19970722080336.5 В78 Вострухина, Н. П. Сахарная свекла: качество корнеплодов и выход сахара [Text] / Вострухина Н.П., Вострухин Н.П. - Минск : Ураджай, 1997. - 132,[1]с. - Библиогр.: с.132. - ISBN 985-04-0178-8 : 25000-00 р.
Кл.слова (ненормированные): свекла сахарная -- сахароза -- сахара -- технологические качества -- с-х предприятия -- пищевая промышленность -- сырьевая база Доп.точки доступа: Вострухин, Н.П. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |