665.11
С 56


   
    Современные исследования и разработки по технологии спредов [] / А. В. Дунаев [и др.] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2009. - № 6. - С. 53-54
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭМУЛЬСИОННЫЕ ПРОДУКТЫ -- СТАНДАРТЫ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- СТАНДАРТЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Дунаев, А. В.; Топникова, Е. В.; Караваева, Е. Ю.; Новикова, Е. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)