Протас, А. Я. Движение сыпучих пищевых материалов по цилиндрической поверхности [] / А. Я. Протас, В. К. Лапковский // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2011. - № 1. - С. 87-92 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2218-1652
Кл.слова (ненормированные): СЫПУЧИЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- ПИЩЕВЫЕ КОМПОЗИЦИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ФОРМУЛЫ -- РАСЧЕТ -- УРАВНЕНИЯ -- КОЭФФИЦИЕНТ ТРЕНИЯ -- ТРЕНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Исследовано движение сыпучих пищевых и других материалов сверху вниз по цилиндрической поверхности с трением. Теоретически определены условия, при которых возможно «зависание» материала внутри поверхности. Предложены формулы для проектных расчетов. Доп.точки доступа: Лапковский, В. К. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |