Bruncke, R. Durchfuhrung von Qualitatsprufungen fur Milch, Molkerei- und Dauermilcherzeugnisse [Text] / R. Bruncke. - Leipzig : [s. n.], 1955. - 137 s. - 9.50 р. Перевод заглавия: Проведение проверки качества молока на молочных фермах и молочные продукты.
Кл.слова (ненормированные): качество с-х продукции -- молочные продукты -- продукты питания -- молочные фермы -- животноводческие фермы -- Германия -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- ретро -- качество молока Экземпляры всего: 1 ОКД/637.1/И-198 (1) Свободны: ОКД/637.1/И-198 (1) |