А 64 Анализ содержания запасных углеводов в эндосперме образцов различных подвидов кукурузы (Zea mays L.) [] / О. А. Орловская [и др.] // Молекулярная и прикладная генетика : сборник научных трудов / Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2016. - Т. 21. - С. 31-36 : ил. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КУКУРУЗА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЭНДОСПЕРМ -- ЗЕРНОВКА -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- УГЛЕВОДЫ -- ЗАПАСНЫЕ УГЛЕВОДЫ -- КРАХМАЛ -- ГЛЮКАНЫ -- ХИМИЯ -- БИОХИМИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ Аннотация: Проведен анализ содержания крахмала, амилозы, амилопектина и растворимых сахаров в эндосперме 53 образцов кукурузы 5 подвидов (зубовидная, полузубовидная, кремнистая, сахарная, восковидная). Показано, что исследованные подвиды значимо отличаются по уровню накопления основных запасных углеводов. Выделены генотипы с высоким содержанием крахмала, растворимых сахаров и амилопектина, которые представляют интерес для селекционных программ кукурузы, направленных на повышение качества зерна. Доп.точки доступа: Орловская, О. А.; Вакула, С. И.; Хотылева, Л. В.; Кильчевский, А. В.; Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси" Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/57 (1) Свободны: ОКД/57 (1) |