Рациональное использование клюквы крупноплодной для пищевых целей [] / В. Н. Решетников [и др.]> // Агропанорама : Научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2011. - № 1. - С. 19-21. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): VACCINIUM MACROCARPON -- VACCINIUM -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- БЕЗОТХОДНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- СУХОФРУКТЫ -- СУШЕНЫЕ ПРОДУКТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Решетников, В. Н.; Паромчик, И. И.; Королева, Н. Ю.; Войцеховская, Е. А.; Скачков, Е. Н.; Сергеенко, Н. В.; Челомбитько, М. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |