Ковешникова, Е. Ю. Комплексная оценка качественных показателей плодов крыжовника [] / Е.Ю. Ковешникова // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства НАН Беларуси. - п. Самохваловичи, 2004. - Т.15. - С. 305-309. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): оценка качества -- продукты питания -- ягодные культуры -- научные исследования -- исследования -- сорта -- масса -- ягоды -- вкусовые качества -- органолептические показатели -- хозяйственно ценные признаки -- химический состав -- содержание питательных веществ -- содержание веществ -- Россия -- страны мира Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2) |