Белов, А. "Дедушкин горлачик". Теперь ультрапастеризованный [] / А. Белов // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2012. - № 7. - С. 44-45 : ил.
Кл.слова (ненормированные): ПАСТЕРИЗОВАННОЕ МОЛОКО -- МОЛОКО -- МОЛОКОЗАВОДЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- УПАКОВКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ВИТЕБСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Аннотация: Представлена технология производства ультрапастеризованного молока на ОАО "Оршанский молочный комбинат". Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |