В поисках вечного хлеба [] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2012. - № 3. - С. 26-27 : ил.
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ -- СИНТЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СИНТЕТИЧЕСКИЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА -- ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- ГМО -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Рассмотрены альтернативные источники сырья для производства продуктов питания с целью решения проблемы голода в странах третьего мира. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |