Биоконверсия растительного сырья : методические указания к лабораторным работам по одноименной дисциплине для студентов специальности 1-48 01 05 «Химическая технология переработки древесины» специализации 1-48 01 05 01 «Технология гидролизных и микробиологических производств» / Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет", Кафедра химической переработки древесины ; сост. Ю. Н. Погорелова ; рец. О. В. Остроух. - Минск : [б. и.], 2010. - 37 с. - Библиогр.: с. 36. - Б. ц. Приложение: с. 34-35.
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ Аннотация: Рост мирового потребления продуктов питания и энергии вызывает интерес к растительной биомассе как к ежегодно возобновляемому сырьевому ресурсу. Биоконверсия растительного сырья в топливо, кормовые и пищевые продукты, полупродукты для химической и микробиологической промышленности рассматривается в настоящее время как одна из ключевых и перспективных отраслей биотехнологии. Доп.точки доступа: Погорелова, Ю. Н. \сост.\; Остроух, О. В. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет", Кафедра химической переработки древесины Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |