Бутейкис, Г. Ферменты: гарантия выгоды сегодня и завтра [] / Г. Бутейкис, Д. Блажинскас // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2012. - № 9. - С. 60-61 : табл.
Кл.слова (ненормированные): БЕЛКИ -- КОРМА -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- НЕКРАХМАЛЬНЫЕ ПОЛИСАХАРИДЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ПЕРЕВАРИМОСТЬ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- КСИЛАНАЗА -- ГЛИКОЗИДАЗЫ -- ЦЕЛЛЮЛАЗА -- БЕТА-ГЛЮКАНАЗА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО Аннотация: Рассмотрены преимущества использования ферментов для расщепления содержащихся в кормах антипитательных веществ. Доп.точки доступа: Блажинскас, Д. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |