Чей сыр лучше? []> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2011. - № 21/22. - С. 5-7 : ил.
Кл.слова (ненормированные): СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ФИНАНСОВОЕ ПОЛОЖЕНИЕ -- АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- ПРОИЗВОДСТВО -- АССОРТИМЕНТ -- ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛИ -- УКРАИНА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Итоги республиканского научно-практического семинара "Сыр. Состояние, проблемы, перспективы развития". Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |