О-62 Опыт применения биолюминесцентной АТФ-метрии [] // Молочный продукт : специализированный информационно-аналитический журнал. - 2009. - № 4. - С. 28
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОРОВЬЕ МОЛОКО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- БИОЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АДЕНОЗИНФОСФАТЫ -- ПУРИНОВЫЕ НУКЛЕОТИДЫ -- ЭКСПРЕСС-МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ Аннотация: Метод определения бактериальной обсемененности молока. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |