Биофлавоноиды - перспективные биомолекулы для создания инновационных пищевых продуктов [] / В. В. Сенчук [и др.] // Перспективы производства продуктов питания нового поколения : материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2005. - С. 146-147
Кл.слова (ненормированные): ФЛАВОНОИДЫ -- ФЛАВАНОЛЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Сенчук, В.В.; Ледак, Е.А.; Иващенко, Н.В.; Бондарюк, Е.В.; Белевич, В.К. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/584757 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/584757 (1), ХР (2) |