19940408093551.1 И20 Иванов, А. И. Оборудование спиртового производства [Текст] : учебное пособие для подготовки рабочих на производстве / А.И. Иванов, В.Н. Зотов. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1981. - 207 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.204. - 0.35 р.
Кл.слова (ненормированные): характеристика -- техническая характеристика -- неисправности технические -- сырье -- обработка -- хранение -- дрожжи -- очистка сточных вод -- схема -- учебные пособия Аннотация: Технологическое оборудование для производства спирта. Конструкции машин и аппаратов, характеристика и принцип действия, основные неполадки и их устранение. Доп.точки доступа: Зотов, В.Н. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |