Цветущие уголки биоразнообразия. Сохранение генетических ресурсов и их использование в традиционных системах производства продовольствия, предназначенных для малых хозяйств Южного Кавказа / К. Бателло [и др.]. - Рим : Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2011. - 359 с. : граф., рис., фот.цв. - ISBN 978-92-5-406613-0 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЕЛКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СЕЗОННАЯ ДИНАМИКА -- ДИНАМИКА -- АГРОТЕХНИКА -- ЛИЧНЫЕ ПОДСОБНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В книге представлены 500 фотографий и документальная информация о некоторых видах, которые можно адаптировать к системам производства 21 века. Также приведены результаты исследований и заметки о пищевых предпочтениях и связанных с ними традициях народов Южного Кавказа. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Бателло, К.; Аванцато, Д.; Акперов, З.; Картвелишвили, Т.; Меликян, А. Экземпляры всего: 1 ОКД/F/602425 (1), ХР Свободны: ОКД/F/602425 (1) |