Грибанова, М. В. Биохимические показатели перевара Хоттингера при различной продолжительности гидролиза / М. В. Грибанова, А. П. Медведев, Р. Б. Корочкин // Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства : материалы 4-й международной научно-практической конференции. - Витебск, 2005. - С. 49
Кл.слова (ненормированные): ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- РАСЩЕПЛЕНИЕ -- РАЗДЕЛЕНИЕ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- ГОВЯДИНА -- МЯСО -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- ЕДКИЙ НАТР -- ЩЕЛОЧИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Медведев, Александр Петрович (доктор ветеринарных наук ; род. 1942); Корочкин, Р.Б. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636/584599 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636/584599 (1), ХР (1) |