Промышленное производство натуральных сыров в Республике Беларусь [] : материалы временных коллективов / К.В. Объедков, Н.П. Ефимов, Г.С. Джумок и др // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 44-46
Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- Беларусь -- ассортимент -- молочные продукты -- молоко -- закваски Доп.точки доступа: Объедков, К.В.; Ефимов, Н.П.; Джумок, Г.С.; Жук, Е.А.; Казеко, В.Я. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |