Рекомендации по производству органических ягод в трансграничных районах Украины и Беларуси (с учетом требований стандартов ЕС) [] : [справочное пособие] / Л. Е. Совик [и др.]. - Минск : Мисанта, 2018. - 262 с. : рис., табл., фот. - Библиогр.: с. 260-262 (32 назв.). - ISBN 978-985-7114-56-6 : Б. ц. Приложения: с.203-259 Содержание: О ПРОЕКТЕ . - С .8-19 ОРГАНИЧЕСКАЯ ЖИМОЛОСТЬ: ОТ ПОСАДКИ ДО УБОРКИ . - С .20 Описание . - С .20-24 Выбор участка . - С .24-25 Требования к почвам . - С .26 Подготовка почвы . - С .27-29 Организация территории . - С .29 Переходный период к органическому производству . - С .29-32 Агротехнические требования при посадке . - С .32-37 Уход . - С .37-39 Защита от болезней, вредителей и птиц . - С .39-63 Режимы питания . - С .64-66 Орошение и защита от заморозков . - С .67 Формирование и обрезка куста . - С .67-68 Уборка урожая . - С .68-70 Хранение, переработка и использование . - С .70-72 Экономическая эффективность . - С .72 ОРГАНИЧЕСКАЯ ГОЛУБИКА . - С .73 Описание . - С .73-76 Выбор участка . - С .76 Требования к почвам . - С .76-78 Организация территории . - С .78 Агротехнические требования при посадке . - С .79-84 Уход . - С .84-85 Защита от болезней, вредителей и птиц . - С .86-106 Режимы питания . - С .106 Орошение и защита от заморозков . - С .107 Формирование и обрезка куста . - С .108 Уборка урожая . - С .108 Хранение, переработка и использование . - С .108-110 ОРГАНИЧЕСКАЯ КЛУБНИКА . - С .111 Описание сортов клубники . - С .111-122 Требования к почвам . - С .123 Агротехнические требования при посадке . - С .123-128 Режимы питания . - С .128-129 Орошение и защита от заморозков . - С .129-130 ОРГАНИЧЕСКАЯ МАЛИНА . - С .131 Описание . - С .131-133 Требования к почвам . - С .133 Подготовка почвы . - С .133-134 Организация территории . - С .134-135 Агротехнические требования при посадке . - С .135-140 Уход . - С .140 Режимы питания . - С .140-142 Орошение и защита от заморозков . - С .143 Формирование и обрезка куста . - С .143-144 Уборка урожая . - С .144 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ОРГАНИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ЯГОД В ТРАНСГРАНИЧНЫХ РАЙОНАХ . - С .145 Почвенные условия Припятского Полесья для производства органических ягод . - С .145-152 Экономическая оценка ягодных культур . - С .152-158 Определение баланса азота . - С .158-159 Правовые акты Европейского союза в сфере органического производства . - С .160-164 РЫНОК ОРГАНИЧЕСКИХ ЯГОД В ЕС И РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ . - С .165 Ведущие мировые поставщики органических ягод . - С .165-171 Уровень цен на органические ягоды по видам в странах EC . - С .171-172 Площадки для продажи обычных и органических ягод крупным трейдерам . - С .173-174 Емкость рынка органической продукции (в т.ч. ягод) в Республике Беларусь . - С .174-178 Количество производителей органических ягод в Республике Беларусь в 2017 г., их наименования и расположение. Данные о ягодах, площадь хозяйств . - С .178-181 Количество трейдеров в Республике Беларусь, их наименования и расположение . - С .182-185 Количество предприятий в Республике Беларусь по переработке органических ягод, их наименования и расположение . - С .186-189 Размеры экспорта органических ягод в 2010-2017 гг. в Республике Беларусь. Страны, в которые Республика Беларусь экспортирует органические ягоды, объем экспорта . - С .190-199 Основные каналы сбыта органических ягод в Республике Беларусь . - С .199-200 Уровень цен на органические ягоды, по видам (голубика, жимолость, малина, клубника) . - С .201-202
Кл.слова (ненормированные): ПЛОДОВОДСТВО -- ЯГОДОВОДСТВО -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЖИМОЛОСТЬ -- ГОЛУБИКА -- FRAGARIA -- FRAGARIA ANANASSA -- МАЛИНА -- АГРОТЕХНИКА -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫНОК -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- ЦЕНЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЯГОДЫ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- ЭКСПОРТ -- МАРКЕТИНГ -- СБЫТ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОЦЕНКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- земляника садовая -- Припятское Полесье -- трансграничное сотрудничество -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- СТАНДАРТЫ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ЕС -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- УКРАИНА Аннотация: Подготовлено в рамках реализации проекта международной технической помощи Европейского союза "Формирование предпринимательской среды для производства органических ягод в трансграничных районах Украины и Беларуси". Представлены подробные рекомендации по органическому производству ягод (агротехнические приемы), экологическая и экономическая оценка производства органических ягод в трансграничной зоне, правовые аспекты, ситуация на рынке. Доп.точки доступа: Совик, Л. Е.; Скрипчук, П. М.; Филипенко, В. С.; Тыновец, С. В.; Безрученок, Н. Н.; Зборина, И. М.; Кравцова, В. Н.; Жук, О. Н.; Тыновец, И. В.; Орешникова, О. В.; Судук, Е. Ю.; Щербакова, А. С.; Шпак, Г. Н.; Захарова, Д. С.; Рубан, Н. Н.; Сидорчук, С. И.; Белоокий, В. И.; Павловский, Н. Б.; Сидорова, Е. С.; Евсеев, Е. Б. Экземпляры всего: 1 ОКД/634/620403 (1) Свободны: ОКД/634/620403 (1) |