Калиновская, Е. И. Питательная ценность яблок и ее изменение в процессе хранения [] / Е.И. Калиновская, В.Н. Тимофеева // Наука - производству : Материалы пятой международной научно-практической конференции. - Гродно, 2002. - С. 117-118
Кл.слова (ненормированные): сорта -- химический состав -- белки-вещества -- углеводы -- питательные вещества -- органические кислоты -- органические соединения -- минеральные вещества -- 2 -- фрукты Доп.точки доступа: Тимофеева, В.Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |