Н. Гугушвили. - С.257-258
Соловьев, Р. М. Суточная динамика тиреоидных гормонов в крови ремонтных телок голштинской породы / Р. М. Соловьев, В. Ю. Козловский, А. А. Леонтьев. - С.259-261
Бут, К. Н. Влияние биологически активных веществ на показатели крови коров казахской белоголовой породы с гипофункциональным состоянием яичников / К. Н. Бут, С. В. Селин. - С.261-263
Косилов, В. И. Возрастная динамика роста и развития мышц тазовой конечности молодняка красной степной породы / В. И. Косилов, К. С. Литвинов, С. И. Мироненко. - С.264-267
Грашин, В. А. Влияние генотипа каппа-казеина на продуктивность и лактационные кривые коров черно-пестрой породы / В. А. Грашин, А. А. Грашин. - С.267-269
Таирова, А. Р. Особенности белкового метаболизма в организме коров симментальской породы австрийской селекции в условиях агроэкосистемы Южного Урала / А. Р. Таирова, Л. Г. Мухамедьярова. - С.269-270
Зайцев, В. В. Влияние различных доз препарата полизона на продуктивные показатели свиней / В. В. Зайцев, В. А. Константинов. - С.271-273
Никулин, В. Н. Физиолого-биохимический статус кур, получающих пробиотик, в условиях антропогенного воздействия / В. Н. Никулин, И. В. Леоненко. - С.273-275
Чекуров, И. В. Особенности функциональной микроморфологии щитовидной железы крольчих в первой половине беременности при применении селенсодержащих препаратов / И. В. Чекуров, Л. Л. Абрамова. - С.275-278
Паньков, А. С. Особенности межбактериальных взаимодействий при гриппе / А. С. Паньков. - С.278-281
Третьяк, Л. Н. Проблемы нормирования содержания соединений металлов в пиве / Л. Н. Третьяк. - С.281-284
ПРАВОВЫЕ НАУКИ
Максимова, О. H. Социальная ответственность политических партий как институционально-организационная основа формирования политической культуры населения / О. H. Максимова. - С.285-288
Юрьева, Н. В. Земля как территориальная основа местного самоуправления / Н. В. Юрьева. - С.288-291
Федоренко, В. А. К вопросу об участии понятого как участника со стороны защиты по уголовному делу / В. А. Федоренко. - С.291-292
Мищенко, Е. В. Специальный правовой статус несовершеннолетних и лиц, в отношении которых ведется производство о применении принудительных мер медицинского характера / Е. В. Мищенко. - С.293-296
Левченко, О. В. Обстоятельства, устанавливаемые по уголовному делу / О. В. Левченко. - С.296-300
Марина, Е. А. Этичность тактических средств защиты по уголовным делам / Е. А. Марина. - С.300-302
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
6.
Шифр: В011121131224/2011/3
   Журнал
Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2011г. № 3
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Зармаев, А. А. Разработка агроэкологического паспорта сорта винограда / А. А. Зармаев. - С.4-5
Агарагимов, М. Р. Адаптивные методы прогнозирования производства винодельческой продукции Дагестана / М. Р. Агарагимов, Н. Г. Загиров, М. А. Халамагомедов. - С.6-7
Галлагер, Л. Экспорт и импорт вин США / Л. Галлагер, В. Литвак. - С.8-9
ВИНОДЕЛИЕ
Кушнерева, Е. В. Адаптация новых штаммов активных сухих винных дрожжей и активаторов брожения производства Института "Лаффорт энолоджи" к условиям кубанского виноделия / Е. В. Кушнерева [и др.]. - С.10-12
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Оселедцева И. В., Антоненко О. П., Лифарь Г. В.
Науменко, А. М. Современные конструкционные антикоррозионные материалы в виноделии / А. М. Науменко, Ц. Р. Зайчик. - С.13-15
Аванесьянц, Р. В. Исследование катионно-анионного состава коньяков / Р. В. Аванесьянц [и др.]. - С.16-17
Другие авторы: Агеева Н. М., Бирюков А. П., Якуба Ю. Ф.
Яшин, А. Я. Определение транс- и цис-развератролов в винах методом ВЭЖХ с амперометрическим детектированием / А. Я. Яшин [и др.]. - С.18-19
Другие авторы: Черноусова Н. И., Труханов А. И., Чертушкин В. С., Фрейдкина Е. В.
Васильева, С. Б. Использование плодов ирги и вишни в виноделии / С. Б. Васильева, Г. А. Гореликова, А. А. Адаева. - С.20-21
Кудряшова, Е. Н. Ароматические компоненты в винных коктейлях / Е. Н. Кудряшова, Н. М. Агеева, Т. В. Бархатова. - С.22-23
Магомедов, Н. М. Производство игристых вин в условиях повышения физиологической активности дрожжей / Н. М. Магомедов. - С.24-26
Таран, Н. Г. Влияние режимов переработки винограда на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин / Н. Г. Таран [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Троцкий И. Н., Цыра В. Г., Шова А. П.
Багатурия, Н. Ш. Теория и практика технологии грузинских типов виноградных вин / Н. Ш. Багатурия, Н. А. Бегиашвили, Б. Н. Багатурия. - С.30-31
ВИНОГРАДАРСТВО
Серпуховитина, К. А. Оптимизация питания и нагрузок кустов побегами при производстве столовых сортов винограда / К. А. Серпуховитина, Д. Э. Руссо. - С.32-36
Наумова, Л. Г. Из истории ампелографической коллекции / Л. Г. Наумова. - С.37-39
Майстренко, Л. А. Селекционная деятельность ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко / Л. А. Майстренко. - С.40-41
Дорошенко, Н. П. Влияние салициловой кислоты на клональное микроразмножение сорта Красностоп золотовский / Н. П. Дорошенко, А. Н. Ребров, А. С. Куприкова. - С.42-44
Романенко, Е. С. Биологически активные препараты со стимулирующей рост активностью в виноградарстве / Е. С. Романенко, О. В. Шарипова. - С.44
Топалэ, Ш. Анализ современных работ по расшифровке генома Vitis vinifera L. / Ш. Топалэ. - С.45-47
Трошин, Л. П. Марфометрический анализ листовой ампелографической информации : окончание следует / Л. П. Трошин. - С.48-49
Ермолаев, А. А. Проблемные вопросы борьбы с вредителями и грибными болезнями / А. А. Ермолаев, Е. Н. Губин, В. А. Ермолаев. - С.50-53
ИНФОРМАЦИЯ
Бурдун, Н. И. Важный разговор о качестве вина / Н. И. Бурдун. - С.54-55
Новости московской лиги виноделов. - С.56-57
Рефераты. - С.58-59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
7.
Шифр: Х010418172843/2023/1
   Журнал
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2023г. № 1
Содержание:
ОТ РЕДАКТОРА
Копусь Михаил Мефодьевич (к 75-летию со дня рождения). - С.8-10
Тихонова, Е. В. Дизайн эмпирического исследования: функциональное содержание и объем / Е. В. Тихонова, М. А. Косычева. - С.11-21
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Алексеенко, Е. В. Современное состояние и перспективы развития способов переработки ягод черники: обзор предметного поля / Е. В. Алексеенко, Н. Ю. Каримова, А. А. Цветкова. - С.22-44
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Ермолаев, В. А. Исследование влияния характеристик отражателя на процесс сушки пищевых продуктов / В. А. Ермолаев. - С.45-56
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Канина, К. А. Оценка йогуртного продукта, выработанного с применением вторичного молочного сырья - пахты / К. А. Канина, О. Н. Красуля, Н. А. Жижин. - С.57-68
Носова, М. В. Исследования хлебопекарных свойств муки ржаной хлебопекарной обдирной, поставляемой на хлебопекарные предприятия РФ / М. В. Носова, Г. Ф. Дремучева. - С.69-82
Nilova, L. P. Evaluation of Antioxidant Properties of Commercial Pomegranate Juices / L. P. Nilova, S. M. Malyutenkova, P. S. Lebedeva. - С.83-96
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Грибкова, И. Н. Формирование ароматического профиля пивоваренной продукции: обзор предметного поля / И. Н. Грибкова, И. В. Лазарева. - С.97-116
Иванов, Н. В. Молекулярный in silico скрининг и докинг потенциальных ингибиторов активности ферментов растительного сырья / Н. В. Иванов. - С.117-135
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Потороко, И. Ю. Эмульсии Пикеринга на основе модифицированных полисахаридов бурых водорослей для получения пищевых систем нового поколения / И. Ю. Потороко [и др.]. - С.136-149
Другие авторы: Кади Аммар Мохаммад Яхья, Паймулина А. В., Науменко Н. В.
Васькина, В. А. Влияние продуктов переработки конопли и природы белка в стеновом материале эмульсионного геля на качество и структуру заварного полуфабриката для эклера / В. А. Васькина [и др.]. - С.150-162
Другие авторы: Шаршунов В. А., Машкова И. А., Быков А. А., Щеголева И. Д.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Бакин, И. А. Информационные системы контроля и управления процессов дегидратации плодово-ягодного сырья / И. А. Бакин, С. В. Шилов, А. С. Мустафина. - С.163-176
Баскаков, И. В. Влияние процесса озонирования на качественные показатели зерна озимой пшеницы / И. В. Баскаков [и др.]. - С.177-189
Другие авторы: Оробинский В. И., Гиевский А. М., Чернышов А. В., Чернова О. В.
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Осипова, Г. А. Использование зерна полбы сорта Греммэ в макаронном производстве / Г. А. Осипова, Е. В. Хмелева. - С.190-199
Соколов, А. Ю. Отечественные разработки белковых систем типа "Коллаген" для решения задач отраслевого импортозамещения / А. Ю. Соколов. - С.200-211
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Никитин, А. Л. Влияние температурного режима хранения на потери от функциональных расстройств и интенсивность поверхностного поражения плодов яблони загаром / А. Л. Никитин, М. А. Макаркина, А. М. Галашева. - С.212-225
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
8.
Шифр: Ж 527/2011/3
   Журнал
Известия Оренбургского государственного аграрного университета [Текст] : теоретический и научно-практический журнал/ ФГОУ ВПО "Оренбургский государственный аграрный университет". - Оренбург, 2004 - . - ISSN 2073-0853. - Выходит раз в два месяца
2011г. № 3
Содержание:
АГРОНОМИЯ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Авдеев, В. И. Этапы формирования степных ландшафтов в Евразии. Аспекты эволюции видов Polygonaceae, Scrophulariaceae / В. И. Авдеев. - С.11-13
Шагапов, P. P. Декоративные растения для системы городских ландшафтов / P. P. Шагапов, Т. Р. Шагапов. - С.14-16
Вихман, М. И. Динамика плодородия подзолистых почв в агрофитоценозах Мурманской области / М. И. Вихман [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Ингири А. А., Ласкин П. В., Хаитбаев А. Х.
Цыганков, В. И. Оценка жаростойкости и засухоустойчивости яровой пшеницы на фоне селекционного процесса в знойно-засушливых условиях Западного Казахстана / В. И. Цыганков. - С.18-22
Мухитов, Л. А. Технологические показатели качества зерна сортов яровой мягкой пшеницы оренбургской селекции в лесостепи Оренбургского Предуралья / Л. А. Мухитов, А. В. Косилов. - С.22-25
Денисова, С. И. Оценка перспективных селекционных линий озимой пшеницы в период вегетации в условиях засухи / С. И. Денисова. - С.25-28
Кужахметов, Б. А. Результаты экологического испытания сортов яровой пшеницы в условиях степной зоны Оренбургской области / Б. А. Кужахметов. - С.28-30
Кузьминых, А. Н. Возделывание озимой ржи по занятому и сидеральному парам / А. Н. Кузьминых, С. Г. Манишкин, В. Р. Габдуллин. - С.30-32
Кондрашова, О. А. Закономерности формирования и прибавки урожайности ячменя в селекционном процессе в сухостепном Предуралье / О. А. Кондрашова. - С.32-34
Орлов, А. Н. Ресурсосберегающие приемы возделывания зерновых культур в лесостепи Поволжья / А. Н. Орлов, О. А. Ткачук. - С.34-37
Чамышев, А. В. Температурный режим вегетационного периода и урожайность риса в Нижнем Поволжье / А. В. Чамышев, А. А. Чамышев. - С.38-41
Кислов, А. В. Приемы минимализации обработки почвы под овес на черноземах южных Оренбургского Предуралья / А. В. Кислов [и др.]. - С.41-43
Другие авторы: Федюнин С. А., Васильев И. В., Васильева А. С.
Неверов, А. А. Влияние агроэкологических условий степной зоны Оренбургского Предуралья на зерновую продуктивность посевов кукурузы / А. А. Неверов, P. P. Абдрашитов, А. В. Косилов. - С.43-45
Акманаев, З. Д. Влияние пласта и оборота пласта одноукосного и двуукосного клевера лугового на урожайность последующих зерновых культур в Предуралье / З. Д. Акманаев, Д. Л. Башкирцев. - С.45-48
Титков, В. И. Продуктивность сахарного и зернового сорго в условиях богарного земледелия в зоне Южного Урала / В. И. Титков, В. В. Безуглов, Р. Х. Галяутдинов. - С.48-49
Цулаия, A. M. Влияние нефтесолевого загрязнения на морфофункциональные показатели овса посевного - Avena sativa / A. M. Цулаия. - С.50-53
Данилов, К. П. Влияние срока и кратности скашивания на урожайность сильфии пронзеннолистной / К. П. Данилов. - С.53-55
Бакиров, Ф. Г. Мульчирование - эффективный способ использования водных ресурсов / Ф. Г. Бакиров, А. В. Коряковский. - С.55-57
Диденко, В. Н. Плодородие почвы в зернопаровых севооборотах короткой ротации в Оренбургском Предуралье / В. Н. Диденко, А. В. Кащеев. - С.58-60
Саблина, О. А. Агрогенная трансформация зональных свойств степных почв Зауралья / О. А. Саблина. - С.61-63
Кудинова, О. А. Динамика северокавказской популяции бурой ржавчины пшеницы (возбудитель - Puccinia triticina) по вирулентности и ДНК-полиморфизму / О. А. Кудинова. - С.63-65
Михальков, Д. Е. Опыт возделывания масличных культур семейства капустные (Brassicacea) в Волгоградской области / Д. Е. Михальков, Е. С. Семенова. - С.65-66
Усольцев, В. А. Продуктивность ассимиляционного аппарата деревьев вблизи медеплавильных заводов Урала / В. А. Усольцев [и др.]. - С.67-70
Другие авторы: Борников А. В., Жанабаева А. С., Воробейчик Е. Л., Колтунова А. И.
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
Корякина, М. А. Оптимизация параметров шнека экструдера для получения рапсового масла / М. А. Корякина. - С.71-74
Куспаков, А. С. Экспериментальные исследования вертикально-шнекового смесителя / А. С. Куспаков. - С.74-76
Поздняков, В. Д. Улучшение работы молотковой дробилки за счет совершенствования ее конструктивной схемы / В. Д. Поздняков, А. С. Куспаков. - С.76-78
Ушаков, Ю. А. Результаты исследования качества молока при использовании усовершенствованного молочного насоса / Ю. А. Ушаков. - С.78-81
Хамидулин, А. А. Обоснование применения траектории движения зуба в механическом пуховычесывающем устройстве / А. А. Хамидулин. - С.82-84
Ваньков, А. В. Эргономическое обоснование планировки рабочего места чесальщика пуха коз / А. В. Ваньков. - С.84-87
Асманкин, Е. М. Проектирование элементов системы агрегатирования высокотехнологичных мобильных энергетических средств / Е. М. Асманкин [и др.]. - С.87-93
Другие авторы: Сорокин А. А., Подуруев А. С., Аширов И. З., Петров А. А.
Назаров, В. В. Дополнение теории центробежной сепарации молока / В. В. Назаров. - С.93-95
Карташов, Л. П. Перспективы применения центробежных реосепараторов / Л. П. Карташов, В. В. Назаров. - С.95-98
Ульянов, М. В. Результаты проведения лабораторно-производственных испытаний валкообразователя плодов бахчевых культур активного типа / М. В. Ульянов, А. В. Ульянов. - С.98-100
ВЕТЕРИНАРНЫЕ НАУКИ
Никулина, Н. Б. Анализ распространенности бронхопневмонии у телят, полученных от коров немецкой и голландской селекции в хозяйствах Пермского края / Н. Б. Никулина, В. М. Аксенова. - С.101-102
Белобороденко, М. А. К профилактике морфофункциональных изменений в яичниках у коров при гиподинамии / М. А. Белобороденко. - С.103-105
Колесник, Е. А. Корреляционная взаимосвязь сохранности и клинико-биохимических параметров у бройлеров кросса ISA-15 / Е. А. Колесник, М. А. Дерхо. - С.105-108
Кузьмина, Е. Н. Анатомия придатка семенника петуха постинкубационного периода / Е. Н. Кузьмина [и др.]. - С.108-111
Другие авторы: Дымов А. С., Матвеев О. А., Череменина Н. А.
Аглюлина, А. Р. Влияние синтетического иммуномодулятора тимогена на кровь глубокостельных коров / А. Р. Аглюлина. - С.111-112
Никулина, Е. Н. Морфогистологические изменения тканей при лечении гнойных ран гидрофильными мазями в сравнительном аспекте / Е. Н. Никулина, П. М. Ляшенко, В. А. Ермолаев. - С.113-114
Анников, В. В. Анализ гематологических и гистологических данных травматологически больных животных при использовании кафорсена / В. В. Анников, Е. А. Якимчук. - С.114-117
Бердник, М. И. Изменения в гемостазе на последнем этапе свертывания крови у животных при имплантации остеофиксаторов с термооксидным покрытием, содержащим микрочастицы лантана / М. И. Бердник [и др.]. - С.117-119
Другие авторы: Анников В. В., Коршунов Г. В., Шахматова С. Г., Родионов И. В.
Великанов, В. В. Влияние препарата Экофильтрума на качество мяса кроликов / В. В. Великанов, Т. В. Бондарь, А. А. Малков. - С.120-121
Анников, В. В. Клинико-рентгенологические и биохимические изменения на фоне вазотопа при кардиомегалиях у собак / В. В. Анников, Е. Н. Моисеев. - С.122-125
Толстая, В. М. Влияние углеводно-протеинового корма на воспроизводительные функции серебристо-черных лисиц / В. М. Толстая, К. А. Сидорова. - С.125-126
Кузнецов, А. В. Морфофункциональная характеристика тимуса новорожденных поросят крупной белой породы / А. В. Кузнецов. - С.127-129
Галиуллина, А. М. Влияние антгельминтиков и корригирующих препаратов на процессы пищеварения животных / А. М. Галиуллина, И. И. Асадуллина. - С.129-132
Кадырова, Д. В. Влияние пробиотика "Споровит комплекс" на белковый спектр и содержание иммуноглобулинов в крови телят / Д. В. Кадырова. - С.132-134
Арсланова, Ю. Ф. Влияние ронколейкина и прополиса на иммунный статус и белковый спектр крови телят при вакцинации / Ю. Ф. Арсланова. - С.134-136
Иванова, Н. Н. Коэффициент де Ритиса в сыворотке крови, в тканях печени и поджелудочной железы у поросят крупной белой породы в постнатальном онтогенезе / Н. Н. Иванова. - С.136-138
Кузьмина, Е. Н. Топография и синтопия гонад петуха постинкубационного периода онтогенеза / Е. Н. Кузьмина, О. А. Матвеев, А. С. Дымов. - С.139-140
Гончаров, А. Г. Ангиоархитектоника вен околоушной железы собаки / А. Г. Гончаров, А. Д. Князева. - С.141-142
Фархутдинова, А. Ф. Эпизоотология токсокароза собак в Чувашской Республике / А. Ф. Фархутдинова. - С.142-144
ЗООТЕХНИЯ
Шубин, А. Н. Морфологические и биохимические показатели крови бычков в зависимости от уровня ненасыщенных жирных кислот в рационе / А. Н. Шубин [и др.]. - С.145-147
Другие авторы: Галиев Б. Х., Ширнина Н. М., Картекенов К. Ш., Рахимжанова И. А.
Гиниятуллин, Ш. Ш. Влияние голштинизации на качество мяса коров черно-пестрой породы / Ш. Ш. Гиниятуллин. - С.147-151
Каюмов, Ф. Г. Селекционно-генетические параметры продуктивности молодняка при создании симменталов мясного типа / Ф. Г. Каюмов, М. Д. Кадышева, С. Д. Тюлебаев. - С.151-153
Жаймышева, С. С. Эффективность скрещивания коров симментальской и лимузинской пород / С. С. Жаймышева, А. Г. Бухарметов, Н. И. Востриков. - С.154-155
Мищенко, Н. В. Воспроизводительная способность симментальских маток различных генотипов / Н. В. Мищенко, С. Д. Тюлебаев. - С.156-158
Карамаев, С. В. Особенности пищеварения помесных первотелок в зависимости от метода скрещивания при их разведении / С. В. Карамаев, Л. В. Гладилкина, Е. А. Китаев. - С.158-160
Востриков, Н. И. Повышение резвости молодняка лошадей путем скрещивания / Н. И. Востриков, В. Н. Крылов, А. В. Косилов. - С.160-163
Губайдуллин, Н. М. Комплексная оценка мясной продуктивности бычков черно-пестрой породы и ее помесей с абердин-ангусами и лимузинами / Н. М. Губайдуллин, Р. С. Исхаков. - С.163-166
Лозовая, Г. С. Влияние генотипов бета-лактоглобулина на показатели молочной продуктивности черно-пестрых коров в родственных группах / Г. С. Лозовая, Н. В. Федотова. - С.167-169
Тагиров, Х. Х. Мясная продуктивность и качество мяса кастратов черно-пестрой породы и ее помесей / Х. Х. Тагиров, Ш. Ш. Гиниятуллин. - С.169-173
Раменский, В. А. Мясная продуктивность бычков при откорме силосом из козлятника восточного / В. А. Раменский, А. С. Ромашкин. - С.173-175
Грашин, В. А. Продуктивное долголетие коров самарского типа крупного рогатого скота черно-пестрой породы / В. А. Грашин, А. А. Грашин. - С.176-177
Изотова, А. А. Молочная продуктивность коров голштинской и симментальской пород зарубежной селекции в условиях Южного Урала / А. А. Изотова, О. В. Горелик. - С.178-180
Соболева, Н. В. Качество сыра из молока коров с разными генотипами каппа-казеина / Н. В. Соболева, А. А. Ефремов, С. В. Карамаев. - С.180-182
Салынская, Е. Ю. Влияние различной технологии заготовки кормов из вико-овсяной смеси на переваримость питательных веществ рационов и азотистый обмен у подопытных животных / Е. Ю. Салынская, Ю. И. Левахин, Е. А. Ажмулдинов. - С.182-184
Ромашкин, А. С. Переваримость питательных веществ рационов бычками при скармливании им силоса козлятника восточного / А. С. Ромашкин. - С.184-186
Косилов, В. И. Повышение продуктивности тонкорунных помесных овец / В. И. Косилов, А. К. Бозымова. - С.186-188
Траисов, Б. Б. Шерстная продуктивность кроссбредных овец Западного Казахстана / Б. Б. Траисов, К. Г. Есенгалиев, А. К. Бозымова. - С.188-191
Косилов, В. И. Изменение валового выхода питательных веществ мышечной ткани туши и ее энергетической ценности у молодняка овец основных пород Южного Урала в зависимости от пола, возраста / В. И. Косилов [и др.]. - С.191-194
Другие авторы: Косилов А. В., Никонова Е. А., Андриенко Д. А.
Слинкин, А. А. Повышение качества сухого кобыльего молока / А. А. Слинкин, С. Г. Канарейкина. - С.194-196
Коваленко, А. В. Влияние микотоксинов на морфологические показатели крови молодняка свиней / А. В. Коваленко, Н. А. Коваленко. - С.197-198
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Мезенцева, Ю. В. Методы расчета емкости рынка зерна (на примере Оренбургской области) / Ю. В. Мезенцева. - С.199-200
Тутуева, Н. В. Тенденции в производстве и реализации зерна в Оренбургской области / Н. В. Тутуева, Ю. В. Мезенцева. - С.200-203
Семенов, С. Н. Вопросы гармонизации норм и требований к продовольственной продукции на внутреннем и внешнем рынках в системе обеспечения продовольственной безопасности / С. Н. Семенов, К. М. Семенов, И. Г. Басков. - С.203-206
Сюсюра, Д. А. Функционально-проектная модификация программно-целевого метода для управления сельской экономикой / Д. А. Сюсюра. - С.206-210
Лапузина, Л. А. Характеристика рынка молока и молочной продукции в Оренбургской области / Л. А. Лапузина. - С.211-213
Дегтярев, В. В. Значение комплементарных организаций в стратегическом анализе компаний на рынке молока и молочной продукции / В. В. Дегтярев. - С.213-216
Чулкова, Е. А. Моделирование заработной платы работников муниципальных районов региона / Е. А. Чулкова. - С.216-219
Продивлянова, А. В. Система подготовки кадров для сельского хозяйства / А. В. Продивлянова. - С.219-222
Коптякова, С. В. Финансовая глобализация как условие и фактор развития банковской системы / С. В. Коптякова. - С.223-225
Ольховик, Н. М. Основные тенденции развития наличного денежного обращения / Н. М. Ольховик. - С.226-230
Суханова, Н. Н. Корпоративные стандарты бухгалтерского учета / Н. Н. Суханова. - С.230-232
Соколова, Е. С. Методы оценки качества учетной информации / Е. С. Соколова. - С.232-235
Матвейкин, И. В. Информация как основной ресурс в управлении АПК в период становления информационной экономики / И. В. Матвейкин, В. В. Извозчикова. - С.236-238
Лаптева, Е. В. Современное состояние молочного скотоводства Оренбургской области: тенденции и перспективы развития / Е. В. Лаптева, С. В. Хабарова. - С.239-243
Спешилова, И. В. Экономический анализ состояния молочного скотоводства в Оренбургской области и проблемы функционирования отрасли / И. В. Спешилова. - С.244-246
Зальцман, В. А. Экономический анализ развития АПК Челябинской области / В. А. Зальцман. - С.246-248
Белобровый, П. В. Анализ базовых фондовых процессов сквозь призму причинно-следственной теории / П. В. Белобровый. - С.248-250
Завгороднева, О. В. Роль интеграции и кооперации в размещении отраслей сельского хозяйства (на примере Волгоградской области) / О. В. Завгороднева. - С.251-254
Петрова, О. Н. Маркетинговый аутсорсинг - инструмент обеспечения конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий / О. Н. Петрова. - С.255-258
Кислякова, М. Д. Исследование предпочтений потребителей молочной продукции на рынке г. Оренбурга / М. Д. Кислякова. - С.258-261
Смирнова, Е. В. Конкурентный ситуационный анализ и его использование в планировании / Е. В. Смирнова. - С.262-264
Огородников, П. И. Экономическое обоснование эффективного применения летательных аппаратов в отрасли растениеводства / П. И. Огородников, В. В. Усик. - С.264-268
Холопова, Ю. С. Факторы, влияющие на инвестиционную активность предприятий АПК Ульяновской области / Ю. С. Холопова, С. С. Лукоянчев. - С.268-270
Мигель, Ю. А. Оценка мер государственной поддержки на примере развития молочного скотоводства Оренбургской области / Ю. А. Мигель. - С.271-273
Гришаева, С. Н. Приоритетные направления развития овощепродуктового рынка / С. Н. Гришаева. - С.274-275
Шаврин, И. П. Повышение экономической эффективности кормовой базы мясного скотоводства в условиях рыночной экономики / И. П. Шаврин, М. С. Сулейманов, Г. Н. Мушинская. - С.276-278
Лекарева, Ю. С. Значение рекламы в продвижении товара в магазине / Ю. С. Лекарева. - С.278-281
Гузенко, С. Ю. Алгоритм реализации интернет-маркетинга сельскохозяйственными организациями / С. Ю. Гузенко. - С.281-283
Никифорова, Е. А. Оценка экономических последствий банкротства хозяйствующих субъектов / Е. А. Никифорова. - С.283-285
Князева, Е. О. Повышение технической оснащенности - основа эффективности сельскохозяйственного производства / Е. О. Князева. - С.286-288
Дубачинская, Нат. Н. Трансформация земельных ресурсов и производство продукции растениеводства в субъектах РФ / Нат. Н. Дубачинская, Е. М. Дусаева, Н. Н. Дубачинская. - С.288-291
БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
Симоненкова, В. А. Многомерный регрессионный анализ связи площади очагов насекомых-вредителей с эколого-климатическими факторами / В. А. Симоненкова. - С.292-295
Немерешина, О. Н. О поисках алкалоидоносных растений в Предуралье / О. Н. Немерешина, Н. Ф. Гусев, А. А. Гладышев. - С.295-298
Нигматянова, С. Э. Оценка декоративности представителей рода Malys Mill. г. Оренбурга / С. Э. Нигматянова. - С.298-301
Ходячих, И. Н. Флористический анализ разновозрастных залежей / И. Н. Ходячих, Н. В. Ледовский, В. Ф. Абаимов. - С.301-302
Сартаков, М. П. Биологическая активность гуминовых кислот торфов Среднего Приобья / М. П. Сартаков, В. В. Леонов. - С.303-304
Бурак, В. Е. Сравнительный анализ результатов пробоподготовки в экологическом мониторинге / В. Е. Бурак, М. Е. Семиехина. - С.304-308
Сафонова, В. Ю. Биологическое влияние малых доз радиации, аспекты безопасности / В. Ю. Сафонова, В. А. Сафонова. - С.308-310
Бакшеева, С. С. Факторы патогенности S.aureus, выделенных от бактерионосителей г. Красноярска / С. С. Бакшеева, И. В. Валышева. - С.311-313
Паньков, А. С. Особенности микрофлоры при гриппе и ОРЗ / А. С. Паньков. - С.313-314
Мишанина, Е. В. Проблемы оптимизации степного природопользования в трудах А. Н. Карамзина / Е. В. Мишанина. - С.314-317
Жгарева, Н. Н. Сравнительный анализ структуры донных беспозвоночных верховьев рек Блявы и Кураганки Оренбургской области / Н. Н. Жгарева [и др.]. - С.318-321
Другие авторы: Иванова И. Ю., Соловых Г. Н., Кольчугина Г. Ф.
Соловьев, Р. М. Морфологический и биохимический состав крови голштинских телок в процессе онтогенеза / Р. М. Соловьев, В. Ю. Козловский, А. А. Леонтьев. - С.322-324
Инюкина, Т. А. Образование свободных аминокислот и аминов в органах и тканях крупного рогатого скота при сильной степени инвазии эхинококками / Т. А. Инюкина. - С.324-326
Ибраев, А. С. Особенности изменения качественных параметров костной ткани в зависимости от полноценности рационов при использовании в кормлении животных отходов сахарного производства / А. С. Ибраев [и др.]. - С.326-329
Другие авторы: Ажмулдинов Е. А., Титов М. Г., Бабичева И. А.
Шкилев, П. Н. Развитие опорно-двигательного аппарата молодняка овец цигайской породы под влиянием пола и кастрации / П. Н. Шкилев, Е. А. Никонова. - С.329-331
Тайгузин, Р. Ш. Экстраорганное лимфатическое русло тонкого отдела кишечника коз оренбургской породы / Р. Ш. Тайгузин, О. В. Савилова. - С.331-334
Середа, Т. И. Характеристика углеводного обмена в организме кур-несушек кросса "Ломанн-белый" / Т. И. Середа, М. А. Дерхо. - С.334-337
Иванов, Н. С. Краниометрические показатели носовой полости волка и собаки / Н. С. Иванов. - С.337-339
Дымов, А. С. Характеристика костной основы центральных и периферических отделов органа обоняния кошек европейской короткошерстной породы / А. С. Дымов, О. А. Матвеев, Е. Н. Кузьмина. - С.339-342
Вишневская, Т. Я. Селезенка кошки в аспекте гистофизиологии лимфоидной ткани и микрососудов / Т. Я. Вишневская, В. В. Капинус. - С.342-345
Шевлюк, Н. Н. Морфофункциональная характеристика эндокриноцитов семенников представителей семейства хомяковых из популяций степной зоны Южного Урала / Н. Н. Шевлюк [и др.]. - С.345-347
Другие авторы: Обухова Н. В., Блинова Е. В., Демина Л. Л., Елина Е. Е.
Безбородов, Н. В. Влияние синтетического тимогена на физиолого-биохимические показатели организма лактирующих коров / Н. В. Безбородов, В. Л. Ховлягин. - С.347-350
Ляпина, В. О. Биологически активные вещества в рационе и их влияние на рост и развитие бычков, выращиваемых в условиях интенсивной технологии / В. О. Ляпина, О. А. Ляпин, Г. Б. Курлаева. - С.350-353
Фомичев, Ю. П. Содержание микроэлементов в крови цыплят-бройлеров при введении в рацион "Мицеллата" / Ю. П. Фомичев, А. А. Торшков, В. В. Гречкина. - С.354-357
Григорьева, Е. В. Влияние олина на иммунологические показатели цыплят-бройлеров / Е. В. Григорьева, Л. Ю. Топурия. - С.357-358
Маслов, М. Г. Естественная резистентность и воспроизводительная способность гусей в зависимости от скармливания комбикормов, обогащенных препаратом "Сел Плекс" и пробиотиком "Проваген" / М. Г. Маслов, Е. Е. Сенько. - С.359-361
Нурушев, М. Ж. Ботайская лошадь и ее значимость в евразийской культуре и изучении проблем доместикации рода Equus / М. Ж. Нурушев. - С.361-364
Бут, К. Н. Эффективность использования биологически активных веществ при коррекции репродуктивной функции коров казахской белоголовой породы / К. Н. Бут, О. А. Матвеев. - С.364-366
Казачкова, Н. М. Влияние различных способов скармливания смесей сахаросодержащих компонентов на течение пищеварительных процессов в рубце / Н. М. Казачкова. - С.366-368
Дубачинский, С. Н. Эффективность применения гербицидов в агроценозах яровой пшеницы и залежных землях в условиях Предуралья / С. Н. Дубачинский. - С.369-371
Терентьева, З. Х. Распространение эймерий у овец и коз в Оренбуржье / З. Х. Терентьева. - С.371-374
Терентьева, З. Х. Фауна паразитов и динамика инвазий у овец и коз на Южном Урале / З. Х. Терентьева. - С.374-377
ПРАВОВЫЕ НАУКИ
Чепрасов, М. Г. Уголовно-процессуальная модель реализации законных интересов обвиняемого: понятие, содержание / М. Г. Чепрасов. - С.378-380
Левченко, О. В. Презумпции в праве и уголовном процессе: гносеологические основы, научно-прикладная значимость / О. В. Левченко. - С.381-385
Камардина, А. А. Участие адвоката на стадии исполнения приговора / А. А. Камардина. - С.385-388
Смирновская, С. И. Семья как объект социально-правовой охраны (на примере законодательства Оренбургской области) / С. И. Смирновская. - С.388-390
Доржиева, С. В. Право приемных детей на общение с родителями и другими родственниками / С. В. Доржиева. - С.390-392
Криволапова, Л. В. Оборотоспособность доли в уставном капитале общества с ограниченной ответственностью / Л. В. Криволапова. - С.392-394
Жукова, С. М. К вопросу о системе федеральных органов исполнительной власти / С. М. Жукова. - С.395-397
Морозов, А. И. О противодействии криминализации молодежи в рамках государственной молодежной политики / А. И. Морозов. - С.397-401
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
9.
Шифр: Х010418172843/2014/2
   Журнал
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2014г. № 2
Содержание:
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ НАУКИ В АПК
Дадашев, М. Н. Нововведения - основа повышения качества продукции и конкурентоспособности перерабатывающих предприятий АПК / М. Н. Дадашев [и др.]. - С.5-7
Другие авторы: Чурсина О. А., Филенко Д. Г., Винокуров В. А., Магомедов З. Б.
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛЕЙ АПК
Таймасханов, Х. Э. Развитие фермерского хозяйства Чеченской Республики: итоги и перспективы / Х. Э. Таймасханов, М. А. Абдулкадырова. - С.8-10
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Федоров, Д. Е. Математическое моделирование внутреннего тепломассообмена в процессе вакуумной сушки ягод / Д. Е. Федоров, В. А. Ермолаев. - С.11-13
Скобельская, З. Г. Научные основы создания рецептуры жевательного мармелада / З. Г. Скобельская, С. А. Бутин, Д. И. Ищенко. - С.14-18
Макарова, Н. В. Влияние степени созревания на химический состав и антиоксидантную активность фруктов и овощей / Н. В. Макарова [и др.]. - С.18-21
Другие авторы: Борисова А. В., Валиулина Д. Ф., Стрюкова А. Д., Антипенко М. И.
Кочкина, Н. Е. Влияние скорости сдвиговых деформаций на распределение по размерам макромолекул крахмала при механотермической клейстеризации / Н. Е. Кочкина [и др.]. - С.21-24
Другие авторы: Падохин В. А., Скобелева О. А., Андреев Н. Р., Лукин Н. Д.
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Гаджиева, А. М. Инновационные технологии переработки томатов, выращиваемых в Республике Дагестан / А. М. Гаджиева, М. С. Мурадов. - С.25-29
Кузьменкова, Н. М. Влияние способов предобработки кукурузы на липиды сырья / Н. М. Кузьменкова, Л. Н. Крикунова, В. Г. Байков. - С.29-32
Ахмедов, М. Э. Энергосберегающая технология тепловой стерилизации консервов "Компот из сливы" / М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова. - С.32-35
Батькова, И. А. Влияние температуры сушки на химический состав и антиоксидантные свойства виноградных выжимок и косточек / И. А. Батькова [и др.]. - С.36-38
Другие авторы: Яшина И. А., Макарова Н. В., Новикова М. Н., Смирнова Н. В.
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Щеглов, Н. Г. Влияние химического состава плодоовощного сырья на интенсивность процессов дыхания при хранении / Н. Г. Щеглов, С. Е. Терентьев. - С.39-43
Оботурова, Н. П. Эффективность применения селенсодержащих препаратов в кормовом рационе цыплят-бройлеров / Н. П. Оботурова [и др.]. - С.44-48
Другие авторы: Серов А. В., Потапенко Е. В., Оробец В. А.
Белова, А. А. Исследование фенольного состава дикорастущих трав методом высокоэффективной жидкостной хроматографии / А. А. Белова, Ю. Г. Базарнова. - С.48-51
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Ашуров, Ф. Н. Майонезы на основе белковых изолятов из маша / Ф. Н. Ашуров [и др.]. - С.52-55
Другие авторы: Махмудов К. Ю., Мажидов К. Х., Рахимов М. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
10.
Шифр: С010502123730/2022/4
   Журнал
Сахар : журнал для менеджеров, агрономов, технологов АПК/ ЗАО "Сахинформ", Союз сахаропроизводителей России. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-5518. - Выходит ежемесячно
2022г. № 4
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-10
КОЛОНКА РУСАГРО
Полонская, А. А. Новости ГК "Русагро" / А. А. Полонская. - С.11-12
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Сорокин, А. В. Новая сервисная программа "Выпарная станция на аутсорсинге" / А. В. Сорокин, М. А. Иванов. - С.13
Бацко, Ю. И. Проблема коррозии оборудования сахарных заводов и способы ее решения / Ю. И. Бацко, Р. С. Решетова. - С.16-18
Ермолаев, В. А. Теплофизический расчет сушки свекловичного жома / В. А. Ермолаев [и др.]. - С.20-24
Другие авторы: Славянский А. А., Митрошина Д. П., Федоров Д. Е.
Никулина, О. К. Применение электромембранных методов обработки для очистки густых полупродуктов сахарного производства / О. К. Никулина [и др.]. - С.26-31
Другие авторы: Дымар О. В., Колоскова О. В., Яковлева М. Р.
Зелепукин, Ю. И. Повышение фильтрационных свойств соков при переработке сахарной свеклы / Ю. И. Зелепукин, С. Ю. Зелепукин. - С.32-35
Шердани, А. Д. Электромеханическое пеногашение мелассы / А. Д. Шердани. - С.36-43
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Возбудители гнилей корнеплодов сахарной свеклы. - С.44-45
Хуссейн, А. С. Молекулярно-генетическая оценка нового исходного материала Beta vulgaris L. / А. С. Хуссейн, Е. Н. Васильченко. - С.46-49
ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ
Нуждин, Р. В. Формирование учетной политики сахарных заводов для целей налогообложения (методические аспекты) / Р. В. Нуждин [и др.]. - С.50-56
Другие авторы: Беляева Г. В., Горковенко Е. В., Пономарева Н. И., Пухова М. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
11.
Шифр: С010502123730/2022/1
   Журнал
Сахар : журнал для менеджеров, агрономов, технологов АПК/ ЗАО "Сахинформ", Союз сахаропроизводителей России. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-5518. - Выходит ежемесячно
2022г. № 1
Содержание:
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Косиченко, Н. А. TITRALIC. Автоматическая установка измерения щелочности и солей кальция / Н. А. Косиченко. - С.2
НОВОСТИ. - С.6-11
РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ. ПРОГНОЗЫ
Мировой рынок сахара в декабре. - С.12-19
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Усольцева, Л. Г. ЦЕРИАКС® ПЛЮС - тройной удар по патогенам! / Л. Г. Усольцева. - С.20-21
Богомолов, М. А. Получение гетерозисных гибридов сахарной свеклы на стерильной основе / М. А. Богомолов, Т. В. Вострикова. - С.22-25
Дворянкин, Е. А. Реакция отдельных гибридов сахарной свеклы на различные комбинации гербицидов / Е. А. Дворянкин. - С.26-29
КОЛОНКА РУСАГРО
Полонская, А. А. Новости ГК "Русагро" / А. А. Полонская. - С.30-
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Зелепукин, Ю. И. Производство сахарсодержащих сиропов / Ю. И. Зелепукин [и др.]. - С.32-36
Другие авторы: Яньшин В. П., Швецов Н. Н., Зелепукин С. Ю.
Тарасова, Е. А. Температурно-влажностный режим хранения - важный фактор сохранности сахара белого / Е. А. Тарасова, К. Б. Гурьева. - С.38-43
Ермолаев, В. А. Исследование процессов вакуумной сушки сахара / В. А. Ермолаев [и др.]. - С.44-48
Другие авторы: Славянский А. А., Федоров Д. Е., Грибкова В. А., Николаева Н. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
12.
Шифр: Х010418172843/2022/2
   Журнал
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2022г. № 2
Содержание:
ОТ РЕДАКТОРА
Тихонова, Е. В. Краткие сообщения (short communications): структурирование и значимость в контексте научной коммуникации / Е. В. Тихонова, Н. М. Шленская. - С.8-19
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Недоступ, А. А. Методика определения характеристик сетных разноглубинных траловых конструкций / А. А. Недоступ, А. О. Ражев, П. В. Насенков. - С.20-29
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Ермолаев, В. А. Анализ влияния параметров хранения и переработки на показатели качества бананов / В. А. Ермолаев. - С.30-40
Гулин, А. В. Энергосберегающая сушка перца сладкого / А. В. Гулин [и др.]. - С.41-51
Другие авторы: Мачулкина В. А., Кигашпаева О. П., Каракаджиев А. С., Володина С. А.
Рязанцева, К. А. Улучшение структурных свойств кисломолочного продукта внесением модифицированных сывороточных белков / К. А. Рязанцева, Н. Е. Шерстнева, Н. А. Жижин. - С.52-66
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Финогенова, Т. А. Изучение вязкостных характеристик водных дисперсий макаронных изделий методом RVA / Т. А. Финогенова, И. А. Тарасова. - С.67-76
Лисицын, А. Б. Влияние изменения белков в процессе длительного воздействия низких температур на качество мяса: обзор предметного поля / А. Б. Лисицын, И. М. Чернуха, О. И. Лунина. - С.77-95
Сысуев, Е. Б. Фармацевтическая разработка: технология и анализ стандартных образцов витаминов на модели витамина A / Е. Б. Сысуев [и др.]. - С.96-106
Другие авторы: Степанова Э. Ф., Курегян А. Г., Носкова В. Д.
Котова, Т. В. Антиоксидантная активность цетрарии исландской (Cetraria islandica (L.) Ach.), используемой в качестве биологически активной добавки / Т. В. Котова [и др.]. - С.107-119
Другие авторы: Мальцева Е. М., Вальнюкова А. С., Naveen Bhatia, Тихонова О. Ю.
Кандроков, Р. Х. Сравнительная характеристика мукомольных свойств помольных партий зерна твердой пшеницы промышленных мельниц / Р. Х. Кандроков, Н. А. Березина. - С.120-131
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Руденко, О. С. Обоснование дополнительных требований к воздуху рабочих зон для повышения сохранности мучных кондитерских изделий / О. С. Руденко [и др.]. - С.132-146
Другие авторы: Баженова А. Е., Кондратьев Н. Б., Щербакова Н. А., Пестерев М. А.
Креккер, Л. Г. Антиоксидантная активность как функциональное преимущество кисломолочного продукта в процессе хранения / Л. Г. Креккер, Е. В. Колосова. - С.147-160
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Мартеха, А. Н. Кинетическая оценка и оптимизация процесса сушки 3D-печатных макаронных изделий / А. Н. Мартеха, Ю. Г. Каверина. - С.161-172
Бутин, С. А. Влияние полисахаридного комплекса в стеновом материале эмульсионного геля на качество шоколадно-ореховой начинки для кондитерских изделий / С. А. Бутин, В. А. Васькина, И. Д. Щеголева. - С.173-187
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Тимошенко, Е. С. Характеристика перспективных сортов люпина Мичуринский и Белорозовый 144 для пищевого использования / Е. С. Тимошенко [и др.]. - С.188-200
Другие авторы: Лукашевич М. И., Яговенко Г. Л., Агеева П. А., Зайцева Н. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
13.
Шифр: С010502123730/2022/5
   Журнал
Сахар : журнал для менеджеров, агрономов, технологов АПК/ ЗАО "Сахинформ", Союз сахаропроизводителей России. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-5518. - Выходит ежемесячно
2022г. № 5
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4
РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ. - С.4-9
Гудошников, С. Л. Положительная динамика цен на мировом рынке сахара / С. Л. Гудошников. - С.10-13
КОЛОНКА РУСАГРО
Полонская, А. А. Новости ГК "Русагро" / А. А. Полонская, А. М. Милосердова. - С.14-16
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Жужжалова, Т. П. Селективные приемы создания форм сахарной свеклы, устойчивых к комплексу стрессовых факторов / Т. П. Жужжалова, Н. Н. Черкасова. - С.18-21
Кравец, М. В. Сравнительная эффективность способов уборки семенных растений МС-гибридов сахарной свеклы / М. В. Кравец [и др.]. - С.22-26
Другие авторы: Бартенев И. И., Гаврин Д. С., Нечаева О. М., Роев Р. Н.
Безлер, Н. В. Генотип сахарной свеклы и развитие в ризосфере актиномицетов - антагонистов фитопатогенов / Н. В. Безлер, О. А. Федорова. - С.27-29
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Казарцев, Д. А. Математическое моделирование процесса вакуумной сушки сахара / Д. А. Казарцев [и др.]. - С.30-34
Другие авторы: Славянский А. А., Ермолаев В. А., Лебедева Н. Н., Митрошина Д. П.
Зелепукин, Ю. И. Применение некоторых реагентов для повышения качественных показателей продуктов сахарного производства / Ю. И. Зелепукин, С. Ю. Зелепукин. - С.35-37
СВЕКЛОВИЧНЫЕ ЖОМ И МЕЛАССА
Калугина, А. И. Возможности увеличения потребления сырого свекловичного жома в странах ЕАЭС / А. И. Калугина. - С.38-41
ЭКОНОМИКА / УПРАВЛЕНИЕ
Нуждин, Р. В. Формирование учетной политики сахарных заводов для целей налогообложения (направления оптимизации) / Р. В. Нуждин [и др.]. - С.42-48
Другие авторы: Беляева Г. В., Горковенко Е. В., Пономарева Н. И., Пухова М. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
14.
Шифр: Х010418172843/2021/1
   Журнал
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2021г. № 1
Содержание:
РЕДАКТОРСКАЯ СТАТЬЯ
Шленская, Н. М. Систематический обзор и особенности его написания / Н. М. Шленская, Г. А. Хорохорина. - С.8-13
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Гусейнова, Б. М. Влияние низкотемпературных режимов консервирования на сохранность товарных качеств и нутриентного состава абрикосов с учетом сортовых особенностей и сроков хранения / Б. М. Гусейнова, И. Х. Асабутаев, Т. И. Даудова. - С.14-29
Мяленко, Д. М. Исследования изменения физико-механических характеристик полимерных пленочных материалов на основе полиэтилена, наполненных СаСО3 при воздействии ультрафиолетового излучения / Д. М. Мяленко, П. Г. Михайленко. - С.30-37
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Путилина, Л. Н. Формирование технологического качества и продуктивности сахарной свеклы в результате действия современных фунгицидов / Л. Н. Путилина, Н. А. Лазутина. - С.38-51
Ермолаев, В. А. Разработка режимов вакуумной сушки меда / В. А. Ермолаев, А. А. Славянский. - С.52-61
Виневский, Е. И. Обоснование режимов градиентного воздействия постоянного магнитного поля на листья табака в процессе их переработки / Е. И. Виневский, А. В. Чернов. - С.62-72
Творогова, А. А. Влияние эмульгаторов на окислительную стабильность жировой фазы в мороженом пломбир при хранении / А. А. Творогова, Т. В. Шобанова, И. А. Гурский. - С.73-81
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Пономарева, Е. И. Контроль активности воды в технологии лактулозосодержащей сыворотки / Е. И. Пономарева [и др.]. - С.82-92
Другие авторы: Титов С. А., Жданов В. Н., Губарева Ю. П., Терещенко Д. А.
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Щетинина, Е. М. Инновационная технология полутвердого сыра из козьего молока для специализированного питания / Е. М. Щетинина [и др.]. - С.93-103
Другие авторы: Гаврилова Н. Б., Чернопольская Н. Л., Соловьева Н. И.
Демина, Е. Н. Оптимизация рецептуры мороженого методом симплекс-решетчатого планирования / Е. Н. Демина, Н. А. Березина, А. В. Казаков. - С.104-116
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Илюхина, Н. В. Исследование динамики ингибирования микрофлоры растительного сырья в результате обработки ультрафиолетовым излучением / Н. В. Илюхина [и др.]. - С.117-126
Другие авторы: Колоколова А. Ю., Тришканева М. В., Крюкова Е. В., Горячева Е. Д., Беркетова Л. В.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Степанова, Э. Ф. Перспективы применения растений рода Psoralea в медицине, фармации и в качестве сельхозсырья / Э. Ф. Степанова [и др.]. - С.127-137
Другие авторы: Ярковой М. А., Петров А. Ю., Струсовская О. Г.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Карпенко, Д. В. Напитки на основе продуктов переработки сахарного тростника / Д. В. Карпенко, М. М. Дышекова. - С.138-156
Рындин, А. А. Оценка адекватности кинематических зависимостей зернового слоя в вибропитателе / А. А. Рындин [и др.]. - С.157-165
Другие авторы: Стрелюхина А. Н., Мачихин С. А., Сорокина Ю. А.
Журавлев, А. В. Комплексный анализ эффективности хранения копченых рыбопродуктов, полученных в установке барабанного типа с наложением электростатического поля / А. В. Журавлев [и др.]. - С.166-180
Другие авторы: Шахов С. В., Сухарев И. Н., Шубкин С. Ю.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
15.
Шифр: С010410153217/2017/12
   Журнал
Сельский механизатор : ежемесячный научно-производственный журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ООО "Нива", Коллектив редакции. - Москва, 1958 - . - ISSN 0131-7393. - Выходит ежемесячно
2017г. № 12
Содержание:
Ганиева, И. А. Агровуз и агробизнес: синергия взаимодействия / И. А. Ганиева. - С.2-3
Аверичев, Л. В. Интеграция агроинженерного образования с производителями сельхозтехники / Л. В. Аверичев, А. П. Черныш, Р. Н. Дубоделов. - С.4-5,13
Аверичев, Л. В. Как улучшить подготовку специалистов для АПК / Л. В. Аверичев, Е. В. Дугинов. - С.6-7
АРСЕНАЛ ЗЕМЛЕДЕЛЬЦА
Бережнов, Н. Н. Полевые испытания посевного почвообрабатывающего комплекса "Кузбасс" / Н. Н. Бережнов. - С.8-9
Васильченко, А. М. Исследование процесса мойки картофеля в машине барабанного типа с валиковой рабочей поверхностью / А. М. Васильченко, А. Н. Черкозьянов. - С.10-11,21
Васильченко, А. М. Исследование процесса мойки картофеля в машине барабанного типа с валиковой рабочей поверхностью / А. М. Васильченко, А. Н. Черкозьянов. - С.10-11,21
Бережнов, Н. Н. Повышение эффективности прогрева тракторных двигателей / Н. Н. Бережнов, А. П. Сырбаков, М. А. Корчуганова. - С.12-13
Быков, С. Н. Устройство резки клубней для картофелесажалок / С. Н. Быков. - С.14-15
Бережнов, Н. Н. Воздействие на почву движетелей бункера автономной высевающей системы посевного комплекса / Н. Н. Бережнов. - С.16-17,42
Завражнов, А. И. Система контроля высева семян / А. И. Завражнов [и др.] ; А. И. Завражнов [и др.]. - С.18-21
Другие авторы: Балашов А. В., Скрыгин С. П., Крищенко А. В., Пустоваров Н. Ю.
Купряшкин, В. Ф. Мотоблок с бесступенчатым регулированием скорости / В. Ф. Купряшкин [и др.]. - С.22-23
Другие авторы: Кухмазов К. З., Глотов С. В., Уланов А. С.
Савин, В. Ю. Шарнирное крепление гребенок очесывающего устройства / В. Ю. Савин, И. В. Горбачев. - С.24-25
КРЕСТЬЯНСКАЯ АКАДЕМИЯ
Яковченко, М. А. Применение сидератов при рекультивации грунтов породного отвала / М. А. Яковченко, А. А. Косолапова. - С.26-27,46
ГОСТЕХНАДЗОР. ДЕНЬ ЗА ДНЕМ
Проведение плановых осмотров себя оправдывает. - С.28-29
НА ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ
Леонов, А. А. Ротационная вискозиметрия для автоматического контроля качества молока / А. А. Леонов. - С.30-31,38
Черныш, А. П. Анаэробное сбраживание субстрата в метантенке биогазовой установки с использованием затравки / А. П. Черныш [и др.]. - С.32-33,35
Другие авторы: Санкина О. В., Санкин А. С., Бузиян О. Н.
Ермолаев, В. А. Исследование вакуумной сушки грибов / В. А. Ермолаев, М. А. Яковченко. - С.34-35
ЭНЕРГЕТИКА: ЗАДАЧИ И РЕШЕНИЯ
Колосова, М. М. Получение экологически безопасных органических удобрений из отходов животноводства / М. М. Колосова [и др.]. - С.36-38
Другие авторы: Соболева О. М., Филипович Л. А., Аксенов В. А.
ТЕХНИКЕ - ДОЛГИЙ ВЕК
Леонов, А. А. Устройство для контроля параметров валов и осей / А. А. Леонов. - С.39,42
Черныш, А. П. Модульное восстановление поверхностей рабочих органов машин с применением технологических ремонтных блоков / А. П. Черныш. - С.40-42
Керученко, Л. С. Определение несущей способности масляного слоя по коэффициенту электропроводности фрикционного контакта / Л. С. Керученко ; Л. С. Курученко, Е. И. Мальцева. - С.43,46
Раков, Н. В. Повышение долговечности блока цилиндров двигателя Д-260 / Н. В. Раков, А. В. Смольянов, П. П. Лезин. - С.44-46
Горбачев, И. В. Прицепные комбайны с аксиально-роторными молотильно-сепарирующими устройствами / И. В. Горбачев, Ю. М. Шрейдер. - С.47
Этические принципы и нормы научных публикаций. - С.48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
16.
Шифр: Ж 311/2021/12
   Журнал
Вестник Алтайского государственного аграрного университета : научный журнал/ ФГОУ ВПО "Алтайский государственный аграрный университет". - Барнаул, 2001 - . - ISSN 1996-4277. - Выходит ежемесячно
2021г. № 12 (206)
Содержание:
АГРОНОМИЯ
Антонова, О. И. Потребление и вынос основных элементов питания с семенами рапса при внесении разных сочетаний удобрений / О. И. Антонова, К. Р. Вепрынцева, Е. М. Комякова. - С.5-11
Латарцев, П. Ю. Эффективность припосевного внесения разных доз КАС-32, сульфата аммония и диаммофоски при возделывании льна масличного в умеренно-засушливой колочной степи / П. Ю. Латарцев, О. И. Антонова. - С.11-16
Кондратенко, Е. П. Оценка сортовых особенностей картофеля при хранении / Е. П. Кондратенко, Т. А. Мирошина. - С.16-22
Жаркова, С. В. Показатели урожайности ячменя при предпосевной обработке семян биологическими препаратами / С. В. Жаркова, Н. Г. Киян. - С.22-27
Середин, Т. М. Направления и результаты селекционной работы no луку шалоту (Allium ascalonicum L.) в условиях Московской области / Т. М. Середин, В. В. Шумилина, С. В. Жаркова. - С.27-33
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ
Разумовская, В. В. Научно обоснованные профилактические мероприятия заразных болезней животных в Алтайском крае / В. В. Разумовская [и др.]. - С.34-39
Другие авторы: Кравченко И. А., Коробкова А. А., Федорова Г. А., Ткаченко Л. В.
Резниченко, З. М. Микробоносительство возбудителя орнитоза у декоративных птиц / З. М. Резниченко, Г. А. Федорова, Л. В. Ткаченко. - С.40-44
Афанасьева, А. И. Биохимические показатели крови быков-производителей при использовании минеральной добавки из жмыха пантов марала / А. И. Афанасьева, В. А. Сарычев, С. Н. Чебаков. - С.44-51
Хаустов, В. Н. Влияние добавки из хвои на яичную продуктивность гусей / В. Н. Хаустов. - С.51-54
Лунева, Н. А. Эпизоотический мониторинг зараженности товарной рыбы гельминтозоонозами в Алтайском крае / Н. А. Лунева, О. В. Кроневальд. - С.54-59
Зотова, Е. М. Патогистологическая диагностика сертолиомы семенника при паховом крипторхизме / Е. М. Зотова [и др.]. - С.59-66
Другие авторы: Марьин Е. М., Богданова М. А., Ермолаев В. А., Хохлова С. Н., Богданов И. И.
Мещерякова, Л. А. Пыльцевой анализ меда и популяционные особенности пчел, обитающих в поселке Научный городок Алтайского края / Л. А. Мещерякова. - С.66-71
Казанцев, Д. А. Индивидуальные и групповые показатели пантовой продуктивности маралов за период хозяйственного использования / Д. А. Казанцев, Л. В. Растопшина, М. А. Кыпчаков. - С.71-76
Растопшина, Л. В. Анализ полноценности кормления маралов-рогачей в зимне-весенний период / Л. В. Растопшина, Д. А. Казанцев. - С.76-81
Шольц, Х. Некоторые идеи по менеджменту и регулированию состояния коров в материнском стаде в предотельный период / Х. Шольц. - С.81-88
Краснолобова, Е. П. К вопросу о диагностической значимости ультразвукового исследования кишечника при выявлении инородных тел / Е. П. Краснолобова. - С.89-93
ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ АГРОИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ
Абалуев, Р. Н. Разработка и реализация специализированной нормативно-справочной базы данных (БД) "Посевная техника для пропашных и овощных культур" / Р. Н. Абалуев [и др.]. - С.94-100
Другие авторы: Картечина Н. В., Завражнов А. А., Ланцев В. Ю., Якушев А. В., Горшенин В. И.
Завражнов, А. А. Результаты экспериментальных исследований применения бесколлекторного электродвигателя для высевающих аппаратов пропашных сеялок типа МС / А. А. Завражнов [и др.]. - С.100-107
Другие авторы: Мишин Б. С., Ланцев В. Ю., Якушев А. В., Крецу Н. И., Завгородняя В. И.
Леканов, С. В. Плоскорешетные сепараторы с кольцевым пневмосепарирующим каналом / С. В. Леканов, Н. И. Стрикунов. - С.107-111
Ковалев, В. В. Исследование системы виброизоляции сельскохозяйственных силовых установок с гидравлическими виброопорами / В. В. Ковалев. - С.111-116
ПЕРЕЧЕНЬ СТАТЕЙ, ОПУБЛИКОВАННЫХ В ЖУРНАЛЕ В 2021 г. - С.117-127
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
17.
Шифр: С010502123730/2021/11
   Журнал
Сахар : журнал для менеджеров, агрономов, технологов АПК/ ЗАО "Сахинформ", Союз сахаропроизводителей России. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-5518. - Выходит ежемесячно
2021г. № 11
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-10
Конкурс детского рисунка. - С.11
РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ. ПРОГНОЗЫ
Новое о нетарифной политике в контексте мировой торговли сахаром. - С.12-22
КОЛОНКА РУСАГРО
Полонская, А. А. Новости ГК "Русагро" / А. А. Полонская. - С.24-25
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Решетова, Р. С. Антикоррозийная защита технологического оборудования: основные особенности и экономическая выгода применения на производстве / Р. С. Решетова, Ю. И. Бацко. - С.26-30
Зелепукин, Ю. И. Оценка качества сахарной свеклы / Ю. И. Зелепукин, С. Ю. Зелепукин. - С.31-35
Ермолаев, В. А. Разработка технологических режимов сушки сахара при пониженном давлении / В. А. Ермолаев [и др.]. - С.36-39
Другие авторы: Славянский А. А., Федоров Д. Е., Митрошина Д. П., Лебедева Н. Н.
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Кавыршин, И. В. Зачем сахарной свекле НАГРО? [о жидких наноудобрениях] / И. В. Кавыршин. - С.40-41
Минакова, О. А. Системы удобрения для современных гибридов сахарной свеклы отечественной селекции в ЦЧР / О. А. Минакова, Л. В. Александрова, Т. Н. Подвигина. - С.42-46
Федулова, Т. П. Вариации гена SE2 Beta vulgaris L. / Т. П. Федулова, А. С. Фомина, А. А. Налбандян. - С.47-49
ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ
Нуждин, Р. В. Оценка основных трендов промышленной безопасности сахарного производства: результаты индикации (этап 3) / Р. В. Нуждин [и др.]. - С.50-56
Другие авторы: Хорев А. И., Карпович М. А., Мельничук В. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
18.
Шифр: Х010418172843/2011/3
   Журнал
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2011г. № 3
Содержание:
РЕФЕРАТЫ. - С.4-7
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Кладь, А. А. Эффективные способы предупреждения развития загара плодов яблони сорта Гренни Смит / А. А. Кладь, В. А. Гудковский, Е. А. Олефир. - С.8-9
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Зубцов, В. А. Биологические и физико-химические основы использования льняной муки для разработки хлебобулочных изделий / В. А. Зубцов, И. Э. Миневич. - С.10-13
Запорощенко, К. Л. Исследование факторов интенсификации промывки шерсти / К. Л. Запорощенко, С. И. Мирошниченко. - С.13-15
Евтушенко, А. М. Определение термодинамических параметров вязкого течения соуса "Нежный" / А. М. Евтушенко, И. Г. Крашенинникова. - С.15-18
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Божко, С. Д. Производство мясорастительных полуфабрикатов из фарша птицы / С. Д. Божко, Л. В. Левочкина, Т. А. Ершова. - С.19-20
Ермолаев, В. А. Влияние физико-химических свойств сухого продукта и среды восстановления на качественные показатели восстановленного продукта / В. А. Ермолаев. - С.20-22
Бебякин, В. М. Эффективность смешивания зерна озимой ржи и яровой мягкой пшеницы на основе седиментационных оценок / В. М. Бебякин, Т. Б. Кулеватова, С. В. Осипова. - С.22-24
Данильчук, Т. Н. Задача кластеризации экспериментальных данных по электроконтактной обработке зерна / Т. Н. Данильчук, В. И. Карпов, С. А. Чечулин. - С.24-28
Соломина, Л. С. Получение пищевого декстрина экструзионным методом / Л. С. Соломина, В. И. Тарановская, Д. А. Соломин. - С.28-31
Журба, О. С. Гранулометрический состав помолов в зависимости от вида зерна и схем измельчения / О. С. Журба, А. В. Кармазин, Л. Н. Крикунова. - С.32-36
Дремучева, Г. Ф. Исследование биотрансформации жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий / Г. Ф. Дремучева [и др.]. - С.37-40
Другие авторы: Невский А. А., Косован А. П., Ружицкий А. О., Зайчик Б. Ц., Хотченков В. П.
Шуханов, С. Н. Методика расчета процесса дробления зерновой массы на молотковой дробилке с вертикальной осью вращения / С. Н. Шуханов [и др.]. - С.40-41
Другие авторы: Хараев Г. И., Алексеев А. А., Васильев Н. Ф., Галсанова Э. Ц.
Литвинова, Е. В. Влияние различных способов и режимов подготовки сырья на технологические свойства рыборастительных фаршей / Е. В. Литвинова [и др.]. - С.42-44
Другие авторы: Музалевская Р. С., Кобзева С. Ю., Пахомова О. Н.
Магеррамов, М. А. Модели, описывающие температуропроводность плодоовощных соков как функцию параметров состояния / М. А. Магеррамов. - С.44-49
Комолова, Г. С. Физиологические свойства антиогенина коровьего молока / Г. С. Комолова [и др.]. - С.49-51
Другие авторы: Ионова И. И., Тихомирова Н. А., Овчинникова О. Е.
Сажина, Н. Н. Суммарное содержание фенольных антиоксидантов в экстрактах чая, растительных добавок и их смесей / Н. Н. Сажина, В. М. Мисин, А. Е. Ордян. - С.51-53
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Середа, А. С. Исследование гидролитической способности комплексных ферментных препаратов, полученных на основе высокоэффективных рекомбинантных штаммов Aspergillus awamori, по отношению к полисахаридам зернового сырья / А. С. Середа [и др.]. - С.54-56
Другие авторы: Игнатова Н. И., Оверченко М. Б., Цурикова Н. В., Римарева Л. В., Рожкова А. М., Зоров И. Н., Синицын А. П.
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Громова, В. С. Зависимость минерального и органического составов растений от уровня радиационного загрязнения почвы / В. С. Громова, О. А. Пчеленок. - С.57-58
Типсина, Н. Н. Сравнительная характеристика свежих ягод черники и порошка из них / Н. Н. Типсина [и др.]. - С.59-61
Другие авторы: Туманова А. Е., Коршунова Т. В., Струпан Е. А.
Шилов, О. А. Некоторые особенности производства качественного молочного сырья / О. А. Шилов. - С.61-63
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Чернобровин, Д. Ю. Ферментативная модификация ягод брусники при получении напитков / Д. Ю. Чернобровин [и др.]. - С.64-66
Другие авторы: Алексеенко Е. В., Гернет М. В., Осташенкова Н. В., Чернобровина А. Г.
Рамазаева, Л. Ф. Инновации и перспективы производства и применения продуктов переработки нута (обзор) / Л. Ф. Рамазаева, И. Л. Казанцева. - С.67-71
Смертина, Е. С. Костария ребристая - функциональный компонент в обогащенных хлебобулочных изделиях / Е. С. Смертина, Л. Н. Федянина, Т. К. Каленик. - С.71-74
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Бабенышев, С. П. Методология повышения проницаемости и сохранения селективности мембран при разделении жидких полидисперсных систем / С. П. Бабенышев. - С.75-77
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
19.
Шифр: П020220092110/2011/2
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2011г. № 2
Содержание:
Новости. - С.4-5
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
МОДЕРНИЗАЦИЯ
Агафонычев, В. П. Новые аспекты технологии сублимационной сушки / В. П. Агафонычев [и др.]. - С.6-10
Другие авторы: Арчаков А. И., Воронков А. В., Селиверстов А. И., Проценко В. И.
ПЕРСОНА ОТРАСЛИ
Тетерятник, В. И. Лучшие мировые специалисты приходят в Россию / В. И. Тетерятник. - С.48-50
ПРОИЗВОДСТВО
ТЕХНОЛОГИЯ
Соколова, О. М. Заквасочные культуры Chr. Hansen для традиционных кисломолочных продуктов / О. М. Соколова. - С.12-13
Гусев, М. Эффективные технологии для мгновенного охлаждения и хранения молока / М. Гусев. - С.14-15
Гаврилова, Н. Б. Молокосодержащие продукты с пролонгированными сроками хранения / Н. Б. Гаврилова. - С.16-17
Кистер, И. В. Методология композиционного конструирования поликомпонентных продуктов / И. В. Кистер, П. А. Лисин. - С.40-43
Остроухов, Д. В. Очистка рассолов для посолки сыров / Д. В. Остроухов, В. Н. Санков, А. Г. Коломийцев. - С.54
Дунаев, А. В. Современные технологии плавленых сырных продуктов / А. В. Дунаев, Т. М. Коновалова. - С.58-61
Ермолаев, В. А. Влияние температуры хранения на равновесную влажность сухих сыров / В. А. Ермолаев. - С.64-65
Пономарев, А. Н. Совершенствование технологии напитков из молока пастеризованного / А. Н. Пономарев [и др.]. - С.66-67
Другие авторы: Шереметова С. Г., Гасанова Е. С., Полянский К. К.
ОБОРУДОВАНИЕ
Карцев, П. В. Оборудование для производства молока с продленным сроком хранения / П. В. Карцев, В. И. Тарасюк, Г. Е. Кирьянов. - С.20-21
Матусевич, Ю. А. Индивидуальный подход, уникальные упаковочные решения / Ю. А. Матусевич. - С.44
Демонстрационный зал: Упаковочные автоматы и линии розлива в "гигиеническом" исполнении. - С.51
ИНГРЕДИЕНТЫ
Жезекуэль, В. Возможности снижения себестоимости плавленого сыра / В. Жезекуэль. - С.36-37
Демонстрационный зал: Молокосвертывающий фермент Maxiren® Premium P. - С.38
ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС
Синицын, А. Услуги для эффективного производства / А. Синицын. - С.63
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
ГИГИЕНА ПЕРСОНАЛА
Канунникова, Е. Гигиена персонала / Е. Канунникова. - С.52
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Маневич, Б. В. Аспекты использования дезинфицирующего средства "Катрил Дез" / Б. В. Маневич. - С.56-57
СОБЫТИЯ
ФОРУМ
Лабинов, В. В. "Молочная индустрия" ждет гостей / В. В. Лабинов. - С.46-47
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
20.
619
Е 74

    Ермолаев, В. А.
    Антимикробная активность препарата "Ранинон" [] / В. А. Ермолаев, И. С. Сухина // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2008. - Т. 44, вып. 1. - С. 110-112 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК
619
616-001
615.28
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- ХИРУРГИЧЕСКАЯ ИНФЕКЦИЯ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- БАКТЕРИЦИДНОСТЬ -- АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- МАЗИ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ -- ЧАГА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- КОНЦЕНТРАЦИЯ ВЕЩЕСТВ -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сухина, И. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
 1-20    21-40   41-46 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси