Г 34 Генотипическая изменчивость биохимического состава плодов интродуцированных видов семейств Ericaceae и Actinidiaceae в условиях Беларуси [] / Ж. А. Рупасова [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2019. - Т. 64, № 4. - С. 403-410 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558
Кл.слова (ненормированные): АКТИНИДИЯ -- КЛЮКВА -- ГОЛУБИКА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ACTINIDIA ARGUTA -- ACTINIDIA KOLOMIKTA -- ACTINIDIA -- актинидия аргута -- актинидия коломикта -- VACCINIUM MACROCARPON -- VACCINIUM CORYMBOSUM -- VACCINIUM -- клюква крупноплодная -- голубика высокая -- ERICACEAE -- вересковые -- ACTINIDIACEAE -- актинидиевые -- ИНТРОДУКЦИЯ -- ИНТРОДУЦИРОВАННЫЕ ВИДЫ -- ОРГАНИЗМЫ -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- БИОФЛАВОНОИДЫ -- ФЛАВОНОИДЫ -- ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- ПЛОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ГЕНОТИПЫ -- СОРТА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Приведены результаты сравнительного исследования вариабельности 14 количественных характеристик биохимического состава плодов в сортовых рядах 4 видов интродуцентов из сем. Ericaceae (Oxycoccus macrocarpus, Vaccinium corymbosum) и Actinidiaceae (Actinidia arguta, Actinidia kolomikta), показавшие их наименьшую зависимость от генотипа у О. macrocarpus и наибольшую у А. arguta при наличии у исследуемых видов сходства в уровне генетической детерминированности ряда характеристик биохимического состава плодов. Показано, что наименьшей стабильностью в сортовых рядах обоих видов сем. Ericaceae отличались параметры накопления собственно антоцианов и лейкоантоцианов, тогда как наибольшей - аскорбиновой кислоты, отмеченной у обоих видов сем. Actinidiaceae, напротив, высокой вариабельностью. У большинства исследуемых видов интродуцентов наименьшая изменчивость в сортовых рядах установлена для содержания в плодах растворимых сахаров и суммарного количества биофлавоноидов, тогда как наибольшая - для показателя сахарокислотного индекса и содержания дубильных веществ. У V. corymbosum и А. arguta выявлена слабая зависимость от генотипа содержания в плодах флавонолов, тогда как у V. corymbosum и А. kolomikta - пектиновых веществ при сильной зависимости от него параметров накопления последних у О. macrocarpus и А. arguta. Доп.точки доступа: Рупасова, Ж. А.; Гаранович, И. М.; Шпитальная, Т. В.; Павловский, Н. Б.; Гончарова, Л. В.; Василевская, Т. И.; Криницкая, Н. Б.; Павловская, А. Г.; Пигуль, М. Л.; Фролова, Л. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |